IzvješÊe o održivom razvoju / 2005 · 2014-06-25 · 8 IzvješÊe o održivom razvoju 2005...

�

IzvješÊe o održivom razvoju / 2005

2 IzvješÊe o održivom razvoju 2005

Poruka predsjednika Uprave .................... 5

Podravkina misija,vizija i strategija .......................................... 7Misija .................................................................. 8Vizija .................................................................. 8Strategija ............................................................ 8

Profil Podravke .............................................. 9Podravkini glavni proizvodii marke proizvoda ............................................... �0Vegeta ................................................................ �0Podravka juhe ...................................................... �0Lino .................................................................... �0 Dolcela ............................................................... �0Kviki ................................................................... �0Podravka mesni proizvodi ...................................... ��Podravka sladoled i zamrznute slastice ................... ��Prilozi i umaci ..................................................... ��Studena i Studenac ............................................... ��Belupo farmaceutski proizvodi ............................... �2Lijekovi ............................................................... �2Bezreceptni proizvodi ........................................... �2Organizacijska struktura Podravke ....................... �3 Podravkina tržišta .............................................. �4 Osnovni podaci o Podravki .................................. �4 Broj zaposlenih, koliËina proizvedenih proizvoda i neto prodaja ....................................... �4Kapital i obveze ................................................... �5Struktura vlasniËkih odnosa ................................... �5 Kretanje prosjeËne cijene dionice Podravke PODR-R-A i promet na ZagrebaËkoj burzi .................. �6Podravkini dionici ............................................... �6Sfere utjecaja ...................................................... �6 Opseg i profil PodravkinogizvješÊa o održivosti ........................................... �8Nezavisno mišljenje na IzvješÊe o održivom razvoju Podravke za 2005. godinu ........................ �8

UpravljaËka strukturai sustavi upravljanja .................................. �9UpravljaËke strukture ......................................... 20Sustavi upravljanja ............................................. 20Upravljanje kvalitetom .......................................... 20Suradnja s poslovnim partnerima ............................ 2�Nagraivanje Podravkinih zaposlenika ..................... 2�Korporativne politike, povelje i naËela ................ 2�Korporativna politika ............................................ 2�Kodeks korporacijskog upravljanja .......................... 2�Kodeks etike ........................................................ 22Politika kvalitete ................................................. 22Politika zadovoljstva klijenata i potrošaËa ............... 22Politika zaštite okoliša ......................................... 22 Princip Ëistije proizvodnje ..................................... 23Povelja o održivom razvoju .................................... 23Povelja Hrvatskog poslovnog savjeta za održivi razvoj ....................................... 23NaËelo opreznosti ................................................. 23

Podravkin doprinos održivom razvoju ........................................ 25Pokazatelji ekonomskog uËinka Podravke ................................................. 26Neto prihod od prodaje ......................................... 26

SadržajTržišne pozicije kljuËnih prehrambenih kategorija u 2005. godini ...................................... 26Troškovi nabavljene robe, sirovina i usluga .............. 27Ugovori isplaÊeni u skladu s dogovorenim uvjetima ........................................ 27Bruto plaÊe i beneficije ......................................... 27Iznosi isplaÊeni davateljima kapitala ...................... 28 Zadržana dobit na kraju razdoblja ........................... 28Porez na dobit ..................................................... 29 Donacije i sponzorstva .......................................... 30Zaklada “prof. Zlata Bartl” ..................................... 3�Stipendiranje studenata Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta ..................... 3�Pokazatelji okolišnog uËinka Podravke ................. 32Upotreba ambalažnih materijala ............................. 32Korištenje otpada kao sekundarnih sirovina ............. 32Izravno korištenje energije .................................... 34Neizravno korištenje energije ................................ 35Korištenje vode .................................................... 36Gospodarenje vodama ........................................... 36Emisije stakleniËkih plinova i druge emisije u zrak ........................................... 37Upotreba i emisije tvari koje uništavaju ozon .......... 38Ukupna koliËina otpada prema vrsti i odredištu ........ 38Gospodarenje otpadom .......................................... 39Ispusti u vodu ..................................................... 40Izlijevanja kemikalija, ulja i goriva ......................... 40 ZnaËajni okolišni utjecaji glavnih proizvoda ............ 40MoguÊnost povrata proizvoda na kraju korisnog vijeka upotrebe .......................... 40 Usklaenost s okolišnim pitanjima .......................... 40Pokazatelji društvenog uËinka Podravke .............. 4�Struktura i prosjeËno kretanje radne snage .............. 4�Dodatne beneficije radnika .................................... 42 Postotak zaposlenika obuhvaÊenih kolektivnim ugovorima ........................................................... 43Informiranje, savjetovanje i pregovaranje sa zaposlenicima ...................................................... 43 Voenje evidencije i obavještavanje o profesionalnim nezgodama i bolestima ................. 43ZajedniËka tijela za zdravstvena i sigurnosna pitanja .............................................. 43Stope standardnih povreda, izgubljenih dana i odsutnosti s rada ............................................... 44Ulaganja u obrazovanje zaposlenika ........................ 45 Podravkin pripravniËki program .............................. 47Suradnja s fakultetima .......................................... 47POdravkina Managerska AKademija - POMAK ............. 47Professional Diploma in Retailing - Leeds Metropolitan University ............................. 47Ulaganja u obrazovanje zaposlenika Belupa d.d. ....... 47Politike za ostvarivanje jednakih moguÊnosti .......... 48Sastav višeg menadžmenta i tijela korporativnog upravljanja ..................................... 48 Aspekti ljudskih prava relevantni za poslovanje ....... 49Postupanje s dobavljaËima ..................................... 49SprjeËavanje diskriminacije u poslovanju ................. 49Sloboda udruživanja ............................................. 50IskljuËivanje djeËjeg rada ...................................... 50SprjeËavanje prisilnog i obvezatnog rada ................ 52Nagrade za znaËajni društveni, etiËki i okolišni uËinak u 2005. godini ............................. 52Povelja za kvalitetu .............................................. 52Zlatna kuna ......................................................... 52Vegeta - “Superbrand” u Rusiji ............................... 52“World Summit Award Hrvatska” ............................. 53Ginkgo Belupo dobio znak Hrvatske kvalitete ........... 53

Belupu d.d. uruËen certifikat “Poslodavac-partner” ............................................ 53 Rješavanje mita i korupcije .................................... 53PolitiËke donacije ................................................. 53Politika zaštite zdravlja i sigurnosti potrošaËa ......... 53OznaËavanje proizvoda .......................................... 54Zaštita privatnosti potrošaËa ................................. 55Zadovoljstvo potrošaËa ......................................... 55PraÊenje zadovoljstva potrošaËa - Podravka d.d. .................................................... 55Internet servis za potrošaËe: Coolinarika.com - web sa srcem ..................................................... 56PraÊenje zadovoljstva potrošaËa - Belupo d.d. ....................................................... 57Poštivanje standarda oglašavanja ........................... 57 BuduÊe aktivnosti Podravke na planu održivosti ............................................. 58

Prilozi ............................................................. 59Prilog �: Pregled GRI pokazatelja

s lokacijom u tekstu ................................ 60Prilog 2: Kazalo pojmova ....................................... 6�Prilog 3: Radna grupa za održivi razvoj ................... 62 Prilog 4: Anketni listiÊ “Sa srcem” .......................... 63

PORUKA PREDSJEDNIKA

UPRAVE


Biti jedna od vodeÊih prehrambenih kompanija u regiji te farmaceutska kuÊa koja prepoznatljivim partnerskim pristupom ostvaruje više i pri tome djelovati u skladu s prirodom i društvenom zajednicom, Podravkin je imperativ. Nastojanjem da se u svim aspektima djelovanja ocrtava slogan “Uvijek sa srcem!”, Podravka je stekla status društveno odgovorne kompanije koja je ne samo u Hrvatskoj nego i šire, poznata po stremljenju ka visokim ekonomskim, društvenim i ekološkim standardima.

Društveno odgovorna kompanija prepoznaje znaËaj održivog razvoja kao vlastitu odgovornost prema buduÊim generacijama. Integriranje ekonomskog utjecaja, društvenog utjecaja i utjecaja na okoliš, koji rezultiraju iz djelovanja kompanija u okvirima njihove strategije i izvan zakonskih propisa kako bi zadovoljile potrebe sadašnjih i buduÊih generacija, možemo definirati kao osnovu za uspješan održivi razvoj. Održivo poslovanje prelazi moguÊnosti tradicionalnog izražavanja poslovnih rezultata poveÊanjem prihoda i stvaranjem dobiti dioniËarima i ostalim dionicima. Nova paradigma ukljuËuje i uspjeh društvene zajednice i svih zainteresiranih sudionika. Prirodno i kulturno okruženje jednako su dragocjeni kao i tehnološka ponuda i znanje zaposlenika.Svjesna važnosti uspostavljanja ravnoteže izmeu svih

aspekata djelovanja, Podravka od svojih zaËetaka djeluje kao odgovoran i proaktivan Ëlan društvene zajednice na podruËju gospodarskog razvoja, zaštite okoliša i promicanja kvalitete života u zajednici. Prvo izvješÊe o održivom razvoju Podravka je predstavila u 2004. godini. IzvješÊe za 2005. godinu koje je pred Vama, izraeno uvažavajuÊi principe Smjernica za izvještavanje o održivosti Globalne inicijative za izvještavanje iz 2002. godine, obuhvaÊa sva Podravkina povezana društva i predstavlja rezultate Podravke kroz prikaz ekonomskih, društvenih i ekoloških pokazatelja.Auditorij zainteresiran za rezultate poslovanja kompanija se proširuje i seže puno dalje od investicijske javnosti. Sve je više dionika, zainteresiranih ne samo za ekonomske pokazatelje nego i za sam naËin obavljanja poslovanja i njegovog utjecaja na prirodu te na užu i širu društvenu zajednicu.

IzvješÊem koje je pred Vama želimo svim dionicima poruËiti da Podravka ima dugu tradiciju brige za zaposlenike i kvalitetu, kako procesa tako i proizvoda. Na taj naËin i stalnim unapreenjem standarda u svim aspektima djelovanja, Podravka je oduvijek stremila postizanju ravnoteže, koja omoguÊuje stabilan rast i razvoj kompanije.

Ovo izvješÊe doprinos je napretku u Podravkinom opredjeljenju za održivi razvoj, a njegova važnost još je i veÊa kada se uzme u obzir da smo izradom izvješÊa interno osvijestili ne samo one procese i pokazatelje koji su zadovoljavajuÊi, veÊ i kljuËne toËke za poboljšanja u razdoblju koje nam predstoji.

Nadamo se da Êete kroz izvješÊe dobiti transparentan uvid u naše poslovanje i razvoj te da Êe ono doprinijeti daljnjem napretku održivog razvoja na zadovoljstvo svih Podravkinih dionika.

Uvijek sa srcem!

Predsjednik Uprave Darko Marinac

Poruka predsjednika Uprave

PODRAVKINA MISIJA, VIZIJA

ISTRATEGIJA


MisijaStvaranje visokokvalitetnih proizvoda s markom koji osvajaju povjerenje klijenata i potrošaËa.

Osim profitabilnijeg poslovanja, cilj Podravke je i poslovanje prema naËelima održivog razvoja.

VizijaBiti vodeÊa prehrambena kompanija po znanju, odnosu s potrošaËima i prihodima meu kompanijama sa sjedištem u regiji jugoistoËne, srednje i istoËne Europe te farmaceutska kuÊa koja prepoznatljivim partnerskim pristupom ostvaruje više.

Jedino definiranom vizijom i temeljnim vrijednostima Podravka može dosegnuti svoj krajnji cilj - zadovoljavanje interesa vlasnika stalnim rastom dioniËarske vrijednosti.

StrategijaKljuËna podruËja na kojima se temelji strategija Podravke su: odnos s potrošaËima, upravljanje markama proizvoda, kvaliteta, lojalnost zaposlenika, obrazovni razvoj zaposlenika i zajednice, razvoj prodaje, istraživanje i razvoj i stalna kontrola troškova. Naglaskom na vrijednosti kao što su zadovoljstvo potrošaËa i lojalnost zaposlenika naša je kompanija tijekom godina uspješno izgradila pozitivan imidž meu njenim dionicima. Podravka je kompanija koja teži izvrsnosti te kao takva posebnu pažnju pridaje osiguranju kvalitete svojih proizvoda te kontinuiranoj brizi za okoliš.Okruženje u kojem poslujemo sve je konkurentnije i dinamiËnije, a promjene na makroekonomskom polju bitno utjeËu na sve kompanije. Podravka Êe konstantnom komunikacijom, nadzorom kljuËnih podruËja i njihovom prilagodbom na nove situacije na tržištu nastaviti odgovorno djelovati te poveÊavati svoju vjerodostojnost prema svim dionicima.

Najvažniji aspekti održivog razvoja s kojima se Podravka suoËava:

1. Briga o zdravoj prehrani

Naši glavni dionici, potrošaËi, kupci, dobavljaËi i zajednica, izloženi su suvremenom naËinu života koji

ukljuËuje brzi ritam življenja Ëesto popraÊen nezdravom i neredovitom prehranom. Nama, kao prehrambenoj kompaniji, cilj je podiÊi razinu svijesti o važnosti zdrave prehrane kao temelja zdravog života te ponuditi našim potrošaËima visokokvalitetne i inovativne proizvode. Bez dobrog odnosa i brige za potrošaËe Podravka zasigurno ne bi bila jedna od najjaËih kompanija u donošenju suvremenih trendova u ovoj regiji. Smatramo da jedino na taj naËin možemo izgraditi povjerenje i dugoroËnu održivu vezu sa svim dionicima.

2. Optimizacija korištenja proizvodnih resursa i oËuvanje okoliša

Podravkin cilj je poveÊati brigu o oËuvanju okoliša optimizacijom korištenja proizvodnih resursa i unapreenjem tehnologije i procesa rada. Briga za okoliš ponajviše utjeËe na zajednicu u kojoj Podravka djeluje te zajedno sa središnjom i lokalnom vlasti na pojedinim tržištima na kojima posluje pronalazi nove naËine za uspješnije i za okoliš održivo poslovanje.

3. Briga o stalnom obrazovanju zaposlenih i društvene zajednice

Jedan od bitnih aspekata koji pridonose održivosti Podravke je briga o našim zaposlenicima koje potiËemo na kontinuirano uËenje i težnju ka profesionalnoj izvrsnosti. Ulaganje u obrazovanje je jedno od naših najveÊih vrijednosti i temelj diferencijacije, stoga nam je cilj stalno poboljšavanje obrazovne strukture zaposlenika, ali i zajednice u kojoj djelujemo. Ovdje nastojimo primjenjivati aktivan pristup razvojem vlastitih obrazovnih programa usmjerenih na dugoroËno uËenje i razvoj. Podravka omoguÊava svojim zaposlenicima da individualno i u timovima ostvare svoj puni potencijal, a menadžment vidi moguÊnost ostvarivanja poslovnih ciljeva kompanije upravo u podupiranju i ohrabrivanju takvih stremljenja.

4. Briga o Ëlanovima društvene zajednice smanjenih radnih sposobnosti

Podravka je kompanija sa srcem te kao takva skrbi o svim svojim zaposlenicima, posebice zaposlenicima sa smanjenim radnim sposobnostima. Time ukazujemo da je Podravka društveno odgovorna kompanija te u suradnji sa zajednicom u kojoj djeluje, sindikatima i raznim nevladinim organizacijama pokušava integrirati zaposlenike smanjene radne sposobnosti u svoje standardne radne procese i na taj naËin doprinijeti njihovoj društvenoj ukljuËenosti.

U zdravom tijelu Podravkin duh

PROFIL PODRAVKE

�0 IzvješÊe o održivom razvoju 2005

Podravka je najveÊa prehrambena i druga po veliËini farmaceutska kompanija u Hrvatskoj te jedna od vodeÊih prehrambenih kompanija u regiji srednje, istoËne i jugoistoËne Europe sa sjedištem u Koprivnici.

Temeljna Podravkina djelatnost je proizvodnja i prodaja prehrambenih proizvoda s markom koja se odvija unutar strateškog poslovnog podruËja (SPP) Prehrana i piÊa. Druga djelatnost Podravke je proizvodnja i prodaja farmaceutskih i kozmetiËkih proizvoda koja se odvija unutar SPP-a Farmaceutika, u okviru tvrtke Belupo d.d., koja je u vlasništvu Podravke d.d.

Podravka je kompanija sa srcem i kao takva simbolizira ljubav, hrabrost, srËanost i brigu za zaposlenike i ostale dionike.

Podravkini glavni proizvodi i marke proizvoda VegetaGodine �958. Podravkin tim struËnjaka na Ëelu s profesoricom Zlatom Bartl kreirao je Vegetu, najpoznatiju Podravkinu marku, koja se danas prodaje u više od 40 zemalja svijeta.Njezinu važnost potvruju i rezultati istraživanja nezavisnih agencija prema kojima je marka Vegeta proglašena najsnažnijom i najpoznatijom markom u Hrvatskoj i jugoistoËnoj Europi.Vegeta je najpoznatiji izvorni hrvatski proizvod i vodeÊi europski univerzalni dodatak jelima. Garancija je kvalitete svih pomno odabranih sastojaka. Jedinstvena je mješavina zaËina i nekoliko vrsta sušenog povrÊa, spoj kulinarskog iskustva i zdravstveno ispravnih prirodnih sastojaka.Vegeta mediteran obogaÊena sa 7 vrsta aromatiËnog zaËinskog bilja i specijalni dodaci jelima Vegeta twist zajedno uz Vegetu Ëine bogatu paletu proizvoda marke Vegeta.

Podravka juheGodine �957. proizvedene su prve dehidratizirane juhe. Otad su Podravkine juhe prepoznatljiv dio njezinoga proizvodnog asortimana, ali i ime koje simbolizira kvalitetu. Podravka juhe su bogatog domaÊeg okusa naËinjene od probranih sastojaka. Osnovne karakteristike su toplina, kvaliteta i praktiËnost. Uz dobro poznat slogan “Od srca srcu”, široka paleta Podravka juha (bistre juhe, krem juhe, djeËje juhe, juhe u kocki, regionalne juhe) veÊ dugi niz godina pruža gastronomski užitak za svakoga.

Lino Lino je jedna od najprepoznatljivijih Podravkinih marki. Proizvodi pod markom Lino (djeËja hrana, žitarice za doruËak i Lino lada) izvoze se u više od 20 zemalja svijeta te imaju vodeÊu poziciju u Hrvatskoj i ostalim zemljama jugoistoËne Europe. Lino djeËja hrana je lagana, izbalansirana, dehidratizirana pahuljasta hrana, obogaÊena vitaminima, mineralima i drugim sastojcima. Ona je zdrava i prirodna, okusom prihvatljiva dojenaËkoj dobi, ali primamljiva i djeci i odraslima. Njenu osnovu Ëine brižljivo komponirani sastojci: žitarice, voÊe, mlijeko, vlakna, vitamini i minerali, visokovrijedne namirnice

strogo kontroliranog porijekla i sastava.Podravka veÊ 35 godina istražuje i razvija djeËju hranu brinuÊi se o njezinoj visokoj kvaliteti, sigurnosti i pouzdanosti.

DolcelaSlastica je više od hrane. Ona je Ëarolija, užitak, mašta. Dolcela slijedi tu misao svojom kvalitetom, dizajnom, jednostavnošÊu pripreme. Kreme i mješavine za kolaËe, pudinzi i šlagovi, preljevi za torte omoguÊavaju brzu i laku pripremu torti, kolaËa i ostalih maštovitih slastica, ovisno o kreativnosti osobe koja ih koristi.

KvikiAsortiman slanog trajnog peciva nudi mnoštvo raznolikih oblika proizvoda: pereci, maxi pereci, štapiÊi i ribice. Tradicionalni naËin proizvodnje (priprema i peËenje tijesta) osigurava punoÊu okusa, visoku kvalitetu, hrskavu strukturu i svježinu proizvoda. Kviki proizvodi izvrsnog su prepoznatljivog okusa i kvalitete, bilo gdje i u bilo kojem trenutku može ih se podijeliti s prijateljima i Ëlanovima obitelji i u njima uživati.

��

Podravka mesni proizvodiPaštete, gotova jela, naresci, trajni i polutrajni suhomesnati proizvodi, svježe te smrznuto oblikovano meso neki su od Podravkinih mesnih proizvoda koji zadovoljavaju zahtjeve jednostavnog, ali izuzetno ukusnog obroka izraenog od najkvalitetnijih sirovina i u skladu s visokim svjetskim standardima u proizvodnji hrane. NajznaËajniji proizvodi su Kokošja pašteta i Govei gulaš.Podravkina ponuda mesnih proizvoda u potpunosti je prilagoena suvremenom naËinu života.

