Katalog Mléko a mléčný sortiment 2016
-
Upload
phungnguyet -
Category
Documents
-
view
228 -
download
5
Transcript of Katalog Mléko a mléčný sortiment 2016
Vážení zákazníci,
nechtěli jsme se spokojit pouze s prodejem mléčných výrobků. Víme, že jsou trendy, zdravé a ještě k tomu velmi chutné.
Chtěli jsme trochu víc, tedy pomoci vám najít řešení v kuchyni.
Proto následující stránky kromě širokého sortimentu produktů z mléka, obsahují rovněž mléčné alternativy, technologické vybavení nutné k práci s mlékem v různých formách a také v přehledné formě údaje o výrobcích.
Materiál, který máte v ruce názorně ukazuje, jak jednoduše geniální surovinou mléko je. A je nám ctí, že můžeme za pomoci rozličných produktů z bílého zlata pomoci vašemu živobytí.
Vysvětlivky:
Tetra pack
PET láhev
Elopak
Kanystr
Sáček
Sáček vakuum
Sáček alu
Kelímek
Alu fólie
Fólie
Papír
Kbelík
Krabička
Volně
Spray
Bag in box
Dóza
Střívko
Konzerva
Vanička
Vana
Karton
Bezlaktózový produkt
Ošetřeno UHT záhřevem
Bio produkt ekologického zemědělství
Obsahuje rostlinný tuk
Klasa
Český výrobek Garantováno Potravinářskou komorou ČR
Kravské mléko
Kozí mléko
Ovčí mléko
Buvolí mléko
PDO (protected designation of origin), Chráněné označení původu.Nejpřísnější ochrana pro zapsané výrobky, u nichž všechny fáze produkce, probíhají ve vymezené zeměpisné oblasti. Ve Francii se používá zkratka AOP, V Itálii DOP a frankofonní část Švýcarska má zažité AOC.
PGI (protected geographical indication), Chráněné zeměpisné označení.Na rozdíl od Chráněného označení původu v daném regionu probíhá alespoň jedna fáze produkce a pověst výrobku se pojí k tomuto regionu. Mezi třiadvaceti produkty registrovanými v České republice jsou i Jihočeská niva a Olomoucké tvarůžky.
TSG (Traditional specialities guaranteed), Zaručená tradiční specialita.Tímto označením, které zaručuje přesnost receptury před značkou, se nepyšní žádný mléčný výrobek. Pouze uzeniny, jako špekáčky, Spišské párky, nebo třeba Lovecký salám.
Chráněné označení EU je systém tří značek určený k ochraně a propagaci tradičních zemědělských výrobků a produktů starého kontinentu. Obecně se za zeměpisné označení považuje jakékoliv označení výrobků s nějakou vazbou na jejich geografi cký původ.
UHT PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
TRADIT
ION
AL
SPECIALITY GUAR
AN
TEED
alufólie
fólie
papír
vakuum
alu
2
Mlé
ko a
sm
etan
y ne
jen
do k
ávy
Náp
oje
541261 541326 541101 541337
703891 Sójový nápoj 10 x 1 l UHT
541326Mléko čerstvé plnotučné 3,5%
6 x 1 l obsah tuku až 4 %
541323Mléko čerstvé polotučné 1,5%
10 x 1 l
541337Mléko čerstvé polotučné 1,5%
1 x 6 l
541101Bezlaktózové mléko polotučné 1,5%
12 x 1 l UHT
výrobce rozštěpí disacharid laktózu (mléčný cukr) na snadno stravitelné sacharidy glukózu a galaktózu
