Guia turística de Croacia
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Index
Croacia
Page 5: Platos Típicos
Page 5: Bebidas
Page 7: Información Práctica
Page 7: Aduana y Documentación
Page 8: Tasas e Impuestos
Page 9: Direcciones Útiles
Page 10: Equipo del viajero
Page 11: Época del año recomendada
Page 12: Electricidad
Page 13: Emergencias, Salud, Policía
Page 14: Moneda y Cambio de Divisas
Page 15: Horario Comercial
Page 16: Correos y Teléfonos
Page 17: Propinas
Page 19: Cómo desplazarse
Page 19: Avión
Page 20: Barco
Page 21: Tren
Page 22: Autobús
Page 23: Automóvil
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Croacia
Arte y belleza natural en el corazón de Europa
Croacia es un paraíso de descanso y un lugar de enriquecimiento cultural que guarda joyas naturales y artísticas en cada una de
sus regiones. Un viaje por este bello país permite descubrir un sinfín de refugios a salvo de las bulliciosas y grandes ciudades y
rincones repletos de valores históricos.
En el corazón de Europa se encuentra esta tierra de aguas transparentes, bosques vírgenes, lagos, islas paradisíacas y claros
riachuelos. Croacia, siendo uno de los más pequeños países de Europa, cuenta con infinidad de atractivos turísticos: siete Parques
Nacionales, playas y fondos marinos de increíble belleza y riqueza ecológica, campos sembrados de lavanda, viejos olivares y
viñedos, ciudades catalogadas como Patrimonio Universal por la UNESCO y escenario de festivales y ferias internacionales, y
tradiciones ancestrales fruto del encuentro de diferentes culturas.
Es el destino idóneo para los que buscan desconectar del eterno estrés de la vida cosmopolita y uno de los preferidos para los
amantes de los deportes náuticos. Bernard Shaw dijo que había descubierto el paraíso en Dubrovnik y Jean Jacques Cousteau
declaró que el mar Adriático croata era uno de los más limpios del mundo. El continente, su litoral y las islas que conforman este
maravilloso país conseguirán cautivar al viajero y le harán recobrar la armonía y paz deseada.
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Croacia
Platos Típicos
Por la cercanía con Italia, la pizza es muy popular en Istria y Dalmacia, y de una muy respetable calidad. El Adriático es rico en
mariscos, incluyendo las gambas y almejas (prstaci), y el brodet, pescado guisado con arroz. Generalmente se cocina con aceite de
oliva y se acompañan los platos con verduras hervidas y champiñones. En el interior merece la pena probar el manistra od bobica
(sopa fresca de maíz con judías) o el strukle (rollos de queso cottage), el Becena purica u krusnoj peci, una especialidad a base de
pavo, o el milinci, una modalidad local de pasta.
En la zona de Sibenik, se encuentran platos como visovacke begavice, elaborado con chivo y leche agria de oveja y platos de
pescado y frutos del mar. La región de Istria se caracteriza por su preparación a la brasa. En otras regiones se consume carne, ya
sea de cerdo o ternera. De ella sale el jamón ahumado.
En cuanto a los postres, hay que destacar la orehjaca, un dulce elaborado con nueces, harina, levadura y azúcar. Tampoco hay que
olvidar el delicioso queso de la isla de Pag, elaborado con una receta tradicional.
Junto a la cocina nacional, los restaurantes también ofrecen platos de la cocina internacional, cuyas especialidades se han
incorporado a la gastronomía croata y han dado como resultado platos exquisitos de carácter casero.
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CroaciaPlatos Típicos
Bebidas
En Croacia encontrará la mayoría de las bebidas internacionales. Vinos, licores, zumos y refrescos son algunas de las alternativas.
En la costa se elaboran deliciosos vinos tintos: en Istria, el Teran, Merlot, Kabernet, y en Dalmacia, el Opolo, Plavac, Dingac y
Postup.
En la zona de Primorje destacan los vinos blancos de Malvazija, Posip, Pinot, Kujundzusa y Muskat. En la zona continental de
Croacia se pueden adquirir otros deliciosos caldos como el Grasevina, Kraljevina, Burgundac y Traminac.
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Croacia
Información Práctica
Aquí encontrará toda la información que necesita para preparar su viaje y hacer de su estancia en Croacia una experiencia
inolvidable. El Ministerio de Asuntos Exteriores, por su parte, aconseja tener cuidado al transitar por las zonas de Eslavonia
Oriental, Baranja y Srjem, así como por los territorios que formaron parte de la República Srpska de Krajina por el riesgo que
pueden suponer las minas aún no desactivadas. Deben evitarse los caminos no asfaltados y las casas abandonadas en aquellas zonas
que fueron afectadas durante el conflicto bélico que tuvo lugar en el país.
