HA0103 DO 2003 - scb.se · STATISTISKA CENTRALBYRÅN 8(116) HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05 2...

STATISTISKA CENTRALBYRÅN 1(116)

HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Livsmedelsförsäljningsstatistik 2003 HA0103

Innehåll SCBDOK 3.0

0 Allmänna uppgifter 0.1 Ämnesområde 0.2 Statistikområde 0.3 Statistikprodukten ingår i Sveriges officiella statistik 0.4 Ansvarig 0.5 Producent 0.6 Uppgiftsskyldighet 0.7 Sekretess och regler för behandling av personuppgifter 0.8 Gallringsföreskrifter 0.9 EU-reglering 0.10 Syfte och historik 0.11 Statistikanvändning 0.12 Uppläggning och genomförande 0.13 Planerade förändringar i kommande undersökningar

1 Innehållsöversikt 1.1 Observationsstorheter 1.2 Statistiska målstorheter 1.3 Utflöden: statistik och mikrodata 1.4 Dokumentation och metadata

2 Uppgiftsinsamling 2.1 Ram och ramförfarande 2.2 Urvalsförfarande 2.3 Mätinstrument 2.4 Insamlingsförfarande 2.5 Databeredning

3 Slutliga Observationsregister 3.1 Produktionsversioner 3.2 Arkiveringsversioner 3.3 Erfarenheter från senaste undersökningsomgången

4 Statistisk bearbetning och redovisning 4.1 Skattningar: antaganden och beräkningsformler 4.2 Redovisningsförfaranden

5 Databehandlingssystem (*) 5.1 Systemöversikt och systemflöde 5.2 Bearbetningar 5.3 Databasmodell 5.4 Databastabeller och övriga datamängder 5.5 Databastillbehör 5.6 Rapporter 5.7 Säkerhetsrutiner

6 Loggbok (*)

(*) Avsnitt 5 och 6 är endast avsedda för internt bruk. Saknar innehåll i denna version av SCBDOK.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0 Allmänna uppgifter

0.1 Ämnesområde

Handel med varor och tjänster

0.2 Statistikområde

Livsmedelsförsäljningsstatistik

0.3 Statistikprodukten ingår i Sveriges officiella statistik

Ja

0.4 Ansvarig

Myndighet/organisation: Statistiska centralbyrån (SCB)

0.5 Producent

Myndighet/organisation: SCB, Enheten för Näringslivets struktur Kontaktperson: Daniel Lennartsson Telefon: 019-17 64 29 Telefax: 019-17 69 24 e-post: [email protected]

0.6 Uppgiftsskyldighet

Skyldighet att lämna uppgifter till undersökningen gäller enligt lagen om den officiella statistiken (SFS 1992:889), statistikförordningen (SFS 1994:1108) och SCB:s föreskrifter (SCB-FS 2002:11).

0.7 Sekretess och regler för behandling av personuppgifter

I myndigheternas särskilda verksamhet för framställning av statistik gäller sekretess enligt 9 kap. 4 § sekretesslagen (1980:100). Vid automatiserad behandling av personuppgifter gäller reglerna i personuppgiftslagen (1998:204) och datalagen (1973:289) för behandling som påbörjats före personuppgiftslagens ikraftträdande. På statistikområdet finns dessutom särskilda regler för personuppgiftsbehandling i lagen (1995:606) och förordningen (1995:1060) om vissa personregister för officiell statistik.

0.8 Gallringsföreskrifter


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Blanketter gallras efter 1 år. Observationsregister med registeruppgifter och primärdata överlämnas till SCB:s arkiv så snart de inte behövs i produktionen. Systemdokumentation bevaras och överlämnas till arkivet. Program och dylikt gallras när de inte behövs för bearbetningar.

0.9 EU-reglering

Statistiken är inte EU-reglerad

0.10 Syfte och historik

Statens jordbruksverk (SJV) upphörde med sina värdeberäkningar av livsmedelskonsumtionen fr.o.m. redovisningsåret 2000. Jordbruksverket har gjort beräkningar över livsmedelskonsumtionen sedan 1940-talet. Jordbruksverket gör dock fortfarande kvantitetsberäkningar av livsmedelskonsumtionen. Värdeberäkningar av livsmedelskonsumtionen behövs dock i konsumentprisindex (KPI) och nationalräkenskaperna (NR). Från år 2000 har SCB därför börjat producera Livsmedelsförsäljningsstatistik inom handeln, med en annan metod, vilket uppfyller NR:s och KPI:s behov. Syftet med statistiken är att ta fram Livsmedelsförsäljningen efter varugrupp.

0.11 Statistikanvändning

SCB-ES/NR: Beräkningar av hushållens konsumtionsutgifter. SCB-ES/PR: Beräkningar av vikter i KPI. Urval av representantvaror i KPI. Allmänheten: Journalister och allmänheten är intresserade av livsmedelskonsumtionens sammansättning.

0.12 Uppläggning och genomförande

För att genomföra livsmedelsförsäljningsstatistiken har en rad olika källor använts:

- Datakasseregister inhämtade centralt direkt från dagligvarublocken eller via AC Nielsen AB. - Enkätundersökning av försäljningen av färska frukt och grönsaker i partihandelsledet. - Enkätundersökning (Servicehandelsenkäten) av företag som finns inom detaljhandeln och

bensinstationerna men inte tillhör någon av de fyra dagligvarublocken ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahl,

- Momsregistret för de företag som har detaljhandel eller bensinstation som bransch enligt FDB. För dessa företag har momsskattesatsen (12 procent) som gäller för livsmedelsförsäljning använts.

- Register över vilka företag som ingår i respektive dagligvarublock (ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahls)

Användningen av datakasseregisterstatistik, administrativa material och av urvalsundersökningar utgör ett led i SCB:s strävan att begränsa företagens uppgiftslämnande.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0.13 Planerade förändringar i kommande undersökningar

I syfte att förbättra statistikens kvalitet och minska uppgiftslämnarbördan så kommer ansträngningar göras för att utnyttja datakasseregisterstatistik i större omfattning.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1 Översikt

1.1 Observationsstorheter

Livsmedelsförsäljningsstatistiken är en undersökning som mäter summa omsättning (inkl moms) i kronor uppdelat på livsmedels- och dryckesvarugrupper. Undersökningsvariabel är Omsättning (inkl moms). Med livsmedelsförsäljning menas de varor som sålts med 12 procents momssats till slutkonsument. Livsmedelsförsäljningen (L) definieras som L = (M12/0,12+M12) där M12 = Värdet på den 12 % momssatsen. Livsmedelsförsäljningen är alltså inklusive moms. Värdet på den 12 % momssatsen hämtas ifrån momsregistret.

1.2 Statistiska målstorheter

Objektgrupp Variabel Mått Population Indelning i

redovisningsgrupper Omsättning inkl moms Summa

SNI 52 + 50.5 01.1.1.1 ris 01.1.1.2 bröd 01.1.1.3 pastaprodukter 01.1.1.4 bakverk 01.1.1.5 andra

spannmålsprodukter

01.1.2.1-4+7 nöt-, gris-, får, lamm- och viltkött

01.1.2.5 torkat, saltat eller rökt kött och ätliga slaktbiprodukter

01.1.2.6 annat konserverat eller bearbetat kött samt beredningar av kött

01.1.3.1-3 fisk och skaldjur (färsk, kyld, fryst, torkad, rökt eller saltad)

01.1.3.4 annan konserverad eller beredd fisk och skaldjur samt beredningar av fisk och skaldjur

01.1.4.1-3 mjölk 01.1.4.4 yoghurt och fil 01.1.4.5+6 ost och andra

mjölkprodukter

01.1.4.7 ägg


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

01.1.5.1 smör 01.1.5.2+5 margarin och

annat fett

01.1.5.3+4 matolja 01.1.6.1-7 frukt (färsk, kyld

eller fryst)

01.1.6.8 torkad frukt 01.1.6.9 konserverad frukt

och fruktbaserade produkter

01.1.7.1-4+7 grönsaker och potatis (färsk, kyld eller fryst)

01.1.7.5 torkade grönsaker 01.1.7.6 andra konserverade

eller behandlade grönsaker

01.1.7.8 potatisprodukter 01.1.8.1 socker 01.1.8.2 sylter och

marmelader

01.1.8.3-6 konfektyr, choklad och glass

01.1.9.1 såser och smaksättningsmedel

01.1.9.2 salt, kryddor och kryddväxter

01.1.9.3+4 jäst, dessertberedningar och soppor samt övrigt

01.2.1.1 kaffe 01.2.1.2 te 01.2.1.3 kakao och

chokladpulver

01.2.2.1+2 läskedrycker samt mineral och källvatten

01.2.2.3+4 juice och saft 02.1.1.1 spritdrycker och

likör

02.1.2.1+2 vin 02.1.3.A öl klass I och II 02.1.3.B öl klass III

1.3 Utflöden: statistik och mikrodata


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Resultaten har från och med verksamhetsår 2000 till 2003 publicerats i Pressmeddelande och Statistiska meddelande (SM). Uppgifter finns även tillgängliga i Sveriges statistiska databaser (SSD), totalt redovisas 3 tabeller årsvis. På SCB:s hemsida redovisas fyra tabeller.

1.4 Dokumentation och metadata

Enligt SCB:s dokumentationsmall.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

2 Uppgiftsinsamling

2.1 Ram och ramförfarande

Urvalsramen utgörs av samtliga företag inom Svensk näringgrensindelning (SNI) 52 och SNI 50.5 Företaget är undersökningsobjekt. Urvalsramen för livsmedelsförsäljningsstatistiken upprättas i november året innan undersökningsåret. Ramen utgörs av aktiva företag i SCB:s företagsregister (FDB). Med aktiva företag avses företag som är registreade för F-skatt, mervärdeskatt eller arbetsgivareavgift. Övertäckning: Exempel på övertäckning är företag med fel bransch (som ej ska undersökas), vilande företag eller företag som har gått i konkurs och som har kommit med i urvalet. Undertäckning: Undertäckningen består av till exempel nystartade företag och ombildade företag. Någon mätning av undertäckningen har inte gjorts. 2.1.1 Urvalsram för beräkning av livsmedelsnivån

För att beräkna livsmedelsnivån används urvalsramen som är beskriven under föregående kapitel. En matchning av denna ram görs mot momsregistret och de företag som under året haft bransch 52 eller 50.5. Om det finns företag som inte ingår i den ursprungliga urvalsramen men har redovisat moms så läggs de till urvalsramen. Denna nya urvalsram består alltså av företag som varit verksamma någon gång under referensåret 2004. 2.1.2 Urvalsram för servicehandeln

Urvalramren upprättas i november samma år som referensåret. Den utgörs av aktiva företag i SCB:s företagsregister (FDB) för servicehandelen. Servicehandeln är de företag som inte tillhör något av dagligvarublocken ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahls. Med aktiva företag avses företag som är registreade för F-skatt, mervärdeskatt eller arbetsgivaravgift. Urvalsramen består av företag (icke-fiansiella och personliga företag) med följande branschkoder enligt SNI 2002: SNI 52 och SNI 50.5 Undersökningsåret 2003 omfattade urvalsramen 16 886 företag. 2.1.3 Urvalsram för företag som lämnar uppgifter via datakasseregisterstatistik

Livsmedelsförsäljningsstatistiken bygger till största delen på datakasseregisterstatistik från dagligvarublocken. Datakasseregisterstatistiken är den viktigaste källan i livsmedelsförsäljningsstatistiken. Dagligvarublocken som lämnar datakasseregisterstatistik är ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahls. De företagsenheter som ingår i dagligvarublocken fås på fil från respektive dagligvarublock och är borttagna i urvalsramen som skapas för Servicehandeln.

2.2 Urvalsförfarande


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

2.2.1 Servicehandeln

Stratifieringsvariabel: Livsmedelsomsättning (12 % moms) inklusive moms. Denna variabel hämtas från momsregistret året före undersökningsåret. I Livsmedelsförsäljningsstatistiken görs fem olika storleksindelningar i urvalet för servicehandeln. Storleksstratifiering

0: =< 0,5 Mnkr (undersöks ej) 1: 0,5 < x =< 3,0 Mnkr 2: 3,0 < x =< 7,0 Mnkr 3: 7,0 < x =< 50,0 Mnkr 4: > 50,0 Mnkr (totalundersökt)

Branschstratifiering 5211 52121 52129 52210 52220 52230 52241 52242 52250 52260 52271 52279 5262 5263 50500

I servicehandelsurvalet för 2003 drogs 448 företag. Urvalsmetoden är ett Obundet Slumpmässigt Urval (OSU) i varje stratum.

2.3 Mätinstrument


Mätinstrumentet är en enkät som skickas ut till uppgiftslämnaren. På enkäten skall företaget fylla i total omsättning fördelat på cirka 2-15 varugrupper, beroende på branschtillhörighet. Anvisningarna på enkäten anger att omsättningen skall vara exklusive moms och inklusive export. I anvisningarna står det även att omsättningsuppgiften skall avse hela företagets omsättning för perioden och att beloppet skall anges i tusentals kronor. Dessutom redovisas vilken bransch som företaget tillhör och om branschen inte stämmer så har företaget möjlighet att beskriva sin huvudsakliga verksamhet. För Servicehandeln finns det 10 stycken olika blankettvarianter beroende på branschtillhörighet. Dessa är: Blankett 50500 – Vänder sig till SNI 50500


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Blankett 52111 – Vänder sig till SNI 52.1, 52279, 52.62 och 52.63 Blankett 52210 – Vänder sig till SNI 52.21 Blankett 52220 – Vänder sig till SNI 52.22 Blankett 52230 – Vänder sig till SNI 52.23 Blankett 52241 – Vänder sig till SNI 52.241 Blankett 52242 – Vänder sig till SNI 52.242 Blankett 52250 – Vänder sig till SNI 52.25 Blankett 52260 – Vänder sig till SNI 52.26 Blankett 52271 – Vänder sig till SNI 52.271 Blanketter finns hos SCB. 2.3.2 Datakassregisterstatistik

För dagligvarublocken ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahls är den datakasseregisterstatistik som kedjorna skickar till SCB mätinstrumentet. För alla dagligvarublock så återfinns följande variabler vid leveransen: - EAN-numret - Produktnamnet - Dagligvarublockets eget varugruppsnamn - Dagligvarublocekts egen varugruppskod - Leverantör - Försäljningsvärde inklusive moms - Försäljningsvärde exklusive moms - Antal sålda konsumentpack - Kvantitet per konsumentpack. ICA levererar två filer en för a) ICA Maxi och en för b) Övriga ICA butiker. Kooperationen levererar två filer en för a) Coop Forum och en för b) Coop Sverige. Axfood levererar tre filer en för a) Hemköp, b) Willys och en för c) Spar. Bergendahls levererar två filer en för a) Citygross och en för b) AG:s. Filerna är radorienterade och består från 10 000 till över 70 000 produkter. Då man slår samman de olika kedjornas datakasseregister så har SCB ett register över livsmedel på cirka 51 000 unika livsmedelsprodukter. Kort beskrivning av EAN EAN står för European Article Numbering och är ett identitetsnummer för produkter. Den vanligaste varianten är EAN 13 med 13 siffror. De två (ibland 3) första siffrorna är ett landsnummer (Sverige har 73) som anger i vilket land EAN-licensen har skrivits ut. Det anger alltså inte tillverkningsland som vi tidigare felaktigt angivit i detta SM. Följande 5 siffror är leverantörens nummer. Sedan följer leverantörens eget nummer för just den varan. Sista siffran är en kontrollsiffra. Exempel: 7312330007417 avser en bigpack skivad hushållsmedwurst, 210 g, från företaget Aktiebolaget AB. Det finns ingen överstatlig organisation som håller reda på alla EAN-nummer och vad för slag av produkter de avser. Liksom SCB finns det andra organisationer som är intresserade av att skapa och


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

analysera produktstatistik med EAN-kodade data. Alla som gör det har egna register över produkterna. För viktvaror, d.v.s. produkter som säljs till kilopris eller literpris i t.ex. delikatessdisken, trycks en etikett på försäljningsstället med ett 13-siffrigt EAN-liknande nummer som kan läsas och tolkas av datakassan. Det börjar vanligtvis på 20 eller 23 (i stället för landskod) och innehåller för övrigt en kedje- eller butiksspecifik varukod samt kvantitet. Även här är sista siffran en kontrollsiffra. Priset räknas ut i kassan. Exempel: 2052111000002 avser Melkers falukorv i bitar som inte är exakt lika stora (eller lösviktsförsäljning) och 2336880400004 avser baconsnitt. 2.3.3 Partihandelsenkäten

Partihandelsenkäten går ut till de tre största livsmedelsgrossister som säljer frukt och grönsaker. Enkäten frågar efter försäljningskvantiteter i kilo av frukt och grönsaker på detaljerad varugrupp inom dessa grupper. Undersökningen är frivillig.

2.4 Insamlingsförfarande

SCB är statistik ansvarig myndighet för Livsmedelsförsäljningsstatistiken i Sverige. Uppgiftsinsamlingen sker både via enkät och via centralt insamlade datakassematerial. Enkätinsamlingen sker via fax, post och telefon. Två brevpåminnelser går ut efter sista insändningsdag. Efter brevpåminnelsen genomförs en telefonpåminnelse de stora och viktiga företagen. Uppgifterna som registreras i systemet för Livsmedelsförsäljningsstatistiken granskas i samband med registreringen. Granskningen som görs är först och främst summa kontroller och att försäljningen hamnat på de variabler som branschen huvudsakligen använder sig av. Datakasseregisterstatistiken skickas till SCB i excelformat via mail. Påminnelser och kontaktar med dagligvarublocken sker via mail eller telefon. Vid leveransen genomför SCB några enkla kontroller att materialet verkar rimligt. De kontroller som görs är om antalet rader är ungefär detsamma som föregående år och att den totala försäljningen är densamma som föregående år. Åtgärder vid över- och undertäckning En stor del av populationen i Livsmedelsförsäljningsstatistiken består av små företag. Det är allmänt känt att det är svårare att samla in uppgifter från små företag än stora. Detta har lett till en någorlunda hög siffra för det ovägda bortfallet. Det ovägda bortfallet uppgår till ungefär 35 procent. Under- och övertäckning har förekommit i tämligen hög grad, då populationen som undersöks är dynamisk, med ett stort antal nedlagda och nystartade företag. Vanligen är det inga problem att ta hänsyn till övertäckningen, då den oftast är känd. Det vill säga antalet företag som gjort konkurs eller blivit nedlagt fångas upp av urvalet och kan skattas för hela populationen. Ett annat problem behäftat med övertäckning är företag som är klassade i fel bransch. De företag som är felbranschade och tillhör en bransch som ej ingår i undersökningen beräknas som bortfall. Däremot de företag som är felbranschade men tillhör någon av de undersökta branscherna, behålls i den bransch där de är utvalda och bidrar i den utvalda branschen med sitt värde.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Det är betydligt svårare att komma åt undertäckningen eftersom det är svårt att fånga upp de nystartade företagen under undersökningsåret. Undertäckningen i Livsmedelsförsäljningsstatistiken finns det ingen uppfattning om. Åtgärder vid bortfall Då slutgranskningen startar tas en lista ut på de stora företag (olika branschgrupper har olika gränser men oftast storleksgrupp 4) som inte svarat och vilka granskaren nu en sista gång försöker få in uppgift ifrån. För de mindre företagen (olika branschgrupper har olika gränser men oftast storleksgrupp 1-3) som inte svarat kompenseras bortfallet genom omviktning.

2.5 Databeredning


2.5.1.1 Registrering Uppgifter registreras manuellt för de uppgifter som kommer in via brev, fax eller telefon.

2.5.1.2 Kodning för enkätundersökta företag Företag som på något sätt måste särbehandlas i Livsmedelsförsäljningsstatistiken åsätts en registerstatus. Registerstatus beskrivs nedan. 1. Konkurs/Vilande Företaget betraktas som svarande med noll i omsättning 2. Returer Företaget betraktas som bortfall 3. Vägrare Företaget betraktas som bortfall 4. Verksamhet som redovisas i annat bolag Företaget betraktas som svarande med noll i omsättning 5. Konkurs/vilande men verksamt del av året Företaget betraktas som svarande med noll i omsättning 6. Företaget ingår i ett livsmedelsblock Företaget betraktas som svarande med noll i omsättning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

7. Företaget kan ej lämna uppgifter Företaget betraktas som bortfall När företaget körts i granskningsprogrammet så får det en uppgiftsstatus. Denna skall vara antingen 4 eller 6 men kan under databeredningsprocessen även anta värdet 1. 1. Ej färdiggranskat - 4. Klar - 6. Felbranschade Företaget betraktas som bortfall 2.5.1.3 Granskning och rättning av enkätföretag Först granskas materialet vid registrering som nämndes i 2:a stycket i avsnitt 2.4. Därefter tas en lista fram över stora företag som det tas en ytterligare kontakt med och om det inte leder till att uppgiften kommer in så sker medelvärdes imputeras företaget. Vid makrogranskningen jämförs försäljningsuppgifterna på varugrupp med föregående år. Om det finns branscher som avviker mot föregående år måste man på olika sätt granska materialet vidare.

