Formation Conversion à la Culture Hors Sol

Les techniques de production hors-sol ont été adoptées par les producteurs dunord de l’Europe (Pays-bas, Nord de la France ...) depuis au moins 3 décennies. AuMaroc le hors-sol, pour diverses raisons a tardé à être adopté par les producteurs.

Aujourd'hui, le hors sol s'impose non seulement comme alternative à ladésinfection chimique du sol mais surtout comme un moyen techniqued'amélioration de la qualité et des rendements.

Cela suppose des serres plus élaborées, des moyens de contrôle de la fertilisationplus précis et une meilleure maîtrise du climat (basses température en hiver,fortes chaleurs diurnes en été et au printemps). Et si le passage à la culture horssol demande des efforts, il reste une condition nécessaire pour que notre paysgarde sa place sur des marchés de plus en plus exigeants.

Pour cette formation, Nous avons fait appel à un expert consultant ayant unelongue pratique chacun dans sa spécialité dan des bassins de production où lehors sol est une technique presque généralisée. Cette formation est conçue pourapporter une approche très pratique afin de transmettre des techniques quipourront très facilement être mises en place par les participants.

Introduction

Formation Professionnelle continue

Conversion à la culture Hors – sol

Le hors sol : une nécessité !

Thème de la formationConversion à la culture HORS-SOL

Focus: Culture de la tomate

Date : 04 & 05 juin 2014

Cible : Producteurs, Responsables techniques d’exploitations, Technico-commerciaux gérant de stations expérimentales …

Accréditation: Un certificat vous sera délivré à l’issue de la formation

Objectifs de la formationAccompagner de façon très pratique le passage et la mise en place de la culture hors-sol

Thèmes de la formationEau, Substrat, Engrais, Systèmes d’arrosage, distribution des plantes dans la serre, Pépinière, Plan de culture, Coût et aspects pratiquesLieu Agadir Nombre de jours 2 J

Prix : contactez nous 06 99 28 23 06 / [email protected]

Places Limitées !!!

Fiche technique



Eau- Source d’eau (qualité)- Relation entre pH et bicarbonate dans l’eau- Sodium et chlore : les limites- Volume nécessaire / ha / an- Stockage de l’eau

Substrat- Types de substrat : sable, coco, laine de roche ...- Volumes de substrat nécessaire par m²- Nombre de plantes/substrat- Humidité du substrat (mesure)

Engrais- Besoin en engrais (différentes cultures)- Cas de la tomate- Calcul des kilo dans bac A et B- Adaptation du pH dans la solution- Qualité de l’engrais - La relation entre ppm-mg/l-meq/l et mmol/l

Machines injection engrais- Venturi- Dosatron- Injection directe- Injection bac de mélange- Contrôle pH et EC- Alarmes- Filtres et entretien

Système d’arrosage- Secteurs d’arrosages ?- Homogénéité du système d’arrosage - Diamètres des tuyaux et qualité du PVC, PE- Type de goutteurs


Programme




Système d’arrosage (suite)- Qualité/prix- Où positionner le cube, le goutteur ?- Entretien

Distributions des plantes dans la serre- Quand on doit construire un serre nouvelle- Quand on doit aménager une serre existante- Distance entre les lignes- Distance entre les plantes- Distance entre les tiges

Pépinière- Greffer ou pas ?- Bloc ou motte ?- Qu’est ce qu’une bonne plante ?

Plan de culture- Les 6 phases et but par chaque phase, les risques, la stratégie, les actions (climat, arrosage, main d’œuvre, phyto)

Recirculation et drainage- Système récupérer le drain- Désinfecter le drain !?- Réinjecter le drain, calcul- Contraintes EU 2020- Water footprint

Partie pratique et manipulation- Mesurer EC et pH dans le substrat- Mesurer le débit des goutteurs (24) et calculer moyenne, et variation- Déterminer rétention en eau : sable, coco, laine de roche- Coller tubes PVC- Calculer % drainage

Programme

Peter STRADIOT dirige depuis 9 ans le cabinet conseil InnoGreen dont l’activité est

accès sur :

- Conseil mondial sur légumes sous serre- Collaboration avec Looije Agro Technics : conseil construction de serre et business planning- Instruments et logiciels visualisation fonctionnement de la plante

- Gestion des risques de culture (Deligrow)- Moniteur de croissance en pépinière (Propagrow)- Activité de la plante avec mesures Infra Rouge (PAS)

- Publication hebdomadaire: Tomato-News (langues FR, NL, ENG)

Peter Stradiot a travaillé plus de 18 ans chez Grodan ou il a été Directeur France et Espagne et s’occupait non seulement de la partie Gestion, mais également de Conseil et Know-how.En Know-how il a développé des systèmes d’hydro culture: irrigation automatique, recirculation de drainage, détermination des racinesIl a également créé une base de données horticole et inventé un système d’enregistrement de plantes En conseil, Peter Stradiot était en charge de la partie conseil technique au Pays-Bas, Belgique, France, Espagne, Italie, EU, Maroc, Argentine, Mexique, Pakistan, Corée du sud…

Il a assuré des présentations techniques dans divers congrès internationaux.

Peter Stradiot a une large expérience en Espagne notamment à Almeria, il est également consultant au Maroc, où il connait parfaitement l’appareil productif aussi bien en sol qu’en hors-sol.

Intervenants



PETER STRADIOT

Album photos 1ère édition



Les organisateurs

Green Smile est une agence de conseil en agriculture, spécialiste N° 1 des questions liées à la Serre au Maroc.Nous vous accompagnons dans la réalisation de vos projets de culture sous serres au Maroc et en Afrique.

D'autre part , nous mettons aussi l'accent les cultures de plein champs telle que la pomme de terre ...

Nous sommes les organisateurs à la fois du Tomato Morocco et du Potato MoroccoÉvènements internationaux regroupant tout les acteurs de la profession.

Nous fournissons également les services suivant :- Coaching pour les producteurs qui voudraient se convertir à la culture hors-sol- Formation technique (Conversion hors-sol, Gestion Irrigation - fertilisation, Gestion de certaines maladies ..)- Formation technique à l'étranger- Formation en Management- Marketing et communication pour les entreprises agricoles

Nous organisons:- Missions commerciales à l'extérieur et à l'intérieur de Maroc- Visites techniques ( un voyage ) (visite de fermes , stations .. emballage , rencontre avec opérateurs clés du secteur ... )- Mise e relation autour de questions agricoles



Pour le bon déroulement de la formation les places sont limitées !!

Alors inscrivez vous vite en nous contactant :

Tel: 0699282306Mail: [email protected]

CONTACT

Incubateur de potentiel …

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