Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab
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Formule aggregative di successo nel settore
Città di Castello, 11 giugno 2015
Formule aggregative di successo nel settore turistico
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Value for time
Valore territoriale
Cosmopolitismo
Prodotti a “tema”
AmbienteBenessere
TENDENZE DEL VIAGGIARE
“Fai da te”
Edonismo “maturo” “Dalla destinazione alla motivazione”
Domanda più “sofisticata”
Diminuzione della fedeltàBisogno di novità
Web 2.0
LOHAS Augmented reality
Frazionamento delle vacanze
Esperienza
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BISOGNO DI NOVITÀ
Viaggiatori più esperti
e consapevoli
Ricerca di mete nuove,
inusuali
Nuovi modi di fruire
delle mete già note
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FRAZIONAMENTO DELLE VACANZE 1/3
Contrazione del tempo dedicato alla singola
vacanza (short break)
Ridistribuzionedei periodi di vacanza lungo l’arco dell’anno
• Rapporto con il lavoro, sempre più continuativo e coinvolgente
• Rappresentazione del mondo, globalizzato,accessibile
• Mercato dei viaggi/vacanze più aperto e accessibile (Internet,compagnie low cost, commercializzazione territorializzata)
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FRAZIONAMENTO DELLE VACANZE 2/3: IMPATTO SU…
IntensitàConsapevolezza
… tipologia … tipologia … tipologia … tipologia “esperienza ricercata”“esperienza ricercata”“esperienza ricercata”“esperienza ricercata”
Differenziazione
AutenticitàQualità
Consapevolezza
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Coinvolgente
PolisensorialeEfficiente
FRAZIONAMENTO DELLE VACANZE 3/3: IMPATTO SU…
… modalità … modalità … modalità … modalità fruitiva fruitiva fruitiva fruitiva
Polisensoriale
AttivaVorace
Efficiente
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TematizzatiIperpersonalizzati
FRAZIONAMENTO DELLE VACANZE : IMPATTO SU…
…domanda…domanda…domanda…domanda di prodotti turisticidi prodotti turisticidi prodotti turisticidi prodotti turistici
TematizzatiIperpersonalizzati
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BENESSERE
La salute è uno stato di completo La salute è uno stato di completo La salute è uno stato di completo La salute è uno stato di completo benessere fisico, benessere fisico, benessere fisico, benessere fisico,
psicologico e sociale psicologico e sociale psicologico e sociale psicologico e sociale e non solo l’assenza e non solo l’assenza e non solo l’assenza e non solo l’assenza di malattia di malattia di malattia di malattia (OMS)(OMS)(OMS)(OMS)
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AMBIENTE
Viaggio di scoperta verso areeareeareearee fragili,fragili,fragili,fragili,selvaggeselvaggeselvaggeselvagge eeee solitamentesolitamentesolitamentesolitamente protetteprotetteprotetteprotetteminimizzazioneminimizzazioneminimizzazioneminimizzazione dell’impatto e piccolascala
Viaggio con una partecipazionepartecipazionepartecipazionepartecipazione fisicafisicafisicafisica e/oe/oe/oe/o
L’attenzioneattenzioneattenzioneattenzione perperperper l’ambientel’ambientel’ambientel’ambiente naturalenaturalenaturalenaturale porta alla sceltadi:
• strutture ricettive con caratteristiche diintegrazione territoriale
• località anche in funzione dei green label
Viaggio con una partecipazionepartecipazionepartecipazionepartecipazione fisicafisicafisicafisica e/oe/oe/oe/omentalementalementalementale deldeldeldel viaggiatoreviaggiatoreviaggiatoreviaggiatore (alternativo alturismo passivo), basato sui principiprincipiprincipiprincipi dellasostenibilitàsostenibilitàsostenibilitàsostenibilità, protezione della biodiversitàe conservazioneconservazioneconservazioneconservazione delladelladelladella culturaculturaculturacultura (Activetourism & LOHAS)
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DALLA DESTINAZIONE ALLA MOTIVAZIONE
È più importante È più importante È più importante È più importante il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui il motivo per cui si viaggia che non si viaggia che non si viaggia che non si viaggia che non
dove si va!dove si va!dove si va!dove si va!
