UNIVERSIDAD REGIONAL DE LOS ANDES

GLOSARIO “SISTEMA DIGESTIVO”

KATHERINE CHICA ARTEAGA SEGUNDO “C#

MEDICINADR. ARMANDO QUINTANA -ANATOMIA

TEMA: SISTEMA DIGESTIVO

CONCEPTO BÁSICO:

• EL APARATO DIGESTIVO O SISTEMA DIGESTIVO ES EL CONJUNTO DE ÓRGANOS ENCARGADOS DEL PROCESO DE LA DIGESTIÓN, ES DECIR, LA TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA QUE PUEDAN SER ABSORBIDOS Y UTILIZADOS POR LAS CÉLULAS DEL ORGANISMO.

• LA FUNCIÓN QUE REALIZA ES LA DE TRANSPORTE (ALIMENTOS), SECRECIÓN (JUGOS DIGESTIVOS), ABSORCIÓN (NUTRIENTES) Y EXCRECIÓN (MEDIANTE EL PROCESO DE DEFECACIÓN).

• EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN ES EL MISMO EN TODOS LOS ANIMALES MONOGÁSTRICOS: TRANSFORMAR LOS GLÚCIDOS, LÍPIDOS Y PROTEÍNAS EN UNIDADES MÁS SENCILLAS, GRACIAS A LAS ENZIMAS DIGESTIVAS, PARA QUE PUEDAN SER ABSORBIDAS Y TRANSPORTADAS POR LA SANGRE.

GLOSARIO:COANAS:ES CUALQUIER CAVIDAD CON FORMA DE EMBUDO O INFUNDÍBULO. ESPECÍFICAMENTE, RECIBEN EL NOMBRE DE COANA U ORIFICIO NASAL POSTERIOR CADA UNO DE LOS DOS ORIFICIOS QUE EXISTEN ENTRE LA CAVIDAD NASAL Y LA NASOFARINGE

.  

TONSILAS:• TAMBIÉN LLAMADAS AMIGDALAS SON EXTENSIONES DE TEJIDO LINFOIDE

SITUADOS EN LA FARINGE Y QUE CONSTITUYEN EL ANILLO DE WALDEYER, PROTEGIENDO LA ENTRADA DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS DE LA INVASIÓN BACTERIANA.

PALADAR:• EL PALADAR CONSTITUYE LA PARED SUPERIOR O TECHO DE LA CAVIDAD

ORAL. ESTÁ DIVIDIDO EN DOS PARTES, LA BÓVEDA PALATINA O PALADAR ÓSEO EN SUS DOS TERCIOS ANTERIORES, Y EL PALADAR BLANDO O VELO DEL PALADAR EN SU TERCIO POSTERIOR. EN EL CENTRO Y EN LA PARTE MÁS POSTERO-INFERIOR DEL VELO DEL PALADAR CUELGA LA ÚVULA. EL PALADAR SEPARA LA CAVIDAD BUCAL DE LAS FOSAS NASALES. ES UNA ZONA DE ROCE CUYA INTERACCIÓN LENGUA-PALADAR PERMITE ARTICULAR SONIDOS.

NARINAS:• O FOSAS NASALES SON DOS CAVIDADES SEPARADAS POR UN

TABIQUE, COMUNICADAS CON EL EXTERIOR POR LOS ORIFICIOS NASALES O NARINAS SITUADAS EN LA CABEZA, POR ENCIMA DE LA CAVIDAD BUCAL. CONSTITUYEN EL TRAMO INICIAL DEL APARATO RESPIRATORIO, SIRVIENDO PARA LA ENTRADA Y SALIDA DE AIRE, Y ADEMÁS CONTIENEN EL SENTIDO DEL OLFATO.

ESFINTER:• UN ESFÍNTER ES USUALMENTE UN MÚSCULO CON FORMA CIRCULAR O

DE ANILLO, QUE PERMITE EL PASO DE UNA SUSTANCIA DE UN ÓRGANO A OTRO POR MEDIO DE UN TUBO U ORIFICIO A LA VEZ QUE IMPIDE SU REGRESO.

