Horta Em Apartamento-Horta Em Casa
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Aprendendo a fazer uma horta em vasos
Manutenção da horta em vasos Manter a horta é muito fácil, além de ser uma verdadeira terapia. Separamos três tópicos que
consideramos importantes para o seu melhor cultivo.
Regas Procure manter o vaso sempre levemente úmido, sem nunca encharcar, já que isso poderia matar a
planta e causar doenças na mesma. Molhar uma vez por dia normalmente já é o suficiente. Saiba mais sobre regas, clicando aqui.
Adubação
Se desejar, adube o vaso com pequenas quantidades de húmus, adubos minerais (NPK), ou adubos líquidos. Evite exageros, já que o exagero pode levar à “queima” da planta, podendo matala.
Replantando
As pequenas plantas não duram pra sempre, uma hora começarão a exibir um mau aspecto. Quando isso ocorrer, você deverá replantar as mudas, utilizando o mesmo procedimento anterior, devendose
trocar a terra do vaso.
http://www.cultivando.com.br/f_horta_vasos_1.html
Introdução Todos nós queremos uma alimentação sempre saudável. Para isso, uma horta caseira é uma excelente opção. Fazer uma horta em vasos é muito fácil, e nós te ajudaremos em todas as etapas. Assim,você poderá ter as suas ervas mais usadas na cozinha sempre
frescas, limpas e livres de agrotóxicos.
Neste artigo nós te ensinaremos a fazer uma minihorta em vasos, de um modo simples e descomplicado. Caso a sua dúvida persista, você poderá entrar em contato conosco.
Se você tiver espaço, e desejar fazer uma horta em canteiros no seu jardim, visite também o nosso artigo "Como fazer uma horta em canteiros".
Começaremos ensinando a escolher o que e onde plantar, passando depois para o plantio da sua horta, e indo para a manutenção delas. Siga em frente ou escolha um dos nossos tópicos.
http://www.cultivando.com.br/f_horta_vasos_2.html Escolhendo o local, o vaso, e o que plantar O primeiro passo para fazer uma horta em vasos é escolher que plantas e onde plantar. Recomendamos que você visite algumas casas de plantas da sua região antes de tomar suas decisões. As plantas precisam de luz para fazer a fotossíntese, sobreviver, e crescer. Por isso,é essencial reservarmos um local bem iluminado para as nossas plantas. De preferência, deixe a sua horta em um local com sol direto em pelo menos parte do dia. Em apartamentos, as sacadas e a área de serviço costumam ser bons locais. Devo usar um vaso de jardineira, redondo, quadrado? Escolha o que melhor se adequar ao seu local, não há regras. Mas temos algumasrecomendações básicas:
● Os vasos devem possuir drenos (furos embaixo) para o excesso de água escorrer. ● Vasos mais baixos secam mais rapidamente. Prefira vasos de 10 ou mais centímetros de altura.
Para hortas em vasos, geralmente as ervas aromáticas, bem como as medicinais, são as melhores opções, pois precisamos de pequenas quantidades por vez e geralmente produzem constantemente. Temos algumas sugestões: Cebolinha, salsinha, manjericão, manjerona, hortelã, ervadoce, ervacidreira etc. É mais fácil plantarmos através de mudas prontas ou estacas de ramos do que por sementes. Portanto, prefira as plantas que se encontram disponíveis na sua região. Muitas ervas podem ser reproduzidas por pequenos ramos, que podem ser retirados dos maços que compramos em supermercados, ou dos jardins das vizinhanças. Exemplos disso são a hortelão, o manjericão e a cebolinha. No nosso próximo tópico nós te ensinaremos a montar a sua horta. http://www.cultivando.com.br/f_horta_vasos_3.html
Preparo do vaso e plantio Montar a sua minihorta em vasos é fácil, basta seguir as etapas a seguir: Coloque um material de drenagem no vaso, podendo ele ser argila expandida, pedra britada, ou mesmo pedaços pequenos de telhas. Cubra totalmente os drenos do fundo do vaso, para evitar que eles entupam.
