Gaminio numeris KF-E50 Įtampa Galia 860 W Talpa 5...

32
1

Transcript of Gaminio numeris KF-E50 Įtampa Galia 860 W Talpa 5...

1

2

Ačiū, kad įsigijote DELIMANO 50 IN1 daugiafunkcį prietaisą. Prieš pradėdami jį naudoti, atidžiai perskaitykite instrukciją ir išsaugokite ją ateičiai.

Dalys, kurias galima plauti indaplovėje: šaukštas, samtis, matavimo indas, garų indas.

Techninė informacija

Gaminio numeris KF-E50

Įtampa 220–240 V, 50 Hz

Galia 860 W

Talpa 5 l

Vienu metu ruošiamų porcijų skaičius 5–10

TECHNINĖS YPATYBĖS 1. Elektroninis valdymas, didelis skystųjų kristalų ekranas, įvairios maisto ruošimo programos. 2. Automatinė šilumos izoliacija. 3. „Fuzzy logic“ sistema, kuri gaminimo laiką automatiškai nustato pagal maisto kiekį: ryžių, ryžių su traškia plutele ir torto programoms. 4. Skirtingos funkcijos tiks įvairiausių poreikių žmonėms.

3

Pasiruošimas gaminti

Gaminimas

Po gaminimo

Naudojimo vieta Prietaisą laikykite ant stabilaus paviršiaus. Nedėkite arti dujinės viryklės ar kitų kaistančių objektų, kurie gali deformuoti DELIMANO prietaisą.

Naudokite tik nebraižančius įrankius Vidinio puodo paviršius nėra atsparus braižymui, todėl nenaudokite metalinių įrankių, kad nepažeistumėte paviršiaus, nedeformuotumėte puodo, kad jis nepradėtų rūdyti.

Išvalykite prietaisą Panaudoję, visuomet išvalykite prietaisą. Vidinį puodą, šaukštą, sriubos šaukštą, matavimo indelį ir dangtį nuvalykite švelnia šluoste ir valikliu ir nuskalaukite vandeniu. Prietaiso korpusą valykite reguliariai, tačiau nenaudokite vandens.

Patikrinkite, ar sutampa tinklo ir prietaiso įtampa Jeigu tinklo įtampa žemesnė nei 220–240 V, prietaisas negalės tinkamai funkcionuoti; jeigu įtampa aukštesnė nei 220–240 V, kyla prietaiso gedimo ar gaisro grėsmė.

Gamindami naudokite tik originalų vidinį prietaiso puodą Naudojant neoriginalų prietaiso vidinį puodą, karštis gali būti paskirstomas netolygiai ir dėl to nukentėti maisto kokybė, taip pat tai gali tapti prietaiso gedimo priežastimi.

Neplaukite vandeniu Prietaiso korpuso neplaukite po tekančio vandens srove, taip pat nemerkite jo į vandenį, nes tai gali sukelti elektros šoką ar sugadinti prietaisą.

Į ta patį elektros lizdą nejunkite kelių prietaisų Į tą patį elektros lizdą įjungus kelis prietaisus, lizdas gali perdegti ir sukelti gaisrą.

Neuždenkite prietaiso šluoste ar kitu objektu Naudodami prietaisą ar įjungę šilumos palaikymo funkciją, neuždenkite oro išleidimo angų šluoste, nes tai gali deformuoti ir sugadinti prietaisą.

Vidinį puodą ir prietaiso korpusą laikykite švarius Panaudoję prietaisą, kruopščiai išvalykite vidinį puodą ir korpusą, kad išvengtumėte perdegimo.

Nejunkite prietaiso, jeigu neįdėtas vidinis puodas Nejunkite prietaiso, jeigu neįdėtas vidinis puodas su maistu, kad prietaisas neperdegtų. Vidinį puodą naudokite tik su šiuo daugiafunkciu prietaisu.

Gaminant išsiskiria karšti garai Prietaiso veikimo metu iš jo gali išsiskirti karšti garai, todėl būkite atsargūs, kad nenusidegintumėte veido ar rankų.

Maitinimo laido laikymas ir apsauga Nepažeiskite, netampykite, neilginkite, netrumpinkite ar kitaip nedeformuokite maitinimo laido, taip pat žiūrėkite, kad jo neprispaustų sunkus objektas – tai gali sukelti prietaiso gedimą.

Vidinį puodą įdėkite į prietaisą Nusausinkite vidinį puodą, įsitikinkite, jog nėra nešvarumų ant kaitinimo elemento. Vidinį puodą įdėkite į korpusą ir šiek tiek pasukiokite, kad puodas gerai liestųsi su kaitinimo elementu. Į korpusą nepilkite vandens, kad nesukeltumėte gedimų ir elektros šoko. Prieš įjungdami maisto ruošimo programą, įsitikinkite, kad vidinis puodas yra su maistu ir tinkamai įstatytas į korpusą. Priešingu atveju nejunkite prietaiso, kad išvengtumėte gedimų.

Neišjunkite prietaiso ir neištraukite maitinimo laido iš elektros lizdo programai dar nepasibaigus Išjungus prietaisą programai dar nepasibaigus gali nukentėti maisto kokybė dėl netolygaus karščio paskirstymo.

Prietaisą išardyti ir remontuoti patikėkite tik specialistams Prietaiso remontą patikėjus ne specialistams, tai gali sukelti nepataisomus prietaiso gedimus.

Uždarykite dangtį sandariai Tvirtai užspauskite prietaiso viršutinį dangtį, kad prietaisas būtų sandarus ir karštis neišeitų į išorę. Kad prietaisas būtų gerai izoliuotas, nedėkite šaukšto į puodą.

Jeigu ketinate ilgesnį laiką nenaudoti prietaiso Išjunkite jį iš elektros lizdo ir pastatykite sausoje vėsioje vietoje.

4

Prietaiso valdymas

1. Dėdami maistą, pildami skystį ar pan. neviršykite maksimalaus kiekio pagal skalę. 2. Įstatykite į korpusą vidinį puodą ir atsargiai pasukiokite į abi puses, kad įsitikintumėte, jog puodas gerai liečiasi su kaitinimo

plokšte. 3. Patikrinkite ar tarp puodo ir kaitinimo plokštės nėra jokių pašalinių objektų. 4. Uždenkite vidinį ir viršutinį dangčius. 5. Įsitikinkite, jog aliuminis dangtis uždarytas sandariai. 6. Uždarę viršutinį dangtį, turite išgirsti spragtelėjimą. 7. Įsitikinkite, kad viršutinis dangtis tinkamai uždarytas. 8. Vieną maitinimo laido galą įjunkite į prietaisą, kitą – į elektros lizdą. 9. Įjungus prietaisą, turi nušvisti ekranas, jame turi būti rodoma 00:00 00. 10. Pasirinkite norimą funkciją :

1) Norėdami pasirinkti vieną iš 18 gaminimo funkcijų, paspauskite mygtuką MENU. 2) Toliau spauskite HOUR/+ mygtukus ir eikite pirmyn arba HOUR / – mygtukus – atgal. Pasirinkta funkcija pradės mirksėti. 3) Išsirinkę funkciją, spauskite START 4) Jeigu pasirinkote neteisingą gaminimo programą, paspauskite mygtuką KEEP WARM/CANCEL, kad sugrįžtumėte į pradinį programų pasirinkimo meniu.

VALDYMO SKYDELIS

18 gaminimo funkcijų „Rice Crust“ (ryžiai su traškia plutele)

„Cake“ (kepiniai) „Noodlies“ (lakštiniai)

„Pasta“ (makaronai) „Pie“ (pyragas) „Pizza“ (pica)

„Yogurt“ (jogurtas) „Warm milk“ (pieno pašildymas)

„Slow Cook“ (lėtasis maisto gaminimas)

„Milk Porridge“ (pieniška košė)

„Rice“ (ryžiai) „Soup“ (sriuba)

„Bread“ (duona) „Fast Cook“ (greitasis gaminimas)

„Aspic“ (drebučiai) „Bacon“ (kumpis) „Porridge“ (košė) „Custum“ (rankinis nustatymas)

1) Pasirinkti vieną iš 18 gaminimo funkcijų – MENU.

2) HOUR/+ – eikite pirmyn arba MINUTE /– – atgal.

3) Pasirinkus funkciją.

4) Sugrįžti į pradinį programų pasirinkimo meniu.

5

11. Jeigu norite pasirinkti programų derinius, paspauskite mygtuką COOKING MODE/TEMPERATURE. 12. Tuomet paspauskite mygtuką MENU (įsižiebs CUSTUM funkcija). 13. Pasirinkite vieną iš 6 gaminimo būdų. Pakartotinai spaudžiant MENIU galėsite išsirinkti norimą funkciją. 14. Galiausiai paspauskite mygtuką COOKING MODE/TEMPERATURE ir pasirinkite maisto rūšį. Pakartotinai spaudžiant šį mygtuką

keliausite per visas galimas maisto rūšis – išsirinkite tinkamiausią. 15. Pasirinkę gaminimo būdą ir maisto rūšį, paspauskite START – gaminsite pagal automatiškai nustatytą laiką. 16. Prietaisas pradės veikti pagal nustatymus, ekrane matysite likusį gaminimo laiką ir temperatūrą.

VALDYMO SKYDELIS

„Bake“ (kepimas)

„Fry“ (gruzdinimas)

„Stew“ (troškinimas)

„Steam“ (virimas garuose)

„Defrost“ (atšildymas)

„Pilaf“ (plovas)

Jautiena Ėriena Kiauliena Jūrų gėrybės Vištiena Pupelės Morkos Daržovės

11) Pasirinkti programų derinius.

12) Paspaudus MENU, įsižiebia CUSTOM

13) Gaminimo būdai.

14) Gaminimo rūšys.

6

17. Jei norite patys nustatyti laiką, spauskite mygtuką COOKING TIME. Su HOUR mygtuku nustatysite valandas, su MINUTE – minutes. Tada paspauskite START. Maistas bus gaminamas pagal Jūsų nustatytą laiką.

