Hånd & Værk 04 2012

HAANDVÆRKERFORENINGEN I KJØBENHAVN

»Kommentar«: En ønskeseddel | Nyt brand for smalle produkter | Æsker til alle tider | Medlemsarrangement: ”Først var støvet“ | Fornyet indsats for flere lærepladser | Nyt fra klubberne | Det sker

www.hvfkbh.dk 04 2012

Jeg sætter min hat ...Dansk hattefabrik meD eksport til hele verDen

En af Danmarksmest spændendeerhvervsskolerSyv forskellige indgange fører til over 30forskellige erhvervsuddannelser

Kurser og efteruddannelse

Virksomhedstilpassede kurser

HTX - Teknisk Gymnasium

Se meget mere på

www.tec.dk

Teknisk Erhvervsskole CenterAfdelinger på Frederiksberg og i Lyngby, Gladsaxe, Ballerup og Hvidovre

Hvfor_0210.indd 1 20-01-2010 10:34:40

0 4 2 0 1 2 H A A N DVÆ R KE R FO R E N I N G E N I K J Ø B E N H AV N 3

KOMMENTAR

FORSIDEN

robert sørensen

en gang var hattefabrikation en stor dansk eksportvare. det er den nu stadig – for an-

dersen & berner på nørrebro. Læs portrættet side 18 (foto: henrik nieLsen).

Med regeringens nye, brede energiforlig i marts tyder noget på, at regeringen holder sit løfte om at være en re-formregering, der vil tage livtag med nogle af de grundlæggende udfordringer, vores samfund står overfor. I denne sammenhæng påkalder ikke mindst den bebudede skattereform sig interesse. Her er visionen at lette beskatningen – og øge udbuddet – af arbejdskraft. Det virker såre logisk i et land, der traditionelt – og på tværs af alle partiskel – prioriterer høj beskæftigelse. Dermed må tiden være inde for os i virksomhederne til at skrive ønskeseddel til en sådan skattereform: Hvordan kunne vi indrette et skattesystem, der tilgodeser virksomhedernes trivsel og vækst – og dermed samfundets – bedst muligt? Den væsentligste grundsten i et skattesystem må være gennemskuelighed, enkelhed og langsigtethed: Forståelige, gennemskuelige skatteregler, der hviler på et bredt politisk flertal, og som derfor kan holde en lang årrække frem. Dernæst må skattesystemet anspore til den ekstra indsats og begunstige investeringer; det vil sige belønne den, der yder over det forventelige, som vover at købe nye ma

En ønskEsEDDElskiner, antage den ekstra elev, eller som drister sig til at etablere egen virksomhed. Vi undgår ikke at anerkende, at det samlede skattetryk er et åg, der hæmmer samfundets dynamik. skattetrykket må og skal lettes. således har vi på få linier allerede spenderet milliarder af kroner. lad os da se på indtægtssiden. Her kunne ønsket være en mere operativ offentlig sektor – det vil sige præget af varme hænder snarere end overflødige ledelseslag, en mild sortering i, hvad vi måtte anse som offentlige kerneopgaver, og hvilke der ikke er – og måske kan yderligere en nedsættelse af rentefradragsretten indbringe et pænt beløb til fælles gavn. Endelig kunne blot en symbolsk betaling for lægebesøg eller for benyttelse af folkebibliotekerne – hvis service i dag rækker langt ud over at låne bøger ud – medvirke til at synliggøre, at offentlige ydelser koster. Et sidste ønske – der snarere er en appel – skal være dette: skab nu en reform i ordets egentlige forstand – spar os for lappeløsninger, “pakker” og den politisk laveste fællesnævner.

4 h a a n dvæ r ke r f o r e n i n g e n i k J ø b e n h av n 0 4 2 0 1 2

Et nyt netværk har set dagens lys: CPHmade. netværket skal samle og synliggøre gamle og nye, små og større københavnske fremstillingsvirksom heder, der dels kan byde på originalitet og autenticitet i deres produktion, dels typisk ikke selv har kræfterne eller kompetencerne til at markedsføre og synliggøre sig. Tilsammen skal virksomhederne tilføje endnu et egenartet københavnsk brand, der både understøtter virksomhederne og københavn som turistattraktion – eller med andre ord: skabe yderligere en fortælling om Danmarks hovedstad. Herudover skal de mødes indbyrdes for at lære af hinanden eller måske endda arbejde sammen.

MERE END TIVOlInetværket har på få måneder samlet 40 medlemmer – virksomheder, der fremstiller alt lige fra lavteknologisk, traditionsrigt håndværk til

højteknologisk gear. Og emnelisten over yderligere medlemmer er langtfra udtømt. »københavn er blandt turister i den store verden kendt for Tivoli og Den lille Havfrue. Men herudover byder københavn på en bred vifte af spændende produkter, der er specielle for byen,« konstaterer den ene af de to ophavsmænd til CPHmade, Asger Daugbjerg. Asger Daugbjerg og medstifter Brian Engblad driver egen konsulentvirksomhed.

ET DETEKTIVARBEJDE»Vi arbejder med innovation og hjælper andre virksomheder med at tænke nyt. En dag spurgte vi os selv, hvad vores egen innovationshistorie er? På samme tid fandt vi det frustrerende, at der i stigende grad er en accept af, at produktion i Danmark er en død sild. Vi skal være et videnssamfund, hedder det, men det

CPHMADE – nyT BrAnD FOr sMAllE PrODukTEr

asger daugbJerg og

henrik Mørk-hansen:

cphMade er et kærLig-

hedsbarn, der hurtigt

er vokset tiL . Længst

tiL høJre dagens vært:

indehaver af æskefa-

brikken eLvo, Jonni ga-

brieLsen.


foto: henrik nieL sen

KØBENHAVNsKE FREMsTIllINGsVIRKsOMHEDER ByDEs INDENFOR I ET NyT NET-

VÆRK, DER sKAl syNlIGGØRE DEM OVER FOR DEN sTORE VERDEN.


er forkert at afkoble viden fra produktion. samfundets viden forsvinder, når produktionen flyttes ud af landet,« siger Asger Daugbjerg. Derpå indledte parret jagten på københavnske virksomheder, der kunne leve op til en række bestemte kriterier: Produkterne skal være fysisk håndgribelige – kunne købes og tages med hjem; de skal være af meget høj kvalitet, og de skal være fremstillet helt eller delvis i københavn. Til produkterne skal kunne knyttes begreber som autenticitet, ægthed og originalitet. Interesserede virksomheder kan derfor heller ikke blot melde sig ind – de skal ansøge herom eller anbefales af andre medlemmer. Geografisk skal virksomhederne være beliggende i københavn, på Frederiksberg og i nærmeste omegn. Alene det detektivarbejde, der lig

ger bag søgningen efter relevante virksomheder, bekræfter rigtigheden i CPHmade. I takt med at netværket er vokset, har de to innovationskonsulenter allieret sig med Andreas MørkHansen. Han kender til tilværelsen som iværksætter fra firmaet Wrenchmonkees, der bygger custommotorcykler. lige nu bruger han dog hele sin tid på CPHmade.

