Fyzikálně - chemické základy praní
description
Transcript of Fyzikálně - chemické základy praní
![Page 1: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/1.jpg)
Fyzikálně - chemickézáklady praní
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
![Page 2: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/2.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRANÍ
– PRÁDLO
– NEČISTOTA
– VODA
– PRAČKA, PROCES PRANÍ
– PRACÍ PROSTŘEDEK
![Page 3: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/3.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
DRUHY VLÁKEN
– PŘÍRODNÍ VLÁKNA
– UMĚLÁ VLÁKNA Z CELULÓZY• ACETÁT, VISKÓZA
– SYNTETICKÁ VLÁKNA• PES, PAN, PA
– SMĚSOVÉ TKANINY• PES / B
![Page 4: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/4.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
ZÁKLADNÍ SYMBOLY ÚDRŽBY
P
40 oC – pro praní s uvedením teploty prací lázně
– pro chemické čištění s uvedením písmene,
které odpovídá předepsanému rozpouštědlu
– pro žehlení s uvedením symbolu - teček,
které odpovídají předepsané teplotě žehlení
– pro bělení
– pro sušení v sušičce
![Page 5: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/5.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
NEČISTOTA
– PRACH ZE VZDUCHU
– LÁTKY VYLOUČENÉ POKOŽKOU
– NEČISTOTY
• např. Z DOMÁCNOSTI,PRŮMYSLU apod.
![Page 6: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/6.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
SLOŽENÍ NEČISTOT
PODÍL v %
DRUH VÝSKYTROZPUSTNOST
VE VODĚ15 - 20 KUCHYŇ. SŮL POT ANO
5 - 7 MOČOVINA POT, MOČ ANO20 - 25 BÍLKOVINY POT, KŮŽE, JÍDLO NE
MONOSACHARIDY ANOPOLYSACHARIDY NE
5 - 10 TUK KOŽNÍ TUK, JÍDLO NE
25 - 30BARVIVA, SAZE, PRACH
NE
![Page 7: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/7.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
VODA
– ROZPOUŠTĚDLO
– TEPELNÉ MÉDIUM
– NEGATIVNÍ VLASTNOSTI:
• POVRCHOVÉ NAPĚTÍ• TVRDOST (VÁPENATÉ A HOŘEČNATÉ SOLI)
![Page 8: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/8.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PROCES PRANÍ
Automatická pračka
Čas
Chemie
Teplota
Mecha-nika
– ČAS
– TEPLOTA
– MECHANIKA
– CHEMIE
![Page 9: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/9.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
SLOŽKY PRACÍHO PROSTŘEDKU
Pracíprostředek
– POVRCHOVĚ AKTIVNÍ LÁTKY:• TENSIDY
– VÝSTAVBOVÉ LÁTKY:• FOSFÁTY• NÁHRADY FOSFÁTU (zeolit, citrát)• INHIBITORY ŠEDIVĚNÍ• INHIBITORY KOROZE• ALKALICKÉ PŘÍSADY
![Page 10: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/10.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
SLOŽKY PRACÍHO PROSTŘEDKU
Pracíprostředek
– SPECIÁLNÍ PŘÍSADY:• BĚLICÍ LÁTKY• AKTIVÁTORY• STABILIZÁTORY• ENZYMY• OPTICKÉ ZJASŇOVAČE• REGULÁTORY PĚNIVOSTI• PARFÉMY
![Page 11: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/11.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
SLOŽKY PRACÍHO PROSTŘEDKU
Pracíprostředek
– POMOCNÉ LÁTKY:• ANORGANICKÉ SOLI
sypkost, dávkování
• VODA, ALKOHOL
rozpouštědla u tekutých pracích prostředků
