Louis Chiron byl jedním z nejlepších předválečných závodníků. V letech 1931 až 1933 zvítězil ve Velké ceně Československa na Masarykově okruhu. Díky tomu se stal v našich zemích synonymem rychlosti.

Ital Giuseppe Farina zvítězil na Masarykově okruhu v roce 1934. V roce 1949 měl v Brně nehodu, podle níž je pojmenována legendární zatáčka. Mistr světa 1950. Jeho otec Pinin založil v roce 1930 karosářskou továrnu v Turíně.

Eliška Junková závodila v letech 1924 – 28. Účastnila se závodů i v zahraničí. Dvakrát abs olut ně v y hrá la závo d do  vrchu Brno–Soběšice v letech 1926 a 1927.

Chickenburger – kuřecí prsíčko, grilovaná slanina, čedar, majonézový dresink, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaChickenburger – chicken breast, grilled bacon, cheddar cheese, mayonnaise dressing, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

195,-1, 3, 7, 10, 11

150g

Plněný vepřový burger – 200g masa plněného cibulkou, žampiony nebo vejcem, balený ve slanince, čedar, majonézový dresink, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaStuffed pork burger – 200g pork stuffed with onion, champignos or egg wrapped in bacon, cheddar, onion ring, mayonnaise dressing, lettuce, fries and barbecue sauce

195,-1, 3, 7, 10, 11

150g

Cheeseburger – hovězí maso, grilovaná slanina, čedar, majonézový dresink, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaCheeseburger – beef, grilled bacon, cheddar cheese, lettuce mayonnaise dressing, onion ring, fries and barbecue sauce

195,-1, 3, 7, 10, 11

150g

Pfefferburger – hovězí maso, grilovaná slanina, čedar, pepřová majonéza, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaPfefferburger – beef, grilled bacon, cheddar cheese, pfeffer mayonnaise, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

195,-1, 3, 7, 10, 11

150g

Eggburger – hovězí maso, grilovaná slanina, vejce, čedar, majonézový dresink, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaEggburger – beef, grilled bacon, fried egg, cheddar cheese, mayonnaise dressing, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

195,-1, 3, 7, 10, 11

150g

GP Double burger – dvojité hovězí maso, grilovaná slanina, čedar, majonézový dresink, salát, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaGP Double burger – double beef, grilled bacon, cheddar cheese, mayonnaise dressing, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

249,-1, 3, 7, 10, 11

300g

Palačinka s Nutellou a točenou zmrzlinouCrepe with Nutella and icecream

55,-1, 3, 7

1ks

Dětský pohár s lentilkami a kloboučkemIcecream sundae with smarties and little hat

55,-3, 7

1ks

Horké maliny zdobené šlehačkouHot raspberries with whipped cream

89,-3, 7

1ks

Va�ová mušle s točenou zmrzlinou, čokoládou a ořechyWaffle shell with icecream, chocolate and nuts

45,-3, 7

1ks

Palačinka zdobená medem, ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkouCrepe with honey, nuts, vanilla icecream and whipped cream

55,-1, 3, 7,

8

1ks

Vařené brambory s máslemBoiled potatoes with butter

39,-7

250g

Šťouchané smetanové bramboryCreamy mashed potatoes

39,-7

250g

Bramborové hranolkyPotato fries

39,-250g

Pečená brambora s česnekovým přelivemBaked potato with garlic sauce

45,-1, 7

250g

Opékané bramboryPan-fried potatoes

39,-250g

Jasmínová rýžeJasmine rice

39,-300g

Grilovaná zeleninaGrilled vegetables

85,-300g

Košík pečivaBasket of bread

25,-1, 3, 7

1ks

Bylinková bagetaBaked herb baguette

35,-1, 3,

1ks

Míchaný zeleninový salátMixed vegetables salad

45,-300g

Okurkový nebo rajčatový salátCucumber or tomato salad

39,-300g

Omáčky Sauces

20,-50g

PŘÍLOHY/SIDEDISHES

TAPAS

Nakládaný camembert s brusinkami a rukolou, pečivoPickled camembert cheese with cranberries and wild rocket, served with bread

95,-1, 7

1ks

Mísa domácích brambůrek, omáčka dle výběruBowl of homemade potato crisps with sauce of your choice

59,-1ks

Žampionový tataráček s opečenými toastyChampignon tartar steak with toasts

89,-1

1ks

Topinka s pikantím vepříkem, sypaná sýremFried bread with spicy pork meat and cheese