Podravka sladoled i zamrznute slasticeUz paletu sladolednih okusa Podravka nudi i paletu zamrznutih slastica - Podravka torte, deserti ili Dolcela pite te pekarske proizvode (croissanti, njoki, domaÊi i kukuruzni klipiÊi). Prilozi i umaci Podravkini prilozi i ostali proizvodi od povrÊa pripremljeni su od pomno biranih sastojaka, prepoznatljivog domaÊeg okusa. Ajvar i Relish jedinstveni su proizvodi spravljeni od raznovrsnog svježeg povrÊa i najfinijih zaËina. Tradicionalni i prepoznatljivi prilozi svakom jelu svakako su Senf, Hren i Ketchup te paleta proizvoda od rajËica.

Studena i StudenacSvi proizvodi pod markom Studena i Studenac bazirani su na prirodnoj izvorskoj i mineralnoj vodi crpljenoj iz tri poznata i zaštiÊena izvorišta vode (Antunovo, Grofovo i Ivanovo vrelo) s podruËja Lipika poznatog po tradiciji korištenja mineralnih voda od �875. godine. Punjenje vode odvija se u strogo kontroliranim proizvodnim uvjetima uz korištenje suvremene tehnologije.

Profil Podravke


Belupo farmaceutski proizvodiLijekovi Prema anatomsko-terapijsko-kemijskoj klasifikaciji, Belupovi su lijekovi zastupljeni u �0 skupina. Za Belupo najveÊu stratešku važnost i zastupljenost imaju skupine lijekova s uËinkom na srce i krvne žile, lijekovi s uËinkom na kožu, lijekovi s uËinkom na mišiÊno-koštani sustav, lijekovi s uËinkom na živËani sustav i lijekovi za lijeËenje sustavnih infekcija, a potom lijekovi s uËinkom na probavu i lijekovi s uËinkom na urogenitalni sustav.Bezreceptni proizvodiBezreceptni program obuhvaÊa lijekove koji se izdaju bez recepta te biljne i dijetetske proizvode (meu najpoznatijima su Ginkgo, Lupocet, Neofen, Maxi Omega-3 i Vitaseng). Belupo je na hrvatskom tržištu bezreceptnih proizvoda prisutan od samih poËetaka svog djelovanja prije tridesetak godina. Iz tog vremena potjeËe Belupova trgovaËka marka “Favora”. Unatrag pet godina kompanija je poËela s intenzivnim marketinškim aktivnostima organizirajuÊi zasebnu jedinicu marketinga i prodaje bezreceptnih proizvoda. Jedna od uloga ovog segmenta unutar kompanije je graenje prepoznatljivosti samog imena Belupo.

Zdravo budi!

∆iribu, Êiriba, temperature više nema!

�3

Organizacijska struktura Podravke Podravka je operativno podijeljena u tri SPP-a i korporativne funkcije. Ova organizacija omoguÊuje efikasno upravljanje lancem vrijednosti, objedinjavanje nabavnog i proizvodno-tehnološkog lanca, objedinjavanje prodaje i distribucije, objedinjavanje marketinga i razvoja proizvoda te smanjivanje broja centara upravljanja korporativnim poslovima.

SPP PREHRANA I PI∆A

SPP FARMACEUTIKA

SPP USLUGE

KORPORATIVNE FUNKCIJE

PODRAVKA

Marketing

Razvoj proizvoda

Tržište RH

Tržište JI Europe

Tržište Srednje Europe

Tržište Zapadne Europe, prekooceanskih zemalja i Orijenta

Upravljanje komercijalnim partnerima

Proizvodnja I

Proizvodnja II

Mesni proizvodi Danica d.o.o.

Logistika

Kontrola kvalitete i razvoj tehnologije

Operativni kontroling

Tržište IstoËne Europe

Marketing

Prodaja i logistika

Meunarodna tržišta

Bezreceptni proizvodi

Strateški razvoj

Proizvodnja

Istraživanje i razvoj

Regulatorni poslovi

Kontrola kvalitete

Osiguranje kvalitete

Nabava

RaËunovodstvo i riznica

Kontroling

Razvoj generiËkih poslova i intelektualnog vlasništva

Razvoj ljudskih potencijala

Pravni i zajedniËki poslovi

Kozmetika

Upravljanje uslugama

Energetika i tehniËke usluge

Ljudski potencijali

Strateški razvoj

Pravni poslovi

Korporativne komunikacije

Poslovna kvaliteta

Riznica

RaËunovodstvo

Informatika

Nabava

Poslovni nadzor

Kontroling

Profil Podravke


2003. 2004. 2005.

Broj zaposlenih 7.376 7.283 7.�8�

Proizvedeni proizvodi (T) 2�2.009 2�4.239 208.753

Neto prodaja (mil. HRK) 3.2�7,7 3.294,9 3.44�,4

Osnovni podaci o Podravki Broj zaposlenih, koliËina proizvedenih proizvoda i neto prodaja

Modernizacija tehnologija postavlja stalne zahtjeve za dodatnim obrazovanjem i smanjenjem broja zaposlenih te zahtijeva kontinuirano restrukturiranje poslovanja. Podravka kao društveno odgovorna kompanija uvažava i razvija dijalog sa socijalnim partnerima te u suglasju s njima djeluje na razvijanju programa prekvalifikacije i/ili zbrinjavanja viška zaposlenika. Tijekom 2003. i 2004. godine provoeni su programi zbrinjavanja viška

radnika kroz stimulativne otpremnine. Na taj je naËin u razdoblju od 2003. do 2005. godine zbrinuto ukupno 432 radnika.

U promatranom razdoblju, prosjeËni rast prodaje iznosio je 3,4%. Prodaja na domaÊem tržištu rasla je po prosjeËnoj stopi od 2,3% dok je prodaja na inozemnim tržištima prosjeËno rasla 4,7%.

Podravkina tržišta Podružnice i predstavništva Podravke nalaze se u �7 zemalja svijeta, proizvodni kapaciteti u 5 zemalja (Hrvatskoj, Sloveniji, Poljskoj, »eškoj i SlovaËkoj) dok se Podravkina vlastita distributivna mreža proteže od Jadranskog do Sjevernog mora.Tržišta su grupirana prema sliËnosti pojedinih zemalja te prema Podravkinoj poziciji na tim tržištima. Uz tržište Hrvatske kao domicilno, grupe tržišta su: JugoistoËna Europa (Slovenija, BiH, Srbija, Crna Gora, Makedonija, Kosovo i Albanija, Maarska), Srednja Europa (Poljska, »eška, SlovaËka), IstoËna Europa (Rusija, Ukrajina, Rumunjska, Pribaltik, Bugarska, zemlje bivšeg SSSR-a) te Zapadna Europa, prekooceanske zemlje i Orijent (EU �5, Australija i Daleki istok, SAD i Kanada, ostale zemlje).Osim na hrvatskom tržištu Belupo posluje na tržištu Slovenije, Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore, Makedonije, Kosova, SlovaËke, »eške, Rusije i Rumunjske. Tvrtke kÊeri Belupo d.d. ima u Sloveniji, SlovaËkoj i Makedoniji.

�5

Kapital i obveze

(mil. HRK) 2003. 2004. 2005.

Ukupna pasiva 3.494,0 3.4�6,5 3.4�2,8

Kapital �.779,5 �.879,4 �.92�,2

Obveze �.7�3,9 �.537,� �.49�,7

Tijekom protekle tri godine na smanjenje obveza najviše utjeËe smanjenje kreditne zaduženosti Podravke.

Osim smanjenja kreditne zaduženosti izvršeno je i restrukturiranje duga te se tako smanjivala kratkoroËna, a poveÊavala dugoroËna zaduženost. Neto dug je u 2005.

godini iznosio 706,76 mil. HRK što je smanjenje od �6% u odnosu na 2004. godinu. Dana 20. 04. 2004. godine Podravka je izdala obveznicu u vrijednosti od 27 mil. EUR s datumom dospijeÊa 20. 02. 2007. godine što je znaËajno pridonijelo restrukturiranju duga i smanjenju troškova financiranja.

Deset najveÊih Podravkinih dioniËara drži 53% vlasniËkog udjela. Meu njima najveÊi udio pripada državi (26,4%) i to kroz tri najveÊa dioniËara: Hrvatski fond za privatizaciju, Hrvatski zavod za mirovinsko osiguranje i zatvoreni investicijski fond, Kapitalni fond d.d. Meu deset najveÊih dioniËara nalazi se Bank Austria Creditanstalt AG s 9% udjela, Franck d.d. s 4% udjela, CN LTD., Hansabank i Privredna banka Zagreb d.d. s 3% udjela te Skandinaviska Enskilda Banken s 2% udjela. Ukupno gledajuÊi, 62% vlasniËkog udjela nalazi se u rukama institucionalnih investitora dok ostatak otpada na pravne (8%) i fiziËke osobe (28,5%).

Trezorske dionice Ëine �,5% vlasniËkog udjela.

U slobodnom opticaju nalazi se 72% dionica što Podravkinu dionicu Ëini i jednom od najlikvidnijih dionica na hrvatskom tržištu kapitala.

Tijekom 2005. godine nastavljen je trend ulaska stranog kapitala u vlasniËku strukturu Podravke. Tako na kraju 2005. godine bilježimo da se 2�,3% vlasniËkog udjela nalazi u rukama stranih osoba. Nastavljen je i trend smanjenja broja dioniËara što ukazuje na okrupnjavanje kapitala.

Struktura vlasniËkih odnosa

Profil Podravke

Kapitalni fond 6%

Franck 4%

BankAustria

9%

HFP �0%

HFP/HZMO��%

CN LTD 3%PBZ 3%

Ostali dioniËari

47%

Hansabank 3%Skandin. Enskilda

2%

Trezorski raËun 2%

25.000

20.000

�5.000

2000 200� 2002 2003 2004 2005

23.977

22.50�

2�.29720.340 �9.374

�8.044

NajveÊi dioniËari na dan 31. 12. 2005.

Kretanje broja dioniËara Podravke d.d.


HRK 2003. 2004. 2005.

ProsjeËna cijena (HRK) �84,36 �98,04 296,69

Promjena prosjeËne cijene u odnosu na prethodnu godinu -8,2% +7,4% +49,8%

Promet dionicom na ZagrebaËkoj burzi (mil. HRK) �35,2 266,0 465,2

Od �998. godine dionica Podravke uvrštena je na službeno tržište ZagrebaËke burze. Dionica je uvrštena u indekse: CROEMI (težina �3,28%), CROBEX (5,2%) te SETX (2,37%).

Protekle tri godine obilježene su znaËajnim rastom prometa Podravkine dionice na ZagrebaËkoj burzi te znaËajnim rastom cijene. Tako je promet u 2005. godini

poveÊan za 75%, dok je prosjeËna cijena poveÊana za 50%. Ove dvije godine za Podravku Êe ostati zabilježene po snažnom ulasku stranog kapitala u vlasniËku strukturu Ëime se udio stranih osoba u vlasniËkoj strukturi Podravke poveÊao s nepunih 2% s kraja 2003. godine na 2�,3% na kraju 2005. godine, što je rezultat transparentnosti izvješÊivanja poslovne i financijske javnosti te poslovnog ugleda i stabilnosti kompanije.

Kretanje prosjeËne cijene dionice Podravke PODR-R-A i promet na ZagrebaËkoj burzi

Sukladno sferama utjecaja na Podravku i Podravke na okolinu u kojoj djeluje, dionike možemo svrstati u nekoliko glavnih grupa: zaposlenike, sindikate kao predstavnike zaposlenika, vlasnike (dioniËare), Nadzorni odbor kao predstavnika vlasnika, zakonodavstvo i regulatorna tijela, tržišta (kupci, dobavljaËi, investitorska zajednica i ostali partneri) te društvenu zajednicu (lokalna zajednica, nevladine udruge i dr.).

Zakonima i propisima ureen je jedan dio odnosa izmeu kompanije i njenih dionika. Dio odnosa ne ureuje zakonodavac, veÊ interesne skupine u dijalogu pronalaze rješenja i obogaÊuju poslovnu praksu. Spremnost kompanije da prihvati i usvoji dodatne zahtjeve dionika kroz kreiranje i usvajanje dodatnih naËela, propisa i politika pokazuje korporativnu, društvenu i socijalnu osjetljivost kompanije te njenu usmjerenost ka održivom razvoju.

Podravkini dionici

Uprava

Izvršnimenadžment

Menadžment

Zaposlenici

NADZ

ORNI

ODB

OR DIONI»ARI

SINDIKATI

Zakoni

Regulatori

Tržišta

OËekivanja društvene zajednice

Sfere utjecaja

�7Profil Podravke

TKO ŠTO I KAKO

Krajnji potrošaËi - kontinuirano komuniciranje s potrošaËima, prikupljanje i istraživanje potreba,ideja i zahtjeva, prilagodba postojeÊih i testiranje novih proizvodnih rješenja

- marketing, prodaja, korporativne komunikacije: istraživanja i komuniciranja stržištem; marketinški servisi: besplatni telefon, web-stranica, odjel unapreenja prodaje

Kupci - razvoj partnerskih odnosa s kljuËnim kupcima - prodajne službe; intenzivna suradnja s trgovinom i distributerima u cilju

kreiranja vrijednosti ponude prilagoene potrebama kupaca i potrošaËa- edukacija lijeËnika i farmaceuta kroz organizaciju skupova, kongresa, simpozijai radionica (Belupova škola zdravlja)

Zaposlenici - odjel ljudskih potencijala: uspostava sustava cjeloživotnog obrazovanja,profiliranja i motiviranja zaposlenih u funkciji zadovoljstva tvrtkinih klijenata

- kao poželjan poslodavac Podravka ulaže u svoje zaposlenike i nova znanja, gradisklonost ka uËenju i želju za znanjem, potiËe ambicioznost, poduzetnost, željuza pobjedom, samopouzdanje, profesionalnost, uspješnost i poslovni moral

Sindikati - od strane Uprave Podravke sindikati su ukljuËeni u donošenje odluka i praÊenjeprimjene kolektivnog ugovora koji obuhvaÊa sve zaposlenike

DioniËari - odnosi s investitorima brinu o pravovremenom i transparentnom informiranju orezultatima poslovanja kroz održavanje konferencija za investitore te korištenjem interneta

- aktivno sudjelovanje u donošenju i provedbi poslovne politike kroz predstavnikeu Nadzornom odboru ili sudjelovanjem u radu Skupštine dioniËara

DobavljaËi - sustavno razvijanje odnosa s dobavljaËima - efikasno upravljanje lancem nabave- razvoj partnerskih odnosa kroz zajedniËku predanost održivosti i poštivanje

visokih razina kvalitete proizvoda i procesa i standarda poslovanjaZajednice - sustavno razvijanje i obogaÊivanje odnosa sa zajednicom u kojoj djelujemo

- društvena angažiranost zaposlenika- rješavanje problema u cilju podizanja kvalitete života u lokalnoj zajednici

Središnja i lokalna vlast - promicanje usklaivanja nacionalnog zakonodavstva sa zakonodavstvom EU- sudjelovanje u radu radnih skupina na pripremi RH za pregovore o pristupanju EU - stvaranje okruženja povoljnog za efikasno poslovanje - suradnja koja omoguÊuje pravnu usklaenost i uklanja neodržive prakse

Nevladine organizacije - nevladine organizacije imaju sve veÊi utjecaj na formiranje javnog mišljenja tetako posredno utjeËu i na poboljšanje kvalitete života

- suradnjom s pojedinim nevladinim udrugama kroz struËnu pomoÊ, donacije isponzorstva Podravka nastoji pružiti potporu i motivirati udruge i graane na aktivnije ukljuËivanje u unapreenje kvalitete življenja

Popis Podravkinih dionika

Za našu žlicu Vegete Ëuli su i na KamËatkiNaša kola uvijek idu uzbrdo


U ovome izvješÊu iznesene su informacije o poslovanju Podravke, kao i o ostvarenim ekonomskim, okolišnim i društvenim uËincima u 2005. godini. Prethodno Podravkino IzvješÊe o održivosti objavljeno je u 2004. godini, a sadržajno je obuhvatilo poslovanje tijekom 2003. godine.

Ovim je Podravkinim izvješÊem o održivosti obuhvaÊen cjelokupni raspon djelovanja i aktivnosti poduzeÊa, gdje god je to bilo moguÊe, kao i svi odnosi koje pri tome poduzeÊe gradi. U odnosu na prethodno izvješÊe o održivosti, ovo izvješÊe izraeno je uvažavajuÊi principe Smjernica za izvještavanje o održivosti Globalne inicijative za izvještavanje iz 2002. godine (www.globalreporting.org) koje trenutno predstavljaju najrelevantniji globalni okvir za izvještavanje o održivosti.

Kontakt osoba za izvješÊe o održivosti:

Matija HlebarPodravka d.d.Korporativne komunikacijeA. StarËeviÊa 3248000 KoprivnicaTel: 048/65� 949Fax: 048/622 [email protected]

Opseg i profil Podravkinog izvješÊa o održivosti

Neosporna je veza izmeu uËinaka održivosti i kljuËnih pokretaËa vrijednosti koji predstavljaju ugled neke kompanije. Održivi razvoj danas je u svijetu prihvaÊen kao temelj javne politike i strategije, a time je poveÊana nužnost procjene statusa tvrtke prema prihvaÊenim pokazateljima uËinka održivosti.

IzvještavajuÊi veÊ dulji niz godina o održivosti, Podravka je pokazala svoju predanost razvoju temeljenom na interakciji s dionicima i prihvaÊanjem svoje odgovornosti za okoliš i društveni razvoj zajednice u kojoj posluje. No globalna ekonomija iziskuje sustave upravljanja koji Êe biti u stanju odgovoriti na nove izazove kako u okolišu tako i u odnosu prema društvenim aspektima. Na ove izazove nemoguÊe je odgovoriti bez novih razina izvještavanja kao alata za komunikaciju s veÊim stupnjem transparentnosti. Sve je veÊi utjecaj poduzeÊa na pokretanje procesa promjena te su sve veÊi i zahtjevi koji se stavljaju pred kompaniju i njene upravljaËke strukture. Upravo ovdje potrebne su najveÊe promjene kako bi kompanija preuzela svoju odgovornost ne samo prema svojim ulagaËima, veÊ i prema dionicima.

PrihvaÊanjem obveze da se po prvi puta IzvješÊe izradi prema indikatorima Globalne inicijative za izvještavanje (GRI), koji danas predstavljaju najkompletnije smjernice za globalno izvještavanje, Podravka je prihvatila veliki zadatak i obvezu da se na novi i transparentniji naËin informacije koje publicira stave u kontekst održivosti, usporedivosti i transparentnosti.Pred nama je IzvješÊe Podravke izraeno prema

smjernicama GRI-a koje svjedoËi da su neke dobre poslovne prakse u Podravki prisutne veÊ dugi niz godina. No proces izrade izvješÊa pokazao je i odreene prakse koje zahtijevaju poboljšanja.

Ipak, najvažniji rezultat ovog izvješÊa svakako je predanost Podravke da se upusti u proces promjena preuzimanjem obveze za stalnim poboljšanjem definiranih procesa. IzvješÊe omoguÊuje preispitivanje poslovnih praksi, prepoznavanje slabih toËaka te moguÊnost da se u iduÊem periodu poradi na poboljšanju. Ovakav pristup Podravki donosi dvostruku korist. S jedne strane, Podravka na ovaj naËin definira mjesta potencijalnih rizika te omoguÊuje da u narednom razdoblju poradi na poboljšanjima, a s druge strane se otvara prema dionicima uspostavljanjem konzultativnog procesa, u oba sluËaja ubrzavajuÊi put kompanije prema održivosti koja je navedena kao jedan od osnovnih dugoroËnih ciljeva. Pred Podravkom je sada veliki zadatak ispunjavanja preuzetih obveza i kontinuiranog poboljšanja na svim aspektima o kojima izvještava.

Ovo IzvješÊe, integrirajuÊi pokazatelje GRI-a predstavlja veliki korak za kompaniju koja se njime svrstava u europske i svjetske trendove, opravdavajuÊi imidž globalne kompanije i predvodnice hrvatskog gospodarstva na svjetskim tržištima. Izuzetno nas veseli doprinos ovog IzvješÊa koje i za hrvatsko gospodarstvo predstavlja korak bliže globalnim praksama održivog poslovanja.