2.5.2 Datakasseregisterstatistiken

2.5.2.1 Data

Registren från de olika dagligvaublocekn har inte alls någon enhetlig form. Datamottagandet måste därför anpassas för respektive block. Alla levererar register i Excel format. ICA levererar ett register för stormarknader och ett för butiker. Kooperationen levererar ett register för stormarknader och ett för butiker. Axfood levererar register för Willys, Spar och hemköp Bergendahls levererar register för Ags och Citygross Bild 1 Några rader från ett av dagligvarublocks registrena Lopnr ARTNR EANNR ARTNAMN LEVERANTÖR ART_U_GR INKL EXKL ANT STR

100000 119909 8715035110403 KIKK SOY SAUCE 5 Arvid Nordquist 1021010 333267,67 297552,28 8593 500 ML100001 145849 8715035230309 KIKK SUKIYAKI SAUCE Arvid Nordquist 1021010 5016,35 4478,73 139 250 ml100002 145850 8715035220300 KIKK SWEET SOY SAUCE Arvid Nordquist 1021010 7676,95 6854,11 281 250 ml100003 145852 8715035110304 KIKK SOY SAUCE Arvid Nordquist 1021010 9401,7 8394,7 325 250 ml100004 168297 8715035210301 KIKK TERIYAKI SAUCE 2 Arvid Nordquist 1021010 25705,85 22951,51 706 250 ML100005 168402 8715035110106 KIKK SOY SAUCE Arvid Nordquist 1021010 238777,67 213192,52 9108 150 ml100006 119636 7311520010015 MRS MUSHROOM SOY Che-Be Trading AB 1021010 7159,1 6391,49 669 200g100007 119637 7311520010053 MRS MUSHROOM SOY Che-Be Trading AB 1021010 1279704,46 1142563,83 56130 640 G 100008 145432 7311520010015 MRS MUSHROOM SOY Che-Be Trading AB 1021010 251577,97 224596,58 23370 200 g 100009 145835 7311520010084 MRS MUSHROOM SOY Che-Be Trading AB 1021010 12950,25 11563,03 267 1 l 100010 166781 7311520010503 MRS JAPANESE SOY Che-Be Trading AB 1021010 56488,52 50433,93 5306 180 G 100011 145671 7393591102394 YING LJUS SOJA Everbright Trading AB 1021010 7490,05 6687,98 347 305 ml100012 145675 7393591102387 M÷RK SOJA Everbright Trading AB 1021010 10738,05 9587,98 540 305 ml100013 143612 5010338013875 BLUE SUKIYAKI SÅS 1 Haugen-Gruppen AB Sweden/t&m 1021010 35601,96 31785,57 1305 150 ML100014 143614 5010338015930 BLUE SOYA-SÅS JAPANSK Haugen-Gruppen AB Sweden/t&m 1021010 65252,6 58256,94 2515 150 ML100015 143615 5010338013981 BLUE SOYA-SÅS MÖRK 1 Haugen-Gruppen AB Sweden/t&m 1021010 31506,31 28128,6 2164 150 ML100016 143622 8710605020441 GO T SOYA KETJAP MANIS Haugen-Gruppen AB Sweden/t&m 1021010 24604,65 21964,15 2215 125 G 100017 167485 7391835001052 KUNG SOJASÅS Kung Markatta 1021010 4416,1 3943,53 172 33 ml 100018 116830 7310470050256 COLRITSOYA 165G Procordia Food AB/ST Hbg 1021010 316079,9 282156,36 28841 165g


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

2.5.2.2 Kodsystem Vi skall för 139 varugrupper (se 2.5.3) beräkna detaljhandelsförsäljningen i kronor under ett år för varje dagligvarublock och butikstyp (stormarknad och butik). Varugrupperna har koden Konsumentprisindexkod (KPIK0) som är den första aggregeringen av den mest detaljerade koden KPIK. Alla SCB:s koder framgår av tabellen KPIK.xls Bild 2 Några rader från tabellen KPIK.xls KPIK KPIN KPIK0 KPIN0 BNPK Coicop5 Coicop4 DELK1582:11 Hårt bröd 1582:11 Hårt bröd 1582 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 11582:12 Skorpor 1582:12 Skorpor 1582 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 11582:21 Kex 1582:21 Kex 1582 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 11582:22 Småkakor 1582:22 Småkakor 1582 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115611 Mjöl 15611 Mjöl 15611 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115810:1A Djupfryst bröd 15810:1 Matbröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:1B Grovt bröd 15810:1 Matbröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:1C Matbröd av huvudsakligen vete 15810:1 Matbröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:2 Vetebröd 15810:2 Vetebröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:2A Vetebröd 15810:2 Vetebröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:2B Wienerbröd 15810:2 Vetebröd 15810 01.1.1.2 0111 Bröd och spannmål 115810:3 Bakverk 15810:3 Bakverk 15810 01.1.1.4 0111 Bröd och spannmål 115810:4 Maträtter av spannmål 15810:4 Brödliknande mat 15810 01.1.1.4 0111 Bröd och spannmål 115310P Potatismjöl 15310P Potatismjöl 15310P 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115612:1 Ris 15612:1 Ris 15612 01.1.1.1 0111 Bröd och spannmål 115612:2 Gryn 15612:2 Gryn 15612 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115612:3 Mixer 15612:3 Mixer 15612 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115612:41 Flingor 15612:41 Flingor 15612 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115612:42 Snacks 15612:42 Snacks 15612 01.1.1.5 0111 Bröd och spannmål 115850 Pasta 15850 Pasta 15850 01.1.1.3 0111 Bröd och spannmål 115850:R Pastarätter 15850 Pasta 15850 01.1.1.3 0111 Bröd och spannmål 115112:11 Nöt 15112:11 Nöt 15112 01.1.2.1 0112 Kött 115112:12 Kalv 15112:12 Kalv 15112 01.1.2.1 0112 Kött 1 KPIK är så finindelad att vi inte ens behöver konsumtionsstatistik på denna nivå. Grupperingen är avsedd att vara till nytta vid stratifiering och urval av produkter för KPI. Exempel: De tre KPIK-koderna 15810:1A, 15810:1B och 15810:1C avser matbröd; djupfryst, grovt respektive vitt. Det är bra om urvalet av matbröd i KPI har rätt proportioner mellan dessa tre men vi har inte ambitionen att beräkna KPI-vägningstal för alla dessa tre utan enbart för matbröd. När ES/PR gör urval av produkter behöver de urvalsramar med uppdelning efter KPIK men livsmedelstatistiken skall beräkna försäljningen för matbröd, enligt detaljgranden för variabeln KPIK0. KPIN och KPN0 är varugruppsnamn motsvarande KPIK och KPIK0. Nationalräkenskaperna behöver endast en ännu grövre indelning av konsumtionsstatistiken, en indelning efter variabeln BNPK. Här finns matbrödet i samma grupp som vetebröd och brödliknande mat. Vi har skapat variabeln BNPK. Denna överensstämmer huvudsakligen med ES/NRs ändamålsgrupper, men när en sådan sträcker sig över två eller flera 4-siffriga COICOP-grupper så har vi lagt till en bokstav så att varje värde på BNPK bara finns inom en enda 4-siffrig COICOP-grupp. Exempel: 15310P är en extremt liten grupp som ES/NR är intresserade av. Den ligger inom COICOP 01.1.1 Mjöl och spannmål. För ES/NR betyder 15310 potatisprodukter så övriga potatisprodukter utom potatismjöl ligger inom COICOP 01.1.7 Grönsaker (I detta fall har BNPK givits koden 15310 utan bokstav för allt annat än potatismjöl.) • ES/NR har alltså fått bestämma kodningen på grov nivå, BNPK.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

• KPIK0 består av BNPK och endera inget mer eller ett kolon och siffror för undergrupper. • KPIK består av KPIK0 och endera inget mer eller med ett tillägg av stora bokstäver för

undergrupper. Varugrupper som inte utgörs av livsmedel har också kodas med de tre koderna. • BNPK har för dessa alltid koden 99999. • KPIK0 har en kod sammansatt av texten ”SCB” och ES/TN:s tresiffriga varukod • KPIK har en kod sammansatt av texten ”DAG” och den fyrsiffriga varukod som ES/PR

använder i tabeller och bearbetning eller ”SCB” och ES/NS:s tresiffriga varukod (=KPIK0). Avsikten med att tilldela koder till produkter i försäljningsstatistiken är att möjliggöra försäljningsberäkningar för hela dagligvaruhandelns försäljning. Produkter som inte är livsmedel och som ännu inget arbete är nedlagt på att koda får värdet ”y” i KPIK. Värdet ”x” ges för ej identifierade produkter som troligtvis är livsmedel. Dessa är alltså temporära värden under arbetets gång. Genom den hierarkiska strukturen räcker att åsätta en KPIK-kod för varje produkt så kan man sedan via tabellen KPIK.xls erhålla koder av högre ordning. 2.5.2.3 Strategi Vi arbetar med en uppsättning kodnycklar för att koda varje post i varje register. Registren förändras relativt kraftigt från år till år. En gissning är att en tredjedel av posterna försvinner och lika mycket kommer till. Vi vet inte men kan misstänka att ett EAN-nummer som försvinner kan komma tillbaka om några år men då avse en helt annan produkt. Vi menar att det är bäst att arbeta med en uppsättning kodnycklar för varje år. Det betyder dock inte att vi börjar från början varje gång, vi skall naturligtvis utnyttja tidigare års arbete. Steg 1

Vi har fått ett eller två register från varje kedja; för stormarknader och butiker. Vi skapar av dessa indata ett register per kedja med alla förekommande produkter (EAN-koder) och summerar samtidigt försäljningen för varje produkt. Steg 2

Vi matchar respektive kedjas produktregister mot kedjespecifika nycklar med hjälp av kedjornas egna varugruppskoder. Här får vi första ”förslag” till SCB:s mest detaljerade varugruppskod KPIK. Vi kallar dessa förslag för KPIK_ICA, KPIK_KF o.s.v. I nedanstående exempel är vissa rader färgade; det är varugrupper hos kedjorna som är nya för året som måste kodas manuellt för att nycklarna skall bli effektiva (annars måste man koda varje enskild produkt i ett senare skede).


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Bild 3 Några rader från registret Nyckeln för ICA VG1K_VG2K_VG1N_ICA KPIK_ICA ARTX_ICA antal

0 1 LOKAL VARE 2

0 3 LOKAL VARE 2

4 5 Grönsakskonserver 15330G:4E FELI RÖDKÅL KLASSISK

64 10 CRC DÄCKGLANS

85 10 LOKAL VARE 2

98 10 y BINGOLOTT

98 20 NOSKAPIN

100 10 Ospecificerad Kolonial 50% SPECIAL/KOLONIAL

101 10 Kolonial kundpack 50% PRIM PLANTERINGSJORD

101 15 Kolonial kundpack 50% MAJS

102 10 Soya/såser 15870:A MRS MUSHROOM SOY

102 20 Soya/såser 158A:1 BLÅ BEARNAISSÅS 3-P 3

102 30 Soya/såser 158A:1 DIVA THAI SWEET CHILISÅS Hos ICA använder vi tvådelad varugruppskodning med VG1K_ICA och VG2K_ICA. Hos KF har vi en tredelad kod med VG1K_KF, VG2K_KF och VG3K_KF. Axfood (Hemköp, Spar och WILLYS) har endast en enkel varukod. Nycklarna har både en varugruppsbenämning från kedjan samt ett varuexempel som vi har plockat ut (för Axfood har vi tre exempel ännu så länge). Steg 3

Vi skapar ett stort produktregister genom att matcha de fem kedjornas produktregister med EAN-kod. EAN-koden är enda gemensamma variabel. För varje produkt finns nu alltså bara en post (rad) men många variabler. Detta är stommen till det som skall bli årets EAN-nyckel. Steg 4

Vi KPIK-kodar detta gemensamma register maskinellt med hjälp av föregående års EAN-nyckel som ger KPIK för varje produkt (EAN-kod) som även fanns förra året. För poster som inte matchar mot föregående års EAN-nyckel sätter vi KPIK lika med den kod som de flesta av de sex kedjorna preliminärt har fått från de egna nycklarna. Nu har vi första versionen av aktuellt års EAN-nyckel. Den är så stor att den delas upp i sex excel-filer. Bild 4 En bit av tabellen Nyckel_EAN2003_1.xls KPIK GRANSKA AN_ICA AN_KF KPIK_F KPIK_ICA KPIK_KF LEVN_ICA STR_ICA AN_AX LEVN_AX EAN VG1K_ICA VG2K_ICA VG1K_KF VG2K_KF VG3K_KF1551206:C FILMJÖLK 1551206:C WAPNÖ A 7331102000036 222 12 61551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l 7310865002136 530 10 222 12 61551206:C A A-FIL A-FIL GT R1551206:C 1551206:A 158A:1 Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002396 530 10 222 99 991551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Arla Färskv3 dl ARLA FÄR 7310865002297 530 10 222 12 61551206:C M FILMJÖLK EKOL FIL 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002600 530 10 222 12 61551206:C M A-FIL A-FIL 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002389 530 10 222 12 61551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002198 530 10 222 12 61551206:C M A-FIL EKO A-FIL EKO 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865012111 530 10 222 12 71551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002150 530 10 222 12 61551206:C M LÅNGFIL LÅNGFIL 1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l ARLA FÄR 7310865002723 530 10 222 12 61551206:C M LÅGLAKTOFIL LÅGLA1551206:C 1551206:A Arla Färskv1 l FALKÖPIN 7310865002549 530 10 222 12 61551206:C HALLONFI HALLONFI 1551206:C 1551206:A Falköpings 1 l FALKÖPIN 7393061012888 530 10 222 12 71551206:C PEPPARKAPEPPARKA1551206:C 1551201:4 Falköpings 1 l SKÅNEME 7393061002230 510 50 222 12 71551206:C HERRGÅRHERRGÅR1551206:C 1551206:A Gefleortens1 l GEFLEORT 7310864002403 530 10 222 12 71551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Gefleortens1 l GEFLEORT 7310864002175 530 10 222 12 61551206:C M FILMJÖLK FILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Gefleortens1,5 l GEFLEORT 7310864002052 530 10 222 12 61551206:C EKO FILMJFILMJÖLK 1551206:C 1551206:A Gefleortens1 l GEFLEORT 7310864002076 530 10 222 12 61551206:C M A-FIL A-FIL 3% 1551206:C 1551206:A Gefleortens1 l GEFLEORT 7310864002397 530 10 222 12 6 Not: Bilden är beskuren både i sid- och höjdled Tabell 1 Variabler i Nyckel_EAN2003_1.xls – Nyckel_EAN2003_6.xls Namn Betydelse Typ


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

EAN EAN-kod med tretton siffror (fjorton i några fall) N KPIK Den mest detaljerade varukoden som SCB arbetar med i

detta sammanhang C

AN_ICA Artikelnamn enligt ICA C AN_KF Artikelnamn enligt Kf C AN_Hem Artikelnamn enligt Hemköp C AN_Spar Artikelnamn enligt Spar C AN_WIL Artikelnamn enligt WILLYS C LevN_ICA Leverantörens namn enligt ICA C LevN_Ax Leverantörens namn enligt Axfood C STR_ICA Förpackningens storlek enligt ICA C VG1K_ICA Varukod del 1 hos ICA C VG2K_ICA Varukod del 2 hos ICA C VG1K_KF Varukod del 1 hos KF C VG2K_KF Varukod del 2 hos KF C VG3K_KF Varukod del 3 hos KF C FSG_ICA Summerad försäljningsvärde i kronor för ICA:s

stormarknader och butiker N

FSG_KF Summerad försäljningsvärde i tusen kronor för KF:s stormarknader och butiker

N

FSG_Hem Summerad försäljningsvärde i tusen kronor för Hemköp N FSG_Spar Summerad försäljningsvärde i tusen kronor för Spar N FSG_WIL Summerad försäljningsvärde i tusen kronor för

WILLYS N

KPIK_ICA Varukod enligt Nyckel_ICA.xls C KPIK_KF Varukod enligt Nyckel_KF.xls C KPIK_Hem Varukod enligt Nyckel_Hem.xls C KPIK_Spar Varukod enligt Nyckel_Spar.xls C KPIK_WIL Varukod enligt Nyckel_WIL.xls C KPIK_F Varukod enligt förra årets EAN-nyckel C PRIO1 Prioritetskod baserad på försäljningsvärde N PRIO2 Prioritetskod baserad på hur väl de olika kodningarna

överensstämmer N

PRIO3 Prioritetskod baserad på om raden är ny eller inte N PRN_ICA Permanent slumptal för ICA N PRN_KF Permanent slumptal för KF N PRN_AX Permanent slumptal för övriga än ICA och KF N DELK Grov klassificering för uppdelning av EAN-nyckeln i

fem delar N

De permanenta slumptalen används av ES/PR för att dra sannolikhetsurval av produkter utan (möjligtvis med) rotation. Förhållande mellan de tre är deterministiskt; ICA:s slumptal är 0,33 större än Kooperationens och de övriga kedjornas slumptal är ytterligare 0,33 större än ICA:s. Om slumptalet därigenom blir större än 1,00 subtraheras 1,00 så att alla tal ligger mellan 0,00 och 1,00. (I princip skulle det räcka att spara ett enda nummer.)


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Steg 5

Tabellen Nyckel_EAN har cirka 150 000 rader, varav cirka 40 000 avser livsmedel. Jobbet är nu att granska denna nyckel och åsätta KPIK på rader utan kod och med de tillfälliga koderna ”x” och ”y” samt rader där de maskinellt åsatta koderna från kedjorna var olika. Det är orimligt att granska hela registret, därför prioriteras rader med stort försäljningsvärde och stor osäkerhet. Vi har variabelrna PRIO1–PRIO3 för det. Med hjälp av sortering efter varugruppskoder, leverantörsnamn etc. kan man komma åt felaktigheter och tveksamheter. 2.5.2.4 Körningar Arbetet utförs med Excel och SAS. Tabeller och nycklar lagras i Excel och där rättar och kodar vi enstaka produkter. SAS används för att matcha och maskinellt åsätta ”preliminära” koder till stora mängder av poster och med SAS-program skriver vi sedan ut nya versioner av tabeller i excel-format. Några tabeller lagras faktiskt i SAS – sådana som inte skall granskas manuellt. I SAS-programmet Nyckel_EAN2003.sas skapas grundversioner av den stora EAN-nyckeln som nu är uppdelad i fem excel-tabeller; Nyckel_EAN2002_1.xls – Nyckel_EAN2002_6.xls. Här finns alla produkter (med EAN som identitet) som finns i ICA:s, KF:s och Axfoods tabeller. Produkter som inte har ett numeriskt EAN-nummer finns inte med. Det finns sådana hos alla kedjorna, se ovan. Programmet använder motsvarande nyckel från förra året, men inte från ännu tidigare år. Detta för att inte riskera att ge EAN-koder återanvänds av industrin efter några år. Indata är endast tabeller över de förekommande EAN-posterna hos ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendhals samt förra årets nyckel. Dessa matchas. Det mest intelligenta som programmet utför är att sätta en säker KPIK-kod när det finns sju alternativ; ICA:s, KF:s, Axfoods och Bergendahls preliminära koder baserade på kedjornas egna varugruppskoder samt förra årets EAN-kod. I tusentals fall finns enbart en eller två av dessa. Regeln är: 1. KPIK-kod från föra året om sådan finns 2. Den vanligast förekommande bland de sex preliminära Programmet skapar tre indikatorer på vilka poster som bör granskas extra noga. Variabeln PRIO1 är en storleksindikator som antar två värden: 9 omsättningen är liten (dessa svarar sammanlagt för mindre än cirka 5 % av totala omsättningen)

1 omsättningen är stor (dessa svarar sammanlagt för mer än cirka 95 % av totala omsättningen) Variabeln PRIO2 beror på hur samstämmigt KPIK har kodats med hjälp av alla nycklarna. Den antar följande värden:

9 Produkten har kodats tidigare och godkänts vid granskning. Bergsäkert!

8 Produkten har kodats tidigare och det är samstämmighet mellan denna tidigare kod och kedjorna preliminära kod. Säkert alltså!

5 Ny produkt, men god överensstämmelse mellan kedjorna. Ganska säkert.

3 Ny produkt och dålig överensstämmelse mellan kedjorna. Osäkert.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

2 Okodade produkter – ej livsmedel

1 Okodade produkter – livsmedel Variabeln PRIO3 anger om produkten är ny eller ej:

9 Produkten är gammal

1 Produkten är ny

Följande urval är mest kritiskt: PRIO1=1 PRIO2=1-3 PRIO3=1 och skall alltså granskas mest noga. Det är endast cirka 2 000 rader som uppfyller alla dessa tre kriterier. Det finns knappt 4 000 rader som uppfyller kriteriet PRIO1=1 och PRIO2=1-3, alltså bortsett från PRIO3. Hela nyckeln delas i fem baserat huvudsakligen på koden DELK som finns i KPIK.xls. De fem är: 1 Livsmedel (tar även hjälp av MOMS för att sortera ut dessa) 2 Non-food = tvättmedel, hushållspapper, tvål m.m. samt skålar, askar, kosmetika och blommor 3 Tidningar, böcker, kontorsmateriel, film, TV-spel 4 Kläder, skor, hushållstextilier 5 Övriga specialvaror 1 6 Övriga specialvaror 2 2.5.2.5 Granskning av Nyckel_EAN2003.xls Datakasseregisterstatistiken genomgår först en som beskrivits ovan en omfattande maskinell kodning. Idag finns det cirka 51 000 produkter i SCB:s register som säljs med den 12 procentiga momssatsen. Denna första maskinella kodning bygger på livsmedelsblockens egna varugrupper. Därefter har produkterna granskats och kodats manuellt efter tre kriterier:

- Storlekskriterium – omsättningen för produkten ingår i en grupp produkter som svarar för sammanlagt mer än cirka 95 procent av den totala livsmedelsförsäljningen (cirka 5 000 produkter).

