HOFBRÄUHAUS GETRÄNKEKARTE CARTA DE BEBIDAS DE … · 2017. 2. 10. · HOFBRÄUHAUS GETRÄNKEKARTE...
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HOFBRÄUHAUS GETRÄNKEKARTE CARTA DE BEBIDAS DE HOFBRÄUHAUS
Hofbräu Dunkel ....................................................................... 1L 8𝟄 Erfrischend, feinwürzig - der Urtyp des Bayerischen Bieres Refrescante, fino aroma - El antiguo estilo de la cerveza bávara
Hofbräu Original....................................................................... 1L 8𝟄 Erfrischend, feinherb - ein Bier mit Charakter Refrescante, fino sabor amargo – Una cerveza con carácter.
Münchner Weisse………………………………………...… 0.5L 4,20𝟄 Spritzig, prickelnd - die Erfrischung pur Con chispa, burbujeante – La frescura pura.
Hofbräu Weisse alkoholfrei............................................ 0.5L 4,20𝟄 Aromatisch, prickelnd erfrischend - mit schlankem Ausgang. Aromática, burbujeantemente refrescante – con delicado final
Radler - Helles Bier mit Zitronenlimonade ………………........……...... 1L 8𝟄
Cerveza clara con soda de limón.
Dunkles Radler - Dunkles mit Zitronenlimonade……………………. 1L 8𝟄
Cerveza obscura con soda de limón.
Ruß’n - Weißbier mit Zitronenlimonade…………………………………. 1L 8𝟄
Cerveza blanca con soda de limón.
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Orangenlimonade....................................................................... 0,4 l 3,20 € Soda de naranja Zitronenlimonade....................................................................... 0,4 l 3,20 € Soda de limón Tafelwasser................................................................................. 0,4 l 2,30 € Agua embotellada Cola Mix……………………………………………………………… 0,4 l 3,50 € Coca Cola……….…………………………………………………… 0,4 l 3,50 € Apfelsaft……………………………………………………………… 0,2 l 2,20 € Jugo de naranja Apfelschorle………………………………………………………… 0,4 l 3,70 € Jugo de manzana con agua mineral Orangensaft…………………………………………………………. 0,2 l 2,20 € Jugo de naranja Orangenschorle…………………………………………………….. 0,4 l 3,70 € Jugo de naranja con agua mineral Siegsdorfer Petrusquelle........................................................... 0,25 l 2,40 €
BEBIDAS CALIENTES
Espresso............................................................................................... 2,10 € Café expreso Doppelter Espresso............................................................................ 4,20 € Expreso doble Tasse Kaffeecreme............................................................................. 2,10 € Taza de café con crema Haferl Kaffeecreme.............................................................................. 3,40 € Taza de café con crema Haferl Milchkaffee............................................................................... 3,40 € Taza de café con leche Cappuccino......................................................................................... 2,70 € Teehaferl (Schwarz,Pfefferminz,Früchte,Kamille) ......................... 2,60 € Taza de té (negro, menta, frutos y manzanilla) Haferl Schwarzer Tee mit Rum.......................................................... 4,30 € Taza de té con ron
ENSALADAS FRESCAS Alle Salate werden mit unserem Hausdressing bestehend u.a. aus Essig, Öl und Senf serviert. Todas las ensaladas son servidas con nuestro aderezo de la casa elaborado de vinagre, aceite y mostaza. Kleiner bunter Salat mit Rohkost- und Blattsalaten............................... 4,50€ Pequeña ensalada mixta con verduras crudas y lechuga Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, 1/4 Brathendl und gebratenen Champignons......................................... 11,50€ Gran ensalada mixta con verduras crudas y lechuga, ¼ de pollo asado y hongos Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, gerösteten Kerndln und kross gebratenem Speck................................. 8,90€ Gran ensalada mixta con verduras crudas y lechuga, Pollo asado y crujiente tocino frito.
SNACKS
Original Hofbräuhaus Brotzeitteller......................................................... 9,90€ Obazda, kalter Braten, Presssack, roher und gekochter Schinken, Essiggurke und Zwiebelringe, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot. Obadza, carnes frías, embutido (como queso de puerco), pollo crudo y cocido, pepinillos y aros de cebolla, además, mantequilla y una rebanada de pan.
Münchner Wurstsalat aus der Hofbräuhaus Metzgerei, sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Hausbrot..................................................... 7,90€ Plato de salchichas muniquesas de la carnicería de Hofbräuhaus, vinagre y aceite con cebolla y una rebanada de pan de la casa.
Obazda - mit Paprika angemachter Brie mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Hausbrot.................................................................... 7,90€ Obadza - con pimiento, aderezado con queso Brie adornado con aros de cebolla, además de una rebanada de pan.
Käseteller mit Bavaria Blu, Obazda und Emmentaler, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot...................................................................................... 12,90€ Plato de quesos con Bavarian blu, obazda, emmentaler, además mantequilla y una rebanada de pan
Frisch gehacktes Rindertatar mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen und Eigelb, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot..................................................13,50€ Fresca carne molida de res con cebolla, alcaparras, anchoas, yema, además de mantequilla y una rebanada de pan de la casa.
Kalter Schweinebraten mit frischem Meerrettich, Gewürzgurke und einer Scheibe Hausbrot......................................................................................... 7,90€ Cerdo asado servido en frio con rábano picante, pepinillo y una rebanada de pan.