Mirjana MatešiÊHR PSOR

Nezavisno mišljenje na IzvješÊe o održivom razvoju Podravke za 2005. godinu

UPRAVLJA»KA STRUKTURA

ISUSTAVI

UPRAVLJANJA


UpravljaËke strukture Glavna skupština Podravke d.d. temeljem odredbi Zakona o trgovaËkim društvima i Statuta Podravke d.d. donosi Odluku o izboru i opozivu Ëlanova Nadzornog odbora Podravke d.d.

Nadzorni odbor Podravke d.d. sukladno ovlaštenjima utvrenim odredbama Zakona o trgovaËkim društvima, Statutom Podravke d.d. i Poslovnikom o radu Nadzornog odbora Podravke d.d. nadzire voenje poslova Podravke d.d. održavanjem sjednica i donošenjem odluka i zakljuËaka na svojim sjednicama. Nadzorni odbor Podravke d.d. razmatra strategiju i plan poslovanja društava Podravke u suradnji s Upravom Podravke d.d. Nadzorni odbor Podravke d.d. broji �� Ëlanova. Prijedlog za izbor novih Ëlanova Nadzornog odbora, uzimajuÊi u obzir struËnost i etiËnost predloženih Ëlanova, utvruje na svojoj sjednici postojeÊi Nadzorni odbor te ga upuÊuje Glavnoj skupštini na donošenje.

Uprava Podravke d.d. vodi poslove Podravke d.d. te na svojoj sjednici odluËuje o strategiji i planu poslovanja društava Podravke, poslovnoj organizaciji i nadzoru nad radom menadžmenta, izvještavanju Nadzornog odbora i Skupštine Podravke d.d. u skladu sa zakonom i Statutom Podravke d.d., pripremi održavanja Skupštine Podravke d.d. i prijedlozima odluka koji se upuÊuju na usvajanje Skupštini Podravke d.d.

Svaki dioniËar, osobno ili putem punomoÊnika, može sudjelovati u radu Glavne skupštine Podravke d.d. te u raspravi pod odreenom toËkom dnevnog reda na Glavnoj skupštini Podravke d.d. iznijeti svoje stavove, odnosno dati preporuke ili smjernice Upravi Podravke d.d. DioniËari zastupljeni u Nadzornom odboru Podravke d.d. ovlašteni su u obliku zakljuËaka na svojim sjednicama davati preporuke ili smjernice Upravi Podravke d.d.

Sustavi upravljanja Upravljanje kvalitetomPodravkin sustav upravljanja kvalitetom obuhvaÊa prehrambeni i farmaceutski dio Podravke.

Sustav upravljanja prehrambenog dijela Podravke pod nadzorom je sektora Poslovna kvaliteta. Ovaj se sustav sastoji od poslovnih procesa podijeljenih u glavne procese marketinga i razvoja, nabave, prodaje i distribucije, logistike, proizvodnje, upravljanja kvalitetom i opÊih procesa sustava upravljanja Podravke. Sustav je ureen prema zahtjevima norme ISO 900�.

Podravkin sustav upravljanja ima integriran sustav upravljanja sigurnosti hrane koji se temelji na HACCP naËelima Codex Alimentariusa. Taj je sustav danas zakonska obaveza za sve pravne subjekte u poslovanju s hranom, a Podravka ga je implementirala prije nekoliko godina. U okviru sektora Poslovne kvalitete registriran je i Podravkin edukacijski centar za HACCP koji ima licencu britanske institucije Royal Institute for Public Health (RIPH).

Sustav upravljanja za sada pokriva sljedeÊe segmente Podravke: dodatke jelima, polugotova jela, juhe, Ëajeve, proizvode od voÊa i povrÊa, djeËju hranu, praškaste slastice i snack proizvode, meso i mesne preraevine.

Podravkin sustav upravljanja implementiran je i u segment piÊa i mlinarsko-pekarskih proizvoda te Êe se prilikom sljedeÊe provjere certifikat Podravke proširiti i na te segmente.

Podravka se istiËe kao jedina na hrvatskom tržištu koja posjeduje certifikate International Food Standard (IFS) i British Retail Consortium - Global Standard Food (BRC) za proizvodnje Vegeta - dodaci jelima i Podravka jela, Koprivnica (2005.) i Podravka Polska Sp. Z.o.o - Kostrzyn, Poljska (2004.).

Podravka je Ëlanica European Foundation for Quality Management (EFQM) i opredijeljena za poslovnu izvrsnost. U planu je i projekt poslovne izvrsnosti koji Êe pomoÊi poboljšanju postojeÊih poslovnih praksi.

Sustav upravljanja kvalitetom u Belupu d.d. organiziran je u skladu sa zahtjevima propisanima Zakonom o lijekovima i medicinskim proizvodima RH te prateÊim Pravilnicima, kao i s dobrom proizvoaËkom praksom, kako to propisuju sve stroži zahtjevi svjetskih regulatornih tijela.Svjesni Ëinjenice da je kvaliteta, posebice u farmaceutskoj kompaniji, kljuË uspjeha i dugoroËni cilj svih poslovnih aktivnosti, Belupo d.d. je u svoje cjelokupno poslovanje ugradio visoke standarde kvalitete s posebnim naglaskom na proces proizvodnje, razvoja i kontrole kvalitete te na ljudski potencijal i usluge. Sustav kvalitete zasnivamo na temeljima dobre proizvoaËke prakse (GMP), kako to propisuje važeÊe hrvatsko i europsko zakonodavstvo te na smjernicama i standardima iz podruËja zaštite okoliša. Sustav kvalitete i njegovu dokumentiranost provjeravaju domaÊe i meunarodne farmaceutske inspekcije te licencni partneri.

Oni nam vjeruju...

... vjerujte nam i vi!

2�UpravljaËka struktura i sustavi upravljanja

U svoju najveÊu vrijednost ulažemo još više

Naši proizvodi uvijek mame osmijeh

Glavni cilj je proizvodnja lijeka propisane standardne kvalitete s obzirom na njegovu sigurnost, identitet, djelotvornost i ËistoÊu, odnosno sprjeËavanje odstupanja u kvaliteti izmeu pojedinih serija lijeka.

Suradnja s poslovnim partnerimaUspješno djelovanje poslovnih procesa provjeravamo pomoÊu internih audita i audita naših dobavljaËa te se provode i auditi partnera za proizvodnju u suradnji. Ovim pristupom nadziremo sigurnost, zdravstvenu ispravnost i kvalitetu u dobavljaËkom lancu.

Sustavnim praÊenjem dobavljaËa dolazi do selekcije i koncentracije na dobavljaËe koji u svojem poslovanju takoer primjenjuju visoke standarde poslovne kvalitete.

Važno je spomenuti da su svi dobavljaËi dužni jednom godišnje dostaviti u Podravkin odjel za dokumentaciju, registraciju i zakonodavstvo izjavu o sukladnosti koja sadrži specifikaciju materijala, izjavu o sadržaju prehrambenih alergena/sastojaka koji izazivaju netoleranciju, GMO izjavu, Koscher certifikat, Halal certifikat, certifikat sustava kvalitete, potvrdu o HACCP sustavu te potvrde o sukladnosti.

Nagraivanje Podravkinih zaposlenikaSustav nagraivanja zaposlenika proširen je 2005. godine implementacijom projekta SRCE - sustavni razvoj, ciljevi i evaluacija. Projekt koji je naslonjen na redefiniran sustav kljuËnih pokazatelja uspješnosti ima za cilj uspostaviti kvalitetniji sustav postavljanja ciljeva, mjerenje realizacije i upravljanja aktivnostima razvoja poslovanja. Sastoji se od dvije osnovne komponente: razvoj poslovne uËinkovitosti i razvoj profesionalnih znanja i vještina. Zajedno Ëine meusobno zavisnu cjelinu o kojoj ovisi ukupni razvoj poslovanja. Ovisno o uËinku osiguran je objektivan sustav nagraivanja za sve kljuËne pozicije. Indirektno, cilj projekta je poticanje vertikalne i horizontalne komunikacije meu zaposlenicima kako bi se stvorio fleksibilan i efikasan sustav upravljanja.

U Belupu unutar cjelina marketinga i prodaje postoji sustav praÊenja individualnih rezultata KORAK. Sustav procjene radne uspješnosti povezan je s nagraivanjem za sve zaposlenike ukljuËene u proces praÊenja radne uspješnosti.

Korporativne politike, povelje i naËelaKorporativna politikaPodravka je internacionalna, u osnovi prehrambena kompanija, lider svoje regije. Naša inovativnost omoguÊuje nam stvaranje novih, kvalitetnih proizvoda koji osvajaju povjerenje potrošaËa. Zaposlenici Podravke njezina su najveÊa snaga, a njihova lojalnost temeljna je vrijednost kompanije. Prehrambena industrija osnovna je djelatnost Podravke. U prehrambenoj industriji želimo biti inovativni lider svoje regije, koja obuhvaÊa jugoistoËnu, srednju i istoËnu Europu. ZnaËajna djelatnost je i farmaceutika u kojoj prepoznatljivim partnerskim pristupom s izabranim terapijskim skupinama osiguravamo rast i dugoroËne vrijednosti za djelatnike, korisnike i društvo u cjelini.

Podravka je prisutna i na meunarodnim tržištima gdje vidimo priliku za brzi rast. Rast je jedan od osnovnih postulata kompanije, a cilj je konstantan, natprosjeËni rast i razvoj kompanije. Time Êemo zadovoljiti vlasnike i privuÊi buduÊe ulagaËe. S ciljem ostvarivanja rasta, Podravka želi oËuvati svoj visoki ugled na tržištima na kojima posluje. Težimo iznimnoj kvaliteti u svim svojim poslovnim procesima. Izrasli smo na kvaliteti, potrošaËi i partneri nam priznaju kvalitetu, kvalitetu Êemo i zadržati. Svoje poslovanje zasnivamo na poslovnoj izvrsnosti.U kreiranju naših proizvoda posebnu pažnju posveÊujemo jednostavnosti pripreme i konzumacije, praktiËnosti i doprinosu zdravlju potrošaËa. I dalje Êemo prepoznavati i zadovoljavati potrebe potrošaËa. Znanjem želimo stvoriti konkurentsku prednost. Sposobni smo stvoriti kritiËnu masu znanja i biti bolji od svojih konkurenata. Ulaganje u ljude i nova znanja bit Êe naše osnovne investicije u buduÊnosti. Gradimo sklonost i želju za uËenjem. Uz inovativnost, lojalnost zaposlenih i želju za uËenjem, kljuËne vrijednosti koje gradimo u našoj kompaniji su ambicioznost, poduzetnost, želja za pobjedom, kooperativni duh, samopouzdanje, profesionalnost, uspješnost i poslovni moral.Nadalje, Podravka posluje na naËelima održivog razvoja. OËuvanje okoliša preduvjet je razvoja društva uopÊe. U svojem razvoju vodimo raËuna i o razvoju društvene zajednice i regije u kojoj djelujemo.

Kodeks korporacijskog upravljanjaPodravka d.d. prati reforme na podruËju korporacijskog upravljanja i teži stalnom unaprjeivanju odnosa s ulagaËima i vlastitim dioniËarima uvoenjem visokih standarda u meusobnoj komunikaciji.


UvažavajuÊi posebice OECD-ove smjernice za korporacijsko upravljanje te u skladu s važeÊim zakonodavstvom Republike Hrvatske, Podravka d.d. je usvojila Kodeks korporacijskog upravljanja radi izjednaËavanja prava svih dioniËara te otvorenog, profesionalnog i transparentnog pristupa u odnosima sa zajednicom ulagaËa.

Podravka d.d. uvažava sljedeÊa kljuËna naËela: Prava i obveze dioniËara, NaËelo jednakog postupanja prema dioniËarima, Obveze i odgovornosti Uprave i Nadzornog odbora Podravke d.d. te Obavještavanje i transparentnost.

U skladu s temeljnom svrhom svojega poslovanja, koja se odnosi na osiguravanje rasta i uspješnog poslovanja, Ëime se ostvaruje i porast vrijednosti za dioniËare, Uprava i Nadzorni Odbor Podravke d.d. podržavaju poštivanje osnovnih naËela korporacijskog upravljanja.

Kodeks etikeSvjesna važnosti odgovornog i etiËki utemeljenog ponašanja poslovnih subjekata u okviru hrvatskog gospodarstva, Uprava Podravke d.d. prihvatila je 2�. studenog 2005. godine Kodeks etike u poslovanju - u tekstu i sadržaju kako ga je utvrdila Skupština Hrvatske gospodarske komore. Kao potpisnica navedenog Kodeksa, Podravka d.d. se obvezala poštivati naËela etike u svim svojim poslovnim odnosima te je prihvatila obvezu djelovanja u skladu s naËelima odgovornosti, istinitosti, uËinkovitosti, transparentnosti, kvalitete, postupanja u dobroj vjeri te poštovanja dobrih poslovnih obiËaja prema poslovnim partnerima, poslovnom i društvenom okruženju i vlastitim zaposlenicima.

Politika kvalitete Svi naši proizvodi i poslovni procesi temelje se na naËelima upravljanja kvalitetom te se obvezujemo udovoljiti zahtjevima naših klijenata i potrošaËa i stalno poboljšavati kvalitetu naših proizvoda i poslovnih procesa. Kako vodimo sustavnu i stalnu brigu o zdravstvenoj ispravnosti i sigurnosti naših proizvoda sukladno zakonskim propisima RH, EU i svih zemalja u kojima poslujemo, stavljamo veliki naglasak na znanje, struËnost i stalnu brigu o obrazovanju kadrova, što osigurava inovativne proizvode i procese za globalno tržište.Postavljeni interni standardi kvalitete stroži su od nacionalnih propisa kao i propisa o kvaliteti važeÊih u EU, što pokazuje izuzetnu brigu za kvalitetu naših proizvoda, kao i brigu o zadovoljstvu naših kupca.

Politika zadovoljstva klijenata i potrošaËaPodravka je prehrambena kompanija usmjerena na postizanje najviše razine zadovoljstva svojih klijenata i potrošaËa, koji znaju da i poslije kupnje naših proizvoda imaju na raspolaganju niz dodatnih usluga. Naši postojeÊi i buduÊi klijenti i potrošaËi naš su najvrjedniji vanjski potencijal i stoga im pristupamo s posebnom pažnjom u otvorenoj i odgovornoj komunikaciji te na taj naËin stvaramo povjerenje kako zaposlenika tako i naših klijenata i potrošaËa.

Politika zaštite okolišaZaštita okoliša jedan je od prioriteta Podravke, a provodi se primjenom naËela održivog razvoja i Ëistije proizvodnje. Sve aktivnosti moraju biti u skladu s važeÊim nacionalnim zakonskim odredbama glede zaštite okoliša kao i propisima zemalja u kojima kompanija djeluje. U sluËaju nepostojanja vlastitih zakonskih odredbi primjenjuju se meunarodni standardi. Konkretne akcije provode se temeljem Akcijskog plana zaštite okoliša koji je podložan stalnom unapreenju.

Podravka se obvezuje na racionalno korištenje najboljih izvora energije i sirovina, gospodarenje otpadima kao i stalnu prevenciju negativnog utjecaja na okoliš kako proizvodnje tako i svojih proizvoda i usluga. Grupa Êe prema naËelima Politike zaštite okoliša Podravke d.d. djelovati i u svojem okruženju.

Podravka se obvezuje na stalno izvješÊivanje javnosti glede stanja zaštite okoliša kao i na edukaciju i motiviranost djelatnika za stalno unapreivanje stanja zaštite okoliša.

Tako postavljena zaštita okoliša podrazumijeva cjelovita rješenja za sve cjeline u Podravki:

• problematiku otpadnih voda• gospodarenje otpadom u najširem smislu• rješavanje opasnih tvari• emisije u zrak• voenje katastra zagaivaËa• rješavanje sirovina, gotovih proizvoda i ambalaže koji

iz bilo kojih razloga ne odgovaraju• suradnju u odabiru “Ëistih tehnologija” i uklapanje

u ekološke standarde prilikom projektiranja i rekonstrukcija pogona

• odvodnju i sanaciju kanalizacijskih sustava• laboratorijsku kontrolu - ovlašteni laboratorij.

Zidovi kriju tajnu Ëarobnog okusa Vegete I u svom okruženju dišemo punim pluÊima

23

Prioritetno se rješavaju najveÊi problemi koji bi mogli imati teže posljedice, a kasnije i ostali. Rješavanje preostalih poznatih problema kao i onih koji se mogu oËekivati imaju za cilj približavanje Podravke Europskim standardima zaštite okoliša.Princip Ëistije proizvodnje»istija proizvodnja je kontinuirana primjena sveobuhvatne preventivne strategije zaštite okoliša na proizvodnje, na proizvodne procese, proizvode i usluge za poveÊanje efikasnosti i smanjenje rizika za ljude i okoliš. U Podravki se provode:

• projekti u suradnji s proizvodnim cjelinama u ciljusmanjenja ulaznih parametara (sirovine, energija, opasne tvari) i smanjenje nastajanja otpada, koji predstavlja trošak (neiskorišteni ulazi, sanacija otpada) - cilj - efikasnija proizvodnja (eko efikasnost) i smanjivanje troškova

• smanjivanja na izvoru oneËišÊenja koja ukljuËuju:promjenu tehnologije, modifikaciju proizvoda, zamjenu sirovina, promjenu organizacije proizvodnje i pojedinih operacija, postupno smanjivanje uporabe opasnih tvari, smanjivanje potrošnje energije i smanjivanje potrošnje vode.

Povelja o održivom razvojuOdrživi razvoj Podravke d.d. prvenstveno predstavlja brigu o oËuvanju okoliša putem Politike zaštite okoliša i adekvatno korištenje svih resursa te aktivni doprinos dugoroËnoj ekonomskoj, socijalnoj i ekološkoj stabilnosti zajednica u kojima djeluje putem opredjeljenja definiranih u dokumentima kao što su: Korporativna politika, Kodeks korporacijskog upravljanja, Kodeks etike, Politika kvalitete, Politika zadovoljstva potrošaËa i klijenata, Politika ljudskih potencijala te radom povjerenstva za zaštitu od diskriminacije i radom Zaklade “prof. Zlata Bartl”.

Potpuno svjesni svoje društvene uloge i odgovornosti mi poštujemo zakonske propise i dobru praksu u svim zemljama i sredinama u kojima djelujemo, a isto tražimo i od naših poslovnih partnera. Kroz program Ëistije proizvodnje koristimo sirovine, materijale i procese koji minimaliziraju eventualne štetne utjecaje na okoliš. Takoer unaprijed identificiramo i procjenjujemo potencijalne utjecaje kako bi eventualne štetne utjecaje sveli na najmanju moguÊu mjeru tj. na održivo prihvatljiv nivo. Takoer osiguravamo sigurno i zdravo radno okruženje za sve djelatnike.

PotiËemo i uvažavamo ideje i sugestije Podravkinih dioniËara, djelatnika, lokalnih zajednica, korisnika,

nevladinih udruga, poslovnih partnera, vladinih tijela, vlade i društva u cjelini. Svaki oblik diskriminacije ljudi prema rasi, boji kože, podrijetlu, spolu, religijskoj pripadnosti ili etniËkoj pripadnosti za Podravku je potpuno neprihvatljiv i na tragu tog opredjeljenja osiguravamo jednake uvjete i moguÊnosti za sve. ZajedniËki radimo kao tim i usavršavamo osjeÊaj pripadnosti kompaniji jer smo svjesni da je to jedna od znaËajnih prednosti u globalnom okruženju. Konstantno podržavamo edukativne projekte i humanitarne inicijative koje promiËu dobrobit zajednice, zdravlje i prevencije moguÊih štetnih trendova.

Stalno nastojimo da naši proizvodi i usluge budu iznad oËekivanja naših korisnika. Dosljedno ËuvajuÊi integritet u svemu što radimo zahtijevamo od sebe, ali i od drugih primjenu istih najviših etiËkih standarda.

Povelja Hrvatskog poslovnog savjeta za održivi razvojPodravka je meu Ëetrdesetak Ëlanica Hrvatskog poslovnog savjeta za održivi razvoj (HR PSOR), neprofitne organizacije gospodarskog sektora, Ëija je svrha zaštita i utjecaj na okoliš u kojemu se odvija proizvodnja. Podravka je ujedno jedna od Ëlanica i predstavlja Hrvatsku u Svjetskom poslovnom savjetu za održivi razvoj (WBCSD). Povodom šeste obljetnice postojanja Podravki je uruËena povelja HR PSOR-a za poticanje i podržavanje održivog razvoja, podržavanje dijaloga izmeu predstavnika gospodarske vlasti i civilnog društva, razmjenu znanja i iskustava, meunarodnu suradnju i graenje ugleda.