- Samstämmighet för en EAN-produkt mellan olika livsmedelsblock.

- EAN-produkten är ny för året.

2.5.3 Klassificering

Nedan beskrivs de varugrupper som används vid klassificeringen av livsmedelsförsäljningen. Datakasseregisterstatistiken från dagligvarublocken och partihandelskvantiteterna klassificeras på NR och PR:s produktgrupper som anges i lila. Servicehandelsenkäten samlar endast in data på Coicop 3-siffer nivå. Klassificeringen återfinns i bilaga.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

3 Slutliga observationsregister

3.1 Produktionsversioner

Register Namn Livs

Presentationstext Livsmedelsförsäljningsstatistik

Beskrivning Livsmedelsförsäljningsstatistiken är en statistik som tar fram uppgifter om livsmedelsförsäljningen i Sverige inom handeln

Registertyp survey, urval

Version Namn Livs

Presentationstext Livsmedelsförsäljningsstatistik

Beskrivning Livsmedelsförsäljningsstatistik uppdelat på varugrupp inom handeln i Sverige

Personregister ja

Slutligt observationsregister ja

Databas Namn Livs2003

Första tid 2003

Senaste tid 2003

Presentationstext Livsmedelsförsäljningsstatistik 2003

Referenstid År

Beskrivning Livsmedelsförsäljningsstatistik fördelat på varugrupp inom handeln i Sverige Tillgänglighet


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Databasen är endast tillgänglig för intern användning. Materialet är sekretesskyddat. Eventuellt utlämnande får endast ske efter prövning. Tabell / flat fil Presentationstext Uppgifter om produkter, produktnamn och försäljningsvärde för respektive kedja Objekttyp Produkt

Population Samtliga livsmedelsprodukter inom livsmedelskedjorna

Beskrivning Datamatrisen innehåller livsmedelsartikel information för cirka 50 000 artiklar. Varje artikel är lika viktig för att ge en bra bild över livsmedelsförsäljningens sammansättning.

Antal tabellrader / poster 43961

Variabler - Innehåll Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd Artikelnamn ICA Artiklarnas namn hos

ICA ej summerbar AN_ICA

European article numbering

Artikelnumret antingen EAN (13 siffrigt) eller PLU (4-siffrigt) kod

ej summerbar EAN

European article numbering Kvalitet

Anger kvaliteten för EAN/PLU koden. Koder med EAN kod lägre än 300000 har låg kvalitet enligt SCB:s bedömning.

ej summerbar EAN_KVAL

Buttikstyp Anger om det är butik(b) eller stormarknad(s)

ej summerbar Buttikstyp

Konsumnetprisindex kod

Konsumentprisindexkod är den kod som KPI vill ha för artiklarna

ej summerbar KPIK

Konsumentprisindexnamn

Aktuellt namn för KPIK

ej summerbar KPIN


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd Konsumentprisindexkod noll

Kosumentprisindex kod för produkten. KPIK0 är mer aggregerad än KPIK

ej summerbar KPIK0

Konsumentprisindexnamn

Aktuell kodnamn för KPIK0

ej summerbar KPIN0

Bruttonationalsprodukt kod

Nationalräkenskapernas kod för produkten

ej summerbar BNPK

Classification of individual consumption 5

Produktens kod enligt Coicop 5-siffernivån

ej summerbar Coicop5

Classification of individual consumption 4

Produktenskod enligt Coicop 4-siffernivån

ej summerbar Cociop4

Del av kod Anger vilken prdouktgrupp produkten tillhör

ej summerbar delk

Försäljningsvärdet för ICA:s butiker

Försäljningsvärdet, inkl moms, för ICA:s butiker för aktuell produkt.

ej summerbar kronor FSG_ICAB

Försäljningsvärdet exklusive moms för ICA:s butiker.

Försäljningsvärdet, exkl moms, för ICA:s butiker

ej summerbar FSGE_ICAB

Försäljningsvärdet, inkl moms, för ICA:s stormarknader

Försäljningsvärdet, inkl moms, för ICA:s stormarknader

ej summerbar kronor FSG_ICAS

Försäljningsvärdet, exkl moms, för ICA:s stormarknader

Försäljningsvärdet, exkl moms, för ICA:s stormarknader

ej summerbar kronor FSGE_ICAS

Artikelnamn för Kooperationen

det artikelnamn som kopperationen har givit produkten

ej summerbar AN_KF

Försäljningsvärdet, inkl moms, för Kooperationens butiker.

Försäljningsvärdet, inkl moms, för Kooperationens butiker.

ej summerbar kronor FSG_KFB

Försäljningsvärdet, Försäljningsvärdet, ej summerbar kronor FSGE_KFB


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd exkl moms, för Kooperationens butiker

exkl moms, för Kooperationens butiker

Försäljningsvärdet, inkl moms, för Kooperationens stormarknader

Försäljningsvärdet, inkl moms, för Kooperationens stormarknader

ej summerbar kronor FSG_KFS

Försäljningvärdet, exkl moms, för ICA:s stormarknader

Försäljningvärdet, exkl moms, för ICA:s stormarknader

ej summerbar kronor FSGE_KFS

Artikelnamn spar Det artikelnamn som spar har givit artikeln

ej summerbar AN_SPAR

Försäljningvärdet, inkl moms, för spars butiker

Försäljningvärdet, inkl moms, för spars butiker

ej summerbar kronor FSG_SPAR

Försäljningsvärdet, exkl moms, för Spars butiker

Försäljningsvärdet, exkl moms, för Spars butiker

ej summerbar kronor FSGE_SPAR

Artikelnamn för willys Det artikelnamn som Willys givit artikeln

ej summerbar AN_WIL

Försäljningvärdet, inkl moms, för Willys

Försäljningvärdet, inkl moms, för Willys

ej summerbar kronor FSG_WIL

Försäljningvärdet, exkl moms, för willys

Försäljningvärdet, exkl moms, för willys

ej summerbar kronor FSGE_WIL

Artikelnamn hemköp Det artikelnamn som Hemköp givit artikeln

ej summerbar AN_HEM

Försäljningvärde, inkl moms, för hemköp.

Försäljningvärde, inkl moms, för hemköp.

ej summerbar kronor FSG_HEM

Försäljningvärde, exkl moms, för hemköp

Försäljningvärde, exkl moms, för hemköp

ej summerbar kronor FSGE_HEM

Tabell / flat fil Presentationstext Register över de urvalsundersökta företagen Objekttyp Population


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Företag Samtliga företag inom handeln (SNI 50.5 och 52) exkl livsmedelskedjorna där uppgifter hämtas centralt (ICA, Kooperationen, Axfood och Bergendahls)

Beskrivning


Variabler - Innehåll Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd Person och organisationsnummer

Företagets person och organisationsnummer

ej summerbar Peorgnr

Blankettnummer Anger vilken blankett typ som företaget fått

ej summerbar Blankettnr

Stratum Anger vilket stratum PeOrgnr tillhör

ej summerbar Stratum

Första näringsgrenen Ng1 - Branschtillhörighet för företaget

ej summerbar Ng1

Företagetsnamn Företagetsnamn ej summerbar Namn Anger firmanamn ej summerbar Firma Gatuadress Företagets gatuadress ej summerbar Gatuadress Postnummer Företagets

postnummer ej summerbar Postnr

Postort Företagets postort ej summerbar Postort Kontaktperson nummer 1

Kontatperson hos företaget

ej summerbar Kontaktperson1

Kontaktpersonen nummer 2

Den andra kontaktpersonen hos företaget

ej summerbar Kontaktperson2

Telefonnummer 1 Företagets telefonnummer

ej summerbar Telefon1

Telefonnummer 2 Det andra telefonnumret till företaget

ej summerbar Telefon2

Faxnummer 1 Företagets faxnummer ej summerbar Fax1 Faxnummer 2 Företagets andra

faxnummer ej summerbar Fax2


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd E-postadress 1 Företagets e-postadress ej summerbar E-post1 E-postadress 2 Företagets andra e-

postadress ej summerbar E-post2

Anställningsklass Anställningsklassen som företaget tillhör i företagsregistret

ej summerbar AnstKL

Anställda Antalet anställda i företaget

ej summerbar Anst

Juridisk form Företagets juridiska form

ej summerbar Jurform

Registerstatus Anger företagets registerstatus. Exempelvis om företaget är aktivt eller dött

ej summerbar RegisterStatus

Uppgiftsstatus Anger företags uppggifternas status.

ej summerbar Uppgiftstatus

Inkommen Kod som anger om företagets blankett är inkommen

ej summerbar Inkommen

Anstånd Anger om företaget sökt om anstånd

ej summerbar Anstand

Kommentar Av företaget lämnad kommentar

ej summerbar Kommentar

Redovisnings periodens start

Redovisnings periodens start

ej summerbar Redperstart

Redovisnings periodens slut

Redovisnings periodens slut

ej summerbar Redperstart

Antalet månader Antalet månader som företagets uppgifter avser

ej summerbar Antalman

Person och organisationsnumret för arbetsstället

Person och organisationsnumret för de företag om undersöks via arbetsställe.

ej summerbar PeorgNrAE


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Tabell / flat fil Presentationstext Befintliga stratum i urvalsdelen av för tabell Stratum Objekttyp Stratum

Population Samtliga stratum i urvalsdelen

Beskrivning


Variabler - Innehåll Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd Stratum Anger företagets

stratum ej summerbar Stratum

Anger antalet företag i populationen

Anger antalet företag i populationen

ej summerbar StoraN

Anger antalet företag i urvalet

Anger antalet företag i urvalet

ej summerbar Lillan

Antalet svarande Anger antalet svarande företag

ej summerbar Svar

Uppräkningsfaktorn Anger uppräkningsfaktorn för stratumet

ej summerbar Upprf

Totala antalet svarande Anger det totala antalet svarande företag

ej summerbar Svartot

Uppräkningsfaktor Anger företagets uppräkningsfaktor

ej summerbar UpprfTot

Tabell / flat fil Presentationstext Insamlad försäljnings uppgifter från företagen i urvalet Objekttyp Företag

Population Samtliga uppgifter som är insamlade för urvalsdelen


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Beskrivning


Variabler - Innehåll Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd Person och organisationumret

Person och organisationumret för företaget

ej summerbar Peorgnr

Blankett nummer Företagets blankett nummer

ej summerbar Blankettnr

Variabel Den försäljningsvariabel som företaget angivit värden för

ej summerbar Variabel

Värdet Värdet för aktuell försäljningsvariabel

ej summerbar tusentals kronor Varde

Imputerad Anger om variabel-värde är imputerad

ej summerbar Imp

Tabell / flat fil Presentationstext Uppräkningsfaktorer till uppgifterna i tabellen/flata filen EANData Objekttyp Uppräkningsfaktor

Population Uppräkningsfaktor för samtliga livsmedelskedjor där uppgifter inhämtas centralt.

Beskrivning


Variabler - Innehåll Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd ICA butiker uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för ICA:s butiker

ej summerbar ICABUppr


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Summerbar Enhet Namn på värdemängd ICAstormarkanders uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för ICA:s stormarkander

ej summerbar ICASUppr

Kooperationenbutikernas uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för kooperationens butiker

ej summerbar KFBUppr

Kooperationenstormarknadernas uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för kooperationens uppgifter

ej summerbar KFSUppr

Sparbutikernas uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för sparbutikerna

ej summerbar SparUppr

Willys butikernas uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för Willys butikerna

ej summerbar WillyUppr

Hemköpsbutikernas uppräkningsfaktor

Uppräkningsfaktor för hemköpsbutikerna

ej summerbar HemUppr

Värdemängder Namn Beskrivning AN_HEM Hemköps produktnamn till given EAN kod Namn Beskrivning AN_ICA ICA:s produktnamn till given EAN-kod Namn Beskrivning AN_KF Kooperations produktnamn till given EAN kod Namn Beskrivning AN_SPAR Spars produktnamn till given EAN kod Namn Beskrivning AN_WIL Willys produktnamn till given EAN kod Namn Beskrivning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Anst Antal anställda i företaget Namn Beskrivning Anstand Anger om företaget ansökt om anstånd. Finns det ett datum så anger det till vilket datum anståndet gäller. Datumformatetet är

ÅÅÅÅ-MM-DD Namn Beskrivning AnstKL Antalet anställda enligt kontrolluppgift Namn Beskrivning Antalman Anger hur många månader som företaget redovisat uppgifter för. Normalt sett kalenderår dvs 12 månader Namn Beskrivning Blankettnr Blankettnummer. Anger vilken blankettvariant som används. Kod Benämning 1 SNI 50.5 10 SNI 52.271 11 Färskvaruenkäten 2 SNI 52.1 3 SNI 52.21 4 SNI 52.22 5 SNI 52.23 6 SNI 52.241 7 SNI 52.242 8 SNI 52.25 9 SNI 52.26 Namn Beskrivning BNPK Produktklassificeringskod som används av Nationalräkenskaperna. Idag finns det inget namn för denna klassificering Namn Beskrivning Buttikstyp Anger om produktdata är för stormarknader eller butiker Kod Benämning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

B Butiker S Stormarknad Namn Beskrivning Cociop4 Klassificering av hushållskonsumtion enligt EU standard. Se Coicop 5 för beskrivning Kod Benämning 0111 Bröd och spannmål 0112 Kött 0113 Fisk 0114 Mjölk, ost och ägg 0115 Oljor och fetter 0116 Frukt 0118 Socker, sylt, honung, sötsaker 0119 Övriga matprodukter 0121 Kaffe, te och kakao 0122 Alkoholfria drycker, juicer 0212 Vin 0213 Öl klass I och II 0221 Tobak 0311 Material för klädesplagg 0312 Klädesplagg 0313 Övriga klädesplagg och tillbehör till klädesplagg 0314 Skrädderiarbeten, tvätt och uthyrning av kläder 0321 Skor och andra skodon 0322 Lagning och uthyrning av skodon 0431 Material för underhåll och reparation av bostaden 0432 Tjänster för underhåll och reparation av bostaden 0511 Möbler och inventarier 0512 Mattor och andra golvbeläggningar 0513 Reparation av möbler och golvbeläggningar 0521 Hushållstextilier 0531 Större hushållsutrustning både elektrisk och övrig 0532 Mindre elektriska hushållsapparater 0533 Reparation av hushållsapparater 0541 Glas, porslin och bestick samt övrigt husgeråd 0551 Större verktyg och redskap


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0552 Små verktyg och diverse tillbehör 0561 Hushållsunderhållsvaror 0611 Sjukvårdsartiklar 0612 Sjukvårdsartiklar 0613 Medicinsk apparatur och utrustning 0713 Cyklar 0721 Reservdelar och tillbehör 0722 Bränslen och smörjmedel 0723 Underhåll och reparationer för persontransportmedel 0811 Posttjänster 0821 Telefon- och telefaxutrustning 0911 Utrustning för mottagning, inspelning och återgivning av ljud och bild 0912 Fotografisk och filmfotografisk utrustning samt optisk utrustning 0913 Informationsbehandlingsutrustning 0914 Inspelningsmedier 0915 Reparation av audiovisuell, fotografisk och informationsbehandlingsutrustning 0921 Större varaktiga konsumtionsvaror för utomhusbruk 0922 Musikinstrument samt större varaktiga konsumtionsvaror för inomhusbruk 0931 Övriga fritidsvaror 0932 Utrustning för idrott, camping och friluftsliv 0933 Övriga fritidsvaror 0934 Husdjur och husdjursprodukter 0942 Kulturella tjänster 0943 Hasardspel 0951 Böcker 0952 Tidningar och tidskrifter 0953 Diverse trycksaker 0954 Tidningar, böcker och skrivmtrl 1111 Restaurangtjänster 1212 Elektriska apparater för personlig vård 1213 Andra redskap, artiklar och produkter för personlig vård 1231 Smycken och ur 1232 Övriga personliga tillhörigheter 9999 Slask Namn Beskrivning Coicop5 Klassificering av hushållskonsumtion enligt EU standard. Coicop finns bara på 4-siffernivå. Men i denna statistik har en egen


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

5-siffernivå skapats Namn Beskrivning delk En uppdelning av klassificeringen i sex delar för att det skall vara möjligt att köra ut data i excel Kod Benämning 1 Livsmedel 2 Andra dagligvaror 3 Böcker 4 Beklädnad 5 Hemutrustning 6 Reparation Namn Beskrivning EAN Produknumret till respektive produkt. För EAN-koder ett 13-siffrigt tal. För PLU-koder ett 4-5 siffrigt tal Namn Beskrivning EAN_KVAL Anger vilken kvalitet EAN-produkten har Kod Benämning 10 EAN nummer som SCB bedömer har bra kvalitet 11 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för ICA 12 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för KF 13 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för Hemköp 14 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för Spar 15 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för Willys 16 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för Billhäll 17 EAN nummer som vi inte bedömer har en bra kvalitet för Dagab Namn Beskrivning E-post1 Företagets E-postadress Namn Beskrivning E-post2 Företagets 2:a e-postadress


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Namn Beskrivning Fax1 Faxnumret till företaget Namn Beskrivning Fax2 Ett andra faxnummer till företaget Namn Beskrivning Firma Firmanamnet i klartext Namn Beskrivning FSG_HEM Försäljningsvärdet,inkl moms, för hemköps butiker Namn Beskrivning FSG_ICAB Försäljningsvärde, inkl moms, inom ICA:s butiker Namn Beskrivning FSG_ICAS Försäljningsvärde, inkl moms, inom ICA:s stormarkander Namn Beskrivning FSG_KFB Försäljningsvärdet,inkl moms, för Kooperationens butiker Namn Beskrivning FSG_KFS Försäljningsvärdet,inkl moms, för Kooperationens stormarknader Namn Beskrivning FSG_SPAR Försäljningsvärdet,inkl moms, för spars butiker Namn Beskrivning FSG_WIL Försäljningsvärdet,inkl moms, för willys butiker Namn Beskrivning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

FSGE_HEM Försäljningsvärdet, exkl moms, för Hemköps butiker Namn Beskrivning FSGE_ICAB Försäljningsvärde, exkl moms, inom ICA:s butiker Namn Beskrivning FSGE_ICAS Försäljningsvärde, exkl moms, inom ICA:s butiker Namn Beskrivning FSGE_KFB Försäljningsvärdet, exkl moms, för Kooperationens butiker Namn Beskrivning FSGE_KFS Försäljningsvärdet, exkl moms, för Kooperationens stormarknader Namn Beskrivning FSGE_SPAR Försäljningsvärdet, exkl moms, för Kooperationens butiker Namn Beskrivning FSGE_WIL Försäljningsvärdet, exkl moms, för Willya butiker Namn Beskrivning Gatuadress Belägenhetsadressen till företaget Namn Beskrivning HemUppr Hemköps uppräkningsfaktor för EANDatat Namn Beskrivning ICABUppr ICA butikernas uppräkningsfaktor för EANDatat Namn Beskrivning ICASUppr ICA stormarknaders uppräkningsfaktor för EANDatat


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Namn Beskrivning Imp Anger om företagets värde uppgifter är imputerade Kod Benämning 1 Uppgift inte imputerad 2 Uppgift imputerad Namn Beskrivning Inkommen Anger vilken och datum och tipunkt som enkäten inkommit till SCB. Formatet är ÅÅÅÅ-MM-DD Namn Beskrivning Jurform Anger företagets juridiska form Kod Benämning 10 Enskild firma 31 Handelsbolag 49 Aktiebolag 51 Ekonomisk förening Namn Beskrivning KFBUppr Kooperationens butikers uppräkningsfaktor för EANDatat Namn Beskrivning KFSUppr Kooperationens stormarknaders uppräkningsfaktor för EANDatat Namn Beskrivning Kommentar Av företaget lämnad kommentar Namn Beskrivning Kontaktperson1 Företagets kontaktperson Namn Beskrivning Kontaktperson2 Företagets 2:a kontaktperson


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Namn Beskrivning KPIK Konsumentprisindex klassificeringskod Kod Benämning 01111F solros-, senaps och sesamfrön 0111300 Färsk potatis 01119B Vallmofrö 0112A:11 Morötter 0112A:12 övriga rotfrukter 0112A:21 Isbergssallad 0112A:22 Övriga bladgrönsaker 0112A:31 Vitkål 0112A:32 Salladskål 0112A:33 Blomkål 0112A:34 Annan kål 0112A:4 Baljväxter 0112A:5 Stjälkväxter 0112A:61 Slanggurka 0112A:62 Tomat 0112A:63 Paprika 0112A:64 Övr grönsaksfrukter 0112A:71 Lök 0112A:72 Purjolök 0112A:73 Annan lök 0112A:8 Svamp 0112A:9 Övriga färska grönsaker 0113A:11 Apelsiner 0113A:12 Citroner 0113A:13 Grapefrukt 0113A:14 Småcitrus 0113A:15 Övriga citrusfrukter 0113A:21 Äpplen 0113A:22 Päron 0113A:3 Meloner 0113A:4 Bananer 0113A:5 Stenfrukter 0113A:6 Vindruvor