45,-1, 7

1ks

Nivová koule v paprikovém kabátkuBlue cheese ball coated in paprika

9,-1, 7

1ks

Chlebík s tvarůžkem, máslem a cibulkouBread with Tvarůžek cheese with butter and onion

19,-1, 7

1ks

Nachos s barbecue omáčkouNachos with barbecue dip

89,-1, 3

200g

Tortilla se špenátem, mozzarelou, salátem a dipemSpinach tortilla with mozzarella, lettuce and dresink

129,-1, 3, 7

2ks

Tortilla s čedarem, mozzarellou a tyrolskou šunkou na salátech, dipTortilla with cheddar, mozzarella, Tyrolean ham, lettuce and dresink

129,-1, 3, 7

2ks

SALÁTY A TORTILLYSALLADS AND TORTILLAS

Zeleninový salát s kousky marinované panenky, dressink, rozpékaná bagetaVegetable salad with pork loin bites, dressing and baked baguette

159,-1, 3, 7

350g

Salát s kousky lososa, limetkovým dresinkem a bylinkovou bagetouLettuce with salmon bites, lime dressing and herb baguette

209,-1, 3, 4,

7

350g

Tortilla s kuřecím masem, cibulí, slaninkou, čedarem a rajčaty na salátech, dipChicken tortilla with onion, bacon, cheddar, lettuce and dressing

129,-1, 3, 7

2ks

Trhané saláty s medovým dressinkem, kuřecím �látkem a bylinkovou bagetkouLettuce with honey dressing, chicken �llets and herb baguette

155,-1, 3, 7

350g

Trhané saláty s pikantní majonézou a kuřecími nebo sýrovými stripsyLettuce with spicy mayonnaise dressing and chicken or cheese strips

155,-3, 7, 10

350g

Smažený sýr(eidam, camembert, niva nebo tvarůžky)Fried cheese (edam, cambembert, blue cheese or Tvarůžky)

109,-1, 3, 7

120g

Kuřecí nebo vepřový řízekChicken or pork schnitzel

119,-1, 3, 7

150g

SMAŽENÁ JÍDLAFRIED DISHES

Smažená zeleninová mísaFried vegetables

109,-1, 3, 7

250g

MOUČNÍKY/DESSERTS

Tofu cheeseburger – burger s tofu, cuketou, paprikou, čedarem, salát, majonézový dresink, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaTofu cheeseburger – tofu burger with courgette, pepper, cheddar cheese, mayonnaise dressing, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

189,-1, 3, 7, 10, 11

150g

HAMBURGERY/HAMBURGERSVegetarian Cripsy burger – eidam v corn�akes, salát, majonézový dresink, cibulový kroužek, hranolky a barbecue omáčkaVegetarian Cripsy burger – corn�askes coated edam cheese, mayonnaise dressing, lettuce, onion ring, fries and barbecue sauce

189,-1, 3, 7, 10, 11

150g

POLÉVKY/SOUPS

Silný masový vývar s nudlemi Strong meat stock with noodles

49,-1, 3

0,33l

Zelňačka s hříbky a klobáskouCabbage soup with mushrooms and sausage

49,-1

0,33l

SPECIALITY/SPECIALSPečené vepřové kolínko b.k. na kysaném zelí a klobásce podávané s knedlíkyBoneless pork knee served on sauerkraut and sausage with dumplings

189,-3, 7

300g

Ohnivá křidélka pečená s chilli a cibulkou na medu a pivu, chlébHot wings baked with chilli and onion on beer and honey, served with bread

139,-1, 3, 7,

9

500g

Kuřecí prso plněné listovým špenátem a mozzarellou s pečenou bramborouChicken breast stuffed with spinach and mozzarella, served with baked potato

189,-7

200g

Panenka Wellington na šťouchaných bramborechPork loin Wellingtonwith mashed potatoes

199,-1, 3, 7

200g

Steak z lososa na grilované cuketě, rozpékaná bagetaSalmon steak with grilled courgette with baked baguette

299,-1, 3, 4,

7

180g

DĚTSKÁ JÍDLA/KIDS MENUMini burger – hovězí maso, čedar, kečup, okurek, rajče, hranolkyMini burger – beef, cheddar cheese, ketchup, pickle, tomato and fries

125,-1, 3, 7,

10

120g

Sýrové smaženky s hranolky a tatarkou nebo kečupemCheese nuggets with fries and tartar sauce or ketchup

99,-1, 3, 7,

10

120g

Kuřecí smaženky s bramborovou kašíChicken nuggets with mashed potatoes

99,-1, 3, 7

120g

Čerstvé těstoviny s mákem a cukremFresh pasta with poppy seeds and sugar

69,-1, 3, 7

250g

Čerstvé těstoviny s kuřecími kousky a rajčaty, sypané sýremFresh pasta with chicken bites, tomatoes and cheese

79,-1, 3, 7

250g

Poloviční porce jsou účtovány 75% z ceny uvedené na jídelním lístku.