Podravka je jedan od partnera u donošenju okvira proizvodnje u smislu održivog razvoja, Ëiji je cilj pronalaženje putova koji ne ugrožavaju okoliš i ne štete zajednici. Proizvodnja ne smije biti u nesuglasju s ekonomskim resursima jer se može utjecati na okoliš u kojemu se proizvodnja odvija i prilagoditi djelovanje proizvodnje široj zajednici. BuduÊi da je Podravkina misija poslovanje u interesu kupaca, u okviru HR PSOR-a poduzima konkretne aktivnosti utjecaja na zakonsku regulativu, razmjene konkretnih iskustava i poticanje Ëlanica na akcije u cilju boljitka zajednice.

NaËelo opreznosti U Podravki su, u skladu sa Zakonom o zaštiti na radu, na snazi temeljne politike te naËela opreznosti. To su: Pravilnik o tehniËkim i zdravstveno-tehniËkim zaštitnim mjerama na radovima pri kemijsko-tehnološkim procesima, Pravilnik o zaštiti na radu koji obuhvaÊa organizaciju provedbe zaštite na radu, osposobljavanje o zaštiti na radu, obavješÊivanje iz zaštite na radu, poslove s posebnim uvjetima rada, zaštitu na sredstvima rada i u radnoj okolini, postupak o opasnim radnim tvarima, zaštitu od požara, evakuaciju i spašavanje, pružanje prve pomoÊi radnicima na radu, zaštitu nepušaËa, zabranu unošenja i uzimanja alkohola, prava i dužnosti radnika, voenje evidencije o zaštiti na radu.

Osim navedenih podruËja zaštite na radu ureenih pravilnicima, to su i pisane upute za sigurno korištenje strojeva, ureaja ili tehnološkog procesa proizvodnje, programi osposobljavanja radnika, kolektivni ugovori, ugovori o radu, sporazumi i planovi. NaËin izrade procjene opasnosti ureen je Pravilnikom o izradi procjene opasnosti, Pravilnikom o zaštiti tajnosti podataka te Pravilnikom o izmjenama i dopunama Pravilnika o izradi procjene opasnosti.

UpravljaËka struktura i sustavi upravljanja

Moderna tehnologija na djelu

PODRAVKIN DOPRINOS ODRŽIVOM

RAZVOJU


Pokazatelji ekonomskog uËinka PodravkeNeto prihod od prodaje Podravke u 2005. godini iznosio je 3,44 mlrd HRK, što u odnosu na prethodnu godinu predstavlja porast neto prodaje od 4,4%. U promatranom trogodišnjem razdoblju uoËljiv je kontinuirani rast neto prihoda od prodaje, kojem je podjednako pridonio rast

prodaje kako na domaÊem tako i na inozemnim tržištima. Neto prodaja od �,89 mlrd HRK ostvarena na inozemnim tržištima predstavlja 47% ukupne prodaje u 2005. godini, Ëime je nastavljen trend jaËeg postotnog rasta neto prihoda od prodaje ostvarene izvan Hrvatske.

2003. 2004. 2005.

Neto prihod od prodaje (mil. HRK) 3.2�7,7 3.294,9 3.44�,4

Neto prihod od prodaje

Tržište Hrvatske i JugoistoËne EuropeNa tržištu Hrvatske kao i na ostalim tržištima JugoistoËne Europe (u Sloveniji, Bosni i Hercegovini, Makedoniji, Srbiji i Crnoj Gori), Podravka je lider u veÊini svojih kategorija proizvoda zahvaljujuÊi dugogodišnjoj tradiciji i visokoj kvaliteti svojih proizvoda. Ovdje posebice možemo istaknuti marku Vegeta i dehidriranu djeËju hranu pod markom Lino, na kojoj je odraslo mnoštvo generacija. Takoer, zahvaljujuÊi raznim marketinškim aktivnostima Podravka uspješno odolijeva napadima inozemnih konkurenata u kategoriji fikseva i juha te Ëvrsto drži vodeÊu poziciju na veÊini tržišta.

Tržišne pozicije kljuËnih prehrambenih kategorija u 2005. godiniTržište Srednje Europe i RusijeUnatoË velikoj konkurenciji na tržištima Srednje Europe (u »eškoj, Maarskoj, Poljskoj i SlovaËkoj) i na tržištu Rusije, univerzalni dodaci jelima (Vegeta) još uvijek drže prvu tržišnu poziciju u veÊini zemalja. Status Vegete kao Superbranda dobiven 2004. godine na poljskom tržištu, te 2005. godine na ruskom tržištu, samo potvruje dominaciju Podravkinog proizvoda na tim tržištima.

HR SLO BiH MAK SRB CG

Univerzalni dodaci jelima

Specijalni dodaci jelima

Fiksevi

Juhe

DjeËja hrana

Slastice

CZ HU PL SK RU

Univerzalni dodaci jelima

Juhe

Leguminoze

Riža

Legenda: VodeÊa pozicijana tržištu

Druga pozicijana tržištu

TreÊa pozicijana tržištu

Prisutnostna tržištu

Neto prihod od prodaje u mil. HRK

0

�.500

2.000

2.500

�.000

500

3.500

3.000

2003. 2004. 2005.

27Podravkin doprinos održivom razvoju

PromatrajuÊi troškove nabavljene robe, sirovina i usluga vidljivo je da ti troškovi rastu sukladno rastu prodaje Podravke u promatranom razdoblju. Na rast ovih troškova u 2005. godini najviše su utjecali troškovi nabave sirovina, koji se, ovisno o kretanju cijena nafte i energenata na svjetskim tržištima, multiplikativno odražavaju dodatnim poveÊanjem cijena svih ostalih sirovina i robe.

Troškovi nabavljene robe, sirovina i usluga

2003. 2004. 2005.

Troškovi nabavljene robe, sirovina i usluga (mil. HRK) 508,3 5�8,7 599,�

Podravka kao društveno odgovorna kompanija, u skladu s dogovorenim uvjetima, uredno ispunjava svoje obveze prema dobavljaËima u ugovorenim okvirima i rokovima, poštujuÊi raspored plaÊanja, oblik plaÊanja ili druge ugovorene uvjete.

Ugovori isplaÊeni u skladu s dogovorenim uvjetima

U promatranom razdoblju je kao rezultat kolektivnih pregovora izmeu poslodavca i predstavnika radnika odnosno sindikata u Podravki dva puta poveÊana osnovna plaÊa. Prvi puta je osnovna plaÊa poveÊana 0�. 0�. 2003. godine s �.525,00 na �.630,00 HRK, a drugi puta 0�. 0�. 2005. s �.630,00 na �.7�0,00 HRK.

Istovremeno je porastao i iznos oporezivog i neoporezivog regresa, tj. iznos dodatka plaÊi za

korištenje godišnjeg odmora po danu godišnjeg odmora na koji radnik ima pravo u kalendarskoj godini.

Na osjetno poveÊanje isplaÊenih bruto plaÊa i beneficija u 2005. godini, pored navedenog, utjecalo je i poboljšanje kvalifikacijske strukture radnika, isplata prekovremenih sati, poveÊanih uËinaka, stimulacija, kao i porast drugih bruto primanja u naravi.

Bruto plaÊe i beneficije

2003. 2004. 2005.

Bruto plaÊe i beneficije (mil. HRK) 685,9 685,� 7�3,2

Troškovi nabavljene robe, sirovina i usluga u mil. HRK

0

300

400

500

200

�00

600

2003. 2004. 2005.

Zdrava hrana i sport oduvijek su išli zajedno


2003. 2004. 2005.

Rashodi od kamata (mil. HRK) 49,3 55,4 42,�

Dividenda (mil. HRK) 26,7 26,7

2003. 2004. 2005.

Zadržana dobit (mil. HRK) 75,� �53,4 �59,8

IsplaÊene bruto plaÊe i beneficije u Podravki u mil. HRK

5002003. 2004. 2005.

650

700

750

600

550

Rashodi od kamata u 2005. godini smanjeni su za 35%, što je rezultat znatno povoljnije strukture duga Podravke u odnosu na 2004. godinu.

Iznosi isplaÊeni davateljima kapitala

Sukladno Odluci o upotrebi dobiti Podravke d.d. ostvarene u 2005. godini, a prihvaÊenoj na Glavnoj skupštini 20. 07. 2006. godine, dio dobiti isplatit Êe se kao dividenda. Pravo isplate dividende od 5,00 HRK po dionici ima 5.408.3�4 dionica, a za isplatu dividende koristit Êe se nerasporeena dobit iz 2005. godine te dio rezervi za vlastite dionice.

Zadržana dobit Podravke u 2005. godini bila je na razini �60 mil. HRK što predstavlja poveÊanje za 4% u odnosu na stanje krajem 2004. godine. U promatranom je razdoblju izražen trend porasta zadržane dobiti Podravke.

Zadržana dobit na kraju razdoblja

Rashodi od kamata Podravke u mil. HRK

02003. 2004. 2005.

30

40

50

20

�0

60

Još malo pa na put...

29

Porez na dobit u Hrvatskoj u promatranim godinama plaÊali su Belupo d.d., Poni trgovina d.o.o. i Podravka Inženjering d.o.o., a ostala društva su imala prenesene porezne gubitke iz ranijih godina i nisu trebala plaÊati porez na dobit, iako su imala porezne obveze. Trend smanjenja vrijednosti plaÊenog poreza na dobit u Hrvatskoj je izražen zbog smanjenja bruto dobiti koju je u promatranom razdoblju ostvarivao Belupo d.d. PlaÊeni porez na dobit Podravke u JugoistoËnoj Europi se smanjuje zbog prijenosa dijela proizvodnje iz Slovenije u Hrvatsku i samim time smanjenjem poreznih obveza na tim tržištima. U Srednjoj Europi se smanjuje obveza plaÊanja poreza na dobit zbog pripajanja Podravkinih društava u SlovaËkoj i »eškoj.

Porez na dobit

2003. 2004. 2005.

Hrvatska (000 HRK) 20.754 �5.999 �4.984

JugoistoËna Europa (000 HRK) �.090 995 756

Srednja Europa (000 HRK) �.338 739 4�8

Zapadna Europa, prekooceanija i Orijent (000 HRK) 596 632 667

IstoËna Europa (000 HRK) 6 0 73

Porez na dobit ukupno (000 HRK) 23.784 �8.365 �6.898

Podravkin doprinos održivom razvoju

Zadržana dobit Podravke u mil. HRK

02003. 2004. 2005.

60

80

�00

40

20

�40

�20

�60

Porez na dobit Podravke u mil. HRK

0

�5

20

25

�0

5

2003. 2004. 2005.

ZatoËimo ih u staklenke i proslijedimo vama

Toliko zdravlja na jednom mjestu


Dio svojih financijskih i robnih resursa Podravka veÊ godinama izdvaja za donacije i sponzorstva. Tako je i u 2005. godini Podravka za donacije i sponzorstva ukupno izdvojila više od 36 mil. HRK, Ëime je nastavljen rastuÊi trend izdvajanja za donacije i sponzorstva iz 2004. godine.

Donacije i sponzorstva

2003. 2004. 2005.

Donacije (mil. HRK) 4,6 5,5 6,3

Sponzorstva (mil. HRK) 24,8 29,9 29,9

Donacije i sponzorstva ukupno (mil. HRK) 29,4 35,4 36,�

U promatranom je periodu uoËljiv porast važnosti donacija u ukupnoj vrijednosnoj strukturi izdvajanja za donacije i sponzorstva, dok je vrijednost sponzorstava ostala na istoj razini kao i prethodne godine. Tako su donacije u 2005. godini sudjelovale sa �7% u izdvajanjima Podravke za donacije i sponzorstva, što je za �% više nego u 2004. godini.Prilikom vrednovanja projekata za donacije i sponzorstva osobito je razmatrana kvaliteta i posebnost projekta, korist koju Êe realizacija projekta predstavljati za lokalnu zajednicu i Ëinjenica da prihvaÊeni projekti moraju biti zapoËeti i realizirani tijekom 2005. godine.

Sredstva za donacije i sponzorstva Podravke usmjerena su na mnoga društvena podruËja: • djecu i mlade, • stare i nemoÊne, • zdravlje, • kulturu, • znanost, • obrazovanje, • sport, • humanitarnu djelatnost, • izdavaËku djelatnost,• zaštitu okoliša, • gospodarstvo.Podravka poput ostalih uspješnih i uglednih svjetskih kompanija osim profita za cilj ima i doprinos unapreenju društva i kvaliteti života graana odnosno društveno odgovorno poslovanje. U svim sredinama u kojima djeluje Podravka se pokazala kao poželjan socijalni partner koji vodi raËuna o društvenoj zajednici. Tako je ne samo uobiËajeno da Podravka sufinancira razliËite humanitarne, sportske i kulturne projekte u Koprivnici gdje je sjedište kompanije, nego i da

primjerice opremi djeËje igralište u Rijeci, pomogne nabavu ultrazvuËnog aparata za djeËju kliniku u Zagrebu, uloži znaËajna sredstva u rekonstrukciju Grofovog vrela u Lipiku, pokloni proizvode za božiÊne pakete hrvatskog Caritasa namijenjene siromašnim hrvatskim obiteljima, nabavi opremu za djeËji dom u Sarajevu, podupre zbrinjavanje starijih osoba u Vukovaru, pomogne djeËjim vrtiÊima u Varaždinu, itd.

Posebnu važnost Podravka pridaje ulaganju u obrazovanje i znanost pa primjerice veÊ 5 godina sudjeluje u projektu Top stipendije za top studente tjednika Nacional u kojem se dijele najviše stipendije studentima u Hrvatskoj. Podravka je jedan od osnivaËa BiotehniËke zaklade na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu, a kroz djelovanje Zaklade “prof. Zlata Bartl” Podravka dodatno podupire studente dodiplomskih i poslijediplomskih studija.

Podravka podupire razliËite humanitarne projekte s ciljem davanja doprinosa rješavanju problema društvene zajednice ili njezinih pojedinaËnih skupina pa tako

Donacije

Donacije u mil. HRK

0

3

4

5

2

�

6

7

2003. 2004. 2005.

Sponzorstva

Sponzorstva u mil. HRK

0

�5

20

25

�0

5

30

2003. 2004. 2005.

3�

primjerice veÊ treÊu godinu za redom sponzoriramo projekt “KuhaËom protiv mina” u kojem se prikupljaju sredstva za razminiravanje Hrvatske, Udrugu branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke, a nastojimo popratiti i aktivnosti Hrvatskog društva za celijakiju. Brojna kulturna dogaanja u zemlji ne bi bila moguÊa bez potpore Podravke. Osim velikih projekata, poput sponzorstva osjeËkog HNK ili gostovanja mjuzikla Chicago u Koprivnici, Podravka podupire i djelovanje

kulturno-umjetniËkog društva (KUD) Podravka što ju Ëini jednom od rijetkih takvih hrvatskih kompanija, a u Ëijem sastavu djeluju tamburaški orkestar, mješoviti pjevaËki zbor, literarna i likovna sekcija.Podravka kojoj srce nije samo zaštitni znak nego i naËin ponašanja posebno podupire projekte koji su namijenjeni edukaciji i osmišljavanju slobodnog vremena djece i mladih te pomoÊi djeci i mladima s posebnim potrebama pa Ëesto donira udruge slijepih, udruge invalida, udruge za pomoÊ osobama s mentalnom retardacijom i druge.

Podravka je 200�. godine osnovala Zakladu “prof. Zlata Bartl” u Ëast prof. Zlati Bartl koja je zajedno sa svojim timom struËnjaka krajem �950-ih godina prošloga stoljeÊa u Podravkinim istraživaËkim laboratorijima kreirala originalan univerzalni dodatak jelima pod nazivom Vegeta. Misija Zaklade “prof. Zlata Bartl” je promicanje i poticanje stvaralaËkog i inovativnog znanstveno-istraživaËkog rada meu visokoobrazovanim mladim ljudima, državljanima Republike Hrvatske, bez obzira na njihovu struku i mjesto studiranja. Osnovni kriterij za dodjelu stipendija i potpora Zaklade je izvrsnost kandidata u studiju i znanstveno-istraživaËkom radu.

Do danas su objavljena dva natjeËaja za dodjelu stipendija i potpora redovitim studentima dodiplomskih i poslijediplomskih studija. Prvi je natjeËaj objavljen 2004. godine, a studentima je tijekom protekle dvije godine dodijeljeno ukupno 40 stipendija i potpora, odnosno po 20 stipendija i 20 potpora.Podravka putem Zaklade “prof. Zlata Bartl” kontinuirano ulaže u razvoj mladih hrvatskih struËnjaka, znanstvenika i istraživaËa te na taj naËin sustavno doprinosi razvoju društvene zajednice u cjelini. Tako je u 2005. godini studentima dodijeljeno stipendija i potpora u iznosu od �63.�20 HRK, što je bilo osjetno više u odnosu na dodijeljene stipendije i potpore u 2004. godini.

Zaklada “prof. Zlata Bartl”

2004. 2005.

IsplaÊene stipendije i potpore (HRK) �50.800 �63.�20

IsplaÊene stipendije i potpore u HRK

0

60.000

80.000

�00.000

40.000

20.000

�40.000

�20.000

�60.000

�80.000

Stipendiranje studenata Farmaceutsko-biokemijskog fakultetaBelupo d.d. zapošljava najviše doktora medicine, magistara farmacije i struËnjaka srodnih prirodno-znanstvenih struka i diplomiranih ekonomista. S obzirom da su danas magistri farmacije deficitaran kadar u Hrvatskoj, Belupo d.d. želi na vrijeme osigurati odreeni broj visokoobrazovanih struËnjaka. Stoga je odlukom Uprave Belupa d.d. iz 2004. godine zapoËeo projekt stipendiranja redovitih studenata dodiplomskog studija na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu. Takoer, Belupo d.d. od 2002. godine organizira posjete studenata spomenutog fakulteta koji obuhvaÊaju obilazak suvremenog proizvodnog postrojenja te informiranje o tome kojim se sve poslovima farmaceut može baviti u Belupu d.d. Belupo d.d. planira nastavak projekta stipendiranja kao i nastavak suradnje s Farmaceutsko-biokemijskim fakultetom u strukturiranju programa obrazovanja magistara farmacije u skladu s potrebama industrije lijekova.


2004. 2005.

Mladost u srcu


Pokazatelji okolišnog uËinka Podravke

Upotreba ambalaže u Podravki u promatranom razdoblju pokazuje trend laganog smanjenja zbog optimizacije proizvodnih procesa i uvoenja novih tehnologija pakiranja u proizvodnju, kojima se ambalažni otpad smanjuje na najmanju moguÊu mjeru. Na taj naËin ujedno dolazi do optimalnog punjenja ambalaže proizvodom i smanjenja relativne koliËine upotrijebljene ambalaže u odnosu na rastuÊu proizvodnju.

Upotreba ambalažnih materijala

2003. 2004. 2005.

Upotreba ambalaže (T) �4.060 �3.979 �3.834

Upotreba ambalaže u Podravki u T

02003. 2004. 2005.

6.000

8.000

�0.000

4.000

2.000

�4.000

�2.000

�6.000

NajveÊi udio u upotrijebljenoj ambalaži tijekom 2005. godine je imalo staklo, potom papirna i kartonska ambalaža, dok su višeslojna, metalna i plastiËna ambalaža imale manji udio u ukupnoj upotrebi ambalaže.

PlastiËna ambalažaPapirna i kartonska ambalažaMetalna ambalažaStaklena ambalažaVišeslojna ambalaža

Struktura upotrijebljene ambalaže u Podravki u %

�4 8

42

26

�0

Ovakva upotreba ambalaže ima svoje uporište u proizvodnom asortimanu Podravke. U odnosu na 2004. godinu nije došlo do znaËajnijih promjena u strukturi utrošene ambalaže.

Podravka kao kompanija koja svoj rast i razvoj temelji na naËelima održivog razvoja odgovorno i savjesno potiËe postojeÊe ili odabire nove dobavljaËe ambalaže koji organizirano sakupljaju otpad i recikliraju ga. Takvim pristupom Podravka izravno utjeËe na koliËine ukupno proizvedenog otpada koji bi se morao deponirati negdje u okoliš, a na ovaj se naËin koristi kao sekundarna sirovina u proizvodnji nove ambalaže. Tako je od ukupno nabavljene koliËine ambalaže u 2005. godini uËešÊe ambalaže dobivene recikliranjem otpada iznosilo oko 33%, što je bilo na razini 2004. godine. Cilj je Podravke da se udio ambalaže dobivene recikliranjem otpada poveÊava godišnje za 3 do 5%.

Korištenje otpada kao sekundarnih sirovina

2003. 2004. 2005.