MEMBRANA• LÁMINA DE TEJIDO ORGÁNICO, GENERALMENTE FLEXIBLE Y RESISTENTE,

DE LOS SERES ANIMALES O VEGETALES, ENTRE CUYAS FUNCIONES ESTÁN LA DE RECUBRIR UN ÓRGANO O UN CONDUCTO O LA DE SEPARAR O CONECTAR DOS CAVIDADES O ESTRUCTURAS ADYACENTES.

MUCOSA:• UNA MUCOSA ES UNA CAPA FORMADA POR EPITELIO Y EL TEJIDO

CONJUNTIVO LAXO SUBYACENTE (LÁMINA PROPIA) QUE REVISTE LAS PAREDES INTERNAS DE LOS ÓRGANOS QUE ESTÁN EN CONTACTO CON EL EXTERIOR DEL CUERPO. SUELE ESTAR ASOCIADA A NUMEROSAS GLÁNDULAS SECRETORAS DE MOCO. EN GENERAL, PRESENTAN FUNCIONES DE PROTECCIÓN, SECRECIÓN Y ABSORCIÓN, Y ALBERGAN SUBSISTEMAS INMUNOLÓGICOS MUY DESARROLLADOS Y ESPECIALIZADOS.

FRENILLO BUCAL:

• LOS FRENILLOS BUCALES SON BANDAS DE TEJIDO CONECTIVO FIBROSO, MUSCULAR O MIXTO, RECUBIERTAS DE UNA MEMBRANA MUCOSA UBICADA EN LA LÍNEA MEDIA Y DE ORIGEN CONGÉNITO.

• AL IGUAL QUE CUALQUIER OTRO FRENILLO; LOS FRENILLOS BUCALES SIRVEN COMO BARRERA DE LOS ÓRGANOS PARA QUE NO SE DESPLACEN DE SU LUGAR NORMAL, COMO ES EL CASO DE LA LENGUA.

ANASTOMOSIS:

• ES UNA CONEXIÓN QUIRÚRGICA ENTRE DOS ESTRUCTURAS. GENERALMENTE QUIERE DECIR UNA CONEXIÓN CREADA ENTRE ESTRUCTURAS TUBULARES, COMO LOS VASOS SANGUÍNEOS O LAS ASAS DEL INTESTINO.

INGESTIÓN:• LA INGESTIÓN ES LA INTRODUCCIÓN DE LA COMIDA EN EL APARATO

DIGESTIVO AL SERVICIO DE LA ALIMENTACIÓN O DE LA HIDRATACIÓN, Y EN LA FORMA QUE NOS ES MÁS FAMILIAR SE REALIZA A TRAVÉS DE LA BOCA. EL "BOCADO" O PIEZA ALIMENTARIA QUE SE INCORPORA DEBE TENER DIMENSIONES MAYORES A LAS MOLÉCULAS PARA DENOMINARSE INGESTIÓN.

IRRIGAR:

• LA IRRIGACIÓN IMPLICA LA PERFUSIÓN DE SANGRE DE UN TEJIDO DADA POR LOS VASOS SANGUÍNEOS; SE ASOCIA A UN DRENAJE POR VÍA VENOSA Y LINFÁTICA. LA INERVACIÓN ES LA LLEGADA DE UN IMPULSO NERVIOSO POR MEDIO DE UN NERVIO PERIFÉRICO (TANTO DEL SNA Y DEL SNP).

ARCADA DENTARIA:• LA ARCADA DENTARIA O DENTAL SE REFIERE AL GRUPO DE DIENTES QUE

FORMAN LA MANDÍBULA. (LOS DIENTES ESTÁN EN LA MANDÍBULA, Y ESTA TIENE FORMA DE ARCO). HAY UNA ARCADA SUPERIOR, REFIRIÉNDOSE A LOS DIENTES QUE ESTÁN EN EL MAXILAR; Y UNA ARCADA DENTARIA INFERIOR, REFIRIÉNDOSE A LOS DIENTES QUE ESTÁN EN LA MANDÍBULA.RECORDAMOS QUE LA MANDÍBULA ES UN HUESO QUE ESTÁ EN LA PARTE INFERIOR DE LA CARA Y EL MAXILAR ES EL HUESO QUE ESTÁ EN LA PARTE ARRIBA.

