FOOD SERVICE - Selección de Artículos...Porción: Ración de 50 gr. ENSALADA RUSA CON ATÚN...
Transcript of FOOD SERVICE - Selección de Artículos...Porción: Ración de 50 gr. ENSALADA RUSA CON ATÚN...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 10 Tapas, Antipasti y EnsaladasSubfamilia: 10.20 Antipasti
10%ISTA (Italia)
Conservación: +15/+18ºC
|0a1fj8-ABADHE|
Iva
2710
Ración de 100 gr.Porción:
SETAS MIXTAS DEL BOSQUE EN ACEITEDelicioso surtido de escogidas setas ( boletus, nameko, etc) en aceite de girasol. Procedente de
Italia.
Lata 750 g. Caja 6 latas.
Caducidad: 2 años
8001598010374
Cód. Barras:
10%ISTA (Italia)
Conservación: +15/+18ºC
|0a1fj8-ABAIGC|
Iva
2752
Ración de 100 gr.Porción:
POMODORI SECCHI EN ACEITEDeliciosos tomates secos, de sabor decidido, aderezados con especias. Procedente de Italia.
Bandeja 1 Kg/700 g. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 9 meses
8001598010862
Cód. Barras:
10%SOBREVAL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|76aah4-HJJFFI|
Iva
3097
Ración de 100 gr.Porción:
LÁGRIMAS DE PIMIENTOS ROJOS EN ACEITE¿Ha probado alguna vez lágrimas picantes? Estas lágrimas de pimiento provienen de la selva
amazónica del Perú. Un vegetal único en su forma, sabor y color. Es dulce y picante, crujiente y
con pequeñas pepitas en su interior. Una sensación de sabor única.
Bandeja 500 g / 350 g. Caja 2 bandejas.
Caducidad: 30 días
3760074799558
Cód. Barras:
10%SOBREVAL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|76aah4-HJFBJC|
Iva
3141
Ración de 100 gr.Porción:
PERLAS DE TOMATEs EN ACEITEDeliciosas perlas de tomates rojos y amarillos en aceite vegetal y marinadas con plantas
aromáticas. Su sabor es de tomate pero con un toque dulce. Su textura es crujiente y explotan
en la boca. Procedente de Francia.
Bandeja 500 g / 350 g. Caja 2 bandejas.
Caducidad: 30 días
3760074795192
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 1Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%LOMBARDI (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
|0b5gc8-BGBCCG|
Iva
3151
Ración de 100 gr.Porción:
POMODORI SECCHI: TOMATES SECOS EN ACEITEExquisitos tomates secados al sol aderezados con perejil y ajo, aromatizados con vinagre.
Marinados en aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra y alcaparras. Procedente de Italia.
Bandeja de 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 40 días
8015628161226
Cód. Barras:
10%LOMBARDI (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
|0b5gc8-BGBBCH|
Iva
3153
Ración de 100 gr.Porción:
CARCIOFI A LA ROMANA: ALCACHOFAS EN ACEITEDeliciosas alcachofas enteras aderezadas con hierbas aromáticas. Marinadas en aceite vegetal
con ajo, perejil, pimiento y albahaca. Muy rico en fibra. Procedente de Italia.
Bandeja 1 Kg (17 pzas aprox. / bandeja). Caja 1 bandeja.
Caducidad: 40 días
8015628161127
Cód. Barras:
10%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-AGDIAG|
Iva
3215
Una PiezaPorción:
QUESO - PEPPERSWEET. Pimientos dulces rellenos con preparado de quDeliciosos Peppersweet (mini pimientos rojos) ligeramente dulces y un poco picantes rellenos
de queso fresco de leche de vaca y oveja, en aceite vegetal. Procedente de Austria.
Cubo 1300 g / 800 g. (60 - 80 pzas / cubo). Caja 1 cubo.
Caducidad: 45 días
9003454063806
Cód. Barras:
10%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-ABHJAI|
Iva
3217
Pieza de 10 gr.Porción:
QUESO - OLIVAS. Olivas rellenas de preparación de queso fresco Sabrosas aceitunas rellenas de queso fresco de leche de vaca y oveja, marinadas en aceite
vegetal. Procedente de Austria.
Cubo 1300 g / 800 g (80 pzas / cubo aprox.). Caja 1 cubo.
Caducidad: 45 días
9003454017908
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 2Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-AHBIAB|
Iva
3222
Pieza de 15 gr.Porción:
QUESO - YELLOBELL. Calabazas enanas rellenas de preparación de quesCalabazas enanas ligeramente picantes rellenas de queso fresco de leche de vaca y oveja. Las
Yellobels están marinadas en aceite vegetal con finas hierbas seleccionadas. Procedente de
Austria.
Cubo 1300 g / 800 g (45 - 55 pzas aprox. / cubo). Caja 1 cubo.
Caducidad: 40 días
9003454071801
Cód. Barras:
10%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-BCAGAI|
Iva
3228
Una Porción:
POMODORI SECCHI CON QUESO FRESCO (45% M.G./E.S.) EN ACEITEDeliciosos tomates secados al sol rellenos de queso fresco de leche de vaca, en aceite vegetal
con especias. Procedente de Austria.
Cubo 1300 g / 800 g. (23 - 26 pzas aprox. / cubo). Caja 1 cubo.
Caducidad: 45 días
9003454120608
Cód. Barras:
4%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-ACAEAD|
Iva
3230
Pieza de 10 gr.Porción:
Bolitas de queso de cabra Bolitas de queso fresco de leche de cabra a las finas hierbas y aceite. Hechas según método
tradicional alemán. Procedente de Austria.
Cubo 1300 g / 750 g (75 pzas de 10 g aprox.). Caja 1 cubo.
Caducidad: 45 días
9003454020403
Cód. Barras:
10%DIE KÄSEMACHER (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ad4f4-AGGDAC|
Iva
3264
Pieza de 10 gr.Porción:
ATÚN - PEPPERSWEET. Pimientos dulces rellenos de preparación de atúMini pimientos rojos rellenos de mousse de atún marinados en aceite vegetal. Procedente de
Austria.
Tarrina 1300 g / 800 g (60 - 70 pzas aprox.). Caja 1 tarrina.
Caducidad: 45 días
9003454066302
Cód. Barras:
Subfamilia: 10.30 Ensaladas
27/01/2017 Pág. 3Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-HIFFHJ|
Iva
50001
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA DE PATATAS CON HUEVOEnsalada de patatas con huevo, pepino, cebolla, especias y mostaza. La ensalada de patatas
es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 45 días
4045800785579
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-HIFJEE|
Iva
50003
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA DE EMBUTIDOSEnsalada de embutidos, con pepino y ligera salsa.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 45 días
4045800785944
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-HIFJJJ|
Iva
50004
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA ROJA DE ARENQUE con azúcares y edulcoranteEnsalada de arenque sin piel y remolacha roja, con pepino, cebolla y manzana. La remolacha le
da un color general rosa a la ensalada.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 26 días
4045800785999
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-CICDHE|
Iva
50005
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA WALDORF DE APIO, MANZANA, AVELLANAS Y PIÑA.Exquisita ensalada de apio, manzana, avellanas, piña y mandarina. De consistencia cremosa.
Sabor dulzón y muy refrescante. Fue creada en 1823 en el famoso hotel Waldorf-Astoria de
Nueva York.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja
Caducidad: 45 días
4002811282374
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 4Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-CIFHDD|
Iva
50009
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA DE PUERRO Y JAMÓN COCIDO Ensalada de puerro, apio y jamón cocido. Con salsa de nata.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 45 días
4002811285733
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-CIDEHA|
Iva
50049
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA DE MARISCODeliciosa ensalada de marisco a base de surimi, carne de cangrejo, pescado, camarón, huevo,
especias y rábano. Con suave salsa mayonesa. Un sabor excepcional!
Bandeja 2 kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 45 días
4002811283470
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-CIGEBJ|
Iva
50055
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA RUSA DE PATATAS CON ATÚNEnsalada de patatas, atún, guisantes, zanahorias, huevo y especias. Con salsa mayonesa.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 26 días
4002811286419
Cód. Barras:
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-HGHCIF|
Iva
50058
Ración de 100 gr.Porción:
SALSA TZATZIKISalsa ligera de quark fresco originaria de Grecia con hierbas, ajo, mayonesa y yogur.
Cubo 3 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 18 días
4045800767285
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 5Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-CIDDJF|
Iva
50223
Ración de 100 gr.Porción:
ENSALADA COLESLAW ESTILO WESTERNExquisita ensalada de col blanca y zanahoria con una ligera salsa de yogur y nata. Sabor muy
refrescante y crujiente! Una de las ensaladas más clásicas y conocida en Alemania.
Cubo 3 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 21 días
4002811283395
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGHAC|
Iva
50670
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA RUSA CON ATÚNEnsalada totalmente natural con dados de patatas y zanahorias, guisantes y atún. Ligado con
una deliciosa salsa mayonesa. Una combinación de materias primas procedentes de cultivos
controlados y cosechados en su punto óptimo de maduración. Elaborada con el sabor y textura
tradicional.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 50 días
8414784506702
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGHBJ|
Iva
50671
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA de PATATAS CON ALL I OLIEnsalada totalmente natural con patatas frescas de calidad, cocidas en su justo punto y
aderezadas con una ligera salsa All i Oli, con un toque aromático de perejil. Sabor muy
Mediterráneo. Elaborada con el sabor y textura tradicional, como la que usted hace en su casa
pero lista para servir.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 70 días
8414784506719
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGHEA|
Iva
50674
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA DE CANGREJOEnsalada fresca con surimi de cangrejo auténtico, piña, huevo cocido y salsa cocktail. Un sabor
fresco y tropical.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 50 días
8414784506740
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 6Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGHFH|
Iva
50675
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA ALEMANA CON SALCHICHASEnsalada totalmente natural con patata cortada en daditos, salchicha tipo bockwurst, pepinillo
agridulce, cebolla y una pizca de perejil. Ligado todo con una delicada salsa mayonesa al toque
de mostaza. Un bocado muy nutritivo elaborado siguiendo la tradición alemana.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 70 días
8414784506757
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGHII|
Iva
50678
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA CUSCÚS VEGETALEnsalada elaborada con una base de sémola de trigo duro cocido, acompañada de taquitos de
pimiento verde y rojo, cebolla, pasas y aromatizada con hinojo y menta picada. Todo ello
macerado con aceite de oliva virgen y vinagre, integrando bien los sabores. Un entrante muy
refrescante y original que suele comerse frío.
Bandeja 650 g. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 50 días
8414784506788
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGIAB|
Iva
50680
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA RUSA CON ATÚNEnsalada totalmente natural con dados de patatas y zanahorias, guisantes y atún. Ligado con
una deliciosa salsa mayonesa. Una combinación de materias primas procedentes de cultivos
controlados y cosechados en su punto óptimo de maduración. Elaborada con el sabor y textura
tradicional.