Gramáže jídel jsou uvedeny v syrovém stavu. Označení alergenů je uvedeno pod cenou každého pokrmu. Seznam alergenů je na

vyžádání k dispozici u obsluhy.

Vegetariánské jídloVegetarian dish

Grand Prix restaurant, Hlinky 43, Brno. Telefon pro rezervaci: +420 725 934 894www.GrandPrixRestaurant.cz, e-mail: info@grandprixrestaurant.cz

Hlinky 34, Brno. Telefon pro rezervaci: +420 725 934 894; web: www.grandprixrestaurant.cz; e-mail: info@grandprixrestaurant.cz; facebook: https://www.facebook.com/grandprixrestaurant/

Mě sto Br n o m á d í k y z ávo dů m n a Masarykově okruhu významné postavení v motoristickém sportu. V našem Grand Prix restaurantu se snažíme tuto tradici připomínat. Připravujeme jídla dle oblíbených receptů významných závodníků a pokoušíme se d r o b n o s t m i p ř i b l í ž i t h i s t o r i i , a l e i současnost, motoristického dění.První závody na Masarykově okruhu patřily automobilům, a to hned na nejvyšší úrovni. V letech 1930–1937 přijížděli a vítězili nejlepší závodníci předválečné éry – Chiron, Borzacchini, Nuvolari, Stuck, von Morgen, Maserati, Fagioli, Wimille, Rosemeyer, Caracciola, Brauchitsch, Seaman, Farina a řada dalších. Pokračování přišlo až po druhé světové válce. Uspořádání legendami opředeného závodu v roce 1949 byl v tehdejších poměrech vlastně zázrak a zázraky se, jak známo, neopakují.Nejslavnější část automobilové historie dnes připomíná jenom pomníček ve Farinově zatáčce v lesích pod Kohoutovicemi. Od roce 1950 nastupují na okruh motocyklisté a rozhodně to neměli jednoduché. Kritický byl rok 1951, kdy byl hned třikrát měněn termín, ať již kvůli kolizi s politickou akcí, nebo shodným termínem s Velkou cenou Prahy. V roce 1953 se závod nekonal vůbec. Postupně se však situace díky trpělivé práci brněnských organizátorů lepšila a cestu na Velkou cenu v Brně nacházeli mnozí účastníci a vítězové závodů Grand Prix. Campbell, Baltisberger, Petruschke, bratři Hintonové, Klinger, Dale, Degner, Driver, Fügner, Hocking, Redman, Kávanagh, F i n d l a y, a l h a m m e r, s a j d k á r i s t é

Camathiasa Scheidegger, Taveri a mnozí další měli důstojné soupeře v našich jezdcích. Byl to především František Šťastný, ale na každém, koho dále neuvedeme, se dopouštíme křivdy. Koštíř, Štajner, Vitvar, Sedlák, bratři Bartošové, Janka, Helikar, Makovička, Čada, Havel, Parus, Bojer, Boček, Malina, Slavíček, Srna, Kročka, Krmíček, Lukšík, Staša, Žípek, prostě nejde bohužel vyjmenovat všechny. V roce 1965 začala vrcholná éra. Nejdříve na zkráceném a rekonstruovaném starém okruhu, od startu přes Bosonohy, Veselku,Kohoutovice,

Pisárky a Nový Lískovec, později znovu z k r á c e n é m , v e d e n é m pře s s í d l i š t ě Kohoutovice prudkým sešupem přímo k cílové rovince. Ale ani nezměrné úsilí pořadatelů vedených panem Miroslavem Čadou nemohlo trvale odolávat světovému trendu, přechodu na speciální závodní okruhy. Od roku 1987 je místem konání Grand Prix ČSSR, později ČR, nový Automotodrom Brno, splňující nejpřísnější bezpečnostní předpisy.