541100 Mléko polotučné 1,5% 12 x 1 l UHT
541334 Mléko polotučné 1,5% 1 x 5 l UHT
541364 Mléko plnotučné 3,5% 12 x 1 l UHT
541360 Mléko nízkotučné 0,5% 12 x 1 l UHT
541260Mléko nejen na cappuccino 4%
12 x 1 l UHTunikátní obsah tuku a bílkoviny pro skvělý nášleh, chuť i pěnu, která vydrží
703840 Actimel bílý slazený 6 x(4 x 100 g)
703848 Jogurtový koktejl 8 x 320 g jahoda a banán
703864Kefírové mléko nízkotučné z Valašska
12 x 0,5 l
703866Kefírové mléko nízkotučné meruňka
12 x 450 ml
703870Kefírové mléko nízkotučné jahoda
12 x 450 ml
703862 Valašská kyška 1,5% 12 x 0,4 l pouze depo Opava
3
701991 Smetana do kávy 10% 240 ks UHT
701996 Smetana do kávy 10% 20 x 10 x 10 g
UHT
541261 Smetana nejen do kávy 10 % 12 x 1000 g
UHT
701996
Más
loTr
adič
ní p
omaz
ánko
véTr
adič
ní p
omaz
ánko
véM
áslo
703007703013
07703003 70
703076 703071
703039
703038 Máslo 40 x 250 galufólie
703013 Máslo – české 8 x 250 galufólie
701312 Slané máslo 20 x 250 galufólie
703039Gastro máslo La Fermiére
8 x 1 kgpapír
701315Máslo Tourage 84 % tuku
1 x 2 kgalufólie
703041 Máslo 25 kg blok 1 x 25 kg
703052Přepuštěné máslo Heritage
2 kg
99,8 % čirého mléčného tuku s vyšším bodem přepalování (250 °C)
703007 Máslo porce vanička 100 x 10 g
703005 Máslo porce 100 x 10 galufólie
703003 Máslo porce 125 x 8 galufólie
4
703076Jihočeské tradiční pomazánkové
6 x 150 g
703090Tradiční pomazánkové s pažitkou
1 x 1 kg
703071Tradiční pomazánkové přírodní
1 x 1 kg
703096Tradiční pomazánkové – směsné
1 x 3 kg
Mar
garí
n a
pokr
mov
é tu
ky
703081
703050
703060
703057
5
541186 Debic Roast & Fry 1 x 1 l
tekutá směs přepuštěného másla (20 %) a rostlinného tuku
703011Flora margarín mini porce
120 x 20 g
703016Rama margarín mini porce
200 x 10 g
703081 Zlatá Haná 4 x 250 galufólie
směs živočišného a rostlinného tuku 15:85
703044 Zlatá Haná 73% 1 x 5 kgsměs živočišného a rostlinného tuku 15:85
703057 Hera tuk na pečení 4 x 250 galufólie
703050 Rama margarín 1 x 500 g
703055 Perla plus Vitamíny 1 x 500 g
703060 Rama profi 1 x 1 kgalufólie
703065 Margarín Reddy 65% 1 x 2 kg
610014 Rama Culinesse profi 1 x 0,9 l
Fris
chli
Mel
iko
Fris
chli
703021
541271 541233 541231 541234
702580
Mel
iko
703021 702580
Smetany
703021 Zakysaná smetana 14% 1 x 3 kg
702580 Zakysaná smetana 15% 1 x 5 kg extra hustá
541290 Čerstvá smetana 33% 1 x 6 l
541236Zakysaná smetana 24% Creme Frischli
1 x 1000 g
541271Zakysaná smetana 24% Creme Frischli
1 x 10 kg
541261Smetana nejen do kávy 10%
12 x 1000 g
UHT
541230 Smetana na vaření 10% 12 x 1 l UHT
541233 Smetana na vaření 20% 12 x 1000 g
UHT
541234 Smetana na vaření 45% 1 x 1000 g UHT
541231 Smetana ke šlehání 30% 12 x 1000 g
UHT
541280 Smetana ke šlehání 30% 1 x 5 kg UHT
541232 Smetana ke šlehání 35% 12 x 1000 g
UHT
6
541290
Olm
a a
osta
tní
Bohe
milk
700527 541191
