Bästa frysta kräftan!Ullmos frysta partykräftor (spanski n k l u s i ve lösa stjärt a r )oSmå,mennaggandegodaklor.Bästsälta.Bästafrystakräftan,en-ligtstjärnkockenochjuryn.(2,5)

Bra krondillssmakUllmos pastöriserade kaukasiskaj u m b o k r ä f t o r, 16–22 styc k e n / k i l ooNästanlikavasssomturkarna.Matiga,mjällastjärtar.Brakron-dillsstuns.Menlitevältomunderskölden.Finnsävenpåhink!(ny)

Små & hårda i skaletIcas frysta kinesiska, 2 3 – 28 styc k e noSmå,ochaningenhårdaiskalet.Menfint,saltkött.Perfektsmör.(Ejtestadetidigare.)

Köttiga – men dyraFärska svenska signalkräftor – skaldjur. n uoByttrecept?Syrligsmakavöl,förlitesälta.Annarsfetaklor.Mycketköttförpengarna.Dyrast.(4)

Vackra skaldjurPandalus pastöriserade turkiskaoBrakokt,mennågotsmaklöslag.Väldigtvackrakräftor.Istortlikabrasomjumbon.Dyrareänfrysta.(4,7)

Stora & bra dillsmakUllmos pastöriserade turkiskaj u m b o k r ä f t o r, 16–22 styc k e n / k i l ooOrangebjässe.Sötmedrättdill-touch.Bra,menlitemagermage.(3,75)

Klorna är lite små…Ullmos pastöriserade turkiskak r ä f t o r, 24–30 styc k e n / k i l ooSmåklor.Aningenblygismaken,fattiglag.Saftigt,aromatisktsmör.(3,3)

Saftiga stjärtarUllmos frysta kaukasiska jumbo,16–22 styc k e noSnyggsomuniversum.Brakonsi-stens,perfektkokt.Intensivsmakutanbeska.Bred,saftigstjärt.(3,3)

Massor med smörPandalus pastöriserade turkiska jumbooMjälla,mildafylldalättskalade.Brasälta.Detsviderefteretttagochsåskadetbaravara.Enguldgruvafördensomgillarkräftsmör.Stjärn-kockenärlyrisk.Litedyr.(Genomsnittsbetygfyrasenasteåren:4,3)

Färska turkiska jumbokräftor kokasi Turkiet, vakuumpackas och pastö-r i s e ra s .

Färska svenska sig-nalkräftor kokas och kyls

snabbt ner till 4 gra d e r,h å l l b a ra i sju dagar i kylskåp.

Knubbis som smälter i munnen!Färska svenska signalkräftor – smålandskräftanoHärligtknubbigkompis.Grymkrondillstuns.Smälterimunnen.Dyrast.(Genomsnittsbetygfyrasenasteåren:4,8)

£ k r ä f t - t e s t

Här är åretsstörsta kräfttest!

Härliga rumpor…Ullmos frysta spanska superjumb,11–15 styc k e noEnsvartrödpansarvagn.Härligrumpaattbitai.Brasug.Menbittermage.(3,5)

Välfyllda klorPandalus frysta kinesiska jumbo,17–22 styc k e noTomatrödaiskalet.Härligtväl-fylldaklor.Frisk,menklensmak.Smörigtinnankråm.(3,3)

Snygga bumlingarIcas frysta kinesiska jumbo, 17 – 2 2s t yc k e noSnygga,stora,rödasombrandbi-lar.Mjällaiköttochkrämigaismör.Välmatadeklor.(3)

Lättskalade raringarUllmo frysta kinesiska jumbo,16–22 styc k e noSnygging.Brastorlek,lättska-lade.Försiktig,nästanmesigsmak.(2,8)

Matade klorB e rgströms frysta kinesiskajumbo, 16–22 styc k e no Jämna.Matadeklor,stadigstjärt.Grymkrondill,litesöta,aningenförlitesalt.Litejordigsmak.(2,7)

För mycket kummin!Ullmos frysta kaukasiska, 24–30 styc k e noHygglig,menkummintarbortkräftsmaken.Klornagårbort–deärvärdelösa.(2,5)

Sötsyrligt kräftsmörUllmos frysta spanska (1/5 kilo)oKorallröd,menseranspråkslösut.Härligtsötsyrligtsmör.Frånla-gomlandet.(2,5)

Konstgjord dillsmakUllmos frysta turkiska jumbo,16–22 styc k e noMaffigasteklorna.Konstgjorddillsmak.Fördensomgillarpar-fym.Frånhöstensfiske.(2,3)