18. Gaminimo metu mygtukai yra užrakinti. Praėjus 20 sekundžių nuo gaminimo pradžios, mygtukai automatiškai užrakinami. Jeigu norite juos atrakinti, VISADA surinkite žemiau pavaizduotą kombinaciją:

19. Pasibaigus gaminimo programai, automatiškai įjungiama šilumos palaikymo funkcija (KEEP WARM). Šiluma palaikoma iki 24

valandų. Pasibaigus programai, pasigirsta 5 įspėjamieji signalai, ekrane parodomas užrašas „bb“. Jeigu norite sustabdyti gaminimo programą jai dar nepasibaigus, paspauskite mygtuką KEEP WARM/CANCEL ir sugrįšite į pradinę prietaiso būseną; mygtuką paspaudę du kartus, sustabdysite gaminimo programą ir įjungsite šilumos palaikymo funkcija (KEEP WARM). Pastaba. Nepamirškite atrakinti prietaiso, prieš bandydami jį atidaryti. Surinkite aukščiau parodytą 4 mygtukų kombinaciją.

Klausimai 1. Kaip nustatyti gaminimo laiką? Pasirinkę gaminimo programą, ekrane matysite automatiškai nustatytą laiką. Paspauskite mygtuką COOKING TIME, tuomet spausdami mygtukus HOUR ir MINUTE nustatykite norimą gaminimo trukmę ir paspauskite mygtuką START. *Ryžių, ryžių su traškia plutele, kekso programų laiko keisti negalima, nes jos reguliuojamos „Fuzzy logic“ sistema, kuri laiką automatiškai nustato pagal maisto kiekį. Pasirinkę vieną iš šių trijų programų, ekrane matysite „P-:–“. 2. Kaip atidėti gaminimo pradžią? Pasirinkę norimą programą, paspauskite mygtuką PRESET, tuomet spaudydami mygtukus HOUR ir MINUTE nustatykite norimą laiką ir galiausiai paspauskite START. Prietaisas pradės gaminimo programą praėjus nustatytam laikui. Pavyzdžiui, jeigu norite, kad prietaisas pradėtų veikti po 2 val. 30 min., spaudykite mygtukus HOUR ir MINUTE, kol ekrane pamatysite 02:30, tuomet paspauskite mygtuką START. 3. Kaip nustatyti temperatūrą? Pasirinkę rankinio nustatymo (CUSTOM) programą, paspauskite mygtuką COOKING TIME, tuomet spausdami mygtukus HOUR/+ ir MIN/- nustatykite norimą temperatūrą. Jeigu norite pasirinkti programos paleidimo atidėjimą, paspauskite mygtuką PRESET. Jeigu nenorite atidėti paleidimo, iškart spauskite START, nustatę laiką. Gaminimo metu galite keisti temperatūrą, paspaudę mygtuką COOKING MODE/TEMPERATURE. *Temperatūrą keisti galite tik pasirinkę rankinio nustatymo (CUSTOM) programą. 4. Kaip žinoti, už kiek laiko baigsis gaminimo programa? Prietaisui veikiant ekrane matysite likusį gaminimo laiką. Klaidos Jeigu pastebėjote, jog maistas nėra gerai paruoštas ar prietaisas neveikia tinkamai, pirmiausia patikrinkite: 1. Ar neįdėjote per daug maisto ar vandens į vidinį puodą? Maisto kiekis neturi viršyti vidiniame puode esančios skalės. 2. Ar pasirinkote tinkamą programą? 3. Ar vidinis puodas nepažeistas? 4. Ar vidinio puodo išorėje ir ant kaitinimo plokštės nėra nešvarumų? 5. Ar gaminant maistą nebuvo dingusi elektra? 6. Ar garų išleidimo anga neužsikimšusi? 7. Ar gaminimo pradžios atidėjimo laikas nėra per ilgas? 8. Ar sandariai uždarėte prietaiso dangtį? 9. Ar ant silikoninės tarpinės nėra susikaupusių nešvarumų? 10. Ar patiekalas nebuvo šildomas per ilgai? 11. Ar prieš gamindami išvalėte vidinį puodą?

7

Programa Automatiškai nustatytas laikas

Kepimas Jautiena – 60 min.

Ėriena – 60 min.

Kiauliena – 50 min.

Jūrų gėrybės – 45 min.

Vištiena – 40 min.

Pupelės – 35 min.

Morkos – 30 min.

Daržovės – 25 min.

Gruzdinimas Jautiena – 30 min.

Ėriena – 30 min.

Kiauliena – 25 min.

Jūrų gėrybės – 20 min.

Vištiena – 20 min.

Pupelės – 20 min.

Morkos – 15 min.

Daržovės – 10 min.

Troškinimas Jautiena – 90 min.

Ėriena – 80 min.

Kiauliena – 70 min.

Jūrų gėrybės – 50 min.

Vištiena – 60 min.

Pupelės – 55 min.

Morkos – 45 min.

Daržovės – 35 min.

Gaminimas garuose Jautiena – 40 min.

Ėriena – 35 min.

Kiauliena – 30 min.

Jūrų gėrybės – 25 min.

Vištiena – 20 min.

Pupelės – 20 min.

Morkos – 20 min.

Daržovės – 15 min.

Atšildymas Jautiena – 35 min.

Ėriena – 30 min.

Kiauliena – 25 min.

Jūrų gėrybės – 25 min.

Vištiena – 25 min.

Pupelės – 15 min.

Morkos – 15 min.

Daržovės – 10 min.

Plovas Jautiena – 80 min.

Ėriena – 75 min.

Kiauliena – 65 min.

Jūrų gėrybės – 60 min.

Vištiena – 55 min.

Pupelės – 50 min.

Morkos – 45 min.

Daržovės – 45 min.

Ryžiai su traškia plutele Laiką nustato prietaisas („Fuzzy logic“ sistema)

Kepiniai Laiką nustato prietaisas („Fuzzy logic“ sistema)

Lakštiniai 35 min.

Makaronai 30 min.

Pyragai 45 min.

8

Pica 35 min.

Jogurtas 8 val.

Šiltas pienas 5 min.

Lėtasis virimas 4 val.

Kruopų košė su pienu 40 min.

Sriuba 20 min.

Duona 55 min.

Greitasis virimas 30 min.

Drebučiai 3 val.

Kumpis 1 val.

Košė 1 val.

PROGRAMOS IR RECEPTAI SRIUBA

Trinta daržovių sriuba Ingredientai: 2 morkos 1 svogūnas 3 stiebai salierų 1 pomidoras 1 ropė 2 vištienos krūtinėlės 2 litrai vandens Druskos Gaminimas: Visus ingredientus sudėkite į vidinį puodą. Paspauskite mygtuką MENU, pasirinkite troškinio (STEW) programą, paspaudę COOKING TIME nustatykite 1 val. ir 30 min. gaminimo trukmę. Išvirusias daržoves nukoškite ir sutrinkite trintuvu. Česnakų sriuba Ingredientai: 60 g kumpio 60 g kiaulienos dešros 4 skiltelės česnako 10 plonų duonos riekelių 1,25 l vandens 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druskos ir saldžiosios paprikos miltelių Gaminimas: Į vidinį puodą sudėkite aliejų ir nuluptas česnako skilteles. Pasirinkite (gruzdinimo) FRY programą. Paspaudę COOKING TIME pasirinkite 15 minučių. Paspauskite START. Po 5 minučių sudėkite kumpį, kiaulienos dešrą ir tęskite FRY programą. Likus 4 minutėms, sudėkite duoną. Pasibaigus programai pabarstykite druska, saldžiąja paprika, supilkite vandenį. Paspaudę MENU pasirinkite sriubos (SOUP) programą ir 10 minučių trukmę. GRUZDINIMAS Gruzdinti daržovių gabalėliai Ingredientai: 2 svogūnai 2 raudonos saldžiosios paprikos 2 aguročiai

9

2 baklažanai 2 matavimo indeliai pomidorų tyrės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 2 šakelės čiobrelių 2 kiaušiniai Druska Gaminimas: Supjaustykite svogūnus, paprikas, aguročius, baklažanus ir sudėkite juos į vidinį puodą. Supilkite alyvuogių aliejų, pomidorų tyrę ir sudėkite čiobrelius, pagardinkite druska. Viską išmaišykite, pasirinkite gruzdinimo (FRY) funkciją ir pasirinkite 25 minučių trukmę. Paspauskite START. Likus 1 minutei iki gaminimo pabaigos, atidarykite dangtį ir įmuškite kiaušinius, viską gerai išmaišykite, uždarykite dangtį ir palaukite, kol baigsis gaminimo trukmė. Ispaniškas bulvių omletas Ingredientai: 450 g bulvių (supjaustytų plonais griežinėliais) 5 kiaušinių 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 450 g svogūnų (supjaustytų plonais griežinėliais) 0,5 arbatinio šaukštelio druskos Gaminimas: Bulves, aliejų ir svogūnus sudėkite į puodą. Paspauskite mygtuką MENU, pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 30 min. gaminimo trukmę (paspaudę COOKING TIME) ir galiausiai paspauskite mygtuką START. Pamaišykite kas 8 minutes. Tuomet sudėkite išplaktus kiaušinius ir atsargiai išmaišykite. Vėl pasirinkite gruzdinimo funkciją ir nustatykite 10 min. gaminimo trukmę, paspauskite START. KEPIMAS Keptas jūros ešerys Ingredientai: 2 jūros ešeriai 4 vidutinio dydžio bulvės 1 svogūnas 1 matavimo indelis baltojo vyno 1 matavimo indelis vandens 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druska, pipirai 1 citrina Gaminimas: Išdarykite jūros ešerius ir ištrinkite druska, pipirais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Bulves nuskuskite ir pasmulkinkite. Supilkite aliejų į vidinį puodą, sudėkite bulves, smulkintus svogūnus ir ant viršaus – jūros ešerius. Supilkite vyną ir vandenį. Pasirinkite kepimo (BAKE) programą. Keptos daržovės „Escalibada“ Ingredientai: 2 raudonos saldžiosios paprikos 2 baklažanai 2 svogūnai 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druska Gaminimas: Daržoves nuplaukite, sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir sudėkite į vidinį puodą (nesmulkintas, tik pašalinkite svogūno lukštus). Pasirinkite kepimo (BAKE) funkciją, nustatykite 45 minučių trukmę. Baigus kepti išimkite daržoves, palaukite, kol jos atvės, nulupkite