HØJ KVAlITET»Det har jo vist sig, at der fremstilles produkter af forbavsende høj kvalitet. stoltheden ved det gode håndværk lever i bedste velgående. Flere ligger faktisk blandt de førende inden for deres felt internationalt,« fortæller Andreas MørkHansen. »Det er ikke prisen, men kvaliteten, vi kan konkurrere på. stoltheden ved produktet og håndværkstra

ditionerne er et kendetegn, der går igen hos alle vore medlemmer.« Blandt medlemmerne er lige fra Audiovector, der bygger højttalere i ekstrem høj kvalitet, til Emdal Colorknit, der producerer tekstiler i strik – og fra bryggeriet Mikeller til rud. rasmussen snedkerier og guldsmed Bodil Binner. netværket er i kontakt med københavns kommune og turistorganisationerne med henblik på at indgå i den almindelige markedsføring af københavn.

sKAl VÆRE FORRETNING»I første omgang arbejder vi con amore, og det kommer aldrig til at koste penge at være medlem af net


asger daugbJerg og andreas

Mørk-hansen har en vision oM

en onLineshop for MedLeMsvirk-

soMhederne og Måske et show-

rooM for MedLeMMernes pro-

dukter.

værket, men på lidt længere sigt skal der da skabes nogle indtægter. Vi planlægger en onlineshop, hvor man via internettet kan besøge virksomhederne og bestille deres produkter. Ordrerne går ind til os, hvorpå vi sender dem videre til virksomhederne. Også her bliver det helt frivilligt, om man vil være med,« siger Asger Daugbjerg. når en onlineshop kunne være relevant, skyldes det ikke mindst, at hele 40 procent af besøgene på CPHmades hjemmeside allerede nu kommer fra udlandet. En vision er det også at skabe et showroom i form af et “hjem”, hvor medlemmernes produkter indtager deres naturlige pladser.

»Men inden vi slår alt for højt på tromme, vil vi gerne bevise vores værd – idéens bæredygtighed. Først da kan vi tillade os at foretage investeringer og inddrage medlemmerne heri,« fastslår Asger Daugbjerg. Men ikke mindre vigtige er de tilbagevendende netværksmøder, der bringer medlemmerne sammen. Mere end en gang har det vist sig, at vidt forskellige virksomheder fandt hinanden til fælles gavn – eventuelt som leverandører til hinanden. således har ortopædiskomagermester kenneth Elsgaard – som Hånd & Værk besøgte i 2009 – fundet sammen med en skrædder i netværket om at udstille hinandens produkter. Andre medlemmer er begyndt

at udvikle nye produkter, hvorunder de supplerer hinandens kompetencer. Medlemmerne mødes en gang om måneden – og altid i værkstedet hos en medlemsvirksomhed. nogen formel dagsorden er der aldrig tale om.

ET KÆRlIGHEDsBARNAsger Daugbjerg og Andreas MørkHansen kalder CPHmade et “kærlighedsbarn” – men et barn, der hurtigt er vokset til. »Vi kan hele tiden bruge gode råd – og flere medlemmer, der kan noget særligt,« siger de to. Hånd & Værk er blevet sat stævne hos medlemsvirksomheden, æskefabrikken Elvo. læs mere herom på de følgende sider.



AllETIDErs æskEr


“smaksmaksmak”, lyder det højt og taktfast, når Joan sørensen hæfter siderne til låg og bund af de få centimeter høje, kvadratiske arkivkasser, der hober sig op ved hendes side. således har produktionen af æsker, kasser og andre små og store opbevaringsremedier pågået siden 1923, da Jonni Gabrielsens farfar etablerede æskefabrikken Elvo, som siden 1947 har ligget her i uplandsgade i 2300 s. Trods den betryggende fornemmelse af uforanderlighed og kontinuitet, der hersker her, er tiderne naturligvis ikke gået sporløst hen over virksomheden: Her beskæftigedes i sin tid helt mod 50 medarbejdere. Det var endnu inden, fjernøstlig masseproduktion vandt indpas – og endnu, mens arkivering foregik analogt.

RENDT OVER ENDEMen efterspørgslen på æsker og kasser – i helt små eller større oplag; ja, endog i enkelte eksemplarer, om det skal være – er afgjort tilstede. »Efter en boligreportage

AllETIDErs æskEr

TIl TRODs FOR DEN MODERNE TIDsAlDER – MED NyE MATERIAlER

OG DIGITAl KOMMuNIKATION – ER DER ENDNu plADs TIl DEN

HåNDFREMsTIllEDE ÆsKE OG ARKIVKAssE.