LINFA:

• LÍQUIDO COAGULABLE, CASI INCOLORO Y DÉBILMENTE ALCALINO, QUE PROCEDE DE LA SANGRE, CIRCULA POR LOS VASOS LINFÁTICOS Y SE VUELCA EN LAS VENAS, Y CUYA FUNCIÓN ES LA DE SERVIR DE INTERMEDIARIO EN LOS CAMBIOS NUTRITIVOS ENTRE LA SANGRE Y LOS TEJIDOS.

SINAPSIS:

• ES UNA UNIÓN (FUNCIONAL) INTERCELULAR ESPECIALIZADA ENTRE NEURONAS , YA SEAN ENTRE DOS NEURONAS DE ASOCIACIÓN, UNA NEURONA Y UNA CÉLULA RECEPTORA O ENTRE UNA NEURONA Y UNA CÉLULA EFECTORA (CASI SIEMPRE GLANDULAR O MUSCULAR). EN ESTOS CONTACTOS SE LLEVA A CABO LA TRANSMISIÓN DEL IMPULSO NERVIOSO.

GANGLIO: • LOS GANGLIOS SON AGREGADOS CELULARES QUE FORMAN

UN ÓRGANO PEQUEÑO CON UNA MORFOLOGÍA OVOIDE O ESFÉRICA. HAY DOS TIPOS DE FORMACIONES QUE RECIBEN EL NOMBRE DE GANGLIO QUE SON:

• LOS GANGLIOS LINFÁTICOS: ÓRGANOS DEL SISTEMA LINFÁTICO, COMO EL GANGLIO CENTINELA O EL GANGLIO DE VIRCHOW-TROISIER.

• LOS GANGLIOS NERVIOSOS: FORMACIONES NODULARES QUE HAY EN EL TRAYECTO DE LOS NERVIOS, FORMADOS POR LA ACUMULACIÓN DE CUERPOS NEURONALES.

JUGO GASTRICO:• EL JUGO GÁSTRICO ES UNA MEZCLA DE SECRECIONES DE VARIAS

CÉLULAS EPITELIALES ESPECIALIZADAS TANTO SUPERFICIALES COMO DE LAS GLÁNDULAS GÁSTRICAS. SU COMPOSICIÓN QUÍMICA CONSISTE EN :AGUA, ÁCIDO CLORHÍDRICO, TRAZAS DE CLORURO DE POTASIO, CLORURO DE SODIO, BICARBONATO, ENZIMAS Y MUCUS. GRACIAS A LA ACCIÓN DE LOS JUGOS GÁSTRICOS, EL BOLO ALIMENTICIO PASA A FORMAR UNA SUSTANCIA PASTOSA DENOMINADA QUIMO.

JUGO PANCREATICO:• EL JUGO PANCREÁTICO ES LA SECRECIÓN EXOCRINA DEL PÁNCREAS,

PRODUCIDA POR LOS ÁCIDOS PANCREÁTICOS TAMBIÉN ÁCIDOS MAVI Y VERTIDA POR MEDIO DEL CONDUCTO PANCREÁTICO PRINCIPAL JUNTO CON EL COLÉDOCO EN LA SEGUNDA PORCIÓN DEL DUODENO A TRAVÉS DE LA AMPOLLA DE VATER. ESTE INTERVIENE EN LA DIGESTIÓN DE TODOS LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS(CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS, PROTEÍNAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS).

DIGESTIÓN:• LA DIGESTIÓN ES EL PROCESO DE TRANSFORMACIÓN DE LOS

ALIMENTOS, PREVIAMENTE INGERIDOS, EN SUSTANCIAS MÁS SENCILLAS PARA SER ABSORBIDOS. LA DIGESTIÓN OCURRE TANTO EN LOS ORGANISMOS PLURICELULARES COMO EN LAS CÉLULAS, (VER DIGESTIÓN INTRACELULAR). EN ESTE PROCESO PARTICIPAN DIFERENTES TIPOS DE ENZIMAS.

ENZIMAS:• LAS ENZIMAS SON MOLÉCULAS DE NATURALEZA PROTEICA Y

ESTRUCTURAL QUE CATALIZAN REACCIONES QUÍMICAS, SIEMPRE QUE SEAN TERMODINÁMICAMENTE POSIBLES: UNA ENZIMA HACE QUE UNA REACCIÓN QUÍMICA QUE ES ENERGÉTICAMENTE POSIBLE, PERO QUE TRANSCURRE A UNA VELOCIDAD MUY BAJA, SEA CINÉTICAMENTE FAVORABLE, ES DECIR, TRANSCURRA A MAYOR VELOCIDAD QUE SIN LA PRESENCIA DE LA ENZIMA.