541129
541123
541125
Bohe
milk
541134703020 541162
Smetany
703020 Zakysaná smetana 16% 1 x 5 kg
hustá konzistence, zraje v kbelíku
700529 Créme Fraîche 33% 1 x 1 kg
zraje v kbelíku
541141 Smetana na vaření 12% 6 x 1 l UHT
541161Smetana extra zahuštěná 21%
6 x 1 l UHT
541135Smetana na vaření exclusive 25%
6 x 1 l UHT
541133 Smetana ke šlehání 30% 12 x 1 l UHT
541134Čerstvá smetana ke šlehání 33%
6 x 1 l
541162 Smetana extra nášleh 35% 6 x 1 l UHT
541129 Kysaná smetana 16% 10 x 200 g
541123 Smetana na vaření 12% 10 x 210 g
541125 Smetana ke šlehání 33% 10 x 210 g
700527Créme Fraîche 30% – Francie
1 x 1 ljemně zakysaná Francouzská smetana
541191Natop směs smetany a rostlinného tuku 35%
1 x 2 l UHT obsahuje 20 % mléčného tuku
7
Šleh
ačky
ve
spre
jiRo
stlin
né k
rém
y na
vař
ení a
šle
hání
541112 541183 541115
Rost
linné
kré
my
na v
ařen
í a š
lehá
ní
541401 541151 541153 541120
541112 Šlehačka ve spreji 25% 12 x 250 ml UHT
slazená s vanilkovým aroma
541180Šlehačka ve spreji 26% slazená
1 x 700 ml UHT
541183Šlehačka ve spreji 35% neslazená
1 x 700 ml UHT
541115Šlehačka ve spreji 25% rostlinná Cessibon
12 x 250 ml UHT
541401Creme Patisserie 25% na šlehání
12 x 1 l UHT
541402Creme Cuisine 15% na vaření
12 x 1 l UHT
541151Rama Cremefi ne Fraiche 24% – směs rostliná / živočišná
8 x 1 l UHT
541156Rama Cremefi ne Profi na vaření 15%
12 x 1 l UHT
541153Rama Cremefi ne Profi na šlehání 31%
12 x 1 l UHT
541120Master Gourmet na šlehání a vaření 25%
12 x 1 l UHT
8
Jogu
rty
– ve
lkob
alen
í
702501
702500 Krémový jogurt bílý 1 x 10 kg zrající v tanku
702510Smetanový jogurt bílý 10%
1 x 5 kg
702501 Selský jogurt bílý 1 x 10 kg
zrající v kbelíku
703025 Selský jogurt bílý 1 x 5 kg
zrající v kbelíku
702505 Krémový jogurt bílý 1 x 3 kg
zrající v tanku
541238 Jogurt do kuchyně 3,5% 1 x 1000 g
702022 Pravý řecký jogurt bílý 1 x 1 kg
na jeden kilogram pravého řeckého jogurtu je třeba pět litrů mléka
703024 Jogurt krémový jahoda 1 x 3 kg
703023 Jogurt krémový meruňka 1 x 3 kg
703022 Jogurt krémový borůvka 1 x 3 kg
703250 Vanilkový jogurt 5% 1 x 1 kg zrající v kbelíku
9
703023703024 703022 702022
702500
Jogu
rty
– m
alob
alen
í
703550 Activia bílá 24 x 120 g
703551 Activia bílá sladká 24 x 120 g
703310 Bílý jogurt z Valašska 20 x 150 g
zraje v tanku
703442 Bílý jogurt Silueta 0,1% 20 x 150 g light
703316 Selský jogurt bílý 12 x 500 g
zraje v kelímku
703303 Selský jogurt bílý 10 x 200 g
zraje v kelímku
703300 Selský jogurt mix 2 20 x 200 g
5 x jahoda, 5 x čokoláda, 5 x meruňka, 5 x černý rybíz
703301 Selský jogurt mix 1 20 x 200 g
4 x borůvka, 4 x irská káva, 4 x broskev-maracuja, 4 x malina, 4 x višeň-vanilka
703318 Bio selský jogurt mix 20 x 180 g
4 x borůvka, 4 x jahoda, 4 x brusinka, 4 x hruška, 4 x meruňka
703315Ovocný jogurt z Valašska mix