øverst tv: ”Junior“ heidi

Jørgensen, ann spuur og Joan

sørensen ved deres Maskiner –

th. dagens produktion.


fiberpap er Langfibret papMasse, der

presses saMMen under hårdt tryk.

nederst: indbygget reoLvæg Med

arkivkasser i fiberpap – indrettet i

1947 og i brug dagLig.

i en avis, hvor vores kasser var blevet brugt i indretningen, blev vi nærmest rendt over ende. Det var næsten for meget,« smiler Jonni Gabrielsen, der – som historien ofte går – slet ikke skulle have været tredie generation i virksomheden, men kun på gennemfart. Det er nu mere end 30 år siden.

sTÆRKT MATERIAlEæskefabrikken Elvo fremstiller æsker og kasser i fiberpap og kraftige kartonmaterialer. særlig fiberpappet påkalder sig interesse, fordi det både er utrolig stærkt, ganske elastisk og dertil miljøcertificeret. Det er flere millimeter tykt, fås med forskellige teksturer – lærredspræg, eksempelvis – og i mange forskellige farver. Elvos showroom viser materialets mangfoldige muligheder, omend det fornemmeste vidnesbyrd om fiberpappets bestandighed opleves i den til formålet indbyggede reol i et af kontorlokalerne; en reol, der blev bygget sammen med huset, og som rummer kasser i fiberpap med afsluttede sager, vareprøver og relevante dingenoter: kasserne åbnes og lukkes jævnligt, forsikrer Jonni Gabrielsen. Hospitaler, banker og offentlige styrelser har været blandt virksomhedens storkunder, men i takt med digitaliseringen bliver behovet for fysisk arkivering stadig mindre. Gennem de seneste mange år er i stedet et nyt kundegrundlag bygget op i form af reklamebureauer, tegnestuer og virksomheder, der ønsker at emballere arkitektprojekter, giveaways, og finere gaver på fornem vis. Men også private dukker op og bestiller helt små serier af


kasser og æsker

i fiberpap bLiver

nittet saMMen.


indehaver Jonni gabrieLsen deMonstrerer

fiberpappets eLasticitet. t iL høJre en skære-

henhoLdsvis nitteMaskine.

kasser, der med deres autenticitet finder vej ind i boligindretningen eller private arkiver.

KREATIVE OpGAVER»reklamebureauer og andre, lignende kunder er spændende at samarbejde med, fordi de er kreative. De kommer ofte med et oplæg eller en idé, og så ser vi, hvor langt materialet kan bære,« forklarer Jonni Gabrielsen. Produktionen bygger på udstyr, der på ingen måde er digital: Her bukkes, stanses, slidses, skæres, nittes og


præges på maskiner, der i sig selv er kulturhistorie, men som ikke desto mindre fungerer aldeles upåklageligt med deres pålidelige mekanik: »Men måtte der gå noget galt, har vi en smed, der hjælper os – reservedele kan vi af gode grunde ikke rigtig skaffe,« smiler Jonni Gabrielsen. lige nu står æskefabrikken Elvo dog over for en udfordring, der kan vise sig at være større end digitaliseringen: Den tyske leverandør af fiberpap, der har været den samme siden 1935, er ophørt med sin produktion. Vist er pap og karton – som virksomheden benytter til en lang række løsninger – udmærkede materialer, men kan ikke forarbejdes eller har samme slidstyrke som fiberpap – pap, der er fremstillet af langfibret papmasse, der derpå presses til hele plader under voldsomt tryk.

JuNIOR»Vi har søgt på nettet, gennem ambassader og eksportkontorer både i Vest og østeuropa efter en virksomhed, der kunne levere i den kvalitet, vi bruger. Men enten har man ikke villet hjælpe os, eller også har kvaliteten ikke været den rigtige,« fortæller Jonni Gabrielsen. Just nu er Elvo i kontakt med en østrigsk leverandør, hvis direktør for nylig aflagde virksomheden et besøg: »Han kunne godt se, at hans kvalitet ikke var rigtig – pappet knækker simpelt hen, når vi bukker det. Det ville han nu tage hjem og se på.« Tilbage ved maskinerne sidder også Ann spuur og Heidi Jørgensen. Heidi Jørgensen går endnu under betegnelsen “Junior”, da hun kun har været ansat i 27 år. æskefabrikken Elvo har tilsluttet sig det nye netværk, CPHmade, som Hånd & Værk beretter om i dette nummer: »Det så seriøst og fornuftigt ud,« vurderede Jonni Gabrielsen, der allerede har oplevet det første spin-off i det nye netværk: Ganske tæt på æskefabrikken Elvo ligger motorcykeltilbehørsfirmaet Customs from Jamesville. »Vi leverer i forvejen æsker til eksempelvis reservedele til biler og motorcykler, og derfor kunne det være naturligt at indlede et samarbejde med en virksomhed, der bygger custommotorcykler,« konstaterer Jonni Gabrielsen.


For at forstå Jordens oprindelse må vi forstå solsystemets oprindelse. For at forstå solsystemet må vi forstå, hvordan stjerner og planeter bliver dannet. Denne forståelse kan vi nå frem til ved at studere de gas og støvskyer, som stjernerne og planeterne er dannet af. – Og det har astrofysikeren Anja C. Andersen (46) brugt en ikke ringe del af sit liv på. Det begyndte i saudi Arabien, hvor hendes far var udstationeret; her er ikke megen adspredelse at hente for en 15 årig pige, men man kan i hvert fald kigge stjerner, og således blev hun bestukket med en stjernekikkert. Dermed tændtes for en interesse, der blev hendes leve

MEDlEMsArrAnGEMEnT:FørsT VAr sTøVET ...

uDEN sTØV VAR JORDEN IKKE TIl – EN AFTEN OM sTJERNEsTØV

OG GAlAKsER I DET VIDENsKABElIGE HJØRNE TORsDAG DEN

10. MAJ.

vej. I 1999 erhvervede hun en PhD. fra københavns universitet i astrofysik, hvorpå fulgte en række undervisnings og lektorstillinger. Herudover har hun været knyttet til Frederic schiller universität i Jena, universitetet i uppsala og nordisk Institut for Teoretisk Fysik. I dag er hun som docent knyttet til centret Dark Cosmology Centre, et astrofysisk forskningscenter under niels Bohr Instituttet, som docent. Hendes drivkraft er først og fremmest hendes egen undren over verdens tilblivelse og sammenhæng, og ikke mindst denne undren har gjort hende til en snart sagt in

fo

to:

ca

rs

te

n s

ne

JbJe

rg

/po

Lfo

to


ternationalt kendt kommunikator. seneste projekt er bøger rettet til børn. Dygtig formidling af kompliceret stof – eksempelvis i form af foredrag – har indbragt Anja C. Andersen op til flere priser, herunder Allan Mackintosh’ formidlingspris i 2000 og Danmarks Forskningsformidlingspris i 2004. I 2006 modtog hun den prestigefyldte rosenkjærpris, der hver år overrækkes “en fremtrædende videnskabsmand eller kulturpersonlighed, der har vist evner til at gøre et vanskeligt stof tilgængeligt.” De af hædersbevisningen følgende radioforedrag kan endnu høres som podcasts

StjerneStøv og galakSer

Torsdag den 10. maj kl. 19.00 i Laugshuset Nørre Allé. En aften i Det Videnskabelige

Hjørne (åbent for alle medlemmer) med stjerneforskeren Anja C. Andersen.