TRACTO GASTROINTESTINAL:• EL TRACTO GASTROINTESTINAL, TAMBIÉN LLAMADO TRACTO DIGESTIVO,

O CANAL ALIMENTARIO, ES EL SISTEMA DE ÓRGANOS EN LOS ANIMALES MULTICELULARES QUE CONSUMEN ALIMENTOS, LOS DIGIEREN PARA EXTRAER ENERGÍA Y NUTRIENTES Y EXPULSAR LOS RESIDUOS QUE QUEDAN. LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL TRACTO GASTROINTESTINAL SON LA INGESTIÓN, LA DIGESTIÓN, LA ABSORCIÓN Y LA EXCRECIÓN.

BOLO ALIMENTICIO:• EL BOLO ALIMENTICIO ES EL RESULTADO DE LA TRITURACIÓN DEL

ALIMENTO POR LOS MOLARES MEDIANTE EL PROCESO DE MASTICACIÓN, AL QUE SE AÑADE LA INSALIVACIÓN, O MEZCLA CON LA SALIVA, LA CUAL INICIA LA DEGRADACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS PRESENTES EN EL ALIMENTO. EL OBJETIVO DE ESTE PROCESO ES AUMENTAR LA RELACIÓN SUPERFICIE-VOLUMEN DE LAS PARTÍCULAS ALIMENTICIAS Y ASÍ FACILITAR LA ACCIÓN DE LAS ENZIMAS DIGESTIVAS SOBRE ESTAS.

GLANDULAS SALIVALES Y SALIVA:• LAS GLÁNDULAS SALIVALES EN DIVERSAS ESPECIES BIOLÓGICAS

SON GLÁNDULAS EXOCRINAS EN EL SISTEMA DIGESTIVO SUPERIOR QUE PRODUCEN LA SALIVA QUE VIERTEN EN LA CAVIDAD ORAL.

• LA SALIVA ES UN LÍQUIDO INCOLORO DE CONSISTENCIA ACUOSA O MUCOSA, QUE CONTIENE PROTEÍNAS, GLUCOPROTEÍNAS, HIDRATOS DE CARBONO YELECTRÓLITOS, CÉLULAS EPITELIALES DESCAMADAS Y LEUCOCITOS. SU FUNCIÓN, ENTRE OTRAS, ES INICIAR LA DIGESTIÓN DE LOS ALIMENTOS AL HUMEDECERLOS PARA AYUDAR EN EL PROCESO DE MASTICAR Y DEGLUCIÓN, Y CONTIENE ENZIMAS QUE COMIENZAN EL PROCESO DE DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS Y GRASAS.

ÚVULA:• ES UN PEQUEÑO MÚSCULO FUSIFORME QUE CUELGA DEL BORDE

INFERIOR DEL PALADAR BLANDO POR ENCIMA DE LA RAÍZ DE LA LENGUA. SE ENCUENTRA ENTRE DOS GLÁNDULAS LLAMADAS AMÍGDALAS.

• ESTÁ FORMADA POR TEJIDO CONJUNTIVO Y MUCOSA, ADEMÁS DE TRES MÚSCULOS: EL TENSOR Y EL ELEVADOR DEL PALADAR, Y EL PROPIO MÚSCULO DE LA ÚVULA.

NODULOS:

•  EN MEDICINA ES UNA PEQUEÑA AGRUPACIÓN DE CÉLULAS. PUEDE SER TANTO UNA LESIÓN, COMO UNA ESTRUCTURA FUNCIONAL FISIOLÓGICA.

LARINGE:• ÓRGANO DEL CONDUCTO RESPIRATORIO, SITUADO ENTRE LA TRÁQUEA Y

LA FARINGE, QUE TIENE FORMA CONOIDE Y ESTÁ REVESTIDO INTERIORMENTE DE UNA MEMBRANA MUCOSA CON CINCO CARTÍLAGOS PRINCIPALES, EL MAYOR DE LOS CUALES (TIROIDES) CONSTITUYE LA PROTUBERANCIA DE LA NUEZ Y OTROS DOS LAS CUERDAS VOCALES; SU PRINCIPAL FUNCIÓN ES LA DE PROTEGER LA ENTRADA DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS INFERIORES E INTERVIENE EN LA PRODUCCIÓN DE LA VOZ.

