Formazione del Doppio Legame C=O

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Le A ldeidied iC hetoni C O R H U n' Aldeide R=A lchile, A rile C O R R' U n Chetone R=R'=A lchile, A rile C O IlG ruppo Carbonilico

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Formazione del Doppio Legame C=O. C:1s 2 2s 2 2p 2. O:1s 2 2s 2 2p 4. Addizione di Ammoniaca e dei suoi derivati alle Aldeidi e Chetoni. - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Formazione del Doppio Legame C=O

Le Aldeidi ed i Chetoni

C

O

R H

Un' Aldeide

R=Alchile, Arile

C

O

R R'

Un Chetone

R=R'=Alchile, Arile

C

O

Il Gruppo Carbonilico

Page 2: Formazione del Doppio Legame C=O

Formazione del Doppio Legame C=O

C:1s2 2s2 2p2 O:1s2 2s2 2p4

Page 3: Formazione del Doppio Legame C=O

Le Formule di Risonanza del Gruppo Carbonilico

C

O

C

O

+

_

C

O

_

+

Poco Importante

C

O

Sito Elettrofilo

Sito Nucleofilo

Page 4: Formazione del Doppio Legame C=O

Nomenclatura delle Aldeidi

CH3CH

O

Etanale

(Acetaldeide)

CH3CH2CH

O

Propanale

(Propionaldeide)

CH3CHCH2CHCHCH3

CH2CH3

O

1

2

345

2-Etil-4-metilpentanale

CHO

Cicloesancarbaldeide

CHO12

2-Naftalencarbaldeide

Page 5: Formazione del Doppio Legame C=O

Nomi di Alcune Comuni Aldeidi

HCHO

CH3CHO

CH3CH2CHO

CH3CH2CH2CHO

CH3CH2CH2CH2CHO

H2C=CHCHO

PhCHO

FORMULA NOME COMUNE NOME SISTEMATICO

Formaldeide

Acetaldeide

Propionaldeide

Butirraldeide

Valeraldeide

Acroleina

Benzaldeide

Metanale

Etanale

Propanale

Butanale

Pentanale

2-Propenale

Benzencarbaldeide

Page 6: Formazione del Doppio Legame C=O

Nomenclatura dei Chetoni

CH3CCH3

O

Propanone

CH3CH2CCH2CH2CH3

O

3-Esanone

CH3CH=CHCH2CCH3

O

4-Esen-2-one

CH3CCH3

O

(Acetone)

C

O

CH3

(Acetofenone)

C

O

(Benzofenone)

CH3CH2CCH2CH2COCH3

O O

3-Oxoesanoato di metile

Page 7: Formazione del Doppio Legame C=O

Ossidazione delle Aldeidi e dei Chetoni

C

O

H AgNO3

NH4OH

C

O

OH+ Ag

Benzaldeide Acido benzoico

C

O

CH3

RCO3H CCH3O

O

Acetofenone Acetato di fenile

Page 8: Formazione del Doppio Legame C=O

Le Addizioni Nucleofile ad Aldeidi e Chetoni

C

O1) Nu

_

2) H3O+C

OH

Nu

C

O

R R+

-

Nu_ C

O

R NuR

_

H3O+

C

OH

R NuR

Page 9: Formazione del Doppio Legame C=O

L'Idratazione di Aldeidi e Chetoni

H3C CH3

O

H3C

H3C

OH

OH+ H2O

AcetoneAcetone Idrato(un diolo geminale)

0.1%99.9%

H H

O

+ H2O H

H

OH

OH

99.9%0.1%

Formaldeide

Page 10: Formazione del Doppio Legame C=O

Il Meccanismo dell'Idratazione di Aldeidi e Chetoni

C

O

R R+

-

C

O

R OH2R

_

C

OH

R OHRH2O+

C

O

R R+

-

C

O

R OHR

_

C

OH

R OHROH

Catalisi Basica:

_H2O

+ HO_

Catalisi Acida:

C

O

R R

H+

H2O

C

OH

R OHR

H2O

C

OH

R OH2R+

+ H3O+

Page 11: Formazione del Doppio Legame C=O

L'Addizione di Alcoli ad Aldeidi e Chetoni

R R

O

+ ROHR

R

C

OH

OR

H+

ROH

H+

R

R

C

OR

OR+ H2O

un' aldeide ochetone

un emiacetale oemichetale

un acetale ochetale

OH+

CH3OH

OH

OCH3

OCH3

OCH3

H+

CH3OH

cicloesanone chetaleemichetale

OOHHO

H+ O

O

Page 12: Formazione del Doppio Legame C=O

Addizione di Ammoniaca e dei suoi derivati alle Aldeidi e Chetoni

R R

O

+ NH3 R

R

C

OH

NH2

+ H2O

R R

NH

ammoniacaImmina

R R

O

+ NHRR

R

C

OH

NHR+ H2O

R R

NR

amminaprimaria

immina

R R

O

+ NH2OHR

R

C

OH

NHOH+ H2O

R R

NOH

idrossilammina

ossima

Page 13: Formazione del Doppio Legame C=O

Addizione dei Reattivi di Grignard alle Aldeidi ed ai Chetoni

R X Mg

EtereR Mg X

+-

Alogenuro Alchilico Reattivo di Grignard(alogenuro di alchilmagnesio)

R R

O

R

R

C

OMgX

R+ HOMgX

R Mg X+-

H3O+

R

R

C

OH

R

Page 14: Formazione del Doppio Legame C=O

Addizione dei Reattivi di Grignard alle Aldeidi ed ai Chetoni

MgBr

Bromuro di cicloesilmagnesio

1) CH2O

2) H3O+

CH2OH

alcol primario

1) RCHO

2) H3O+CHOH

R

alcol secondario

1) RR'CO

2) H3O+

COH

R

R'

alcol terziario

Page 15: Formazione del Doppio Legame C=O

Riduzione di Aldeidi e Chetoni

R R

O1) NaBH4

2) H3O+R

R

C

OH

H

un' aldeide o un chetone un alcol

R R

OH2NNH2

KOH

un' aldeide o un chetone Un idrocarburo

R

R

C

H

H