Depo Masarykova okruhu v roce 1930. V popředí Tatra 52 Josefa Veřmiřovského, za ní kompresorový Amilcar C6 Hanse Ostermutha von Tschaikoff a s číslem 52 závodní automobil z brněnské Zbrojovky Z-3 Ernsta Procházky. V Brně se motoristické akce nejen organizovaly, ale byla zde i významná výroba automobilů a její závodní oddělení sklízelo úspěchy všude, kde se zúčastnilo.

Závody v Brně měly vždy velkou návštěvnost. Zde pohled z poloviny osmdesátých let na přeplněnou tribunu ve Farinově zatáčce. Poslední závod na 10,925 km dlouhém starém okruhu se jel v roce 1986.

Český závodník Karel Hanika vyhrál v roce 2013 při GP závod Red Bull Rookies Cup. Naši závodníci poslední dobou opět startují ve všech třídách mistrovství světa.

Pro děti je v Grand Prix restaurantu připraven hrací koutek.

Vodka 0,04 l

Metaxa 0,04 l

Rum 0,04 l

Tequila 0,04l

Whisky & Bourbon 0,04l

Likéry 0,04l

AmundsenAbsolutStandard

39,-45,-55,-

Metaxa 5*Metaxa 7*

55,-65,-

Tequila Sauza SilverTequila Sauza Gold

55,-65,-

GrantsJohnnie Walker RedBallantinesTullamore DewJamesonFour RosesJack DanielsJack Daniels HoneyJim Beam

45,-59,-59,-59,-59,-59,-59,-59,-59,-

Nealko nápoje 0,25l

Teplé nápoje 0,2l

Káva 7g

Pepsi, Pepsi LightMirinda Orange7UPTonicGinger Ale (zázvorová limonáda)Toma džus (multivitamín, jablko, pomeranč, borůvka, rybíz, jahoda, hruška) Toma NaturaToma Natura 0,8lLipton Ice Tea (zelený, citron, broskev)Redbull 0,2lDětský sektSládkova limonáda 0,4l (originál, jablko)Domácí limonáda 0,5lDomácí limonáda 1lDžbán vody s citronem 1l

35,-35,-35,-35,-35,-35,-

29,-55,-35,-

59,-85,-35,-

55,-99,-35,-

Čaj – dle nabídkyDomácí mátový čaj, med, citronHorká čokoláda se šlehačkouGrogSvařákHot apple – dle nabídky

35,-39,-45,-39,-45,-35,-

EspressoPiccoloCappuccinoLatte MacchiatoVídeňská kávaTurecká kávaIrská kávaAlžírská kávaFrappé s mlékemLedová káva s točenou vanilkovou zmrzlinou

35,-35,-45,-49,-49,-30,-79,-65,-49,-55,-

BaileysCoconut TeaGriotkaBecherovkaBecherovka LemondKahluaCointreauJägermeisterBols Curacao Blue

55,-39,-29,-39,-39,-39,-39,-55,-55,-

Captain MorganHavana Club Anejo BlancoBucaneroMatusalem 15yo

45,-45,-55,-75,-

Pivo točené

Pivo lahvové

Aperitivy 0,08l

Sekt 0,75l

Portské 0,04l

Ostravar 11° 0,5lOstravar 11° 0,3lStaropramen 11° 0,3lStaropramen 11° 0,5lStaropramen 12° – ne�ltr. 0,5lStaropramen 12° – ne�ltr. 0,3lStaropramen Nealko 0,5lStaropramen Nealko 0,3l

35,-25,-25,-35,-39,-29,-30,-20,-

Stella Artois 0,3lStaropramen černý ležák 0,5lStaropramen Cool 0,5l (citron, grep)Carling Cider 0,3l (jablko, limeta, třešeň)

39,-35,-35,-

39,-

Martini BiancoMartini Extra DryMartini RossoCampariCrodino 0,1l (nealko)

49,-49,-49,-89,-39,-

Bohemia demi secBohemia demi sec roséBohemia brut

299,-299,-299,-

Porto Calem rubyPorto Calem white

55,-55,-

Lihoviny 0,04lAbsinthFernet StockFernet Stock CitrusZelená BožkovVaječný likérStará mysliveckáRum BožkovSlivovice StockR. Jelínek hruškoviceSpiš Original TřešeňSpiš Original HruškaBeefeater

45,-39,-39,-35,-35,-39,-35,-49,-45,-45,-45,-49,-

Víno 0,2lRulandské šedéVeltlínské zelenéFrankovkaMerlot

44,-44,-44,-44,-