10

paprikų, baklažanų ir svogūnų žievę, pašalinkite paprikų sėklas ir kotelius, išimkite baklažanų minkštimą, o svogūnus supjaustykite žiedais. Daržoves sumaišykite, pagardinkite druska ir alyvuogių aliejumi ir patiekite. Kepti obuoliai Ingredientai: 4 obuoliai (pavyzdžiui, „Golden“) 0,5 matavimo indelio vandens 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai smulkintų graikinių riešutų Gaminimas: Obuolius nuplaukite ir nupjaukite apačias, kad obuoliai stovėtų. Išimkite obuolių sėklalizdžius, suformuodami kūgio formos duobeles. Į puodą supilkite vandenį ir sudėkite obuolius. Į kiekvieną obuolį įdėkite po šaukštelį cukraus ir smulkintų riešutų. Paspauskite MENU, pasirinkite kepimo (BAKE) programą. Paspauskite START. MAISTO RUOŠIMAS GARUOSE Garintos daržovės Ingredientai: 500 g šparaginių pupelių 2 vidutinio dydžio svogūnai 2 vidutinio dydžio morkos 1 vidutinio dydžio bulvės Alyvuogių aliejus, druska, pipirai ar citrina pagardinti Gaminimas: Nuplaukite šparagines pupeles ir nupjaukite jų galus. Nuskuskite morkas ir bulvę. Į vidinį puodą įpilkite vandens ir įdėkite garų indą. Į garų indą sudėkite daržoves, bulvę uždėkite ant viršaus. Pasirinkite garinimo funkciją (STEAM) ir su MIN mygtuku pasirinkite 20 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Brokoliai su citrininiu padažu Ingredientai: 1 vidutinis brokolis Druska Padažui: 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sulčių 5 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 mažas smulkintas svogūnas 1 arbatinis šaukštelis cukraus arba 2 medaus Gaminimas: Brokolį susmulkinkite. Į puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įstatykite garų indą ir į jį sudėkite brokolius. Paspauskite MENU, pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, nustatykite 20 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Kol brokoliai verda, paruoškite padažą: į indą sudėkite visus padažo ingredientus ir gerai sumaišykite. Šaltas daržovių pyragas Ingredientai: 0,5 litro grietinėlės 4 kiaušiniai 250 g troškintų šparaginių pupelių 0,5 vidutinio žiedinio kopūsto 3 troškintos morkos Druska ir pipirai Sviesto Gaminimas:

11

Dubenyje išplakite kiaušinius ir sumaišykite su grietinėle. Formą, kurios skersmuo ne didesnis nei 18 cm, ištepkite sviestu. Ant formos dugno išdėliokite smulkintą žiedinį kopūstą, ant jo užpilkite dalį grietinėlės ir kiaušinių plakinio, tuomet sudėkite morkas, vėl užpilkite plakinio ir galiausiai sudėkite šparagines pupeles ir supilkite likusį plakinį. Į vidinį puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įdėkite garų indą ir ant jo – formą su daržovėmis. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą ir nustatykite 50 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Porų ir pievagrybių pyragas Ingredientai: 3 kiaušiniai 125 g pievagrybių 2 smulkinti porai 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druska Gaminimas: Į vidinį puodą supilkite aliejų ir sudėkite pievagrybius ir porus. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) funkciją, nustatykite 15 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Kol kepa daržovės, dubenyje išplakite kiaušinius. Pievagrybiams ir porams iškepus juos sumaišykite su kiaušiniais ir druska. Formą (apie 18 cm skersmens) ištepkite alyvuogių aliejumi. Į ją sudėkite daržovių ir kiaušinių mišinį. Į vidinį puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įstatykite garų indą, į jį – formą su ingredientais. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą. Pasirinkite 25 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Pudingas su šparagais ir lašiša Ingredientai: 3 kiaušiniai Druska 50 g rūkytos lašišos 250 g šparagų 1 matavimo indelio sutirštinto pieno Sviesto ir miltų Gaminimas: Nuplaukite ir nusausinkite šparagus. Susmulkinkite lašišą ir šparagus, sumaišykite su kiaušiniais, druska, miltais ir pienu. Formą ištepkite sviestu ir supilkite ingredientus. Į vidinį puodą įpilkite 2 matavimo indus vandens, įstatykite garų indą, į jį – formą su ingredientais. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, nustatykite 40 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Putėsiai su aguročiu Ingredientai: 75 g smulkintų svogūnų 0,5 kg smulkinto aguročio 2 skiltelės česnako Druskos, pipirų Muskato 2 matavimo indeliai pieno 3 kiaušiniai 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Sviesto Gaminimas: Į vidinį puodą supilkite aliejų ir sudėkite smulkintą svogūną. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) funkciją, nustatykite 20 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Po 4 minučių sudėkite smulkintą agurotį ir smulkintas česnako skilteles. Pasibaigus programai daržoves nuvarvinkite ir sumaišykite su tryniais, pienu, įberkite druskos, pipirų ir muskatų. Išplakite baltymus ir atsargiai sumaišykite su visais ingredientais. Formą (nedidesnio nei 18 cm skersmens) ištepkite sviestu ir sudėkite ingredientus. Į vidinį puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įstatykite garų indą, į jį – formą su maistu. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, nustatykite 40 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START.

12

Aštuonkojis su bulvėmis Ingredientai: 1 aštuonkojis (apie 500 g) 3 raudonosios bulvės 250 ml pieno 1 aitriosios paprikos Alyvuogių aliejaus Vandens Druskos, juodųjų pipirų 2 lauro lapai Gaminimas: Į vidinį puodą įpilkite vandens iki žymos „2 cups“, įdėkite lauro lapus ir aitriąją papriką. Pasirinkite makaronų (PASTA) programą, nustatykite 10 minučių. Paspauskite START. Praėjus 10 minučių, kai vanduo jau užviręs, aštuonkojį panardinkite į vandenį 3 kartus. Vėl pasirinkite makaronų (PASTA) programą, nustatykite 20 minučių laiką ir toliau virkite aštuonkojį. Praėjus 20 minučių aštuonkojį išgriebkite. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, į garų indą sudėkite bulves, nustatykite 20 minučių gaminimo laiką. Išvirusias bulves sugrūskite, sumaišykite su pienu ir druska. Aštuonkojį supjaustykite gabalėliais, išdėliokite šalia trintų bulvių, pagardinkite druska, pipirais, alyvuogių aliejumi. Garuose ruošta žuvis su daržovėmis Ingredientai: 2 mėgstamos rūšies žuvys (po 300 g) 1 bulvė 1 morka Druska, pipirai Vanduo Gaminimas: Išdarykite žuvis, ištrinkite druska ir pipirais. Nuskuskite ir pasmulkinkite bulves. Morką supjaustykite griežinėliais. Į vidinį puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įstatykite garų indą, į jį sudėkite ingredientus. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, nustatykite 20 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Prie patiekalo papildai galite patiekti majonezo ar alyvuogių aliejaus. Kriaušių pudingas Ingredientai: 0,5 kg kriaušių 400 g grietinėlės 1,5 matavimo indelio cukraus Tarkuotos citrinos žievelės 0,5 matavimo indelio citrinų sulčių 5 kiaušinių 2 matavimo indelių vandens Sirupo Gaminimas: Kriaušes nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Į puodą supilkite vandenį, citrinų sultis, sudėkite cukrų ir kriaušes. Pasirinkite makaronų (PASTA) programą, nustatykite 15 minučių gaminimo laiką ir paspauskite START. Tuo metu kiaušinius sumaišykite su 100 g cukraus, citrinos žievelėmis ir grietinėle. Kriaušes nukoškite ir sumaišykite su paruošta kiaušinių mase. Į 18 cm skersmens kepimo indą įpilkite sirupo ir sudėkite visus kitus ingredientus. Į išvalytą puodą įpilkite 2 matavimo indelius vandens, įstatykite garų indą, o ant jo viršaus – kepimo formą. Pasirinkite garų programą (STEAM), nustatykite 40 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Karamelinis kremas Ingredientai: 0,5 l pieno 4 kiaušiniai 125 g cukraus

13

Sirupo Gaminimas: Užvirinkite pieną. Kiaušinius išplakite ir sumaišykite su cukrumi. Nesustodami plakti kiaušinių, į masę supilkite pieną. Į formą, nedidesnę nei 18 cm skersmens, įpilkite sirupo, tuomet supilkite pieno ir kiaušinių masę. Pasirinkite ruošimo garuose (STEAM) programą, nustatykite 40 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. TROŠKINIMAS Raudonosios pupelės su kumpiu Ingredientai: 400 g raudonųjų pupelių 1 matavimo indelis pomidorų tyrės 1 saldžioji paprika 2 svogūnai 3 skiltelės česnako 2 bulvės 1 kiaulienos dešrelė 4 matavimo indeliai vandens 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druskos Laurų lapų Gaminimas: Papriką supjaustykite juostelėmis. Bulves nuskuskite ir susmulkinkite. Į vidinį puodą įpilkite 4 matavimo indelius vandens. Sudėkite visus ingredientus ir išmaišykite. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 1 valandos gaminimo trukmę. Paspauskite START. Troškinti lęšiai Ingredientai: 250 g lęšių 1 svogūnas 1 česnako galvutė 0,5 matavimo indelio pomidorų tyrės 1 lauro lapas 1 bulvė 1 kiaulienos dešrelė 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių 3 matavimo indeliai vandens Druskos Gaminimas: Visus ingredientus sudėkite į vidinį puodą. Pagardinkite druska, malta paprika, supilkite vandenį. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite gaminimo 1 valandos gaminimo laiką. Paspauskite START. Ispaniškas troškinys „Cocido“ Ingredientai: 150 g virtų avinžirnių 1 riekelė kumpio 100 g lašinių 1 kraujinė dešrelė 100 g kiaulienos arba jautienos mėsos kukulių 0,25 viščiuko 1 saliero lapai 2 morkos