Adicione o material de drenagem
Adicione o substrato
Adicione o substrato deixando a altura da muda (no caso do plantio de mudas), ou complete o vaso (no caso de estacas ou sementes). O substrato pode ser composto de terra com húmus ou mesmo de terra vegetal pura (comprada em lojas). * Muitas ervas podem ser reproduzidas através dos ramos que compramos nos supermercados e feiras, como a cebolinha, a hortelã, o manjericão etc. Plantio
● Mudas: Mudas ensacadas podem ser encontradas em viveiros de mudas ou mesmo em supermercados, esão muito mais práticas para utilizarmos. Acomode a muda e complete o vaso com a terra, mantendoa no mesmo nível da terra do saquinho.
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● No caso das cebolinhas, podemos cortar os bulbos e plantarmos como mudas. Separe os bulbos de 3 em 3 e enterre a sua base.
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● Plante talos: Muitas das ervas aromáticas ou medicinais podem ser reproduzidas plantandose um pequeno talo da planta. Fazemos isso cortando um ramo de aproximadamente 10 cm, removendo a ponta (para estimular o crescimento lateral), e também removendo as folhas da base. Enterre os primeiros 4 cm. Essa é a estaquia, e você pode saber mais sobre ele, clicando aqui.
● Pode ser usado para: Hortelã, orégano, manjericão, manjerona, ervacidreira (verdadeira), capuchinha, babosa etc.
● Sementes: Semeie algumas sementes em pequenos sulcos cavados com o dedo. Siga a
profundidade indicada na embalagem da semente, mas desconsidere o espaçamento, quando o plantio é feito em vasos. Quando as plantas alcançarem de 5 a 10 cm, arranque o excesso, mantendo somente as mudas mais vigorosas. Esse é um processo chamado desbaste.
● Saiba mais sobre o plantio por sementes. ● ● Algumas comumente reproduzidas por sementes: Alface, salsinha, camomila, ervadoce, agrião
etc.
Após o plantio, regue bem os vasos, e mantenhaos em um local bem iluminado. Na primeira semana, evite mantêlos sob o sol direto por muito tempo. Mantenha a sua horta em vasos seguindo as nossas dicas do próximo tópico. http://www.cultivando.com.br/f_horta_vasos_4.html Manutenção da horta em vasos Manter a horta é muito fácil, além de ser uma verdadeira terapia. Separamos três tópicos que consideramos importantes para o seu melhor cultivo. Um local bem iluminado é essencial.Não deixe a sua horta em locais escuros. O ideal é que a horta receba pelo menos um pouco de sol direto, mantendoa bem próxima de janelas. Em apartamentos, geralmente a sacada ou a área de serviço são os melhores locais.
Horta recém plantada
Regue todo dia, ou uma vez a cada dois dias, dependendo do ambiente. Mantenha o solo levemente úmido, mas não mantenha encharcado por longos períodos. Lembrese que quanto maior o vaso, mais lentamente ele secará. Se desejar, adube o vaso com pequenas quantidades de húmus, adubos minerais (NPK), ou adubos líquidos. Evite exageros de adubos, já que o exagero pode levar à “queima” da planta, o que pode matála. Replante de vez em quando As pequenas plantas não duram pra sempre, uma hora começarão a exibir um mau aspecto. Quando isso ocorrer, você deverá replantar as mudas, utilizando o do plantio, devendose trocar a terra do vaso. Se folhas doentes aparecerem, remova as mesmas imediatamente, para que a doença não se espalhe. Se insetos atacarem, removaos manualmente ou laveos sob água corrente.
Horta em Casa Canteiros
http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_1.html Introdução Quem não gosta de alimentos sempre frescos e seguros? Quando temos espaço disponível, fazer uma horta em canteiros é a melhor opção. Cuidar de uma horta é mais que um hobby, é uma verdadeira terapia. Para fazer sua própria horta não há regras, sua criatividade poderá ser bastante explorada. A seguir, apresentaremos um guia, para que você possa fazer sua horta de maneira muito fácil e prática.