FARINGE:• CONDUCTO DE PAREDES MUSCULOSAS Y MEMBRANOSAS QUE

COMUNICA LA BOCA CON EL ESÓFAGO; EN EL SER HUMANO, FORMA PARTE DEL TUBO DIGESTIVO Y CONTRIBUYE A LA RESPIRACIÓN Y A LA FONACIÓN, PUES COMUNICA CON LAS FOSAS NASALES, LAS TROMPAS DE EUSTAQUIO Y LA LARINGE.

ESOFAGO:• ES UNA PARTE DEL APARATO DIGESTIVO DE LOS SERES HUMANOS (Y

OTROS SERES VIVOS TANTO VERTEBRADOS COMO INVERTEBRADOS) FORMADA POR UN TUBO MUSCULAR DE UNOS 25 CENTÍMETROS, QUE COMUNICA LA FARINGE CON EL ESTÓMAGO. SE EXTIENDE DESDE LA SEXTA O SÉPTIMA VÉRTEBRA CERVICAL HASTA LA UNDÉCIMA VÉRTEBRA TORÁCICA

ESTOMAGO:• ENSANCHAMIENTO DEL TUBO DIGESTIVO DEL HOMBRE Y OTROS

ANIMALES SITUADO ENTRE EL ESÓFAGO Y EL INTESTINO, EN CUYAS PAREDES ESTÁN LAS GLÁNDULAS QUE SEGREGAN LOS JUGOS GÁSTRICOS QUE INTERVIENEN EN LA DIGESTIÓN.

HIGADO:

• ÓRGANO GLANDULAR DEL HOMBRE Y OTROS VERTEBRADOS, DE FORMA APLANADA, TAMAÑO GRANDE Y COLOR ROJO OSCURO, QUE INTERVIENE EN LA FUNCIÓN DIGESTIVA, SEGREGA LA BILIS, ALMACENA SUSTANCIAS NUTRIENTES, ELIMINA SUSTANCIAS TÓXICAS Y SINTETIZA ENZIMAS, PROTEÍNAS Y GLUCOSA; EN EL SER HUMANO, SE ENCUENTRA EN LA PARTE SUPERIOR DERECHA DEL ABDOMEN.

PANCREAS:• ES UN ÓRGANO PERITONEAL MIXTO, EXOCRINO (SEGREGA ENZIMAS

DIGESTIVAS QUE PASAN AL INTESTINO DELGADO) Y ENDOCRINO (PRODUCE HORMONAS, COMO LA INSULINA, GLUCAGÓN, POLIPÉPTIDO PANCREÁTICO Y SOMATOSTATINA, ENTRE OTROS, QUE PASAN A LA SANGRE).

INSTESTINO DELGADO:• EL INTESTINO DELGADO ES LA PARTE DEL APARATO DIGESTIVO QUE

CONECTA EL ESTÓMAGO CON EL INTESTINO GRUESO. SE DIVIDE EN TRES PORCIONES: DUODENO, YEYUNO E ÍLEON. ABSORBE LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA EL CUERPO HUMANO Y PARA EL CUERPO DE LOS ANIMALES. EN EL CUERPO HUMANO, MIDE ENTRE 7 Y 9 METROS DE LARGO EN UNA PERSONA VIVA. SE LOCALIZA ENTRE DOS ESFÍNTERES: EL PILÓRICO, Y EL ESFÍNTER ILEOCECAL, QUE LO COMUNICA CON EL INTESTINO GRUESO.

APÉNDICE VERMIFORME:• EL APÉNDICE VERMIFORME (APÉNDICE VERMICULAR, APÉNDICE

CECAL O SIMPLEMENTE APÉNDICE) ES UN CILINDRO SIN SALIDA CONECTADO AL CIEGO. SE DESARROLLA EMBRIOLÓGICAMENTE A PARTIR DEL CIEGO.