14

1 poras 0,25 žiedinio kopūsto 1 bulvė Druska Gaminimas: Visus ingredientus, išskyrus dešrelę ir avinžirnius, sudėkite į puodą ir įpilkite tiek vandens, kad ingredientai būtų apsemti. Paspauskite MENU, pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 1 val. 30 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Likus 15 minučių iki gaminimo pabaigos sudėkite dešrelę ir aviržirnius. Troškinta jautienos išpjova Ingredientai: 1 jautienos išpjova, apie 900–1000 g Druskos ir pipirų 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 2 citrinos Šakelė petražolių ir rozmarinų 2 svogūnų 0,5 valgomojo šaukšto miltų 0,5 matavimo indelio baltojo vyno Gaminimas: Jautienos išpjovą įtrinkite druska ir pipirais ir palaukite 5 minutes. Į vidinį puodą įpilkite aliejų ir sudėkite mėsą. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 15 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Kiekvieną pusę apkepkite po 7 minutes. Po to mėsą apšlakstykite 2 citrinų sultimis, suberkite smulkintas petražoles, rozmarinus, 1 svogūną ir pipirus. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 1 valandos gaminimo trukmę. Paspauskite START. Pasibaigus programai išimkite mėsą iš puodo, į išsiskyrusias mėsos sultis sudėkite miltus, pasirinkite gruzdinimo (FRY) funkciją ir praėjus 2 minutėms padažą pamaišykite. Tuomet supilkite vyną, dar kartą išmaišykite, kad padažas būtų vientisas. Vištiena su alumi Ingredientai: 8 vištienos šlaunelės 1 matavimo indelis alaus 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 6 askaloninių svogūnų 4 skiltelių česnako 1 lauro lapo Saldžiosios paprikos miltelių Druskos Gaminimas: Į vidinį puodą sudėkite aliejų ir vištienos šlauneles. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Pasibaigus laikui į puodą sudėkite smulkintus svogūnus, česnako skilteles, alų, lauro lapą, paprikos miltelius ir išmaišykite. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 60 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Kiaulės kojos su „Vinaigrette“ padažu Ingredientai: 2 kiaulės kojos, išvirtos ir padalytos į dvi dalis 5 skiltelės česnako 4 askaloniniai svogūnai 2 lauro lapai 10 žirnelių juodųjų pipirų 1 matavimo indelis alyvuogių aliejaus 1,5 matavimo indelio baltojo vyno acto Druskos Gaminimas:

15

Visus ingredientus sudėkite į vidinį puodą ir išmaišykite. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 1 valandos gaminimo trukmę. Paspauskite START. Pasibaigus gaminimo laikui, viską išimkite iš puodo, palikite atvėsti ir padėkite į šaldytuvą 24 valandoms. Prieš patiekdami patiekalą pašildykite, pasirinkę pašildymo (REHEAT) programą. Žarnokai su alumi Ingredientai: 1 kg žarnokų 0,5 saldžiosios paprikos 1 mažo svogūno 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 0,75 matavimo indelio pomidorų tyrės 250 ml alaus 1 aitrioji paprika 50 g čioriso 50 g kumpio 1 skiltelė česnako 125 g virtų avinžirnių Druskos Gaminimas: Supjaustykite kubeliais saldžiąją papriką, svogūną, čiorisą, kumpį. Į vidinį puodą sudėkite žarnokus, papriką, svogūną, čiorisą, kumpį, aliejų, pomidorų tyrę, aitriąją papriką. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Pasibaigus gaminimo laikui, supilkite alų, gerai išmaišykite. Pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 1 valandos 20 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Likus 5 minutėms iki gaminimo pabaigos, sudėkite avinžirnius. Jautienos kulninė su brendžiu Ingredientai: 4 jautienos kulninės 0,3 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 mažas svogūnas 0,5 matavimo indelio pomidorų tyrės 1 morka 1 citrinos sultys Druskos, čiobrelių, miltų 2 lauro lapų 2 arbatiniai šaukšteliai smulkintų petražolių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0,5 matavimo indelio brendžio Gaminimas: Prieskoniais įtrinkite jautienos kulnines ir palaukite 10 minučių. Kulnines apvoliokite miltuose ir dėkite į vidinį puodą su aliejumi. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą ir nustatykite 10 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Apkepkite ir visų pusių 4 minutes, po to sudėkite smulkintą svogūną, morką, pomidorų tyrę, lauro lapus, petražoles, cukrų ir brendį. Toliau kepkite likusiais 6 minutes. Pasibaigus laikui, pasirinkite troškinimo (STEW) programą, nustatykite 60 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. RYŽIAI Ryžiai su bulvėmis ir menkėmis Ingredientai: 200 g menkės gabalėlių 2 matavimo indeliai ryžių 2 matavimo indeliai vandens 1 artišokas 5 skiltelės česnako 1 matavimo indelis pomidorų tyrės

16

100 g žirnelių 2 bulvės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 lauro lapas Druska Gaminimas: Iš vakaro užmerkite menkę į vandenį, jį per tą laiką pakeiskite kelis kartus. Česnako skilteles nulupkite ir susmulkinkite. Nulupkite ir susmulkinkite artišoką. Į vidinį puodą supilkite aliejų, sudėkite česnaką ir pomidorų tyrę. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą ir nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Pasibaigus gaminimo laikui sudėkite menkę, artišoką, žirnelius, smulkintas bulves, ryžius, lauro lapą, pagardinkite druska. Sumaišykite, įpilkite vandens. Pasirinkite ryžių (RICE) programą. Paspauskite START. Ryžiai su vištiena ir triušiena Ingredientai: 300 g triušienos 300 g vištienos 0,25 saldžiosios paprikos 0,5 svogūno 0,75 matavimo indelio pomidorų tyrės 70 g žirnelių Smulkintų petražolių Šafrano 2 matavimo indeliai vandens 2 matavimo indeliai ryžių Druskos Gaminimas: Papriką ir svogūną susmulkinkite. Visus ingredientus, išskyrus žirnelius ir ryžius, sudėkite į vidinį puodą ir išmaišykite. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Retkarčiais pamaišykite. Pasibaigus nustatytam laikui, sudėkite žirnelius, ryžius, vandenį, pasirinkite ryžių (RICE) programą. Paspauskite START. Ryžiai su kalmarais Ingredientai: 200 g ryžių 125 g kalmarų 1 svogūno 1 matavimo indelio pomidorų tyrės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 lauro lapo 1 skiltelės česnako 1 matavimo indelio vandens Druskos Gaminimas: Supilkite aliejų ir sudėkite svogūnus ir česnaką į vidinį puodą. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 15 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Retkarčiais pamaišykite. Praėjus 7 minutėms sudėkite kalmarus, pomidorų tyrę ir lauro lapą. Kepkite likusias 8 minutes, retkarčiais pamaišydami. Pasibaigus nustatytam laikui, sudėkite ryžius, žirnelius, supilkite vandenį, viską išmaišykite. Pasirinkite ryžių (RICE) programą. Paspauskite START. Ryžiai su daržovėmis Ingredientai: 0,25 raudonos paprikos 0,5 žalios paprikos 70 g žirnelių 0,75 matavimo indelio pomidorų pastos 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus

17

Petražolių 50 g grybų 0,5 mažo svogūno Šafrano 2 matavimo indeliai ilgųjų ryžių 2 matavimo indeliai vandens Druskos Gaminimas: Paprikas susmulkinkite, svogūną nulupkite ir sutarkuokite. Visus ingredientus, išskyrus žirnelius ir ryžius, sudėkite į indą ir išmaišykite. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Retkarčiais pamaišykite. Programai pasibaigus, sudėkite ryžius, vandenį, žirnelius, išmaišykite ir pasirinkite ryžių (RICE) programą. MAKARONAI Lakštiniai su kiaulienos šonkauliukais ir dešrelėmis Ingredientai: 150 g kiaulienos šonkauliukų 4 dešrelės 1 matavimo indelis pomidorų tyrės 50 g pievagrybių 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 200 g lakštinių 2 matavimo indeliai vandens Druskos Gaminimas: Visus ingredientus, išskyrus lakštinius, sudėkite į vidinį puodą ir išmaišykite. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Retkarčiais pamaišykite. Pasibaigus nustatytam laikui pasirinkite makaronų (PASTA) programą. Paspauskite START. Makaronai su mėsos faršu Ingredientai: 150 g svogūnų 60 g morkų 150 g mėsos faršo 250 g makaronų 2 matavimo indeliai pomidorų pastos 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1,25 matavimo indelio vandens Druskos Gaminimas: Svogūnus ir morkas susmulkinkite. Į puodą sudėkite aliejų, morkas, svogūnus ir faršą. Paspaudę MENU pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 15 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Praėjus 8 minutėms sudėkite pomidorų pastą ir kepkite dar 7 min. Pasibaigus programai sudėkite makaronus, supilkite vandenį ir pasirinkę makaronų (PASTA) programą, paspauskite START. Lakštiniai su kalmarais Ingredientai: 200 g lakštinių 125 g kalmarų 1 svogūnas 1 matavimo indelis pomidorų tyrės 0,5 matavimo indelis alyvuogių aliejaus 1 lauro lapas 1 skiltelė česnako

18

1 matavimo indelis vandens Druskos Gaminimas: Į vidinį puodą supilkite aliejų, sudėkite smulkintą svogūną ir česnaką. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 15 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Retkarčiais pamaišydami kepkite 7 minutes, tuomet sudėkite kalmarus ir pomidorų tyrę, kepkite likusias minutes, retkarčiais pamaišydami. Pasibaigus nustatytam laikui sudėkite lakštinius, viską išmaišykite, supilkite vandenį, įdėkite lauro lapą. Pasirinkite makaronų (PASTA) programą. Paspauskite START. Lakštiniai su grietinėle Ingredientai: 250 g lakštinių 150 g pievagrybių 150 g šoninės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 0,5 matavimo indelio sojų padažo 250 g grietinėlės 1 matavimo indelis vandens Gaminimas: Į vidinį puodą supilkite aliejų, sudėkite pievagrybius ir šoninę. Pasirinkite gruzdinimo funkciją (FRY), nustatykite 15 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Likus 4 minutėms iki gaminimo pabaigos, supilkite grietinėlę, sojų padažą, išmaišykite ir kepkite iki nustatyto laiko pabaigos. Pasibaigus nustatytam laikui supilkite vandenį, sudėkite lakštinius, pasirinkite makaronų (PASTA) programą. Paspauskite START. Makaronų sriuba Ingredientai: 1,5–2 l sultinio 150 g makaronų Druskos Gaminimas: Nukoškite sultinį ir supilkite į vidinį puodą. Pasirinkite makaronų (PASTA) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Kai sultinys užvirs, įberkite druskos, sudėkite makaronus. RANKINIU BŪDU NUSTATOMA PROGRAMA Kalmarai su bulvėmis Ingredientai: 250 g kalmarų 1 svogūnas 4 bulvės 1 matavimo indelis pomidorų tyrės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 lauro lapas 1 skiltelė česnako 1 matavimo indelis vandens Druskos Gaminimas: Į vidinį puodą supilkite aliejų, sudėkite smulkintą svogūną ir česnaką. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 15 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Kepkite retkarčiais pamaišydami 7 minutes. Sudėkite kalmarus, pomidorų tyrę ir kepkite likusias 8 minutes. Po to sudėkite smulkintas bulves, išmaišykite, įpilkite vandens, įdėkite lauro lapą. Pasirinkite CUSTOM programą, nustatykite 1 valandos gaminimo laiką. Paspauskite START. Menkės su pomidorų padažu

