istota TQM
-
Upload
artur-nowak -
Category
Documents
-
view
158 -
download
0
Transcript of istota TQM
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 1/47
Total Quality Management(TQM)
1
dr inŜ.Radosław Ryńca
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 2/47
Plan wystąpienia
• Historia jakości
• Czym jest jakość• Czym jest TQM•
2
• Istota i załoŜenia TQM• Problemy związanie z wdroŜeniem TQM
• Nagrody jakości
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 3/47
Historia jakości
1700 lat p.n.e. Kodeks Hammurabiego -regulacje dot. odpowiedzialnościbudowniczego
3
Chiński system kontroli jakości – dynastiaShang i Zhou (XVII-VIII w. p.n.e.)
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 4/47
UKAZ CARSKI UKAZ CARSKI UKAZ CARSKI UKAZ CARSKI - -- - FRAGMENTY FRAGMENTY FRAGMENTY FRAGMENTY
W SPRAWIE JAKOŚCI W SPRAWIE JAKOŚCI W SPRAWIE JAKOŚCI W SPRAWIE JAKOŚCI Dan w Sankt Petersburgu w roku 1723Dan w Sankt Petersburgu w roku 1723Dan w Sankt Petersburgu w roku 1723Dan w Sankt Petersburgu w roku 1723
…JeŜeli pomimo tego wojsko dostanie złą broń, psującą się podczas bitwy, nie nie nie nie oszczędzając oszczędzając oszczędzając oszczędzając bić bić bić bić batami batami batami batami:
- właścicielowi fabryki 25 batów i karę pienięŜną po po po po jednym jednym jednym jednym czerwieńcu czerwieńcu czerwieńcu czerwieńcu od od od od kaŜdej kaŜdej kaŜdej kaŜdej sztuki,sztuki,sztuki,sztuki,- Starszego Kontrolera Wojskowego bić bić bić bić do do do do nieprzytomności nieprzytomności nieprzytomności nieprzytomności,
4
- a zorcę uczyn p sarzem, a ego pomocn a poz aw oz aw poz aw oz aw n e z e ne porcji wódki wódki wódki wódki na okres jednego roku.Nowemu właścicielowi Manufaktury Broni, Demidowowi, nakazuję urządzić nadzorcom i ich pomocnikom pomieszczenia nie gorsze, niŜ
jemu samemu. JeŜeli będą gorsze - niech Demidow nie obraŜa się - kaŜę obciąć obciąć obciąć obciąć mu mu mu mu głowę głowę głowę głowę....Piotr Piotr Piotr Piotr I II I Car Car Car Car Wszechrusi Wszechrusi Wszechrusi Wszechrusi
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 5/47
Czym jest jakość?
Zgodnie z definicją Europejskiej Organizacji
ds. Jakości (European Organization for Quality)
„Jakość w robu est sto niem s ełnienia
5
przezeń wymagań odbiorcy.W wyrobach przemysłowych jakość jest kombinacją jakości typu i jakości wykonania”
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 6/47
Obszar jakości:• produkt
• procesy wytwarzania produktu• praca i jej warunki
• s osun m ę zy u z e• stosunki z otoczeniem
a więcJAKOŚĆ / TOTALNA / TO NIE PRZYPADEK,
TO EFEKT INTELIGENTNEGO WYSIŁKU WSZYSTKICH
W ORGANIZACJI.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 7/47
Jakość totalna• nowy sposób wytwarzania•
nowy sposób gospodarowania• inny typ cywilizacji
• bez defektów• bez opóźnień• bez postojów• bez nadmiernych zapasów• bez nadmiernej dokumentacji
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 8/47
Brak jakości Jakość
8
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 9/47
Zarządzanie wykorzystujące filozofię jakości
totalnej
Zarządzanie takie ukierunkowane jest na :
• doskonalenie jakości warunków pracy- urządzeń- materiałów
• os ona enie meto pracy- procesów- technik
• doskonalenie kompetencji ludzi- kwalifikacji- motywacji
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 10/47
Czym jest TQM?
Total – obejmujące swoim zakresem całą
10
stosunki własnościowe.Quality – Spełnienie wyspecyfikowanychwymagań szeroko rozumianego klienta.Management – Zarządzanie mające na celupozytywną zmianę wszystkich procesówzachodzących w organizacji.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 11/47
Czym jest TQM?-przegląd definicji
-
11
zespołowa filozofia zarządzaniaprzedsiębiorstwem, zgodnie z którą potrzebyklienta oraz cele przedsiębiorstwa są
nierozłączne.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 12/47
Czym jest TQM?