Cubo 5 Kg. Cja 1 cubo.
Caducidad: 50 días
8414784506801
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGIEJ|
Iva
50682
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA AMERICANA ESTILO WESTERNEnsalada totalmente natural y vegetal, la tendencia en el mercado actual de las ensaladas.
Elaborada con col blanca, zanahoria y cebolla, ligado con una deliciosa salsa americana.
Cubo 5 Kg. Cja 1 cubo.
Caducidad: 50 días
8414784506849
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 7Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGICF|
Iva
50684
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA DE CANGREJOEnsalada fresca con surimi de cangrejo auténtico, piña, huevo cocido y salsa cocktail. Un sabor
fresco y tropical.
Cubo 5 Kg. Cja 1 cubo.
Caducidad: 50 días
8414784506825
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FAGJBH|
Iva
50691
Ración de 50 gr.Porción:
RELLENO DE SANDWICH CANGREJOApetitoso relleno para sandwich con todo el sabor del cangrejo, con un toque de cebolla y ligado
con salsa mayonesa. Una crema deliciosa y nutritiva.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 70 días
8414784506917
Cód. Barras:
10%TAVERNA (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|0d16je-DGHCBC|
Iva
52270
Ración de 50 gr.Porción:
HOUMOUS NATURAL CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA: PURÉ VEGSuave puré elaborado a base de garbanzos (59 %), tahina (pasta de semilla de sésamo) y
aceite de oliva virgen extra. Se conoce también con el nombre de Houmous Libanés y es un
plato muy popular en Oriente Medio. En árabe houmous significa "garbanzo". Producto
vegetariano. Es una comida nutritiva y saludable baja en grasas saturadas. No eleva los niveles
Bandeja 1 kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 21 días
4031694367212
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|0d16je-DGICBJ|
Iva
52271
Ración de 50 gr.Porción:
HOUMOUS SPECIADO: PURÉ VEGETARIANO DE GARBANZOSSuave puré elaborado a base de garbanzos (60%), tahina (pasta de semilla de sésamo), aceite
vegetal y un rico toque a especias. Es un plato muy popular en Oriente Medio. En árabe
houmous significa "garbanzo". Producto vegetariano. Es una comida nutritiva y saludable baja
en grasas saturadas. No eleva los niveles de colesterol y es rico en fibra, minerales y vitaminas.
Bandeja 1 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 21 días
4031694368219
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 8Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FGBBAH|
Iva
56110
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA DE BOGAVANTEEnsalada de bogavante, surimi y huevo en una deliciosa salsa cocktail.
Tarrina 1 kg. Caja 2 tarrinas.
Caducidad: 45 días
8414784561107
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FGBBCB|
Iva
56112
Ración de 50 gr.Porción:
ENSALADA DE TXAKA Y GAMBASEnsalada de txaka (surimi con sabor a cangrejo) y gambas, en salsa.
Tarrina 1 kg. Caja 2 tarrinas.
Caducidad: 45 días
8414784561121
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 9Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 20 Charcutería y Loncheados cárnicosSubfamilia: 20.10 Charcutería de Alemania
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABJAJH|
Iva
1910
Ración de 100 gr.Porción:
FILETE DE PECHUGA DE PAVO A LA PARRILLAEsta deliciosa y fresca pechuga de pavo está cocida y condimentada con especias, y asada
hasta conseguir un toque crujiente. Posteriormente, se deshuesa.
Pieza 2,3 Kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 45 días
8414784019097
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1922
Ración de 100 gr.Porción:
JAMONCITOS DE PAVO A LA PARRILLAJugosos jamoncitos de pavo a la parrilla elaborados con carne de pavo exclusivamente de la
parte del Jamón. Embutido en tripa de froma manual, y cocido al horno lentamente y con asado
final a alta temperatura para conseguir el característico "dorado" de este tipo de productos.
Pieza 1,5 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 30 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AEAACC|
Iva
4002
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI EXTRA AHUMADO TRIPA BLANCASalami Extra en calibre 90, con tripa de color blanco y sabor ligeramente ahumado.
Pieza 2,5 Kg aprox. Caja 3 piezas. Cal. 90 mm.
Caducidad: 80 días
8414784040022
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AEAAIE|
Iva
4008
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI EXTRA RECUBIERTO DE PIMIENTASalami Extra en calibre 80 recubierto con pimienta y sabor ligeramente ahumado.
Pieza 1,9 Kg aprox. Caja 1 piezas. Cal. 90 mm.
Caducidad: 80 días
8414784040084
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 10Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
5080
Ración de 100 gr.Porción:
FIAMBRE DE BACON COCIDO SABOR AHUMADO. SIN CORTEZA NI TERBacon semicocido de sabor suave, sin corteza ni ternillas.
Pieza 3,70 Kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 50 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DAGACJ|
Iva
30602
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI EXTRA COBERTURA BLANCASalami Extra con carne de cerdo elaborado en Alemania, con cobertura blanca.
Pieza 2 Kg aprox. Caja 2 piezas. Cal. 80 mm Medida 40 cm
Caducidad: 40 días
8414784306029
Cód. Barras:
10%BILLE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DBCAEE|
Iva
31204
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI EXTRA A LA PIMIENTASabroso salami plano de calidad Superior. Elaborado con escogida carne de cerdo, ligeramente
ahumado y especiado. Cubierto por una delicada capa de pimienta, que le da una nota picante.
Elaborado según la tradición de la región de Westfalia (Alemania).
Pieza 1,6 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 50 días
8414784312044
Cód. Barras:
10%BILLE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DBCAHF|
Iva
31207
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI SUPERIOR AHUMADOSabroso salami, de calidad Superior elaborado con escogidas carnes y condimentos, formato
plano. Elaborado según marca la tradición de la región de Westfalia (Alemania).
Pieza 1,6 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 50 días
8414784312075
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 11Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%BILLE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DBCCAE|
Iva
31220
Ración de 100 gr.Porción:
SALAMI DE PAVO AHUMADOSabroso salami de calidad Superior elaborado 100% con escogida carne de pavo y finos
condimentos. Fabricado según marca la tradición de la región de Westfalia (Alemania).
Pieza 2,5 Kg. Caja 3 piezas. Cal. 85 mm.
Caducidad: 50 días
8414784312204
Cód. Barras:
10%WOLF (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|83da2a-ACBAAB|
Iva
62256
0 de 100 gr.Porción:
Schinkenwurst. MORTADELA DE JAMÓN PICADO FINO. Auténtica mortadela de jamón de picado muy fino.
Pieza 2,1 Kg. Caja 1 pieza. Cal. 100 mm.
Caducidad: 55 días
2833020021001
Cód. Barras:
10%WOLF (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
62258
Ración de 100 gr.Porción:
Jagdwurst. MORTADELA DE JAMÓN PICADO GRUESO.Auténtica mortadela de jamón de picado grueso, al estilo cazador.
Pieza 2,1 Kg. Caja 1 pieza. Cal.100 mm.
Caducidad: 45 días
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|80ca4c-AAHCEJ|
Iva
62262
Ración de 100 gr.Porción:
JAMÓN CURADO Y AHUMADOJamón elaborado a partir de un corte magro de carne de cerdo, curado, envejecido, sazonado
con especias y ahumado.
Pza. 1,2 kg. Caja 4 unidades.
Caducidad: 45 días
2802042007249
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 12Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-GCCHCD|
Iva
62272
Ración de 100 gr.Porción:
MORCILLA CON LENGUAS AHUMADAFiambre de rica morcilla con lenguas (60%) de cerdo y ligeramente ahumada.
Medio pza. 2 Kgs. aprox. Caja 2 uds. Cal 120.
Caducidad: 45 días
8414784622723
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HBAAJD|
Iva
71009
Ración de 100 gr.Porción:
CARPACCIO DE BUEYDelicioso y fino carpaccio de buey.
Media pieza de 1,8 kg aprox. Caja de 1 medias piezas.
Caducidad: 45 días
8414784710093
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HCABFD|
Iva
72015
Ración de 100 gr.Porción:
JAMÓN COCIDO BLONDY-PRAGERCentro de jamón cocido con corteza ligeramente ahumado según receta tradicional de Praga de
textura carnosa. Formato cilíndrico.
Pieza 2,2 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
8414784720153
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HCACAH|
Iva
72020
Ración de 100 gr.Porción:
CENTRO DE JAMÓN COCIDO AHUMADO A LA MIELCentro de jamón cocido sin corteza cocido en emparrillado al horno, ligeramente ahumado con
madera de haya y aromatizado en su interior con miel y especias.
Pieza 1,5 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784720207
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 13Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|82ia1a-ACDECE|
Iva
72801
Ración de 100 gr.Porción:
PASTRAMI ORIGINAL AMERICANO "NUEVA YORK"Exquisito pastrami al estilo de Nueva York, a base de carne de pecho de buey 100 %,
macerada en salmuera con especias, nuez moscada, ajo y pimienta, recubierta de una corteza
de especias y finalmente ahumada y asada al horno. Sabroso al paladar. No contiene colorantes
ni potenciadores de sabor.
Pieza 2 kg. aprox. Caja 2 piezas
Caducidad: 45 días
2828010023424
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HCIACJ|
Iva
72802
Ración de 100 gr.Porción:
PASTRAMI ORIGINAL CHICAGOExquisito pastrami elaborado a base de carne de pecho de buey 100%, macerada en salmuera,
con especias, al estilo de Chicago, recubierta de una corteza de especias y asada al horno en
formato túnel. Suave paladar.
Pieza 2 Kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 45 días
8414784728029
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HDAAAI|
Iva
73000
Ración de 100 gr.Porción:
FILETE DE PECHUGA DE PAVO NATURAL A LA PARRILLAPechuga de pavo natural asada a la parrilla siguiendo métodos tradicionales (no ahumada) con
su propio hueso. Finalizada la cocción, se le retira el hueso, lo que permite cortarla con absoluta
facilidad. De corte y textura consistente, rica en proteínas.
Pieza 2,4 Kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 75 días
8414784730008
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HDAACC|
Iva
73002
Ración de 100 gr.Porción:
FILETE DE PECHUGA DE PAVO A LA PARRILLAPechuga de pavo natural asada a la parrilla siguiendo métodos tradicionales (no ahumada)
Moldeada durante su cocción. De corte y textura consistente, rica en proteínas y baja en
calorías.
Pieza 2,4 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 75 días
8414784730022
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 14Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HDAFIJ|
Iva
73058
Ración de 100 gr.Porción:
PECHUGA DE PAVO CON ALBARICOQUES Y CIRUELASGenuina pechuga de pavo asada al horno en su propio jugo, rellena de orejones y ciruelas.
Media pieza 1,8 kg. Caja 2 medias piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784730589
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HDAFJG|
Iva
73059
Ración de 100 gr.Porción:
PECHUGA DE PAVO CON ESPINACASGenuina pechuga de pavo asada al horno en su propio jugo rellena de sabrosas espinacas con
especias.