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0113A:7 Exotiska frukter 0113A:8 Bär, färska 0124100 Ägg 012D Honung 050A:1A Flatfisk, färsk 050A:1B Torskfisk, färsk 050A:1C Sillfisk, färsk 050A:1D Laxfisk, färsk 050A:1E Annan saltvattenfisk, färsk 050A:1F Sötvattenfisk, färsk 050A:2 Kräft och blötdjur 1440000 Salt 15112:11 Nöt 15112:12 Kalv 15112:13 Häst 15112:2 Gris 15112:31 Får och lamm 15112:32F Förpackat viltkött 15112:32L Lövikt av viltkött 15112:4 Innanmat 15120 Fjäderfä 15120:D Fjäderfä frysta 15120:F Fjäderfä färska 15130:21 Oblandad chark 15130:22 Blandade charkuterivaror 15130:31 Färdiglagad mat innehållande kött 15130:32 Köttkonserver 15130:33 Djupfrysta köttprodukter 15200:1A Flatfisk, djupfryst 15200:1B Torskfisk, djupfryst 15200:1C Annan fisk, djupfryst 15200:2A Saltad o kryddad fisk 15200:2B Torkad fisk 15200:2C Rökt fisk 15200:3 Kaviar 15200:4 Sillkonserver 15200:5D Djupfrysta beredda fiskar och skaldjur


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15200:5F Färsk färdigmat med fisk 15200:5K Fisk- och skaldjurskonserver 15200:5P Djupfrysta fiskpinnar 15200:5S Beredda kräft- o blötdjur 15310:1D Djupfrysta potatisprodukter 15310:1F Färska potatisprodukter 15310:1K Konserver av potatisprodukter 15310:1S Torra potatisprodukter 15310:2 Potatischips 15310P Potatismjöl 1532000:1 Saft 1532000:2 Juice, lättdryck, stilldrink 1532000:2J Juice 1532000:2M Måltidsdryck 1532000:2S Stilldrink 15330F:1A Mandel och nötter 15330F:1B Torkad frukt 15330F:21 Frukt- och bärprodukter 15330F:22 Djupfrysta bär och frukter 15330G:1 Djupfrysta grönsaker 15330G:2A Ärtor och bönor, torkade 15330G:2B Torkade köksväxter 15330G:3A Köksväxter, inlagda i ättika 15330G:3B Köksväxter, konserverade 15330G:4E Beredda köksväxter, fryst och konserverat 15330G:4F Färdig mat av köksväxter 15330S Sylt och marmelad 15410 Jungfruolja 15420:A Olivolja 15420:B Matolja 1543000:1 Bak- och matlagningsmargarin 1543000:2 Bordsmargarin, 60-80% fett 1543000:3 Lättmargarin 30-40% fett 1543000:4 Övriga vegetabiliska fetter 1543000:5 Animaliska fetter 1551100:1 Hårdost 1551100:2 Dessertost, mjukost mm


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1551201:1 Lättmjölk o minimjölk 1551201:2 Mellanmjölk mm 1551201:3 Standardmjölk 1551201:4 Annan mjölk 1551202:A Tunn grädde 1551202:B Tjock grädde 1551202:C Gräddfil 1551206:A Lättfil 1551206:B Mellanfil 1551206:C Filmjölk 1551206:D Yoghurt, kefir mm 15512A:1 Smör 15512A:2 Bregott 15512P Mjölkpulver och kondenserad mjölk 1552000:A Styckeglass 1552000:B Paketglass 1552000:L Skopglass 1552000:S Isglass 15611 Mjöl 15612:1 Ris 15612:2 Gryn 15612:3 Mixer 15612:41 Flingor 15612:42 Snacks 15620 Majsolja 15810:1 Bröd 15810:1A Djupfryst bröd 15810:1B Grovt bröd 15810:1C Matbröd av huvudsakligen vete 15810:2 Vetebröd 15810:2A Vetebröd 15810:2B Wienerbröd 15810:3 Bakverk 15810:4 Maträtter av spannmål 1582:11 Hårt bröd 1582:12 Skorpor 1582:21 Kex


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1582:22 Småkakor 15830:A Socker 15830:B Sirap 1584D Kakao 1584S:A Chokladkaka, rulle stycksak 1584S:B Presentförpackning 1584S:C Konfektyrvaror 1584S:D Tuggummi 1584S:E Övriga söta produkter 15850 Pasta 15850:R Pastarätter 15860A:1 Kaffe 15860A:2 Snabbkaffe (torkat) 15860B Te 15870 Smaksättare 15870:A Majonnäs, sås 15870:C Kryddor 15870:F Färska kryddor 15870:S Essens 158A:1 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 158A:2 Vällingpulver 158A:3 Barnmatskonserver 158A:4 Jäst 15960:1 Lättöl 15960:1B Lättöl back 15960:2A Öl klass II 2,8% 15960:2B Öl klass II 3,5% 15960:3 Ölsats 15980:1 Vatten 15980:2 Läskedrycker 159A:1 Vin i dagligvaruhandeln 159A:2 Cider i dagligvaruhandeln 159A:3 Vinsats 24 Gelatin, bikarbonat etc DAG2310 Cigaretter DAG2310T Cigarettobak DAG2311 Annan tobak


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

DAG2311T Tobak, borde ej finnas DAG5414 Batterier och lampor DAG5414B Batterier DAG5414L Lampor DAG5414R Övrig el DAG5513 Hushållets papper DAG5524 Tvättmedel DAG5525 Diskmedel DAG5526 Rengöringsmedel DAG5527 Städredskap DAG5528A Påsar DAG5528B Ljus DAG7711 Djurmat DAG7711T Djurtillbehör DAG7715 Jord krukväxter DAG7715T Jord trädgård DAG7716 Växtnäring DAG7716T Växtnäring trädgård DAG9111 Sårvård DAG9118 Vitaminer (Livsmedelsmoms) DAG9119 Vitaminer DAG9205 Tvål DAG9208 Schampo DAG9219 Blöjor DAG9220 Varaktiga toalettartiklar DAG9222 Deoderant DAG9223 Andra varaktiga toalettartiklar DAG9224A Toalettpapper DAG9224B Mensskydd SCB252 Pipor, cigarettändare etc SCB311 Receptbelagda läkemedel SCB330:1 Övrigt parfym o personlig hygien. SCB410 Klädtyger SCB421 Kläder SCB422 Klädartiklar, sybehör SCB431:1 Skor, tåfflor, sandaler, kängor SCB431:2 Träskor


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB431:3 Gummistövlar SCB431:4 Skotillbehör SCB432:1 Reseaccessoarer SCB432:2 Babyutrustning SCB441 Möbler, tavlor och belysningsartiklar SCB442 Mattor (även heltäckningsmattor) SCB443:1 Glas SCB443:2 Porslin SCB443:3 Övrig köksutrustning SCB444:1 Gardiner SCB444:2 Persienner SCB444:3 Övriga hushållstextilier SCB451:1 Dammsugare SCB451:2 Mikrovågsugn SCB451:3 Övrig större hushållsutrustning, både elektrisk och övrig SCB452:1 Kaffebryggare SCB452:2 Övriga mindre hushållsapparatter SCB453:1 Rakapparat SCB453:2 Hårtork SCB453:3 Övriga elektriska apparater för personlig vård SCB461 Radio-, TV- och videoapprater SCB462:1 CD-skivor inspelade SCB462:2 Musikband inspelade SCB462:3 Videoband och DVD inspelade SCB462:4 CD-skivor oinspelade SCB462:5 Musikband oinspelade SCB462:6 Videoband och DVD oinspelade SCB462:7 Fotofilm. Disketter SCB463 Musikinstrument och noter SCB471 Järnhandelsvaror, färg, tapeter, byggvaror SCB472 Större verktygsmaskiner, gräsklippare etc SCB473 Handverktyg och tillbehör SCB481 Böcker SCB483 Övriga trycksaker SCB484 Skrivmateriel SCB485 Tidskrifter SCB486 Dagstidningar


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB491 Kontorsmöbler SCB492 Datorer, program och kalkylatorer SCB493 Telefoner och övrig telekomutrustning SCB494 Fotoutrsutning, optik SCB501 Ur, guld SCB502 Glasögon och kontaktlinser SCB503:1 Sportartiklar SCB503:2 Fritidsartiklar SCB504 Cyklar, mopeder SCB505:1 Övriga leksaker och spel SCB505:2 Dockor SCB505:3 Leksaksbilar SCB505:4 Pussel SCB505:5 Andra ej elektroniska spel SCB505:6 Elektroniska spel, dataspel, TV-spel SCB505:7 Hobby SCB506 Solglasögon SCB511:1 Andra icke varaktiga rengöringsartiklar och förbrukningsvaror SCB512:1 Blommor/växter SCB512:2 Frö och lök SCB513 Sovenirer, mynt, frimärken, hemslöjd etc SCB514 Fritidsbåtar, kanoter, vindsurfing etc SCB515:1 Husdjur SCB516 Konst; ramar; reproduktioner SCB710 Reparation av skor och lädervaror SCB721 Reparation av radio och TV SCB722 Reparation av elektriska hushållsapparater SCB730 Reparation av optik, klockor och juveler SCB741 Reparation och uthyrning av kläder och textil SCB742 Reparation av cyklar och fordon SCB743 Repartion av fritidsartiklar SCB744 Reparation av möbler SCB745 Låsmedsarbeten SCB810 Tips, trav, lotteri och biljetter SCB901 Resevdelar till fordon SCB902 Bensin, olja, gas etc SCB905 Serveringsverksamhet


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB906 Uthyrning av filmer SCB908 Framkallning av film SCB913 Övriga tjänster SCB915 Posttjänster SCB917 Kulturella tjänster SCB918 Pant SCB919 Tipsvinster x Oidentifierade dagligvaror y Ej dagligvaror z varor som ej skall ingå Namn Beskrivning KPIK0 Klassificeringskod för KPI. Detta är dock ett aggregat av KPIK Kod Benämning 01111F solros-, senaps och sesamfrön 01119B Vallmofrö 0112A:11 Morötter 0112A:12 övriga rotfrukter 0112A:21 Isbergssallad 0112A:22 Övriga bladgrönsaker 0112A:31 Vitkål 0112A:32 Salladskål 0112A:33 Blomkål 0112A:34 Annan kål 0112A:4 Baljväxter 0112A:5 Stjälkväxter 0112A:61 Slanggurka 0112A:62 Tomat 0112A:63 Paprika 0112A:64 Övr grönsaksfrukter 0112A:71 Lök 0112A:72 Purjolök 0112A:73 Annan lök 0112A:8 Svamp 0112A:9 Övriga färska grönsaker 0113A:11 Apelsiner


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0113A:12 Citroner 0113A:13 Grapefrukt 0113A:14 Småcitrus 0113A:15 Övriga citrusfrukter 0113A:21 Äpplen 0113A:22 Päron 0113A:3 Meloner 0113A:4 Bananer 0113A:5 Stenfrukter 0113A:6 Vindruvor 0113A:7 Exotiska frukter 0113A:8 Bär, färska 012D Honung 050A:1 Färsk fisk 050A:2 Kräft och blötdjur 111300 Paketerad potatis 124100 Ägg 1440000 Salt 15112:11 Nöt 15112:12 Kalv 15112:13 Häst 15112:2 Gris 15112:31 Får och lamm 15112:32 Viltkött 15112:4 Innanmat 15120 Fjäderfä 15130:21 Oblandad chark 15130:22 Blandade charkuterivaror 15130:31 Färdiglagad mat innehållande kött 15130:32 Köttkonserver 15130:33 Djupfrysta köttprodukter 15200:1 Fisk, djupfryst 15200:2 Saltad, kryddad, rökt fisk 15200:3 Kaviar 15200:4 Sillkonserver 15200:5 Beredda fiskar och sjödjur 15310:1 Potatisprodukter


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15310:2 Potatischips 15310P Potatismjöl 1532000:1 Saft 1532000:2 Juice, måltidsdryck, stilldrink 15330F:1 Mandel, nötter och torkad frukt 15330F:21 Frukt- och bärprodukter 15330F:22 Djupfrysta bär och frukter 15330G:1 Djupfrysta grönsaker 15330G:2A Ärtor och bönor, torkade 15330G:2B Torkade köksväxter 15330G:3 Köksväxter, konserverade 15330G:4 Beredda köksväxter, fryst och konserverat 15330S Sylt och marmelad 15410 Jungfruolja 15420 Matolja 1543000:1 Bak- och matlagningsmargarin 1543000:2 Bordsmargarin, 60-80% fett 1543000:3 Lättmargarin 30-40% fett 1543000:4 Övriga vegetabiliska fetter 1543000:5 Animaliska fetter 1551100:1 Hårdost 1551100:2 Dessertost, mjukost mm 1551201:1 Lättmjölk o minimjölk 1551201:2 Mellanmjölk mm 1551201:3 Standardmjölk 1551201:4 Annan mjölk 1551202 Grädde, gräddfil creme fraiche 1551206 Fil och youghurt 15512A:1 Smör 15512A:2 Bregott 15512P Mjölkpulver och kondenserad mjölk 1552000 Glass 15611 Mjöl 15612:1 Ris 15612:2 Gryn 15612:3 Mixer 15612:41 Flingor


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15612:42 Snacks 15620 Majsolja 15810:1 Matbröd 15810:2 Vetebröd 15810:3 Bakverk 15810:4 Brödliknande mat 1582:11 Hårt bröd 1582:12 Skorpor 1582:21 Kex 1582:22 Småkakor 15830 Socker och sirap 1584D Kakao 1584S Konfektyrvaror 15850 Pasta 15860A:1 Kaffe 15860A:2 Snabbkaffe (torkat) 15860B Te 15870 Smaksättare 158A:1 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 158A:2 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 158A:3 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 158A:4 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 15960:1 Lättöl 15960:2 Öl klass II 15960:3 Ölsats 15980:1 Vatten 15980:2 Läskedrycker 159A:1 Vin i dagligvaruhandeln 159A:2 Cider i dagligvaruhandeln 159A:3 Vinsats 24 Gelatin, bikarbonat etc SCB251 Tobak, cigaretter, cigarrer och snus SCB252 Pipor, cigarettändare etc SCB311 Receptbelagda läkem SCB312:1 Hälsopreparat med 12% moms SCB312:2 Hälsopreparat med 25% moms SCB320 Sjukvårdsprodukter, ej apoteksvaror


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB330 Parfym och personlig hygien SCB410 Klädtyger SCB421 Kläder SCB422 Klädartiklar, sybehör SCB431 Skor och skotillbehör SCB432 Reseaccessoarer, babyutrustning SCB441 Möbler, tavlor och belysningsartiklar SCB442 Mattor (även heltäckningsmattor) SCB443 Köksredskap, glas och porslin SCB444 Gardiner, persienner, hushållstextilier SCB451 Vitvaror, dammsugare etc SCB452 Elektriska hushållsapparater (mindre) SCB453 Rakapparater, hårtork etc SCB461 Radio-, TV- och videoapprater SCB462 CD-skivor, musik- och videoband SCB463 Musikinstrument och noter SCB471 Järnhandelsvaror, färg, tapeter, byggvaror SCB472 Större verktygsmaskiner, gräsklippare etc SCB473 Handverktyg och tillbehör SCB481 Böcker SCB483 Övriga trycksaker SCB484 Skrivmateriel SCB485 Tidskrifter SCB486 Dagstidningar SCB491 Kontorsmöbler SCB492 Datorer, program och kalkylatorer SCB493 Telefoner och övrig telekomutrustning SCB494 Fotoutrsutning, optik SCB501 Ur, guld SCB502 Glasögon och kontaktlinser SCB503 Sport och fritidsartiklar SCB504 Cyklar, mopeder SCB505 Leksaker, spel (inkl dataspel), hobby SCB506 Solglasögon SCB511 Rengöringsartiklar inkl förbrukningsvaror SCB512 Blommor med tillbehör SCB513 Sovenirer, mynt, frimärken, hemslöjd etc


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB514 Fritidsbåtar, kanoter, vindsurfing etc SCB515 Husdjur inkl mat och utrustning SCB516 Konst; ramar; reproduktioner SCB710 Reparation av skor och lädervaror SCB721 Reparation av radio och TV SCB722 Reparation av elektriska hushållsapparater SCB730 Reparation av optik, klockor och juveler SCB741 Reparation och uthyrning av kläder och textil SCB742 Reparation av cyklar och fordon SCB743 Repartion av fritidsartiklar SCB744 Reparation av möbler SCB745 Låsmedsarbeten SCB810 Tips, trav, lotteri och biljetter SCB901 Resevdelar till fordon SCB902 Bensin, olja, gas etc SCB905 Serveringsverksamhet SCB906 Uthyrning av film SCB908 Framkallning av film SCB913 Ovriga tjanster SCB915 Posttjänster SCB917 Kulturella tjänster SCB918 Pant SCB919 Tipsvinster x Oidentifierade dagligvaror y Ej dagligvaror z varor som ej skall ingå Namn Beskrivning KPIN Namnet för den aktuella KPIK gruppen Kod Benämning 01111F solros-, senaps och sesamfrön 0111300 Färsk potatis 01119B Vallmofrö 0112A:11 Morötter 0112A:12 övriga rotfrukter 0112A:21 Isbergssallad


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0112A:22 Övriga bladgrönsaker 0112A:31 Vitkål 0112A:32 Salladskål 0112A:33 Blomkål 0112A:34 Annan kål 0112A:4 Baljväxter 0112A:5 Stjälkväxter 0112A:61 Slanggurka 0112A:62 Tomat 0112A:63 Paprika 0112A:64 Övr grönsaksfrukter 0112A:71 Lök 0112A:72 Purjolök 0112A:73 Annan lök 0112A:8 Svamp 0112A:9 Övriga färska grönsaker 0113A:11 Apelsiner 0113A:12 Citroner 0113A:13 Grapefrukt 0113A:14 Småcitrus 0113A:15 Övriga citrusfrukter 0113A:21 Äpplen 0113A:22 Päron 0113A:3 Meloner 0113A:4 Bananer 0113A:5 Stenfrukter 0113A:6 Vindruvor 0113A:7 Exotiska frukter 0113A:8 Bär, färska 0124100 Ägg 012D Honung 050A:1A Flatfisk, färsk 050A:1B Torskfisk, färsk 050A:1C Sillfisk, färsk 050A:1D Laxfisk, färsk 050A:1E Annan saltvattenfisk, färsk 050A:1F Sötvattenfisk, färsk


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

050A:2 Kräft och blötdjur 1440000 Salt 15112:11 Nöt 15112:12 Kalv 15112:13 Häst 15112:2 Gris 15112:31 Får och lamm 15112:32F Förpackat viltkött 15112:32L Lövikt av viltkött 15112:4 Innanmat 15120 Fjäderfä 15120:D Fjäderfä frysta 15120:F Fjäderfä färska 15130:21 Oblandad chark 15130:22 Blandade charkuterivaror 15130:31 Färdiglagad mat innehållande kött 15130:32 Köttkonserver 15130:33 Djupfrysta köttprodukter 15200:1A Flatfisk, djupfryst 15200:1B Torskfisk, djupfryst 15200:1C Annan fisk, djupfryst 15200:2A Saltad o kryddad fisk 15200:2B Torkad fisk 15200:2C Rökt fisk 15200:3 Kaviar 15200:4 Sillkonserver 15200:5D Djupfrysta beredda fiskar och skaldjur 15200:5F Färsk färdigmat med fisk 15200:5K Fisk- och skaldjurskonserver 15200:5P Djupfrysta fiskpinnar 15200:5S Beredda kräft- o blötdjur 15310:1D Djupfrysta potatisprodukter 15310:1F Färska potatisprodukter 15310:1K Konserver av potatisprodukter 15310:1S Torra potatisprodukter 15310:2 Potatischips 15310P Potatismjöl


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1532000:1 Saft 1532000:2 Juice, lättdryck, stilldrink 1532000:2J Juice 1532000:2M Måltidsdryck 1532000:2S Stilldrink 15330F:1A Mandel och nötter 15330F:1B Torkad frukt 15330F:21 Frukt- och bärprodukter 15330F:22 Djupfrysta bär och frukter 15330G:1 Djupfrysta grönsaker 15330G:2A Ärtor och bönor, torkade 15330G:2B Torkade köksväxter 15330G:3A Köksväxter, inlagda i ättika 15330G:3B Köksväxter, konserverade 15330G:4E Beredda köksväxter, fryst och konserverat 15330G:4F Färdig mat av köksväxter 15330S Sylt och marmelad 15410 Jungfruolja 15420:A Olivolja 15420:B Matolja 1543000:1 Bak- och matlagningsmargarin 1543000:2 Bordsmargarin, 60-80% fett 1543000:3 Lättmargarin 30-40% fett 1543000:4 Övriga vegetabiliska fetter 1543000:5 Animaliska fetter 1551100:1 Hårdost 1551100:2 Dessertost, mjukost mm 1551201:1 Lättmjölk o minimjölk 1551201:2 Mellanmjölk mm 1551201:3 Standardmjölk 1551201:4 Annan mjölk 1551202:A Tunn grädde 1551202:B Tjock grädde 1551202:C Gräddfil 1551206:A Lättfil 1551206:B Mellanfil 1551206:C Filmjölk