19

Ingredientai: 500 g menkės 0,5 baklažano 1 saldžioji paprika 1 vidutinio dydžio svogūnas 0,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 2 matavimo indeliai pomidorų tyrės Druskos ir pipirų Gaminimas: Susmulkinkite baklažaną, papriką ir svogūną. Į vidinį puodą įpilkite aliejų, sudėkite visus ingredientus, pasirinkite CUSTOM programą, nustatykite 1 valandos gaminimo trukmę. Paspauskite START. Troškinta jautiena su bulvėmis Ingredientai: 250 g jautienos 2 matavimo indeliai pomidorų pastos 1 didelis svogūnas, susmulkintas 2 bulvės, padalytos į 4 dalis 3 skiltelės česnako 1 morka, padalyta į 4 dalis 4 grybai (geriausia – rudmėsės) 0,25 matavimo indelio baltojo vyno 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 2 lauro lapų 0,5 arbatinio šaukštelio maltų paprikų Druskos Gaminimas: Į puodą sudėkite aliejų ir svogūną. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 min. gaminimo trukmę ir paspauskite START. Pasibaigus programai sudėkite likusius ingredientus, pasirinkite programą CUSTOM, nustatykite 1 val. trukmę ir paspauskite START. Triušiena su migdolais Ingredientai: 1 kg triušienos, padalytos į 8 dalis 4 skiltelės česnako 1 didelis svogūnas 15 migdolų, be odelių, smulkintų 1 matavimo indelis alyvuogių aliejaus 0,25 matavimo indelio brendžio 1 matavimo indelio baltojo vyno Miltų Druskos ir pipirų Gaminimas: Triušieną įtrinkite druska ir pipirais, apvoliokite miltuose. Į puodą įpilkite aliejaus, sudėkite triušieną, pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Po to sudėkite migdolus, įberkite druskos, supilkite brendį ir vyną. Pasirinkite CUSTOM programą, nustatykite 1 valandos gaminimo trukmę. Paspauskite START. Kiaulienos nugarinė su slyvų džemu Ingredientai: 2 kiaulienos nugarinės 12 mažų svogūnėlių 10 slyvų be kauliukų 50 g pievagrybių 0,5 matavimo indelio brendžio

20

0,3 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druskos, rozmarinų, pipirų Gaminimas: Nugarinę įtrinkite druska, pipirais, rozmarinais. Į vidinį puodą įpilkite aliejaus, sudėkite nugarinę. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 20 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Kiekvieną pusę apkepkite po 8 minutes. Likus 4 minutėms iki programos pabaigos, sudėkite kitus likusius ingredientus ir pabaikite kepti. Tuomet pasirinkite CUSTOM programą, pasirinkite 25 minučių gaminimo trukmę. Paspauskite START. Prieš patiekdami palaukite, kol nugarinė atvės, supjaustykite gabaliukais ir užpilkite susidariusiu padažu. Mėsos kukuliai su baravykų padažu Ingredientai: 1 kg jau paruoštų mažų mėsos kukulių 4 askaloniniai svogūnai 200 g baravykų 0,5 matavimo indelio brendžio 2 matavimo indeliai sultinio 0,25 matavimo indelio grietinėlės 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus Druskos Gaminimas: Į vidinį puodą įpilkite aliejaus, sudėkite baravykus ir mėsos kukulius, pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. Praėjus 5 minutėms, šiuos ingredientus išimkite ir atidėkite į šalį. Į vidinį puodą sudėkite smulkintus svogūnus ir kepkite likusias 5 minutes. Tuomet į puodą supilkite vandens, brendžio, sultinio ir grietinėlės, sudėkite kukulius ir baravykus, pasirinkite CUSTOM programą, nustatykite 10 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. KEPINIAI Citrininis keksas Ingredientai: 4 kiaušiniai 1 matavimo indelis jogurto 1,25 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 2 matavimo indeliai cukraus 3 matavimo indeliai miltų 1 citrinos žievelė 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Malto cinamono Sviesto Gaminimas: Išplakite kiaušinius, sudėkite jogurtą, aliejų, cukrų, citrinos žievelę, miltus, kepimo miltelius, viską gerai išmaišykite. Vidinio puodo dugną ištepkite sviestu ir supilkite tešlą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START. Kai iškeps, palaukite kol pravės, viršų apibarstykite cinamonu. Šokoladinis pyragas su graikiniais riešutais Ingredientai: 4 kiaušiniai 1 matavimo indelis jogurto 125 g šokolado 1,5 matavimo indelio cukraus 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 matavimo indelis miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 g graikinių riešutų Sviestas

21

Gaminimas: Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi. Sudėkite jogurtą, alyvuogių aliejų ir nuolat maišydami suberkite miltus bei kepimo miltelius. Sudėkite susmulkintus graikinius riešutus. Ištirpinkite šokoladą ir taip pat sudėkite į tešlą. Prietaiso puodą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą (45 min.) ir paspauskite START. Pyragas su bananais Ingredientai: 4 bananai 1 matavimo indelis cukraus 2 kiaušiniai 125 g sviesto 2 matavimo indeliai miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0,25 matavimo indelio pieno Gaminimas: Dubenyje išplakite kiaušinius, sudėkite cukrų, miltus, sodą, kepimo miltelius, pieną, ištirpintą sviestą ir viską gerai išmaišykite. Bananus sutrinkite šakute, sudėkite į tešlą ir išmaišykite. Vidinio puodo dugną ir šonus ištepkite sviestu ir supilkite tešlą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START. Pyragas su ananasais Ingredientai: 4 konservuoto ananaso griežinėliai Sirupas 1,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 1 matavimo indelis jogurto su ananasais 3 matavimo indeliai miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 kiaušiniai 2 matavimo indeliai cukraus Sviesto Gaminimas: Dubenyje išplakite kiaušinius. Supilkite aliejų, sudėkite kepimo miltelius, jogurtą, miltus ir gerai išmaišykite. Vidinio puodo dugną ir šonus ištepkite sviestu. Į vidinį puodą supilkite sirupą, išdėliokite ananaso griežinėlius ir supilkite tešlą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START. Sūrio pyragas Ingredientai: 5 kiaušiniai 1,25 matavimo indelio kukurūzų miltų 50 g pieno miltelių 2 matavimo indeliai cukraus 250 g kreminės varškės (pavyzdžiui, „Filadelphia“) Sviesto Gaminimas: Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų, trynius išmaišykite su cukrumi. Baltymus labai gerai išplakite ir atsargiai sumaišykite su tryniais. Į dubenį suberkite kukurūzų miltus, pieno miltelius, kreminę varškę ir labai gerai išmaišykite, po to sumaišykite su kiaušinių mišiniu. Formą, kurios skersmuo ne didesnis nei 18 cm, ištepkite sviestu, į ją supilkite tešlą, įstatykite į vidinį puodą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START.

22

Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais ir graikiniais riešutais Ingredientai: 3 obuoliai 50 g graikinių riešutų 15 g cukraus Sluoksniuotos tešlos Gaminimas: Išklokite sluoksniuota tešla vidinio puodo dugną, padarykite apie 3 cm aukščio kraštelius. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius, ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Jas išdėliokite ant tešlos, suberkite riešutus ir pabarstykite cukrumi. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START. Jeigu norite, tešlą galite šiek tiek pakepti vieną, prieš sudėdami obuolius. Migdolinis biskvitas Ingredientai: 3 kiaušiniai 1 matavimo indelis cukraus 2 matavimo indeliai miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0,5 matavimo indelio alyvuogių aliejaus 75 g smulkintų migdolų Sviesto Gaminimas: Išplakite kiaušinius su cukrumi, sudėkite aliejų, miltus, kepimo miltelius, migdolus ir viską išmaišykite. Vidinį puodą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą. Paspauskite START. Kriaušių pyragas su rozmarinais Ingredientai: 1,5 matavimo indelio cukraus 20 g sviesto 6 kriaušės Jau paruoštos ir atšaldytos trapios tešlos 1 šakelė rozmarinų Gaminimas: Kriaušes nulupkite, padalykite į 2 dalis ir sudėkite į vidinį puodą su cukrumi, sviestu ir rozmarino šakele. Pasirinkite atšildymo (REHEAT) programą, nustatykite 20 minučių gaminimo laiką. Pasibaigus nustatytas laikui išimkite karamelizuotas kriaušes ir išvalykite vidinį puodą. Išplovę nusausinkite ir išklokite kepimo popieriumi. Puodo dugną padenkite sluoksniuota tešla, padarykite 3 cm aukščio kraštus. Pasirinkite gruzdinimo (FRY) programą, nustatykite 20 minučių gaminimo laiką. Pasibaigus nustatytam laikui, sudėkite ant tešlos kriaušes. Pasirinkite kepinių (CAKE) programą, nustatykite 45 minučių gaminimo laiką. Paspauskite START. JOGURTAS Jogurtas Ingredientai: 500 ml pieno 500 ml natūralaus jogurto be priedų Cukraus arba medaus Įrankiai Puodelis su dangteliu ir šaukštelis Gaminimas: Kruopščiai išplaukite puodelį ir šaukštą. Pieną supilkite į puodelį, sudėkite jogurtą, išmaišykite ir uždenkite. Puodelį įdėkite į prietaiso puodą ir uždenkite dangtį. Pasirinkite jogurto (YOGHURT) programą ir paspauskite START. Tinkamai paruoštas jogurtas yra tirštas, vientisos konsistencijos, turi malonų pieno kvapą. Jogurtą pagardinkite medumi arba cukrumi.