Media pieza 1,8 kg. Caja 2 medias piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784730596
Cód. Barras:
10%WOLF (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HECAHA|
Iva
74207
Ración de 100 gr.Porción:
FLEISCHKASE: PASTEL DE CARNE HORNEADO DEL SUR DE BAVIERAPastel de carne típico del Sur de Baviera horneado al estilo del pan.
Media pieza de 1,5 Kg. Caja de 2 medias piezas.
Caducidad: 50 días
8414784742070
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-GCCCFJ|
Iva
62225
Ración de 100 gr.Porción:
LEBERKÄSE: PASTEL DE CARNE HORNEADO DE PICADO GRUESOPastel de carne (77% de carne de cerdo) de picado grueso típico del Sur de Baviera horneado al
estilo del pan.
Media pieza de 1,8 Kg. Caja de 2 medias piezas.
Caducidad: 35 días
8414784622259
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 15Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HEEABC|
Iva
74401
Ración de 100 gr.Porción:
KALBSFLEISCHWURST: MORTADELA DE TERNERAAuténtica mortadela de ternera de la Baja Silesia de picado muy fino.
Pieza 2,4 Kg. Caja 1 pieza. Cal. 100 mm.
Caducidad: 2 meses
8414784744012
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a01ef-EFCFBH|
Iva
74525
Ración de 100 gr.Porción:
SCHINKENFLEISCHWURST: MORTADELA DE JAMÓN EN AROAuténtica mortadela de la Baja Silesia de jamón picado fino en aro y ligeramente ahumado.
Envasado al vacío.
Pieza 800 g. Caja 6 piezas. Cal. 47
Caducidad: 2 meses
4000145452517
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HEGAIF|
Iva
74608
Ración de 100 gr.Porción:
GEFLÜGELBIERSCHINKEN: MORTADELA DE PAVO CON JAMÓNMortadela de pavo elaborada con trozos de jamón de pavo.
Pieza 1,8 Kg. Caja 1 pieza. Cal. 75 mm.
Caducidad: 2 meses
8414784746085
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HEGAJC|
Iva
74609
Ración de 100 gr.Porción:
GEFLÜGELKRÄUTERLYONER: LYONESA DE PAVO A LAS FINAS HIERBMortadela lyonesa de pavo a las finas hierbas.
Pieza 1,8 Kg. Caja 1 pieza. Cal. 75 mm.
Caducidad: 2 meses
8414784746092
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 16Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HFFABI|
Iva
75501
Ración de 100 gr.Porción:
SULZE: ASPIK DE AVE CON PEPINILLO Y PIMIENTOGenerosos trozos de pechuga de pollo en gelatina con pepinillos y pimientos. Bajo en grasas.
1/2 pieza envasada al vacío.
Media pieza de 1,5 Kg. Caja de 2 medias piezas. Cal. 120 mm.
Caducidad: 2 meses
8414784755018
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HGCBCC|
Iva
76212
Ración de 100 gr.Porción:
EDELZUNGENWURST: MORCILLA CON LENGUASRica morcilla con lenguas (70%) de cerdo en tripa natural y ligeramente ahumada.
Media pieza de 1 Kg. Caja 2 medias piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784762122
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HGFAEI|
Iva
76504
Ración de 100 gr.Porción:
LEBERWURST: PATÉ DE CERDO PICADO FINOPaté de cerdo con carne de ternera picado muy fino en tripa cular ligeramente ahumado.
Envasado al vacío.
Pieza 800 g. Caja 3 piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784765048
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HGFAFF|
Iva
76505
Ración de 100 gr.Porción:
GUTSLEBERWURST: PATÉ DE CERDO PICADO GRUESOAuténtico paté de cerdo picado grueso en tripa cular ligeramente ahumado y con finas hierbas.
Envasado al vacío.
Pieza 800 g. Caja 3 piezas.
Caducidad: 2 meses
8414784765055
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 17Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a01ef-GFEAAD|
Iva
76540
Ración de 100 gr.Porción:
SAHNE-TRÜFFELLEBERWURST: PATÉ HÍGADO CERDO CON NATA Y TRAuténtico paté de cerdo picado muy fino con trufas (3%) y nata, en tripa encerada.
Pieza 1 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 2 meses
4000145654003
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a01ef-GGACAC|
Iva
76603
Ración de 100 gr.Porción:
KALBSLEBERWURST: PATÉ DE CERDO CON TERNERAAuténtico paté de cerdo con carne de ternera picado muy fino, en tripa artificial dorada.
Pieza 1000 g. Caja 3 piezas. Cal. 60 mm.
Caducidad: 2 meses
4000145660202
Cód. Barras:
Subfamilia: 20.15 Charcutería de Francia
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj5-CADCEA|
Iva
32415
Ración de 100 gr.Porción:
PATÉ CAMPAÑA CON CASTAÑASPaté de cerdo de picado grueso con trocitos de castañas. Una tarrina tradicional con la
elegancia de sabor que le confieren las castañas.
Tarrina de cerámica en forma de CASTAÑA cer. 3 Kg. Caja 1 tarrina
Caducidad: 40 días
3496795203240
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-BCFBAC|
Iva
32418
Porción de 100 gr.Porción:
MOUSSE DE AVES CON CASTAÑASFina mousse de aves con 6 % de hígado magro de pato y con trocitos de castañas cubierta con
una capa de grasa amarilla. Una delicadeza digna de los productos más refinados.
Tarrina irrompible 1,5 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 40 días
3496791125102
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 18Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%LES RELAIS DES GOURMETS (Fran
Conservación: +3/+6ºC
|70aaf7-IAGBGD|
Iva
31300
Ración de 100 gr.Porción:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOSBloc de foie gras de pato con un 30% de trozos.
Lata 1 Kg. Caja 1 lata.
Caducidad: 6 meses
3700057806163
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-JAFIDE|
Iva
31700
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT NATURAL Tarrina trapecio de foie gras de pato entero mi-cuit.
Tarrina trapecio 500 g. Caja 1 tarrina. 8 / 10 RACIONES.
Caducidad: 4 meses
3496791905834
Cód. Barras:
10%LEYMARIE (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|06hbg2-CFDBDJ|
Iva
31702
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUITFoie gras de pato entero mi-cuit en tarrina termoformada. Origen Francia.
Tarrina trapecio 1 kg. Caja 1 tarrina. 20 / 24 RACIONES.
Caducidad: 4 meses
3067162253139
Cód. Barras:
10%MAISTRES OCCITANS (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|44dha5-AEEAAE|
Iva
31708
Ración de 100 gr.Porción:
BLOC FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT 30 % TROZOS IGP SUD-OUESTCon denominación de origen Sud-Ouest. Bloc de foie gras de pato con un 30% de trozos.
Lata 1 kg. Caja 1 lata. 20 - 24 RACIONES
Caducidad: 5 meses
3443705044004
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 19Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31710
Ración de 100 gr.Porción:
MAGRET DE PATO CONGELADOMagret de pato crudo envasado al vacío.
Pieza 400-450 g aprox. al vacío. Caja 1 pieza. Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31712
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO DESVENADO CONGELADO IQFFoie gras de pato desvenado crudo congelado IQF (congelación rápida de manera individual),
SIN VENAS. De color claro y sin defectos visibles.
Pieza 500 g aprox. al vacío. Caja 1 pieza. Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31716
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO "RESTAURACIÓN" SIN DESVENAR. CONGELADO IFoie gras de pato crudo, congelado IQF (congelación rápida de manera individual), SIN
DESVENAR.
Pieza 500 / 600 g aprox. al vacío. Caja 1 pieza. Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31720
Ración de 100 gr.Porción:
ESCALOPE DE FOIE GRAS DE PATO CONGELADO IQFEscalopines de foie gras de pato crudo y congelado IQF. Listo para cocinar. Alto rendimiento.
Bolsa 1 kg aprox. (con 20 escalopes de 50 g). Caja 1 bolsa. Congelado.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 20Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31740
Ración de 100 gr.Porción:
MAGRET DE PATO CONGELADOMagret de pato crudo envasado al vacío.
Pieza 440 g aprox. al vacío. Caja 10 kg (22 pzas aprox.). Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31742
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO EXTRA CONGELADO IQFFoie gras de canard entier crudo congelado IQF (congelación rápida de manera individual), SIN
DESVENAR.
Pieza 500 / 600 g aprox. al vacío. Caja 10 kg (18 pzas aprox). Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%SZATMÁRI KACSA ( Hungría)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
31744
Ración de 100 gr.Porción:
FOIE GRAS DE PATO DESVENADO CONGELADO IQFFoie gras de pato entero crudo congelado IQF (congelación rápida de manera individual), SIN
VENAS. De color claro y sin defectos visibles.
Pieza 550 g aprox. al vacío. Caja 10 Kg (18 pzs aprox). Congelado.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%JEAN STALAVEN (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
32104
Ración de 100 gr.Porción:
JAMÓN COCIDO MIGNOTON CON CORTEZAJamón cocido superior sin codillo. Elaborado según la tradición de la Bretaña francesa, con una
cocción lenta y en su propio jugo, lo cual le confiere una textura tierna y carnosa. Una
equilibrada asociación aromática de especias le da su sabor característico.
Pieza 6,5 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 50 días
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 21Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%JEAN STALAVEN (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|18bfi0-CCGBHG|
Iva
32309
Ración de 100 gr.Porción:
PATÉ CAMPAÑA À l'ANCIENNEPaté de picado grueso elaborado tradicionalmente de carne y grasa de cerdo, hígado de cerdo,
leche, cebolla, huevo, harina y especias. Procedente de la Bretaña francesa.
Tarrina de plástico rectangular blanca de 3 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 23 días
3181580226176
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj2-FHFJGI|
Iva
32405
Ración de 100 gr.Porción:
PATÉ A LAS FINAS HIERBASPaté cremoso de cerdo con trocitos de hígado y grasa de cerdo a las finas hierbas. Decorado
con una capa de gelatina con hierbas de Provenza. Ideal para tabla de patés.
Tarrina 1 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
3496792575968
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-DAFBAI|
Iva
32412
Ración de 100 gr.Porción:
MOUSSE DE PATO CON 30 % DE FOIE MAGRO DE PATOFina mousse de pato y Oporto con 30 % de foie magro de pato cubierta de una capa de grasa
amarilla.
Tarrina 1,5 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 40 días
3496791305108
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-DAAIBD|
Iva
32416
Ración de 100 gr.Porción:
MOUSSE DE PATO (30 % FOIE MAGRO PATO) CON RECUBRIMIENTO PIFina mousse de pato y Oporto con 30 % de foie magro de pato y recubrimiento de pimienta
negra.
Cilindro 1,3 kg. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
3496791300813
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 22Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-JHBAIC|
Iva
32426
Porción:
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT ESPECIAL CANAPÉS (FICELLE)Bloc de foie gras de pato en forma de cilindro de 36 mm, en un cómodo envase de plástico para
poder cortar directamente. Loncha firme. Se ha eliminado la grasa que recubre el producto
obteniendo así un corte neto muy bonito.