Ambalaža dobivena recikliranjem otpada (T) 4886 4580 4590

Svima treba malo neba

33

PlastiËna ambalažaPapirna i kartonska ambalažaStaklena ambalaža


Primjer dobro organiziranog sakupljanja otpada i reciklaže kod Podravkinih dobavljaËa je papirna i kartonska ambalaža, a manje kvalitetan primjer organiziranog sakupljanja otpada i reciklaže je staklena i plastiËna ambalaža (osobito sanduci za piÊa), koje imaju relativno dugi vijek eksploatacije.

Struktura ambalaže dobivene recikliranjem otpada u 2005. godini u %

0,�

77,2

22,7

NajznaËajniji Podravkini dobavljaËi kartonske i papirne ambalaže su Bilokalnik Ipa (Koprivnica, dio Grupe BelišÊe), Pan (Donji Andrijevci), GrafiËar (Ludbreg) i KoprivniËka tiskarnica (Koprivnica), a staklene ambalaže Vetropack Straža (Hum na Sutli) i Bormioli Rocco (Parma). Grupa BelišÊe kao najveÊi proizvoaË kartonske ambalaže za svoju cjelokupnu proizvodnju ambalaže koristi reciklirani materijal. Isti je sluËaj i kod Pana, drugog najznaËajnijeg dobavljaËa kartonske ambalaže za Podravku. Kod kromokartona koji koriste GrafiËar i KoprivniËka tiskarnica za proizvodnju Podravkine ambalaže od kromokartona (Ëajevi, briketi, djeËja hrana, komercijalne kutijice), njihov dobavljaË kromokartona (M+M Karton) u svojoj proizvodnji koristi 90% recikliranog materijala. M+M Karton (Frohnleiten, dio Mayr-Melnhof Kartona), kao najveÊi proizvoaË kromokartona ima vrlo dobro organizirano sakupljanje sekundarnih sirovina.Korištenje staklene ambalaže proizvedene u Vetropack Straži kontinuirano raste, ali njezin rast nije praÊen poveÊanjem nabave krša zbog izrazito loše sakupljaËke mreže u Hrvatskoj. Iz navedenog je razloga došlo do blagog smanjenja koliËina nabavljene staklene ambalaže dobivene recikliranjem otpada tijekom 2004. i 2005. godine.

Ambalaža dobivena recikliranjem otpada u T

0

�.500

2.000

2.500

�.000

500

3.500

3.000

4.000

5.000

4.500

2003. 2004. 2005.

Svježe još dugo, dugo... »uvajmo da tako i ostane

Žedni?


Korištenje energije za Podravku u ovom izvješÊu odnosi se samo na tvornice i poslovne prostore u Hrvatskoj, a izravno korištenje energije predstavlja ukupno nabavljenu energiju za vlastito poslovanje kao i za proizvodnju energetskih proizvoda drugim korisnicima. Od ukupne izravno korištene energije izražene u GJ (gigadžulima) u promatranom periodu, najveÊi dio od 70 - 73% odnosio se na zemni plin, na elektriËnu energiju 23 - 26%, gorivo ulje 3% te propan-butan plin oko �%.

Izravno korištenje energije

2003. 2004. 2005.

Zemni plin (GJ) 398.400 457.200 4�2.200

Gorivo ulje (GJ) �4.420 �8.540 �8.540

Propan-butan plin (GJ) 3.622 5.842 6.075

ElektriËna energija (GJ) �47.�78 �44.23� �48.8�2

Izravna energija ukupno 563.620 625.8�3 585.627

Zemni plin se uglavnom koristi u kotlovnicama za proizvodnju vodene pare koja je osnovni energent u proizvodnji te služi i za zagrijavanje prostora. Preostali dio plina koristi se direktno u proizvodnji.

Jedina kotlovnica koja koristi gorivo ulje je u Tvornici povrÊa Umag. Propan-butan se koristi kao gorivo za pogon motornih viljuškara Ëime takoer doprinosimo manjem zagaenju okoline.

Iz narednog prikaza vidljivo je da je u ukupnoj izravno korištenoj energiji u 2005. godini najviše zastupljen zemni plin (oko 70%) koji se koristi jednim dijelom direktno u proizvodnji (oko 29%), a veÊi dio (7�%) za proizvodnju toplinske energije u obliku vodene pare, koja se dalje koristi za tehnološke potrebe proizvodnje (oko 69%) te za grijanje (oko 3�%).

Podravka neprekidno vodi brigu o radu energetskih postrojenja te nastoji poveÊati njihovu uËinkovitost, kako u smanjenju relativne potrošnje energije po jedinici proizvoda tako i u smanjenju emisije stakleniËkih plinova u okolinu. Podravka namjerava u industrijskoj zoni Danica u Koprivnici (energetski najznaËajnija lokacija) izgraditi postrojenje za kogeneraciju kojim Êe još više doprinijeti smanjenju relativne potrošnje energije i oneËišÊenju okoline. U planu je izrada studije izvodljivosti takvog postrojenja koja bi trebala pomoÊi Upravi kompanije u donošenju konaËne odluke za izgradnju postrojenja kogeneracije.

Zemni plin

Gorivo uljePropan-butan plinElektriËna energija

Struktura izravno korištene energije u 2005. u %

25

3

7�

�

Izravno korištenje energije u Podravki u GJ

0

300.000

400.000

500.000

200.000

�00.000

700.000

600.000

2003. 2004. 2005.

Trijumf snage, brzine, vještine

35

Neizravno korištenje energijeNeizravno korištenje energije u Podravki podrazumijeva ukupno nabavljenu energiju za proizvodnju drugih energetskih proizvoda.

2003. 2004. 2005.

Zemni plin (GJ) 383.659 443.484 399.834

ElektriËna energija (GJ) 42.090 40.8�7 42.��4

Neizravna energija ukupno 425.749 484.30� 44�.948

Iz gornjeg prikaza je takoer uoËljivo da je Podravka u 2004. godini imala poveÊano neizravno korištenje energije u odnosu na 2003. godinu, što je rezultat poveÊanja kapaciteta, izgradnje novih pogona, nepovoljnijih klimatskih uvjeta, ali i zbog korištenja nekih zastarjelih postrojenja.

Izgradnjom novih postrojenja te nizom manjih zahvata, s ciljem poveÊanja uËinkovitosti u svim pogonima, postigli smo zamjetno smanjenje neizravnog korištenja energije u 2005. godini što je rezultiralo i nižim relativnim korištenjem energije po jedinici proizvoda, a ujedno i smanjenom emisijom stakleniËkih plinova.

U strukturi korištene neizravne energije (energije za proizvodnju drugih oblika energije) najviše je zastupljen zemni plin od kojeg se u kotlovniËkim postrojenjima proizvodi toplinska energija u obliku vodene pare. Karakteristika proizvodnje prehrambenih proizvoda je znatna zastupljenost razliËitih toplinskih procesa (kuhanje, sušenje, sterilizacija).

Zemni plin

ElektriËna energija

Struktura neizravno korištene energije u 2005. u %

90

�0


Neizravno korištenje energije u Podravki u GJ

0

�50.000

200.000

250.000

�00.000

50.000

350.000

300.000

400.000

500.000

450.000

2003. 2004. 2005.Poletni uz lagane komadiÊe voÊa


Korištenje vodeVoda se na svim lokacijama Podravke uglavnom koristi iz javnih vodovoda, osim na lokaciji u sjedištu kompanije (ulica A. StarËeviÊa 32, Koprivnica) gdje se voda crpi iz vlastitog izvora. Iz javnih izvora pokriva se preko 70% potreba Podravke za vodom.

2003. 2004. 2005.

Korištenje vode (m3/god) �.867.54� �.684.84� �.467.375

U korištenju vode za potrebe Podravke u promatranom razdoblju snažno je izražen trend smanjenja korištenja vode, kao rezultat stalne brige i poduzimanja niza mjera za smanjenje potrošnje vode (ugradnja mjeraËa protoka, korištenje sustava recirkulacije vode s dodatnim hlaenjem umjesto hlaenja vodom iz javnog vodovoda, ugradnja automatskih ventila koji prekidaju protok vode Ëim ureaji stanu, detaljno snimanje propusnih mjesta te njihova sanacija ispod i iznad zemlje, promjena svijesti zaposlenika o vodi kao strateškom resursu), a time i za smanjenje otpadnih voda koje se ispuštaju u okoliš.

Takoer je uvoenjem metoda “Ëistije proizvodnje”, prvenstveno recirkulacije voda za hlaenje, smanjena ukupna koliËina upotrijebljene pitke vode, a ujedno je i smanjena emisija otpadnih voda koje se proËišÊavaju na ureaju za pretproËišÊavanje otpadnih voda. Na taj su naËin smanjeni troškovi za pitku vodu, kao i davanja za odvodnju otpadnih voda.

Gospodarenje vodamaGospodarenje vodama u Podravki predstavlja integralni pristup problemu vode, kako pitke tako i tehnološke i otpadne vode. Osnovna ideja je racionalna upotreba vode kao važnog resursa. Kad se radi o pitkim vodama, to znaËi stalnu kontrolu kvalitete vode koja se crpi iz vlastitih bunara kao i stalna kontrola potrošnje i upotrebe vode. Tako je saživjela ideja recirkulacije vode gdje je to moguÊe. Voda za energetske potrebe priprema se u vlastitim pogonima, a svako ispuštanje je strogo kontrolirano i podliježe neutralizaciji. Otpadnim vodama posveÊuje se posebna pozornost.

Korištenje vode u Podravki u m3/god

0

600.000

800.000

�.000.000

400.000

200.000

�.400.000

�.200.000

�.600.000

2.000.000

�.800.000

2003. 2004. 2005.

»uvajmo vodu, nema je napretek

Voda život znaËi

37

2003. 2004. 2005.

Otpadne vode (m3) 486.000 432.000 300.000

Gospodarenje otpadnim vodama u Podravkinoj centrali u Koprivnici u m3

Iz iznesenih podataka o ispuštenim koliËinama otpadne vode vidljivo je znatno smanjenje ukupne koliËine utrošene vode.

Emisije stakleniËkih plinova i druge emisije u zrak nastaju prvenstveno u energetskim postrojenjima, izgaranjem zemnog plina kao osnovnog energenta i radom motora s unutarnjim izgaranjem. Trend smanjenja emisije stakleniËkih plinova u 2005. godini, a prvenstveno CO2, direktno je povezan s korištenjem energije u energetskim postrojenjima.

Emisije stakleniËkih plinova i druge emisije u zrak

2003. 2004. 2005.

CO2 iz izravno korištene energije (T) 3�.047 34.032 3�.307

Stalnom kontrolom smanjene su ukupne emisije stakleniËkih plinova, dok druge emisije u zrak prvenstveno ovise o kvaliteti goriva pribavljenih od dobavljaËa i nemaju veÊi znaËaj u Podravki.


0

�50.000

200.000

250.000

�00.000

50.000

350.000

300.000

400.000

500.000

450.000

2003. 2004. 2005.

Emisije stakleniËkih plinova u Podravki u T

02003. 2004. 2005.

�5.000

20.000

25.000

�0.000

5.000

35.000

30.000

Zeleno srce Podravke

Strastveno branimo svoje boje


2003. 2004. 2005.

DušiËni oksid NOx (T) 4�,4 5�,6 45,8

Krute Ëestice (T) 88,5 84,8 90,7

Ugljik-monoksid CO2 (T) �,77 �,82 2,67

Sumpor-dioksid SO2 (T) 44,9 52,9 53,4

Emisije ostalih plinova ukupno (T) �76,57 �9�,�2 �92,57

Striktnim provoenjem separacije otpada po vrstama na mjestu nastanka otpada kontinuirano se smanjuje koliËina komunalnog otpada, a poveÊavaju se koliËine separiranih otpada koje se adekvatno zbrinjavaju recikliranjem ili upotrebom u drugim proizvodnjama kao sekundarne sirovine izvan Podravke ili kao izvor toplinske energije u krajnjem sluËaju.

Unutar Podravke u primjeni je uredba kojom se Sektoru nabave zabranjuje kupovina rashladnih i drugih ureaja koji sadrže plinove štetne za ozonski sloj, a Sektor održavanja je ovlašten od Ministarstva zaštite okoliša za rukovanje plinovima koji ošteÊuju ozonski sloj. Time je uspostavljena potpuna kontrola i nadzor nad sredstvima koja bi mogla oštetiti ozonski sloj.

Upotreba i emisije tvari kojeuništavaju ozon

Ukupna koliËina otpada prema vrsti i odredištu

2003. 2004. 2005.

Papir (T) 442,0 646,0 738,0

Metal (T) 72,0 35,0 42,0

Opasni otpad (ulja i kemikalije) (T) �7,0 �5,0 26,0

Staklo (T) ��,0 8,5 5,0

KlaoniËki otpad (T) 562,0 �.�04,0 �.�47,0

ElektroniËki otpad (T) �,3 24,0

Bio otpad i mulj (T) �.0�4,0 �.870,0 �.705,0

Emisije ostalih plinova u Podravki u T

0

60

80

�00

40

20

�40

�20

�60

200

�80

2003. 2004. 2005.

39

Upravljanje komunalnim otpadom u Podravki u T

0

2.000

2.500

3.000

�.500

�.000

4.000

3.500

4.500

Komunalni otpad (T) 4.2�4,0 3.654,0 3.5�9,0

Ostalo (T) 4�,0 �2�,0 �22,0

Otpad ukupno (T) 6.374,3 7.453,5 7.328,0

Iz gornje tabele vidljivo je stalno smanjenje koliËine deponiranog komunalnog otpada što je posljedica selekcioniranja i separatnog rješavanja svih drugih vrsta otpada.

Komunalni otpad sakuplja se na mjestu nastanka u male mobilne kontejnere volumena �,� m³, a oni se potom odvoze do velikih pres-kontejnera gdje se volumen otpada smanjuje za 7 - 8 puta. Na taj je naËin poveÊana higijena tvorniËkog kruga i smanjen broj odvoza na gradsku deponiju neopasnog otpada. Ovakav naËin gospodarenja otpadom predstavlja osim financijske uštede i znatno niže emisije u zrak transportnih sredstava kojima se otpad odvozi.

Gospodarenje otpadomSmanjenje koliËine konaËno odloživog otpada i cjeloviti sustav gospodarenja otpadom, umjesto njegovog nekontroliranog odlaganja u okoliš, temeljni je zahtjev suvremenog svijeta i održivog razvoja suvremenog gospodarstva. Razvrstavanje otpada i njegovo odvojeno prikupljanje dva su kljuËna zahtjeva u gospodarenju otpadom jer se tako prikupljeni otpad može smatrati posebno razvrstanom sirovinom. Iz navedenih razloga u Podravki se vodi raËuna o:

• organizaciji odvojenog sakupljanja razliËitih vrstaotpada (papir, PET, metalni otpad, motorna ulja, jestivo ulje, masne krpe, PVC, staklo, akumulatori, gume, alu folije, kemikalije, otpad od povrÊa, klaoniËki otpad, masnoÊe, drvo, elektroniËki otpad i mulj od ureaja za proËišÊavanje voda te gotovi proizvodi i sirovine)

• smanjenju koliËine “otpada”, a poveÊanju koliËina ivrsta “sekundarnih sirovina”

• adekvatnom zbrinjavanju gotovih proizvoda i sirovinakoje iz bilo kojeg razloga ne mogu na tržište ili uproizvodnju

• uvoenju nove organizacije sakupljanja komunalnogotpada (mali kontejneri i prešanje u nekoliko pres-kontejnera) u cilju smanjenja troškova

• kontroli tokova opasnih otpada i opasnih tvari -skladištenje i zbrinjavanje (ulja, akumulatori, kemikalije)

• rješavanju pitanja ambalažnog otpada i praÊenjutokova prikupljenog otpada.


Otpad u Podravki u T

0

3.000

4.000

5.000

2.000

�.000

7.000

6.000

8.000

2003. 2004. 2005.

2003. 2004. 2005.

Podravkina žitnica


2003. 2004. 2005.

Reciklirani otpad i sekundarne sirovine (T) 2.�60 3.800 3.809

Striktnim provoenjem svih zakonskih propisa vezanih uz zaštitu okoliša, unatoË Ëestim inspekcijskim pregledima u Podravki, nije bilo nikakvih kazni ni opomena.

Sistematskim provoenjem separacije otpada na mjestu nastanka te njegovom sanacijom na adekvatni naËin smanjuje se koliËina “stvarnog otpada”, a poveÊava koliËina otpada koji je iskoristiv, bilo njegovom reciklažom, bilo kao sekundarna sirovina.

Ispusti u voduProvoenjem internih propisa Podravke o postupanju s tekuÊinama nije došlo do znaËajnih ispuštanja u vodu u promatranom periodu.

Izlijevanja kemikalija, ulja i goriva Postupanje s kemikalijama, uljima i gorivima u Podravki definirano je internim pravilnicima te njihovim provoenjem nije došlo do znaËajnih izlijevanja u promatranom periodu.

ZnaËajni okolišni utjecaji glavnih proizvodaPodravkini prehrambeni proizvodi su netoksiËni i biorazgradivi s obzirom na sastav, uklapaju se u eko lanac te nemaju negativni utjecaj na okoliš. Takoer, u pogledu njihova naËina pripreme i upotrebe, nema znaËajnijeg utjecaja na okoliš jer se radi o prehrambenim proizvodima višeg stupnja obrade.

Pri razvoju novih proizvoda osobita se pažnja vodi o znatno skraÊenom vremenu pripreme što izravno podrazumijeva i znatno manji utrošak energije, vode i drugih resursa. Samim tehnološkim procesom proizvodnje i njegovom organizacijom izravno se utjeËe na minimalno optereÊivanje otpadnih voda, nastajanje otpada i zbrinjavanje otpada te utrošak energije u toku procesa.

U pogledu ambalaže, Podravkini struËnjaci veliku brigu vode o organiziranom i sustavnom povratu i zbrinjavanju otpadne ambalaže prema vrstama i propisanim standardima.

MoguÊnost povrata proizvoda na kraju korisnog vijeka upotrebeObzirom na karakter proizvoda Podravke nije moguÊ njihov povrat i ponovno korištenje u proizvodnji.

Usklaenost s okolišnim pitanjima

Gospodarenje otpadom u Podravki u T

0

�.500

2.000

2.500

�.000

500

3.500

3.000

4.000

2003. 2004. 2005.

Podravka za sve generacije

U dodiru s prirodom

4�

Pokazatelji društvenog uËinka Podravke


U promatranom razdoblju broj radnika Podravke kreÊe se na razini višoj od 7000, od Ëega je oko 6000 zaposleno na domaÊem tržištu, a preostali dio u Podravkinim poduzeÊima u svijetu. Podravka u pravilu zapošljava radnike na puno radno vrijeme pa je u skladu s time najveÊi dio radnika zaposlen na neodreeno vrijeme. Pripravnici se, prema odredbama Kolektivnog ugovora, zapošljavaju na odreeno vrijeme. Zamjetan broj odlaska radnika i smanjenje broja zaposlenih tijekom 2003. i 2004. godine posljedica je programa zbrinjavanja tehnološkog viška radnika, koji nije provoen u 2005. godini. NajveÊi broj radnika u dobi je od 40 do 49 godina.

Struktura i prosjeËno kretanje radne snage

2003. 2004. 2005.

Podravka u Hrvatskoj 6.�35 6.0�0 6.�09

Puno radno vrijeme 6.�35 6.0�0 6.�09

Neodreeno radno vrijeme 5.57� 5.4�6 5.58�

Odreeno radno vrijeme 529 538 488

Pripravnik na odreeno vrijeme 35 56 40

Radnici otišli tijekom godine 653 627 388

Novi radnici tijekom godine 486 507 482

Podravka u inozemstvu �.24� �.269 �.072

Podravka sveukupno 7.376 7.279 7.�8�

Broj radnika

Kretanje broja radnika Podravke

0

3.000

4.000

5.000

2.000

�.000

7.000

6.000

8.000

2003. 2004. 2005.

NajveÊi dio radnika u Podravki d.d. ima srednju struËnu spremu. Meutim, u posljednje tri godine poveÊava se zastupljenost radnika s visokom struËnom spremom (VII/�, VSS; VII/2 mr; VIII, dr) odnosno dolazi do postupne promjene obrazovne strukture zaposlenih u korist visoko obrazovanih kadrova.

Dobro nam došli!