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1551206:D Yoghurt, kefir mm 15512A:1 Smör 15512A:2 Bregott 15512P Mjölkpulver och kondenserad mjölk 1552000:A Styckeglass 1552000:B Paketglass 1552000:L Skopglass 1552000:S Isglass 15611 Mjöl 15612:1 Ris 15612:2 Gryn 15612:3 Mixer 15612:41 Flingor 15612:42 Snacks 15620 Majsolja 15810:1 Bröd 15810:1A Djupfryst bröd 15810:1B Grovt bröd 15810:1C Matbröd av huvudsakligen vete 15810:2 Vetebröd 15810:2A Vetebröd 15810:2B Wienerbröd 15810:3 Bakverk 15810:4 Maträtter av spannmål 1582:11 Hårt bröd 1582:12 Skorpor 1582:21 Kex 1582:22 Småkakor 15830:A Socker 15830:B Sirap 1584D Kakao 1584S:A Chokladkaka, rulle stycksak 1584S:B Presentförpackning 1584S:C Konfektyrvaror 1584S:D Tuggummi 1584S:E Övriga söta produkter 15850 Pasta


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15850:R Pastarätter 15860A:1 Kaffe 15860A:2 Snabbkaffe (torkat) 15860B Te 15870 Smaksättare 15870:A Majonnäs, sås 15870:C Kryddor 15870:F Färska kryddor 15870:S Essens 158A:1 Soppor, såser, stuvningar, puddingar, fromager m.m. 158A:2 Vällingpulver 158A:3 Barnmatskonserver 158A:4 Jäst 15960:1 Lättöl 15960:1B Lättöl back 15960:2A Öl klass II 2,8% 15960:2B Öl klass II 3,5% 15960:3 Ölsats 15980:1 Vatten 15980:2 Läskedrycker 159A:1 Vin i dagligvaruhandeln 159A:2 Cider i dagligvaruhandeln 159A:3 Vinsats 24 Gelatin, bikarbonat etc DAG2310 Cigaretter DAG2310T Cigarettobak DAG2311 Annan tobak DAG2311T Tobak, borde ej finnas DAG5414 Batterier och lampor DAG5414B Batterier DAG5414L Lampor DAG5414R Övrig el DAG5513 Hushållets papper DAG5524 Tvättmedel DAG5525 Diskmedel DAG5526 Rengöringsmedel DAG5527 Städredskap


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

DAG5528A Påsar DAG5528B Ljus DAG7711 Djurmat DAG7711T Djurtillbehör DAG7715 Jord krukväxter DAG7715T Jord trädgård DAG7716 Växtnäring DAG7716T Växtnäring trädgård DAG9111 Sårvård DAG9118 Vitaminer (Livsmedelsmoms) DAG9119 Vitaminer DAG9205 Tvål DAG9208 Schampo DAG9219 Blöjor DAG9220 Varaktiga toalettartiklar DAG9222 Deoderant DAG9223 Andra varaktiga toalettartiklar DAG9224A Toalettpapper DAG9224B Mensskydd SCB252 Pipor, cigarettändare etc SCB311 Receptbelagda läkemedel SCB330:1 Övrigt parfym o personlig hygien. SCB410 Klädtyger SCB421 Kläder SCB422 Klädartiklar, sybehör SCB431:1 Skor, tåfflor, sandaler, kängor SCB431:2 Träskor SCB431:3 Gummistövlar SCB431:4 Skotillbehör SCB432:1 Reseaccessoarer SCB432:2 Babyutrustning SCB441 Möbler, tavlor och belysningsartiklar SCB442 Mattor (även heltäckningsmattor) SCB443:1 Glas SCB443:2 Porslin SCB443:3 Övrig köksutrustning SCB444:1 Gardiner


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB444:2 Persienner SCB444:3 Övriga hushållstextilier SCB451:1 Dammsugare SCB451:2 Mikrovågsugn SCB451:3 Övrig större hushållsutrustning, både elektrisk och övrig SCB452:1 Kaffebryggare SCB452:2 Övriga mindre hushållsapparatter SCB453:1 Rakapparat SCB453:2 Hårtork SCB453:3 Övriga elektriska apparater för personlig vård SCB461 Radio-, TV- och videoapprater SCB462:1 CD-skivor inspelade SCB462:2 Musikband inspelade SCB462:3 Videoband och DVD inspelade SCB462:4 CD-skivor oinspelade SCB462:5 Musikband oinspelade SCB462:6 Videoband och DVD oinspelade SCB462:7 Fotofilm. Disketter SCB463 Musikinstrument och noter SCB471 Järnhandelsvaror, färg, tapeter, byggvaror SCB472 Större verktygsmaskiner, gräsklippare etc SCB473 Handverktyg och tillbehör SCB481 Böcker SCB483 Övriga trycksaker SCB484 Skrivmateriel SCB485 Tidskrifter SCB486 Dagstidningar SCB491 Kontorsmöbler SCB492 Datorer, program och kalkylatorer SCB493 Telefoner och övrig telekomutrustning SCB494 Fotoutrsutning, optik SCB501 Ur, guld SCB502 Glasögon och kontaktlinser SCB503:1 Sportartiklar SCB503:2 Fritidsartiklar SCB504 Cyklar, mopeder SCB505:1 Övriga leksaker och spel


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

SCB505:2 Dockor SCB505:3 Leksaksbilar SCB505:4 Pussel SCB505:5 Andra ej elektroniska spel SCB505:6 Elektroniska spel, dataspel, TV-spel SCB505:7 Hobby SCB506 Solglasögon SCB511:1 Andra icke varaktiga rengöringsartiklar och förbrukningsvaror SCB512:1 Blommor/växter SCB512:2 Frö och lök SCB513 Sovenirer, mynt, frimärken, hemslöjd etc SCB514 Fritidsbåtar, kanoter, vindsurfing etc SCB515:1 Husdjur SCB516 Konst; ramar; reproduktioner SCB710 Reparation av skor och lädervaror SCB721 Reparation av radio och TV SCB722 Reparation av elektriska hushållsapparater SCB730 Reparation av optik, klockor och juveler SCB741 Reparation och uthyrning av kläder och textil SCB742 Reparation av cyklar och fordon SCB743 Repartion av fritidsartiklar SCB744 Reparation av möbler SCB745 Låsmedsarbeten SCB810 Tips, trav, lotteri och biljetter SCB901 Resevdelar till fordon SCB902 Bensin, olja, gas etc SCB905 Serveringsverksamhet SCB906 Uthyrning av filmer SCB908 Framkallning av film SCB913 Övriga tjänster SCB915 Posttjänster SCB917 Kulturella tjänster SCB918 Pant SCB919 Tipsvinster x Oidentifierade dagligvaror y Ej dagligvaror z varor som ej skall ingå


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Namn Beskrivning KPIN0 Namnet för den aktuella KPIK0 koden. Se KPIK0 för kopplingen mellan namn och kod Namn Beskrivning Lillan Anger antalet företag i urvalet i respektive stratum Namn Beskrivning Namn Företagsnamnet i klartext Namn Beskrivning Ng1 Branschkoden som bygger på svensk näringsgrensindelning (SNI) Kod Benämning 00 Bransch saknas 01111 Spannmålsodlare m.fl. 01112 Vallodlare 01113 Potatisodlare 01114 Sockerbetsodlare 01115 Odlare av jordbruksväxter, blandat 01117 Odlare av växter, blandat, mest jordbruksväxter 01119 Övriga odlare av jordbruksväxter 01121 Odlare av köksväxter på friland 01122 Odlare av plantskoleväxter m.m. på friland 01123 Odlare av köksväxter i växthus 01124 Odlare av prydnadsväxter i växthus 01125 Odlare av köks-, prydnads- och plantskoleväxter, blandat 01127 Odlare av växter, blandat, mest köks -, prydnads- och plants 01129 Svampodlare m.fl. 01131 Frukt- och bärodlare 01137 Odlare av växter, blandat, mest frukt och bär 01139 Kryddväxtodlare m.fl.; bärplockare 01211 Mjölkproducenter 01212 Nötköttsproducenter 01213 Producenter av mjölk och nötkött, blandat 01217 Husdjursföretag, blandad drift, mest nötkreatur


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

01221 Fåruppfödare 01222 Getuppfödare 01223 Uppfödare av får och getter, blandat 01227 Husdjursföretag, blandad drift, mest får och getter 01228 Stuterier och andra hästuppfödare m.fl. 01231 Smågrisuppfödare 01232 Slaktsvinsuppfödare 01233 Uppfödare av smågrisar och slaktsvin, blandat 01237 Husdjursföretag, blandad drift, mest svin 01241 Äggproducenter 01242 Slaktkycklingsuppfödare 01243 Fjäderfäföretag, blandad drift 01247 Husdjursföretag, blandad drift, mest fjäderfä 01249 Övriga fjäderfäföretag 01251 Renskötare 01252 Pälsdjursuppfödare 01253 Bi-, mask- och andra smådjursuppfödare 01254 Uppfödare av sällskapsdjur 01259 Andra djuruppfödare 01300 Blandat jordbruk 01301 Blandat jordbruk, mest växtodling 01302 Blandat jordbruk, mest husdjursskötsel 01410 Serviceföretag till växtodling 01420 Serviceföretag till djurskötsel utom veterinärer 01500 Jägare och viltvårdare inkl. serviceföretag 01900 Småbruk 02011 Skogsägare; producenter av skog på rot, leveransvirke m.m. 02012 Skogsvårdsföretag 02013 Avverkningsföretag 02014 Skogsfröplantager och skogsplantskolor 02019 Övriga skogsbruksföretag 02021 Virkesmätningsföreningar 02029 Övriga serviceföretag till skogsbruk 05011 Trålfiskare, i saltvatten 05012 Övriga saltvattensfiskare 05013 Sötvattensfiskare 05021 Matfiskodlare


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

05022 Sättfiskodlare 05023 Kräftdjursodlare 05024 Blötdjursodlare 05025 Vattenväxtodlare 10100 Stenkolsgruvor 10200 Brunkolsgruvor 10301 Torvindustri, för jordförbättringsändamål 10302 Torvindustri, för energiändamål 11100 Industri för utvinning av råpetroleum och naturgas 11200 Serviceföretag till råpetroleum- och naturgasutvinning 12000 Uran- och toriumgruvor 13100 Järnmalmsgruvor 13200 Andra metallmalmsgruvor 14110 Byggnadsstens- och prydnadsstensbrott 14120 Kalk- och gipsstensbrott, dolomitbrott 14130 Skifferbrott 14210 Sand-, grus- och bergtäkter 14220 Lertäkter 14300 Brott för kemiska mineral 14400 Industri för saltutvinning 14500 Övrig gruv- och utvinningsindustri 15111 Kreatursslakterier 15112 Köttstyckerier 15120 Fjäderfäslakterier 15130 Charkuterier och annan industri för köttvaror 15200 Fiskberedningsindustri 15310 Potatisindustri 15320 Juice- och saftindustri 15330 Annan frukt-, bär- och grönsaksindustri 15410 Industri för råa oljor och fetter 15420 Industri för raffinerade oljor och fetter 15430 Matfettsindustri 15511 Ostindustri 15512 Annan mejerivaruindustri 15520 Glassindustri 15611 Kvarnar 15612 Industri för frukostflingor, mixer och andra livsmedelsbered


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15620 Stärkelseindustri 15710 Industri för beredda fodermedel 15720 Industri för mat till sällskapsdjur 15810 Bagerier 15821 Knäckebrödsindustri 15822 Industri för kex och konserverade bakverk 15830 Sockerindustri 15841 Sockerkonfektyrindustri 15842 Choklad- och chokladkonfektyrindustri 15850 Industri för pastaprodukter 15860 Kaffe- och teindustri 15870 Industri för senap, ketchup, kryddor och andra smaksättnings 15880 Industri för homogeniserade livsmedelspreparat inkl. dietmat 15890 Annan livsmedelsindustri 15910 Spritdrycksindustri 15920 Råspritsbrännerier 15930 Vinindustri 15940 Cider- och annan fruktvinsindustri 15950 Industri för andra icke-destillerade jästa drycker 15960 Ölbryggerier 15970 Mälterier 15980 Mineralvatten- och läskedrycksindustri 16000 Tobaksindustri 17110 Bomullsgarnsindustri o.d. 17120 Kardgarnsindustri o.d. 17130 Kamgarnsindustri o.d. 17140 Lin- och jutegarnsindustri o.d. 17150 Industri för silkegarn o.d. 17160 Sytrådsindustri 17170 Annan garnindustri 17210 Bomullsväverier o.d. 17220 Kardgarnsväverier o.d. 17230 Kamgarnsväverier o.d. 17240 Sidenväverier o.d. 17250 Andra väverier 17300 Blekerier, färgerier, textiltryckerier och andra textilbered 17401 Gardinindustri


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

17402 Sängkläders- och linnevaruindustri 17403 Industri för presenningar, tält, segel o.d. 17510 Mattindustri 17520 Tågvirkes- och bindgarnsindustri 17530 Industri för bondad duk 17541 Industri för band och snörmakerier 17549 Diverse övrig textilieindustri 17600 Trikåväverier 17710 Strumpindustri 17720 Tröjindustri 18100 Läderbeklädnadsindustri 18210 Industri för arbets-, skydds- och överdragskläder 18221 Industri för andra gång- och ytterkläder för män och pojkar 18222 Industri för andra gång- och ytterkläder för kvinnor och fli 18231 Industri för skjortor och underkläder för män och pojkar 18232 Industri för blusar och skjortor för kvinnor och flickor 18233 Industri för gördlar, bysthållare, korsetter o.d. 18234 Industri för andra underkläder för kvinnor och flickor 18240 Industri för andra beklädnadsvaror och tillbehör 18300 Pälsindustri 19100 Garverier 19200 Industri för reseffekter, handväskor, sadeltyg m.m. 19300 Skoindustri 20101 Sågverk 20102 Hyvlerier 20103 Träimpregneringsverk 20201 Industri för fanér, kryssfanér och lamellträ 20202 Spånskiveindustri 20203 Träfiberskiveindustri 20301 Industri för monteringsfärdiga trähus 20302 Industri för byggnads- och inrednings-snickerier 20400 Träförpackningsindustri 20510 Övrig trävaruindustri 20520 Industri för varor av kork, halm, rotting o.d. 21111 Industri för mekanisk eller halvkemisk massa 21112 Sulfatmassaindustri 21113 Sulfitmassaindustri


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

21121 Tidnings- och journalpappersindustri 21122 Annan tryckpappersindustri 21123 Kraftpappers- och kraftpappindustri 21129 Övrig pappers- och pappindustri 21211 Wellpappindustri 21219 Övrig industri för pappers- och pappförpackningar 21220 Industri för hushålls- och hygienartiklar av papper 21230 Industri för skrivpapper, kuvert o.d. 21240 Tapetindustri 21250 Industri för andra pappers- och pappvaror 22110 Bokförlag 22121 Dagstidningsförlag 22122 Annonstidningsförlag 22130 Tidskriftsförlag 22140 Utgivare av ljudinspelningar 22150 Andra förlag 22210 Dagstidningstryckerier 22221 Tidskriftstryckerier 22222 Boktryckerier, övriga tryckerier 22230 Bokbinderier 22240 Industri för framställning av tryckoriginal 22250 Annan grafisk industri 22310 Företag för reproduktion av ljudinspelningar 22320 Företag för reproduktion av videoinspelningar 22330 Företag för reproduktion av data och datorprogram 23100 Industri för stenkolsprodukter 23200 Petroleumraffinaderier 23300 Kärnbränsleindustri 24110 Industri för industrigaser 24120 Industri för färgämnen 24130 Industri för andra oorganiska baskemikalier 24140 Industri för andra organiska baskemikalier 24150 Industri för gödselmedel och kväveprodukter 24160 Basplastindustri 24170 Industri för syntetiskt basgummi 24200 Industri för bekämpningsmedel och andra lantbrukskemiska pro 24300 Färgindustri


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

24410 Industri för farmaceutiska basprodukter 24420 Läkemedelsindustri 24510 Tvättmedelsindustri 24520 Parfym- och toalettartikelsindustri 24610 Sprängämnesindustri 24620 Industri för lim och gelatin 24630 Industri för eteriska oljor 24640 Industri för fotokemiska produkter 24650 Industri för inspelningsmedier 24660 Annan kemisk industri utom konstfiberindustri 24700 Konstfiberindustri 25110 Industri för däck och slangar 25120 Regummeringsindustri 25130 Annan gummivaruindustri 25210 Industri för plasthalvfabrikat 25220 Plastförpackningsindustri 25230 Byggplastvaruindustri 25240 Annan plastvaruindustri 26110 Planglasverk 26120 Industri för bearbetat planglas 26131 Industri för buteljer och glasförpackningar 26132 Glasbruk 26140 Glasfiberindustri 26150 Annan glasvaruindustri 26210 Industri för keramiska hushålls- och prydnadsartiklar 26220 Industri för keramiska sanitetsartiklar 26230 Industri för keramiska isolatorer o.d. 26240 Industri för andra tekniska keramiska produkter 26250 Industri för andra icke eldfasta keramiska produkter utom fö 26260 Industri för eldfasta keramiska produkter 26300 Industri för keramiska golv- och väggplattor 26400 Industri för murtegel, takpannor och andra byggvaror av tege 26510 Cementindustri 26520 Kalkbruk 26530 Gipsindustri 26611 Lättbetongindustri 26619 Övrig industri för byggnadsbetongvaror


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

26620 Industri för byggvaror av gips 26630 Industri för fabriksblandad betong 26640 Murbruksindustri 26650 Industri för fibercementvaror 26660 Annan betong-, cement- och gipsvaruindustri 26701 Byggnadsstenhuggerier; industri för byggnadsstenvaror 26709 Prydnadsstenhuggerier; industri för prydnadsstenvaror 26810 Slipmedelsindustri 26821 Sten- och mineralullsindustri 26829 Diverse övrig industri för icke-metalliska mineraliska produ 27100 Järn- och stålverk 27210 Industri för gjutjärnsrör 27220 Industri för stålrör 27310 Kalldrageri för stålstång 27320 Kallvalsverk för stålband 27330 Industri för kallformning av stål 27340 Dragerier för ståltråd 27410 Ädelmetallverk 27420 Aluminiumverk 27430 Metallverk för bly, zink och tenn 27440 Kopparverk 27450 Andra metallverk 27510 Järngjuterier 27520 Stålgjuterier 27530 Lättmetallgjuterier 27540 Andra metallgjuterier 28110 Industri för metallstommar och delar därav 28120 Industri för byggnadselement av metall 28210 Industri för cisterner, tankar, kar och andra behållare av m 28220 Industri för radiatorer och pannor för centraluppvärmning 28300 Industri för ånggeneratorer 28400 Industri för smidning, pressning, prägling och valsning av m 28510 Industri för beläggning och överdragning av metall 28520 Verkstäder för metallegoarbeten 28610 Industri för bestick 28621 Industri för formverktyg 28622 Industri för skärverktyg


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

28629 Industri för övriga verktyg och redskap 28630 Industri för lås och gångjärn 28710 Industri för stålfat o.d. behållare 28720 Industri för lättmetallförpackningar 28730 Industri för metalltrådvaror 28740 Industri för nitar, skruvar, kedjor och fjädrar 28751 Industri för diskbänkar, sanitetsgods m.m. av metall för byg 28759 Diverse övrig metallvaruindustri 29110 Industri för motorer och turbiner utom för luftfartyg och fo 29120 Industri för pumpar och kompressorer 29130 Industri för kranar och ventiler 29140 Industri för lager, kugghjul och andra delar för kraftöverfö 29210 Industri för ugnar och brännare 29220 Industri för lyft- och godshanteringsanordningar 29230 Industri för maskiner och apparater för kyla och ventilation 29240 Övrig industri för maskiner för allmänt ändamål 29310 Traktorindustri 29320 Industri för andra jord- och skogsbruksmaskiner 29410 Industri för motordrivna handverktyg 29420 Industri för verktygsmaskiner för metallbearbetning 29430 Industri för övriga verktygsmaskiner 29510 Industri för maskiner för metallurgi 29520 Industri för gruv-, bergbrytnings- och byggmaskiner 29530 Industri för maskiner för framställning av livsmedel, drycke 29540 Industri för maskiner för produktion av textil-, beklädnads- 29550 Industri för maskiner för produktion av massa, papper och pa 29561 Industri för plast- och gummibearbetningsmaskiner 29569 Diverse övrig industri för specialmaskiner 29600 Vapen- och ammunitionsindustri 29711 Industri för kyl- och frysskåp, tvättmaskiner och andra vitv 29719 Industri för övriga elektriska hushållsmaskiner och hushålls 29720 Industri för icke-elektriska hushållsmaskiner och hushållsap 30010 Kontorsmaskinindustri 30020 Industri för datorer och annan informationsbehandlingsutrust 31100 Industri för elmotorer, generatorer och transformatorer 31200 Industri för eldistributions- och elkontrollapparater 31300 Industri för elektrisk tråd och kabel


