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Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione di Roma Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione di Roma I partecipanti Le scuole Gli adolescenti Marika Ferrari PROGETTO HELENA Stile di vita, abitudini alimentari e stato nutrizionale degli adolescenti in Europa Seminario: “Dall’indagine all’educazione alimentare” Complesso scolastico “SERAPHICUM” Roma, Venerdì 28 marzo 2008

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I partecipantiLe scuole

Gli adolescenti

Marika Ferrari

PROGETTO HELENAStile di vita, abitudini alimentari e stato nutrizionale

degli adolescenti in EuropaSeminario:

“Dall’indagine all’educazione alimentare”Complesso scolastico “SERAPHICUM”

Roma, Venerdì 28 marzo 2008

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Scuole che hanno partecipato

A.A.CelliCelli

SinopoliSinopoli

Ist. Ist. D’ArteD’Arte

SeraphicuSeraphicumm D. PurificatoD. Purificato

PP.. Artusi Artusi

C. C. ColomboColombo

V. V. WoolfWoolf

L. di LiegroL. di Liegro

F. SantiF. Santi

GG.. Peano Peano

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Numero di scuole Numero di scuole contattate: contattate: 1919

Numero di scuole che hanno aderito alloNumero di scuole che hanno aderito allo studiostudio: : 1111

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ANNO ACCADEMICO 2006/2007ANNO ACCADEMICO 2006/2007

Numero di adolescenti contattati: Numero di adolescenti contattati:

449449

Numero di consensi informati firmati: Numero di consensi informati firmati: 350 350 (78%)(78%)

Numero di soggetti validi per l’indagine: Numero di soggetti validi per l’indagine:

320320

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7%

Non hanno completato

tutte le attività

22%

Non hanno aderito

71%

Tutte le attività

completate

Distribuzione degli adolescenti secondo la partecipazione alle attività

Distribuzione degli adolescenti per gruppi di età

Grafico 3 - Distribuzione degli adolescenti per gruppi

di età

37%

16- 18 anni

45%

14- 16 anni

18%

12- 14 anni