Pris kr. 200,-, der omfatter foredrag og traktement – et stjerneskud! Drikkevarer kan

købes på stedet. Seneste tilmelding 1. maj.

fra Dr’s hjemmeside. Hertil føjer sig et hav af andre hædersbevisninger. Torsdag den 10. maj kl. 19.00 gæster hun Haandværkerforeningens Det Videnskabelige Hjørne, hvor hun vil causere over “stjerner og galakser”, der just er titlen på hendes bog fra 2007. Herunder kommer vi til at høre om Mælkevejen som en typisk galakse, noget om “mørkt stof”, støv fra mars og stjernestøv i meteoritter. I forbindelse med foredraget – der er åbent for alle medlemmer af Haandværkerforeningen – serveres naturligvis et stjerneskud!

Kontakt: Real/Mæglerne Ole Krarup Hansen Hold-An Vej 74 2750 Ballerup

Telefon: 44 65 20 00Telefax: 44 65 20 86mail: [email protected]

SJÆLDENT TILBUD I SKOVLUNDEPerfekt til håndværkeren og hans familie

Pragtfuld Bolig/Erhverv i et plan, nær alle institutioner Velegnet til Store/små børn, super indrettet gårdhave


stigende ef-

terspørg-

seL på prak-

tikpLadser

er Med tiL at

tegne biL-

Ledet af, at

virksoMhe-

derne tager

færre eLe-

ver. Men det

er ikke heLe

sandheden.

Det er ikke virksomhederne, der svigter, når det gælder nye lærepladser – derimod er efterspørgslen på lærepladser steget. Ifølge Dansk Arbejdsgiverforenings nyhedsbrev,

HåNDVÆRKsRåDET IVÆRKsÆTTER pROJEKT OM “DET GODE MATcH”, OG JOBcENTER

KØBENHAVN GåR på cHARMEOFFENsIV OVER FOR lOKAlE VIRKsOMHEDER.

ANTAllET AF pRAKTIKplADsER ER DOG IKKE FAlDET VÆsENTlIGT, FAsTslåR DA.

FOrnyET InDsATs FOr FlErE lærEPlADsEr

Agenda, optager virksomhederne i hovedstadsområdet stort set samme antal lærlinge og elever som tidligere. Ikke desto mindre – anfører Agenda – er antallet af praktik

pladssøgende i hovedstadsområdet steget fra 2.191 i januar 2011 til 3.450 i januar i år, hvormed efterspørgslen er steget med hele 57 procent. Baggrunden er blandt andet, at

ark ivfoto: henrik nieL sen


16.000

14.000

12.000

10.000

8.000

6.000

4.000

2.000

JANUAR 2011 JANUAR 2012

Praktikpladssøgende(brutto)

Igangværendeaftaler

flere unge, der tidligere klarede sig ved ufaglært arbejde, i dag søger ind på uddannelserne på grund af krisen, og fordi kommunerne udvirker, at unge kontanthjælpsmodtagere, der har et grundforløb bag sig, bliver puffet tilbage i erhvervsuddannelsessystemet.

pROJEKT DET GODE MATcHuanset hvilken årsag der måtte være til det stigende behov for lærepladser, er der al mulig grund til at tilvejebringe flest mulig af dem; i hvert fald for de uddannelsessøgende, der er motiverede og kvalificerede til at tage en erhvervsuddannelse. Det har bevæget Håndværksrådet til at formulere et projekt om, hvordan vi udvikler helt nye redskaber til på en gang at rekruttere uddannelsessøgende og at fastholde dem i læreforholdet. “Praktikpladsen – det gode match” skal bygge på samtaler med de unge selv, jobcenterkonsulenter og virksomheder og skal munde ud i redskaber til at finde det gode match

mellem elev og virksomhed. I projektet indgår også, hvordan man kan sikre den fornødne forventningsafstemning mellem parterne, så de hver især ved, hvad de går ind til. I projektet skal der også samarbejdes med de tekniske skolers praktikpladskonsulenter. resultatet skal være tre inspirationshæfter – herunder et hæfte til virksomhederne om, hvordan de kan udvikle deres ansættelsesprocedurer og sikre, at de får den rigtige elev.

HåNDVÆRKET MEDHaandværkerforeningen i kjøbenhavn har givet tilsagn om at medvirke i projektet, herunder tilvejebringe virksomheder til at levere de fornødne inputs. Desuden er Jobcenter københavn en aktiv samarbejdspartner. I jobcentret i skelbækgade på Vesterbro er samlet en klynge af medarbejdere, der har ansvaret for at kanalisere unge ud i læreforhold – unge fra det øvrige københavn henvises simpelt hen hertil.

selv om virksomhederne traditionelt rekrutterer elever gennem de tekniske skoler, vil Jobcenter københavn meget gerne gøre opmærksom på sig selv. Det gør de med en række tilbud til både de unge selv og virksomhederne. Ifølge jobkonsulent Dorthe Maisie Pedersen kan Jobcenter københavn blandt andet frikøbe en svend i virksomheden for at lade denne være mentor for en uddannelsessøgende i et antal timer om ugen. Hertil kommer muligheden for at arrangere korte praktikforløb af en måneds varighed, så arbejdsgiver og potentiel elev kan se hinanden an. Jobcentret tilbyder herudover at bistå virksomheder med at blive godkendt som lærepladser – det sker typisk gennem de faglige udvalg – og at føre virksomhederne gennem et ny mesterlæreforløb, hvis dét er ønsket. Jobcenter københavn iværksætter i disse måneder en praktikpladskampagne over for virksomhederne.

antaLLet af praktikpLadssøgende i hovedstaden er steget fra

i fJor. Men antaLLet af praktikpLadser er kun faLdet Med 257

(data er ekskLusiv sociaL- og sundhedsuddanneLserne og pæda-

gogisk grunduddanneLse).

kiLde: dansk arbeJdsgiverforening og børne- og

undervisningsMinisteriet.


