FORMAT RANCANGAN TUGAS

Nama Mata Kuliah: Manajemen Ternak UnggasSks: 3 (2-1)Program Studi: Ilmu PeternakanPertemuan: 5-7Fakultas: Peternakan

A.TUJUAN TUGAS:Mahasiswa mampu mengoperasikan dan mengevaluasi penggunaan mesin tetas dan ayam pembibit

B. URAIAN TUGAS:a. Obyek Garapan: Makalah tentang manajemen penetasan dan breeder, penetasan Praktikum :Pemeliharaan penetasan b. Batasan-Batasan yang harus dikerjakan :b.1. Makalah- Sistematika makalah : 1. Cover (Terdiri atas tulisan : Nama tugas/Pokok Bahasan, Logo Unpad, Judul makalah, Kelompok dan Nama/NPM Anggota, Identitas Fakultas dan Tahun) 2. Pendahuluan (Terdiri atas latar belakang dan Tujuan)3. Isi dengan Tema Makalah : A. Manajemen Penetasan (Makalah 1)- Persiapan penetasan meliputi ; fumigasi mesin tetas, mengatur suhu dan kelembaban, seleksi serta fumigasi telur tetas- Tatalaksana penetasan meliputi : memasukan telur ke dalam mesin tetas, menjaga suhu dan kelembaban, pemutaran telur, candling/evaluasi fertilitas dan perkembangan embrio - Pemanenean DOC dan evaluasi hasil tetas meliputi : pengeluaran dan seleksi anak ayam B. Manajemen Breeder (Makalah 2) :- Persiapan kandang dan peralatan (Open Housed System dan Closed Housed System)- Starting Management- Growing Management- Laying Management- Manajemen Perkawinan- Manajemen telur tetas dan penetasan - Penanganan limbah - Biosekuriti operasional di Breeder 4. Kesimpulan 5. Daftar pustaka 6. Lampiran : Distribusi penugasan anggota kelompok- Makalah ditulis 15-20 halaman (termasuk cover dan daftar pustaka), dengan ukuran kertas A4 - Batas kertas atas 4 cm, kiri 4 cm, kanan dan bawah 3 cm, dengan huruf Time New Roman ukuran 12 dan ditik 1,5 spasib.2. Bahan Presentasi - Sistematika : 1. Cover (Terdiri atas tulisan : Judul makalah, Kelompok dan Nama/NPM Anggota) 2. Outline (materi yang akan disajikan)3. Isi bahasan 4. Kesimpulan - Jumlah slide 15-20 hal (termasuk cover dan outline), dengan ukuran huruf minimum 16- Slide hanya berisi garis besar (point-point) materi

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Discovery learning Penugasan dilakukan secara kelompok Mahasiswa dibagi menjadi 8 kelompok Koordinator kelompok mengatur pendistribusian tugas kepada anggotanya (lampirkan setelah daftar pustaka) Materi : Literatur Wajib : Bell, Donald and William D. Weaver Jr. (2002). Commercial Chicken and meat Production 5th Ed.

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:Makalah dan bahan presentasi tentang pemeliharaan

C.KRITERIA PENILAIAN1. Ketepatan penjelasan Makalah2. Presentasi Makalah 3. Laporan Praktikum