• KONZERVAČNÍ LÁTKY
u tekutých pracích prostředků a u avivážníchprostředků, antibakteriální a fungicidní
vlastnosti
![Page 12: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/12.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
TENSIDY
TENSID
– NEIONICKÉ
• ODSTRAŇUJÍ PIGMENTOVÉ ZAŠPINĚNÍ
• DISPERZNÍ VLASTNOSTI
– ANIONICKÉ
• ODSTRAŇUJÍ TUKOVÉ A OLEJOVÉ ZAŠPINĚNÍ• EMULGAČNÍ VLASTNOSTI
![Page 13: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/13.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
TENSIDY
TENSID
– KATIONICKÉ (V AVIVÁŽI)
• ZMĚKČENÍ PRÁDLA
• ANTISTATICKÉ ÚČINKY
• ZPOMALENÍ OPĚTOVNÉHO ZAŠPINĚNÍ
• KRATŠÍ DOBA SCHNUTÍ
• VŮNĚ
– AMFOTERNÍ (V ČISTICÍCH PROSTŘEDCÍCH)
• BETAINY (kladný i záporný náboj)
• DOBRÉ DERMATOLOGICKÉ VLASTNOSTI
![Page 14: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/14.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
FOSFÁTY
– SNIŽUJÍ TVRDOST VODY
– VYVOLÁVAJÍ ODPUDIVÉ SÍLY MEZI
NEČISTOTOU A VLÁKNEM
– ZESILUJÍ PŮSOBENÍ TENSIDU
– STABILIZUJÍ UVOLNĚNOU ŠPÍNU
![Page 15: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/15.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
ZEOLIT
– SNIŽUJE TVRDOST VODY
– MĚNIČ IONTŮ
• VÝMĚNA VÁPENATÝCH IONTŮ ZA SODNÉ
– ADSORBCE UVOLNĚNÉ ŠPÍNY
– KOAGULACE ŠPÍNY
– ZESILUJE ÚČINNOST TENSIDŮ A
TZV. CO-BUILDER
![Page 16: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/16.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
POLYKARBOXYLÁTY
– CO - BUILDER
– CHEMICKY VÁŽÍ• VÁPNÍK (Ca) • HOŘČÍK (Mg)• INKRUSTAČNÍ INHIBITOR
– INHIBITORY ŠEDIVĚNÍ
![Page 17: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/17.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
INHIBITORY KOROZE
– SILIKÁTY
– STABILIZACE BĚLICÍHO PROCESU
– ZLEPŠUJÍ STRUKTURU ZRNA
– ZABRAŇUJÍ KOROZI V PRAČKÁCH
– PODÍLÍ SE NA ALKALITĚ PRACÍ LÁZNĚA STABILIZUJÍ JI
![Page 18: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/18.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
ALKALICKÉ SLOŽKY
pH
– SODA, SILIKÁT– BOBTNÁNÍ VLÁKEN– ZVÝŠENÍ NEGATIVNÍHO POTENCIÁLU– NASTAVENÍ ALKALITY PRACÍ LÁZNĚ (pH)– ZVÝŠENÍ ÚČINNOSTI PRANÍ– VYŠŠÍ ALKALITA PROSTŘEDÍ ZVYŠUJE
ÚČINNOST PRACÍ LÁZNĚ,ALE I NEBEZPEČÍ POŠKOZENÍ VLÁKEN (VLNA!)
![Page 19: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/19.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
BĚLICÍ LÁTKY
– BĚLENÍ POMOCÍ KYSLÍKU
– PERBORÁT SODNÝ
– ODSTRANĚNÍ SKVRN
• např. OD ČERVENÉHO VÍNA, TRÁVY, ČAJE
• tzn. SKVRNY OBSAHUJÍCÍ BARVIVO
A TŘÍSLOVINY
– ÚČINNOST OD 60°C
![Page 20: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/20.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
BĚLICÍ LÁTKY
– S AKTIVÁTOREM
– ÚČINNOST JIŽ OD 40°C
– ÚSPORA ENERGIE • (40°C proti 60°C, 60°C proti 90°C)
– MOŽNOST ODSTRANĚNÍ SKVRN
U PRÁDLA, KTERÉ SE NESMÍ PRÁT
PŘI 60°C resp. 90°C
![Page 21: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/21.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
STABILIZÁTORY
VÝSTUPNÍ KONTROLA
– VÁŽÍ TĚŽKÉ KOVY (DŮLEŽITÉ PRO CHEM.