INTESTINO GRUESO:• ES LA PENÚLTIMA PORCIÓN DEL TUBO DIGESTIVO, FORMADA POR

EL CIEGO, EL COLON, EL RECTO Y EL CANAL ANAL. EL INTESTINO DELGADO SE UNE AL INTESTINO GRUESO EN EL ABDOMEN INFERIOR DERECHO A TRAVÉS DE LA VÁLVULA ILEOCECAL. EL INTESTINO GRUESO ES UN TUBO MUSCULAR DE APROXIMADAMENTE UN METRO Y MEDIO DE LARGO. LA PRIMERA PARTE DEL INTESTINO GRUESO SE LLAMA CIEGO. EL INTESTINO GRUESO CONTINÚA ABSORBIENDO AGUA Y NUTRIENTES MINERALES DE LOS ALIMENTOS Y SIRVE COMO ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE LAS HECES.

COLON:• EL COLON ES LA ÚLTIMA PORCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO EN LA

MAYORÍA DE LOS VERTEBRADOS; EXTRAE AGUA Y SAL DE RESIDUOS SÓLIDOS ANTES DE QUE SEAN ELIMINADOS DEL CUERPO.

RECTO:• ES EL ÚLTIMO TRAMO DEL TUBO DIGESTIVO, SITUADO INMEDIATAMENTE

DESPUÉS DEL COLON SIGMOIDE. EL RECTO RECIBE LOS MATERIALES DE DESECHO QUE QUEDAN DESPUÉS DE TODO EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN DE LOS ALIMENTOS, CONSTITUYENDO LAS HECES. EL RECTO ES LA PARTE FINAL DEL INTESTINO GRUESO Y TIENE UNA LONGITUD DE 15 CM, Y DE AQUÍ LAS HECES FECALES SALEN DEL CUERPO A TRAVÉS DEL ANO.

PERISTALTISMO:• ES EL PROCESO POR EL CUAL SE PRODUCEN UNA SERIE DE

CONTRACCIONES Y RELAJACIONES RADIALMENTE SIMÉTRICAS EN SENTIDO ANTERÓGRADO A LO LARGO DEL TUBO DIGESTIVO Y LOS URÉTERES, LLAMADAS ONDAS PERISTÁLTICAS. ÉSTAS PUEDEN SER PRIMARIAS, SECUNDARIAS O TERCIARIAS. SU FUNCIÓN ES MOVILIZAR LOS ALIMENTOS A TRAVÉS DEL APARATO DIGESTIVO, ASÍ COMO LA ORINA DESDE LOS RIÑONES A LA VEJIGA, O LA BILIS DESDE LA VESÍCULA BILIAR HASTA EL DUODENO.

VELLOSIDADES:• SON PROYECCIONES PEQUEÑAS, EN FORMA DE DEDOS QUE

SOBRESALEN DEL REVESTIMIENTO EPITELIAL DE LA PARED INTESTINAL. SON MUY COMPLEJAS Y SIRVEN COMO SITIOS PARA LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES Y FLUIDOS EN EL CUERPO. PARA AYUDAR EN ESTE PROCESO, LAS VELLOSIDADES AUMENTAN EL ÁREA DE SUPERFICIE DEL INTESTINO DELGADO, LO QUE FACILITA LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES. DE ESTA MANERA, JUEGAN UN PAPEL CRUCIAL EN LA DIGESTIÓN APROPIADA.

ENZIMAS:• LAS ENZIMAS SON MOLÉCULAS DE NATURALEZA PROTEICA Y

ESTRUCTURAL QUE CATALIZAN REACCIONES QUÍMICAS, SIEMPRE QUE SEAN TERMODINÁMICAMENTE POSIBLES: UNA ENZIMA HACE QUE UNA REACCIÓN QUÍMICA QUE ES ENERGÉTICAMENTE POSIBLE, PERO QUE TRANSCURRE A UNA VELOCIDAD MUY BAJA, SEA CINÉTICAMENTE FAVORABLE, ES DECIR, TRANSCURRA A MAYOR VELOCIDAD QUE SIN LA PRESENCIA DE LA ENZIMA.

EXCRESION:• LA EXCRECIÓN ES UN PROCESO FISIOLÓGICO, QUE LE PERMITE AL

ORGANISMO ELIMINAR SUSTANCIAS DE DESECHO Y TÓXICAS PARA EL CUERPO, MANTENIENDO ASÍ EN EQUILIBRIO LA COMPOSICIÓN DE LA SANGRE Y OTROS FLUIDOS CORPORALES.

FIN