Fr mai 2015 marco 11
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EBS Ponta do Sol
Français
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Pain aux fromages
Marco Fernandes, 7ºE, Nº 11
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Le pain aux fromages
Ingrédients:
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1 pain
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2 paquets de fromage râpé «emmental»
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1 paquet de fromage râpé «mozzarella»
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1 oignon, haché
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3 -6 gousses d'ail
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2 saucisses hachées (ou chorizo, lard ...)
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1 pot de mayonnaise
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olive vertes
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Préparation:
OMélanger tout et remplissez le (partie prenant du noyau)
de pain. Ramassez les ingrédients et triturez.
O Si vous voulez, metez du poivre long (peu) et quelques olives
vertes ainsi haché.
O Disposez dans un bol et mélanger avec de la mayonnaise.
O Pris dans le pain et essayer de réduire autant que les noyaux
possibles, laissant quelques "murs" afin de contenir le
remplissage.
O Poser la farce de pain autour dans le pyrex, mettre les noyaux
enlevés coupées en petits morceaux.
O Prenez le four pour cuire.
O Il est prêt quand le fromage est fondu et le pain grillé.