2003. % 2004. % 2005. %

I, NSS, NKV �.328 2�,65 �.2�0 20,�3 �.�88 �9,45

II, PKV 95 �,55 83 �,38 77 �,26

III ��5 �,87 ��4 �,90 ��9 �,95

IV, KV, SSS 2.657 43,3� 2.609 43,4� 2.657 43,49

V, VKV 8�6 �3,30 806 �3,4� 8�6 �3,36

VI, VŠSS 294 4,79 323 5,37 350 5,73

VII/1, VSS 766 �2,49 793 �3,�9 8�9 �3,4�

VII/2, MR 56 0,9� 63 �,05 72 �,�8

VIII, DR 8 0,�3 9 0,�5 �� 0,�8

Podravka sveukupno 6.�35 �00,00 6.0�0 �00,00 6.�09 �00,00

StruËna sprema

Broj visokoobrazovanih radnika Podravke

500

650

700

750

600

550

850

800

900

950

2003. 2004. 2005.Broj niskoobrazovanih radnika Podravke

500

�.�00

�.300

�.500

900

700

�.700

2003. 2004. 2005.

Kolektivnim ugovorom Podravka je za svoje radnike osigurala niz beneficija i pogodnosti koje nadilaze zakonske okvire i zakonske obveze poslodavaca. Svaki Podravkin radnik ispunjenjem odreenih uvjeta stjeËe Kolektivnim ugovorom dogovorena prava: • otpremninu, kada radnik stekne uvjete za mirovinu

- 8.000,00 HRK• dodatak plaÊi za korištenje godišnjeg odmora - 95 HRK

po danu godišnjeg odmora na koji radnik ima pravo u kalendarskoj godini

• jednokratni dodatak pred BožiÊ - �.000,00 HRK neto• jednokratni dodatak pred Uskrs - 400 HRK • potporu u sluËaju smrti Ëlana uže obitelji

- 2.500,00 HRK• bolovanje duže od 90 dana - 2.500,00 HRK• otklanjanje posljedica elementarne nepogode ili

požara - �.750,00 HRK

• jubilarnu nagradu (ovisno o godinama radnog staža uPodravki) - do 3.000,00 HRK

• za svako dijete do navršene �5 godine života kojepreko radnika ostvaruje pravo na zdravstvenu zaštitu, prigodan dar u vrijednosti 400,00 HRK

Osim nabrojenih beneficija u skladu s Kolektivnim ugovorom Podravke, Belupo d.d. je jedina hrvatska kompanija koja od 2004. godine svojim rodiljama isplaÊuje �0.000,00 HRK jednokratne novËane naknade kao pomoÊ prilikom roenja djeteta, Ëime se dodatno potvruje socijalna osjetljivost i usmjerenost Podravke održivom razvoju društvene zajednice. Povrh toga, Podravka se Kolektivnim ugovorom obvezala radnicima žrtvama u Domovinskom ratu pomoÊi prilikom pribavljanja lijekova i ortopedskih pomagala, organizaciji odmora te rehabilitacije u odgovarajuÊim institucijama.

Dodatne beneficije radnika

43

Podravka se Kolektivnim ugovorom takoer obvezala umirovljenicima koji su na radu u Podravki neprekidno proveli najmanje pet godina te iz tog radnog odnosa otišli u mirovinu, isplaÊivati godišnju potporu u iznosu od 24,00 HRK po godini radnog staža unutar Podravke. Uz navedenu potporu, umirovljenicima se svake godine prilikom “Dana Podravkinih umirovljenika” uruËuje i prigodan paket Podravkinih proizvoda. U 2005. godini je na tradicionalno godišnje druženje Podravkinih umirovljenika pozvano njih više od dvije tisuÊe i sto.

2003. 2004. 2005.

Podravkini umirovljenici pozvani na “Dan Podravkinih umirovljenika” 2.020 2.040 2.��0

Godišnje druženje Podravkinih umirovljenika

�.500

�.800

�.900

2.000

�.700

�.600

2.200

2.�00

2003. 2004. 2005.

Prema odredbama Zakona o zaštiti na radu unutar Podravke oformljeni su Odbori zaštite na radu i to unutar svih organizacijskih cjelina koje zapošljavaju više od 50 radnika. Sastav Odbora Ëine ovlaštenik poslodavca, specijalist zaštite na radu, specijalist medicine rada te povjerenik radnika za zaštitu na radu. U Podravki ukupno djeluju 24 ovakva odbora, od Ëega u Belupu d.d. djeluju dva Odbora zaštite na radu locirana u Koprivnici i Ludbregu. KoprivniËki sastav Odbora Ëine predsjednik Odbora, tri ovlaštenika poslodavca, specijalist zaštite na radu, specijalist medicine rada te koordinator povjerenika radnika za zaštitu na radu. Ludbreški sastav Odbora Ëine ovlaštenik poslodavca, specijalist zaštite na radu, specijalist medicine rada te povjerenik radnika za zaštitu na radu. Sveukupno je za pružanje prve pomoÊi u Belupu osposobljeno 39 radnika.Sukladno Ëlanku 23. Zakona o zaštiti na radu Podravka zapošljava šest medicinskih sestara koje su zaposlene u tri interne ambulante za pružanje prve pomoÊi. Nadalje, na svakih 20 radnika još je jedan radnik osposobljen za pružanje prve pomoÊi.

Postotak zaposlenika obuhvaÊenih kolektivnim ugovorimaKolektivni ugovor Podravke primjenjuje se na sve radnike Podravke, bez obzira na njihovo Ëlanstvo u sindikatima.

Informiranje, savjetovanje i pregovaranje sa zaposlenicimaUnutar Podravke djeluje RadniËko vijeÊe koje se, sukladno Zakonu o radu, obavještava i konzultira te se traži njegova suglasnost prilikom donošenja važnih odluka vezano uz:

• pravilnik o radu, • plan zapošljavanja, premještanja i otkaza, • mjere vezane uz zaštitu zdravlja i sigurnost na radu, • uvoenje novih tehnologija te promjene u organizaciji

rada, • plan godišnjih odmora, • noÊni rad te• naknade za izume i tehniËko unapreenje.

»lan RadniËkog vijeÊa je i predstavnik radnika u Nadzornom odboru društva.

Nadalje, kroz tjedni bilten društva “Podravka” i mjeseËni list “Glasilo Belupo”, oglasne ploËe te intranet osigurava se obaviještenost radnika o odlukama važnim za kompaniju.

Pored navedenog, najmanje dva puta godišnje održava se skup svih radnika na kojem Uprava i izvršni menadžment izvještavaju radnike o proteklim dogaajima, rezultatima poslovanja i planovima Podravke u sljedeÊem razdoblju.

Voenje evidencije i obavještavanje o profesionalnim nezgodama i bolestimaPraksa pri voenju evidencije i obavještavanju o profesionalnim nezgodama i bolestima ureena je Pravilnikom o evidenciji, ispravama, izvještajima i knjizi nadzora iz podruËja zaštite na radu. Sukladno odredbama Zakona o zaštiti na radu (Ël. 74, Ël. 75) Podravkini struËnjaci zaštite na radu na godišnjoj razini izvještavaju Državni inspektorat, Odjel za nadzor u podruËju zaštite na radu te RadniËka vijeÊa.

ZajedniËka tijela za zdravstvena i sigurnosna pitanja


Povijest bogata za Ëitav muzej


StruËnjaci zaštite na radu unutar Podravke kontinuirano provode obuku osposobljavanja iz podruËja zaštite na radu. Kroz program osposobljavanja radnika za pružanje prve pomoÊi u promatranom razdoblju ukupno je osposobljeno 363 radnika. Podaci o broju radnika koji su prošli kroz program osposobljavanja u protekle tri godine navedeni su kako slijedi:

2003. 2004. 2005.

Radnici osposobljeni za zaštitu na radu 90 �2� �52

Broj radnika osposobljenih za zaštitu na radu u Podravki

0

60

80

�00

40

20

�40

�20

�60

2003. 2004. 2005.

Na temelju statistiËkih podataka može se zakljuËiti da su ozljede na radu, kao i broj izgubljenih dana zbog bolovanja nastalih kao posljedica ozljeda na radu, u laganom porastu. Razlozi ovakvom kretanju ozljeda na radu svakako se mogu pripisati poveÊanom intenzitetu proizvodnje, uvjetima rada na pojedinim radnim mjestima te aktualnom sustavu zaštite zdravlja i sigurnosti na radu. Svjesni gore navedenih Ëinjenica odluËni smo uložiti dodatne napore i sredstva kako bi se smanjili rizici od ozljeda na radu i profesionalnih oboljenja, a s ciljem poboljšanja stanja.

UsporeujuÊi kretanje ozljeda na radu u Podravki d.d. s kretanjima ozljeda na radu u grani djelatnosti kojoj pripada (Proizvodnja hrane i piÊa) vidljivo je da imamo nešto nepovoljniju situaciju, tj. broj ozljeda na �000 zaposlenih veÊi je nego što je to sluËaj u navedenoj grani djelatnosti. Tako je u 2005. godini, prema statistiËkim podacima Državnog inspektorata, u proizvodnji hrane i piÊa bilo �8,�4 ozljeda na radu, a u istom razdoblju Podravka d.d. imala je 25,57 ozljeda na �000 zaposlenih.

Stope standardnih povreda, izgubljenih dana i odsutnosti s rada

2003. 2004. 2005.

Broj ozljeda na radu �06 93 ��0

Broj izgubljenih dana 2.298 2.2�2 2.874

Broj profesionalnih bolesti 0 2 2

Broj smrtnih sluËajeva 0 0 0

Stopa standardnih ozljeda (br. ozljeda x 1000/br. radnika) 26,�6 2�,53 25,57

Zimske radosti uz Belupo

45

Broj ozljeda na radu u Podravki

0

60

80

�00

40

20

�20

2003. 2004. 2005.

Belupo d.d. u promatranom razdoblju ima znatno povoljniju situaciju u odnosu na ostatak Podravke. Broj ozljeda na radu na �000 zaposlenih je za protekle tri godine manji nego što je to sluËaj u Proizvodnji kemikalija i kemijskih proizvoda na razini RH. U 2005. godini Belupo d.d. je imao �6,37 ozljeda na radu, dok je u navedenoj grani djelatnosti bilo �8,� ozljeda na �000 zaposlenih.

2003. 2004. 2005.

Broj ozljeda na radu 7 �� 4

Broj izgubljenih dana 223 2�2 468

Broj profesionalnih bolesti 0 0 0

Broj smrtnih sluËajeva 0 0 0

Stopa standardnih ozljeda (br. ozljeda x 1000/br. radnika) 9,628 �3,05 �6,37

Broj ozljeda na radu u Belupu

5

��

�3

�5

9

7

2003. 2004. 2005.

Kako je radna sposobnost ekonomski iznimno važna za svako gospodarstvo pa tako i za Podravku, sustavno i stalno poboljšavanje zaštite zdravlja i sigurnosti na radu dio je naše preventivne politike.

Podravka ulaže znatna sredstva u obrazovanje i usavršavanje svojih zaposlenika. U tome je Podravkin strateški partner Ekonomski fakultet u Zagrebu s kojim je uspostavljena dugogodišnja suradnja. Kruna uspješne suradnje je pokretanje Podravkine menadžerske akademije (POMAK). POMAK pohaaju Podravkini menadžeri, a predavaËi su ugledni struËnjaci Ekonomskog fakulteta. Osim POMAK-a, Podravka kontinuirano ulaže i u druge oblike edukacije

svojih zaposlenika. Tako je trenutaËno na raznim poslijediplomskim smjerovima oko sedamdesetak zaposlenika Podravke, dok ih je oko 70 na dodiplomskim studijima. Uz to, Podravka ulaže i u radnike koji su niže struËne spreme od fakultetskih pa tako petnaestak radnika polazi srednjoškolsko obrazovanje.

Podaci o godišnjim ulaganjima u struËno obrazovanje u promatranom periodu navedeni su u tabeli:

Ulaganja u obrazovanje zaposlenika


Mladost je naša buduÊnost


2003. 2004. 2005.

Ulaganje (HRK) 8.823.000 �0.435.000 8.494.000

Broj zaposlenika 7,376 7,279 7,�8�

Ulaganje u struËno obrazovanje po zaposleniku (HRK) �,�96 �,434 �,�83

Poseban naglasak pri izboru obrazovanja pridaje se usavršavanju stranih jezika, razvoju menadžerskih vještina te struËno-specijalistiËkom usavršavanju putem konferencija i seminara. Broj zaposlenika koji je bio obuhvaÊen razliËitim obrazovnim aktivnostima prikazan je za Podravku d.d. u sljedeÊoj tabeli:

2003. 2004. 2005.

Obrazovanje prema zakonskim propisima 369 862 599

InformatiËko obrazovanje �85 �89 �95

Strani jezici �60 �7� 2�0

Formalno obrazovanje uz rad 87 �02 99

Poslijediplomski studij 22 �8 6

Doktorat 2 2 3

POMAK 67 30

Predavanja, seminari 203 2�6 339

StruËni skupovi ��7 �69 238

Ukupno �2�2 �729 �7�9

UoËljivo je da je u promatranom razdoblju izražen trend porasta ulaganja u informatiËko obrazovanje, strane jezike, predavanja, seminare i struËne skupove, što je u skladu s obrazovnim potrebama Podravke.

RastuÊe obrazovne aktivnosti Podravke

0

�50

200

250

�00

50

350

300

InformatiËko obrazovanje

Predavanja, seminari

Strani jezici StruËni skupovi

2003. 2004. 2005.

47

Podravkin pripravniËki programNaËin uvoenja u posao visokoobrazovanog struËnjaka koji se prvi puta zapošljava u Podravki ima presudan utjecaj na njegov daljnji profesionalni razvoj, stoga veliku pažnju posveÊujemo organizaciji i provoenu Podravkinog PripravniËkog programa. Svi pripravnici visokog i višeg stupnja obrazovanja prolaze sustavan program tijekom �0 mjeseci njihova pripravnikovanja. Program obuhvaÊa usvajanje struËnog znanja, upoznavanje procedura i kompanijskih standarda te zadaÊa i funkcija svih organizacijskih dijelova kompanije. Mladima je pripremljen i edukacijski program kojem je cilj razvoj komunikacijskih kompetencija.

Suradnja s fakultetimaKako bi uspješno odgovorili na zahtjeve današnjeg poslovanja Podravke za obrazovanjem naših zaposlenika, trajno suraujemo s brojnim struËnjacima i visokoobrazovnim institucijama u zemlji i inozemstvu.

POdravkina Managerska AKademija - POMAKRezultat suradnje Podravke i Ekonomskog fakulteta u Zagrebu je osnivanje POdravkine Managerske AKademije. Kao prva menadžerska akademija ovakvog tipa, otpoËela je s radom 2003. godine. Prva generacija POMAK-a obuhvatila je 67 naših menadžera koji su tijekom dvije godine, koliko traje program, odslušali 220 sati vezanih uz “tvrda” upravljaËka ekonomska znanja, te 200 sati vezanih uz razvoj liderskih sposobnosti i vještina. Tijekom 2005. godine u drugu generaciju POMAK-a ukljuËeno je 30 novih menadžera, Ëija Êe se edukacija nastaviti i u 2006. godini.

Professional Diploma in Retailing - Leeds Metropolitan UniversitySuradnja Podravke s Leeds Metropolitan University rezultirala je 2004. godine programom Professional Diploma in Retailing u koji je ukljuËeno 30 menadžera, a cilj je njihovo struËno usavršavanje u podruËju industrijskog marketinga.

Ulaganja u obrazovanje zaposlenika Belupa d.d.Svaki novi zaposlenik, bez obzira na stupanj obrazovanja, struku i status, želi ostvariti dobar poËetak u novoj radnoj sredini. Svjestan toga, Belupo d.d. želi iskoristiti jedinstvenu priliku da, kroz proces uvoenja u posao, svakom novom zaposleniku ukaže na važnost koju on ima za kompaniju. Prvi korak je opÊe informiranje o Belupu d.d. - orijentacija, u okviru koje svi novozaposleni imaju priliku dobiti opÊe informacije o kompaniji, posjetiti proizvodne pogone i prisustvovati tradicionalnom sastanku s predsjednikom Uprave. Takoer, u okviru orijentacije novozaposleni se educiraju

iz Osnova dobre proizvoaËke prakse i NaËela interne i eksterne komunikacije u Belupu d.d. Slijedi program pripravništva ili uvoenja u posao koji, krojen prema svakom novom Ëovjeku, ukljuËuje rad s mentorom, obilazak drugih organizacijskih cjelina i poËetnu edukaciju u svrhu nadopunjavanja profila kompetencija potrebnih za odreeno radno mjesto. Posebno strukturirani program uvodne edukacije prolaze novi zaposlenici sektora Marketinga i Prodaje lijekova kako bi stekli osnovna struËna znanja i vještine - kompetencije na podruËju prodaje i promocije lijekova.

Uvoenje u posao ukljuËuje:

• upoznavanje s organizacijom, organizacijskomkulturom, radnim procesima, opisima posla i dužnostima, obavezama i ovlastima

• struËnu edukaciju o preparatima i sukladno tometrendovima na tržištu

• pravilima poslovnog ponašanja i odijevanja - bonton• prodajno-komunikacijske vještine uz mentorstvo

prodajnog procesa• ulazak u sustav mentorstva i kontinuiranog voenja

na terenu od strane mentora, sales managera, krozstrukturom definirane zajedniËke posjete

• rad zaposlenika verificira se primjenom transparentnogsustava praÊenja radne uspješnosti (KORAK) krozpraÊenje aktivnosti, realizacije te razvoja kompetencija kao osnove za razvoj karijere.

Belupo d.d. naroËito podupire želje svojih zaposlenika za daljnjim struËnim usavršavanjem - od prisustva na domaÊim i inozemnim kongresima, konferencijama i seminarima, preko ”in company” edukacija u organizaciji vodeÊih hrvatskih i svjetskih trenera i predavaËa, do poslijediplomskih studija, drugih specijalistiËkih edukacija i odlazaka u kvalitetne poslovne škole. To potvruju i prosjeËna godišnja ulaganja u edukaciju koja iznose Ëak 2,5% ukupne mase plaÊa. Svi zaposlenici imaju prilike pohaati edukacije. Odabir edukacije ovisi o potrebama radnog procesa te afinitetima zaposlenika. Veliki je udio internih edukacija koje su, posebno u svim segmentima koji podliježu zahtjevima GMP norme, vrlo uËestale (prema zahtjevima važeÊih normi i inspekcija). MoguÊe je procijeniti da je više od 90% zaposlenika tijekom 2005. godine bilo ukljuËeno u neki vid edukacije. ProsjeËno se 40 sati po zaposleniku godišnje utroši na obrazovanje (ukljuËujuÊi interne i eksterne edukacije, kongrese, poslijediplomski studij i sl.).

Tri kljuËna cilja razvoja struËnih i menadžerskih znanja, vještina i kompetencija u Belupu d.d. su:

• držati korak s neprestanim tržišnim i organizacijskimpromjenama, potiËuÊi razvoj i usvajanje novih kompetencija što ih donosi brzi tehnologijski razvoj u podruËju farmaceutske industrije

• omoguÊiti zaposlenicima da se kontinuirano razvijajuna svojem podruËju struËnosti i napreduju u karijeri

• podupirati strateške pravce razvoja kompanije u svimdomenama upravljanja ljudskim potencijalima, stvarajuÊi time dodanu vrijednost za naše dionike

Znanje je snaga kojom se Belupo d.d. uspješno suoËava sa svim izazovima turbulentnog poslovnog okruženja. Ulaganje u edukaciju nije trošak, veÊ investicija u razvoj koja se višestruko vraÊa.


UËimo zajedno!


Kao što je vidljivo iz priložene tabele, u Podravki d.d. zaposleno je nešto više muškaraca u odnosu na žene, a trenutno najveÊi utjecaj na ovakvu spolnu strukturu ima proizvodna aktivnost kompanije. UoËljivo je da udio žena u promatranom razdoblju raste i da se spolna struktura zaposlenih mijenja.

Politike za ostvarivanje jednakih moguÊnostiU korporativnu kulturu Podravke usaeno je pridržavanje naËela pružanja jednakih moguÊnosti svima u ostvarivanju prava i obveza iz radnog odnosa, a u skladu sa zakonskom regulativom (Ustav, Zakon o radu). U tom kontekstu prava i obveze radnika ureene su temeljem Kolektivnog ugovora.

NaËela pružanja jednakih moguÊnosti dodatno su apostrofirana kroz Kodeks etike. Njime je utvren standard ponašanja i pravila kojih se trebaju pridržavati svi radnici u svom radu. Nadalje, svi opÊi akti i ugovori o radu trebaju biti usklaeni s navedenim Kodeksom. Takoer, kroz program uvoenja u posao svi novozaposleni upoznati su sa sadržajem Kodeksa etike, a njegova je dostupnost svim zaposlenicima poveÊana kroz objavljivanje na intranetu te na svim oglasnim ploËama unutar kompanije.