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CroaciaInformación Práctica
Aduana y Documentación
Para viajar a Croacia necesita el pasaporte o el DNI en vigor para estancias inferiores a 90 días.
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CroaciaInformación Práctica
Tasas e Impuestos
En las zonas más turísticas y en determinados comercios, el viajero puede pedir la exención del impuesto sobre el valor añadido,
siempre que demuestre su condición de turista. Existe una tasa de aeropuerto para los vuelos internacionales.
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CroaciaInformación Práctica
Direcciones Útiles
Embajada de Croacia en España
Claudio Coello, 78, 2º
28001 Madrid
Tel.: 91 577 68 81
Fax: 91 577 69 05
Embajada de España en Croacia
Tuskanac, 21 A
10000 Zagreb
Tel.: (+385) 1 4848 950
Fax: (+385) 1 4848 608
www.mae.es/embajadas/zagreb/es/home
Oficina de Turismo en España
Claudio Coello, 22, escalera B, 1º C
28001 Madrid
Tel.: 91 781 55 14
www.visitacroacia.es
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CroaciaInformación Práctica
Equipo del viajero
Se recomienda llevar ropa y calzado muy cómodos, sin olvidar algo para la lluvia. Si viaja en invierno, debe llevar prendas que le
protejan del frío. En verano, en cambio, debe equiparse con ropa ligera y bañadores.
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CroaciaInformación Práctica
Época del año recomendada
El clima croata es continental en las zonas del interior y mediterráneo en la costa. En la costa del Adriático, durante el invierno la
temperatura media es de 10ºC y en verano, de 26ºC. La media anual de lluvia es de 790 mm. La primavera y el otoño son las
estaciones más agradables para visitar el país. Temperaturas de Zagreb E F M A
M J J A S O N D
3 6 11 17 21 25 29 28
24 16 9 7
2 1 3 8 11 16 18 17 12
8 3 0
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CroaciaInformación Práctica
Electricidad
La corriente eléctrica es de 220 V a 50 Hz. No se requiere adaptador.
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CroaciaInformación Práctica
Emergencias, Salud, Policía
No se requiere de ninguna vacuna para ingresar al país. Se recomienda a los turistas suscribir una póliza médica que cubra la
asistencia sanitaria en Croacia, así como el traslado a España en caso de accidente, ya que aún no hay convenio entre los sistemas
sanitarios nacionales. Para emergencias médicas en Zagreb, puede dirigirse al moderno hospital Dom Zdravlja Centar. El número
para emergencias en todo el país es el 94.
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CroaciaInformación Práctica
Moneda y Cambio de Divisas
La moneda es el Kuna, que ha reemplazado al antiguo Dinar Croata. No hay límites a la cantidad de divisas que se pueden
introducir en el país. Tampoco los hay formalmente en lo que respecta a la cantidad de divisas que se pueden sacar del mismo. Es
aconsejable proveerse de un justificante bancario del país de origen que demuestre que entró en el país con determinada cantidad
de divisas (en defecto de justificante bancario lo recomendable sería declarar esas divisas en la frontera y el dinero que se piensa
gastar en el país). Los cambios se pueden realizar en las casas de cambio, en el aeropuerto y en determinados hoteles.
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CroaciaInformación Práctica
Horario Comercial
Los bancos abren de 7:30 a 19:00 h de lunes a viernes, y de 8:00 a 12:00 h los sábados. La mayoría de las tiendas abre de 8:00 de
la mañana a 19:00 horas de la tarde entre semana y de 8:00 a 14:00 horas los sábados. Los croatas son gente madrugadora, y a las
7:00 horas de la mañana ya hay un apreciable movimiento en las calles y muchos lugares abiertos.
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CroaciaInformación Práctica
Correos y Teléfonos
El correo funciona con total normalidad y no existen problemas tanto para enviar como para recibir correspondencia.
Para llamar a Croacia hay que marcar el código del país, que es el 385, el prefijo de la zona y el número deseado. Los prefijos
más importantes son: 41 para Zagreb, 50 para Dubrovnik, 51 para Opatija y Rijeka, 52 para Pula y Rovinj, 57 para Zadar y 58 para
Hvar y Split. Si desea llamar a España desde Croacia, debe marcar el 0034 y el número de abonado.
Teléfono Móvil
T-Mobile Croatia LLC y VIPnet tienen acuerdos de roaming con las compañías que operan en España
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CroaciaInformación Práctica
Propinas
Si se está satisfecho con el servicio, y éste no está incluido en la cuenta, lo normal es añadir un 10% de la misma como propina.