-przegląd definicji
TQM (według Z. Kłosa)- sposób zarządzania
przedsiębiorstwem charakteryzujący się:podejściem systemowym, zorientowanym nacele strategiczne, zdolnością do ciągłej i
12
rwa e poprawy oraz a ywnym zespo owymdziałaniem całego personelu, w tym pełnymudziałem naczelnego kierownictwa. Ma ona na
celu spełnienie potrzeb klienta w danej chwilii w przyszłości.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 13/47
13
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 14/47
FilozofiaFilozofiaTotal Quality ManagementTotal Quality Management
Total Quality Management (TQM) –filozofia zarządzania skoncentrowana na
14
,organizacji i ukierunkowana na osiągnięciedługofalowego sukcesu dzięki zadowoleniuklienta oraz korzyściom dla wszystkichczłonków organizacji i dla społeczeństwa.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 15/47
15
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 16/47
Geneza TQM
Japonia lata 50 XX wiekuEdward Deming
16
Philip Crosby
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 17/47
Geneza TQM - prekursorzy
Edward Deming(amerykański konsultant w zakresie
jakości)
17
•Redukcja odchyleń•14 zasad zarządzania jakością
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 18/47
Joseph Juran
Triada procesu zarządzania:– Planowanie jakości (client number 1)
Geneza TQM - prekursorzy
18
– Kontrola jakości– Usprawnienie jakości
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 19/47
Philip Crosby
Koncepcja „zero defektów”•
Geneza TQM - prekursorzy
19
wszystkich pracowników(jakość-zgodność z wymaganiami klienta)•Budowa systemu zapewnienia jakości
•Dopuszczalny poziom niezgodności = 0•Pomiar jakości – cena niezgodności
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 20/47
Zapewnienie jakości
Zarządzanie jakością
Obowiązki zarządu
Włączenie wszystkichpracowników
TQM
20
1920 1940 1960 1980 2000
Inspekcja
Kontrola jakościSprawdzeniejakości
Kontrola
końcowa
Początekstatystycznejkontrolikońcowej
Ulepszenie jakościpoprzez zawężeniewymagańkontrolnych
Doskonalenie
jakości poprzezzapobieganie
Zaplanowanie jakości w sektorzetechnicznym
Sterownie procesem
Obserwacja całego cyklu
życia produktu
Planowanie jakości w fazierozwoju i konstrukcji
Jakośćproduktów
Jakośćprodukcji
Jakośćprocesu
Jakość firmy
Zorientowanie na produkcje Zorientowanie na proces Zorientowanie naklienta
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 21/47
Geneza TQM
21
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 22/47
Geneza TQM„5 S” to:
1. Seiri2. Seiton
22
.4. Seiketsu5. Shitsuke
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 23/47
Geneza TQM5 S:
Seiri (organizacja, selekcja)- właściweprzygotowanie miejsca i narzędzi pracy:
23
•Selekcja eliminuje odpady (surowców i materiałów)•Selekcja niezgodnych wyrobów•Selekcja uszkodzonych narzędzi.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 24/47
Geneza TQM5 S:
Seiton (systematyczność, porządek)- ładobejmujący miejsce pracy:
24
•Wizualizacja stanowiska pracy (malowanie podłogipozwala zidentyfikować miejsca składowaniaposzczególnych materiałów, drogi transportowe,
kolorowe etykiety na materiałach ułatwiająceidentyfikacje itp.)
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 25/47
Geneza TQM5 S:
Seiso (czystość) zachowanie porządku w miejscupracy pozwalające na zwiększenie bezpieczeństwa:
25
•Sprawdzanie czystości maszyn, szczelności urządzeń,czystość przewodów, rur itp.•Sprawdzanie aktualnych danych i informacji
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 26/47
Geneza TQM5 S:
Seiketsu (utrwalanie)- przypomnieniepracownikom o ich powinnościach co do dbałości o
26
•Opracowanie i wdroŜenie standardów w postaciprocedur pozwalających utrzymać porządek nastanowiskach pracy
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 27/47
Geneza TQM5 S:
Shitsuke (dyscyplina)- stosowanie zasadprzyjętych w organizacji, samodzielne
27
, .
