Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh
-
Upload
in-voor-zorg -
Category
Documents
-
view
2.402 -
download
0
Transcript of Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh
![Page 1: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/1.jpg)
Kennisexpeditie Cultuurverandering
donderdag 11 april 2013
Een sociaal restaurant in de wijk
![Page 2: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/2.jpg)
Christien Baas
Bestuurder Stichting de Wielborgh, ondernemer in de zorg, slagvaardig organiseren, welzijn belangrijk, klantgericht doen, groot denken, klein doen, laat je grote (maatschappelijke) waarde zien door hem te vertalen naar iets kleins, people-make-it-happen.
Stichting de WielborghWonen, zorg en welzijn
![Page 3: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/3.jpg)
De Wielborgh• Wonen en zorg gescheiden• Vier woon-zorgcomplexen• Restaurants onmisbare schakel• Welzijnsvoorzieningen
![Page 4: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/4.jpg)
Aanleiding deelname In voor zorg!
• Van de 13 opstartsubsidie nog 1 over• Ondersteuning exploitabel maken
restaurants• Toekomstbestendigheid organisatie
![Page 5: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/5.jpg)
Dit ben IK......
Stichting de WielborghWonen, zorg en welzijn
Casper van der Mostwww.caspervandermost.comActief in zorg, strategie, slagvaardig organiseren,In voor Zorg coach, boerenverstand, beproefdprojectmodel, easycratie, hospitality expert, meedenken, meemaken en meedoen, nieuwe samenwerking, realiseren belevingswerelden, creativiteit als een instrument
![Page 6: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/6.jpg)
• Raak geïnspireerd• Ontwikkel ideeën
![Page 7: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/7.jpg)
Impact
![Page 8: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/9.jpg)
Stichting de WielborghWonen, zorg en welzijn
![Page 10: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/10.jpg)
YouTube:
“Transformatie sociaal restaurant Wielborgh”
Film aanpak de Wielborgh
![Page 11: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/11.jpg)
Doel verandertraject
• Ondersteuning teammanagers• Operationele ondersteuning en
coaching• Prestatiemanagement• Cultuur van zelfverbetering
![Page 12: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/12.jpg)
Verandering
![Page 13: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/13.jpg)
Veranderaanpak
![Page 14: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/14.jpg)
Veranderaanpak
• Noodzaak van koers • gemeenschappelijk maken• Het creëren van eigenaarschap• Tonen van gastvrij en • klantgericht gedrag• Stijl van leidinggeven ondersteunend• Participatief proces
![Page 15: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/15.jpg)
Versterk het gevoel van noodzaak
• Urgentie besef• Vaststellen toekomstscenario• Inspirerende boodschap formuleren
![Page 16: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/16.jpg)
Verandering is niet altijd makkelijk, maar zonder weerstand geen glans
![Page 17: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/17.jpg)
Imago en identiteit• Wij stellen ons de volgende vragen:
– Hoe zien we onszelf als restauratieve organisatie?
– Hoe zouden we onszelf als restauratieve organisatie graag willen zien?
– Hoe denken we dat anderen ons zien als restauratieve organisatie?
– Hoe zouden we willen dat anderen ons zien als restauratieve organisatie?
![Page 18: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/18.jpg)
De visie formuleren
• Wat betekent het om leiding te geven aan het veranderproces?• Leidende coalitie vormen• LSI – als leiderschaps- en
gedragsontwikkelingsinstrument
![Page 19: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/19.jpg)
Stappenplan
• Strategisch • Operationeel• Financieel• Personeel• Organisatorisch
![Page 20: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/20.jpg)
Strategisch
• Wie zijn je klanten?• Wat willen je klanten?• Hoe bereik je je klanten?• Hoe marketeer je je product?
![Page 21: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/21.jpg)
Wie ben je, wat straal je uit? Wie spreek je aan?
![Page 22: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/22.jpg)
Wat verkoop je? Koffie, lunch, diner?of
Gezelligheid, sfeer, contact?
Hoe?
![Page 23: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/23.jpg)
Ken je gast! Wie is je gast, wat wil je gast?Waardoor komt de gast terug?
![Page 24: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/24.jpg)
Focus op entourage en visie medewerkers.
![Page 25: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/25.jpg)
Gastvrije sfeervolle open balie
![Page 26: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/26.jpg)
Gastgerichte service
Beleving van eten & drinken,gezelligheid en gastvrijheid uitstralen.
![Page 27: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/27.jpg)
Operationeel
• Klantinzicht• Verkoopanalyse• Menukaart en aanbod• Inkoopreductie• Werksystematiek vaststellen• Implementeren nieuwe werkwijzen
![Page 28: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/28.jpg)
Financieel
• Opstellen ondernemingsplan• Afdelingsplan• Financieel dashboard implementeren• Calculatiemodel implementeren• Kengetallen vaststellen• Vaste kosten variabiliseren
![Page 29: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/29.jpg)
Een proces van vallen en opstaan
![Page 30: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/30.jpg)
Valkuilen
![Page 31: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/31.jpg)
Waar gaat het fout ? – Gebrek aan sturing
![Page 32: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/32.jpg)
Waar gaat het fout – verkeerde communicatie
Verandermanagement Fun2Change
![Page 33: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/33.jpg)
Voorbeelden van Doen
![Page 34: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/34.jpg)
Succes met gastvrijheid?
![Page 35: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/35.jpg)
En heb veel plezier
![Page 36: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/37.jpg)
Hartelijk dank
![Page 38: Kennisexpeditie Cultuurverandering: De Wielborgh](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062522/587a34421a28abdb1c8b5481/html5/thumbnails/38.jpg)
Vragen?