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È qualcosa di più di un gruppo di operatoriÈ qualcosa di più di un gruppo di operatoriÈ qualcosa di più di un gruppo di operatoriÈ qualcosa di più di un gruppo di operatori
che si propongono insieme sul mercatoche si propongono insieme sul mercatoche si propongono insieme sul mercatoche si propongono insieme sul mercato
per condividere vantaggi economici eper condividere vantaggi economici eper condividere vantaggi economici eper condividere vantaggi economici e
promopromopromopromo----commerciali*commerciali*commerciali*commerciali*
CLUB DI PRODOTTO: DEFINIZIONE
*Elisabetta Zanella – Trentino Spa (intervento all’Expo Riva Hotel di Riva del Garda del 29 gennaio 2006)
promopromopromopromo----commerciali*commerciali*commerciali*commerciali*
È un connubio con il territorio. È un connubio con il territorio. È un connubio con il territorio. È un connubio con il territorio.
Maggiore è il collegamento, Maggiore è il collegamento, Maggiore è il collegamento, Maggiore è il collegamento,
maggiori sono il ritorno di immagine e i maggiori sono il ritorno di immagine e i maggiori sono il ritorno di immagine e i maggiori sono il ritorno di immagine e i
risultatirisultatirisultatirisultati
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�Aderire ad un prodotto
�Appartenenza e autoidentificazione in una filosofia diprodotto
�Scelta di un mercato di riferimento e decisione di“lavorarci sopra”
ENTRARE IN UN CLUB DI PRODOTTO
“lavorarci sopra”
�“Farsi consigliare”
�Unire imprenditori che credono nell’idea e nel progettocomune
�Occasioni di co-marketing tra aziende
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�Maggiore possibilità di essere scelto dalla clientelaspecifica grazie alla forza del marchio
� Maggiore forza economica e organizzativa
�Comunicazione e promozione sui mercati target
ENTRARE IN UN CLUB DI PRODOTTO
�Comunicazione e promozione sui mercati target
�Maggiore potere contrattuale con i clienti e con gliintermediari
�Economie di scala sugli acquisti
�Accrescimento di professionalità e aumento degli utili
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�Maggiori garanzie di avere clientela anche neimomenti “difficili”
�Scambio di personale (maggiormente qualificato)
�Manutenzione e servizi di assistenza tecnica più“convenienti”
ENTRARE IN UN CLUB DI PRODOTTO
“convenienti”
�Assistenza finanziaria ed amministrativa piùqualificata e con minori costi
�Far parte di una “lobby”
� Acquisire spirito e competenze per lavorare “ingruppo”
� Far acquisire maggiore notorietà alla località
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COMPONENTI STRATEGICHE
ConceptEccellenza
Innovazione
Romance
Rapporto qualità/prezzoRapporto qualità/prezzo
Selezione
Sistema condiviso di valori
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COMPONENTI OPERATIVE
Nicchia di domanda
Immagine coordinata
Specializzazione
Condivisione disciplinare
Specializzazione
Piano finanziario
Verifica customer satisfaction
Monitoraggio dei risultati
Club prodotto TrentinoClub prodotto TrentinoClub prodotto TrentinoClub prodotto Trentino\\\\WS_offerta WS_offerta WS_offerta WS_offerta immagine.pptimmagine.pptimmagine.pptimmagine.ppt
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�Innovazione del servizio
�Servizi mirati e di qualità
�Soggiorno in strutture selezionate
�Benefits e programmi di fidelizzazione
�Maggiori informazioni
PER IL CLIENTE
�Maggiore garanzia di affidabilità
�Garanzia del marchio
�Maggiore facilità nella prenotazione
�Buon rapporto qualità/prezzo (o maggiore garanzia di)
�Standard comuni in tutti gli alberghi
�Personale specializzato e preparato
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Dipende dal C.d.P.
�Investimenti strutturalistrutturalistrutturalistrutturali
� La testatestatestatesta dell’imprenditore e del suo staff
� FeeFeeFeeFee di ingresso e quotaquotaquotaquota annualeannualeannualeannuale
QUANTO COSTA
� FeeFeeFeeFee di ingresso e quotaquotaquotaquota annualeannualeannualeannuale
� Il marketingmarketingmarketingmarketing dell’interodell’interodell’interodell’intero prodottoprodottoprodottoprodotto (dal(dal(dal(dal 3333 all’all’all’all’8888%%%% deldeldeldel
fatturato)fatturato)fatturato)fatturato)
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� Analisi di mercato e dell’offerta: studio di marketing
� Elaborazione del concept di prodotto
� Test di verifica del concept
� Elaborazione del Progetto di Club
FASI
� Elaborazione del Progetto di Club
� Animazione territoriale
� Evento di “lancio” dell’iniziativa
� Costituzione del C.d.P.
