Frutos & Pseudofrutos
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FRUTOS & PSEUDOFRUTOS
Anderson, Angélica, Francielly, Lorena e Marielly
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Frutos Após a fertilização, o óvulo se desenvolve
e dá origem à semente, enquanto o ovário se transforma em frutos que quando maduros apresentam-se constituídos de pericarpo.
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Estrutura dos Frutos
Pericarpo
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Frutos Na maioria dos casos é assim, porém há frutos
que não têm semente em seu interior. São chamados frutos partenocárpicos (do grego parthenos, virgem, e karpos, fruto), que se desenvolvem sem a formação da sementes, como nas linhagens cultivadas de banana.
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Classificação dos frutos – Quanto à origem carpelar
Frutos simples: origina-se de uma flor com um único ovário. Ex.: tomate, pêssego e berinjela.
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Classificação dos frutos – Quanto à origem carpelar
Fruto agregado: origina-se de uma flor com vários ovários. Ex.: framboesa e morango.
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Classificação dos frutos – Quanto à origem carpelar
Fruto múltiplo: compõe-se de ovários de diversas flores. Ex.: Jaca, abacaxi.
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Classificação dos frutos – Quanto à natureza do pericarpo
Fruto carnoso: apresenta pericarpo suculento; pode ser do tipo baga ou tipo drupa.
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Frutos Carnosos Baga: apresenta sementes livres,
facilmente separáveis do fruto. Ex.: melancia, berinjela, pepino, uva, tomate, goiaba e laranja.
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Frutos Carnosos
Drupa: apresenta geralmente uma única semente aderida ao endocarpo, que é espesso e duro. Ex.: pêssego, azeitona, manga, abacate e coco-da-baía.
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Frutos Secos Apresentam pericarpo não-suculento; podendo ser
deiscente ou indeiscente.
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Pseudofrutos Em algumas espécies, além do ovário, outras
partes da flor crescem depois da fecundação e podem tornar-se comestíveis. Essas partes são denominadas pseudofrutos (do grego pseudes, falso). O cajú, é a parte dura no qual em seu interior se localiza a castanha-de-caju. A parte suculenta e comestível do cajú origina-se do desenvolvimento do pedicelo da flor e é, portanto um pseudofruto.
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Pseudofrutos A maçã e a pêra são outros exemplos de
pseudofruto. O fruto verdadeiro é a parte central endurecida, de revestimento coriáceo,dentro do qual se localiza as sementes. As partes suculentas são pseudofrutos, uma vez que se originam do receptáculo floral.
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Desenvolvimento do receptáculo floral na maçã
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Pseudofruto Agregado O morango é um fruto agregado pois se origina de
uma única flor com vários ovários. O desenvolvimento de cada ovário produz um frutículo,cada um dos pequenos pontos escuros localizados na superfície do morango. A porção suculenta e comestível do morango origina-se do receptáculo floral, tratando-se, portanto, de um pseudofruto.
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Pseudofruto Múltiplo O abacaxi é um fruto múltiplo ou
infrutescência, originando-se a partir de várias flores reunidas em uma inflorescência. Na época da floração, o curtíssimo caule da planta se alonga, engrossa e forma pequenas flores vermelhas reunidas em uma inflorescência. Cada flor começa a desenvolver-se em um pequeno fruto que, ao crescer, funde-se com os vizinhos. O resultado é uma estrutura cônica que lembra o estróbilo de uma conífera. Outro exemplo de infrutescência é o figo.
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Papel Evolutivo dos Frutos O papel principal do fruto é a proteção da
semente, posteriormente, ocorreram adaptações que conferiram ao fruto a função de disseminar as sementes, fazendo-as chegar a lugares distantes da planta que as produziu. Isso garante que novas plantas não concorram com sua genitora e suas irmãs pelos recursos do ambiente; por outro lado, permite que elas se espalhem e colonizem novos ambientes, com maior chance de sobrevivência da espécie.
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Papel Evolutivo dos Frutos Quando as sementes terminam seu
desenvolvimento, o ovário de certas espécies da planta acumula açúcares e cresce, tornando-se vistoso e muitas vezes perfumado. Isso sinaliza os animais, inclusive aos seres humanos, a presença de alimento disponível. Ao comer ao fruto, o animal libera as sementes e as dispersa pelo ambiente.
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Quanto a dispersão das sementes pode ocorrer Anemocoria – Quando os frutos ou as
sementes apresentam projeções em forma de asas (frutos alados ou sementes aladas), sendo transportados pelo vento.
Zoocoria – Quando os frutos com apêndices aderem aos pelos ou às penas de animais, que cumprem assim o papel de disseminá-los.
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Quanto a dispersão das sementes pode ocorrer Hidrocoria – Outros frutos como o coco-
da-baía, são adaptados à dispersão pela água. O mesocarpo fibroso do coco retém ar e possibilita a flutuação.
ep = epicarpo
ms = mesocarpo fibroso
es = endocarpo associado
à casca da semente
end = a parte comestível
e a “agua” constituem o
endosperma da semente
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Trabalho à respeito de frutos e pseudofrutos apresentado pelos discentes
Anderson
Angélica
Francielly
Lorena
Marielly
Sob orientação da
Profª Maria Cristina.
Escola Estadual “Heronides Araújo”
Barra do Garças – MTJunho de 2009