JONGlØRHATTE ER BlEVET EN INTEREssANT EKspORTARTIKEl FOR

DANMARKs ENEsTE TIlBAGEVÆRENDE HATTEFABRIK: ANDERsEN & BERNER

ER BlEVET ET brand.


hatteMager stig

andersen i sit

revier Med ud-

vaLget af arke-

typerne bLandt

kLassiske hatte.


designteknoLog – og Med-

hJæLper – signe hoLten

har udvikLet et kLassisk-

Moderne corporate design

tiL andersen & berner.Der var engang, da hattebranchen var en stor og betydningsfuld industri i Danmark. Fabrikkerne kunne beskæftige hundredvis af medarbejdere i treholdsskift; driftige folk drev butikker i dusinvis landet over, og frem til og i tiden kort efter Anden Verdenskrig var branchen tilmed markedsledende i hele skandinavien. naturligvis var branchen som så mange andre inddelt i snævre faggrænser: Hattemageren pressede hattene, modisterne pyntede og dekorerede, stråsyerne havde monopol på hatte i strå; selv medarbejdere, der pakkede hattene, var specialister heri. Derfor var det et lukrativt marked, som hattemager John Andersen besluttede sig for at gå ind i – dengang i 1946 ude i Dragør – sammen med sin kompagnon, Flemming Berner. Årsproduktionen nåede gennem årene helt op på en million hatte, og virksomheden etablerede tidligt eksport, herunder ikke mindst til sverige.

HATTEn AF FOr HElE VErDEn


Med et pro-

duktionsap-

parat, der går

et århundrede

tiLbage, kan

stig ander-

sen freMstiLLe

hatte i serie-

produktion

Og virksomheden eksisterer endnu – trods et mildest talt reduceret marked. Ejeren hedder stig Andersen – søn af John Andersen.

uDlÆRT HOs ARNE ZEIss»Jeg begyndte jo at lave hatte allerede som femårig, så det var helt naturligt at gå i lære, da den tid kom,« fortæller stig Andersen (47), der blev udlært hattemager hos Arne Zeiss i stengade på nørrebro – hvis lokaler Andersen & Berner siden overtog, inden man – efter en kort afstikker til det fjerntliggende Glostrup – lejede sig ind hos rud. rasmussens snedkerier på nørrebrogade i 1983. Her har virksomheden ligget siden. Mens Flemming Berner trådte ud af virksomheden sidst i 1970’erne, hørte stig Andersens far først op som 80årig i 2005. – Hvordan kan det så hænde, at en virksomhed, hvis

kerneprodukt væsentligst er gået af mode, fortsat trives – endsige beskæftiger sin ejer op imod 100 timer om ugen? Et mindre, privat kundesegment og et interessant eksportmarked, lyder svaret. Med tilføjelsen: Og teatrene og jonglørhattene …

TEATRENE»Vi har altid samarbejdet med teatrene, men vi koncentrerede os endnu mere om dem, da salget af hatte – næsten overnight – bremsede op i 1995,« fortæller stig Andersen, der nyder at samarbejde med kreative scenefolk. kunderne er selvsagt ofte danske teatre – fra Det ny Teater til Cirkus revyen – men Andersen & Berner har leveret til teatre så langt væk som på Hawaii. Blandt kunderne er også Det kgl. Teater, hvis modistværksted vi berettede om i fjor. Især opgaver i hele serier lægger teatret ud,


inden fiLten kan bruges – forMes

– skaL den bLandt andet igenneM

et sheLLakbad.

fordi Andersen & Berner er bedre gearet til en egentlig serieproduktion. Hattene bliver til på baggrund af scenograf, instruktør og eventuelt skuespillerne selv. Men jonglørhattene, da? Der har blandt artister i hele verden gennem årene bredt sig den trend at jonglere med hatte frem for bolde eller kegler. Hattene skal være af en særlig beskaffenhed: De skal være opbygget af tre lag filt – mod sædvanligvis et enkelt.

Ku’ DA GØREs sMARTERE»En dansk artist bosiddende i Japan kom forbi og ville have en hat repareret. Jeg kunne jo se, hvordan den var opbygget, og tænkte: Det kan da gøres smartere. Det var begyndelsen,« husker stig Andersen, der i dag producerer og eksporterer mellem 3.000 og 5.000 jonglørhatte


signe hoLten – tiL høJre – er

uddannet designteknoLog,

Men har i høJ grad fLair for

hatteMagerfaget.

om året til hele verden. Hemmeligheden består i at opbygge de tre lag filt ad én omgang frem for blot at montere tre forme oven på hinanden. Virksomheden er i konkurrence med blandt andre kina, men det tager stig Andersen helt afslappet. Produktionen er for langsom, kvaliteten for dårlig. I det hele taget venter han, at den kinesiske frembrusen – i hvert fald inden for denne branche – vil tage af over de næste 10 år: Det forekommer sikrere at købe i Europa, leveringen sker hurtigere, kvaliteten er bedre: »kineserne måler sig op imod mængden snarere end kvaliteten,« konstaterer stig Andersen.


Nyager 6 - 2605 Brøndby Tlf: 43 96 71 41 - Fax: 43 96 71 51DS/EN ISO 14001 certi ceretwww.tofteng.dk

MalerfirmaetHolger E. Jensen A/S

Møllemarken 12880 Bagsværd

Kontor & værksted

44 98 [email protected]

G A R A N T I P Å K VA L I T E T

kunder er også designere og designstuderende, der skal have realiseret deres projekter, og endelig er der enkelte private.

pRODuKTION sOM I 1910rygraden i værkstedet er de tre pressemaskiner, der stammer fra skodsborg Hattefabrik. Helt nye er de ikke: »De er vel fra århundredskiftet – forrige århundredskifte!« noterer stig Andersen, der tilføjer, at her produceres hatte på samme måde som i 1910. Hver pressemaskine har udgjort en arbejdsplads for en hattemager, og at værkstedet disponerer over tre eksemplarer gør, at der kan opretholdes en kontinuerlig produktion. Filten – den mest almindelige er uldfilt, men her arbejdes også i filt på bæver, hare og kaninhår – kommer først i et bad af shellak, der stiver filten, hvorpå den sprøjtes med vand, så den bliver fugtig og kan trækkes i. Dernæst sættes den i pressemaskinen, hvorpå den skal tørre, og så kan der syes, sættes bånd i og pyntes.