23

KOŠĖ Avižinė košė Ingredientai: 1 stiklinė skaldytų avižų 3 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 0,5 arbatinio šaukštelio druskos 1 stiklinės smulkintų džiovintų abrikosų 3,5 stiklinės vandens 1 stiklinės pasukų, pieno arba liesos grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai kviečių sėlenų (nebūtinai) Gaminimas: Vidinį puodą ištepkite sviestu. Sumaišykite avižas, rudąjį cukrų, druską ir abrikosus. Supilkite vandenį, pieną, vanilinį cukrų ir išmaišykite. Jeigu naudojate, suberkite kviečių sėlenas. Pasirinkite košės (PORRIDGE) programą. MAISTO RUOŠIMAS MAŽESNĖJE TEMPERATŪROJE. „SLOW COOK“ PROGRAMA SRIUBOS Pupelių sriuba su rozmarinais Ingredientai: 4 skiltelės česnako 8 valgomieji šaukštai smulkintų šviežių rozmarinų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 saliero stiebai 2 morkos 2 svogūnai 2 l daržovių sultinio 3 skardinės po 400 g konservuotų pupelių 0,5 gūžės savojinio kopūsto Druskos, pipirų Gaminimas: Susmulkinkite česnakus, rozmarinus. Paprastoje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejaus ir 10 minučių kepkite salierus, morkas, svogūnus, česnakus ir rozmarinus, pagardinkite druska ir pipirais. Apkeptas daržoves sudėkite daugiafunkcio prietaiso vidinį puodą, supilkite sultinį ir sudėkite pupeles. Nustatyti SLOW COOK programą, likus 20 minučių iki programos pabaigos sudėkite smulkintus savojinius kopūstus. VIŠTIENA, ANTIENA, ŽUVIS Vištienos troškinys Ingredientai: 2 valgomieji šaukštai miltų 1,8 kg vištienos 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 2 svogūnai 2 saliero stiebai 2 saldžiosios paprikos 2 skiltelės česnako 2 lauro lapai 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 2 valgomieji šaukštai romo

24

1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto 100 ml vištienos sultinio Druskos, pipirų 1 aitrioji paprika Šviežios kalendros papuošti Gaminimas: Miltus sumaišykite su druska ir pipirais ir šiame mišinyje apvoliokite vištieną. Paprastoje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, sudėkite vištieną ir kepkite apie 5 minutes. Vištieną išimkite, įpilkite dar 2 šaukštus aliejaus, ir apkepkite svogūnus, salierus ir saldžiąsias paprikas apie 10 minučių. Suberkite česnaką ir lauro lapus, suberkite cukrų, supilkite romą, actą ir sultinį. Viską sudėkite į daugiafunkcio prietaiso vidinį puodą, nustatykite SLOW COOK programą. Meksikietiška kepta vištiena Ingredientai: 1,5 kg vištienos krūtinės ir šlaunelių 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės 1 valgomasis šaukštas smulkintų kalendrų 0,5 valgomojo šaukšto cinamono 1 valgomojo šaukšto saldžiosios paprikos miltelių 2 svogūnai 3 skiltelės česnako 2 morkos 2 saldžiosios paprikos 1 skardinė (400 g) konservuotų smulkintų pomidorų 2 skardinės (po 400 g) margųjų pupelių Druskos, pipirų 6 tortilijos Grietinės Žaliųjų citrinų skiltelių Gaminimas: Vištieną ištrinkite druska ir pipirais. Pusę aliejaus įkaitinkite paprastoje keptuvėje ir apkepkite vištieną apie 5 minutes. Supilkite pomidorų tyrę, kalendras, cinamoną ir paprikas, gerai išmaišykite ir sudėkite į daugiafunkcio prietaiso vidinį puodą. Į keptuvę supilkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus, česnakus, morkas apie 5 minutes. Viską sudėkite į daugiafunkcį prietaisą, taip pat sudėkite konservuotus pomidorus ir pupeles. Nustatykite SLOW COOK programą. Programai pasibaigus, tortilijas pakaitinkite sausoje keptuvėje, ant kiekvienos uždėkite keptos vištienos ir iškart patiekite su grietine ir žaliosiomis citrinomis. Kiniška kiauliena su slyvų padažu Ingredientai: 4 antienos šlaunelės 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų 1 ryšelis svogūnų laiškų 200 ml kiniško ryžių vyno 3 skiltelės česnako 200 ml vištienos sultinio 2 valgomieji šaukštai sojų padažo 150 g slyvų padažo Šviežiai maltų juodųjų pipirų Ilgagrūdžių ryžių Gaminimas: Įkaitinkite keptuvę, nenaudodami jokių riebalų apkepkite antieną apie 10 minučių. Antieną išimkite ir palikite atvėsti. Po to antieną apvoliokite kukurūzų miltuose ir sudėkite į daugiafunkcį prietaisą, ten pat suberkite smulkintos svogūnų laiškus. Prikaistuvyje , nustatę vidutinę kaitrą, sumaišykite kinišką ryžių vyną, česnaką, vištienos sultinį, sojų padažą, slyvų padažą ir pavirkite 10 minučių. Pagardinkite pipirais ir supilkite į daugiafunkcio prietaiso vidinį puodą. Nustatykite SLOW COOK programą. Programai pasibaigus iškart patiekite su ryžiais.

25

Lašiša su aštriu sultiniu Ingredientai: 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1 litras vandens 3 cm šviežių imbierų šakniastiebio gabaliuko 6 lašišos filė 3 skiltelių česnako 3 kininių kopūstų 2–3 aitriųjų paprikų Druskos 12 svogūnų laiškų 150 g šparaginių pupelių 1 didelė morka 4 valgomieji šaukštai sojų pastos Sojų padažo Marinuoto imbiero Vasabių Gaminimas: Įkaitinkite aliejų keptuvėje, sudėkite imbierus, česnaką, aitriąsias paprikas, svogūnų laiškus, šparagines pupeles, morkas ir viską apkepkite 2 minutes. Po to perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Užvirkite puode vandenį, į jį sudėkite sojų pastą, gerai išmaišykite ir supilkite į daugiafunkcį prietaisą ant daržovių. Lašišą įtrinkite trupučiu druskos, apkepkite įkaitusioje keptuvėje, po to perdėkite į daugiafunkcį prietaisą ant daržovių. Pasirinkite SLOW COOK programą. Likus 10 minučių iki programos pabaigos, sudėkite kininius kopūstus. Patiekite negiliuose indeliuose su sojų padažu, marinuotais imbierais ir vasabiais. KIAULIENA IR ĖRIENA Tailandietiškas kiaulienos karis su kokosų pienu Ingredientai: 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus 1 kg kiaulienos mentės 1 svogūnas 90 g raudonosios kario pastos 6 valgomųjų šaukštų žaliųjų citrinų sulčių 440 ml kokosų pieno 2 valgomieji šaukštai sojų padažo 8 džiovinti mėtų lapai 1 saldžioji paprika 1 baklažanas 2 valgomieji šaukštai smulkintų kalendrų 2 valgomieji šaukštai smulkintų bazilikų 4 valgomieji šaukštai žuvų padažo „Jazmine“ ryžių Gaminimas: Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir apkepkite kiaulieną ir svogūnus 5 minutes. Po to perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Sumaišykite kario pastą su žaliosios citrinos sultimis, kokosų pienu, sojų padažu ir mėtų lapais, viską pakaitinkite ant vidutinės kaitros ir po to supilkite ant kiaulienos, sudėkite saldžiąją papriką. Pasirinkite SLOW COOK programą. Likus 15 minučių iki programos pabaigos sudėkite baklažaną, kalendras, bazilikus ir žuvų padažą. Patiekite su „Jazmine“ ryžiais. Troškinys su dešrelėmis, raudonaisiais svogūnais ir pupelėmis Ingredientai: 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 2 raudonieji svogūnai

26

1 morka 450 g „Merguez“ dešrelių 450 g kiaulienos dešrelių 2 skiltelių česnako 0,5 valgomojo šaukšto aitriųjų paprikų padažo 200 ml kiaulienos sultinio 2 skardinių (po 400 g) konservuotų smulkintų pomidorų 1 valgomojo šaukšto smulkintų rozmarinų 100 gramų „Pinto“ pupelių, išmirkytų per naktį Druskos, juodųjų pipirų Bulvių, grietinės (patiekti) Gaminimas: Pusę aliejaus įkaitinkite keptuvėje ant vidutinės kaitros ir apkepkite svogūnus ir morkas 5 minutes. Po to perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite dešreles 10 minučių. Sudėkite česnakus, aitriųjų paprikų padažą, sultinį ir pomidorus. Pakaitinkite, kol viskas užvirs ir sudėkite į daugiafunkcį prietaisą. Pagardinkite prieskoniais, sudėkite rozmarinus, pupeles, gerai išmaišykite. Nustatykite SLOW COOK programą. Patiekite su virtomis bulvėmis ir grietine. Karka su pupelėmis Ingredientai: 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus 2 svogūnai 2 morkos 5 skiltelės česnako 1 karka (apie 450 g) 2 skardinės (po 400 g) konservuotų smulkintų pomidorų 2 skardinės (po 420 g) konservuotų „Pinto“ pupelių 2 skardinės (po 420 g) konservuotų raudonųjų pupelių 2 skardinės (po 420 g) konservuotų baltųjų pupelių 2 valgomieji šaukštai Dižono garstyčių 2 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės 300 ml vištienos ar daržovių sultinio 1 arbatinio šaukštelio saldžiosios paprikos miltelių 50 g „Muscovado“ cukraus 3 valgomieji šaukštai melasos sirupo 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai Worcesterio padažo Druskos, juodųjų pipirų Žalumynų, kukurūzų duonos patiekti Gaminimas: Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite svogūnus, morkas ir česnakus 5 minutes. Po to perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Ten taip pat sudėkite visus likusius ingredientus ir pasirinkite SLOW COOK programą. Prieš patiekdami atskirkite mėsą nuo kaulo, patiekite su žalumynai ir kukurūzų duona. Troškinta ėriena su pupelėmis, rozmarinais ir virtinukais Ingredientai: 1 kg ėrienos 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai miltų 2 svogūnai 2 morkos 3 skiltelės česnako 1 lauro lapas 3 valgomieji šaukštai smulkintų rozmarinų 3 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės

27

400 ml karšto ėrienos sultinio 2 skardinės (po 400 g) konservuotų pupelių 2 valgomieji šaukštai pesto padažo 100 g sviesto 100 g savaime kylančių miltų Druskos, juodųjų pipirų Gaminimas: Pusę aliejaus įkaitinkite keptuvėje ir apkepkite ėrieną 10 minučių, po ot perdėkite į daugiafunkcį prietaisą ir sumaišykite su miltais. Įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus, morkas ir česnaką. Apkepę perdėkite į daugiafunkcį prietaisą, pagardinkite prieskoniais, įdėkite lauro lapą, rozmarinus, pomidorų tyrę, supilkite sultinį, suberkite pupeles. Pasirinkite SLOW COOK programą. Likus 20 minučių iki programos pabaigos pradėkite ruošti virtinukus. Sumaišykite pesto padažą, sviestą ir savaime kylančius miltus (jeigu tokių nerandate, paprastus miltus sumaišykite 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių), įberkite druskos. Į mišinį įpilkite 200 ml vandens ir išminkykite tešlą. Su šaukštu formuokite apvalius rutuliukus ir dėkite ant troškinio. Pavirkite likusias 15 minučių. Ėrienos karis „Massaman“ Ingredientai: 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1,4 kg ėrienos 2 svogūnai 2 valgomieji šaukštai „Massaman“ kario pastos 300 ml ėrienos sultinio 200 ml kokosų pieno 350 g bulvių 75 g skrudintų žemės riešutų „Basmati“ ryžių, patiekti 4 valgomųjų šaukštų smulkintų kalendrų, papuošti Gaminimas: Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir apkepkite ėrieną 10 minučių, sudėkite svogūnus ir kario pastą, pakepkite dar 5 minutes ir supilkite sultinį. Pakaitinkite, kol užvirs ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Supilkite kokosų pieną, nustatykite SLOW COOK programą. Likus 20 minučių iki programos pabaigos sudėkite pjaustytas bulves ir riešutus. Patiekite su ryžiais, papuoškite šviežiomis kalendromis. JAUTIENA Jautienos troškinys (befstrogenas) Ingredientai: 1,4 kg jautienos 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 200 ml raudonojo vyno 100 ml jautienos sultinio 3 svogūnai 3 saldžiosios paprikos 3 skiltelės česnako 4 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės 1 arbatinis šaukštelis saldžiųjų paprikų miltelių 2 valgomieji šaukštai Dižono garstyčių 300 g pievagrybių 100 g grietinės Druskos, pipirų 375 g rudųjų ryžių, patiekti Gaminimas: Jautiena įtrinkite druska ir pipirais. Pusę aliejaus įkaitinkite keptuvėje ir kepkite mėsą apie 10 minučių. Supilkite raudonąjį vyną ir sultinį. Kai užvirs, viską perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus, saldžiąsias paprikas ir česnakus apie 5 minutes. Supilkite pomidorų tyrę, garstyčias ir suberkite paprikų miltelius. Pagardinkite druska ir pipirais. Viską perdėkite į daugiafunkcį prietaisą, sudėkite pievagrybius, pasirinkite SLOW COOK programą. Patiekite su grietine ir rudaisiais ryžiais.

28

Spagečiai su „Bolognese“ padažu Ingredientai: 1 kg maltos jautienos 1 skardinė (400 g) konservuotų smulkintų pomidorų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 lauro lapai 2 svogūnai 2 valgomieji šaukštai pieno 2 morkos 1 valgomasis šaukštas raudonėlio 2 saliero stiebai Druskos, pipirų 4 skiltelės česnako 100 ml raudonojo vyno 2 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės Spagečių ir tarkuoto parmezano patiekti Gaminimas: Pusę aliejaus įkaitinkite keptuvėje ir apkepkite maltą jautieną apie 5 minutes, pagardinkite prieskoniai ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus, morkas ir salierus. Sudėkite česnakus ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Į keptuvę įpilkite vyną, šiek tiek pakaitinkite, sudėkite pomidorų tyrę, konservuotus pomidorus, lauro lapus, pieną, raudonėlius ir prieskonius. Užvirus perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Pasirinkite SLOW COOK programą. Spagečius išvirkite pagal ant pakuotės esančią instrukciją, nukoškite ir patiekite su jautienos padažu. Vietnamietiška jautiena su ryžių makaronais Ingredientai: 3 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 800 g jautienos, supjaustytos 0,5 cm storio juostelėmis 2 svogūnai 2 morkos 3 skiltelės česnako 400 ml vištienos sultinio 4 džiovinti mėtų lapai 1 smulkintas citrinžolės stiebas 2 aitriosios paprikos Druskos, juodųjų pipirų 6 valgomieji šaukštai skrudintų žemės riešutų Sojų padažo, patiekti 100 g pupelių daigų, patiekti Ryžių makaronų, patiekti 1 agurko, patiekti Saujos smulkintų mėtų lapų, aptiekti Saujos smulkintų kalendrų, patiekti Gaminimas: Keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus ir apkepkite jautieną 3 minutes. Pagardinkite prieskoniais ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Likusį aliejų įkaitinkite keptuvėje ir apkepkite svogūnus, morkas ir česnakus. Pagardinkite prieskoniais ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Ten pat supilkite sultinį, sudėkite mėtas, citrinžolę, aitriąsias paprikas. Pasirinkite SLOW COOK programą. Patiekite su virtais ryžių makaronais, sojų padažu, apibarstykite riešutais pupelių daigais, smulkintu agurku, mėtomis ir kalendromis. VEGETARIŠKI PATIEKALAI Troškinys su pupelėmis, pomidorais ir graikinių riešutų padažu Ingredientai:

29

175 ml alyvuogių aliejaus 1 svogūnas 5 skiltelės česnako 2 morkos 2 saliero stiebai 2 skardinės (po 400 g) konservuotų smulkintų pomidorų 680 g pomidorų pastos 2 arbatiniai šaukšteliai šalavijų 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių 2 skardinės po 400 g konservuotų pupelių Žiupsnelis cukraus 50 g skrudintų graikinių riešutų 50 g petražolių 100 ml alyvuogių aliejaus 50 g tarkuoto pekorino Druskos, juodųjų pipirų Gaminimas: Keptuvėje įkaitinkite 2 arbatinius šaukštus aliejaus ir apkepkite svogūnus, česnaką, morkas, salierus 5 minutes. Perdėkite į daugiafunkcį prietaisą. Keptuvėje apkepkite pomidorus ir pomidorų pastą, pagardinkite prieskoniais, perdėkite į daugiafunkcį prietaisą, sudėkite šalavijus, čiobrelius, pupeles, cukrų ir 3 šaukštus aliejaus. Nustatykite SLOW COOK programą. Paruoškite padažą: į trintuvą sudėkite graikinius riešutus, 2 česnako skilteles, petražoles, ir pekoriną, supilkite 100 ml aliejaus, įberkite pipirų ir susmulkinkite. Patiekite troškinį ant viršaus užpylę paruošto padažo. Rizotas su kedrinėmis pinijomis, pankoliais ir parmezanu Ingredientai: 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 svogūnai 4 pankolių stiebagumbiai 3 skiltelės česnako 500 g rizoto ryžių 2 lauro lapai 250 ml baltojo vyno 2 litrai daržovių sultinio 125 g kedrinių pinijų 100 g parmezano 25 g krapų Druskos, pipirų Gaminimas: Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės kaitros ir apkepkite svogūnus, pankolius, ir česnakus apie 10 minučių. Sudėkite ryžius, laurų lapus, vyną ir pakepkite kelias minutes. Supilkite sultinį ir perdėkite į daugiafunkcį prietaisą, suberkite kedrines pinijas. Pasirinkite SLOW COOK programą. Prieš patiekdami įmaišykite parmezano ir krapų. ĮVAIRŪS PATIEKALAI Ryžių pudingas su migdolais ir citrinomis Ingredientai: 130 g ryžių 15 g cukraus 120 g migdolų drožlių 1 citrinos žievelė 1,2 litro pieno Gaminimas: Ryžius suberkite į daugiafunkcį prietaisą, sudėkite cukrų, migdolus ir citrinos žievelę. Prikaistuvyje pakaitinkite pieną (neužvirkite) ir supilkite į daugiafunkcį prietaisą. Pasirinkite SLOW COOK programą.