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

31400 Batteri- och ackumulatorindustri 31501 Belysningsarmaturindustri 31502 Glödlamps- och lysrörsindustri 31610 Industri för övrig elapparatur för motorer och fordon 31620 Diverse övrig elektroindustri 32100 Industri för elektroniska komponenter 32200 Industri för radio- och TV-sändare samt apparater för trådte 32300 Industri för radio- och TV-mottagare samt apparater för uppt 33101 Industri för medicinsk utrustning och instrument 33102 Tandteknikerlaboratorier 33200 Industri för instrument och apparater för mätning, kontroll, 33300 Industri för instrument för styrning av industriella process 33400 Industri för optiska instrument och fotoutrustning 33500 Urindustri 34100 Motorfordonsindustri 34200 Industri för karosserier för motorfordon; industri för släpf 34300 Industri för delar och tillbehör till motorfordon och motore 35110 Skeppsvarv 35120 Fritidsbåtbyggerier 35200 Rälsfordonsindustri 35300 Flygplansindustri 35410 Motorcykelindustri 35420 Cykelindustri 35430 Invalidfordonsindustri 35500 Övrig transportmedelsindustri 36110 Industri för sittmöbler och säten 36120 Annan kontors- och butiksmöbelindustri 36130 Annan köksmöbelindustri 36140 Annan möbelindustri 36150 Madrassindustri 36210 Myntindustri 36220 Industri för smycken och andra guld- och silversmedsvaror 36300 Musikinstrumentindustri 36400 Sportvaruindustri 36500 Industri för spel och leksaker 36610 Bijouteriindustri 36620 Borstbinderier


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

36630 Diverse annan tillverkningsindustri 37100 Industri för återvinning av skrot och avfall av metall 37200 Industri för återvinning av skrot och avfall av icke-metall 40110 Elverk 40120 Elnätföretag 40131 Distribution av elektricitet 40132 Handel med elektricitet 40210 Gasverk 40220 Distribution av gasformiga bränslen via rörnät; handel med g 40300 Värmeverk m.m. 41001 Vattenverk för grundvatten 41002 Vattenverk för ytvatten 45110 Entreprenörer för rivning av hus och markarbeten 45120 Entreprenörer för markundersökning 45211 Husbyggnadsentreprenörer 45212 Entreprenörer för andra byggnadsverk 45221 Byggnadsplåtslagerier 45229 Övriga entreprenörer för takarbeten 45230 Väg- och markanläggningsentreprenörer 45240 Vattenbyggnadsentreprenörer 45250 Andra bygg- och anläggningsentreprenörer 45310 Elinstallationsfirmor 45320 Isoleringsfirmor 45331 Rörfirmor 45332 Ventilationsfirmor 45333 Kyl- och frysinstallationsfirmor 45339 Övriga VVS-firmor 45340 Andra bygginstallationsfirmor 45410 Firmor för puts-, fasad- och stuckatörsarbeten 45420 Firmor för byggnadssnickeriarbeten 45430 Golv- och väggbeläggningsfirmor 45441 Målerier 45442 Glasmästerier 45450 Andra firmor för slutbehandling av byggnader 45500 Uthyrningsfirmor för bygg- och anläggningsmaskiner med förar 50101 Handel med lastbilar, bussar och specialfordon 50102 Handel med personbilar


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

50103 Handel med husvagnar, husbilar, släpfordon och påhängsvagnar 50201 Bilserviceverkstäder, ej specialiserade 50202 Bilplåt- och billackeringsverkstäder; bilglasmästerier 50203 Bilelverkstäder 50204 Däckserviceverkstäder 50301 Parti- och agenturhandel med reservdelar och tillbehör till 50302 Detaljhandel med reservdelar och tillbehör till motorfordon 50400 Motorcykelhandel inkl. reparationsverkstäder 50500 Bensinstationer 51110 Agenturhandel med jordbruksråvaror, levande djur, textilråva 51120 Agenturhandel med bränsle, malm, metaller och industrikemika 51130 Agenturhandel med virke och byggmaterial 51141 Agenturhandel med maskiner, industriell utrustning, fartyg o 51142 Agenturhandel med kontorsutrustning och datorer 51150 Agenturhandel med möbler, hushålls- och järnhandelsvaror 51160 Agenturhandel med textilier, kläder, skodon och lädervaror 51170 Agenturhandel med livsmedel, drycker och tobak 51180 Agenturhandel med annat specialsortiment 51190 Agenturhandel med blandat sortiment 51210 Partihandel med spannmål, utsäde och djurfoder 51220 Partihandel med blommor och växter 51230 Partihandel med levande djur 51240 Partihandel med hudar, skinn och läder 51250 Partihandel med råtobak 51310 Partihandel med frukt och grönsaker 51320 Partihandel med kött och köttvaror 51330 Partihandel med mejeriprodukter, ägg, matolja och matfett 51340 Partihandel med alkoholhaltiga och andra drycker 51350 Partihandel med tobak 51360 Partihandel med socker, choklad och sockerkonfektyrer 51370 Partihandel med kaffe, te, kakao och kryddor 51380 Partihandel med andra livsmedel, bl.a. fisk, skal- och blötd 51390 Icke specialiserad partihandel med livsmedel, drycker och to 51410 Partihandel med textilier 51420 Partihandel med kläder och skodon 51431 Partihandel med elektriska hushållsmaskiner och -apparater 51432 Partihandel med ljud- och bildanläggningar samt videoutrustn


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

51433 Partihandel med inspelade och oinspelade kassett- och videob 51434 Partihandel med elartiklar 51440 Partihandel med glas och porslin, tapeter, rengöringsmedel 51450 Partihandel med parfym och kosmetika 51460 Partihandel med medicinsk utrustning och apoteksvaror 51471 Partihandel med möbler för hemmet 51472 Partihandel med sport- och fritidsartiklar 51473 Partihandel med kontorsförbrukningsvaror 51479 Partihandel med övriga hushållsvaror 51510 Partihandel med bränslen 51520 Partihandel med metaller och metallmalmer 51530 Partihandel med virke, andra byggmaterial och sanitetsgods 51541 Partihandel med järnhandelsvaror 51542 Partihandel med VVS-armatur 51550 Partihandel med kemiska produkter 51561 Partihandel med industriförnödenheter 51562 Partihandel med emballage 51569 Partihandel med övriga insatsvaror 51571 Partihandel med uttjänta fordon 51572 Partihandel med metallavfall och metallskrot 51573 Partihandel med avfall och skrot av icke-metall 51810 Partihandel med verktygsmaskiner 51820 Partihandel med gruv-, bygg- och anläggningsmaskiner 51830 Partihandel med textil-, sy- och stickmaskiner 51840 Partihandel med datorer och kringutrustning samt programvara 51851 Partihandel med andra kontorsmaskiner och kontorsutrustning 51852 Partihandel med kontorsmöbler 51860 Partihandel med elektronikkomponenter 51871 Partihandel med mät- och precisionsinstrument 51872 Partihandel med datoriserad materialhanteringsutrustning 51873 Partihandel med teleprodukter 51879 Partihandel med övriga maskiner för industri, handel och sjö 51880 Partihandel med maskiner och verktyg för jordbruket inkl. tr 51900 Övrig partihandel 52111 Varuhus och stormarknader, mest livsmedel, drycker och tobak 52112 Livsmedelsbutiker med brett sortiment 52121 Andra varuhus och stormarknader


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

52129 Övriga butiker med brett sortiment 52210 Frukt- och grönsaksaffärer 52220 Kött- och charkuteriaffärer 52230 Fiskaffärer 52241 Brödbutiker 52242 Konfektyrbutiker 52250 Systembutiker 52260 Tobaksaffärer 52271 Hälsokostbutiker 52279 Övriga specialbutiker med livsmedel 52310 Apotek 52320 Sjukvårdsbutiker 52330 Parfymaffärer 52410 Garn-, tyg- och sybehörsaffärer 52421 Affärer för herr-, dam- och barnkläder, blandat 52422 Herrklädesaffärer 52423 Damklädesaffärer 52424 Barnklädesaffärer 52425 Pälsaffärer 52431 Skoaffärer 52432 Väskaffärer 52441 Möbelaffärer 52442 Hemtextilbutiker 52443 Bosättningsaffärer 52444 Belysnings- och elaffärer 52451 Butiker för vitvaror och andra elektriska hushållsmaskiner o 52452 Radio- och TV-affärer 52453 Skiv- och videobutiker 52454 Musikhandel 52461 Järn-, bygg- och VVS-varuhandel 52462 Färghandel 52471 Bok- och pappershandel 52472 Tidningshandel 52481 Optiker 52482 Fotoaffärer 52483 Uraffärer 52484 Guldsmedsaffärer


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

52485 Sportaffärer 52486 Leksaksaffärer 52487 Blomster- och trädgårdsvaruhandel 52488 Zooaffärer 52491 Konsthandel och gallerier 52492 Mynt- och frimärksaffärer 52493 Datorbutiker 52494 Telebutiker 52495 Tapet-, matt- och golvbeläggningshandel 52496 Båt- och båttillbehörshandel 52497 Kontorsmöbelhandel 52499 Övriga specialbutiker 52501 Antikvariat och antikvitetsaffärer 52509 Butiker med övriga begagnade varor 52611 Postorderhandel, brett sortiment 52612 Postorderhandel med textilier och konfektion 52613 Postorderhandel med sport- och fritidsutrustning 52614 Postorderhandel med mediavaror; bokklubbar 52615 Postorderhandel med bosättningsvaror 52616 Postorderhandel med övriga varor 52617 Detaljhandel via internet, brett sortiment 52618 Detaljhandel via internet med böcker, mediavaror samt datoru 52619 Detaljhandel via internet med övriga varor 52621 Torg- och marknadshandel med livsmedel 52629 Torg- och marknadshandel med övriga varor 52631 Provisionshandel 52632 Ambulerande och tillfällig handel med livsmedel 52633 Ambulerande och tillfällig handel med övriga varor 52639 Övrig detaljhandel, ej i butik 52710 Skomakerier, klackbarer m.m. 52720 Reparationsverkstäder för elektriska hushållsartiklar 52730 Reparationsverkstäder för ur och guldsmedsvaror 52740 Andra reparationsverkstäder för hushållsartiklar och personl 55101 Hotell med restaurang 55102 Konferensanläggningar 55103 Hotell utan restaurang 55210 Vandrarhem m.m.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

55220 Campingplatser m.m. 55230 Stugbyar m.m. 55300 Restauranger 55400 Barer och pubar 55510 Personalmatsalar 55521 Cateringföretag för transportsektorn 55522 Centralkök för sjukhus 55523 Centralkök för skolor, omsorgs- och andra institutioner 55529 Övriga cateringföretag 60100 Järnvägsbolag 60211 Kollektivtrafikföretag 60212 Linjebussföretag 60220 Taxiföretag 60230 Charterbussföretag m.m. 60240 Åkerier 60300 Rörtransportföretag 61101 Rederier för färjetrafik över hav eller i kustsjöfart 61102 Rederier för övrig havs- och kustsjöfart 61200 Rederier för sjöfart på inre vattenvägar 62100 Linjeflygbolag 62200 Charter- och taxiflygbolag 62300 Rymdfartsbolag 63110 Godsterminaler 63120 Centrala varulager och magasin 63210 Övriga serviceföretag till landtransport 63220 Hamnföretag och andra serviceföretag till sjöfart 63230 Flygplatser och andra serviceföretag till luftfart 63301 Researrangörer 63302 Resebyråer 63303 Turistbyråer 63400 Speditörer, lastbilscentraler, skeppsmäklare 64110 Nationella posten 64120 Budbils-, kurir- och andra postföretag 64201 Nätdriftsstationer 64202 Radiostationer 64203 Kabel-TV-företag 65110 Riksbanken


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

65120 Affärs-, spar- och föreningsbanker 65210 Finansiella leasingbolag 65220 Andra finansiella bolag 65231 Investmentbolag 65232 Värdepappersfonder 66011 Fondförsäkringsbolag 66012 Övriga livförsäkringsbolag 66020 Pensionsfonder, understödsföreningar 66030 Skadeförsäkringsbolag 67110 Administrativa serviceföretag till finansiella marknader 67120 Fondkommissionärer m.fl. 67130 Andra serviceföretag till finansförmedling 67201 Försäkringsmäklare 67202 Övriga serviceföretag till försäkring och pensionsfondsverks 70110 Markexploatörer 70120 Handel med egna fastigheter 70201 Fastighetsbolag, bostäder 70202 Fastighetsbolag, industrilokaler 70203 Fastighetsbolag, andra lokaler 70204 Bostadsrättsföreningar 70209 Övriga fastighetsbolag 70310 Fastighetsmäklare 70321 Rikskooperativa fastighetsförvaltare 70329 Övriga fastighetsförvaltare på uppdrag 71100 Biluthyrare 71210 Uthyrare av andra landtransportmedel 71220 Fartygsuthyrare 71230 Flygplansuthyrare 71310 Uthyrare av jordbruksmaskiner och jordbruksredskap 71320 Uthyrare av bygg- och anläggningsmaskiner 71330 Uthyrare av kontorsmaskiner och kontorsutrustning inkl. dato 71340 Andra maskinuthyrare 71401 Video- och dvd-filmuthyrare 71402 Uthyrare av andra varor för personligt och hushållsbruk 72100 Maskinvarukonsulter 72210 Programvaruutgivare; programvaruproducenter 72220 Övriga system- och programvarukonsulter


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

72300 Dataservicebyråer 72400 Databasvärdar och databasförmedlare 72500 Servicefirmor för datorer och kontorsmaskiner 72600 Övriga dataföretag 73101 Naturvetenskapliga FoU-institutioner 73102 Tekniska FoU-institutioner 73103 Medicinska och farmaceutiska FoU-institutioner 73104 Lantbruksvetenskapliga FoU-institutioner 73105 Tvärvetenskapliga FoU-institutioner med tyngdpunkt i naturve 73201 Samhällsvetenskapliga FoU-institutioner 73202 Humanistiska FoU-institutioner 73203 Tvärvetenskapliga FoU-institutioner med tyngdpunkt i samhäll 74111 Advokatbyråer m.m. 74112 Patentbyråer m.m. 74120 Bokföringsbyråer, revisionsbyråer m.m. 74130 Marknads- och opinionsundersökningsbyråer 74140 Konsultbyråer avseende företags organisation, information m. 74150 Holdingbolag 74201 Arkitektkontor 74202 Tekniska konsultbyråer o.d. 74300 Tekniska provnings- och analysföretag 74401 Reklambyråer 74402 Annonsförsäljningsbyråer 74403 Direktreklamföretag 74409 Övriga marknadsföringsföretag 74501 Arbetsförmedlingar och personalrekryteringsföretag 74502 Personaluthyrningsföretag 74600 Företag för bevakning och säkerhetstjänst, detektivbyråer 74701 Städföretag 74702 Sanerings- och desinfektionsföretag 74703 Skorstensfejare 74811 Porträttfotoateljéer 74812 Reklamfotoateljéer 74813 Press- och övriga fotografer 74814 Fotolaboratorier 74820 Förpackningsfirmor 74850 Kontorsservice- och översättningsbyråer


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

74860 Telefonserviceföretag (callcenterföretag) 74871 Byråer för grafisk formgivning och service 74872 Andra formgivare 74873 Inkasso- och kreditkontrollbyråer 74874 Mäss-, kongress- och dagkonferensarrangörer 74879 Diverse övriga företagsservicefirmor 75111 Stats- och kommunledande, lagstiftande och planerande organ 75112 Inspekterande, kontrollerande och tillståndsgivande myndighe 75113 Skatteförvaltningen och kronofogdemyndigheter 75114 Informationsverk 75121 Myndigheter som administrerar grundskole- och gymnasieskoleu 75122 Myndigheter som administrerar universitets- och högskoleutbi 75123 Myndigheter som administrerar hälso- och sjukvård 75124 Myndigheter som administrerar social verksamhet 75125 Myndigheter som administrerar program för kultur, miljö, boe 75131 Myndigheter som administrerar infrastrukturprogram 75132 Myndigheter som administrerar program för jordbruk, skogsbru 75133 Myndigheter som administrerar arbetsmarknadsprogram 75134 Myndigheter som administrerar andra näringslivsprogram 75140 Stödmyndigheter till offentlig förvaltning 75211 Myndigheter som handlägger utrikes ärenden 75212 Myndigheter som handlägger biståndsverksamhet 75221 Militära operativa ledningsmyndigheter 75222 Armén 75223 Marinen 75224 Flygvapnet 75225 Centrala militära myndigheter 75226 Civila försvaret och frivilligförsvaret 75231 Åklagarväsendet 75232 Domstolar 75233 Kriminalvårdsanstalter 75240 Polisen 75250 Brandförsvaret 75300 Försäkringskassorna 80101 Förskolan 80102 Grundskolan 80103 Grundsärskolan


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

80210 Gymnasieskolans studieförberedande linjer 80221 Gymnasieskolans yrkesinriktade linjer 80222 Gymnasiesärskolor 80223 Andra gymnasieskolor 80301 Institutioner vid universitet och högskolor 80309 Övriga högskolor 80410 Trafikskolor 80421 Kommunala vuxenskolor o.d. 80422 Utbildningsföretag m.m. för yrkesinriktad utbildning av arbe 80423 Folkhögskolor 80424 Studieförbunden och frivilligorganisationernas utbildningsen 80425 Personalutbildningsinstitut 80426 Kommunala kulturskolor 80427 Utbildningsserviceföretag 80429 Övriga utbildningsinstitut 85111 Slutenvårdskliniker för primärvård 85112 Slutenvårdskliniker för somatisk sjukvård 85113 Slutenvårdskliniker för psykiatrisk sjukvård 85121 Hälso- och sjukvårdsmottagningar, på sjukhus 85122 Hälso- och sjukvårdsmottagningar, ej på sjukhus 85130 Tandläkarmottagningar 85141 Medicinska laboratorier o.d. 85142 Företag för ambulanstransporter och ambulanssjukvård 85143 Sjukhem o.d. utan läkare 85144 Andra enheter för hälso- och sjukvård, ej läkare 85200 Veterinärkliniker 85311 Servicehus, servicelägenheter för äldre samt ålderdomshem 85312 Gruppbostäder o.d. för funktionshindrade 85313 Hem för vård eller boende för barn och ungdomar 85315 Hem för vård eller boende för vuxna missbrukare 85316 Kvinnohus, övernattningshem för hemlösa o.d. 85322 Fritidshem, familjedaghem o.d. 85323 Byråer för öppna sociala insatser för barn och ungdomar 85324 Socialkontor o.d. 85325 Humanitära hjälporganisationer 85326 Flyktingförläggningar 85327 Hemtjänst, dagcentraler o.d. för äldre


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

85328 Hemtjänst, dagcentraler, personlig assistans o.d. för funkti 85329 Dagcentraler o.d. för vuxna missbrukare 90010 Reningsverk 90021 Anläggningar för insamling, sortering och omlastning av icke 90022 Anläggningar för kompostering och rötning av icke miljöfarli 90023 Anläggningar för deponering av icke miljöfarligt avfall 90024 Anläggningar för insamling, mottagning, omlastning och mella 90025 Anläggningar för behandling och slutförvaring av miljöfarlig 90026 Övriga avfallsanläggningar 90030 Gatu- och renhållningsverk o.d. 91111 Branschorganisationer 91112 Arbetsgivarorganisationer 91120 Yrkesorganisationer 91200 Arbetstagarorganisationer 91310 Religiösa samfund 91320 Politiska partier och organisationer 91330 Andra intresseorganisationer 92110 Film- och videoproduktionsbolag 92120 Film- och videodistributionsbolag 92130 Biografer 92200 Radio- och TV-bolag 92310 Artister och producenter av konstnärliga, litterära och arti 92320 Teater- och konserthusföretag o.d. 92330 Nöjesparker 92340 Dans- och andra nöjesarrangörer 92400 Nyhets- och bildbyråer 92511 Folkbibliotek 92512 Forsknings- och specialbibliotek 92513 Arkiv 92520 Museer och kulturminnesinstitutioner 92530 Botaniska trädgårdar, djurparker och naturreservat 92611 Skidsportanläggningar 92612 Golfbanor, golfklubbar 92613 Motorbanor 92614 Trav- och galoppbanor 92615 Sporthallar, idrottsplatser och andra sportanläggningar 92621 Idrottsföreningar och professionella idrottsutövare