FORMENEMåtte rygraden være pressemaskinerne, er formene hvirvlerne: samlingen, der omfatter et sted mellem 2.000 og 3.000 forme, er blevet til over alle årene, og stig Andersen er stadig liebhaver, om nogen måtte ligge inde med flere. langt størsteparten er udført i træ – ellers i glasfiber eller metal. Værkstedet disponerer over forme helt tilbage fra 1920’erne – og hatte baseret på disse forme er der i øvrigt endnu god afsætning på. Gennem årene har stig Andersen også selv fremstillet forme. når puld kombineres med skygge, forekommer kombinationerne uendelige. så er her alle prøverne: I allehånde farver, i allehånde moder. Og signe Holten. signe Holten er designteknolog og er nu i færd med at tage en bachelorgrad i business og design, hvormed hun blandt andet bliver kvalificeret til at bevare og styrke markedet for atypiske virksomheder som Andersen & Berner: skandinaviens eneste af sin art.


Nyt erhvervsservice

GlasskadeHærværk – Indbrud

GLARMESTRENES

Glarmestrenes Døgnvagt A/S er medlem afGlarmesterlauget og Sikkerhedsbranchen.

7 0 1 0 0 1 0 0DØGNVAGT

københavns Erhvervscenter har taget navneforandring til københavns Erhvervsservice, men heri ligger mere end et navneskifte. Fra 1. april får virksomhederne blandt andet mulighed for at få tilknyttet én kontaktperson, der vil kunne guide dem igennem eksempelvis ansøgningsprocedurer. Det sikrer blandt andet, at virksomhederne ikke får afslag i situationer, hvor ekstra viden og hjælp kunne have ført til godkendelse. samtidig bliver sagsbehandlingstiden sat ned. Dernæst planlægger københavns Erhvervsservice flere såkaldste stjernemøder til virksomhederne – møder, hvor en virksomhed sidder til bords med flere relevante sagsbehandlere fra kommunen på en gang, så sagerne kan klares hurtigere. Med københavns Erhvervsservice bliver der også sat fart i en omfattende digitalisering, der gør det

AKTUELT

muligt at klare meget mere på en gang, herunder få svar på forespørgsler og tilladelser. Med den nye struktur realiserer københavns kommune et ud af de 52 forslag fra den såkaldte Copenhagen Business Task Force, som kommunen besluttede at arbejde videre med. Det ny Erhvervsservice blev formelt indviet ved en reception den 30. marts.

fo

to: h

ån

d &

væ

rk


LUKASØ J E N H O S P I T A L

Glæden ved at seL U K A S Ø J E N H O S P I T A L

· Grå stær· Tunge øjenlåg· Ny laserbehandling i stedet for briller· Ny undersøgelse af sukkersygeforandringer på nethinden· Retinalyze Software

Lukas ØjenhospitalBernstor�svej 20

2900 HellerupTelefon 3965 1203Telefax 3965 1209

[email protected]

En større andel af befolkningen i københavn er ledige sammenlignet med resten af landet, og det er der flere grunde til. Dels rammer krisen senere i storbyen, dels bliver rigtig mange uddannet i københavn, og de bliver hængende, indtil de har fundet et job – enten i eller uden for Hovedstaden. således lød nogle af betragtningerne under københavns kommunes beskæftigelseskonference den 22. marts med deltagelse af en bred kreds af arbejdsmarkedets parter. Beskæftigelsesborgmester Anne Mee Allerslev indledte mødet og konstaterede, at »københavn er godt på vej til at løse ledighedsproblemerne, men vi skal gøre det endnu bedre og fortsætte samarbejdet og dialogen samt sætte handling bag de mange fine ord. For mange mennesker er krisen kommet tæt på, og beskæftigelsesudfordringen bliver ikke mindre i og med, at der hver måned året rundt kommer 800 nye borgere til byen.« konferencen bød på oplæg fra repræsentanter fra lO i storkøbenhavn, Akademikernes Akasse, Dansk Arbejdsgiverforening og Hk’s arbejdsløshedskasse. uden undtagelse var der enighed blandt oplægsholderne om, at dialogen og samarbejdet var vigtig for at nå i mål –

sVARET ER ”JA” OG sÆRlIGT I KØBENHAVN, HVOR

DET lOKAlE BEsKÆFTIGElsEsRåD HAVDE INDBuDT

TIl EN KONFERENcE OM OVERlEDIGHEDEN

I KØBENHAVN.

Er der en ledig tilstede?

og Hk måtte medgive, at ledigheden måske var selvforskyldt, da man ikke var opsøgende nok. Inspireret af de mange oplæg fortsatte diskussionen i fire grupper med hvert sit fokus: Jobcentrene, de ledige, virksomheder og akasse. Blandt de efterfølgende konklusioner lød det, at det kan være vanskeligt at matche de rigtige ledige med de rigtige stillinger, og at jobcentrene gerne må gå endnu tidligere i gang med motivationsforløb. Virksomhederne skal ikke løbes over ende af jobcentrene – omvendt skal virksomhederne vide, at jobcentrene spænder over en bred palet af serviceydelser, når det gælder rekruttering. – Af Lars Magnus Christensen

AKTUELT


1) Valg af dirigent Bestyrelsen foreslår 1. næstformand, oldermand, malermester Per Vangekjær

2) Aflæggelse af formandens beretning

3) Forelæggelse af det reviderede regnskab for 2011 og budget for 2012 til efterretning

4) Fastlæggelse af kontingentsatser for 2013 Bestyrelsen foreslår uændrede satser, således at fuldt personligt kontingent i 2013 udgør

kr. 755,-, nedsat kontingent kr. 190,- samt laugskontingent kr. 26,-.

5) Valg af formand Formanden er ikke på valg i 2012.

6) Valg til bestyrelsen Efter tur afgår oldermand, konditormester Bo Johansen, oldermand, glarmester

Bjarne Andersen, administrerende direktør, ingeniør Jan Bruus Sørensen, oldermand, snedkermester Niels Roth, oldermand, blikkenslagermester Søren Schmidt og oldermand, brolæggermester Claus E. Johnsen. Bestyrelsen indstiller til genvalg.