Zu den Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb (1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl)........................................... 3,90 Con nuestros snacks recomendamos nuestra canasta de pan……………….. 3.90
semmel Salzstangerl
scheibe Hausbrot Pfennigmuckerl
SOPAS DE LA CASA Rinderbrühe mit großem hausgemachtem Leberknödel....................... 5,50€ Caldo de res con una albóndiga grande de hígado
Kartoffelsuppe mit Wurzelgemüse.......................................................... 3,90 € Sopa de papa con tuberculo
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen........................ 3,90 € Caldo de carne de vaca con tiras de panqueque caseros
PLATOS VEGETARIANOS
Rahmschwammerl - mit frischen Kräutern und Semmelknödel.............. 9,90€ Nata de hongo zeta con hierbas frescas (col) y albóndiga de papa y pan
Käsespätzle - Eierspätzle mit geriebener Tegernseer Käsemischung und Röstzwiebeln.............................................................................................. 8,90 € Käsespätzle - fideos de huevo con la mezcla de queso rallado Tegernsee y cebolla frita
Hausgemachter Gemüsekuchen mit Salatgarnitur................................. 8,90 € Quiche (Pastel) de verduras casero con guarnición de ensalada
SALCHICHAS DE LA CARNICERIA DE LA CASA
Zwei Stück original Münchner Weißwürste aus der Hofbräuhaus Metzgerei mit süßem Senf.......................................................................................... 4,90 € Dos salchichas blancas muniquesas con mostaza dulce.
Vier Stück Wiener mit hausgemachtem Kartoffelsalat........................... 6,90 € Cuatro salchichas estilo Viena con ensalada de papas
Vier Stück gebratene Schweinswürstl auf Sauerkraut............................ 7,90 € Cuatro salchichas pequeñas de cerdo sobre col
Zwei Stück gebratene Wollwürstl mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensoße .................................................................................................. 8,90€ Dos salchichas de ternero asadas con ensalada de papas y salsa. Original Hofbräuhaus Würstlteller mit Schweinswürstl,Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut............................................................................... 11,90€ Plato de salchichas de Hofbräuhaus con col amarga.
Hofbräuhaus Bratwurst - große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut.....................................................................................................7,90€ Salchicha asada Hofbräuhaus- salchicha de cerdo asada a la parrilla sobre col.
Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei - ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat............................................................................................... 7,90€
PLATOS FUERTES
Krustenschweinebraten - frisch aus dem Ofen - mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel.................................................................. 9,90€ Crujiente cerdo asado-fresco del horno con salsa y albóndiga de pan y papa.
Spanferkelbraten - rescher Braten vom bayerischen Spanferkel mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel......................................13,90€ Lechón asado- crujiente asado de lechón con salsa y albóndiga de papa y pan
Schweinshaxe - eine ganze gebratene Schweinshaxe mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel..................................................................13,90€ Pata de cerdo- una pata asada de cerdo con salsa y albóndiga de pan y papa.
Surhaxe - eine ganze gepökelte Schweinshaxe, im Gewürzsud gekocht, auf Sauerkraut mit frischem Meerrettich ........................................................11,50€ Surhaxe - un cerdo entero en escabeche, cocinado en especias, sobre col agria.
Bierbratl - resch gebratenes Schweinewammerl mit hausgemachter Natursoße, Bayerisch Kraut und Semmelknödel......................................9,90€ Crujiente y asada barbilla de cerdo con salsa, col y albóndiga de hígado.
Original Hofbräuhaus Braumeistersteak vom Schwein mit Schmelzzwiebeln und Millirahmkartoffeln..............................................................................10,90€ Bistec de cerdo a la cerveza con cebolla y papas asadas
1/2 Bayerisches Brathendl - im Ofen gebraten - mit hausgemachtem Kartoffelsalat...............................................................................................11,90€ ½ pollo asado con ensalada de papa
Wiener Schnitzel – Schnitzel vom bayerischen Kalb, in Butterschmalz wellig gebacken, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Preiselbeeren........17,90€ Milanesa de res estilo vienés con ensalada de papas arándanos
Tellerfleisch vom Almochsen - gekocht im Wurzelsud mit Salzkartoffeln und frischem Meerrettich...................................................................................12,90€ Plato de carne- cocida en caldo de verduras con papas hervidas y rábano.
Almochsengulasch - herzhaft gewürztes Gulasch vom Rind mit Semmelknödel............................................................................................13,90€ Goulash (estofado) de res sabrosamente condimentado con especias y albóndigas de pan
Münchner Sauerbraten vom Almochsen - zart geschmort, in leicht saurer Soße, mit Semmelknödel und Preiselbeeren...........................................13,90€ Sauerbraten de Almochsen - tierno cocido, en salsa ligeramente amarga, con albóndigas de pan y arándanos
Als Beilage zu unseren Schmankerln empfehlen wir Krautsalat, Blaukraut oder Sauerkraut Como acompañamiento de nuestros platos recomendamos ensalada de col, de col morada y col agria.
POSTRES
Eisbecher - drei Kugeln gemischtes Eis mit Fruchtsoße und Sahne.......4,50€ Tres bolas de helado con mermelada de frutas y crema
Apfelstrudel aus der Hofbräuhaus Bäckerei mit Vanillesoße und Sahne.5,90€ Apfelstrudel con de vainilla y crema
Hausgemachte Dampfnudel mit Honigkruste und Vanillesoße.................5,90€ Dumpfnudel con cubierta de miel y salsa de vainilla