Cilindro de 400 g. Cal. 36 mm. Medida 40 cm. Caja 3 piezas.
Caducidad: 2 meses
3496791971082
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-AAFFCH|
Iva
32430
Ración de 100 gr.Porción:
MOUSSERELLE TRES SABORESComposición en trapecio de mousse de oca, de pato al Oporto y de Périgord con champiñones
silvestres.
Pieza 1,6 kg sobre bandeja rectangular negra y dorada. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
3496791005527
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj2-AACACA|
Iva
32472
Ración de 100 gr.Porción:
PATÉ FORESTIER CON CHAMPIÑONES Y SETAS CÈPESCrema de foies de ave rica en foie magro de pato con trozos de foie, champiñones y setas
"cèpes", envuelta en una capa de grasa amarilla.
Pieza 2 kg sobre plato redondo negro. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
3496792002020
Cód. Barras:
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-DAACBJ|
Iva
32475
Ración de 100 gr.Porción:
MOUSSE DE PATO CON 30 % FOIE MAGRO DE PATOFina mousse de pato y Oporto con 30 % de foie magro de pato envuelta en una capa de grasa
amarilla.
Cilindro 1,5 kg. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
3496791300219
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 23Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49ghj1-JEBHHB|
Iva
32499
Ración de 100 gr.Porción:
BLOC FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT CON TROZOS 50% EN RULOBloc de foie gras de pato con un 50 % de trozos en un cómodo envase de plástico para poder
cortar directamente. En esta presentación se ha eliminado la grasa que recubre el producto,
obteniendo así un corte limpio.
Rulo 1 kg. Caja 1 rulo. 20 / 24 RACIONES.
Caducidad: 2 meses
3496791941771
Cód. Barras:
Subfamilia: 20.30 Charcutería de Italia
10%ZAFFAGNINI (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
2033
Ración de 100 gr.Porción:
MORTADELA ITALIANAAuténtica mortadela italiana, elaborada a base de carne de cerdo seleccionada de la mejor
calidad. Elaborada según la tradición italiana, con una cocción lenta que le confiere mayor sabor.
Media pieza de 3,5 Kg. Caja 1 pieza. Cal.18-15cm.
Caducidad: 50 días
Cód. Barras:
10%ZAFFAGNINI (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
2034
Ración de 100 gr.Porción:
MORTADELA ITALIANAAuténtica mortadela italiana, elaborada a base de carne de cerdo seleccionada de la mejor
calidad. Elaborada según la tradición italiana, con una cocción lenta que le confiere mayor sabor.
Media pieza de 5,5 Kg. Caja 1 pieza. Cal.22,5-19cm.
Caducidad: 50 días
Cód. Barras:
10%VALSANA (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-EAGACG|
Iva
40602
Ración de 100 gr.Porción:
REDONDO TERNERA (MAGATELLO) BLACK ANGUS AHUMADORedondo de ternera Black Angus marinado, curado y ligeramente ahumado en frío. Su color es
rosa oscuro/rojo con un veteado. Su sabor es fresco, delicado, suculento y ahumado.Deja un
sabor en boca a carne con toques de vino, suave ahumado y con notas de hierbas, pimienta
aromática y especias.
Pieza 2 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
8414784406026
Cód. Barras:
Subfamilia: 20.35 Charcutería Nacional
27/01/2017 Pág. 24Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABJEAA|
Iva
1940
Ración de 100 gr.Porción:
PAN DE HÍGADO MONTAÑÉS HORNEADOSe trata de un paté de picado grueso con carne e hígado de cerdo, cocido al horno y envasado
al vacío. Un paté tradicional con una textura consistente.
Pieza 1,3 Kg. Caja 2 piezas.
Caducidad: 3 meses
8414784019400
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4c5ha5-AAFDCH|
Iva
5045
Ración de 100 gr.Porción:
JAMÓN COCIDO EXTRA NATURALElaborado con un Jamón entero seleccionado por su grado de grasa infiltrada y procedencia de
hembra. Los procesos de elaboración, maceración y cocción, se hacen lentamente y de manera
tradicional lo cual le confiere al producto un sabor exquisito. La posición de las piezas montadas
manualmente, así como el moldeado posterior dan un aspecto de corte inmejorable.
Pieza 6,5 Kg aprox. Formato mandolina. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
8425705005327
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +15/+18ºC
Iva
32779
Ración de 100 gr.Porción:
CENTRO DE JAMÓN CURADO DESHUESADOCuración de 16-17 meses
Pieza 6 Kg aprox. Corte V. Caja 1 unidad.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
32780
Ración de 100 gr.Porción:
CENTRO DE PALETA IBERICA DE CEBO DESHUESADO.Curación 20 meses.
Pieza 2,2 Kg aprox. Caja 1 unidad.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
Subfamilia: 20.40 Productos Ibéricos
27/01/2017 Pág. 25Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DON TORI (Iberico)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
32763
Ración de 100 gr.Porción:
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA DOP GuijueloPaleta de cerdo Ibérico de bellota deshuesada. Curación mínima de 18 meses. Sabor delicado y
poco fibroso. Cerdos criados en la dehesa de Salamanca.
Pieza 3 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad:
Cód. Barras:
Subfamilia: 20.45 Loncheados
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABABAA|
Iva
1010
Ración de 100 gr.Porción:
FIAMBRE DE MAGRO DE CERDO LONCHEADO 1 KGPALETA SANDWICH. Lonchas 11x11.
Bolsa gas 1 Kg = 50 lonchas. Caja 5 bolsas.
Caducidad: 30 días
8414784010100
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABABEI|
Iva
1014
Loncha de 20 gr.Porción:
JAMÓN SERRANO. LONCHEADO 500gJamón Serrano con bajo contenido en sal. Curación mínima de 11 meses. Su textura y los
separadores entre lonchas permiten conseguir lonchas enteras sin romperse. Cuenta con el
certificado ETG (Elaboración Tradicional Garantizada).
Bandeja 500 g. Caja 8 bandejas. 25-27 lonchas.
Caducidad: 2 meses
8414784010148
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AFAEHC|
Iva
5047
Ración de 100 gr.Porción:
FIAMBRE DE BACON COCIDO SABOR AHUMADO. SIN CORTEZA NI TERBacon cocido ahumado sin corteza y sin ternillas, finamente loncheado. Ideal para plancha.
Bandeja 1,00 Kg. Caja 5 bandejas.
Caducidad: 30 días
8414784050472
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 26Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AFAEIJ|
Iva
5048
Ración de 100 gr.Porción:
DADOS PALETA YORK
Bandeja 1 Kg. Caja 5 bandejas.
Caducidad: 30 días
8414784050489
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AGBBAC|
Iva
6110
Porción:
CARPACCIO DE PAVO AL ORÉGANO Carpaccio de pavo con aceite de oliva virgen extra, de fina textura, sabor fresco
Bandeja 80 g. Caja 10 bandejas.
Caducidad: 30 días
8414784061102
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AGBBCG|
Iva
6112
Porción:
CARPACCIO DE CERDO A LA PIMIENTA Carpaccio de cerdo con aceite de oliva virgen extra, de fina textura, sabor fresco.
Bandeja 80 g. Caja 10 bandejas.
Caducidad: 30 días
8414784061126
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AGBBEA|
Iva
6114
Porción:
CARPACCIO DE CARNE DE VACA Carpaccio de vaca con aceite de oliva virgen extra, de fina textura, sabor fresco.
Bandeja 70 g. Caja 10 bandejas.
Caducidad: 30 días
8414784061140
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 27Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-CIBAAB|
Iva
72810
Ración de 100 gr.Porción:
PASTRAMI NEW YORK EN VIRUTAS. LONCHEADO 500 gVirutas de exquisito pastrami al estilo de Nueva York, a base de carne de pecho de buey
100%, macerada en salmuera, con especias, nuez moscada, ajo, pimienta y pimentón,
recubierta de una corteza de especias y finalmente ahumada y asada.
Bandeja gas de 500 g. Caja 4 bandejas congelada.
Caducidad: 2 meses
4000145281001
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 28Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 40 Snacks y PanSubfamilia: 40.30 Pan congelado
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4d7aa2-JHHECJ|
Iva
42249
Pieza de 20 gr.Porción:
PAN PERRITO COCKTAIL 10 CM. CONGELADO.
Pza 20 g. Bolsa 100 piezas. Caja 2 bolsas. Medida 10 cm.
Caducidad: 4 meses
8437002977429
Cód. Barras:
10%DITSCH (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
42254
Pieza de 70 gr.Porción:
PANECILLO BRETZEL FORMA BALÓN. HORNEADO Y ULTRACONGELADDelicioso panecillo bretzel horneado y en forma de balón de fútbol. Sólo se debe dejar
descongelar y está listo para consumir. Su interior es irresistiblemente tierno y la parte exterior
crujiente.
Pieza 70 g aprox. Bolsa 20 unidades. Caja 3 bolsas. Calibre 90 mm.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
10%DITSCH (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a59hf-AECJHG|
Iva
42256
Pieza de 80 gr.Porción:
PANECILLO BREZEL CORTADO, HORNEADO, ULTRACONGELADOPanecillo tradicional para hamburguesa en pan bretzel con 2 cortes: tierno, ligero y muy
delicioso. Es perfecto para sus creaciones en hamburguesas o sandwiches. El panecillo viene
horneado y precortado y ultracongelado. Sólo se debe dejar descongelar durante 90 minutos y
servir.
Pieza 80 g. Bolsa 21 piezas. Caja 2 bolsas. Calibre 90 mm. Medida 11 cm
Caducidad: 4 meses
4005975042976
Cód. Barras:
10%DITSCH (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a59hf-ADGHCC|
Iva
42259
Pieza de 90 gr.Porción:
BAGUETTE BRETZEL PRECORTADO. HORNEADO Y ULTRACONGELADOPanecillo baguette en pan bretzel, un nuevo look y un sabor delicioso al tradicional panecillo de
baguette: tierno, ligero y muy delicioso. Es perfecto para sus creaciones en sandwiches. El
panecillo viene horneado y precortado y ultracongelado. Sólo se debe dejar descongelar durante
30 minutos y servir.
Bolsa 15 piezas. Caja 3 bolsas.
Caducidad: 4 meses
4005975036722
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 29Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DITSCH (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a59hf-ABCHDD|
Iva
42275
Porción:
LAUGENBREZEL SEGÚN TRADICIÓN DE SUABIA CON BOLSA DE SAL. HSabrosos bretzel de pan suave y tierno, elaborados según tradición de Suabia, ultracongelados
y horneados.
Pieza 83 g + bolsita con sal. Bolsa 10 pzas. Caja 4 bolsas.
