~WINTER BUFFET MENU~WINTER BUFFET MENU ~ @3,000 (税・サ 別)...
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写真はイメージです。
《 冷製料理 》
スモークソーセージと3種チーズのサラダスモークサーモンのカルパッチョ仕立て
オードヴル寿司蒸し鶏と胡瓜の中華風旨辛ソース
コールドポーク ベルディーソースでローストビーフ チーズ風味のマッシュポテト包み
カクテルサンドウィッチにぎり寿司
ロイヤルミルクティーのプリン とちおとめゼリー
《 温製料理 》
若鶏と根菜のクリームシチュー鱈のポワレ 和風バンブランソース
ポークソテー ジンジャーソース リヨネーズポテト添え柚子の効いた蕪おろし蕎麦
※表示価格は全て税抜き価格です。
2019年12月1日~2020年2月29日
~ WINTER BUFFET MENU ~ @3,000(税・サ別)
※表示価格は全て税抜き価格です。
2019年12月1日~2020年2月29日
写真はイメージです。
@4,000(税・サ別)
《 冷製料理 》
スモークソーセージと3種チーズのサラダ昆布〆カンパチの霜降り 柚子の香り合鴨の山椒風味 叩き牛蒡を添えて蒸し鶏と胡瓜の中華風旨辛ソース
コールドポーク ベルディソースでローストビーフ チーズ風味のマッシュポテト包み
カクテルサンドウィッチにぎり寿司
プティロールケーキ各種ロイヤルミルクティーのプリン とちおとめゼリー
《 温製料理 》
鱈のポワレ 和風バンブランソースポークソテー ジンジャーソース リヨネーズポテト添え
牛ほほ肉のシチュー 冬のお野菜を飾って柚子の効いた蕪おろし蕎麦
~ WINTER BUFFET MENU ~
《 冷製料理 》
お造り盛合せ冬の小鉢前菜の取り合わせ鮭の砧巻きとイクラの親子盛り
河豚皮の湯引きと小松菜のナムル 中華ソース
昆布〆カンパチの霜降り 柚子の香り
オードヴル寿司合鴨ロース 柚子の香りとポン酢のジュレで
コールドポーク ベルディソースでローストビーフのタリアータ 黒胡椒ソース
カクテルサンドウィッチにぎり寿司
プティロールケーキ各種カットフルーツバリエ
《 温製料理 》
若鶏と根菜のクリームシチュー海の恵みのブイヤベース
ヤマトポークとお野菜の蒸篭蒸し牛フィレ肉のポワレ マルサラワインの香るソースで
鰊蕎麦※表示価格は全て税抜き価格です。
2019年12月1日~2020年2月29日
@5,000(税・サ別)~ WINTER BUFFET MENU ~
写真はイメージです。