Klipp ur och spara

Nja, lite för sötUllmos frysta turkiska, 24–30s t yc k e noSmalrygg.Liteförsöt.Färgatkött?Julaftonidillandet.Heltok,menfulmage!Frånhöstensfiske.(2,3)

Har de frysts på nytt?Pandalus frysta kinesiska, 50-p a c koBlåröd.Söt,brakonsistensiklo.Menvattnigmage.Omfryst?(ny)

Som suddgummiK i va n s / B e rgströms frysta arme-niska jumbo, 17–22 styc k e noSersjukut.Förkrymptaklor.Suddgummiartatkött.Dockschystsmak.(ny)

Alldeles för sötaUllmo, pastöriserade spanskaj u m b o k r ä f t o r, 16–22 styc k e n / k i l ooEnpansarvagn.Hårdstjärt.Försöta,nästansyrliga.Finnsävenikartong.(3,25)

Här är årets största kräfttest!

£ k r ä f t - e x t r a

Blä för eftersmakenUllmos frysta spanska jumbo,16–22 styc k e noLitetorr.Smakarbrödbak.Anis?Eftersmakenärenkatastrof.(2,8)

Rena pansarklornaUllmo, pastöriserade spanska,24–30 styc k e n / k i l ooVackertsvartröd.Magersomenräka.Hårdapyttesmåklor,svåraattforcera.Finnsävenikartong.(2,7)

Smakar som tvålUllmos frysta spanska, 24–30 styc k e noTvåligismaken,åtdyhållettill.Småttig.Funkarinödfall.(2,3)

Torra & dåligt smörPandalus frysta spanska, 24–30 styc k e noHårdiskalochliten.Aningentorr.Dåligtsmördrarnerbetyget.(2)

Varning för dy-smakPandalus spanska jumbo, 17 – 2 2s t yc k e noAvdyärdukommen–dyskallduåtervarda.(0,8)

Usch! Tvi! Spott!Lo b s t e r, kinesiska (inklusive lösas t j ä rt a r )oSoptunnannästa.(0,7)

Här är årets största kräfttest!

Ochdehärkanduglömma! Såhärgicktestettill

Smakar som bröd…Lobsters frysta kinesiska jumbo,16–22 styc k e noRödahund-skal!Broilerklor.Vackerrumpamedrejälttugg-motstånd.Smakargammaltbröd.(1,8)

För söta och ojämnaPandalus kylda turkiska i hink(har varit frysta), cirka 28 styc k e noOjämna.Någrasnuddpåolovliga(9centimeter),andrasegajättar.Skräp.Förmycketsockerilagen.(ny)

Smaklös besvikelseLo b s t e r, kinesiska, 23–28 styc k e noTommaklor,liten.Gummigaktigstjärt.Smaklös.Manfårskalamångaförattblimätt.(1,3)

Pyttesmå stjärtarPandalus frysta kräftkunges spe-cial (kinesiska inklusive lösa stjär-t a r )oDjuptröda.Storaklor,menpytte-litenstjärt.Smakarhav.Klendill-smak.(0,7)

o 32sorterskulleavsmakasiåretsfetastekräfttest.Dethandlaromblindtestavkräftorsomsäljsiheltvanligalivsmedelsbutiker,blandannathoskedjornaIca,Coop,Axfood(Hemköp/Willys)ochBergendahls(CityGrossmedflera).

o Defrusnakräftornatinadesenligtkonstensallaregler,nämligensaktaifleradagarikylskåpförattsäkrakvaliteten.

o Kräftornabedömdesefterfärg,konsistens,smakochutseende.Färgenärendelavupplevelsenochvissakräftorsågdessvärreutsomdehaderödahund.AndravarrödasomGudrunSchymans

läppstift.Återandravarvissnablekansikten.

o Vivändeuppochnerpåpaketenförattavslöjaeventuelltfuskmedklolösasmåttingar.Panda-lusnyahinkmedtinadekräftorfrånTurkietärettskräckexempelpåslarvmedsorteringen.

o Förendelärsugethelagrejen.Huvudenmonteradesavochmedettbestämtknipgreppom”hor-nen”revsdenbittragallanut.Denprofessionellajurynskritiskasmaklökarletadesigintilldetsmörigainkråmet.Ochdetädlakräftköttetistjärtochklorbe-dömdes.

o Baravattenserveradestill.

£ k r ä f t - t e s t