� Promo commercializzazione dell’iniziativa
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� Scopi e obiettivi del club
� Tipologie di soggetti aderenti
�Modalità di ingresso
� Obblighi dei soci
STATUTO
� Obblighi dei soci
� Oneri finanziari: fee di ingresso, quote associative
annuali, contributi per la promo-
commercializzazione
� Cause di esclusione dal Club
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� Caratteristiche delle camere e della struttura in genere
� Presenza di attrezzature specifiche per la fruizione
dello specifico “prodotto”
� Personale specializzato
DISCIPLINARE
� Personale specializzato
� Servizi rivolti al territorio
� Obblighi organizzativi
� Animazione
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�Provincia Autonoma di Trento
�Basilicata
Territori e club di prodottoTerritori e club di prodottoTerritori e club di prodottoTerritori e club di prodotto
� Umbria
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PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO
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Nasce nel 2004
Soggetti coinvolti�21 strutture di alto livello (oggi 27)�Trentino Spa
OSPITALITÀ A TEMA: “VITA NOVA TRENTINO WELLNESS”
�Trentino Spa
MissionFornire una risposta di qualità alla richiesta di unavacanza “benessere”
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LineeLineeLineeLinee didididi offertaoffertaoffertaofferta1) Beauty2)Activity3) Family
SPECIALIZZAZIONE
CollegamentoCollegamentoCollegamentoCollegamento conconconcon ilililil territorioterritorioterritorioterritorio• Linea biocosmetica (in esclusiva) al ribes nigrum• Programmi “natura”• Itinerari/escursioni
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NOVITÀ ….. DI CHE BENESSERE SEI?
DECLINAZIONI DEL BENESSEREDECLINAZIONI DEL BENESSEREDECLINAZIONI DEL BENESSEREDECLINAZIONI DEL BENESSERE
1.1.1.1. NATURALMENTE TRENTINONATURALMENTE TRENTINONATURALMENTE TRENTINONATURALMENTE TRENTINO: Equilibrio per il corpo e per la mente con Melinda, MUSE, Endrizzi e Vita Nova Hotels & Resort
2.2.2.2. SAPORI DEL BENESSERE in TRENTINO:SAPORI DEL BENESSERE in TRENTINO:SAPORI DEL BENESSERE in TRENTINO:SAPORI DEL BENESSERE in TRENTINO: Quando mangiamo nutriamo il nostro tempio: il corpo e la mente, con Felicetti, MieliThun, Strada Vino Trentino e Vita Nova Hotels & Resort
3.3.3.3. EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO: Entra in contatto con le 3.3.3.3. EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO:EMOZIONI DEL BENESSERE in TRENTINO: Entra in contatto con le emozioni, per un nuovo benessere, con Mart, Il Sentiero della Pace, Vignaioli del Trentino e Vita Nova Hotels & Resort
4.4.4.4. LUOGHI DEL BENESSERE:LUOGHI DEL BENESSERE:LUOGHI DEL BENESSERE:LUOGHI DEL BENESSERE: Rifugi di benessere, dove ascoltare il cuore e dimenticare la testa con Dolomiti UNESCO, Riva del Garda e Vita Nova Hotels & Resort Arte Sella, Agraria
5.5.5.5. TREKKING DEL BENESSERE:TREKKING DEL BENESSERE:TREKKING DEL BENESSERE:TREKKING DEL BENESSERE: Quando l’attività all’aria aperta, diventa fonte di benessere, con La Sportiva, Dolomiti Fruits, Ciclabili del Trentino e Vita Nova Hotels & Resort
www.declinazionibenessere.it/
![Page 27: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/27.jpg)
IL PRIMO CLUB DI PRODOTTO AD ORGANIZZARE UN
BLOG TRIP SUL BENESSERE
Trentinowellnessblog.it, raccontaraccontaraccontaracconta ilililil TrentinoTrentinoTrentinoTrentinoBenessere,territorio,eccellenze,storie e tradizioni
![Page 28: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/28.jpg)
IL PRIMO CLUB DI PRODOTTO AD ORGANIZZARE UN
BLOG TRIP SUL BENESSERE
MaggioriMaggioriMaggioriMaggiori socialsocialsocialsocial networknetworknetworknetwork
![Page 29: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/29.jpg)
IL PRIMO CLUB DI PRODOTTO AD ORGANIZZARE UN
BLOG TRIP SUL BENESSERE
-blogblogblogblog triptriptriptrip tematicitematicitematicitematici::::1) WellnessWellnessWellnessWellness BlogBlogBlogBlog TripTripTripTrip, a tema benesseree territorio, svoltosi dal 15 al 18dicembre 2011 in Val di Sole. In questoprimo blog trip è stato lanciato ““““sognosognosognosognoVitaVitaVitaVita NovaNovaNovaNova””””, una piattaforma “social” conlo scopo di trovare in Rete due candidati“disposti” a partecipare ad un sogno: ilblog trip #vitanova12blog trip #vitanova12
2222)))) ““““FamilyFamilyFamilyFamily BlogBlogBlogBlog TripTripTripTrip”””” #vitanovakids#vitanovakids#vitanovakids#vitanovakids,svoltosi nel mese di gennaio a Fai dellaPaganella, con un programma a misuradi bimbo. Protagoniste di questosecondo evento le mamme-blogger:21mila visitatori, 101 differenticommenti, 155 foto e 2 video prodottiucg.