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

92622 Tävlingsstall 92623 Sportskolor, båtklubbar m.m. 92624 Sportarrangörer 92625 Sportadministratörer 92710 Spel- och vadhållningsföretag inkl. ombud 92721 Ridskolor och uthyrningsstall 92729 Diverse övriga arrangörer av rekreationsverksamhet 93011 Industri- och institutionstvätterier 93012 Konsumenttvätterier 93021 Frisörsalonger 93022 Skönhetssalonger 93030 Begravningsbyråer m.m. 93040 Inrättningar för kroppsvård 93050 Övriga serviceföretag 95000 Förvärvsarbete i hushåll 99000 Internationella organisationer, utländska ambassader o.d. Namn Beskrivning Peorgnr Företagets person och organisationsnummer angivit med 12 siffror Namn Beskrivning PeorgNrAE Person och organisationsnummer för företag som undersöks via Arbetsställe (AE) Namn Beskrivning Postnr Företagets postnummer Namn Beskrivning Postort Företagets postort Namn Beskrivning Redperstart Redovisnings periodens starttidpunkt som anges ÅÅÅÅ-MM-DD Namn Beskrivning RegisterStatus Anger företagets status- Kan exempelvis vara aktivt, konkurs, vilande etc.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Kod Benämning 1 Konkurs, vilande 2 Returer 3 Vägrare 4 verksamhet i annat bolag 5 Som 1 men del av året 6 Ingår i livsmedelskedja 7 Kan ej lämna 8 Felbranschade från omsättningsstatistiken Namn Beskrivning SparUppr Spars uppräkningsfaktor för EAN Datat Namn Beskrivning StoraN Anger antalet företag i populationen i respektive stratum Namn Beskrivning Stratum Stratum som anges med bransch och storleksgrupp Namn Beskrivning Svar Antalet svarande företag i respektive stratum Namn Beskrivning Svartot Antalet svarande företag i respektive stratum. Används inte i undersökningen Namn Beskrivning Telefon1 Företagets telefonnummer Namn Beskrivning Telefon2 Företagets 2:a telefonnummer Namn Beskrivning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Uppgiftstatus Status för företagets lämnade värdeuppgifter Kod Benämning 1 Ej färdiggranskad 4 Klar 6 Felbransch Namn Beskrivning Upprf Uppräkningsfaktorn för respektive stratum Namn Beskrivning UpprfTot Upprälkningsfaktorn för respektive stratum. Används inte i undersökningen Namn Beskrivning Varde Lämnade värdeuppgifter över försäljningen i kronor Namn Beskrivning Variabel Undersökningsvariabler Kod Benämning v110 Bröd etc v120 Kött etc v130 Fisk etc v140 Mjölk etc v150 Matolja v161 Frukt etc v165 Grönsaker etc v167 Snacks v180 Sötsaker etc v181 Konfektyrvaror v182 Glass v190 Övriga livs v200 Kaffe v210 Läsk etc v221 Spritdrycker och likör v222 Vin (inkl alkholfritt vin)


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

v231 Öl klass I och II v232 Öl klass III v240 Övriga livsmedelsprodukter v314 Hälsokost 12% v315 Hälsokost 25% v905 Serveringsverksamhet v950 Övrig försäljning v990 Total livsmedelsförsäljning v995 Summa nettomsättning v9999 Övriga livsmedelsprodukter Namn Beskrivning WillyUppr Willys uppräkningsfaktor för EANDatat

3.2 Arkiveringsversioner

Register Namn

Presentationstext

Beskrivning

Registertyp

Version Namn

Presentationstext

Beskrivning

Personregister

Slutligt observationsregister


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Databas Namn

Första tid

Senaste tid

Presentationstext

Referenstid

Beskrivning Tillgänglighet Databastyp

Fysisk beteckning

Arkiveringsdatum

Arkivplats

Namn på tabeller / flata filer som ingår i databasen (och beskrivs nedan) Tabell / flat fil Namn

Presentationstext

Objekttyp

Population

Beskrivning

Antal tabellrader / poster

Nycklar Identifierande nycklar (primära och alternativa). Ingående variabler Referensnycklar. Ingående variabler Refererar till tabell


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Index Namn Ingående variabler Typ

Variabler - Innehåll Variabel Presentationstext Beskrivning Uppgiftskälla Definition/Mätmetod Referenstid Enhet Namn på värdemängd Variabler - Lagringsinformation Variabel Kolumnnr Summerbar Datatyp Startposition Datalängd (inkl dec) Decimaler Värdemängder Namn Beskrivning Kod Benämning


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

3.3 Erfarenheter från senaste undersökningsomgången


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

4 Statistisk bearbetning och redovisning

4.1 Skattningar: antaganden och beräkningsformler

4.1.1 Livsmedelsnivå Beräkningarna av livsmedelsnivån bygger på en matchning av urvalsramen mot momsregistret. I momsregistret finns den 12 procentiga momssatsen som används för livsmedel. Livsmedelsförsäljningen tas fram för följande branscher men även för respektive dagligvarublock och butikstyp: SNI 50.5 SNI 52.11 SNI 52.12 SNI 52.21 SNI 52.22 SNI 52.23 SNI 52.241 SNI 52.242 SNI 52.25 SNI 52.31 SNI 52.32-52.33 SNI 52.4- 52.61 SNI 52.62 SNI 52.63 För att beräkna fram försäljningen för respektive dagligvarublock så används den population som respektive dagligvarublock har sänt till SCB. 4.1.2 Servicehandeln I Servicehandelsenkäten har uppgifter efterfrågats för företagets nedbrytning av nettoomsättningen exklusive moms fördelat på olika produktgrupper. De produktgrupper som efterfrågats i undersökningen är följande 4-siffriga Coicop produktgrupper: 0111 Bröd och spannmål 0112 Kött 0113 Fisk 0114 Mjölk, ost och ägg 0115 Oljor och fetter 0116 Frukt 0117 Grönsaker 0118 Socker, sylt, honung, sötsaker 0119 Övriga matprodukter 0121 Kaffe, te och kakao


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0122 Alkoholfria drycker, juicer 0213 Öl klass I och II Nettoomsättningen exklusive moms räknas sedan om till begreppet för Livsmedelsförsäljningen (se 3.1.2), inklusive moms. Livsmedelsförsäljnings som fås i Servicehandelsenkäten kalibreras mot den livsmedelsförsäljningsnivå som nåtts vid beräkningarna enligt stycke 4.1.1.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

4.1.3 Modellberäkningar

Nedan ges en kort beskrivning av slutberäkningarna. Resultatet presenteras som livsmedelsförsäljning inom populationen för de 139 produkt/produktgrupperna som Konsumentprisindex efterfrågar. 4.1.3.1 Datakasseregisterstatistiken Uppgifterna som fås Dagligvarublocken kodas till SCB:s produktgrupper. Därefter görs en summa skattning för respektive dagligvarublock och butikstyp (stormarknad eller butik):

∑=

=P

pXDplL XDP 1

,,,,

L =Försäljning. P = Produktgrupper P. D = Dagligvarublock X = Om data är för stormarknad eller butik. l = Försäljning för varje EAN-observation Då datakasseregisterstatistiken inte är heltäckande så görs antagandet att den del av försäljningen som inte täcks av datakasseregisterstatistiken har samma fördelning som den del som täcks av datakasseregisterstatistiken för respektive dagligvarublock och butikstyp:

11

,,,, *,1,

D

P

pXDPXDP LLLL XDP

∑=

=

där L =Försäljning. P = Produktgrupper P. D = Dagligvarublock D1 = Del av dagligvarublocket som inte täcks av datakassereigsterstatistiken X = Om data är för stormarknad eller butik. l = Försäljning för varje EAN-observation 4.1.3.2 Servicehandeln Då det gäller servicehandeln så finns livsmedelsförsäljningsinformation på de tolv Coicop grupperna enligt punkt 4.1.2. Denna information skall fördelas ned på de 139 produkt/produktgrupperna. Olika typer av metoder har använts där SCB beskriver den vanligaste:

LLLL ServC

C

c

CCServCP

K

k

P

PKP

K

kKP

,,*/

1 1,

1, ∑∑∑

= ==

=

där


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

L =Livsmedelsförsäljning. CP = Produkt inom en Coicop kod C (se även bilaga 1).

C = Coicop produktgrupp K = Livsmedelsblockens butiker. Serv = Bransch inom servicehandeln. 4.1.4 Fastprisberäkning

Försäljningsvärden tas fram för de 139 varugrupperna (se kapitel 2.5.3) summerat för hela handeln (SNI 52 och 50.5). Implicita prisindexar fås från Nationalräkenskaperna för 44 varugrupper. Dessa prisindxar görs om så att de får 2000 som basår. Därefter används detta omräknade prisindex med 2000 som basår för att deflatera (dividera) försäljningen i löpande priser och försäljning i fasta priser nås.

4.2 Redovisningsförfaranden

4.2.1 Redovisningen

Livsmedelsförsäljningsstatistiken redovisas till allmänheten för 58 varugrupper som följer Coicop klassificeringen och redovisas för hela handeln (SNI 52 och SNI 50.5). Vid redovisningen utåt har alltså en aggregeringen gjorts från 139 varugrupper till 58 varugrupper. Redovisningen görs både i löpande och fasta priser. Nedan följer de varugrupper som redovisas i SM och i SSD. Coicop Coicop text 01+02.1 Livsmedel och drycker 01 Livsmedel och alkoholfria drycker 01.1 Livsmedel 01.1.1 Bröd och övriga spannmålsprodukter 01.1.1.1 Ris 01.1.1.2 Bröd 01.1.1.3 Pastaprodukter 01.1.1.4 Bakverk 01.1.1.5 Andra spannmålsprodukter 01.1.2 Kött 01.1.2.1-01.1.2.4, 01.1.2.7 Nöt-, gris-, får-, lamm- och viltkött

01.1.2.5 Torkat,saltat eller rökt kött och ätliga slaktbiprodukter

01.1.2.6 Annat konserverat eller bearbetat kött samt beredningar av kött

01.1.3 Fisk

01.1.3.1-01.1.3.3 Fisk och skaldjur (färsk, kyld, fryst, torkad rökt eller saltad)

01.1.3.4 Anna konserverad eller beredd fisk och skaldjur samt beredningar av fisk och skaldjur

01.1.4 Mjölk, ost och ägg 01.1.4.1-01.1.4.3 Mjölk 01.1.4.4 Yoghurt och fil 01.1.4.5-01.1.4.6 Ost och andra mjölkprodukter 01.1.4.7 Ägg 01.1.5 Oljor och fetter


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

01.1.5.1 Smör 01.1.5.2, 01.1.5.5 Margarin och annat fett 01.1.5.3-01.1.5.4 Matolja 01.1.6 Frukt 01.1.6.1-01.1.6.7 Frukt (färsk, kyld eller fryst) 01.1.6.8 Torkad frukt 01.1.6.9 Konserverad frukt och fruktbaserade produkter 01.1.7 Grönsaker 01.1.7.1-01.1.7.4, 01.1.7.7 Grönsaker och potatis (färsk, kyld eller fryst) 01.1.7.5 Torkade grönsaker 01.1.7.6 Andra konserverade eller behandlade grönsaker 01.1.7.8 Potatisprodukter 01.1.8 Socker, sylt, honung, choklad och konfektyr 01.1.8.1 Socker 01.1.8.2 Sylter och marmelader 01.1.8.3-01.1.8.6 Konfektyr, choklad och glass 01.1.9 Övriga livsmedel 01.1.9.1 Såser och smaksättningsmedel 01.1.9.2 Salt, kryddor och kryddväxter 01.1.9.3-01.1.9.4 Jäst, dessertberedningar och soppor samt övrigt 01.2 Alkoholfria drycker 01.2.1 Kaffe, te och choklad 01.2.1.1 Kaffe 01.2.1.2 Te 01.2.1.3 Kakao och chokladpulver

01.2.2 Mineralvatten, läskedrycker, frukt och grönsaksjuicer

01.2.2.1-01.2.2.2 Läskedrycker samt mineral- och källvatten 01.2.2.3-01.2.2.4 Juice och saft 02.1 Alkoholhaltiga drycker 02.1.1 Spritdrycker 02.1.1.1 Spritdrycker och likörer 02.1.2 Vin 02.1.2.1-02.1.2.2 Vin 02.1.3 Öl 02.1.3.A Öl klass I och II 02.1.3.B Öl klass III 4.2.2 Publiceringen

Resultaten har from referensår 2001 publicerats i Statistiska meddelande (SM) serie HA0103. Uppgifter finns även tillgängliga i Sveriges statistiska databaser (SSD). I SSD redovisas totalt 3 tabeller. På SCB:s hemsida redovisas även fyra tabeller. 4.2.3 Observationsregistret

Mikrodata som gör identifikation av objekt möjlig lämnas inte ut. Blanketter gallras efter 1 år. Registeruppgifter och primärdata överlämnas till Riksarkivet så snart de inte behövs i produktionen. Systemdokumentation bevaras och överlämnas till arkivet. Program och dylikt gallras när de inte behövs för bearbetningar.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

5 Databehandlingssystem

5.1 Systemöversikt och systemflöde

5.2 Bearbetningar

5.3 Databasmodell


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

5.4 Databastabeller och övriga datamängder


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

5.5 Databastillbehör

5.6 Rapporter


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

5.7 Säkerhetsrutiner

Säkerhetskopiering


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

6 Loggbok


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Bilaga KLASSIFICERING AV LIVSMEDELSFÖRSÄLJNINGEN INOM DETALJHANDELN OCH BENSINSTATIONERNA

BLÅFÄRG = COICOP 1-SIFFER NIVÅ GRÖNFÄRG = COICOP 2-SIFFER NIVÅ. RÖDFÄRG = COICOP 3-SIFFER NIVÅ. LILA FÄRG = ES/NR OCH ES/PR PRODUKTGRUPPER

1 LIVSMEDEL OCH ALKOHOLFRIA DRYCKER

1.1 Livsmedel Varor som omfattas av denna klassifikation är huvudsakligen de som köps för konsumtion i hemmet. Denna grupp omfattar därför inte livsmedelsprodukter som säljs för omedelbar konsumtion genom hotell, restauranger, kaféer, barer, kiosker, gatuförsäljare, varuautomater m.m. Gruppen omfattar inte heller följande: Färdiglagade rätter för avhämtning och produkter från färdigmatsleverantörer och cateringföretag även om de levereras till kundens hem. Produkter som uttryckligen säljs som husdjursfoder.

1.1.1 Bröd och övriga spannmålsprodukter (IV)

Omfattar: Couscous och liknande mjölbaserade produkter med kött, fisk, skaldjur eller grönsaker . Mixer och degar för beredning av bagerivaror och bakverk. Omfattar inte: Köttpajer (01.1.2). Fiskpajer (01.1.3). Sockermajs (01.1.7).

01119B Vallmofrön

Vallmofrön.

Senaps- solros och sesamfrön ingår ej (01111F).

15310P Potatismjöl

- Potatismjöl, maizena

15611 Mjöl

- Bovetemjöl. Vetemjöl, rågmjöl, fullkornsmjöl, matbrödsmjöl, mjöl av blandningar samt mjöl av annat spannmål. 15612:1 Ris

- Alla former av ris, inklusive ris med kött, fisk, skaldjur eller grönsaker. Risgryn, risotto, risgrynsgröt.

15612:2 Gryn

- Havregryn och gryn av annan spannmål. Veteflingor, kornflingor, rågflingor, bovete och övriga flingor. 15612:3 Mixer

- Mixer beredda av mjöl och stärkelse. Matbrödsmixer, pannkaks, våffel och sötbrödsmixer samt övriga cerealmixer. Vuxenvälling. Ej barnvälling se 158A:2.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15612:41 Flingor

- Majsflingor och rostat ris. Traditionell musli och basmusli. Granola. Cornflakes. Vetediet. 15612:42 Snacks

- Ostbågar, popcorn, salta pinnar, matchips och andra snacks (dock ej potatischips 15310:2). 15810:1A Djupfryst matbröd

Djupfryst matbröd. Vitt och mörkt bröd. Mjuka brödkakor. Limpa. Korv och hamburgerbröd. Tekakor och tebröd. Djupfryst bröd. Mjukt tunnbröd. Pitabröd. Hällakaka. Baguett. 15810:1B Grovt bröd

15810:1C Vete bröd

Exempel: Limpa. Korv och hamburgerbröd. Tekakor och tebröd. Mjukt tunnbröd. Pitabröd. Baguett. 15810:2A Vetebröd

Bullar, vetelängder, mandelkubbar och annat mjukt kaffebröd. 15810:2B Wienerbröd

Wienerbröd. 15810:3 Bakverk

- Färska och djupfrysta bakelser, tårtor, sockerkakor, muffins, donuts och övriga bakverk. Kondisbitar. Mjuka kakor färska och djupfrysta. Smördeg. 15810:4 Brödliknande mat

- Färsk och djupfryst pizza, piroger, pajer (dock ej kött-, fisk-, frukt eller bärpaj), crepes, enchiladas, tortillias, taco, quiches, vårrulle och wrap. Paltbröd. Även smörgåstårtor, landgångar, smörgåsplankor och färdiga smörgåsar. 1582:11 Hårt bröd

- Knäckebröd och flatbröd, inkl ströbröd framställt av knäckebröd. Hårt tunnbröd. Riskakor. 1582:12 Skorpor

- Skorpor och skorpmjöl. Sur-, kaffe och osötade skorpor. 1582:21 Kex

- Kex med högst 50 % choklad, rån och krustader. Pepparkakor, kaffekex, smörgåskex och waffler. 1582:22 Småkakor

- Torra kakor omfattar ej pepparkakor se 15821:21.

15850 Pastaprodukter

- Alla former av pastaprodukter (inkl bl.a exemplevis spagetti, makarorner, nudlar), inklusive pastaprodukter med kött, fisk, skaldjur, ost eller grönsaker. Couscous.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15850R Pastarätter

Färdiga pastarätter. 1.1.2 Kött (IV)

Omfattar: Kött och ätliga slaktbiprodukter från havsdäggdjur (sälar, valrossar, valar m.m.), och exotiska djur (känguru, struts, alligator m.m.). Levande djur, inklusive fjäderfä, avsedda som föda. Omfattar inte: Mjölbaserade produkter innehållande kött (01.1.1). Grodor, landlungsnäckor och havssniglar (01.1.3). Soppor innehållande kött (01.1.9). Ister och andra ätliga fetter (01.1.5).

15112:4 Innanmat

- Exempel är lever, njure hjärta och tunga. Färskt eller fryst. Från alla djur, inklusive fjäderfä, får, lamm och vilt. 15112:11 Nöt

- Styckat nötkött, med och utan ben, inklusive köttfärs och blandfärs. Färskt eller fryst. Även marinerat. Ej rökt, kokt eller berett på annat sätt. 15112:12 Kalv

15112:13 Häst

15112:2 Gris

- Styckat griskött, med och utan ben, inklusive grisfärs. Färskt eller fryst. Ej rökt, kokt eller berett på annat sätt. 15112:31 Får och lamm

- Styckat kött, med och utan ben, inklusive färs. Färskt eller fryst. Även marinerat, torkat, saltat (rimmat). 15112:32F Förpackat viltkött

Förpackat - Styckat kött, med och utan ben, inklusive färs. Färskt eller fryst. Även marinerat, torkat, saltat (rimmat). Renskav. Vilt inkluderar: Hare, kanin, ren, älg, rådjur och annat vilt (antilop, vildsvin, fasan, skogsfågel, duva, vaktel m.m.). Viltskav. Ej rökt, kokt eller berett på annat sätt. 15112:32L Lösvikt viltkött

Lösvikt - Styckat kött, med och utan ben, inklusive färs. Färskt eller fryst. Även marinerat, torkat, saltat (rimmat). Renskav. Vilt inkluderar: Hare, kanin, ren, älg, rådjur och annat vilt (antilop, vildsvin, fasan, skogsfågel, duva, vaktel m.m.). Viltskav. Ej rökt, kokt eller berett på annat sätt. 15120D Djupfrystfjäderfä


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Djupfrysta - Hel och delar av fjäderfä. Fjäderfä inkluderar: Kyckling, anka, gås, kalkon, pärlhöns m.m. Fjäderfä korv under 15130:22. Rökt, rimmat eller berett fjäderfä under 15130:21. Grillade kyckling med EAN-kod (börjar med EAN >30*1012) hamnar under 15130:21. Grillad kyckling i affär under 15120. 15120F Färskafjäderfä

Färska - Hel och delar av fjäderfä. Fjäderfä inkluderar: Kyckling, anka, gås, kalkon, pärlhöns m.m. Fjäderfä korv under 15130:22. Rökt, rimmat eller berett fjäderfä under 15130:21. Grillade kyckling med EAN-kod (börjar med EAN >30*1012) hamnar under 15130:21. Grillad kyckling i affär under 15120. 15130:21 Oblandad chark

Med oblandad chark menas att köttet inte är blandat såsom det är i korv (15130:22). - Exempel på oblandad chark är färsk skinka (smörgåsmats skinka), kassler, bacon, stektfläsk och rostbiff (rostbiff skall vara rökt i bit 15112:11). Skivad fågel. Skivat hästött. Även marinerat och rimmat-saltat (t.ex. sidfläsk, helgskinka, julskinka). Rökt, kokt eller berett kött ingår här. 15130:22 Blandad chark

Med oblandad chark menas att köttet är blandat såsom det är i exempelvis korv. - Blandade färska charkuterivaror är exempelvis korv och pastejer. Inkluderar: Matkorv, stekkorv, falukorv, grovkorv, prinskorv, wienerkorv, isterband, koktkorv, råkorv, ölkorv, leverkorv, smörgåsmat skivad, smörgåsmat i bit, blodmat, sylta. Leverpastej i ask och på limpa. 15130:31 Färdiglagad mat innehållande kött

Färsk färdigmat innehållade kött. Kompletta rätter innehållande kött. Köttbullar, paj, kycklingssallad, skinksallad, pölsa i rullpack. Omfattar ej: Pizza, pirog, vårrullar etc se 15810:4. Köttkonserver se 15130:32. 15130:32 Köttkonserver

Exempelvis konserverad korv och konserverat kött. Köttkonserver, köttfärssås, pilsnerkorv, picnibog, corned beef, stroganoff. 15130:33 Djupfrysta köttprodukter

Djupfrysta köttprodukter och djupfryst färdiglagad mat innehållande kött. Burgare, hamburgare, köttbullar, stekbullar, pyttipanna, köttpaj, schnitzel, kåldolmar.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.3 Fisk (IV)

Omfattar: Levande fisk och skaldjur avsedda som föda. Omfattar inte: Mjölbaserade produkter innehållande fisk (01.1.1). Soppor innehållande fisk (01.1.9).