20 x 150 g10 x jahoda, 10 x meruňka
703557 Activia ochucená mix 24 x 120 g10 x jahoda, 8 x meruňka, 6 x borůvka
703590 Kostíci mix 20 x 109 g10 x Barvíci, 10 x Čokoparta
703486Smetanový jogurt z Valašska mix 1
20 x 150 g10 x jahoda s vanilkou, 10 x čokoláda
703485Smetanový jogurt z Valašska mix 2
20 x 150 g10 x jahoda, 10 x borůvka
10
703316
703310
703590
703315
703550703557
Smet
anov
é om
áčky
a k
rém
y
541225 Bourbon vanilka 6 x 1 l UHT obsahuje pravou vanilku
541216 Vanilková omáčka 1 x 1 l UHTihned k použití pro teplou i studenou kuchyni
541223 Čokoládová omáčka 1 x 1 l UHTihned k použití pro teplou i studenou kuchyni
541228 Gratinovací omáčka 6 x 1 l UHTobsahuje nejkvalitnější smetanu a sýr Gouda
541219 Holandská omáčka 1 x 1 l UHTideální k zelenině, k rybě i mořským plodům
541213 Panna Cotta 6 x 1 l UHT obsahuje pravou vanilku
541211 Cremé Brulée 6 x 1 l UHT obsahuje pravou vanilku
541227 Tiramisu 6 x 1000 g UHT
základ do mléčných dezertů, obsahuje nejkvalitnější smetanu a mascarpone
541187 Mousse au chocolate 1 x 1 l UHTtekutý základ pro přípravu čokoládové pěny
11
541225541228
541211
541187
541227541213
Mlé
čné
deze
rty
Tvar
ohy
Tvar
ohy
703030Tvaroh měkký nízkotučný 16% sušina
1 x 5 kg
702550Tvaroh měkký nízkotučný 18% sušina – pekárenský
1 x 10 kg skvělý na pečení
703032Tvaroh měkký nízkotučný 22% sušina
1 x 10 kghrudkový (tvaroh), vyráběný tradiční metodou odkapávání
702570 Tvaroh tučný 1 x 5 kg
702018 Tvaroh tvrdý cca 2,5 kgfólie
703018 Tvaroh měkký – kelímek 12 x 250 g tuk max. 0,5%
703027Tvaroh polotučný – kelímek
12 x 250 g
sušina min. 18%, tuk min 3,5%
703029 Tvaroh tučný 12 x 250 galufólie
hrudkový (tvaroh) sušina 28%, tuk min. 11%
12
704016 704018
704151704061 704063
703029
704016 Lipánek kakaový 30% 20 x 80 g
704018 Lipánek vanilkový 30% 20 x 80 g
704061 Termix vanilka 26 x 80 galu
704063 Termix kakao 26 x 80 galu
704151 Kinder mléčný řez 10 x 28 galufólie
704154 Kinder Pinguí 8 x 30 galufólie
704157 Kinder Maxi King 30 x 35 galufólie
703563 Activia tvarohová mix 16 x 135 g
4 x jahoda, 4 x kakao, 4 x straciattela, 4 x vanilka
703030
702018
703018
Tvrd
é a
polo
tvrd
é sý
ry
701810
701804 Eidam cihla 30% – ČR cca 2,7 kgfólie
702016 Eidam cihla 30% – dovoz cca 3 kgfólie
701806 Eidam cihla 40% – dovoz cca 3 kgfólie
702005 Eidam cihla 45% cca 3 kgfólie
701810Eidam 45% se zeleným pepřem
cca 2,7 kgfólie
702008 Eidam 45% uzený cca 2,7 kgfólie
702150 Eidam 30% – plátky 1 x 1 kg 50 plátků á 20 g
702102 Eidam 40% – plátky 1 x 1 kg 50 plátků á 20 g
702104 Gouda 48% – tenké plátky 1 x 1 kg 66 plátků á 15 g
702155Uzený Eidam 45% – tenké plátky
1 x 1 kg 60 plátků á 16 g
702065 Eidam 30% – plátky 5 x 100 gfólie
702066 Uzený eidam 45% – plátky 5 x 100 gfólie
701396 Strouhaný Eidam 40% 1 x 2 kg julienne