Horta caseira
Neste artigo, mostraremos passo a passo como fazer sua própria horta. Separamos em alguns tópicos, para que sua leitura seja mais fácil e agradável. No próximo tópico você aprenderá a fazer a melhor escolha para o seu jardim.
http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_2.html Escolhendo o que e onde plantar Antes de tudo, devemos ver qual é o espaço no qual iremos fazer nossa horta, checando o nosso local disponível. Cheque se há iluminação suficiente, se o solo está em boas condições, etc. A escolha do que plantar é primordial para iniciarmos a nossa horta. Existem muitas hortaliças com sementes disponíveis à venda em pequenas embalagens. O que devemos levar em conta para escolher o que plantar? • clima exigido pela planta. Geralmente essa informação é encontrada na embalagem das sementes. • espaço disponível para a horta. • grau de dificuldade de cultivo preste atenção, há plantas que são difíceis de manter. • número de colheitas possíveis plantas como o repolho são colhidas de uma vez só, já a couvemanteiga, ou alface podem ser colhidas aos poucos, ao longo da vida da planta.
Alface obtida em uma horta orgânica caseira
Não sabe o que plantar?
Temos sugestões: Couvemanteiga, alface, cebolinha, rabanetes, beterrabas,
tomatecereja (exige suporte), cenoura, inhame, ervas aromáticas, milhoverde,
rúcula, vagem, etc. Essas são plantas que geralmente se dão bem com iniciantes na
maioria dos ambientes.
Como descobrir tudo isso? É fácil, está tudo escrido na embalagem das sementes. Entenda melhor as embalagens de sementes. Verifique na embalagem das sementes se é necessária a semeadura em bandejas ou a semeadura pode ser feita diretamente no solo. Caso vá semear diretamente no solo, pule o item seguinte do nosso artigo, indo ao item 4 Como preparar o canteiro. http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_3.html Semeando em bandejas Caso seja necessária a semeadura em bandejas, siga os passos desse item. Caso a semeadura possa ser feita diretamente no solo, pule ao item seguinte do nosso artigo. Como obter bandejas? As bandejas de isopor podem ser encontradas em casas agrícolas. Mas há um custo, o número de células (divisões) é normalmente só acima de cem, além de às vezes, não ser tão fácil encontrálas à venda para uso doméstico, só para produções comerciais. Mas, aqui nós te mostramos alternativas simples que levam o custo para quase zero. Para aprender como fazer uma bandeja alternativa, clique aqui. Como semear? Atenção, essa etapa é muito importante e deve ser feita com cautela. A semeadura fica melhor se feita com o solo pouco úmido, não muito seco, muito menos molhado. É melhor colocarmos sempre um pouco de sementes em cada espaço.
Evitando espaços vazios Normalmente, nem todas as sementes germinam. Para
não ficarem espaços vazios, é recomendado que sejam colocadas mais de uma semente em cada
espaço, para que retiremos a que estiver pior. Essa seleção das melhores plantas, chamase "desbaste".
Para sementes grandes , cave uma linha de acordo com a produndidade recomendada. Coloque as sementes com o espaço desejado, e cubra o local devolvendo o solo cuidadosamente. Para sementes pequenas, um truque é separar um pouco de solo, o suficiente para cobrir as sementes. Quebre os torrões que houverem, deixando o solo retirado como um pó leve. Coloque as sementes cuidadosamente sobre o solo, na quantidade e espaço desejados. Coloque uma fina camada do solo refinado sobre as sementes.
Semeie na profundidade recomendada, cobrindo com terra fofa
Regue a bandeja levemente Para terminar a semeadura, a rega é essencial. Mas lembremse, nos primeiros dias devemos regar bem, mas com uma lâmina bem fina de água, nunca jogando jatos de água. Para uma melhor rega, visite a nossa seção, clicando aqui. Onde deixar a bandeja semeada? A bandeja deve ser colocada em um local com um pouco de luz, não em pleno sol, de preferência um local fresco, podendo ser à meia sombra. Se estiver utilizando as bandejas de isopor, não a coloque apoiada em uma superfície lisa, isso impediria o escoamento de água. A bandeja deve ser regada regularmente, pois a terra nessas bandejas seca muito rápido. Mas não devemos encharcar demais a terra, procurando molhála com uma lâmina fina de água, nunca jogando jatos de água, isso deslocaria o solo e derrubaria as pequenas e frágeis plantas emergidas. Aguarde o desenvolvimento das plantas Deixe a bandeja em descanso até que as plantas atinjam uma certa altura, normalmente de uns 5 a 10 cm(essa altura é especificada na embalagem da semente). Isso normalmente leva de 10 a 20 dias, quando as plantas estão suficientemente fortes para serem plantadas na horta. O tamanho que as plantas devem estar para serem transplantadas é especificado nas embalagens das sementes, não ultrapasse muito esse tempo, pois isso fará com que a planta fique atrofiada. Ao fim desse passo, teremos pronta a nossa muda pronta para ser plantada no canteiro definitivo. http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_4.html
Como preparar o canteiro
Antes de plantar no canteiro, precisamos preparálo para receber as plantas. Passos bem simples devem ser seguidos:
1. Afofe bem a terra 2. A maioria das hortaliças têm raízes frágeis, que não conseguem crescer em solos compactados.
Sendo assim, devemos afofar a terra do canteiro. É recomendado o uso de enchadões para essa etapa, mas se não possuir, podese usar uma pá, mas o trabalho fica bem maior. Só faça isso como solo seco ou levemente úmido, pois trabalhar com solo molhado torna o solo duro como um tijolo.
3. 4. 5. Dê forma ao canteiro 6. Em espaços maiores, é preferível que sejam feitos canteiros elevados. Eles servem principalmente
para podermos caminhar entre as plantas sem esmagar o solo utilizado pela planta, e também para evitar o empoçamento de água. Em espaços muitos pequenos isso não teria utilidade.
7. 8. 9. Hora de misturar o adubo no solo 10. Se desejar adubar o solo incluindo húmus de minhoca, esterco curtido, terra vegetal, NPK, uréia
agrícola, entre outros adubos orgânicos ou minerais, essa é uma boa hora de misturálos à terra do canteiro. Mistureos bem no solo até uma camada de uns 10cm de profundidade, sempre utilizando as medidas recomendadas. Nunca devemos exagerar no adubo, seu excesso pode matar a planta.
11. Depois da adubação, é recomendável que aguardemos um período de 10 a 15 dias para que o adubo entre em equilíbrio no solo, evitando assim futuros problemas.
http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_5.html Plantando as mudas ou sementes Essa é uma das etapas mais gratificantes. Caso for transplantar mudas feitas em bandejas, evite dias muito quentes, prefira dias nublados. Marque o espaçamento Na embalagem das sementes sempre há uma indicação sobre o espaçamento entre linhas e entre plantas. Mas não fique muito preocupado em deixar exatamente naquele espaçamento recomendado na embalagem, ele não precisa ser seguido à risca. O importante é não deixar as plantas muito juntas, já que isso pode prejudicar o desenvolvimento da planta. . Para facilitar, faça alguns riscos no solo, marcando as linhas onde as sementes ou mudas serão colocadas. Plante na profundidade certa
Caso vá plantar com sementes, é importante verificar a profundidade recomendada para a semente. Esse dado pode ser facilmente encontrado na embalagem da semente. Para entender melhor as embalagens de sementes, clique aqui. Sementes plantadas muito fundas podem não conseguir subir à superfície e morrer. Sementes plantadas muito rasas podem gerar plantas fracas que tombam facilmente. Não precisa ser a medida exata, mas evite erros grosseiros. Enfim, como plantar? • Para sementes: Abra pequenos sulcos nas linhas, com a profundidade desejada, colocando as sementes com cuidado. Lembrese que nem todas as sementes germinam, por isso, recomendase colocar sempre um pouco a mais de sementes. O excesso de plantas será retirado no desbaste, como veremos a seguir. Cubra as sementes com terra fina ou serragem, evite cobrir com torrões de terra, que podem impedir a emergência da planta. • Para plantar mudas:Cave uma pequena cova e coloque a muda com cuidado, evitando a quebra de raízes, cobrindo a base com um pouco de terra. Aperte levemente a terra ao redor da muda para acomodala. É o melhor modo para tomates, por exemplo. Regas nos primeiros dias Para terminar a semeadura, a rega é altamente recomendável, sempre que possível. Mas lembremse, nos primeiros dias devemos regar bem, mas com uma lâmina bem fina de água, nunca jogando jatos de água. Esse cuidado torna as regas dos primeiros dias bem mais demoradas, mas essa demora compensa pelo resultado. Para uma melhor rega, visite a nossa seção, clicando aqui.