Sastav višeg menadžmenta i tijela korporativnog upravljanja

2003. 2004. 2005.

Broj zaposlenih u Podravki d.d. na dan 31.12. 6.�35 6.0�0 6.�09

Žene 2.86� 2.795 2.850

Muškarci 3.275 3.2�5 3.259

% udjela žena 43,7 46,5 46,6

Istovremeno je udio žena na menadžerskim pozicijama unutar Podravke d.d. porastao s 20,6% u 2003. na 29% u 2005. godini.

2003. 2004. 2005.

Broj menadžera na dan 31.12. 63 63 69

Žene �3 �4 20

Muškarci 50 49 49

% udjela žena 20,6 22,2 29,0

Belupo d.d. zapošljava više žena u odnosu na muškarce što možemo objasniti Ëinjenicom da su struke koje u najveÊoj mjeri zapošljava farmaceutska industrija pretežno ženski odabir.

Znak pažnje Podravkašicama od srca

49Podravkin doprinos održivom razvoju

2003. 2004. 2005.

Broj zaposlenih u Belupu na dan 31.12. 88� 845 868

Žene 543 523 539

Muškarci 338 322 329

% udjela žena 6�,6 6�,9 62,�

Sukladno spolnoj strukturi zaposlenika Belupa d.d., udio žena na visokim menadžerskim pozicijama unutar tvrtke je veÊi od 64%.

2003. 2004. 2005.

Broj izvršnih direktora na dan 31.12. �3 �2 �7

Žene 8 9 ��

Muškarci 5 3 6

% udjela žena 6�,5 75,0 64,7

Aspekti ljudskih prava relevantni za poslovanjeSvi aspekti ljudskih prava relevantni za poslovanje Podravke dodatno su potkrijepljeni Kodeksom korporacijskog upravljanja i Kodeksom etike usvojenim u 2005. godini, poštujuÊi sve ranije zakone i zakonske propise zemalja u kojima poslujemo.

Postupanje s dobavljaËimaKod odabira dobavljaËa Podravka se rukovodi iskljuËivo naËelima jednakopravnosti, iskljuËujuÊi diskriminaciju po bilo kojoj osnovi.

U skladu s godišnjim planom revizija unutar kompanije vrši se revizija dobavljaËa od strane predstavnika Sektora poslovne kvalitete i predstavnika Sektora nabave. Kontinuirano se, dva puta godišnje, prati i ocjenjuje rad dobavljaËa u skladu s normama ISO 900�:2000 te se na osnovu toga sastavlja lista odobrenih dobavljaËa.

Kao relevantni kriteriji za vrednovanje dobavljaËa uzimaju se:

• kvaliteta (u skladu sa zadanom specifikacijom),• cijena,• rokovi plaÊanja,• širina asortimana (samo kod dijela ambalažnog

materijala) te• dodatni negativni bodovi (u sluËaju odstupanja u

kvaliteti ili rokovima isporuke).

DobavljaË se skida s liste odobrenih dobavljaËa ukoliko temeljem provedenog ocjenjivanja sakupi manje od 50 bodova.

SprjeËavanje diskriminacije u poslovanjuPravilnikom o postupku i mjerama za zaštitu dostojanstva radnika koji je na snazi od 2004. godine, utvreni su postupci i mjere za zaštitu dostojanstva radnika s ciljem osiguravanja uvjeta zapošljavanja i rada u kojima nitko neÊe biti izložen diskriminaciji ni bilo kojem drugom obliku uznemiravanja. Kako bi se osigurala odgovarajuÊa provedba spomenutog Pravilnika unutar kompanije, imenovano je povjerenstvo za zaštitu dostojanstva radnika. U sluËaju bilo koje pritužbe radnika, povjerenici su dužni ispitati okolnosti iz pritužbe i poduzeti primjerene mjere radi sprjeËavanja daljnjeg diskriminirajuÊeg ponašanja, uznemiravanja ili spolnog uznemiravanja u roku ne dužem od osam dana od primitka pritužbe. Povjerenicima je tako omoguÊeno da posebnom odlukom utvrde privremene mjere za zaštitu radnika i prije isteka roka za rješavanje pritužbe. Sve osobe koje sudjeluju u postupku rješavanja pritužbe dužne su podatke Ëuvati kao tajnu.

Svi novi radnici su prije zasnivanja radnog odnosa upoznati s propisima koji utvruju zaštitu na radu te s obvezom primjerenog ponašanja sukladno položenom ispitu prije zasnivanja radnog odnosa.


Kolektivnim ugovorom Podravka se obvezala omoguÊiti nesmetan rad sindikatima odnosno sindikalnim povjerenicima. Nadalje, Kolektivnim ugovorom je odreeno da Podravka ne može nikakvim aktom ograniËiti radnicima pravo udruživanja ili uËlanjivanja u sindikate.

Dijelom kao posljedica navedenih Ëlanaka Ugovora, unutar Podravke djeluju ukupno tri sindikata: Sindikat PPDIV, Nezavisni sindikat zaposlenih u Podravki udružen u HUS te Sindikat radnika koncerna Podravka SINPOD.

Struktura Ëlanova navedenih sindikata prikazana je u tabeli kako slijedi:

Sloboda udruživanja

2003. 2004. 2005.

Broj radnika Ëlanova PPDIV-a 3.99� 3.776 3.794

Broj radnika Ëlanova HUS-a 575 648 686

Broj radnika Ëlanova SINPOD-a 20� �98 20�

Ukupan broj radnika Ëlanova sindikata 4.767 4.662 4.68�

Broj radnika Ëlanova sindikata u Podravki

0

�.500

2.000

2.500

�.000

500

3.500

3.000

4.000

2003. 2004. 2005.

4.500

5.000

Korporativna politika zapošljavanja ureuje zapošljavanje iskljuËivo punoljetnih radnika, a iskljuËuje bilo kakav oblik djeËjeg rada. Navedenu tvrdnju potkrepljuje i dobna struktura zaposlenih Podravke d.d. prikazana u sljedeÊoj tabeli:

IskljuËivanje djeËjeg rada

2003. 2004. 2005.

18 g. 0 5 6

19 do 29 g. 740 693 639

Svi smo mi Podravka!

5�Podravkin doprinos održivom razvoju

30 do 39 g. 2.252 2.�69 2.06�

40 do 49 g. 2.399 2.359 2.4�5

50 do 60 g. 734 775 975

61 do 65 g. �0 9 �3

Ukupan broj radnika 6.�35 6.0�0 6.�09

NajveÊi udio u dobnoj strukturi zaposlenih u Podravki d.d. tijekom 2005. godine imali su radnici izmeu 40 i 49 godina starosti, a najmanji udio punoljetni radnici u dobi od �8 godina, što je vidljivo iz sljedeÊeg prikaza:

18 g.19 do 29 g.30 do 39 g.40 do 49 g.50 do 60 g.61 do 65 g.

Dobna struktura zaposlenih u Podravki u 2005. godini u %

�6,0 �0,5

39,5

33,7

0,�0,2

Podravka kontinuirano surauje sa srednjim školama (ObrtniËka škola Koprivnica, Strukovna škola Đurevac, Elektrostrojarska škola Varaždin, Graditeljska škola »akovec itd.) i fakultetima (Ekonomski fakultet Zagreb, Fakultet strojarstva i brodogradnje Zagreb, Fakultet organizacije i informatike Varaždin, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek itd.) te sudjeluje u obrazovnom procesu uËenika i studenata omoguÊujuÊi im obavljanje redovne praktiËne nastave.

2003. 2004. 2005.

Broj uËenikaprosjeËno/mjeseËno 342 304 286

Broj studenataukupno 42 54 32

Odmalena uz Podravku Pozovi me na veËeru!


Dodatno je Kolektivnim ugovorom ureeno da se za praktiËni rad uËenika i studenata isplaÊuju nagrade (na ugovornoj osnovi) u iznosima utvrenim za �74 sata praktiËnog rada prema tabeli kako slijedi:

Godina uËenja odnosno studiranja osobe na praktiËnom radu

Za uËenike srednjih škola (HRK) Za studente viših i visokih škola (HRK)

I 200,00 400,00

II 250,00 450,00

III 300,00 500,00

IV 350,00 550,00

V 600,00

Belupo d.d. takoer ostvaruje zavidnu suradnju s Farmaceutskom školom u Koprivnici i Farmaceutsko-biokemijskim fakultetom u Zagrebu. Temeljem spomenute suradnje Belupo d.d. sudjeluje u obrazovnom procesu uËenika i studenata nudeÊi im moguÊnost obilaska proizvodnih pogona, odraivanja prakse, izrade diplomskog i maturalnog rada te stipendiranja najuspješnijih.

Podravka se prilikom organizacije rada u potpunosti pridržava Zakona o radu i Pravilnika o postupku i mjerama za zaštitu dostojanstva radnika. Voeni tim naËelima rad je organiziran na osnovi 40-satnog radnog tjedna. Zaposlenicima tvrtke prema Kolektivnom ugovoru odobrava se dodatak na osnovnu plaÊu kad su u pitanju teži (fizikalni uvjeti u radnoj okolini) i posebni uvjeti rada (rad noÊu, prekovremeni rad, rad nedjeljom, rad u 2. smjeni i dvokratni rad) te rad u dane blagdana i neradne dane utvrene zakonom.

SprjeËavanje prisilnog i obvezatnog rada

Nagrade za znaËajni društveni, etiËki i okolišni uËinak u 2005. godiniPovelja za kvalitetu

Hrvatsko društvo za kvalitetu dodijelilo je Podravki d.d. Povelju za promicanje i primjenu kvalitete u hrvatskom gospodarstvu povodom obilježavanja 3. Hrvatskog dana kvalitete, ��. Europskog tjedna kvalitete te �6. Svjetskog dana kvalitete.

Zlatna kuna

Hrvatska gospodarska komora KoprivniËko-križevaËke županije dodijelila je Podravki d.d. Zlatnu kunu za najuspješnije trgovaËko društvo u županiji u 2004. godini u kategoriji velikih trgovaËkih društava.Za izvrsnost u poslovanju u poslovnoj 2005. godini Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Koprivnica, dodijelila je Belupu d.d. Zlatnu kunu u kategoriji velikih trgovaËkih društava.

Vegeta - “Superbrand” u Rusiji

Kvaliteta zajamËena

Još jedno priznanje

Prepoznati i u svijetu

53

Vegeta je primila priznanje za ”Superbrand 2005.” u Rusiji u konkurenciji �033 robne marke koje drže vodeÊe pozicije na tržištu po obujmu prodaje te prepoznatljivosti branda na tržištu Rusije.

“World Summit Award Hrvatska”Podravkin kulinarski portal Coolinarika.com na adresi www.coolinarika.com pobjednik je kategorije e-zdravlje za 2005. godinu.

Ginkgo Belupo dobio znak Hrvatske kvalitete Savjet Hrvatske gospodarske komore za vizualno oznaËavanje proizvoda dodijelio je Ginkgu Belupo pravo uporabe znaka Hrvatska kvaliteta. Uz Belupove antihipertenzive Irumed i Iruzid, koji ovo pravo nose veÊ �8 mjeseci, ovo je treÊi lijek u Hrvatskoj koji nosi pravo uporabe ovog prestižnog znaka.

Belupu d.d. uruËen certifikat “Poslodavac-partner” Belupo d.d. jedna je od deset hrvatskih tvrtki kojoj je konzultantska tvrtka Selectio d.o.o. dodijelila prestižan certifikat “Poslodavac-partner”. RijeË je o programu certificiranja tvrtki s najboljim procesima u upravljanju ljudskim resursima. Kvalitetno upravljanje ljudskim kapitalom, koje se oËituje kroz partnerski odnos poslodavca i posloprimca, uz sposobnost da se najboljim kadrovima nametne kao poslodavac izbora, glavna je odrednica konkurentske prednosti kompanije danas.

Rješavanje mita i korupcijePitanja mita i korupcije unutar Podravke regulirana su Kodeksom korporativnog upravljanja kao i Kodeksom etike u poslovanju.

PolitiËke donacijePodravka ne donira politiËke stranke i institucije, s time da ne postoje posebni propisi ili politike koji reguliraju ovo podruËje.

Politika zaštite zdravlja i sigurnosti potrošaËaU Podravki se u cilju pružanja potrošaËima zdravije i kvalitetnije hrane, za zdraviji i kvalitetniji život, sustavno bavimo razvojem novih prehrambenih proizvoda, unapreenjem kvalitete postojeÊih proizvoda te modernizacijom proizvodnih procesa.

Razvoj novih proizvoda temeljimo na znanju, struËnosti, primjeni suvremenih tehniËko-tehnoloških rješenja i inovativnosti uz uvažavanje tradicije i potreba potrošaËa. Naše opredjeljenje znanstvenom pristupu

potvrujemo i kroz redovitu suradnju sa znanstvenim institucijama poput Instituta Ruer BoškoviÊ ili Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu.

Podravka, kao subjekt u poslovanju s hranom, odgovorno i savjesno organizira proizvodnju hrane te se u potpunosti pridržava odredbi Zakona o hrani. Cilj takvog postupanja je osigurati sigurnost i povjerenje potrošaËa u zdravstvenu i higijensku ispravnost proizvoda te njihovu kvalitetu, uz poštivanje prava potrošaËa da o svakom proizvodu ima potpunu informaciju.

Naše aktivnosti odvijaju se prema jasno definiranim poslovnim procesima ISO sustava vidljivim kroz sljedeÊe:

• povezanost razliËitih organizacijskih cjelinaodgovornih za odreene procese,

• uspostavljena komunikacija i slijed dokumentacijeunutar kompanije kao i s našim dobavljaËima, kupcimai krajnjim potrošaËima,

• standardi sirovina i proizvoda u skladu su s propisimao hrani, zdravstvenoj ispravnosti i kvaliteti na svimtržištima na kojima poslujemo, ukljuËujuÊi i EU tržište,

• osigurani su odgovarajuÊi tehniËko-tehnološkii higijenski uvjeti u proizvodnji, skladištenju idistribuciji,

• uspostavljena je sljedivost kroz cijeli proces, od ulazado krajnjeg potrošaËa,

• cijeli proces (sirovine, proizvodni prostor, oprema,parametri tehnološkog procesa, proizvodi, skladištenjei logistika) pod stalnom su kontrolom.

Implementacijom HACCAP sustava uspostavljeno je praÊenje i upravljanje kritiËnim toËkama te se u sluËaju potrebe poduzimaju odgovarajuÊe korektivne mjere.

Za zdrav i kvalitetan život, osim sigurnosti, važna je prehrambena (nutritivna) vrijednost hrane. Širokim asortimanom sigurnih, praktiËnih, kvalitetnih i nutritivno vrijednih proizvoda našim potrošaËima pružamo moguÊnost ostvarivanja raznolike i pravilne prehrane. Razvijamo aktivnu komunikaciju s potrošaËima, pružajuÊi im pomoÊ u pravilnom odabiru namirnica, pripremi raznolikih i kvalitetnih obroka. Komunikaciju ostvarujemo putem: www.coolinarika.com, knjižice recepata, promotora kulinarstva (gastro segment), suradnje s društvom za celijakiju (razmjena informacija o proizvodima koji ne sadrže gluten), kao i na mnoge druge naËine.

PrateÊi prehrambene trendove, uoËili smo potrebe potrošaËa za proizvodima posebnih prehrambenih svojstava i namjena od kojih istiËemo:


Sa srcem i na netu

Rastimo uz Podravku!


• proizvode namijenjene prehrani djece - djeËja hranana bazi žitarica obogaÊena vitaminima za prehranudjece od navršenog 4. mjeseca života,

• proizvode namijenjene osobama kod kojih jeporemeÊen proces probave - proizvodi bez glutena, djeËja hrana rižolino, kukuruz,

• proizvode namijenjene zdravim osobama koje želedodatno obogati prehranu, poboljšati stanje organizma ili imaju posebne zahtjeve uvjetovane životnim opredjeljenjem (vegetarijanska prehrana, halal),

• proizvode obogaÊene vitaminima i mineralima,• proizvode obogaÊene dijetalnim vlaknima,• proizvode sa smanjenim sadržajem masti,• proizvode sa smanjenim ili izmijenjenim šeÊerima,• proizvode sa smanjenom energetskom vrijednosti,• proizvode za sportaše,• proizvode koji ne sadrže sastojke životinjskog

porijekla.

Povrh navedenog, u okviru Podravkine službe Razvoja sirovinske osnove poduzima se cijeli niz osmišljenih aktivnosti koje sustavno doprinose zaštiti zdravlja i sigurnosti naših kupaca i potrošaËa kao što su:

• edukacija proizvoaËa sirovina - ekološki prihvatljiva,ekonomski isplativa, zdravstveno ispravna proizvodnja sirovina osnova je visoke kvalitete finalnih proizvoda

• kontrola plodnosti tla - preporuka gnojidbe temeljenana potencijalima prirodne plodnosti tla i potrebama uzgajanih usjeva, visoka tehnološka razina proizvodnje, smanjeni rizici od zagaenja tla i podzemnih voda

• kontrolirano porijeklo sjemena i repromaterijala - sortei tehnologije ispitane na vlastitom pokusnom polju, izbor i preporuka sredstva zaštite bilja niske toksiËnosti, visoke efikasnosti, nadzor i sljedivost u proizvodnji sirovina

• struËna pomoÊ u proizvodnji - pomoÊ proizvoaËimasirovina u odreivanju uzroËnika problema i preporuka ekološki najprihvatljivijih rješenja.

U Belupu d.d. je jedna od politika zaštite zdravlja i sigurnosti krajnjih potrošaËa izrada upute o lijeku na “patient friendly” naËin. Naime, uputa za bolesnika od posebne je važnosti za lijekove koji se izdaju bez recepta buduÊi da spomenute lijekove bolesnik nabavlja bez prethodnog savjetovanja s lijeËnikom. Stoga svi Belupovi bezreceptni lijekovi imaju “patient friendly” uputu. Belupo d.d. pridaje veliku pozornost razliËitim oblicima zdravstvenog informiranja krajnjih potrošaËa putem razliËitih javnozdravstvenih akcija, ali i edukacijom potrošaËa o ispravnoj farmakoterapiji i naËinima samolijeËenja. Upute za lijekove na recept

pišu se u skladu s Pravilnikom o postupku i naËinu davanja odobrenja za stavljanje u promet gotovog lijeka Agencije za lijekove i medicinske proizvode. Time je propisan toËan sadržaj spomenute upute i redoslijed navoenja pojedinih informacija.

Belupo d.d. ulaže znaËajan napor u predstavljanje informacija o lijeku na pacijentu razumljiv naËin kako bi se poveÊala spremnost pacijenata na suradnju i potaknulo njihovo aktivno ukljuËivanje u proces lijeËenja.

Podravka svim svojim aktivnostima promovira ideju zdrave konkurencije te s tim u vezi ne iskazuje namjeru i ne poduzima radnje vezane uz osvajanje novih potrošaËa na naËin da koristi ideje, oblikovanja i aktivnosti drugih društava, Ëime bi se potrošaËi dovodili u zabunu glede porijekla robe. Podravka razvija vlastite prepoznatljive robne marke i prepoznatljiv nastup na tržištu te štiti svoju originalnost od postupanja nelojalne konkurencije.

OznaËavanje proizvodaSvi proizvodi Podravke oznaËeni su u skladu sa zakonskim propisima o oznaËavanju hrane, o mjeriteljskim zahtjevima za pakiranja i drugim posebnim propisima Republike Hrvatske, Europske unije i svih zemalja u kojima poslujemo.

Na etiketama proizvoda dajemo istinite, potpune, jasne i nedvosmislene informacije o sastavu, porijeklu, naËinu upotrebe, trajnosti i seriji proizvoda. Tako je za tržište Sjedinjenih AmeriËkih Država (u skladu s FDA propisima) i Australije (Australian Food Standards Code) obavezno navoenje tabela s nutritivnim informacijama o proizvodu. Ovaj princip nastojimo primjenjivati i kada to nije zakonski propisano.

Obzirom da se Zakonom o zaštiti potrošaËa ureuju osnovna prava potrošaËa pri kupnji proizvoda i usluga, Podravka se u potpunosti pridržava odredbi istog, naroËito postupajuÊi u skladu s odredbama o deklariranju, neškodljivosti proizvoda i ambalaže i zabrani zavaravajuÊeg oglašavanja.