702113 Strouhaná Gouda 1 x 2 kg julienne
701097 Irský Cheddar oranžový cca 3,3 kgfólie
minimální zralost tři měsíce
702107Irský Cheddar oranžový – plátky
1 x 1 kgminimální zralost tři měsíce
702112 Irský Cheddar strouhaný 1 x 2 kgminimální zralost tři měsíce
13
701804
702107
702008
702065702066
Tvrd
é a
polo
tvrd
é sý
ry
701840 Maasdamer cca 3 kgfólie
sýr holandského typu s oky uvnitř těsta
701831 Emmentaler Pernštejn 45% – ČR
cca 2,7 kgfólie
701096 Gouda blok 48% cca 3 kgfólie
701850 Gouda Holandsko cca 4,5 kg
701851Gouda Holandsko – Vlašské ořechy
cca 4,5 kg
701852Gouda Holandsko – Divoký česnek
cca 4,5 kg
701853 Gouda Holandsko 1/2 cca 2,2 kgfólie
701854Gouda Holandsko – Vlašské ořechy 1/2
cca 2,2 kgfólie
701855Gouda Holandsko – Divoký česnek 1/2
cca 2,2 kgfólie
701830 Emmentaler 45% cca 2,5 kgfólie
v 56-ti kg blocích zraje po dobu minimálně 60-ti dní
702109Emmentaler 45% – plátky
1 x 1 kg
v 56-ti kg blocích zraje po dobu minimálně 60-ti dní
701398 Strouhaný mix na pizzu 1 x 2 kgv praktické plastové vaně
14
701840
701831
701398
701850
702109
Sýry
s p
lísní
uvn
itř h
mot
ySý
ry s
bílo
u pl
ísní
na
povr
chu
Sýry
s b
ílou
plís
ní n
a po
vrch
u
701533 Edelpilz 10 x 100 g
702011 Gran Bavarese cca 3,2 kgalufólie
702010 Niva válec cca 2,2 kgalufólie
701470Strouhaný sýr s modrou plísní
1 x 1 kg
obalený v přírodní vláknině, která zabraňuje slepení výrobku
701536 Niva – porce 6 x 110 gfólie
702192Plesnivec – Tatranský Camembert
6 x 80 g
342925 Camembert 20 x 100 galufólie
702213 Camembert 24 x 120 galufólie
702218 Sedlčanský Hermelín 20 x 100 g
342921Hermelín obalovaný předsmažený
30 x 100 galufólie
702221Camembert smetanový 60%
12 x 200 gfólie
702012Kamadet královský sýr 48%
cca 1,5 kg
15
702221
702012702218
701533 702011701536
Čer
stvé
a te
rmiz
ovan
é sý
ry
702626
702603 Přírodní sýr smetanový 20 x 20 g
702602Přírodní sýr smetanový – bylinky
20 x 20 g
702605Plnotučný termizovaný sýr
16 x 62,5 g
702606Plnotučný termizovaný sýr – bylinky
16 x 62,5 g
702284Smetanový termizovaný sýr Lučina
10 x 62,5 galufólie
sušina 36 %, tuk v sušině 25,5 %
702262 Žerve Lučina 24 x 80 g
701502Cottage cheese bez příchuti
6 x 200 g
702025Smetanový termizovaný sýr Fénix
1 x 1 kgsušina min. 36 %, tuk min. 26 %
702623 Přírodní sýr smetanový 1,5 kg
702624Přírodní sýr smetanový – bylinky
1,5 kg
702901 Žerve 3 kg
702626Plnotučný termizovaný sýr
1 x 10 kg
ideální na cheesecake
16
701502
702603
702025
702284
702602
Tave
né s
ýry
17
702059Tavený sýr – Milch Meister
40 x 16,7 galufólie
702650 Tavený šumavský sýr mix 7 x 140 g 3 x Gouda, 2 x smetanový, 2 x light
701230 Přírodní tavený sýr 24 x 140 g
8 ks v krabičce
702652Tavený sýr smetanový – Ring
7 x 140 g 8 ks v krabičce
702044 Tavený smetanový sýr 4 x 150 g
702027 Tavený sýr 50% 1 x 1 kg
