FROG Christmas catering 2014
-
Upload
alexandra-marin -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
description
Transcript of FROG Christmas catering 2014
FROG Christmas Menu
Ofertă de catering pentru petreceri și evenimente în luna Decembrie 2014
MENIU I
Blini cu somon, cremă de brânză, sfeclă coaptă și capere
Twist cu pesto și brânză gouda
Crostini cu dovleac picant și brânză feta
Mini frigărui de pui marinat în ghimbir și turmeric
Brioșe cu bacon și emmentaler, cu sos sweet chilli
***
Somon en croute, cu verdețuri și sos de gorgonzola
Piure de mazăre cu mentă
***
Curcan glazurat în miere și mandarine, cu sos de vin alb
Cartofi copți cu rozmarin
Salată cu pere picante, blue cheese, migdale și rucola
***
Spirale cu scorțișoară, ghimbir și nucă
Brownies cu merișoare alcoolizate
[23 EUR/ persoană]
Preparatele pot fi servite la masă sau pot forma un bufet.
Felurile principale sunt păstrate calde în vase specifice
FROG Christmas Menu
Ofertă de catering pentru petreceri și evenimente în luna Decembrie 2014
MENIU II
Blini cu somon și cremă de brânză cu mărar
Twist cu tapenade de măsline și parmezan
Crostini cu chevre și chutney de ceapă caramelizată
Mini frigărui de pui marinat în portocale și chilli
Brioșe cu spanac și brânză feta
***
Cous-cous picant cu legume la cuptor, caise uscate, rodii și frunze de spanac baby
***
Curcan glazurat în miere și mandarine, cu sos de gorgonzola
Cartofi copți cu rozmarin
Salată cu pere, migdale și rucola
***
Prăjitură cu lămâie, lime și mac
Crumble cu mere și scorțișoară
[18 EUR/ persoană]
Preparatele pot fi servite la masă sau pot forma un bufet.
Felurile principale sunt păstrate calde în vase specifice
[Vol-au-vent și canapes]
[Bruschete] [Crostini]
FROG Food
[Blini]
[Bruschete] [Canapés]
[Vol-au-vent]
[Quiche]
[Wrap cu humus şi spanac baby] [Dip şi crudităţi]
[Cous-cous]
FROG Food
[Brioșe cu cheddar & spanac]
FROG Food
[Carrot cake / Citronella cu lămâi și potocale] [FROG punch & cocktails]
[Mini cupcakes] [Choco-balls]