Proizvode za posebne prehrambene namjene oznaËavamo u skladu s pravilnikom za posebne prehrambene potrebe te pored opÊih zahtjeva za deklariranje obavezno navodimo i nutritivne informacije kao i nutritivne tvrdnje. Isto tako, svako oznaËavanje proizvoda pravovremeno usuglašavamo sa svim zakonodavnim izmjenama.OznaËavanje Belupovih lijekova na tržištu Republike Hrvatske ureeno je Zakonom o lijekovima i medicinskim proizvodima te važeÊim podzakonskim aktima.

Svi konci u rukama

Mi smo prvaci!

55

Zaštita privatnosti potrošaËaNamjera Podravke je stvaranje odnosa povjerenja sa svojim potrošaËima, tako da je postupanje u skladu sa Zakonom o zaštiti privatnosti samo potvrda veÊ utvrene prakse izmeu Podravke i njezinih potrošaËa. Sve informacije i podaci koje Podravki dostavljaju potrošaËi prikupljeni su uz suglasnost i koriste se jedino i iskljuËivo u svrhu za koju su i prikupljeni.

U Belupu d.d. sustavno je organizirano pitanje zaštite osobnih podataka koji se odnose na potrošaËe, dobavljaËe, zaposlenike i potencijalne zaposlenike u skladu sa Zakonom o zaštiti osobnih podataka koji je stupio na snagu 2003. godine.

Zadovoljstvo potrošaËaKorporativna vizija i politike Podravke istiËu usmjerenost i težnju zaposlenika i menadžmenta, poslovnih procesa i organizacijske strukture na postizanje i razvoj zadovoljstva klijenata i potrošaËa. Razumijevanje potreba pojedinih segmenata potrošaËa i kumulirano znanje stalni su izvor inspiracije za prilagoavanje Podravkine ponude proizvoda i usluga. PraÊenjem zadovoljstva kupaca i potrošaËa nastaju smjernice za daljnja poboljšanja poslovnih odnosa. U poslovnim procesima sustava kvalitete ISO 900� osobita važnost daje se praÊenju zadovoljstva potrošaËa. Funkcionalne cjeline marketinga, prodaje i korporativnih komunikacija izravno i intenzivno su ukljuËene u održavanje i razvoj kontakata s kupcima i potrošaËima. Planovima poslovnih aktivnosti za odreena poslovna podruËja i kategorije predvia se uËestalost i obuhvat istraživanja zadovoljstva kupaca i potrošaËa.

Rezultati provedenih praÊenja ukazuju na podruËja za unapreivanje i kreiranje novih poslovnih rješenja prilagoenih kupcu i potrošaËu, a osnovna polazišta su: razumijevanje problema klijenta, pružanje prave informacije, savjeta, ponude, uvažavanje klijenta, omoguÊavanje jednostavnih, brzih i ispravnih poslovnih rješenja.

PraÊenje zadovoljstva potrošaËa - Podravka d.d.Unutar Sektora Marketinga, Služba Istraživanja tržišta zadužena je za praÊenje zadovoljstva potrošaËa sukladno ISO 900� certifikaciji uz definirane procese. Primjedbe potrošaËa važan su izvor za unapreivanje i inoviranje proizvoda i usluga.

Odjel za Odnose s PotrošaËima svakodnevno uslužuje upite potrošaËa na INFO liniji 0800 08 08.

Izrazita kritikaBlaga kritikaNeutralno, pitanjaBlaga pohvalaIzrazita pohvala

Emotivni ton poziva na Podravkin telefon za potrošaËe u 2005. godini u %

�2 �2

68

44


Probaj pa kupi!

Djeca znaju izabrati


Internet servis za potrošaËe: Coolinarika.com - web sa srcemModerni potrošaËi zahtijevaju kompleksnija iskustva koja Êe im pomoÊi da ostvare ne samo svoje potrebe, veÊ svoje snove i ostvare svoj željeni životni stil. Prehrambena industrija na taj izazov odgovara razvojem novih nivoa ponuda koji nadilaze osnovne proizvode ili usluge. Radi se, prije svega, o stvaranju izrazito lojalnog potrošaËa putem stvaranja trajnih vrijednosti u njegovom životu. Za Podravku to znaËi zadovoljavanje šireg luka potrošaËevih potreba vezanih uz hranu i zdravlje.

Podravkin kulinarski portal Coolinarika.com pozicioniran je kao partner zahtjevnom i inteligentnom potrošaËu, koji uvijek želi saznati i doživjeti više. Analizom navika, oËekivanja, potreba i želja potrošaËa razvijena je konzistentna i diferencirana strategija njihova zadovoljavanja. PoËetno pitanje nije “što Êe potrošaË dodati jelu” veÊ “kako se potrošaË odluËuje što Êe jesti” te “gdje se potrošaË u tom trenutku nalazi, koliko ima vremena, u kakvom ambijentu najradije jede”...

Sadržaj dinamiËkog web-magazina Coolinarika.com danas obuhvaÊa recepte, kuharske savjete, Ëlanke, zabavne dodatke te je povezan s temama aktualnim u životu naših korisnika. Web-mjesto je u cjelini posveÊeno ukljuËivanju korisnika i potiËe sadržajnu interakciju. Osnovna ideja Coolinarika.com jest svakog njezinog korisnika percipirati kao pojedinca s odreenim osobinama i životnim stilom. Drugo važno naËelo jest poticanje aktivnog sudjelovanja korisnika i interaktivne komunikacije izmeu Podravke i potrošaËa.

Coolinarika.com je kulinarski portal u Ëijem kreiranju sudjeluju i korisnici, a Podravka pomaže u ostvarivanju želje korisnika da govore o kulturi prehrane, zdravlju i kulinarstvu. Coolinarika.com lansirana je krajem 2003. i broj korisnika ubrzano se širi:

2003. (1 mjesec) 2004. 2005.

Coolinarika.combroj posjeta 90.000 �.700,000 2.800,000

Prava vrijednost uvijek se prepoznaje

Volim te kad kuhaš

Danas nemate ideju?

57

PraÊenje zadovoljstva potrošaËa - Belupo d.d.Besplatni info telefon 0800 20 30 40 na usluzi korisnicima.

Internetske stranice u funkciji su proširenja znanja korisnika, pružanja potrebnih savjeta o tome kako saËuvati zdravlje, na koji naËin pristupiti lijeËenju ukoliko nastupi bolest. Cilj je na jednom mjestu pružiti korisnicima aktualne i korisne informacije o zdravlju.

Stranice su aktivirane tijekom 2003. godine, a broj korisnika je u kontinuiranom porastu:

2004. 2005.

www.belupo.hrbroj korisnika 48.500 9�.000

Broj e-mail upita 300 500

Vidljivo je poveÊanje posjeÊenosti web-stranica te raste interes korisnika za dobivanjem odgovora na postavljena pitanja.

Tijekom 2005. Belupo d.d. je proširio postojeÊe web-rješenje dodatnim predlošcima koji omoguÊuju prikaz sadržaja i za tržišta: »eška, SlovaËka, Slovenija, BIH, Makedonija, SCG. Predlošci su prilagoeni potrebama tržišta te se i navigacijska shema razlikuje od navigacijske sheme za tržište Hrvatske. Takoer, kreiran je novi miniportal “Hipertenzija” namijenjen promociji Belupa d.d. u segmentu vodeÊih proizvoaËa lijekova za lijeËenje kardiovaskularnih bolesti.

Pored navedenog, u planu je izrada novog portala “Zdravo budi” za koji se oËekuje i do 30.000 posjetitelja mjeseËno.

Poštivanje standarda oglašavanja Podravka nije imala sluËaj povrede kodeksa oglašavanja. Tako su, primjerice, procesi suradnje s agencijama na hrvatskom tržištu definirani unutar pravilnika HURA-e (Hrvatske Udruge Reklamnih Agencija) Ëime se prati kvaliteta, profesionalnost, ali i etiËnost u definiranju oglašavanja.

Standardi oglašavanja u farmaceutici razlikuju se obzirom na vrstu proizvoda. Lijekove na recept prema Zakonu o prometu lijekova i medicinskih proizvoda zabranjeno je oglašavati. U podruËju bezreceptnih proizvoda, oglašavanje dijetetskih proizvoda obavlja se u skladu sa Zakonom o hrani odnosno Pravilnikom o hrani za posebne prehrambene potrebe. Oglašavanje bezreceptnih lijekova ureeno je Pravilnikom o naËinu oglašavanja i obavješÊivanja o lijekovima, homeopatskim i medicinskim proizvodima.


S nama od starta do cilja


BuduÊe aktivnosti Podravke na planu održivostiPodravka Êe i u buduÊe izvještavati o svim planovima i aktivnostima koje je provela u cilju održivog razvoja poslovanja kako bi sve zainteresirane strane dobile cjelovit uvid u uËinke Podravkina poslovanja u odnosu na ekonomski, okolišni i društveni aspekt održivosti. Neke od najvažnijih aktivnosti Podravke na podruËju održivosti u narednom razdoblju bit Êe usmjerene na:

• aktivno djelovanje u društvenoj zajednici, nevladinimudrugama, društveno korisni rad, podupiranje rada sportskih i kulturnih udruga, sudjelovanje u radu struËnih i znanstvenih skupova, zajedniËke projekte, sudjelovanje u globalno-lokalnim pokretima posveÊenima borbi protiv bolesti, ekološkim akcijama i dr.,

• sudjelovanje u radu struËnih i znanstvenih skupova,zajedniËkim projektima, povezivanje sa znanstvenim i istraživaËkim institucijama,

• ukljuËivanje Podravkinih predstavnika u izraduLokalne Agende 2� Grada Koprivnice, strategije održivog razvoja lokalne zajednice,

• sudjelovanje Podravkinih struËnjaka u radnimskupinama za pripremu pregovora RH za pridruživanje EU,

• kontinuiranu edukaciju zaposlenika o važnosti iutjecaju na zadovoljstvo klijenata,

• poduzimanje korektivnih radnji u cilju kontinuiranogodržavanja i rasta zadovoljstva klijenata (u skladu s poslovnim procedurama te kontinuiranim poboljšanjem postojeÊih procedura, nositelji aktivnosti: marketing, prodaja, razvoj proizvoda, poslovna kvaliteta),

• nastavak prakse praÊenja zadovoljstva kupaca ipotrošaËa na kljuËnim tržištima,

• implementaciju sustava nagraivanja zaposlenika,

• nagraivanje inovativnosti Podravkinih zaposlenika,

• sudjelovanje Podravkinih struËnjaka u tehniËkimodborima HZN za donošenje hrvatskih normi usuglašenih s normama EU,

• dogradnju automatskog ureaja za uzorkovanje voda

koje se ispuštaju u javnu kanalizaciju Ëime bi se postigla bolja kontrola oneËišÊenja,

• portal “Zdravo budi” koji Êe pružiti više informacijai interakciju s korisnikom jer se tim portalom žele zadovoljiti potrebe korisnika razliËite životne dobi. Portal ima funkciju proširiti znanje posjetiteljima davanjem potrebnih savjeta o tome kako saËuvati zdravlje, na koji naËin pristupiti lijeËenju ukoliko nastupi bolest. Ovim portalom nastojat Êemo pružiti sve informacije o zdravlju na jednom mjestu.

I dalje najbolji!

Njima u nasljee

PRILOZI


GRI pokazatelj Lokacija u tekstu

Vizija i strategija str. 7 - 8

Profil str. 9 - �8

UpravljaËka struktura i sustavi upravljanja str. �9 - 23

Pokazatelji ekonomskog uËinka

Izravni ekonomski utjecaji

Kupci

EC � str. 26

EC 2 str. 26

DobavljaËi

EC 3 str. 27

EC 4 str. 27

Zaposlenici

EC 5 str. 27

Davatelji kapitala

EC 6 str. 28

EC 7 str. 28

Javni sektor

EC 8 str. 29

EC 9 Nije primjenjiv

EC �0 str. 30

Pokazatelji okolišnog uËinka

Materijali

EN � str. 32

EN 2 str. 32

Energija

EN 3 str. 34

EN 4 str. 35

Voda

EN 5 str. 36

Biološka raznolikost

EN 6 Nije primjenjiv

EN 7 Nije primjenjiv

Emisije, otpadne vode i otpad

EN 8 str. 37

EN 9 str. 38

EN �0 str. 37

EN �� str. 38

EN �2 str. 40

EN �3 str. 40

DobavljaËi

EN �4 str. 40

EN �5 str. 40

Pridržavanje

EN �6 str. 40

Pokazatelji društvenog uËinka: Radni odnosi i dostojan rad

Zapošljavanje

LA � str. 4�

LA 2 str. 4�

LA �2 str. 42

Odnosi radne snage i uprave

LA 3 str. 43

LA 4 str. 43

LA �3 str. 43

Zdravlje i sigurnost zaposlenika

LA 5 str. 43

LA 6 str. 43

LA 7 str. 44

LA 8 Nije primjenjiv

Obuka i obrazovanje

LA 9 str. 45

Raznolikost i moguÊnosti

LA �0 str. 48

LA �� str. 48

Pokazatelji društvenog uËinka: Ljudska prava

Strategija i menadžment

HR � str. 49

HR 2 str. 49

HR 3 str. 49

Nediskriminacija

HR 4 str. 49

Sloboda udruživanja i kolektivno pregovaranje

HR 5 str. 50

DjeËji rad

HR 6 str. 50

Prisilni i obavezni rad

HR 7 str. 52

Pokazatelji društvenog uËinka: Društvo

Zajednica

SO � str. 30

Mito i korupcija

SO 2 str. 53

PolitiËke donacije

SO 3 str. 53

Prilog 1

Pregled GRI pokazatelja s lokacijom u tekstu

6�

Podravka - Grupa PodravkaGRI Guidelines - Smjernice za izvještavanje o održivostiSPP - strateško poslovno podruËjePodravka d.d. - matiËno društvo Podravka prehrambena industrija d.d. ATK - anatomsko-terapijsko-kemijska klasifikacijaCROEMI - Croatian Equity Market Index, indeks Raiffeisen banke koji prati kretanje cijena dionica na ZagrebaËkoj i Varaždinskoj burzi CROBEX - službeni indeks cijena dionica kojima se trguje na ZagrebaËkoj burziSETX - South-East Europe Traded Index, objedinjuje kretanje cijena dionica �4 najveÊih kompanija koje kotiraju na burzama Zagreba, Ljubljane, Bukurešta i Sofije, a objavljuje ga BeËka burzaISO9001 - Meunarodna norma ISO 900� utvruje zahtjeve za sustav upravljanja kvalitetom koji se mogu primijeniti za unutrašnje potrebe organizacije ili za potvrivanje/certificiranje ili kao ugovorna specifikacija. Ona se usredotoËuje na uËinkovitost sustava upravljanja kvalitetom u ispunjavanju zahtjeva kupcaHACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points (alat za upravljanje sigurnošÊu hrane). HACCP je preventivan i sistematiËan sustav upravljanja sigurnošÊu hrane, kojim se identificiraju i kontroliraju kritiËne kontrolne toËkeCodex Alimentarius - (HACCP naËela) - opisane su dobre prakse upravljanja sigurnošÊu hrane kao i 7 principa HACCP sustavaGMP - Good Manufacturing Practice GMO izjava - izjava kojom se potvruje da proizvod ne/potjeËe od genetski modificiranih organizamaSRCE - Sustav nagraivanja zaposlenika, sustavni razvoj, ciljevi i evaluacija KORAK - Komunikacija o Realizaciji, Aktivnostima i razvoju Kompetencija Kosher certifikat - potvrda o ispunjavanju zahtjeva Kosher standardaHalal certifikat - potvrda o ispunjavanju zahtjeva Halal standardaCertifikat sustava kvalitete - potvrda (akreditirane certifikacijske kuÊe) da sustav upravljanja kvalitetom kompanije ispunjava zahtjeve odgovarajuÊe normePotvrda o sukladnosti - potvrda kojom se potvruje da je nešto što je naruËeno specifikacijom sukladno sa time.OECD - Organization for Economic Co-operation and DevelopmentHR PSOR - Hrvatski poslovni savjet za održivi razvojWBCSD - World Business Council for Sustainable DevelopmentPOMAK - Podravkina menadžerska akademijaPPDIV - Sindikat zaposlenih u poljoprivredi, prehrambenoj i duhanskoj industriji i vodoprivredi HrvatskeHUS - Nezavisni sindikat PodravkeSINPOD - Sindikat radnika koncerna PodravkaFDA - Food and Drug AdministrationHURA - Udruženje društava za tržišno komuniciranjeHZN - Hrvatski zavod za norme

Prilog 2

Kazalo pojmovaPokazatelji društvenog uËinka:

Odgovornost za proizvod

Zdravlje i sigurnost potrošaËa

PR � str. 53

Proizvodi i usluge

PR 2 str. 54

PR 8 str. 55

Oglašavanje

PR 9 str. 57

Poštivanje privatnosti

PR 3 str. 55

Prilozi


Podravka d.d.

Matija Hlebar, Korporativne komunikacije, voditelj radne grupe

Lidija KljajiÊ, Ured predsjednika UpraveŽeljko –urina, Ured predsjednika UpraveJadranka IvankoviÊ, Ured predsjednika UpraveDaniel Fišter, EkologijaMarinko BagariÊ, EnergetikaMirko ZetoviÊ, Energetika Mario KraljiÊ, Strateški razvojAna Brnas, Strateški razvojHrvoje Maljak, MarketingMarko RaniloviÊ, Ljudski potencijali i pravoVera MatejËiÊ, Ljudski potencijali i pravoZdravko Matotan, Razvoj sirovinske osnoveBranko Vuljak, NabavaVesna Želježnjak, NabavaKatarina MatijeviÊ, Razvoj proizvodaŠtefanija Berljak, Razvoj proizvodaMarijan JuriÊ, Poslovna kvalitetaKristina JandrašiÊ IvanËek, Poslovna kvalitetaĐuro Zalar, Kontrola kvalitete i razvoj tehnologijeBranka Gošek-∆iriÊ, Kontrola kvalitete i razvoj

tehnologijeZoran Gošek, Dizajn i ambalaža

Belupo d.d.

Snježana Foschio-Bartol, Odnosi s javnošÊuDijana Jendrašinkin, Odnosi s javnošÊu

Danica d.o.o.

Slavica Kolesar, direktor Društva

Prilog 3

Radna grupa za održivi razvoj

63

Prilog 4

Anketni listiÊ “Sa srcem”Vaši odgovori i komentari bit Êe pažljivo razmotreni i uzeti u obzir. Unaprijed hvala!

�. Smatrate li da je ovo Podravkino izvješÊe:

a) transparentnob) netransparentno

2. Slažete li se s tvrdnjom da je ovo izvješÊe informativno?

a) dab) ne

3. Koje su Vam informacije iz izvješÊa osobito zanimljive i korisne?

4. Koje biste još podatke i informacije željeli pronaÊi u izvješÊu?

5. Molimo Vas ocijenite sljedeÊe karakteristike izvješÊa ocjenom od � do 5 (napomena: � - loše, 5 - izvrsno)

• sadržajnost iznesenih informacija � 2 3 4 5• kvaliteta iznesenih informacija � 2 3 4 5• pouzdanost iznesenih informacija � 2 3 4 5• pristupaËnost iznesenih informacija � 2 3 4 5

6. U koju grupu Podravkinih dionika spadate:

a) krajnji potrošaËib) kupcic) zaposlenicid) sindikatie) dioniËarif) dobavljaËig) zajedniceh) središnja i lokalna vlasti) nevladine organizacije

7. Vaši komentari:

Molimo Vas da anketni listiÊ “Sa srcem” pošaljete na faks: 048/622 008 ili na adresu: Podravka d.d., A. StarËeviÊa 32, 48000 Koprivnica s naznakom “Radna grupa za održivi razvoj”

Anketni listiÊ takoer možete popuniti na Podravkinim internet stranicama www.podravka.com

Prilozi


IzdavaËPodravka d.d.Sektor za korporativne komunikacije

Za izdavaËaDrenislav ŽekiÊ

UredništvoMatija HlebarLidija KljajiÊŽeljko –urinaJadranka IvankoviÊ

KonceptMatija Hlebar

Dizajn i produkcijaSkin29, www.skin29.net

FotografijaNikola Wolf, Podravkina korporativna arhiva slika

Lektura i korekturaIvana Korošec Vujica

TisakIBL Osijek

Tiskano na ekološki prihvatljivom papiru

www.podravka.com

Podravka d.d. Koprivnica, 2006.(c) Sva prava pridržana

Impresum

IzvješÊe o održivom razvoju / 2005 · 2014-06-25 · 8 IzvješÊe o održivom razvoju 2005...

Documents

Transcript of IzvješÊe o održivom razvoju / 2005 · 2014-06-25 · 8 IzvješÊe o održivom razvoju 2005...