Caducidad: 3 meses
4005975012733
Cód. Barras:
10%UNIBAKE (Suecia)
Conservación: -18/-22ºC
|0dh17d-AAAABD|
Iva
42280
Pieza de 55 gr.Porción:
PAN PARA HAMBURGUESAS CON SÉSAMO, ULTRACONGELADOPan para hamburgesa con semillas de sésamo, cortado por la mitad. 10 cm de diámetro. Listo
para usar.
Pieza 55 g. Caja 2 bolsas de 24 piezas. Diam. 10 cm. Congelado.
Caducidad: 4 meses
5037173000013
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4b4hi4-ECCIEC|
Iva
42284
Pieza de 70 gr.Porción:
PAN PARA FRANKFURT
Pieza 21cm (70g.). Caja 54 unidades
Caducidad: 3 meses
8414784422842
Cód. Barras:
10%UNIBAKE (Suecia)
Conservación: -18/-22ºC
|7ab01e-AFBJID|
Iva
42286
Pieza de 100 gr.Porción:
PAN PARA HAMBURGUESA ARTESANA. Horneado en horno de piedra, ulPan blando para hamburguesa con aspecto artesanal cocido en horno de piedra, cortado por la
mitad. 12 cm de deiámetro. Listo para usar.
Pieza 100 g. Caja 35 piezas. Diam. 12 cm. Congelado.
Caducidad: 4 meses
5701014051983
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 30Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4d7aa2-JHHDIC|
Iva
42316
Pieza de 70 gr.Porción:
PAN PARA HAMBURGUESA BRIOCHE 10,5 CM. CONGELADO.
Pieza 70 g. Caja 50 piezas. Medida 10,5 cm.
Caducidad: 4 meses
8437002977382
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4c0gc2-CHFJJA|
Iva
42317
Pieza de 25 gr.Porción:
PANECILLO MINI HAMBUERGUESA 6,5 CM. CONGELADO.
Pieza 25 g. Bolsa 12 piezas. Caja 8 bolsas. Medida 6,5 cm.
Caducidad: 4 meses
8420622275990
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4d7aa2-JHHDEE|
Iva
42318
Porción:
PANECILLO MINI CÓCTEL 4,5 CM. CONGELADO.Delicioso panecillo tierno y suave. Horneado y congelado.
Pieza 10 g. Bolsa 100 piezas. Caja 3 bolsas. Medida 4,5 cm.
Caducidad: 135 días
8437002977344
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4d7aa2-JHHEDG|
Iva
42333
Pieza de 72 gr.Porción:
PAN PARA PERRITO 17 CM. CONGELADO.
Pieza 72 g. Bolsa 6 piezas. Caja 6 bolsas. Medida 17 cm.
Caducidad: 4 meses
8437002977436
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 31Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 60 SalchichasSubfamilia: 60.10 Salchichas tipo Frankfurt
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1001
Pieza de 60 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT EN TRIPA NATURALSalchicha estilo Frankfurt con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de
cordero y ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Pieza 60 g. Bolsa 600 g aprox. Caja 8 bolsas. Cal. 22/24 mm. Medida 18 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1003
Pieza de 60 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURTSalchicha estilo Frankfurt con un 82% de carne de cerdo y ahumada con virutas de haya que le
confieren el sabor característico.
Pieza 60 g. Bolsa 780 g. Caja 8 bolsas. Cal. 22 mm. Medida 18 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1004
Pieza de 70 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT EXTRASalchicha estilo Frankfurt con un 82% de carne de cerdo y ahumada con virutas de haya que le
confieren el sabor característico.
Pieza 70 g. Bolsa 1,050 Kg aprox. Caja 6 bolsas. Cal.20 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1007
Pieza de 125 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURTER XXL EN TRIPA NATURALSalchicha estilo Frankfurt con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de
cerdo y ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Pieza 125 g. Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Cal. 28 mm. Medida 22 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 32Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1008
Pieza de 90 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT GIGANTE EN TRIPA NATURALSalchicha estilo Frankfurt con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de
cordero, ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Pieza 90 g. Bolsa 900 Grs. aprox. Caja 4 bolsas. Cal. 22/24 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABABHJ|
Iva
1017
Pieza de 70 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT IBÉRICA CON EN TRIPA NATURALSalchicha estilo Frankfurt con un 80% de carne de cerdo con 38% de papada, 35% cerdo extra y
8% de tacos de jamón ibérico y 7% de cerdo ibérico, en tripa natural de cordero y ahumada con
virutas de haya. Una especialidad dentro de las salchichas Frankfurt con un sabor espectacular.
Pieza 70 g. Bolsa 750 g aprox. Caja 6 bolsas. Cal. 24 - 26 mm. Medida 20 cm
Caducidad: 70 días
8414784010179
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1019
Pieza de 90 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT ESPECIADA EN TRIPA NATURALSalchicha estilo Frankfurt con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de
cordero y ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico. Sabor picante.
Pieza 90 g. Bolsa 900 Grs aprox. Caja 4 bolsas. Cal. 22/24 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABACFE|
Iva
1025
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHA BOCKWURST EN TRIPA NATURALSalchicha Bockwurst con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de cerdo y
ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Pieza 100 g. Bolsa 400 g. Caja 16 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 18 cm.
Caducidad: 70 días
8414784010254
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 33Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1026
Pieza de 120 gr.Porción:
SALCHICHA BOCKWURST EN TRIPA NATURALSalchicha Bockwurst con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de cerdo y
ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Pieza 120 g. Bolsa 960 g aprox. Caja 4 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 20 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABADJB|
Iva
1039
Pieza de 90 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURTERSalchicha estilo Frankfurt elaborada a base de carne de cerd (82 %), ahumada con leña de haya
natural, que le confiere el sabor característico.
Pieza 90 g. Bolsa 1,350 Kg aprox. Caja 4 bolsas. Cal. 23 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 70 días
8414784010391
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABAEGJ|
Iva
1046
Pieza de 190 gr.Porción:
SALCHICHA FRANKFURT DE METRO EN TRIPA NATURAL (2 x 50 cm=355Salchicha estilo Frankfurt con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), en tripa natural de
cordero y ahumada con virutas de haya que le confiere el sabor característico.
Bolsa 3 pares. Caja 4 bolsas. Cal. 22 mm. Medida 2 x 50 cm.
Caducidad: 70 días
8414784010469
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AJAJIA|
Iva
9098
Pieza de 100 gr.Porción:
BOCKWURST SALCHICHAS AHUMADAS, COCIDAS Y PASTEURIZADASAuténtica salchicha Bockwurst, a base de carne de cerdo (80%) cuidadosamente seleccionada,
ahumada con madera de haya según receta tradicional, de textura crujiente y suave al paladar.
Pieza 100 g. Bolsa 600 g. Caja 10 bolsas. Cal. 25 mm Medida 19 cm
Caducidad: 2 meses
8414784090980
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 34Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +15/+18ºC
|0a02hh-GEFGCH|
Iva
30010
Pieza de 125 gr.Porción:
BOCKWURST, SALCHICHAS COCIDAS EN TRIPA NATURALAuténtica salchicha Bockwurst Waldecker Dicky embutida en tripa natural de cerdo, a base de
carne de cerdo (80 %) cuidadosamente seleccionada, ahumada con madera de haya según
receta tradicional, de textura crujiente y suave al paladar.
Pieza 125 g Lata 3 Kg P.N = 4,650 Kg Caja 2 latas. Cal. 20 mm Medida 19 cm
Caducidad: 15 meses
4000277645627
Cód. Barras:
10%POPPENBURGER (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a76id-ADAHBJ|
Iva
60145
Pieza de 125 gr.Porción:
SALCHICHA BOCKWURST GIGANTE EN SU PROPIA PIELAuténtica salchicha Bockwurst gigante en su propia piel, a base de carne de cerdo (73%)
cuidadosamente seleccionada, ahumada con madera de haya según receta tradicional, de
textura crujiente y suave paladar.
Pieza 125 g. Lata 1 Kg. P.N = 1,650 Kg. Caja 6 latas. Cal. 29 mm. Medida 21,5 cm.
Caducidad: 15 meses
4007683030719
Cód. Barras:
10%PRAHMANN (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a86db-AIEHEH|
Iva
60160
Pieza de 35 gr.Porción:
SALCHICHA BOCKWURST EN SU PROPIA PIELAuténtica salchicha Bockwurst en su propia piel, a base de carne de cerdo (80%)
cuidadosamente seleccionada, ahumada con madera de haya según receta tradicional, de
textura crujiente y de suave paladar.
Lata 100 pzas x 35g= 3,5 Kg. P.N.= 5,200 Kg. Caja 3 latas. Cal. 20 mm. Medida 12 cm.
Caducidad: 1 año
4008631084747
Cód. Barras:
10%WOLF (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0b38dc-ECEIEB|
Iva
60960
Pieza de 88 gr.Porción:
SALCHICHA BERNER CON BACON Y QUESOAuténticas salchichas de Austria recubiertas de bacon y rellenas de queso.
Bolsa 6 pzas = 500 g. Caja 10 bolsas. Calibre 26/28. Medida 15,5 cm.
Caducidad: 45 días
4013832424841
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 35Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%WIKINGER (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0b01ec-AEDIBG|
Iva
61352
Pieza de 60 gr.Porción:
SALCHICHA HOT DOG TIPO BOCKWURSTDeliciosas salchichas tipo Bockwurst, con un 32% de carne de pavo, un 17% de carne de pollo y
un 15% de carne de cerdo, ahumadas con madera de haya y ya precocidas. Se pueden comer
calientes o disfrutarlas frías directamente de la lata.
Pieza 60 g. Lata 3 Kg. P.N.= 4,1 Kg. Caja 1 lata. Cal. 18 mm. Medida 21 cm.
Caducidad: 640 días
4010142043816
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-FGJHGD|
Iva
62214
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHA DE VACUNO AHUMADA, EN TRIPA NATURAL Y COCIDA Salchicha de vacuno embutida en tripa natual de oveja elaborada con un 70 % de carne de
vacuno.
Pieza 100 g Bolsa 1 Kg Caja 6 bolsas. Calibre 19/21 mm Medida 28 cm
Caducidad: 50 días
4000277569763
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-GEJHHJ|
Iva
62215
Pieza de 180 gr.Porción:
SALCHICHA BOCKWURST GIGANTE AHUMADA, COCIDA Y PASTEURIZAuténtica salchicha Bockwurst a base de carne de cerdo (80%) en su propia piel. Ahumada con
madera de haya según receta tradicional, de textura crujiente y suave en paladar.
Piezas de 180 g Bolsa 1,8 kg Caja 4 bolsas. Cal. 30 mm Medida 30 cm
Caducidad: 50 días
4000277649779
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-GJHAGA|
Iva
62217
Pieza de 45 gr.Porción:
SALCHICHAS HOT DOG. AHUMADAS, COCIDAS Y PASTEURIZADASSalchicha tipo Frankfurt con un 80 % de carne de cerdo, especiada y ahumada.