BĚLENÍ)
– ZARUČUJÍ STÁLE STEJNOU KVALITU
VÝROBKU
![Page 22: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/22.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
ENZYMY– BIOKATALYZÁTORY– PROTEÁZY
• ODSTRAŇUJÍ PROTEINY
– AMYLÁZY• ODSTRAŇUJÍ ŠKROBY
– LIPÁZY• ODSTRAŇUJÍ TUKY
– CELULÁZY• ODSTRAŇUJÍ POŠKOZENÁ VLÁKNA I S
NAVÁZANOU NEČISTOTOU
– ÚČINNOST DO 60°C
![Page 23: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/23.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
OPTICKÉ ZJASŇOVAČE
– PRINCIP: • FLUORESCENČNÍ LÁTKY, KTERÉ PŘEMĚŇUJÍ
ULTRAFIALOVÉ ZÁŘENÍ NA VIDITELNÉ SVĚTLO
– POMOCÍ OPTICKÝCH ZJASŇOVAČŮSE JEVÍ PRÁDLO BĚLEJŠÍ, NEŽ
VE SKUTEČNOSTI JE
– ODSTRAŇUJÍ ŽLUTÝ NÁDECH PRÁDLA
![Page 24: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/24.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
REGULÁTORY PĚNIVOSTI
– MÝDLA, SILIKONY, PARAFÍNY
– PRINCIP:
• ČÍM VÍCE PĚNY, TÍM MÉNĚ MECHANICKÉHO
PŮSOBENÍ NA TEXTILII
– NIŽŠÍ PRACÍ ÚČINNOST
– VYŠŠÍ OCHRANA VLÁKEN (VLNA!)
![Page 25: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/25.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PARFÉM
– VŮNĚ PRACÍHO PROSTŘEDKU
– VŮNĚ PRACÍ LÁZNĚ
– VŮNĚ PRÁDLA
No 5
![Page 26: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/26.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
POMOCNÉ LÁTKY
– SULFÁT– VODA – SYPKOST– ZABRÁNĚNÍ TVORBY HRUDEK NEBO
PRACHU– NOSNÁ FUNKCE– ZLEPŠENÍ DÁVKOVÁNÍ– ROZPOUŠTĚDLO U TEKUTÝCH PRACÍCH
PROSTŘEDKŮ
![Page 27: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/28.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRAKTICKÉ TIPY PŘI PRANÍ
– Prádlo rozdělujte podle barvy (bílé, barevné), teploty praní, stupně zašpinění i druhu textilie. K tomu Vám pomohou i upozornění o správném ošetřování, která jsou součástí každé kvalitní textilie.
– Podle barevnosti použijte prací prostředek na bílé či barevné prádlo (ozn. color).Šetříte tím textilie a hlavně životní prostředí.
![Page 29: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/29.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRAKTICKÉ TIPY PŘI PRANÍ
– Plňte pračku tak, aby mezi volně vloženým suchým prádlem a bubnem byla mezera na šířku dlaně. Při plném využití pračky šetříte životní prostředí a svoji peněženku.
– Prací prostředek dávkujte podle tvrdosti vody a stupně zašpinění.Informace o dávkování jsou na každém balení a příslušnou tvrdost vody Vám sdělí vodárna.
![Page 30: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/30.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRAKTICKÉ TIPY PŘI PRANÍ
– Šetřit na pracím prostředku se nevyplácí• prádlo není vyprané (mastné žmolky, skvrny atd.)• nevoní• bílé prádlo časem zešedne• ztvrdne, je nepříjemné na omak z důvodu ukládání
minerálních solí (CaCO3).
– Vždy zvažte, zda je nutná předpírka. Při současné vysoké účinnosti praček i kvalitě pracích prostředků ji téměř vždy můžete vypustit
![Page 31: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/31.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRAKTICKÉ TIPY PŘI PRANÍ
– Méně často používejte vysoké prací teploty, ušetříte tím energii. Nahrazujte vyvářku programy na 60°C, a to i v případě, že je
v domácnosti nemocný nebo kojenec. Pomocí jemných a speciálních pracích prostředků perte jen lehce znečištěné prádlo při 30°C nebo 40°C.
– Odstraňujte skvrny pokud možno ihneda zvolte dávkování pro silně zašpiněné
prádlo nebo použijte speciální přípravky.
![Page 32: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/32.jpg)
Pro České sdružení výrobců mýdla, čisticích a pracích prostředků vypracoval Dr.Ing. R. Klos
PRAKTICKÉ TIPY PŘI PRANÍ
– Záclony a velmi jemné syntetické prádlo
perte vždy samostatně a pračku zaplňte
jen z poloviny.
– Při ručním praní dbejte, aby byl prací
prostředek dokonale rozpuštěn, teprve
pak vložte textilie a ihned přeperte.
![Page 33: Fyzikálně - chemické základy praní](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062322/56814789550346895db4b85a/html5/thumbnails/33.jpg)