7) Meddelelse om personskifte blandt de delegerede medlemme af repræsentantskabet

8) Valg af medlemmer til repræsentantskabet Bestyrelsen foreslår genvalg af bagermester Steen Friis Nielsen, el-installatør Tom

Lindquist, viceoldermand, gravørmester Ken Schwartz, konditormester Mette Søgaard, malermester Dennis Lindholm, tapetserermester Michael Schmidt, skorstensfejermester Henrik B. Jensen, stukkatørmester Henrik Nygaard Svensson, urmagermester Erik Farup, slotschef Flemming Frydendal, advokat Henning Bihl, IT-konsulent Lars Frid-Nielsen, advokat, partner Jens Hjortskov og underdirektør Peter Kjølby samt ekstraordinært nyvalg for 1 år af guldsmedemester Lasse Bæhring, smedemester Steen Ole Carmel og adm. direktør Ane Buch.


Hermed indkaldes til ordinær generalforsamling i Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn

onsdag den 23. maj kl. 18.15

i Moltkes Palæ, Dronningens Tværgade 2, 1302 København K med følgende

DAGSORDEN jf. vedtægternes § 6


• Bearbejdning af glas• Servicearbejder• Ejendomsservice• Renoveringsopgaver• Butiksruder lagerføres• Facader, indgange, vindfangspartier i aluminium og hærdet glas• Sikringsopgaver (EDB-centraler mv)• SKAFOR-godkendt – mekanisk sikring

Zederkop A/S • Høffdingsvej 16 • 2500 Valby • T 3630 2010 • F 3630 5095 • Web www.zederkop.dk

Vi sætter kunderne i centrum – døgnet rundtGlarmestrenes Døgnvagt – 70 100 100

Endvidere foreslår bestyrelsen nyvalg af automalermester Jan Elvekjær, blikkenslagermester Harry Munk, buntmagermester Pia Christensen, frisørmester Jens Koch, slagtermester Svend C. Larsen, snedkermester Mads Raaschou.

Endvidere foreslår bestyrelsen nyvalg af billedkunstner Lise Malinovsky, adm. direktør Jakob Dreyer, direktør, advokat Jens Anker Hansen, afdelingsleder, konservator Søren Bernsted og direktør Jan Michael Hansen.

9) Valg af ekstern revision Bestyrelsen foreslår genvalg af revisionsfirmaet Deloitte.

10) Valg af to interne revisorer Bestyrelsen foreslår genvalg af Peter Fristrup Jensen og nyvalg af stukkatørmester Peter

Funder.

11) Valg af revisorsuppleant Bestyrelsen foreslår genvalg af Mette Saabye.

12) Behandling af rettidigt indkomne forslag

13) Eventuelt

Servering efter generalforSamlingenEfter generalforsamlingen serveres en en buffetanretning med vand, øl, vin og kaffe. Pris kr. 300,- pr. person. Kapel-

mester Allan Steen underholder ved flygelet. Tilmelding til spisning er nødvendig og kan ske pr. telefon 3312 2717

senest onsdag den 16. maj.


D E B L Å M Æ N D

RING TIL 7025 2590 · WWW.DEBLÅMÆND.DK

Med udgangspunkt i

VVS

leverer vi det gode håndværk – til dig i Storkøbenhavn ...

Medlem af Deloitte Touche Tohmatsu Limited

Vi forstår din branche.På www.deloitte.dk kan du læse mere om Deloitte og hente nyttig viden.

SØKVIST EL-ANLÆG A/SHerlev Torv 26 · 2730 Herlev

Tlf 44 94 55 03 · Fax 44 94 72 71

Ålekistevej 36 · 2720 VanløseTlf 38 74 20 26 · Fax 38 74 24 59

gis@soekvistdk

Alt hvad du tænder på

www.soekvist.dk

Tvang virker! konstaterer københavns kommune og glæder sig over, at indførelsen af sociale klausuler i 2010 har skabt 55 nye lærepladser i virksomheder, der har udført opgaver for københavns kommune. Frem til 2015 vil der etableres ydereligere 350 lærepladser, vurderer kommunen. Men københavn praler uden grund, mener Dansk Byggeri. »55 lærlinge på byggeprojekter til fire milliarder kroner. Det er et forholdsvis lille antal, der viser, at brugen

AKTUELT

Tvang virker! Eller –af sociale klausuler er ren symbolpolitik, som politikerne bruger til at vise, at de gør noget. Men reelt har sociale klausuler en meget lille effekt,« anfører afdelingschef i Dansk Byggeri, louise Pihl. Hun mener, at vejen frem er partnerskabsaftaler med kommunerne, og dem forhandler Dansk Byggeri i øjeblikket med 12 kommuner om. »Den fleksibilitet, der er i en partnerskabsaftale, får simpelt hen flere til at turde ansætte en ekstra lærling,« vurderer hun.

Området omkring sankt Annæ Plads, strandstræderne og kvæsthusgade skal renoveres, mener realdania og københavns kommune. Frem til maj skal tre tværfaglige rådgiverhold udarbejde forslag til bylivsprogrammer, der kan skabe en ny sammenhæng og helhedstænkning, der er en forudsætning for at opnå et byliv og en arkitektur, der matcher omgivelserne. Arbejdet skal ses i sammenhæng med, at lokale parkeringspladser flyttes under kvæsthusmolen. læs også på www.kvæsthusprojektet.dk

sankt Annæ moderniseres


NYT FRA KLUBBERNE

Glarmester Per Hebsgaard er mere end glarmester: snarere en forløser af kunstværker, der indbefatter glas. søndag den 22. april drager medlemmerne af kunstklubben til Præstø for at aflægge besøg i troldmandens værksted kl. 11.00 på adressen Mønvej 30. Her beretter Per Hebsgaard om de mange store glasarbejder, han udfører for kunstnere fra ind og udland. Efterfølgende spiser medlemmerne frokost på Café Mocca i Præstø.

besøg hos per hebsgaard

KUNsTKLUBBENformand: birgitte andersen, tlf. 3990 9122

Golfklubben planlægger en herlig efterårstur til italienske Toscana i dagene 17.24. september. Medlemmerne bliver indkvarteret på golfresortet Poggio dei Medici og skal gennemføre to runder golf her og desuden en run

golferne rejser til toscana

de på ugolino Firenze samt på Pavioere. Hotellet er den rene luksus med adgang til tyrkisk bad, fitnesscenter og en udendørs swimmingpool. Der er også mulighed for at smage på ost, vin, parmaskinke og forskellige olivenolier. Turen gøres for 9.000 kr. pr. person med et enkeltværelsestillæg på 1.600 kr.