Pieza 45 g Bolsa 1,35 kg. Caja 6 bolsas. Calibre18/20 mm Medida 15,5 cm
Caducidad: 70 días
4000277697060
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 36Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-GCCCIA|
Iva
62228
Pieza de 8 gr.Porción:
SALCHICHAS CÓCTEL AHUMADAS, COCIDAS Y PASTEURIZADASDeliciosas salchichas de cóctel con un 80 % de carne de cerdo, precocinadas. Ahumadas con
madera de haya.
Pieza 8 g. Bolsa 125 piezas = 1 Kg. Caja 4 bolsas. Calibre 15 mm. Medida 3,5 cm.
Caducidad: 45 días
8414784622280
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EBACDH|
Iva
62240
Pieza de 25 gr.Porción:
SALCHICHA WIENER COCTEL AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha Wiener elaborada según receta tradicional, con un 77% de carne de cerdo en tripa
natural de oveja, ligeramente ahumada con madera de haya, de textura crujiente.
Pieza 25 g. Bolsa 1 Kg. Caja 3 bolsas. Cal. 18/20 mm. Medida 8 cm aprox.
Caducidad: 50 días
4250127410237
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EBACCA|
Iva
62242
Pieza de 70 gr.Porción:
SALCHICHA WIENER AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha Wiener tipo Frankfurt con un 77% de carne de cerdo en tripa natural de oveja,
ligeramente ahumada, de textura crujiente y suave paladar.
Pieza 70 g. Bolsa 1,4 Kg. Caja 3 bolsas. Cal. 22/24 mm. Medida 20 cm aprox.
Caducidad: 50 días
4250127410220
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-GCCEFH|
Iva
62245
Pieza de 120 gr.Porción:
Bockwurst. Salchicha en tripa natural, ahumada, cocida, pasteurizadaAuténtica salchicha Bockwurst a base de carne de cerdo (75%) embutida en tripa natural de
cerdo. Ahumada con madera de haya según receta tradicional, de textura crujiente y suave en
paladar.
Pieza 120 g Bolsa 1,2 kg Caja 4 bolsas. Cal. 30 mm Medida 17 cm
Caducidad: 45 días
8414784622457
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 37Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EBACFB|
Iva
62246
Pieza de 90 gr.Porción:
SALCHICHA WIENER AHUMADA EN TRIPA NATURALAuténticas salchichas alemanas con un 77% de carne de cerdo, en tripa natural de oveja,
ligeramente ahumadas y de suave paladar.
Pieza 90 g. Bolsa 1,8 Kg. Caja 3 bolsas. Cal. 20/22 mm. Medida 30 cm.
Caducidad: 50 días
4250127410251
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EBBAJI|
Iva
62259
Pieza de 120 gr.Porción:
CHILI BOCKWURST. SALCHICHA AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha Bockwurst elaborada con un 78% de carne de cerdo de picado fino, en tripa natural
de cerdo y con una mezcla de especias y chile que le confiere un sabor fuerte, ahumada.
Pieza 120 g. Bolsa 1,2 Kg. Caja 4 bolsas. Calibre 28/30 mm. Medida 21-23 cm.
Caducidad: 45 días
4250127411098
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a01ef-AEHCAB|
Iva
74720
Pieza de 80 gr.Porción:
SALCHICHA WIENERAuténtica y sabrosa salchicha alemana de picado muy fino de carne de cerdo (81%), con suave
ahumado de virutas de haya. Conservadas en salmuera para que pueda apreciarse todo su
sabor original.
Pieza 80 g. Bandeja 2 Kg. Caja 2 bandejas. Cal. 19 mm. Medida 26 cm.
Caducidad: 2 meses
4000145047201
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-GCDFBJ|
Iva
74735
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHAS BOCKWURST AHUMADAS, COCIDAS Y PASTEURIZADASSalchicha bockwurst ahumada, a base de carne de cerdo (80 %) cuidadosamente seleccionada,
ahumada con madera de haya según receta tradicional, de textura crujiente y suave paladar.
Pieza 100 g Pack 1,200 kg Caja 7 packs. Cal. 20 mm Medida 21 cm
Caducidad: 2 meses
4000277623519
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 38Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-GDAFBH|
Iva
74738
Pieza de 100 gr.Porción:
BOCKWURST PICANTE. SALCHICHAS AHUMADAS; COCIDAS Y PASTEUSalchicha bockwurst en su propia piel, a base de carne de cerdo (80 %) cuidadosamente
seleccionada, ahumada con madera de haya, ligeramente picante, de textura crujiente y suave
paladar.
Pieza 100 g Bolsa 1,2 kg. Caja 7 bolsas. Cal. 20 mm Medida 21 cm
Caducidad: 2 meses
4000277630517
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-IEEIGG|
Iva
84486
Pieza de 100 gr.Porción:
KRAKAUER: SALCHICHA AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha cocida según receta de Cracovia, en tripa natural de cerdo, de picado grueso y
elaborada con carne de cerdo (60%) y ternera (20%), ligeramente ahumada.
Pieza 100g. Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Tripa natural. Cal. 26/19 cm.
Caducidad: 55 días
8414784844866
Cód. Barras:
Subfamilia: 60.20 Salchichas Bratwurst
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABABGC|
Iva
1016
Pieza de 120 gr.Porción:
SALCHICHA BRATWURST DE JAMON ASADO CON CEBOLLA FRITA EN Salchicha Bratwurst con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), con una rica mezcla de
especias, tacos de jamón asado y cebolla frita en tripa natural de cerdo. Un sabor delicioso y
diferente.
Pieza 120 g. Bolsa 480 g. 8 bolsas. Cal. 28 - 30 mm. Medida 20 cm.
Caducidad: 50 días
8414784010162
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
Iva
1031
Pieza de 120 gr.Porción:
SALCHICHA BRATWURST EN TRIPA NATURALSalchicha Bratwurst con un 78% de carne de cerdo (35% paletilla), embutida en tripa natural de
cerdo y aderezada con una mezcla de especias.
Pieza 120 g. Bolsa 960 g. aprox. Caja 4 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 20 cm.
Caducidad: 70 días
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 39Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABADFD|
Iva
1035
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHA BRATWURST EN TRIPA NATURALSalchicha elaborada con un 78% de carne de cerdo (35 % paletilla), embutida en tripa natural de
cerdo y condimentada con una mezcla de especias.
Pieza 100 g. Bolsa 800 g aprox. Caja 8 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 17 cm.
Caducidad: 70 días
8414784010353
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-EHEEJE|
Iva
62218
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHA BRATWURST DE AVE EN TRIPA NATURAL, COCIDAAuténtica salchicha alemana, a base de carne de ave (70 %) de picado grueso, embutida en
tripa natural de oveja.
Pieza 100 g. Bolsa 1 kg Caja 5 bolsas. Calibre 20 mm Medida 26 cm
Caducidad: 45 días
4000277474494
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a02hh-EHHHGB|
Iva
62226
Pieza de 120 gr.Porción:
ROST-BRATWURST. SALCHICHA COCIDAAuténtica salchicha alemana al estilo de Turingia, a base de carne de cerdo (74 %) de picado
grueso.
Pieza 100 g Bolsa 1 Kg Caja 6 bolsas Cal. 20 mm Medida 26 cm
Caducidad: 45 días
4000277477761
Cód. Barras:
10%WILKE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-GCCDGF|
Iva
62236
Pieza de 120 gr.Porción:
ROST-BRATWURST. SALCHICHA EN TRIPA NATURAL, COCIDAAuténtica salchicha alemana al estilo de Turingia, a base de carne de cerdo (84 %) de picado
grueso, embutida en tripa natural de cerdo.
Pieza 120 g Bolsa 1,2 kg Caja 4 bolsas. Cal. 30 mm Medida 17 cm
Caducidad: 45 días
8414784622365
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 40Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%WOLF (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|1a24ja-AGCGAI|
Iva
62252
Pieza de 20 gr.Porción:
SALCHICHAS ORIGINAL NÜRNBERGER EN TRIPA NATURALPequeña y sabrosa salchicha con un 95% de carne de cerdo seleccionada, con especias, y
delicada tripa natural de oveja. Original de la ciudad de Nuremberg, posee denominación de
origen.
Bolsa 50 pzas = 1000 g. Caja 4 bolsas. Cal. 18/20 mm. Medida 7/9 cm.
Caducidad: 3 meses
4102490062608
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EBDACD|
Iva
62260
Pieza de 100 gr.Porción:
CHILI BRATWURST. SALCHICHA AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha Bratwurst elaborada con un 82% de carne de cerdo de picado grueso, en tripa natural
de oveja y con una mezcla de especias y chile que le confiere su potente sabor.
Pieza 100 g. Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 45 días
4250127413023
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a01ef-EHGBAA|
Iva
74761
Pieza de 100 gr.Porción:
SALCHICHA ROSTBRATWURSTSalchichas de picado fino a base de carne de cerdo (85%), con una mezcla de ricas especias.
Conservadas en salmuera para que pueda apreciarse todo su sabor original.
Pieza 100 g. Bandeja 1,8 Kg. Caja 2 bandejas. Cal. 22 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 2 meses
4000145476100
Cód. Barras:
10%WOLF (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0b38dc-ECGEEJ|
Iva
76824
Pieza de 60 gr.Porción:
SALCHICHA BLANCA WEISSWURST EN TRIPA NATURALSalchicha blanca de carne de cerdo (75%), de picado fino. Embutida en tripa natural de cerdo y
aderezada con especias. Toma su característico color gris claro-blanco por no utilizar nitrato
potásico para su elaboración.
Bolsa 10 piezas = 600g Caja 8 bolsas. Cal. 28/30mm. Medida 11cm.
Caducidad: 55 días
4013832426449
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 41Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-HHHIDG|
Iva
77783
Pieza de 100 gr.Porción:
ROSTBRATWURST ESPECIADA SALCHICHA EN TRIPA NATURAL, COCIDAuténtica salchicha bratwurst de Turingia de carne de cerdo (84 %), de picado grueso, embutida
en tripa natural de oveja y aderezada con especias.
Pieza 100 g Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas. Cal.20/22 mm Medida 31 cm
Caducidad: 2 meses
8414784777836
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-IEEIFJ|
Iva
84485
Pieza de 100 gr.Porción:
BRATWURST "RÚSTICAS": SALCHICHA COCIDA EN TRIPA NATURALDeliciosa salchicha tipo Bratwurst, a base de carne de cerdo (65%), con cebolla frita y tocino, en
tripa natural de cerdo.
Pieza 100g. Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Tripa natural. Cal. 26/19 cm.
Caducidad: 55 días
8414784844859
Cód. Barras:
Subfamilia: 60.30 Salchichas Ahumadas
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-ABAFAG|
Iva
1050
Pieza de 100 gr.Porción:
Mettenden. Salchicha curada y ahumada en tripa naturalAuténtica salchicha Mettenden (curada y ahumada) de picado grueso y compacto, con una
sabrosa mezcla de especias que le confieren su característico sabor. En tripa natural de cerdo.