Désela directamente y nunca la deje en la mesa. Los guías turísticos de excursiones de un día también esperan recibir propina.
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Croacia
Cómo desplazarse
Croacia cuenta con nueve aeropuertos que le comunican con las principales ciudades del mundo. Están situados en Zagreb, Split,
Pula, Rijeka, Dubrovnik, Osijek, Zadar, Losinj y Brac (aunque los dos últimos sólo están preparados para el aterrizaje de avionetas
por su reducido tamaño). Asimismo, posee diversos puertos que facilitan el transporte y el comercio en los mares Adriático y
Mediterráneo y que conectan Croacia con otros puertos europeos. En la actualidad, la red ferroviaria del país pasa por un proceso
de renovación y mejora con el objetivo de que la comunicación entre las distintas localidades croatas sea más rápida y efectiva. Por
su parte, el servicio de autobuses es excelente, bastante rápido y une prácticamente todas las ciudades del país.
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CroaciaCómo desplazarse
Avión
El Aeropuerto de Zagreb es el aeropuerto principal de Croacia. Construido en 1928, está situado aproximadamente a 10
kilómetros de la ciudad y está conectado con el centro a través de un servicio de autobuses y taxi. El aeropuerto cuenta con diversas
compañías de alquiler de vehículos y oficinas de cambio de divisas. Opera con los destinos más importantes de Europa y también
mantiene vuelos con aeropuertos como Tokio, Toronto o Tel Aviv.
El segundo aeropuerto del país es el de Dubrovnik, que fue inaugurado en 1966 y que se encuentra a unos 20 kilómetros del centro
urbano. Existe un servicio de autobús que traslada a los pasajeros al centro urbano. Un taxi le costará alrededor de 23 euros. Otro
gran aeropuerto es el de Split, de estética modernista y ubicado en la zona costera, a 15 kilómetros de la ciudad.
La compañía aérea Croatia Airlines vuela con regularidad desde Zagreb a Ámsterdam, Berlín, Bruselas, Londres, Madrid, París y
Roma, entre otras capitales.
Aeropuerto de Zagreb
Pleso bb
10150 Zagreb
Tel.: (+385) 14 562 170
www.zagreb-airport.hr
Aeropuerto de Dubrovnik
Cipili, Konavle
20117 Dubrovnik
Código del Aeropuerto: DBV
Tel.: (+385) 20 773 100
www.airport-dubrovnik.hr
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CroaciaCómo desplazarse
Barco
La costa croata está unida a distintos puertos de Italia y Grecia a través de un numeroso servicio de transbordadores, cuyos
precios aumentan durante la época estival. Croacia es un puente comercial entre el centro de Europa y el mar Adriático, siendo el
puerto de Rijeka el más importante del país y el que posee un tráfico de más de 18 millones de toneladas al año. Otros puertos
principales son el de Sibenik, Split, Zadar, Place y Dubrovnik.
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CroaciaCómo desplazarse
Tren
En el interior de Croacia es posible trasladarse desde Zagreb a numerosos destinos del país, como Koprivnica o Rijeka, y a otros
internacionales, como Ljubljana (capital de Eslovenia). Los precios de los trenes suelen ser bastante económicos.
Croacia ofrece líneas directas con los siguientes países: Eslovenia, Bosnia Herzegovina, Hungría, Italia, Austria, Suiza, Alemania,
Serbia, Macedonia y Grecia. Además, existen líneas con escala desde casi todos los países europeos.
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CroaciaCómo desplazarse
Autobús
La flota de autobuses que recorre Croacia, moderna y rápida, ofrece conexiones entre los destinos más importantes del país y otros
secundarios. Cuenta también con autobuses express, que unen casi todas las ciudades croatas. Asimismo, las líneas regulares
internacionales de autobús conectan Croacia con los países vecinos y con la mayoría de los países de Europa Central y Occidental.
Estación de Autobuses de Zagreb
Tel.: (+385) 1 600 8600
www.akz.hr
Estación de Autobuses de Dubrovnik
Tel.: (+385) 20 357 020
www.libertasdubrovnik.com
Estación de Autobuses de Rijeka
Tel.: (+385) 51 660 300
www.autotrans.hr
Estación de Autobuses de Split
Tel.: (+385) 21 329 180
www.ak-split.hr
Estación de Autobuses de Sibenik
Tel.: (+385) 60 368 368
Estación de Autobuses de Zadar
Tel.: (+385) 23 211 555
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CroaciaCómo desplazarse
Automóvil
Para entrar en Croacia en automóvil, necesitará disponer del permiso de conducir, del permiso de circulación y del documento que
compruebe el seguro del coche. De los 27.400 kilómetros de red viaria que tiene el país, 287 son autopistas.
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