30

Rudųjų ryžių košė Ingredientai: 2,5 valgomųjų šaukštų aukštos kokybės alyvuogių aliejaus 1 puodelis rudųjų ryžių 2,5 puodelio vandens 0,5 arbatinio šaukštelio druskos 1 prieskonių puokštelė (bouquet garni) Gaminimas: Į daugiafunkcį prietaisą įpilkite alyvuogių aliejų, suberkite ryžius, pasirinkite ryžių (RICE) programą. Retkarčiais pamaišydami kepkite 10 minučių. Ant ryžių uždėkite prieskonių puokštelę, supilkite vandenį, įberkite druskos ir išmaišykite. Uždarykite dangtį ir gaminkite toliau iki ryžių programos pabaigos. Pasibaigus programai, kai įsijungs šilumos palaikymo funkcija, išimkite prieskonius, uždarykite dangtį ir palaukite 10 minučių. Vištiena su ryžiais („Arroz con Pollo“) Ingredientai: 4 vištienos šlaunelių mėsos (be kaulų) 1 žaliosios citrinos sultys Druska 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 svogūnas 3 skiltelės česnako 2 saldžiosios paprikos 2 puodeliai ilgagrūdžių ryžių 0,5 arbatinio šaukštelio maltų kuminų 1 puodelio drungno vandens 1 valgomasis šaukštas raudonųjų prieskonių „Achiote“ (jeigu nemėgstate aštriai, dėkite tik 1–2 arbatinius šaukštelius) 0,5 puodelio smulkintų kaledrų 1 puodelis pomidorų masės be odelių ir sėklų 300 ml šviesaus alaus 1 puodelis šaldytų žirnelių Gaminimas: Vištieną pasmulkinkite, apšlakstykite pusės citrinos sultimis, pabarstykite druska ir pipirais ir palaukite 15 minučių, kol prieskoniai įsigers. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus ir vištieną apkepkite po 5 minutes iš abiejų pusių. Į daugiafunkcį prietaisą įpilkite šauktą aliejaus, nustatykite ryžių (RICE) programą ir palaukite, kol įkais. Tuomet sudėkite svogūnus ir česnakus, apkepkite 2 minutes, sudėkite paprikas ir dar pakepkite. Po to sudėkite ryžius ir kuminus, ir virkite, retkarčiais pamaišydami. Kol verda ryžiai, į puodelį įpilkite vandens, supilkite likusias citrinos sultis, raudonuosius prieskonius ir gerai išmaišykite. Į daugiafunkcį prietaisą sudėkite kaledras, pomidorus, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 0,5 šaukštelio pipirų. Supilkite alų ir vandens ir prieskonių mišinį. Sudėkite išsimarinavusią vištieną, ją stumtelėkite gilyn į ryžius, uždarykite prietaiso dangtį ir baikite ryžių programą. Programai pasibaigus, kai įsijungia šilumos palaikymo funkcija, atidarykite dangtį ir suberkite žirnelius. Uždarykite dangtį ir palaukite 10–15 minučių. Itališkas rizotas su dešrelėmis Ingredientai: 350 g itališkų dešrelių 2 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 0,25 puodelio smulkinto svogūno 0,25 puodelio sauso baltojo vyno 2 puodelių rizoto ryžių 5 puodeliai vištienos sultinio 2 valgomieji šaukštai šviežių smulkintų petražolių 0,5 puodelio tarkuot parmezano

31

Druskos, pipirų Gaminimas: Į troškintuvę įpilkite vandenį ir dešreles, kepkite apie 5 minutes, nustatę vidutinę kaitrą. Po to išimkite ir išdėliokite ant popierinio rankšluosčio. Į daugiafunkcį prietaisą įpilkite alyvuogių aliejaus, įdėkite sviestą, nustatykite FAST COOK programą. Kai sviestas išsilydo, sudėkite svogūną. Apkepkite apie 2 minutes, retkarčiais pamaišydami. Sudėkite dešreles, supilkite vyną ir apkepkite 1–2 minutes. Sudėkite ryžius ir virkite retkarčiais pamaišydami nuo 3–5 minučių. Supilkite sultinį, išmaišykite. Uždenkite prietaisą ir pasirinkite košių (PORRIDGE) programą. Patiekite į rizotą įmaišę parmezano ir petražolių, pagardinkite druska ir pipirais. Sorų košė Ingredientai: 1 puodelis sorų 1,75 puodelio vandens arba vištienos sultinio 1 valgomasis šaukštas sviesto Žiupsnelis druskos Gaminimas: Į keptuvę suberkite soras ir paskrudinkite apie 4 minutes. Po to karštas sorų kruopas suberkite į gilų dubenį su šaltu vandeniu, pamaišykite ir nukoškite. Soras sudėkite į daugiafunkcį prietaisą, supilkite vandenį, sudėkite sviestą, druską, išmaišykite. Pasirinkite ryžių (RICE) programą. Pasibaigus programai, kai įsijungia šilumos palaikymo funkcija, palaukite dar 10 minučių. Žiediniai kopūstai su žirnelių tyre Ingredientai: 1 didelis arba 2 mažesni žiediniai kopūstai Tyrei: 300 g šaldytų žirnelių 2 mažos morkos 2 svogūnai 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0,5 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių 0,25 puodelio vandens 0,25 puodelio sviesto Druskos, pipirų Gaminimas: Pripilkite ketvirtadalį daugiafunkcio prietaiso vidinio puodo vandens, garų indą apipurkškite aliejumi ir sudėkite smulkintą žiedinį kopūstą. Nustatykite garinimo (STEAM) programą, garinkite 14–18 minučių. Kol žiedinis kopūstas garinamas, paruoškite tyrę. Prikaistuvyje sumaišykite žirnelius, morkas, svogūnus, cukrų, čiobrelius ir vandenį. Virkite 3 minutes, retkarčiais pamaišydami. Kai kopūstas paruoštas, jį išimkite, tyrės ingredientus iš prikaistuvio perkelkite į daugiafunkcį prietaisą, įdėkite sviestą, pagardinkite druska ir pipirais, virkite, kol tyrė taps vientisa. Patiekite žiedinį kopūstą, apšlakstyta tyre. Garuose ruošta vištienos krūtinėlė su ryžiais ir pomidorų padažu Ingredientai: Vištienai ir marinatui 0,5 puodelio Dižono garstyčių 3 valgomieji šaukštai raudonojo vyno acto 3 valgomieji šaukštai citrinų sulčių 1 skiltelė česnako 1,5 arbatinio šaukštelio Provanso žolelių mišinio 0,75 puodelio alyvuogių aliejaus 4 vištienos krūtinėlės puselės su oda Padažui: 2 pomidorai (nulupkite odelę ir pašalinkite sėklas) 3 valgomieji šaukštai smulkinto svogūno 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 0,5 arbatinio šaukštelio šviežio tarkuoto imbiero

32

Šlakelis tabasko padažo Ryžiams: 1,25 puodelio rudųjų ryžių 2,75 puodelio vandens Žiupsnelis druskos Gaminimas: Paruoškite marinatą: visus marinato ingredientus sudėkite į dubenį ir išmaišykite, įdėkite vištienos krūtinėlę ir palikite marinuotis 2 valandas. Paruoškite padažą: padažo ingredientus sudėkite į dubenį, išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą. Paruoškite ryžius: sudėkite ryžius į daugiafunkcį puodą, supilkite vandenį, įberkite druską, išmaišykite. Pasirinkite ryžių (RICE) programą. Programai pasibaigus, kai įsijungia šilumos palaikymo funkcija, palaukite dar 10 minučių. Po to ryžius išimkite, vidinį puodą išplaukite ir nusausinkite. Pripilkite ketvirtadalį vidinio puodo vandens. Vištieną įdėkite į garų indą, nustatykite ruošimo garuose (STEAM) programą ir vištienos maisto rūšį. Kai vanduo puode užverda, įstatykite garų indą su cukinija. Patiekdami, vištiena dėkite ant ryžių ir užpilkite padažo.

GARANTIJA Šiam prietaisui suteikiama 24 mėnesių garantija. Ji nebus taikoma, jei mechaniškai pažeisite prietaisą, naudosite jį ne pagal paskirtį ar naudojimo instrukciją, taip pat prietaisui sugedus dėl stichinės nelaimės. Kilmės šalis – Kinija. INFORMACIJA ELEKTROS IR ELEKTRONINĖS ĮRANGOS NAUDOTOJAMS UAB STUDIO MODERNA, remiantis Lietuvos Respublikos atliekų tvarkymo įstatymu (Žin., 1998, Nr. 61 – 1726; 2002, Nr. 72-3016; 2005, Nr. 84-3111) ir kitais teisės aktais pateikia Jums šią svarbią informaciją: 1. Elektros ir elektroninės įrangos atliekos turi būti renkamos atskirai ir jos negali būti šalinamos su kitomis komunalinėmis atliekomis. 2. Pirkdami naują elektroninį prietaisą, senąjį palikite mūsų parduotuvėje! 3. Elektros ir elektroninėje įrangoje yra pavojingų medžiagų (pavyzdžiui, gyvsidabrio, kadmio), kurios kelia pavojų aplinkai ir žmonių sveikatai. 4. Elektros ir elektroninės įrangos atliekų tvarkymas yra naujovė Lietuvoje, todėl informacijos apie esamas elektros ir elektroninės įrangos atliekų surinkimo sistemas ir galimybes jomis naudotis ieškokite interneto svetainėje www.gyvasmedis.lt arba kreipkitės į savo Savivaldybę. 5. Šių atliekų tvarkymas bus sėkmingas tik tuomet, kai visuomenė prisidės prie elektros ir elektroninės įrangos atliekų pakartotinio naudojimo ir perdirbimo!

GERBKIME MUS SUPANČIĄ APLINKĄ! Šis, ant įrangos esantis simbolis reiškia, kad elektros ir elektroninės įrangos atliekas (baterijas, akumuliatorius, etc.) reikia rinkti atskirai ir nešalinti su kitomis komunalinėmis atliekomis. INFORMACIJA GYVENTOJAMS APIE IŠEIKVOTAS NEŠIOJAMAS BATERIJAS IR AKUMULIATORIUS

Remiantis 2008 m. rugsėjo 26 d. įsigaliojusiomis Lietuvos Respublikos atliekų tvarkymo įstatymo pataisomis ir kitais teisės aktais, pateikiame šią informaciją: 1. Nešiojamose baterijose ir akumuliatoriuose yra pavojingų medžiagų (švino, gyvsidabrio, kadmio ir kitų toksinių elementų, kurie yra žalingi aplinkai bei žmogui), todėl netinkamas šių gaminių atliekų šalinimas kelia grėsmę aplinkai ir žmonių sveikatai; 2. Išeikvotos baterijos ir akumuliatoriai turi būti surenkami atskirai ir perduodamos atliekų tvarkytojams saugiam šių atliekų perdirbimui. Tokiu būdu yra saugoma aplinka ir tausojami gamtos ištekliai; 3. Išeikvotas baterijas ir akumuliatorius reikia rinkti atskirai ir jų nešalinti kartu su nerūšiuotomis komunalinėmis atliekomis; 4. Nuo 2008 m. rugsėjo 26 d. vartotojas išeikvotas baterijas ir akumuliatorius galima atiduoti bet kurioje šių gaminių platinimo (pardavimo) vietoje; 5. Šių gaminių vartotojai, rūšiuodami baterijas ir akumuliatorius bei jų neardydami, gali ženkliai prisidėti prie baterijų ir akumuliatorių atliekų perdirbimo; 6. Baterijos ir akumuliatoriai, kurių negalima šalinti kartu su nerūšiuotomis komunalinėmis atliekomis yra žymimi:

Šie simboliai žymi atskirą šių atliekų surinkimą.