haccp

17170.0000.000200

Herrejakke Størrelse: XS-3XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

36140.0000.00200

Overall Størrelse: XS-3XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

08065.0000.000200

M/K busseronne Størrelse: XS-4XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

01185.0000.000200

Herrekittel Størrelse: XS-3XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

HACCP Certified by Hohenstein

02080.0000.000200

Damekittel Størrelse: XS-4XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

19110.0000.000200

Elastikbukser Størrelse: XXS-5XL

65% P/ 35% B - 245 g/m²

11590.0000.2509

Pro Wear polo

med trykknap Størrelse: XS-6XL

50% P/ 50% B - 220 g/m²

HACCP Certified by Hohenstein

CERTIFICERING

HACCP programmet er testet på Hohenstein Instituttet i Tyskland og er certificeret

efter DIN 10524. Certificeringen sikrer, at tøjet opfylder de hygiejnekrav, der er til

arbejdsbeklædning i levnedsmiddelsektoren. Udover hygiejnekravene er certifi-

ceringen også en godkendelse af tøjets komfort.

Retningslinjerne inddeles i tre risikoniveauer:

Risikoklasse 1: Lav hygiejnerisiko. Der arbejdes med levnedsmidler, der ikke er let

fordærvelige. Beklædningens beskyttelsesfunktion er mindre betydelig, da lev-

nedsmidlerne er beskyttet af emballage.

Risikoklasse 2: Høj hygiejnerisiko. Der arbejdes med upakkede og let fordærvelige

levnedsmidler. Tøjet skal have et højt sikkerheds- og beskyttelsesniveau, især i de

tilfælde hvor levnedsmidlerne ikke forædles og dermed steriliseres. Til denne kate-

gori hører også levnedsmidler, der senere bearbejdes yderligere.

Risikoklasse 3: Højeste hygiejnerisiko. Der arbejdes ofte med meget let

fordærvelige fødevarer, der ikke kan stabiliseres ad teknologisk vej, og hvor mikro-

organismerne i fødevarerne kan være sygdomsfremkaldende. Tøjet skal have en

høj beskyttelsesfunktion.

HACCP programmet er certificeret til alle tre niveauer og kan derfor anvendes

inden for al levnedsmiddelproduktionen. Tøjet opfylder samtidig de højeste krav

på det farmaceutiske område med undtagelse af Clean Room.

Skelagervej 379 B

9000 Aalborg

Tlf.: +45 98 18 12 77

E-mail: info@jyden-workwear.com

www.jyden-workwear.com