HIGIJENSKO PRANJE -...
Transcript of HIGIJENSKO PRANJE -...
![Page 1: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/1.jpg)
HIGIJENSKO PRANJE
Prof.dr.sc. Tanja PušićSveučilište u Zagrebu
Tekstilno-tehnološki [email protected]
![Page 2: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/2.jpg)
• Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije, oplemenjivanje, obojenje, tisak)
• Zaprljanje (stupanj i vrsta)
• Deterdžent (aktivne, anorganske i organske komponente)
• Voda (količina, tvrdoća i sadržaj teških metala)
• Stroj za pranje (tip, program i mehanika pranja)
Sudionici u procesu pranja:
![Page 3: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/3.jpg)
HRN ISO 3758: 2008- Tekstilije - Označivanje njege primjenom simbola
TEKSTIL
GINETEX
Groupement International d'Etiquetage pour l'Entretien desTextiles
International Association for Textile Care Labelling
Međunarodno udruženje za označavanje održavanja tekstilnih proizvoda
![Page 4: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/4.jpg)
Promjena oznake za pranje uz smanjenu mehaniku
stari novi
![Page 5: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/5.jpg)
Sušenje
sušiti obješeno o konopac
sušiti bez cijeđenja u ispruženom stanju
sušiti polegnuto
sušiti u sjenci
“Prirodno sušenje”
![Page 6: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/6.jpg)
SIMBOLI ZA STROJNO SUŠENJE
Simbol Postupak
Sušenje s normalnom termičkom regulacijom
Sušenje pri nižoj temperaturi
Zabranjeno sušenje u sušilici
![Page 7: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/7.jpg)
Jedan od temeljnih zahtjeva u procesu pranja je ukloniti raznolika zaprljanja s tekstila na što je moguće nižim temperaturama i smanjenu potrošnju vode
Vrste zaprljanja
Specifična zaprljanja•Hrana•Prašina•Pigmenti•Kozmetička sredstva•Fiziološke
![Page 8: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/8.jpg)
Proces pranja Proces je potrebno prilagoditi i
optimirati u svrhu zadržavanja prvobitnih svojstava i produljenja životnog vijeka tekstilnih materijala ovisno o namjeni.
Kod nekih tekstilija je ključan parametar higijena, te je neophodno provesti kvalitetnu dezinfekciju!
![Page 9: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/9.jpg)
Parametri pranja
DETERDŽENT
• Parametri trebaju osigurati:uklanjanje mrlja, zadovoljavajući stupanj higijene, malu
potrošnju vode i energije- sinergija
STROJ ZA PRANJE
TEMPERATURAVRIJEME
![Page 10: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/10.jpg)
OSIGURANJE KVALITETE
Čistoća: -senzorički (izgled, miris, opip, mrlje) Higijena: Mikrobiološka dekontaminacija za zdravstvene
ustanove, prehrambenu industriju, domove za starije i nemoćne, specifične namjene
![Page 11: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/11.jpg)
DETERDŽENT - Klasično pranje
tenzidi, zeoliti, fosfonati, silikati, inhibitori pjene i raspada, alkalni pojačivač, enzimi……..
![Page 12: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/12.jpg)
Sapunski oraščići-alternativna prirodna sredstva za pranje
![Page 13: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/13.jpg)
Alternativna sredstva za pranje-Biowashball
![Page 14: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/14.jpg)
Univerzalni deterdžent doziranje
![Page 15: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/16.jpg)
Deterdženti za specijalno pranje
![Page 17: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/20.jpg)
SORTIRANJE RUBLJA
Prema sirovinskom sastavu
Prema tonu boje
Prema vrsti
Prema stupnju zaprljanja
![Page 21: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/23.jpg)
Proces pranja je energetski intenzivan proces. Potrošnju energije je moguće smanjiti ukoliko se postave specifični uvjeti procesa
Procijenjeno je da se 90% energije u procesu pranja troši na zagrijavanje vode, a količina energije potrebne za pokretanje, centrifugiranje i dovod svježe vode je neznatan.
NISKOTEMPERATURNI PROCESI PRANJA I ENERGIJA
![Page 24: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/24.jpg)
Ušteda energije se može postići u pranju na niskim temperaturama
40-60°C od 85°C (90°C)
moguć smanjen stupanj dezinfekcije i mogućnost kontaminacije rublja koja se pere u istoj šarži.
NISKOTEMPERATURNI PROCESI PRANJA
![Page 25: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/25.jpg)
Uvjet A B
Temperatura (°C) 85 90
Vrijeme (min) 15 10
Omjer kupelji 1:5 1:5
Termički postupak
Dezinfekcija
Kemotermički postupak
Uvjet
Peroctena kielina
spojevi na bazi klora
2 (ml/l) 0,6 (g/l)
Omjer kupelji 1:5 1:5
Temperatura (°C) 60°C 60°C
Vrijeme (min) 15 10
![Page 26: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/26.jpg)
BIOFILM• Snižavanje temperatura pranja • sintetska vlakna• održivi razvoj• energetsko certificiranje• Smanjenje potrošnje vode• održivi razvoj• energetsko certificiranje
• Promjena navika u upotrebi deterdženata bez bjelila (color praškasti, tekući)
• Resistentnost mikroba na antibiotike i dezinfekcijska sredstva (kao i bjelila?)
• Prisutnost potencijalnih patogena na rublju• Društvene navike (način života, kućanstvo)
![Page 27: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/27.jpg)
BIOFILM MIRIS PRIGOVOR KORISNIKA
Biofilm u perilici je problem!
Kontrola biofilma –cilj!
Source: IFH report (2011).The infection risks associated with clothing and household linens in home and everyday life settings, and the role of laundry
![Page 28: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/28.jpg)
Proces generiranja biofilma 1. Početno prijanjanje mikroorganizama na površinu
2. ukoliko nisu odmah uklonjeni, međusobno se vežu adhezijom stanične strukture
3. generiranje kolonija i kompleksnog matriksa biofilma -stabilnost
4. matriks biofilma štiti zajednicu, čime joj omogućava rast
5. zrela zajednica kolonizira druga područja - disperzija
Pseudomonasaeuriginosa biofilm
![Page 29: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/31.jpg)
HIGIJENA/DEZINFEKCIJA
Sastav:Didecildimetilamonijev klorid, miris, bojila
![Page 32: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/32.jpg)
DOZIRANJE U ZADNJU VODU ZA ISPIRANJE (POSUDA ZA OMEKŠIVAČ)
82,5 ml na punjenje stroja (2 ½ čepa)
50 ml u ručnom pranju (1 ½ čepa)
UKLANJA 99.9%
BAKTERIJA
PLIJESNI
VIRUSA
Prikladno sredstvo za sve programe pranja, za sve vrste rublja,
![Page 33: HIGIJENSKO PRANJE - gdck-vrbovec.hrgdck-vrbovec.hr/wp-content/uploads/2018/05/TP_HIGIJENSKO_PRANJE.pdf · •Tekstilije (vrsta, sirovinski sastav, karakteristike pređe, vez, dimenzije,](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022040423/5e1a3e150e03b604c710037c/html5/thumbnails/33.jpg)
Hvala na pažnji!