Para obtener 100 g de salchicha se utilizan 115 g de carne de cerdo.
Pieza 100 g. Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 15 cm.
Caducidad: 2 meses
8414784010506
Cód. Barras:
10%MUNZERT (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|2f01ch-EDFAAB|
Iva
62247
Pieza de 85 gr.Porción:
SALCHICHAS BIERKNACKER AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha cruda a base de carne de cerdo en tripa natural de oveja, larga, estrecha, de
consistente y crujiente textura y fuerte sabor especiado. Ahumada con virutas de haya.100g. de
producto se obtienen a partir de 125 g. de carne de cerdo.
Pieza 85 g. Bolsa 850 g. Caja 5 bolsas. Calibre 20/22 mm. Medida 20 cm.
Caducidad: 40 días
4250127435001
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 42Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%RADATZ (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ah6c7-AFHADG|
Iva
84560
Pieza de 140 gr.Porción:
SALCHICHA KÄSEKRAINER XXL AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha típica de la cocina austríaca sutilmente ahumada. Elaborada con seleccionados
ingredientes: carne de cerdo y ternera, tocino y con un relleno en su interior de queso emmental.
Embutida en tripa natural de cerdo. Para elaborar 100 g de producto se utilizan 103 g de carne
de cerdo y ternera y 20 g de queso Emmental. Si se prepara correctamente es una mezcla
Bolsa 5 pzas = 700 g. Caja 6 bolsas. Calibre 32 / 34 mm. Medida 25 cm.
Caducidad: 40 días
9007627057036
Cód. Barras:
10%RADATZ (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ah6c7-AFFJEA|
Iva
84561
Pieza de 27 gr.Porción:
SALCHICHA MINI KÄSEKRAINER AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha típica de la cocina austríaca delicadamente ahumada, elaboradas con los mejores
ingredientes: carne de cerdo y ternera (81%), tocino y con un relleno en su interior de queso
emmental (16%), en tripa natural de cordero. Si se prepara correctamente es una mezcla
perfecta de carne especiada con queso fundido, y una fina corteza crujiente en la superficie de
Bolsa 8 pzas = 220 g. Caja 12 bolsas. Cal.20 / 22 mm. Medida 10 cm.
Caducidad: 40 días
9007627055940
Cód. Barras:
10%STASTNIK (Austria)
Conservación: +3/+6ºC
|0ab3g9-AACEHH|
Iva
84562
Pieza de 110 gr.Porción:
SALCHICHA KÄSEKRAINER DE PAVO AHUMADA EN TRIPA NATURALSalchicha típica de la cocina austríaca delicadamente ahumada, elaboradas con los mejores
ingredientes: carne de pavo (76%) y con un relleno en su interior de queso emmental (20%), en
tripa natural de cerdo. Si se prepara correctamente es una mezcla perfecta de carne especiada
con queso fundido, y una fina corteza crujiente en la superficie de la salchicha que se desarrolla
Bolsa 3 pzas = 330 g. Caja 10 bolsas. Cal.30 / 32 mm. Medida 20 cm.
Caducidad: 40 días
9001369002477
Cód. Barras:
Subfamilia: 60.40 Salchichas de Holanda
10%BECKERS (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7b0ff5-DFIGAB|
Iva
30250
Pieza de 85 gr.Porción:
FRIKANDELLEN DE POLLO ULTRACONGELADASTípica salchicha holandesa elaborada con carne de pollo con una mezcla de especies y sin
tripa. Las frikandellen fué inventada en 1959 por los hijos del carnicero Jan Bekkers. Hoy en día
es el snack más popular de Holanda.
Pieza 85 g. Caja 40 piezas = 3,4 Kg. Cal. 20 mm. Medida 18 cm. Congelado.
Caducidad: 3 meses
8710555358601
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 43Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 70 LácteosSubfamilia: 70.10 Quesos de corte
4%MONTALVO WILMOT (Nacional)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
9320
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO ARTESANO PURO DE OVEJA CURADO Min. 50% M.G./E.S.Queso de pasta dura y prensada de leche cruda de oveja, con corteza amarillenta. Su aroma es
fuerte y característico de la leche de oveja y su sabor fuerte. Curación 8 - 10 meses. Hecho
artesanalmente en la "Finca los Cerrillos" (C. Real).
Pieza cilíndrica 2,2 Kg. Caja 1 pieza.
Caducidad: 1 año
Cód. Barras:
4%PASSENDALE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-CJAECH|
Iva
29042
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO PASSENDALE 50 % M.G./E.S.Queso de pasta semi-dura de leche de vaca con corteza natural. Su textura es mantecosa, la
pasta es de color amarillo-oro y tiene diminutos agujeros. Muchos lo conocen como "El queso
con corazón de Oro". Elaborado a mano en forma de pan artesanal.
Pieza 4 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 28 días
8414784290427
Cód. Barras:
4%PASSENDALE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DBBAIF|
Iva
31108
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO LIGHT DE PASTA SEMI-BLANDA. 15 g DE MATERIA GRASA EN 1Queso de pasta semi-dura de leche de vaca con corteza natural. Su textura es mantecosa, la
pasta es de color amarillo-oro y tiene diminutos agujeros. Conserva todo el sabor y textura del
Passendale original, con solo un 15 % de M.G. sobre el peso total. Ideal para los amantes del
queso y que se preocupan por su linea. La nueva especialidad artesanal belga de Passendale.
Pieza formato túnel 2,8 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 30 días
8414784311085
Cód. Barras:
4%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJDAGH|
Iva
39306
Ración de 100 gr.Porción:
GOUDA 48% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca, semi-curado y de sabor intenso. La pasta es de color paja
y de textura firme, puede cortarse fácilmente. Curación mínima de 4 semanas. Procedente de
Alemania.
Barra 2,8 Kg aprox. Caja 4 barras.
Caducidad: 3 meses
8414784393067
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 44Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39313
Ración de 100 gr.Porción:
GOUDA 48% M.G./E.S. Queso semi duro.Queso elaborado con leche de vaca, semi-curado y de sabor intenso. La pasta es de color paja
y de textura firme, puede cortarse fácilmente. Curación mínima de 4 semanas. Procedente de
Alemania.
Barra 2,8 Kg aprox. Caja 1 barra.
Caducidad: 3 meses
Cód. Barras:
4%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39314
Ración de 100 gr.Porción:
EDAMER 40% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca, con aroma ligeramente especiado y con un suave sabor
ácido con una nota de sal. Curación mínima de 4 semanas. Procedente de Alemania.
Barra 2,8 Kg aprox. Caja 1 barra.
Caducidad: 3 meses
Cód. Barras:
4%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJDCEB|
Iva
39324
Ración de 100 gr.Porción:
EDAMER 40% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca, con aroma ligeramente especiado y con un suave sabor
ácido con una nota de sal. Curación mínima de 4 semanas. Procedente de Alemania.
Barra 2,8 Kg. Caja 4 piezas.
Caducidad: 3 meses
8414784393241
Cód. Barras:
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39343
de 100 gr.Porción:
MAASDAMER 45,5% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca madurado, tipo Suizo. La pasta es de color amarillo claro y
con agujeros ovalados, formados durante la maduración, Su sabor es suave, dulce y con un
toque de nuez. La masa es flexible, compacta y uniforme.
Barra 3,3 Kg aprox. Caja 4 barras.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 45Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39349
Porción:
MAASDAMER 45,5% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca madurado, tipo Suizo. La pasta es de color amarillo claro y
con grandes agujeros, formados durante la maduración, Su sabor es suave, dulce y con un
toque de nuez. La masa es flexible, compacta y uniforme.
Barra 3,3 Kg aprox. Caja 1 barra.
Caducidad: 4 meses
Cód. Barras:
4%REMBERTER (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJEGCA|
Iva
39462
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO AZÚL DE PASTA VETEADA 50% M.G./E.S.Queso azul de leche de vaca y pasta prensada cruda. Su sabor es picante y algo fuerte.
Madurado lentamente en cuevas húmedas y frías. Procedente de la región francesa de Auvernia.
Barra 1,9 Kg aprox. Caja 1 barra.
Caducidad: 50 días
8414784394620
Cód. Barras:
4%AU COEUR DU PAYS VERT (Francia
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39463
Ración de 100 gr.Porción:
BLUE D'AUVERGNE DOP 52% M.G./E.S.Queso azul Blue d'Auvergne de leche de vaca y pasta prensada cruda. Su sabor es picante y
algo fuerte. Madurado lentamente en cuevas húmedas y frías. Queso con D.O.P. desde 1986.
Procedente de la región francesa de Auvernia.
Pieza cilíndrica 2,5 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
Cód. Barras:
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
|79bf3b-ADECAD|
Iva
39476
Porción de 100 gr.Porción:
QUESO EMMENTAL 45,5% M.G./E.S. Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada, madurado, tipo Suizo. La pasta es de color
amarillo claro y con agujeros ovalados, formados durante la maduración, Su sabor es suave,
dulce y con un toque de nuez. La masa es elástica, compacta y uniforme.
Pieza 3,3 Kg aprox. Caja 4 piezas.
Caducidad: 4 meses
2791531034203
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 46Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
|79bf3b-ADECAD|
Iva
39478
Porción de 100 gr.Porción:
QUESO EMMENTAL 45,5% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada, madurado, tipo Suizo. La pasta es de color
amarillo claro y con agujeros ovalados, formados durante la maduración, Su sabor es suave,
dulce y con un toque de nuez. La masa es elástica, compacta y uniforme.
Pieza 3,3 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 4 meses
2791531034203
Cód. Barras:
4%PEÑA GORDA (Nacional)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJFIJE|
Iva
39589
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO MADURADO GRASO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA Queso madurado, de pasta prensada, elaborado artesanalmente con leche fresca de cabra de
ganaderías ubicadas en diferentes municipios de la sierra del Guadarrama. Su textura recuerda
a los tradicionales quesos de pastor, con presencia de pequeños y abundantes ojitos de color
inconfundible de los quesos de cabra. Corteza natural cepillada a mano con aceite de oliva. Sin
Pieza 2,5 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 4 meses
8414784395894
Cód. Barras:
4%CLAWSON (Reino Unido)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39632
Ración de 100 gr.Porción:
BLUE STILTON DOP 56% M.G./E.S.Queso azul cremoso de leche de vaca semi-duro, con vetas grises / azules radiando desdel
centro y con una corteza crujiente. Madurado en cuevas durante 2 meses. Queso con
denominación de origen. Es el rey de los quesos ingleses. Apto para vegetarianos. Ganador en
Julio 2011 de 2 estrellas: en el concurso celebrado en Inglaterra"Great Taste Award":
Pieza 4 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
Cód. Barras:
4%LAZUR (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39654
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO BLUE CHEESE SILVER 50% M.G./E.S. Queso azul, de leche de vaca, con vetas azules enriquecido con BB-12®, un probiótico con
efectos positivos para el cuerpo humano. Su textura es cremosa, con un sabor suave con toque
de frutos secos. Sin conservadores ni colorantes artificiales.
