HBD CONSULTING 2013

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www.hbdconsulting.es [email protected] Telf. 977 652 408 PRESENTACIÓN CORPORATIVA 2013 Upselling y Cross Selling desde Front Desk Incremento de ventas en restaurantes / Departamento de F&B Gestión de ingresos en departamento de reservas Cursos de formación/ Formación online Upselling y Cross Selling en Cruceros , Clubs de Golf y Spas Campañas de telemarketing (Call Center) Programas de fidelización (Dinning Clubs) Programa completo de Gestión de ingresos en agencias de viajes

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Consultora hotelera y turística especializada en la formación y la implementación de proyectos de upselling para el sector.

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[email protected] Telf. 977 652 408

PRESENTACIÓN CORPORATIVA

2013 Upselling y Cross Selling desde Front Desk

Incremento de ventas en restaurantes / Departamento de F&B  Gestión de ingresos en departamento de reservas

Cursos de formación/ Formación online Upselling y Cross Selling en Cruceros , Clubs de Golf y Spas

Campañas de telemarketing (Call Center) Programas de fidelización (Dinning Clubs)

Programa completo de Gestión de ingresos en agencias de viajes

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QUIÉNES SOMOS

Consultora hotelera y turística especializada en cursos de formación y en

el desarrollo de programas para el incremento de ingresos en los

establecimientos y negocios de nuestros clientes: Hoteles, Restaurantes,

Cruceros, Spa y Clubs de Golf.

+ 100 proyectos de Upselling y Cross Selling desarrollados

+ 2.000 formaciones en 2012, con 40 hoteles de 11 países

+ 100 formaciones online en 2012 en español e inglés

+ 10 campañas comerciales de Telemarketing (Call Center)

Equipo de consultores con experiencia internacional en el sector hotelero

y turístico.

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A QUIÉN NOS DIRIGIMOS

SECTOR HOTELERO SECTOR TURÍSTICO

Hoteles urbanos  Agencias de viajes 

Hoteles vacacionales Líneas aéreas 

Hoteles todo incluido Turismo rural

Cadenas hoteleras  Campings 

Hoteles independientes  Clubes de Golf

Boutique hoteles  Destinos turísticos 

Cruceros

 

RESTAURACIÓN

Departamento de alimentos y bebidas

Restaurantes

Cadenas de restaurantes

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SERVICIOS

Proyectos de Upselling y Cross Selling en Front Desk

“Cómo incrementar ingresos a través del cliente existente”

Campañas comerciales de telemarketing

“Call Center formado y especializado”

Clubes y programas de fidelización

“Dinning Clubs para restaurantes de hotel o independientes”

Cursos y seminarios de formación presencial in house

Bonificables por la Fundación Tripartita

Cursos y seminarios de formación online

Bonificables por la Fundación Tripartita

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PROYECTOS DE UPSELLING Y CROSS SELLING EN FRONT DESK

DEFINICIÓN: Diseño, implantación, formación y seguimiento de un proyecto

destinado a la venta proactiva de suplementos de habitaciones superiores,

late check outs y productos complementarios existentes o de nueva

creación, al cliente ya existente.

OBJETIVOS:

1. Incrementar los ingresos por cliente existente.

2. Aumento del ADR y del REVPAR.

3. Elevar los índices de satisfacción del cliente.

4. Fomentar la fidelización del cliente.

5. Generar una cultura de ventas entre el personal en contacto con el cliente.

6. Incremento de la motivación y del trabajo en equipo del personal.

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PROYECTOS DE UPSELLING Y CROSS SELLING EN FRONT DESK

FASES:

- Auditoría y consultoría: situación actual y detección oportunidades de negocio en

Upselling y Cross Selling

- Formación al personal en contacto con el cliente.

- Diseño de un plan de acción y creación de productos nuevos que generen ingresos

- Seguimiento y control durante 1 año: recolección de datos, elaboración de informes

ejecutivos mensuales, aplicación de medidas de corrección si fuera necesario.

- Curso de refreshment transcurridos 6 meses.

PORQUÉ HBD CONSULTING:

- Partners estratégicos: ganamos sólo cuando nuestros clientes ganan.

- Sólo cobramos un porcentaje sobre las producciones de Upselling y Cross Selling.

- La formación es bonificable por la Fundación Tripartita

DURACIÓN DEL SEGUIMIENTO: 1 año.

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PROYECTOS DE UPSELLING Y CROSS SELLING EN RESTAURANTES O DEPARTAMENTOS DE A + B

DEFINICIÓN: Diseño, implantación, formación y seguimiento de un proyecto

destinado a la venta proactiva de productos y servicios de rentabilidad

superior a los clientes Ya existentes.

OBJETIVOS:

1. Incrementar los ingresos por cliente existente.

2. Incremento del ticket medio.

3. Elevar los índices de satisfacción del cliente.

4. Fomentar la fidelización del cliente.

5. Generar una cultura de ventas entre el personal en contacto con el cliente.

6. Incremento de la motivación y del trabajo en equipo del personal.

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PROYECTOS DE UPSELLING Y CROSS SELLING EN RESTAURANTES O DEPARTAMENTOS DE A + B

FASES:

- Auditoría y consultoría: situación actual y detección oportunidades de negocio en

Upselling y Cross Selling

- Formación al personal en contacto con el cliente.