702020 Tavený sýr – Maratonec 1 x 1 kg
702021 Tavený sýr 30% 1 x 2 kg
702028 Tavený sýr 50% 1 x 3 kg
702059
702652
702650
701230
702020
Ost
atní
sýr
y a
spec
ialit
y
702014 Blaťácké zlato 48% cca 1,5 kgfólie
702226Romadur měkký zrající sýr
10 x 100 gfólie
702188 Olomoucké tvarůžky 40 x 20 gfólie
702190 Olomoucké tvarůžky 14 x 100 gfólie
342940Korbáčky ve slaném nálevu (copánky)
1 x 50 ks
702099 Plnotučná Bryndza 1 x 1 kg
množství ovčí složky minimálně 50 %
702100 Tatranská bryndza 1 x 1 kg
702036 Balkánský sýr 10 x 180 gfólie
702039 Petida – bílý sýr v nálevu 1 x 1 kg
kvalita Fety, cena Balkánu
602980 Balkánský sýr 1 x 3 kg
702032 Feta originál – řecký sýr 1 x 1 kg PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
bílý sýr z kozího a ovčího mléka v solném nálevu
701481Halloumi – kyperský národní sýr
10 x 250 gfólie
701482Halloumi – kulaté plátky na burger
10 x 200 gfólie
18
702188
702032
702226
701481
702014
Kozí
sýr
y
700944 Kozí čerstvý sýr přírodní cca 1 kgfólie
700945Kozí čerstvý sýr s brusinkami
cca 1 kgfólie
700946 Kozí čerstvý sýr s medem cca 1 kgfólie
700950 Kozí sýr s bílou plísní 1 x 1 kg
700536 Kozí sýr Buche de Chevre 1 x 1 kgs bílou plísní na povrchu
701190Kozí sýr – Rondin Riblaire
cca 1 kg
sýr s bílou plísní na povrchu, jen depo Kralupy
700951 Kozí čerstvý sýr, nugety 12 x 30 gfólie
700954Kozí sýr – nugety ve slanině
4 x (8 x 30 g)
700952Kozí sýr – nugety ve slanině
6 x (3 x 30 g)
700955 Kozí čerstvý sýr přírodní 6 x 125 g
700956 Kozí čerstvý sýr s medem 6 x 125 g
700957Kozí čerstvý sýr s bylinkami
6 x 125 g
700975Roztíratelný kozí sýr přírodní
4 x 125 g
701021 Kozí čerstvý sýr přírodní 6 x 200 g
19
700944 700945700946
700956 700957 700955
700954
700975
Fran
couz
ské
sýry
700539 Plateau Tradition 1 x 2 kg
výběr 6-ti druhů nejkvalitnějších francouzských sýrů: Camembert de Normandie PDO, Comté PDO, Fourme d’Ambert PDO, Petit Munster PDO, Picandou Frais, Reblochon de Savoie PDO
700540 Plateau Tradition 1 x 4 kg
výběr 12-ti druhů nejkvalitnějších francouzských sýrů: Camembert de Normandie PDO, Comté PDO, Fourme d’Ambert PDO, Petit Munster PDO, Picandou Frais, Reblochon de Savoie PDO, Pont L’Eveque PDO, Sante Maure De Touraine, Langres PDO, Chaource PDO, Brillat Savarin Tradition, Le Marcaire des Vosges
701110 Bleu D’Auvergne AOC cca 1,3 kgalufólie
sýr s modrou plísní
701120 Fourme d’Ambert AOC cca 2,2 kgalufólie
sýr s modrou plísní
701115 Roquefort AOC cca 1,3 kgalufólie
sýr s modrou plísní
701140 Brie Président cca 3 kgfólie
sýr s bílou plísní na povrchu
701145 Comté AOC – výseč cca 500 gvakuum
zralost minimálně 10 měsíců
700221Camembert de Normandie AOC
275 g
701062 Camembert Aromatique 12 x 250 g
701093Emmental spécial baguette – plátky
10 x 480 g
700230 Gruyere AOP 10 x 200 gfólie
zralost minimálně 6 měsíců
