Gesundheitsmythen auf der Spur
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Transcript of Gesundheitsmythen auf der Spur
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GESUNDHEITSMYTHEN
Alexander Riegler, MPH, EMPH Urania Graz
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Übersicht
Mythos – Was ist das?
Gesundheitskompetenzen
Mythen des täglichen Hausgebrauches
Ernährung
Diäten
Kaffee
Diskussion
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Was ist ein Myhtos
altgriechisch (μῦθος): Erzählung, Rede
spätlateinisch (mythus)
~ Volksweisheiten, Überlieferung, Sage, …
Sie entstehen durch mündliche Erzählungen die
durch die eigene Meinung oder sachliche
Ungenauigkeiten verzerrt oder verbogen
wurden.
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Quellen für Mythen
Familie, Freunde, vertrauenswürdige Personen
(Einzelerlebnisse)
Veraltetes Wissen
Fehlinterpretation von Ergebnissen
Gezielte Fehlinformation (Werbung) oder auch
nur einseitige Bereitstellung von Informationen
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Gesundheitskompetenz
Definition: Fähigkeit des Einzelnen, selbständig
grundlegende Gesundheitsinformationen zu
finden, zu verarbeiten und zu verstehen und
Gesundheitsdienstleistungen zu verwenden, um
angemessene gesundheitsrelevante
Entscheidungen treffen zu können.
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Mythen des täglichen
Hausgebrauches
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Lesen bei schlechtem Licht
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10% des Gehirns werden genützt
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Viele und teure Gesundheitsangebote
tragen zu einer Lebensverlängerung bei.
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Bernsteinkette und Zahnschmerz
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Cellulite kann vorgebeugt werden
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Haare wachsen nach
dem Schneiden schneller
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Haare und Nägel wachsen
nach dem Tod weiter
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Vitamin C gegen Schnupfen
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Mythen im Bereich der Ernährung
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Ernährungs-Mythos
1
Das Essen hat für den
Körper die höchste
Priorität.
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Ernährungs-Mythos
2
Essen ist einfach und
wir machen es
instinktiv.
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Ernährungs-Mythos
3
Kinder sollen nicht mit
dem Essen spielen
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Ernährungs-Mythos
4
Zucker macht Kinder
hyperaktiv
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Ernährungs-Mythos
5
Der Mensch braucht
2 Liter Wasser am
Tag.
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Ernährungs-Mythos
6
Kirschen und Wasser
sind ungesund
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Ernährungs-Mythos
7
Bier auf Wein, lass
das sein
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Ernährungs-Mythos
8
Bei Durchfall Cola
und ein Salzstangerl
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Ernährungs-Mythos
9
Light Produkte sind
immer kalorienarm
und machen schlank.
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Ernährungs-Mythos
10
Frisches Gemüse ist
gesünder als
Tiefkühlgemüse
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Ernährungs-Mythos
11
Spinat hat viel Eisen
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Ernährungs-Mythos
12
Karotten sind gut für
die Augen
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Diäten
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Diät-Mythos 1
Ich verliere Gewicht
während ich esse was
ich will
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Diät-Mythos 2
Ich nehme ab, wenn
ich eine Mahlzeit
auslasse.
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Diät-Mythos 3
Essen nach 20 Uhr
macht besonders dick
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Diät-Mythos 4
Eine Grapefruit kann
Fett verbrennen
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Diät-Mythos 5
Natürliche und
pflanzliche Produkte
sind sicher und
gesund
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Diät-Mythos 6
Salz ist schlecht
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Diät-Mythos 8
Fast Food – niemals!
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Diät-Mythos 8
Lebensmittel mit
Probiotika wirken sich
immer gesundheits-
fördernd aus.
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Diäten – Weitere Irrtümer
Kleine Veränderungen in der Energieaufnahme oder kleine Mehrleistungen bewirken KEINE großen und langanhaltenden Gewichtsverluste.
Kleine realistische Schritte und extrem große Ziele führen zum Ziel.
Auch ein rascher Gewichtsverlust kann sich in einem positiven Langzeiteffekt umwandeln.
Eine Diät funktioniert auch, wenn Sie mental noch nicht so weit sind.
Stillen schützt nicht vor Übergewicht und hilft auch nicht bei der Gewichtsreduktion.
Beim Sex verbrennt man nicht so viele Kalorien wie angenommen (100-300 kcal vs. 3,5 kcal/min).
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Weitere Vermutungen
Wer als Kind gesund isst, muss nicht unbedingt auch im Alter gesund essen.
Ein regelmäßiges Frühstück kann Übergewicht vermeiden.
Die Hinzugabe von Früchten und Gemüse während einer Diät hilft nicht unbedingt bei der Gewichtsreduktion.
Wer sich viel in entspannenden Umgebungen aufhält, bleibt/wird vermutlich dünner.
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Was wir aber wissen
Unserer genetische Vergangenheit ist wichtig, sie ist aber nicht unser Schicksal.
Sport kann dazu beitragen, sein Normalgewicht zu halten.
Abnehmprogramme die auch einen Speiseplan vorgeben, erzielen bessere Ergebnisse.
Einige verschriebene Medikamente sind effektiv in der Gewichtsreduktion und Stabilisierung.
In seltenen Fällen kann eine Fettabsaugung ein geeignetes Mittel zur Gewichtsreduktion und Vermeidung von Diabetes sein.
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Der Mythos Kaffee
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Kaffee-Mythos 1
Kaffee trocknet den
Körper aus.
![Page 43: Gesundheitsmythen auf der Spur](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081401/559e98511a28ab07208b4661/html5/thumbnails/43.jpg)
Kaffee-Mythos 2
Kaffee macht die
Zähne gelb Kaffee
macht schlank
![Page 44: Gesundheitsmythen auf der Spur](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081401/559e98511a28ab07208b4661/html5/thumbnails/44.jpg)
Kaffee-Mythos 3
Kaffee macht Frauen
schlau und Männer
dumm.
![Page 45: Gesundheitsmythen auf der Spur](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081401/559e98511a28ab07208b4661/html5/thumbnails/45.jpg)
Kaffee-Mythos 4
Kaffee macht impotent
aber schön und bei
Frauen werden die
Brüste kleiner.
![Page 46: Gesundheitsmythen auf der Spur](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081401/559e98511a28ab07208b4661/html5/thumbnails/46.jpg)
Kaffee-Mythos 5
Espresso hat am
meisten Coffein
![Page 47: Gesundheitsmythen auf der Spur](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081401/559e98511a28ab07208b4661/html5/thumbnails/47.jpg)
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
Alexander Riegler
www.alexanderriegler.at
Twitter: @AlexRiegler
Gesundheitskompetenz: Ein Thema das uns alle betrifft.