Jogurt
1
Dodaj dwie łyżeczki (30 ml) odtłuszczonego mleka w proszku do połowy litra (500 ml) tłustego mleka. Zagotuj Zagotuj mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych bakterii. Gotuj przez bakterii. Gotuj przez 30 se 30 se ku ku nd nd stale mieszając stale mieszając. Schłodź do temperatury 46-60° C. Do schłodzonego mleka dodaj Do schłodzonego mleka dodaj 1-2 1-2 łyżeczki łyżeczki (5-10 ml) (5-10 ml) jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii. Mieszaj dokładnie za pomocą łyżki wysterylizowanej wcześniej poprzez gotowanie lub pozostawienie we wrzątku. Przelej mieszaninę do Przelej mieszaninę do wysterylizowanych wysterylizowanych kubków lubb naczyń i kubków lubb naczyń i przykryj folią aluminiową. przykryj folią aluminiową. Podaj mieszaninę inkubacji w temperaturze 32-43° C przez 9-15 godzin aż do uzyskania odpowiedniej gęstości. Dodaj Dodaj swój ulubiony żem, orzechy, owoce lub trochę cukru, aby swój ulubiony żem, orzechy, owoce lub trochę cukru, aby nadać nadać smak smak i Twój pyszny jogurt jest gotowy! i Twój pyszny jogurt jest gotowy!
-
Upload
baker-ramirez -
Category
Documents
-
view
24 -
download
0
description
na. Pyszny. Jogurt. Przepis. Dodaj dwie łyżeczki (30 ml) odtłuszczonego mleka w proszku do połowy litra (500 ml) tłustego mleka. Zagotuj mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych bakterii. Gotuj przez 30 se ku nd stale mieszając. Schłodź do temperatury 46-60° C. - PowerPoint PPT Presentation
Transcript of Jogurt
Dodaj dwie łyżeczki (30 ml) odtłuszczonego mleka w
proszku do połowy litra (500 ml) tłustego mleka.
ZagotujZagotuj mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych
bakterii. Gotuj przezbakterii. Gotuj przez 30 se30 sekukundnd stale mieszającstale mieszając..
Schłodź do temperatury 46-60° C.
Do schłodzonego mleka dodajDo schłodzonego mleka dodaj 1-2 1-2 łyżeczkiłyżeczki (5-10 ml) (5-10 ml) jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakteriijogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii..
Mieszaj dokładnie za pomocą łyżki wysterylizowanej wcześniej poprzez gotowanie lub pozostawienie we wrzątku.
Przelej mieszaninę doPrzelej mieszaninę do wysterylizowanychwysterylizowanych kubków lubb naczyń i kubków lubb naczyń i przykryj folią aluminiową.przykryj folią aluminiową.
Podaj mieszaninę inkubacji w temperaturze 32-43° C przez 9-15 godzin aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
DodajDodaj swój ulubiony żem, orzechy, owoce lub trochę cukru, aby swój ulubiony żem, orzechy, owoce lub trochę cukru, aby
nadać nadać smaksmak i Twój pyszny jogurt jest gotowy!i Twój pyszny jogurt jest gotowy!