050A:1A Färsk flatfisk

Hel och filéad färsk flatfisk. Såsom rödspätta, bergtunga, sjötunga, rödtunga, pigvar, hälleflundra, kungsflundra, sandskädda, skrubbeskädda 050A:1B Färsk torskfisk

Hel och filéad färsk torskfisk. Såsom torskfisk, vitling, gråsej, långa, kummel, kolja. 050A:1C Färsk sillfisk

Hel och filéad färsk sillfisk. Såsom sill, strömming, böckling, makrill, tonfisk. 050A:1D Färsk laxfisk

Hel och filéad färsk laxfisk. Såsom laxfisk, röding, regnbåge, öring, sik. 050A:1E Färsk annan saltvattenfisk

Hel och filéad färsk annan saltvattenfisk. Såsom annan saltvattenfisk, stenbit, havskatt, marulk, pighaj, escolar. 050A:1F Färsk sötvattenfisk

Hel och filéad färsk sötvattenfisk. Såsom brax, gädda, aborre, lake. 050A:2 Kräft och blötdjur

- Hela kräft och blötdjur färska, men ej beredda och djupfrysta se 15200:5. 15200:1A Flatfisk djupfryst

Djupfryst hel och filead flatfisk. Flatfisk är sådant som rödspätta, bergtunga, sjötunga, rödtunga, pigvar, hälleflundra, kungsflundra, sandskädda, skrubbeskädda. 15200:1B Torskfisk djupfryst

Djupfryst hel och filead torskfisk. Torskfisk är sådant som torskfisk, vitling, gråsej, långa, kummel, kolja.

15200:1C Annan fisk djupfryst

Djupfryst hel och filead annan fisk.

15200:2A Saltad och kryddad fisk

Saltad och kryddad fisk.

15200:2B Torkad fisk


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

Torkad fisk. Såsom lutfisk.

15200:2C Rökt fisk

Rökt fisk.

15200:3 Kaviar och annan fiskrom

- Kaviar och andra beredningar av fiskrom. Rökt och orökt smörgåskaviar. 15200:4 Sillkonserver

- Exemplevis sill och ansjovis. 15200:5D Fryst färdigmat med fisk

Djupfrysta beredda fiskar såsom fiskgratäng och fryst färdigmat.

Dock EJ djupfrysta beredda och oberedda kräftdjur såsom räkor och kräftor, se 15200:5S . EJ heller djupfrysta fiskpinnar och panerad fisk 15200:5P.

15200:5F Färsk färdigmat med fisk

Färsk färdigmat innehållande fisk.

15200:5K Fisk- och skaldjurskonserver

Fisk och skaldjurskonserver andra än sillkonserver se 15200:4. Sardiner, tonfisk, böcklingpastej och fiskbullar. 15200:5P Djupfrysta fiskpinnar

Fisk och skaldjurskonserver andra än sillkonserver se 15200:4. Sardiner, tonfisk, böcklingpastej och fiskbullar. Djupfrysta beredda fiskar såsom fiskgratäng och fryst färdigmat. Djupfrysta fiskpinnar och panerad fisk. Beredda kräft och blötdjur såsom crabsticks och musslor. Djupfrysta beredda fiskar och skaldjur. Färsk färdigmat innehållande fisk. Räksallad. Djupfrysta kräftdjur såsom räkor och kräftor.

15200:5S Beredda kräft och blötdjur

Beredda kräft och blötdjur såsom crabsticks och musslor. Räksallad.Djupfrysta kräftdjur såsom räkor och kräftor.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.4 Mjölk, ost och ägg (IV)

Omfattar: Mjölk, grädde och yoghurt som innehåller socker, kakao, frukt eller smaktillsatser. Ej mjölkbaserade mejeriprodukter som sojamjölk. Omfattar inte: Smör och smörprodukter (01.1.5).

0124100 Ägg

- Fjäderfä-ägg, äggpulver och andra äggprodukter som uteslutande består av ägg. 1551100:1 Hårdost

- All hårdost i bit, riven hårdost i förpackning och matlagningsost (parmesan). 1551100:2 Smältost samt mesvaror, keso, kvarg

- Smältost, dessertost, mjukost, mesost, keso och kvarg. I bit, kartong, ask och tub. 1551201:1 Lättmjölk

- Minimjölk och lättmjölk. Fetthalt < 1.0 % 1551201:2 Mellanmjölk

Fetthalt 1.0 % - 2.0 % 1551201:3 Standardmjölk

Fetthalt 2.0 % och däröver. 1551201:4 Annan mjölk

- Annan mjölk, smaksatt och låglaktosmjölk. 1551202:A Tunn grädde

Grädde<27%, ädelgrädde producerad av vegetabilier. Oftast Mellangrädde 27 %, Matlagningsgrädde 15 % Kaffegrädde 12 %. 1551202:B Tjock grädde

Vispgrädde >27%, ädelgrädde producerad av vegetabilier 1551202:C Gräddfil

Gräddfil, creme fraiche, matlagningsyoghurt, ädelgrädde producerad av vegetabilier 1551206:A Lättfil

Lättfil dock ej smaksatt. 1551206:B Mellanfil

Mellanfil dock ej smaksatt.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1551206:C Filmjölk

Filmjölk dock ej smaksatt. 1551206:D Yoghurt, kefir mm

Yoghurt, kefir, smaksatt fil och youghurt, risifrutti, vaniljris mm. 15512P Mjölkpulver och kondenserad mjölk

Mjölkpulver och kondenserad mjölk. Dock ej modersmjölkersättning se 158A:2.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.5 Oljor och fetter (IV)

Omfattar inte: Fiskleverolja av torsk eller hälleflundra (06.1.1).

15410 Jungfruolja

Jungfruolja och oraffinerad olja.

15420:A Olivolja

Olivolja dock ej jungfruolja se 15410. 15420:B Matolja

Inkluderar mat-, raps-, solros- , bomullsfröolja, sojabönsolja, jordnötsolja, valnötsolja m.m. Jungfruolja (15410) och majsolja (15620) och oraffinerad olja ingår ej. 15620 Majsolja

Majsolja. 1543000:1 Bak- och matlagningsmargarin

- Bak och matlagningsmargarin

1543000:2 Bordsmargarin 60-80 % fett

- Bordsmargarin fetthalt 60-80 % (exkl bregott). 1543000:3 Lättmargarin

- Lättmargarin fetthalt 30-40 % (inkl lätt och lagom). 1543000:4 Övriga vegetabiliska fetter

- Frityrfetter ac cocos och palm, jordnötssmör.

1543000:5 Animaliska fetter

- Animaliska fetter, ister.

15512A:1 Smör

- Smör, aromsmör.

15512A:2 Bregott

- Bregott.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.6 Frukt (IV)

Omfattar inte: Grönsaker som odlats för fruktens skull, som tomater, gurkor och auberginer (01.1.7). Sylter, marmelader, kompotter, fruktgeléer, fruktmos och fruktpastor (01.1.8). Växtdelar konserverade i socker (01.1.8). Fruktjuicer (01.2.2.). Fruktkoncentrat och sockerlag för matlagning (01.1.9) eller för beredning av drycker (01.2.2).

01111F Frön

Solros-, senaps- och sesamfrön

0113A:11 Apelsiner

- Färska apelsiner. 0113A:12 Citroner

- Färska citroner. 0113A:13 Grapefrukt

- Färsk grapefrukt. 0113A:14 Småcitrus

- Färsk småcitrus. Småcitrus är clementin, mandarin, tangerinas, mineolas, mandoras, kumuquat, suntina, ugly, nour och satsumas. 0113A:15 Övriga citrusfrukter

- Övriga färska citrusfrukter. Andra citrusfrukter är t.ex. lime, pomerans, pomelo och sweetie. 0113A:21 Äpplen

-Färska äpplen. 0113A:22 Päron

- Färska päron. 0113A:3 Meloner

- Färsk melon. 0113A:4 Bananer

- Färsk banan. 0113A:5 Stenfrukter

-Färska stenfrukter. Stenfrukter är t.ex. avocado, plommon, persikor och liknande. 0113A:6 Vindruvor

- Färska vindruvor. 0113A:7 Exotiska frukter

- Färska exotiska frukter. Till exotiska frukter räknas ananas, aprikos, guava, mangostan, carambola, dadlar, fikon, kiwi, mango, nektarin, papaya, passionsfrukt, cherimoya, pitahaya, grenadilla, kokosnöt, jordnötter, sharon, tamarillo, kiwano, durian, persimon, rambutan m.m.. 0113A:8 Bär, färska


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

- Färska bär. Bär såsom jordgubbar, körsbär, blåbär, lingon, hallon, physalis, röda och svarta vinbär, hjortron etc. 15330F:1A Mandel, nötter

Beredda, torkade och saltade mandlar och nötter (färska nötter under 0113A:7). 15330F:1B Torkad frukt

Russin, fikon, dadlar och andra torkade frukter, kokos. 15330F:21 Frukt- och bärprodukter

- Frukt och bärprodukter hela i stycken eller mosade. I konserver och andra förpackningar. T.ex. annans, päron, persika och körsbär i konservburk. Fruktcocktail. 15330F:22 Djupfrysta bär och frukter

Djupfrysta bär och frukter.

.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.7 Grönsaker (IV)

Omfattar: Oliver. Vitlök. Trindsäd (baljväxter). Sockermajs. Havsfänkål och andra ätliga havsväxter. Champinjoner och andra ätliga svampar (01.1.7.4) Omfattar inte: Potatisstärkelse, tapioka, sago och annan stärkelse (01.1.1). Soppor, buljonger och spad (01.1.9). Ingefära, kryddpeppar och andra kryddor och smaksättningsmedel samt kryddväxter (persilja, rosmarin, timjan m.m.) (01.1.9). Grönsaksjuicer (01.2.2).

0111300 Färsk potatis

Färsk potatis förpackad och i lösvikt även bakpotatis. 0112A:11 Morötter

Färska morötter 0112A:12 Övriga rotfrukter

Övriga färska rotfrukter såsom rödbetor, vitbeta, palsternackor, rotselleri, kålrötter, rädisor, rättikor, jordättskockor, svartrot, majrova, rättola, casava och övriga rotsaker. 0112A:21 Isbergssallad

Färska isbergssallad. 0112A:22 Övriga bladgrönsaker

Färska övriga bladgrönsaker, såsom huvudsallat, rucola, grönsallat, spenat, paksoi och mangold. 0112A:31 Vitkål

Färsk vitkål. 0112A:32 Salladskål

Färsk salladskål. 0112A:33 Blomkål

Färsk blomkål. Romanesco. 0112A:34 Annan kål

Färsk annan kål såsom rödkål, grönkål, broccoli, brysselkål, kålrabbi, spetskål, pak choy etc. 0112A:4 Baljväxter

Färsk ärtor (sockerärtor etc) och bönor etc. 0112A:5 Stjälkväxter

Färsk stjälkselleri, blekselleri, bladselleri, kronärtskocka, sparris, majs, fänkål, rabarber. etc. 0112A:61 Slanggurka

Färsk slanggurka etc. 0112A:62 Tomat

Färsk tomat etc. 0112A:63 Paprika

Färsk paprika (röd, gul , grön etc.).


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

0112A:64 Övriga grönsaksfrukter

Färsk squash, aubergine, pumpa, zucchini, kapris, oliver, ingefära, galanga, kastanj, okra, habanero, peppar, jalapeno etc. 0112A:71 Lök

Färsk gullök. 0112A:72 Purjolök

Färsk purjolök. 0112A:73 Annan lök

Färsk annan lök såsom röd lök, schalottenlök, silverlök, vitlök, gräslök, färsk syltlök. 0112A:8 Svamp

Svamp såsom champinjoner, kantareller etc. 0112A:9 Övriga färska grönsaker

Färska övriga grönsaker, t.ex. dill (även i kruka) och persilja (även i kruka), groddar, etc. 15870:F Färska kryddor (i krukor)

Färska kryddor i kruka. Basilika, dragon, timjan, gräslök, mejram, rosmarin 15310:1D Djupfrysta potatisprodukter

Pommes frites, pommes strips, potatis klyftor, kroketter, potatisbullar, potatisgratäng. 15310:1F Färska potatisprodukter

Potatissallad och kroppkakor. 15310:1K Konserver av potatisprodukter

Konserverad potatis. 15310:1S Torra potatisprodukter

Potatismos, raggmunk. 15310:2 Potatischips

Alla sorters potatischips. 15330G:1 Djupfrysta grönsaker

Bönor, morötter, spenat, ärtor och övriga djupfrysta grönsaker. Exempel är traditionella djupfrysta grönsaksblandningar. 15330G:2A Torkade baljväxter

Torkade baljväxter såsom ärtor och bönor. Dock ej torkade köksväxter se 15330G:2B. 15330G:2B Torkade köksväxter

Torkade köksväxter såsom torkade tomater. Dock ej torkade baljväxter se 15330G:2A.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15330G:3A Köksväxter inlagda i ättika

Köksväxter konserverade i ättika såsom exempelvis gurka, rödbeta, oliver, feferoni, vitlök, syltlök. 15330G:3B Köksväxter konserverade

Konserverade bönor, champinjoner, morötter, ärtor, grönsaksblandningar, tomater (hela och krossade, puré), majs, sparris. 15330G:4E Beredda köksväxter fryst och konserverat

Vegetariska rätter som grönsaksgratäng, morotsbiffar, stuvad spenat, mango chutney, tapenade. Färdigmat av grönsaker, exempel vegtariska schnitzlar, burgare, köttbullar. 15330G:4F Färdig mat köksväxter

Mimosasallad, rödbetssallad, ärtsoppa, rotmos, svampsallad, tzatsiki. 15870:F Färska kryddor

Färska kryddor i kruka.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.8 Socker, sylt, honung, choklad och konfektyr (IV)

Omfattar: Konstgjorda sockerersättningsmedel . Omfattar inte: Kakao och chokladpulver (01.2.1). Sockerlag för beredning av drycker (01.2.2).

012D Honung

Naturlig och konstgjord honung.

15330S Sylt och marmelad

Inklusive kompotter, fruktgeléer, fruktmos och pastor. Även dessertberedningar, dessetsoppor och dessertkrämer. 1552000:A Styckeglass

Vanlig glass; enstaka pinnar och strutar 1552000:B Paketglass

Paketglass (såsom 0,5 och 2 liters etc) och multipack pinnar/strutar. Glasstårtor, glassbakelser. 1552000:L Skopglass

Skopglass. (endast skopglass) 1552000:S Isglass

Isglass; enstaka pinnar och strutar 15830:A Socker

Rör- eller betsocker, oraffinerat eller raffinerat, i pulverform, kristalliserat eller i bitar. Druvsocker. Vanillinsocker. 15830:A Sirap

Sirap. 1584S:A Chokladkaka rulle stycksak

Chokladkaka, rulle, stycksak. 1584S:B Konfektyrvaror, presentförpackning

Presentförpackning såsom after eight, present, noblesse, twist. 1584S:C Konfektyrvaror

Sötsaker, kola, pastiller och andra konfektyrvaror. Brylepudding, chokladpudding och andra chokladbaserade desserter. Chokladsåser. 1584S:D Tuggummi

Tuggummi.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.1.9 Livsmedel, ej tidigare nämnda (IV)

Omfattar inte: Mjölkbaserade desserter (01.1.4). Sojamjölk (01.1.4). Konstgjorda sockerersättningsmedel och kakaobaserade dessertberedningar (01.1.8).

1440000 Salt

Salt. Havssalt, örtsalt och fruktsalt. 15870:A Smaksättare

Majonäs, såser och andra för smaksättning avsedda preparat, kryddor inkl senap. Exempelvis chilisås, salsa såser, ketchup, soya sås, senap, vinäger. Aioli. Ättika. Saftessens. Essenser till sprit skall ligga på produktgrupp 24660. 15870:C Torkade kryddor

Kryddor, torkade samt kryddor hela korn

15870:S Essenser

Saftessens.

Essenser till sprit ska ligga på produktgrupp 24.

158A:1 Soppor

Soppor och buljonger innehållande kött, fisk, köksväxter, bär och frukter. Dessertpuddingar, dessertsoppor. Brylepudding, chokladpudding och andra chokladbaserade desserter. Chokladsåser. Pastasås, konserverade soppor och stuvningar. Torra soppor. Buljong. 158A:2 Vällingpulver

Vällingpulver. Barnvälling ej vuxenvälling se 15612:3. Modersmjölkersättning.

158A:3 Konserverad barnmat

Homogeniserad barnmat 158A:4 Jäst etc

Jäst, bakpulver och jäsmedel.

24 Gelatin, bikarbonat etc

Gelatin, bikarbonat, parafin, konserveringsmedel, syror, färgämnen och essenser.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.2 Alkoholfria drycker Varor som omfattas av denna klassifikation är huvudsakligen de som köps för konsumtion i hemmet. Denna grupp omfattar därför inte alkoholfria drycker som säljs för omedelbar konsumtion genom hotell, restauranger, kaféer, barer, kiosker, gatuförsäljare, varuautomater m.m. (11.1.1).

1.2.1 Kaffe, te och choklad (IV)

Omfattar: Dryckesberedningar innehållande kakao, mjölk, malt m.m. Ersättningsprodukter för kaffe och te. Extrakter och essenser av kaffe och te.

1584D Kakao och chokladpulver

Kakaopulver, osötat och sötat samt drickchoklad. 15860A:1 Kaffe

Koffeinhaltigt, koffeinfritt, rostat eller orostat, malet eller omalet, inklusive pulverkaffe, extrakter, essenser och ersättningsprodukter för kaffe. 15860A:2 Snabbkaffe (torkat)

-

15860:B Te

Te. Inklusive maté och andra teer på växter.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

1.2.2 Mineralvatten, läskedrycker, frukt- och grönsaksjuice (IV)

Omfattar: Allt dricksvatten som säljs i behållare. Omfattar inte: Alkoholfria drycker som vanligtvis innehåller alkohol m.m. (02.1.1). Alkoholfritt vin, cider m.m. (02.1.2) och alkoholfritt öl (02.1.3).

1532000:1 Saft

Saft naturlig eller syntetisk, osockrad och sockrad. 1532000:2 Juice

Juice av frukter, bär och grönsaker, naturlig samt koncentrerad, osockrad och sockrad. Exempel: Drickfärdig fruktjuice, koncentrerad fruktjuice, drickfärdig nektar, stilldrinkar, koncentrerad nektar, grönsaksjuice, djupfryst fruktjuice, djupfryst nektar.

1532000:2J Måltidsdryck

Måltidsdryck. 1532000:2M Stilldrinkar

Stilldrink (mer, festis etc), energidryck.

15980:1 Mineral och källvatten

Mineralvatten och annat kolsyratvatten dock ej smaksatt. 15980:2 Läskedrycker

T.ex. sodavatten, lemonader och koladrycker.


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

2 ALKOHOLHALTIGA DRYCKER, TOBAK OCH NARKOTIKA

2.1 Alkoholhaltiga drycker Varor som omfattas av denna klassifikation är huvudsakligen de som köps för konsumtion i hemmet. Denna grupp omfattar därför inte alkoholhaltiga drycker som säljs för omedelbar konsumtion genom hotell, restauranger, kaféer, barer, kiosker, gatuförsäljare, varuautomater m.m. (11.1.1).

De drycker som klassificeras här omfattar drycker med låg alkoholhalt eller alkoholfria drycker som vanligtvis innehåller alkohol, som alkoholfritt öl.

2.1.1 Spritdrycker (IV) Spritdrycker och likörer

Mjöd. Aperitifdrycker utom aperitif baserad på vin. Alkoholfria drycker som vanligtvis innehåller alkohol: brännvin, konjak och likör m.m. (02.1.1).

2.1.2 Vin (IV)

Omfattar: Alkoholfritt vin m.m.

Vin från vindruvor eller annan frukt

Päronvin samt starkvin. Dessutom cider såld på systembolag. 159A:1 Vin i dagligvaruhandeln

Matlagningsvin, glögg med och utan alkohol.

159A:2 Cider i dagligvaruhandeln

Cider som säljs i dagligvaruhandeln.

159A:3 Vinsats

Vinsatser.

Övrigt - Aperitif baserad på vin, champagne och andra mousserande viner, saké och liknande. (d = liter)

Omfattar: Alkoholfritt vin m.m.

2.1.3 Öl

15960:1 Lättöl

Öl med en alkoholsats under 2,8 volymprocent. Inklusive alkoholfritt öl och öl med låg alkoholhalt samt shandy. 15960:2A Öl klass II

Öl med en alkoholsats på 2,8 % (volymprocent).


HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05

15960:2B Öl klass II

Öl med en alkoholsats på 3,5 % (volymprocent). 15960:3 Ölsats

- Dag9118 Vitaminer (med livsmedelsmoms) Vitaminer, kosttillskott, bantningsmedel

HA0103 DO 2003 - scb.se · STATISTISKA CENTRALBYRÅN 8(116) HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05 2...

Documents

Transcript of HA0103 DO 2003 - scb.se · STATISTISKA CENTRALBYRÅN 8(116) HA0103_DO_2003.doc 06-12-11 11.05 2...