701136 Raclette 1/2 cca 3 kgfólie
700539
701110
701136
700540
701062
700230
20
Moz
zare
lla a
sýr
y na
piz
zu
701372 Mozzarella blok 1 x 10 kgfólie
701383Mozzarella Bocconcini (bochánky)
20 x 100 g
701377Mozzarella Bocconcini (bochánky)
12 x 125 g
701392Mozzarella ciliegina (kuličky) v nálevu
1 x 1 kg
100 x 10 g
701391 Mozzarella di Bufala 12 x 125 g
PROTEC
TED
GEOGRAPHICAL IND
ICATION
bochánek mozzarelly z buvolího mléka
701389Mozzarella di Bufala vanička
5 x 200 g
PROTEC
TED
GEOGRAPHICAL IND
ICATION
ručně vyrobené koule v nálevu
701371 Mozzarella blok 1 x 1,5 kgfólie
701393 Mozzarella blok 1 x 1 kgfólie
vhodná zejména do pece na dřevo pro pizzu připravovanou při vyšších teplotách
701380 Mozzarella blok 1 x 1 kgfólie
701365 Mozzarella blok 1 x 2,6 kgfólie
701399Mozzarella strouhaná na pizzu
1 x 1 kg
701382Mozzarella kostky na pizzu
1 x 2 kg
701373Scamorza uzená mozzarella
1 x 300 gfólie
701366Scamorza uzená mozzarella
980 gfólie
701402Caloger Verde – rostlinná specialita na pizzu
1 x 2 kgfólie
Preparato vegetale per pizza da Sicilia
21
701383 701391
701366
701371701393
Ital
ské
mlé
čné
výro
bky
Ital
ské
sýry
Ital
ské
mlé
čné
výro
bky
701375Gorgonzola Dolcegusto DOP
cca 1,5 kgalufólie PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
zralost 2–3 měsíce
701069 Mascarí cca 1,2 kg
Gorgonzola + Mascarpone
701080 Taleggio Arnoldi DOP cca 2,3 kgpapír PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
plnotučný zrající sýr s vymývanou kůrkou
701370 Pecorino Romano DOP cca 2 kgvakuum PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
římský ovčí sýr, zralost minimálně 12 měsíců
701070 Pecorino Isola Sardo dolce cca 2 kgvakuum
italský tvrdý ovčí sýr
701082 Provolone Picante DOP cca 1,2 kg PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
polotvrdý italský sýr
701081 Provolone dolce DOP cca 1 kgfólie PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
polotvrdý italský sýr
700550Plato – výběr tradičních italských sýrů
1 x 2 kg PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
výběr tradičních italských sýrů: Asiago DOP, Pecorino Sardo L’Isolano, Montasio DOP, Gorgonzola Dolce DOP, Taleggio DOP, Fresca Capra
701375
701080
22
701351 Mascarpone 6 x 250 g
701356 Mascarpone 6 x 500 g
701357 Mascarpone 1 x 2 kg
701354 Mascarpone 12 x 200 g
701409 Ricotta čerstvý sýr 12 x 200 g
701407 Ricotta fresca čerstvý sýr 8 x 250 g
701410 Ricotta fresca čerstvý sýr 1 x 1,5 kg
701410
701357
Parm
azán
a o
stat
ní it
alsk
é tv
rdé
sýry
701415 Parmigiano Reggiano cca 1 kgvakuum PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
701439 Grana Padano výseč 1/32 cca 1 kgvakuum PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
zralost minimálně 12 měsíců
701435 Grana Padano výseč 1/8 cca 4 kgvakuum PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
