Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007
description
Transcript of Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007
![Page 1: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/1.jpg)
Gebruikersgroepen, case: Koeling in de
Vleessector 2006-2007
Fons Pennartz
manager team Energie/koude specialist
KWA Bedrijfsadviseurs
![Page 2: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Gebruikersgroepen, onderwerpen
Doel van een gebruikersgroep Hoe werkt een gebruikersgroep: case
koeling in de vleessector Resultaten en illustratie ervan
![Page 3: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Doel van de gebruikersgroep koeling Stimuleren van het ontwikkelen van ideeën
en mogelijkheden voor energiebesparing bij de negen gebruikersgroepleden (KAM managers, TD managers)
Kennisoverdracht en het uitwisselen van ervaring binnen de groep
Definiëren en realiseren van een besparingsproject per deelnemend bedrijf.
![Page 4: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Energiecijfers voorkoeling in de vleessector
50% van de elektriciteitsrekening wordt veroorzaakt door de koelinstallaties
Totaal elektriciteitsverbruik vleessector door koelinstallaties in NL= 1,4 PJ
Elektriciteitsverbruik koelinstallaties in de V&G sector (MJA) in NL: 9,5 PJ, dus vleessector aandeel is relevant
![Page 5: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Het projectverloopMeeting 1: kennismaking, projectidee, juni ‘06
Meeting 2: projectplannen, sept./okt. ‘06
Meeting 3: tussenstand project, januari ‘07
Meeting 4: resultaat project, april ‘07
Meeting 5: afronding, doorkijk, juni ‘07
Inventariseren, projectplan deelnemer
Aan de slag, uitvoering, bedrijfsbezoeken
Vervolg realisatie
Projectrapportage, resultaat
![Page 6: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/6.jpg)
6
9.30 uur Ronde waarbij de deelnemers vertellen over het eigen koelproject, vragen en reacties, delen van ervaring
11.00 uur Pauze 11.15 uur Presentatie koelsystemen met ammoniak in
combinatie met CO2 als koudedrager en koudemiddel. Ervaringen uit de praktijk.
Spreker: GTi Koudetechniek 12.15 uur Vervolgacties, planning volgende bijeenkomst 12.30 uur Afronding met broodjeslunch
• “spreekuur”
Programma 5 april ’07(voorbeeld: hoe werkt het)
![Page 7: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Projecten energiebesparing op koeling
Bedrijf nr. Projectomschrijving, beknopt
1.Ombouw koelinstallatie, benutting van persgaswarmte zodat op aardgas kan worden bespaard
2. Reductie koudevraag door verbetering isolatie
3.Monitoren van het energieverbruik en prestaties van de vriesinstallaties, verbeteren van de besturing van compressoren
4.Plaatsen van een grotere luchtgekoelde condensor, op termijn overgang van R22 naar NH3
5.Energie monitoring, ketelinstallatie vervangen door persgaswarmtewisselaar voor warm water bereiding
6.Reductie van de koudevraag door plaatsing van luchtgordijnen in de deuropeningen
7.Plan voor nieuwbouw van de koelinstallaties, opties overgang naar NH3 en energiebesparing
8.Uitbreiding van de condensorcapaciteit en verbeteren van de condensaatafvoer
9.Optimaliseren van de regeling van compressoren, benchmarken koelinstallaties
![Page 8: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Persgaswarmte benutting voor warmwater bereiding (project 5)
![Page 9: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/9.jpg)
9
Persgaswarmtewisselaar (5)
35°C
Verdamper
Condensor
Expansieklep
Compressor
Persgaswarmtewisselaar
Waterstroom45°C
70°C
15°C
40°C
![Page 10: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/10.jpg)
10
Condensors bij slachthuis, uitbreiding en leidingloop (8)
![Page 11: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/11.jpg)
11
Schroefcompressor capaciteitsregeling optimalisatie, voorbeeld project (3)
Capacity K4
0
20
40
60
80
100
120
25-9-200614:24
25-9-200616:48
25-9-200619:12
25-9-200621:36
26-9-20060:00
26-9-20062:24
26-9-20064:48
26-9-20067:12
26-9-20069:36
26-9-200612:00Date
Cap
acit
y
2x50% pos.= 2x45% cap.geeft COP = 70% max.echter1x98%pos.=1x90% cap.geeft COP = 96% max.is 26% efficiënter
5 uren
![Page 12: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/12.jpg)
12
TEWI waarden voor verschillende koudemiddelen en koelsystemen,
200 kW vriesopslag (project 7)
![Page 13: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/13.jpg)
13
GebouwenDeurverliezen, project 6
Verliezen per m2 deuroppervlak
0
2
4
6
8
10
0 5 10 15 20 25
temperatuursverschil [°C]
kW t
herm
isch
ver
mog
en
H = 5 m
H = 3 m
![Page 14: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/14.jpg)
14
BesparingsresultaatDeelnemer Elektra koeling Deel koeling Besparing Effect Besparing
Besparing aardgas
kWh % % % kWh m31. 871200 100 8 8 69696 350002. 6300000 25 14 4 2205003. 1000000 80 15 12 1200004. 4320000 40 8 3 1382405. 2385000 90 2 2 42930 640006. 2550000 100 7 7 1785007. 2052000 40 12 5 984968. 2593200 100 16 16 4149129. 1456000 10 14 1 20384
Totaal groep:Elektra totaal 23527400 1303658Besparing elektra in % 5,5Aardgas besparing 99000Besparing aardgas eq. % 6,9
![Page 15: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/15.jpg)
15
Meerwaarde gebruikersgroep
Ieder pakt een eigen project op, variëteit ontstaat, men leert van elkaars praktijk
Commitment aan elkaar in de voortgang Kennisoverdracht met noodzakelijke
diepgang (collega, adviseur, leverancier)
Gericht op realisatie van besparingen
![Page 16: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/16.jpg)
16
Deelname Gebruikersgroep
Contactpersoon SenterNovem:
Martin Jongstra
Tel.: (046) 4202252
Gebruikersgroepen zijn alleen toegankelijk voor MJA bedrijven.
![Page 17: Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector 2006-2007](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062409/56814c6a550346895db98fef/html5/thumbnails/17.jpg)
17
Dank voor uw aandacht!
KWA Bedrijfsadviseurs BVRegentesselaan 2Postbus 15263800 BM Amersfoortwww.kwa.nl
Contactpersoon:Fons Pennartz Ir. (Energie)Tel direct: 033 4221333Fax: 033 [email protected]