- Diseño de un plan de acción y creación de productos nuevos que generen ingresos

- Seguimiento y control durante 1 año: recolección de datos, elaboración de informes

ejecutivos mensuales, aplicación de medidas de corrección si fuera necesario.

- Curso de refreshment transcurridos 6 meses.

PORQUÉ HBD CONSULTING:

- Partners estratégicos: ganamos sólo cuando nuestros clientes ganan.

- Sólo cobramos un porcentaje muy ajustado sobre los ingresos.

- La formación es bonificable por la Fundación Tripartita

DURACIÓN DEL SEGUIMIENTO: 1 año.

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CAMPAÑAS COMERCIALES DE TELEMARKETING

SERVICIOS:

→ Captación de nuevas empresas → Captación de grupos

→ Gestión directa de pequeñas → Lanzamiento ofertas y nuevos

y medianas cuentas productos

→ Campañas especializadas para → Encuestas de satisfacción

agencias de viajes → Gestión de central de reservas

→ Actualización y limpieza de sus → Campañas de mistery

shoppers /

bases de datos mistery call

→ Confección de agendas de visitas

para su red comercial (Sales Blitz)

PORQUÉ HBD CONSULTING:

- Disponibilidad de un equipo con experiencia en la gestión de campañas comerciales

- Acceso a una base de datos actualizada de más de 250.000 registros

- Segmentación de sus clientes

- Ahorro en tiempo/costes en selección y formación de personal

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PROGRAMAS DE FIDELIZACIÓN (DINNING CLUB)

DIRIGIDOS A: Restaurantes y Hoteles.

SERVICIOS:

- Creación de un club de socios para promocionar su hotel o restaurante a la carta

- Creación de los valores añadidos que comportan el club de fidelización

- Diseño y confección de la tarjeta de socio

- Equipo especializado de telemarketing y atención al cliente para promocionar y

gestionar la base de datos de su club exclusivo

- Realización de encuestas cualitativas/cuantitativas

PORQUÉ HBD CONSULTING:

- Incremento de sus ingresos en Food & Beverage en un 20% -30%

- Incremento de la ocupación del hotel entre 1 y 3 puntos

- Ningún riesgo en la operación

- Equipo comercial con experiencia formado según sus necesidades

- Aumento en la calidad y cantidad de su base de datos

- Aumento del reconocimiento de marca de su establecimiento

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CURSOS DE FORMACIÓN PRESENCIAL IN HOUSE Bonificables por la Fundación Tripartita

1.TÉCNICAS DE UPSELLING Y CROSS SELLING PARA EL FRONT DESK DEL HOTEL:

Duración: mínimo 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal en contacto con el cliente, personal ejecutivo y dirección

2.TÉCNICAS DE VENTA EN RESTAURANTES / DEPT. ALIMENTOS Y BEBIDAS:

Duración: mínimo 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal en contacto con el cliente, personal ejecutivo y dirección

3.TÉCNICAS DE CROSS SELLING EN CRUCEROS:

Duración: mínimo 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal en contacto con el cliente, personal ejecutivo y dirección

4.TÉCNICAS DE CROSS SELLING EN AEROLÍNEAS:

Duración: mínimo 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal en contacto con el cliente, personal ejecutivo y dirección

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CURSOS DE FORMACIÓN PRESENCIAL IN HOUSE Bonificables por la Fundación Tripartita

5.DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EQUIPOS COMERCIALES – LEADERSHIP

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y dirección

6.TÉCNICAS DE VENTA AVANZADAS EN EL SECTOR HOTELERO

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal depto. comercial, ejecutivo y dirección

7.REVENUE MANAGEMENT

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y dirección

8. CURSO DE GESTIÓN DEL TIEMPO

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y dirección

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ONLINE

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CURSOS DE FORMACIÓN PRESENCIAL IN HOUSE

Bonificables por la Fundación Tripartita

9. CURSO DE CÓMO INCREMENTAR INGRESOS EN SPA Y WELLNESS

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y dirección

10.TÉCNICAS DE TELEMARKETING (CALL CENTER)

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal del call center.

11. CURSO DE ATENCIÓN AL CLIENTE

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal de front desk, del call center y de reservas.

12. CURSO DE GESTIÓN DE CALL CENTERS Y DEPTOS. DE RESERVAS

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y directivo.

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CURSOS DE FORMACIÓN PRESENCIAL IN HOUSE

Bonificables por la Fundación Tripartita

13. CURSO DE MARIDAJES

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal del restaurante o del depto. de Alimentos y Bebidas

14. CURSO SOBRE GESTIÓN DE INGRESOS EN CLUBS DE GOLF

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: personal ejecutivo y dirección

15. CURSO DE CÓMO INCREMENTAR LAS VENTAS EN AGENCIAS DE VIAJES

Duración: 6 horas. Personalizado para el cliente.

Dirigido a: agentes de viajes, directores de oficina, personal ejecutivo y dirección

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CLIENTES

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CONTACTO

HBD CONSULTING S.L.

Calle Mainada 1-B43893 Altafulla – TarragonaESPAÑA

Teléfonos: (+34) 977 652 408 Email: [email protected] Web: www.hbdconsulting.es