zralost minimálně 12 měsíců
701430Grana Padano celá forma
cca 35 kg PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
zralost minimálně 12 měsíců
701445Grana Padano se strouhátkem
1 x 250 gznačková 16-ti měsíční Grana Padano v praktickém balení se strouhátkem
701452 Grana Padano strouhaný 1 x 1 kg PR
OTE
CTE
D DESIGNATION OF OR
IGIN
701440 Gran Biraghi výseč 1/8 cca 4 kgvakuum
tvrdý sýr typu grana, zralost minimálně 12 měsíců
701425 Gran Moravia výseč cca 1 kgvakuum
tvrdý sýr typu grana
701420 Gran Moravia strouhaný 1 x 1 kg
tvrdý sýr typu grana
701451Mix tvrdých sýrů alla parmezán
1 x 1 kg
701460 Gran Biraghi hobliny 1 x 500 g
tvrdý sýr typu grana, zralost minimálně 12 měsíců
701607 Gran Biraghi strouhaný 10 x 100 g
tvrdý sýr typu grana
701439
701069
701070
701460
700550
23
Tech
nolo
gie
836209 Miska kulatá Ramekin ø 90 x 48 mm 1 x 1 ks
880500 Hořák na výrobu créme brulée * 1 ks
831261 Formička na panna cottu 1 x 4 ks
880401 Šlehačková láhev Cream Profi Whip Plus 500 ml * 1 x 1 ks
880402 Šlehačková láhev Cream Profi Whip Plus 1000 ml * 1 x 1 ks
880403 Šlehačková láhev Gourmet Whip 250 ml * 1 x 1 ks
880404 Šlehačková láhev Gourmet Whip 500 ml * 1 x 1 ks
880405 Šlehačková láhev Gourmet Whip 1000 ml * 1 x 1 ks
880406 Šlehačková láhev Thermo Whip 500 ml * 1 x 1 ks
880407 Šlehačková láhev Thermo XPress Whip 1000 ml * 1 x 1 ks
880408 Bombičky do šlehačkové láhve 1 x 10 ks
880409 Bombičky do šlehačkové láhve 1 x 50 ks
880410 Sítko a nálevka ke šlehačkové láhvi * 1 x 1 ks
880412 Injekční nástavce 4 ks ke šlehačkové láhvi * 1 x 1 ks
880415 Souprava Rapid Infusion ke šlehačkové láhvi * 1 x 1 ks
880430 Bombičky do šlehačkové láhve 1 x 50 ks
836605 Konvička na mléko Josefa porcelán 20 ml * 1 x 6 ks
836614 Konvička na mléko, smetanu 0,1 l * 1 x 1 ks
831612 Dóza na parmezán nerez + sklo se lžičkou * 1 x 1 ks
190.129 Šlehač mléka – indukce MSI4000 1 x 1 ksobjednávejte přes eshop, záložka gastro zařízení
38595 Držák na sýr Raclette 1 x 1 ksobjednávejte přes eshop, záložka gastro zařízení
24
880500836209
831612
831261880430
880407
880408
880430
* zboží na objednávku, dodací lhůta cca 1 týden
Nehledáme výmluvy, hledáme řešení!
www.bidvest.cz
Zákaznické centrum Bidvest Czech RepublicPříjem objednávek pro gastronomii:
Příjem objednávek pro maloobchod:605 642 001
E-mail: [email protected]
Veškerý sortiment pohodlně objednávejte na e-shopu
KARLOVARSKÝKRAJ
PLZEŇSKÝKRAJ
JIHOČESKÝKRAJ
STŘEDOČESKÝKRAJ
KRAJVYSOČINA
JIHOMORAVSKÝKRAJ
ZLÍNSKÝKRAJ
OLOMOUCKÝKRAJ
PARDUBICKÝKRAJ
KRÁLOVÉHRADECKÝKRAJ
Depo Velké Meziříčí
LIBERECKÝKRAJ
ÚSTECKÝKRAJ
MORAVSKOSLEZSKÝKRAJ
Depo Plzeň
Depo Kralupy
PRAHADepo Opava
Čechy Sever 605 642 642, 414 113 414
Praha + Čechy Jih 605 642 444, 414 113 444
Morava 605 642 643, 414 113 415