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 28/47
Wprowadzenie zasad opartych na „5S” daje
następujące korzyści:• Wysoką produktywność
• Zmniejszenie kosztów• Terminowość dostaw• Bezpieczeństwo pracy• Wysokie morale pracowników
28
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 29/47
Geneza TQM
29
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 30/47
Geneza TQM
Kaizen
…to powolne, niekończące się usprawnieniei h i
30
całej organizacji…dokonane przezzaangaŜowanie wszystkich w proces zmian.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 31/47
Geneza TQMUsprawnienie oparte na metodzie Kaizen
31
W Y
N I K
D Z I A Ł A
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 32/47
Istota i załoŜenia TQM
8 ZASAD T M
32
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 33/47
Istota i załoŜenia TQM
33
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 34/47
Istota i załoŜenia TQM
• Orientacja na klienta
• Przywództwo• ZaangaŜowanie ludzi•
34
• Systemowe podejście do zarządzania• Ciągłe doskonalenie
• Podejmowanie decyzji na podstawie faktów• Wzajemne korzystne więzi z dostawcami
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 35/47
Istota i załoŜenia TQM
• Orientacja na klienta:
DąŜenie do zapewnienia klientowi satysfakcjiz oferowan ch mu roduktów oraz obsłu i
35
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 36/47
Istota i załoŜenia TQM• Przywództwo:
– Orientacja nie tylko na zadania, ale takŜe na ludzi– Osobiste zaangaŜowanie we wdroŜeniu TQM– Skuteczna i oparta na zaufaniu komunikacja
36
kierownictwa z pracownikami– Promowanie podejmowanych działań na rzecz jakości na zewnątrz firmy(publikacje, konferencjeitp,.)
– Motywowanie pracowników do podejmowaniawysiłków na rzecz doskonalenia
– Wspieranie realizacji TQM poprzez zapewnienie
odpowiednich zasobów
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 37/47
Istota i załoŜenia TQM• Podejście procesowe:
PoŜądane rezultaty są osiągane w sposób bardziejaktywny, jeŜeli odpowiednie zasoby i działania są postrzegane jako proces i odpowiednio zarządzane
37
– Identyfikacja łańcucha wartości– Identyfikacja procesów kluczowych– Identyfikacja procesów przynoszących wartość
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 38/47
Istota i załoŜenia TQM• Systemowe podejście do zarządzania:
Myślenie systemowe zakłada umiejętność postrzeganiarocesów biznesow ch ako ws ółzaleŜn ch elementów
38
oddziałujących na siebie w ramach duŜych, ogólnychsystemów.
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 39/47
Istota i załoŜenia TQM• Ciągłe doskonalenie:
Stałym celem organizacji powinno być ciągłedoskonalenie na kaŜd m oziomie or anizac i
39
– Wyznaczanie ambitnych i mierzalnych celów przezkierownictwo
– Zgłaszanie przez pracowników operacyjnychpropozycji udoskonaleń w procesach
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 40/47
Istota i załoŜenia TQM• Podejmowanie decyzji na podstawie faktów:
Analiza danych pochodzących z róŜnych źródeł zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych.
40
– Analiza danych finansowych– Wyniki pomiarów i monitorowania procesów (ZKD)– Analiza makrootoczenia
– Zgłaszane reklamacje oraz opinie klientów
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 41/47
Istota i załoŜenia TQM
• Wzajemne korzystne więzi z dostawcami:
Wzajemne korzystne więzi z dostawcami uwydatniają zdolności oraz wartości organizacji.
41
P bl i
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 42/47
Problemy związane z
wdroŜeniem TQM
• Brak zaangaŜowania kierownictwa• Brak wizji i planów
42
• a y a c a z zy ego za a w en aproblemów
• Dominacja narzędzi nad procesem
• Kultura organizacyjna
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 43/47
Nagrody jakości
•Nagroda imienia Edwarda Deminga (1950)
•Nagroda imienia Malcolma Baldrige’a (1986)•Euro e ska Na roda Jakości 1992
43
• inne
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 44/47
Przykłady wdroŜenia TQM
44
TQM B l d S d
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 45/47
TQM a Balanced Scorecard
- zaleŜności
Wrocław, 29 października 2005 45
Źródło: Cecilia Hernández “ Quality and safety conditions forcustomer satisfaction on the whole meat chain…” Critical Perspectives on Accounting, Volume 14, Issue 5, July
2003
TQM B l d S d
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 46/47
TQM a Balanced Scorecard
- zaleŜności
Wrocław, 29 października 2005 46
Źródło: Cecilia Hernández, Ursula Rickert, Gerhard Schiefer, “ Quality and safety conditionsfor customer satisfaction on the whole meat chain: The organization of quality communication
systems “
5/13/2018 istota TQM - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/istota-tqm 47/47
Dziękuję za uwagę.
47
Radosław Ryń[email protected]