Fasanstien, kongelunden og sønder skovskanse – sådan lyder nogle af interessepunkterne under Vandreklubbens tur søndag den 22. april med start kl. 10.00 fra parkeringspladsen i Dragør Golfklub, kalvebodvej 100 i Dragør. Den lange tur går endvidere til Møllevangsstien, Hejresøen og Pumpestationen, inden kort og lang tur mødes over frokosten i Golfklubben kl. 13.00. kommende ture er planlagt til 13. maj, 17. juni, 12. august samt Bornholmerturen 5.9. september.

vandreklubben på sydamager

GoLFKLUBBENformand: bjarne dam, tlf. 2445 1070

VANDREKLUBBENformand: torsten Jagd. tlf. 4566 0837


NYE MEDLEMMER

I henhold til lovenes § 3 meddeles, at følgende er optaget som medlemmer af Haandværkerforeningen i Kjøben-havn:

Glarmester Henrik sillemann, Amagerbrogade 161, 1. th., 2300 københavn s Glarmester Jesper sillemann, strandlodsvej 120, 2300 københavn s Indmeldt v. Bjarne Andersen Produktionschef, teknisk supporter Peter Eggert Eriksen, Tværskiftet 5 B, 2730 Herlev Indmeldt v. Conny Petersen

Medejer Marie Dreyer nathan, rødtjørnevej 2, 2720 Vanløse Indmeldt v. Jakob Nygaard Dreyer Indehaver Per Vilslev, nordhøjvej 22, 3400 Hillerød Direktør Annette Toft, kløvervang 3, 2970 Hørsholm

Brug passiverne aktivtMed mindre din virksomhed adskiller sig

radikalt fra alle andre, er der mere fokus på

selve driften end på balancen. Men måske

er det på tide at tænke

lidt utraditionelt og få

øjnene op for nye finan-

sielle muligheder?

Der kan være friværdi

i ejendommen, som med fordel kan

aktiveres, eller der kan være behov for at

tilpasse virksomhedens finansielle struktur

– dermed får passiverne en aktiv rolle i virk-

somhedens drift.

Vi tilbyder en rådgivning, som kommer

rundt om både gælds-

pleje, finansiering, inve-

stering og forsikring. Det

giver det fulde overblik

til at vurdere, hvordan

balancen bedst optimeres. Og vi kommer

gerne med vores anbefaling.

Lad balancen bidrage til

driften af din virksomhed

Erhverv København - telefon 44 55 46 00


uDGIVET AFHaandværkerforeningen i Kjøbenhavn Medlem af Dansk Fagpresse Tilsluttet Fagpressens Mediekontrol

REDAKTIONAdam Pade (ansvh) Postboks 140 3480 FredensborgTlf. 4848 1788 fax 4848 2922 [email protected]

ANNONcERForlaget Coronet A/S Traverbanevej 10 2920 Charlottenlund Tlf. 3525 3400 Fax 3670 5063 [email protected]

BlADuDVAlGHenrik Tofteng Niels RothClaus Johnsen Anne-Marie Mærkedahl Anne Marie Nielsen Sonja Stæhr Adam Pade

TRyKRosendahls

BEsTyRElsE

FORMAND: Robert sørensen Oldermand, ortopædiskomagermester

1. NÆsTFORMAND: per Vangekjær Oldermand, malermester

2. NÆsTFORMAND: Jan Bruus sørensen Adm. direktør, ingeniør

Bjarne Andersen Oldermand, glarmester

Niels Roth Oldermand, snedkermester

peter steen Mortensen Murermester

Henrik Tofteng Viceoldermand, vognmand

søren schmidt Oldermand, VVS-installatør

steen søkvist El-installatør

Bo JohansenOldermand, konditormester

claus Johnsen Oldermand, brolæggermester

Mette palsteen Oldermand, tapetserermester

DIREKTION

Anne-Marie Mærkedahl Ole E. Nielsen


dronningens tværgade 2 a

1302 københavn k

TLF. 3312 27 17 • FAX. 3314 1625 • E-MAIL [email protected]

kontortid: Man-tor 09.00-16.00, fre 09.00-15.00

WWW.HVFKBH.DK

Næste nummer udkommer onsdag den 16. maj. Redaktionen slutter tirsdag, den 24. april.

HA ANDVÆRKERFORENINGEN I K JØBENHAVN • DR. T VÆRGADE 2A • 1302 KØBENHAVN K

Magasinpost sMpID NR 42419

DETskeri haandværkerforeningen

Al HENVENDElsE T Il: haandværkerforeningen i kjøbenhavndr. tværgade 2a1302 københavn k

Mandag 16/04 danseklubben

tirsdag 17/04 bridgeklubben · billardklubben · svømmeklubben

onsdag 18/04 skyde- og kegleklubben

torsdag 19/04 vinklubben (generalforsamling) · Lanciers-undervisning

søndag 22/04 vandreklubben · kunstklubben

Mandag 23/04 gourmetklubben (generalforsamling)


onsdag 25/04 haandværkerforeningen: rosenborg

torsdag 26/04 golfklubben · bowlingklubben · L’hombreklubben · skyde-

og kegleklubben (generalforsamling) · Lanciers-undervisning

Lørdag 28/04 teaterklubben

søndag 29/04 Musikklubben


onsdag 02/05 repræsentantskabsmøde

torsdag 03/05 bowlingklubben (generalforsamling)

tirsdag 08/05 Medaljefest · svømmeklubben

torsdag 10/05 det videnskabelige hjørne

fredag 11/05 golfklubben

Lørdag 12/05 teaterklubben

tirsdag 15/05 svømmeklubben

Lørdag 19/05 gourmetklubben


onsdag 23/05 haandværkerforeningens generalforsamling

torsdag 24/05 teaterklubben (generalforsamling)

Lørdag 26/05 golfklubben


torsdag 31/05 golfklubben · globetrotterne (generalforsamling)

Hånd & Værk 04 2012

Documents

Transcript of Hånd & Værk 04 2012