![Page 30: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/30.jpg)
LO SHOP ON LINE DI VITA NOVA
![Page 31: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/31.jpg)
BASILICATA
![Page 32: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/32.jpg)
CLUB DI PRODOTTO RICONOSCIUTI
![Page 33: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/33.jpg)
CLUB OSPITALITÀ GLAMOUR
![Page 34: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/34.jpg)
CLUB OSPITALITÀ GLAMOUR
![Page 35: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/35.jpg)
UMBRIA
![Page 36: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/36.jpg)
PROGETTI INTEGRATI COLLETTIVI
La valorizzazione integrata delle risorse ambientali, culturali e delle produzioni tipiche dell’Umbria si attua mediante la costruzione di progetti integrati progetti integrati progetti integrati progetti integrati collettivi collettivi collettivi collettivi finalizzati alla realizzazione e realizzazione e realizzazione e realizzazione e collettivi collettivi collettivi collettivi finalizzati alla realizzazione e realizzazione e realizzazione e realizzazione e alla promoalla promoalla promoalla promo----commercializzazione di commercializzazione di commercializzazione di commercializzazione di prodotti tematici prodotti tematici prodotti tematici prodotti tematici e all’interconnessione dei prodotti d’area a cui possono concorrere imprese e soggetti pubblici.
![Page 37: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/37.jpg)
PROGETTI INTEGRATI COLLETTIVI
Organizzazione stabile finalizzata a mettere a sistema le singole componenti del
prodotto
Progetti
Piano di marketing strategico finalizzato
alla promo-commercializzazione
Progetti integrati collettivi
![Page 38: Formule aggregative di successo nel settore turistico.Seminario di Laila Bauleo per Welcominglab](https://reader030.fdocument.pub/reader030/viewer/2022032504/55c49ad3bb61ebb8028b45bb/html5/thumbnails/38.jpg)
Prodotti turistici, a scala regionale, definiti e destinati ad uno specificosegmento di mercato , nonché volti a favorire la crescita qualitativadell’offerta turistica regionale e la promozione della stessa sui mercati
I PRODOTTI TEMATICI
Beni e servizi indispensabili Organizzazione integrata dei Beni e servizi indispensabili alla costruzione del prodotto
Organizzazione integrata dei predetti beni e servizi, attuata mediante la costituzione di specifici organismi di gestione quali le U.P. o i C.P., tali da configurarli come un prodotto unitario e coerente
Presenza di operatori turistici specializzati nei diversi segmenti di mercato, che garantiscano l’effettiva commercializzazione del prodotto secondo business plan documentati
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A.A.A.A. CamminiCamminiCamminiCammini didididi fedefedefedefede –––– LaLaLaLa ViaViaViaVia didididi SanSanSanSan FrancescoFrancescoFrancescoFrancesco
BBBB.... TurismoTurismoTurismoTurismo attivo,attivo,attivo,attivo, articolatoarticolatoarticolatoarticolato nelnelnelnel modomodomodomodo seguentseguentseguentseguente:B.1 Cicloturismo;B.2 Turismo a cavallo nei parchi e nelle valli dell’Umbria;B.3 Avioturismo;B.4 Sport in Umbria
I PRODOTTI TEMATICI
B.4 Sport in Umbria
CCCC.... TurismoTurismoTurismoTurismo culturaleculturaleculturaleculturaleDDDD.... EmozioniEmozioniEmozioniEmozioni dell’Umbriadell’Umbriadell’Umbriadell’UmbriaEEEE.... TurismoTurismoTurismoTurismo deldeldeldel benesserebenesserebenesserebenessereFFFF.... TurismoTurismoTurismoTurismo congressualecongressualecongressualecongressualeGGGG.... TurismoTurismoTurismoTurismo enogastronomicoenogastronomicoenogastronomicoenogastronomico