A lâmina d'água deve ser bem fina nas primeiras regas
Acompanhe o desenvolvimento
Devemos aguardar a emergência das plantas, até que elas atinjam uma certa altura, normalmente de uns 5 a 10 cm(essa altura é especificada na embalagem da semente), para que passemos para a etapa seguinte. http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_6.html O que é desbaste? A idéia do desbaste é simples: arrancar as plantas mais fracas e deixar só as mais fortes. Uma planta precisa de espaço para crescer saudável. Se as deixarmos muito juntas, elas competirão entre si e todas acabarão pequenas. Portanto, deixe as plantas mais saudáveis, com espaço suficiente para crescerem bem. Arranque as plantas certas O importante do desbaste é que a maioria das plantas estejam espaçadas umas das outras, na distância recomendada. Essa etapa depende muito do bom senso de quem faz. É claro, damos preferência em manter as plantas que estão mais fortes. Arranque as plantas escolhidas, puxandoas lentamente pela base. Regue após o desbaste O desbaste é um processo que pode quebrar um pouco as raízes das plantas que permanecerão na nossa horta. Para que as plantas se recuperem rapidamente, é recomendável que reguemos a horta logo em seguida. http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_7.html
Manutenção do canteiro Manter o canteiro costuma ser fácil, quanto mais rústica for a planta, mais fácil será seu cultivo. Alguns são os cuidados básicos, colocamos eles aqui listados. Como devo regar? Não tem segredo. Algumas plantas precisam de regas mais frequentes, como as alfaces. Outras já podem ter regas mais esparsas, como a couve manteiga. Via de regra, regue diariamente, deixando a terra úmida, mas evitando o empoçamento de água. Veja mais sobre regas no nosso artigo "Como regar o jardim." O que fazer com as ervas daninhas? Uma planta daninha é qualquer planta indesejável que esteja crescendo na sua horta. Elas podem ser prejudiciais por puxarem a água e nutrientes do solo para que cresçam, diminuindo a quantidade de água e nutrientes disponíveis à planta que queremos cultivar. Não recomendamos a utilização de herbicidas (os conhecidos matamatos) nas residências, pois são venenos, e podem gerar intoxicações. Para controlar as daninhas no jardim a melhor forma é a insistência. Sempre que nascer, arranque.
Controle os insetos. Caso a horta esteja sendo atacada por insetos, devemos analisar caso a caso. A presença de insetos variados no solo, não significa que eles devam ser mortos. Só devemos eliminar os insetos que estão atacando a planta. Uma boa diversidade de insetos é sinal de que o solo é um solo saudável, em equilíbrio. A presença de uma ou duas espécies infestando, de forma dominante, é sinal de que sua horta está desequilibrada. Na maioria das vezes, uma simples catação manual já é o suficiente. Poucas vezes precisamos recorrer aos inseticidas. Conheça mais sobre os insetos e como controlálos. Lidando com as plantas doentes. Por melhor que cuidemos do nosso jardim, alguma plantas sempre terão alguma doença. O importante é sabermos como conviver com essas doenças. Nem pensem em aplicar veneno nas folhas, já que você poderá se intoxicar, e raramente você estará aplicando o remédio correto. Quase sempre a melhor forma de lidar com as doenças é arrancando as partes doentes e queimandoas. Quanto mais tempo você deixa, mais a doença se espalha. Se a doença persiste, o melhor pode ser escolher outra planta para plantar na sua horta. Devo adubar? As plantas precisam de nutrientes para crescer bem. Devemos adubar a nossa horta tanto no plantio quanto uma ou duas vezes durante o desenvolvimento das plantas, fazendo com que elas cresçam com mais vigor. Adubos químicos como o NPK podem ser usados, mas os adubos orgânicos costumam ser melhores alternativas nas hortas domésticas, por serem mais fáceis de lidar. Mas cuidado, utilize sempre a dosagem recomendada na embalagem dos produtos, mesmo no caso do húmus de minhoca. O excesso de adubo pode matar as suas plantas. Finalmente, podemos nos sentir capazes de lidar com a produção de hortas com semeadura direta no canteiro! Esperamos que você tenha entendido tudo. Caso contrário, revise o conteúdo, leia as principais dúvidas dos nossos internautas, ou nos envie um email com a pergunta, ou com uma sugestão!