Bloc 1 Kg aprox al vacio. Caja 2 unidades.
Caducidad: 6 meses
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 47Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIHHC|
Iva
39877
Ración de 100 gr.Porción:
BETTINE BLEU. QUESO DE CABRA CON HONGO AZUL 50 % M.G./E.S Queso azul de leche de cabra semi-curado, con un proceso de maduración de 12 semanas. A la
cuarta semana se le realizan unas incisiones para facilitar el crecimiento de las cepas que
desarrollan el característico moho azul. Procedente de Holanda.
Pieza 3,5 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
8414784398772
Cód. Barras:
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIHIJ|
Iva
39878
Ración de 100 gr.Porción:
BETTINE GRAND CRU. QUESO DE CABRA VIEJO 50 % M.G./E.S. Queso de pasta dura de leche de cabra tipo gouda. Con 45 - 52 semanas de curación. Elegido
mejor queso del mundo en el Nantwich International Cheese Show (Reino Unido). De sabor
delicado y aromático y con una textura granulosa. Procedente de Holanda.
Pieza 4 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 75 días
8414784398789
Cód. Barras:
4%L'ARBAS (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
40099
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO ROQUEFORT 52% M.G./E.S.Queso roquefort de leche cruda de oveja. De fabricación familiar y tradicional, hecho a mano.
L'affinage se hace en el centro de la villa de Roquefort, donde las cuevas son más ventiladas.
Queso con D.O.P. Procedente de la región de Midi - Pyrénées.
Media pieza 1,5 Kg aprox. Caja 1 ud.
Caducidad: 2 meses
Cód. Barras:
4%JEAN FAUP (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|27bbg0-AAAACG|
Iva
40124
Ración de 100 gr.Porción:
TOMME DES PYRÉNÉES. QUESO DE LECHE DE VACA CRUDA 53 % M.G./Queso de pasta prensada de leche cruda de vaca. Su textura es tierna y mantecosa, con
pequeños agujeros y tiene una corteza natural lavada de color naranja. Su olor y sabor es
fuerte. Procedente de los Pirineos franceses. 3 meses curación.
Pieza 4 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 50 días
3271160000026
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 48Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%CAHILL´S (Irlanda)
Conservación: +3/+6ºC
|3ja27e-BBBBBJ|
Iva
40166
Ración de 100 gr.Porción:
CAHILL'S: QUESO CHEDDAR IRLANDÉS CON CERVEZA NEGRA IRLANDQueso Cheddar Vintage Irlandés de leche de vaca, de pasta semi-dura, elaborado a mano y
aromatizado con cerveza negra irlandesa. Su pasta es de color marmolado con cubos de color
beige y marrón oscuro. Recubierto de cera color berenjena. Sabor exclusivo. Apto para
vegetarianos. Curación entre 6 - 8 meses. Procedente de Irlanda.
Pieza 2,27 kg recubierta de cera. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
5390274111119
Cód. Barras:
4%CAHILL´S (Irlanda)
Conservación: +3/+6ºC
|3ja27e-BBBBII|
Iva
40476
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO MONÁSTICO IRLANDÉS CAHILL'S (51% M.G./E.S.) CON WHISKEYQueso Cheddar curado Irlandés de leche de vaca, de pasta semi-dura, elaborado a mano y
afinado con whiskey Irlandés Kilbeggan. Recubierto de cera color amarillo. 6m cur.Un queso
monástico irlandés tradicional iniciado por los monjes irlandeses de Escocia.
Pieza 2,27 Kg recubierta de cera. Caja 1 pieza.
Caducidad: 2 meses
5390274111188
Cód. Barras:
4%WENSLEYDALE CREAMERY (Reino
Conservación: +3/+6ºC
|0cf96a-AAEHBJ|
Iva
40580
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO YORKSHIRE WENSLEYDALE IGP CON ARÁNDANOS ROJOS 44 Queso Real Yorkshire Wensleydale blanco cremoso, de leche de vaca delicadamente
combinado con trocitos de arándanos rojos. Tiene una textura flexible y quebradiza. Su sabor es
dulce y afrutado con un toque de fresca acidez. 4 - 8 semanas de curación. Con IGP. Apto para
vegetarianos. Procedente de Yorkshire Norte, Inglaterra.
Media pieza 1,25 kg. Caja 2 unidades.
Caducidad: 3 meses
5025960004719
Cód. Barras:
4%WENSLEYDALE CREAMERY (Reino
Conservación: +3/+6ºC
|0cf96a-AAEIHA|
Iva
40581
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO YORKSHIRE WENSLEYDALE IGP CON MANGO Y JENGIBRE 33 %Queso Real Yorkshire Wensleydale blanco cremoso, de leche de vaca delicadamente
combinado con trocitos de mango y jengibre. Tiene una textura flexible y quebradiza. Su sabor
es dulce y afrutado con un toque de fresca acidez. 4 - 8 semanas de curación. Con IGP. Apto
para vegetarianos. Procedente de Yorkshire Norte, Inglaterra.
Media pieza 1,25 kg. Caja 2 unidades.
Caducidad: 3 meses
5025960004870
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 49Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%WENSLEYDALE CREAMERY (Reino
Conservación: +3/+6ºC
|0cf96a-AAEHDD|
Iva
40582
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO YORKSHIRE WENSLEYDALE IGP CON PIÑA 42 % M.G./E.S.Queso Real Yorkshire Wensleydale blanco cremoso, de leche de vaca delicadamente
combinado con trocitos de piña. Tiene una textura flexible y quebradiza. Su sabor es dulce y
afrutado con un toque de fresca acidez. 4 - 8 semanas de curación. Con IGP. Apto para
vegetarianos. Procedente de Yorkshire Norte, Inglaterra.
Media pieza 1,25 kg. Caja 2 unidades.
Caducidad: 3 meses
5025960004733
Cód. Barras:
4%ARRIGIONI BATTISTA (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-EAGEBF|
Iva
40641
Porción:
TALEGGIO DOP 47 % M.G./E.S.Queso de leche de vaca, con DOP desde 1996. De pasta tierna y corteza lavada. Tiene unos
40 - 50 días de curación. Su forma es cuadrada y debe su nombre al valle de Taleggio, provincia
de Bérgamo, en el norte de Italia lugar de su elaboración.
Pieza 2,2 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 45 días
8414784406415
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.15 Quesos pasta blanda
4%BELGOMILK (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4bd72b-CAJFHA|
Iva
31112
Ración de 100 gr.Porción:
PAIN DE BRUGES 40% M.G./E.S.Queso de pasta blanda de leche de vaca en forma de pan, con corteza natural blanca y de
textura cremosa. Con gusto pronunciado y gran personalidad. Procedente de la región belga de
Bruges.
Pieza rectangular de 2,5 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
5413721209570
Cód. Barras:
4%BELGOMILK (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4bd72b-CAJFCF|
Iva
31126
Ración de 100 gr.Porción:
FROMAGE FLEURON DE BRUGES 50% M.G./E.S.Queso original de Bruges elaborado con leche de vacas criadas en los ricos pastos de los
diques de Flandes. Queso tierno con sabor fuerte y textura blanda. Madura mínimo 6 semanas
en cuevas oscuras y húmedas. Procedente de Bélgica.
Pieza 2 Kg envuelta en papel de seda y dentro de una caja de madera. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
5413721209525
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 50Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%ALPENHAIN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a37fb-AAAFGB|
Iva
39139
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO BLANDO CON MOHO BLANCO 60% M.G./E.S.Queso brie de leche de vaca con moho blanco, de textura tierna cremosa y sabor muy suave.
Procedente de la región alemana de Baviera.
Pieza rectangular 900 g aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 23 días
4003751000561
Cód. Barras:
4%CANTOREL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|49cie0-GECHIB|
Iva
39464
Ración de 100 gr.Porción:
AZUL. QUESO DE PASTA BLANDA Y VETEADA 69% M.G./E.S.Queso brie con queso azul, elaborado con leche de vaca y corteza blanca, pasta cremosa y
fundente. Un queso que suma lo tierno del brie con la fuerza de un azul. Procedente de Francia.
Pieza 1,8 Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
3492840642781
Cód. Barras:
4%CANTOREL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39468
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO BRIE 60% M.G/E.S. Queso brie de leche de vaca, de corteza blanca y aterciopelada, de pasta cremosa fundente.
Tiene un aroma a avellanas y un sabor suave. Procedente del Norte de Francia.
Pieza 1,2 Kg aprox. Caja 1 piezas.
Caducidad: 30 días
Cód. Barras:
4%CANTOREL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJEGJJ|
Iva
39469
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO DE PASTA BLANDA tipo CAMEMBERT 60% M.G./E.S.Queso de pasta blanda elaborado con leche de vaca. Su pasta es de color amarillo pálido, bien
lisa y cremosa pero con consistencia. La corteza que lo recubre tiene moho blanco y su sabor es
fuerte. Posee un aroma puro y un pronunciado toque a setas con notas a hierba fresca.
Procedente de Francia. Es un alimento rico en vitamina B2 (puede ayuda a superar migrañas y
Pieza 2,2 Kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad: 25 días
8414784394699
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 51Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%MÉLUSINE (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|52dcd0-ABJCBH|
Iva
39481
Porción de 100 gr.Porción:
QUESO DE LECHE PASTEURIZADA DE CABRA (50%) Y VACA (50%) 45% Rulo de queso madurado de leche de cabra (50%) y leche de vaca (50%) con moho blanco y
envuelto en paja. Lo mejor de las dos leches en un producto. Procedente de Francia.
Pieza 850 g en malla paja. Caja 1 pieza. Cal. 74 mm.
Caducidad: 36 días
3523230019217
Cód. Barras:
4%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIFFA|
Iva
39855
Ración de 100 gr.Porción:
RULO DE QUESO DE CABRA MADURADO CON MOHO BLANCO 45% M.GRulo de queso fresco de leche de cabra con moho blanco envuelto en paja.
Peso neto al envasar 1 Kg, en malla de paja. Caja 2 pieza. Cal. 75 mm.
Caducidad: 30 días
8414784398550
Cód. Barras:
10%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|7b2ac3-ABBFAG|
Iva
39856
Porción de 30 gr.Porción:
DÚO BACON MINI: Queso de Cabra fresco (Min. 50% M.G.E.S) con Bacon Tierno queso fresco de leche de cabra envuelto en delicioso bacon.
Bandeja 8 x 30 g. Cajas 4 bandejas.
Caducidad: 30 días
8712023011506
Cód. Barras:
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIGFJ|
Iva
39865
Ración de 100 gr.Porción:
RULO DE QUESO DE CABRA MADURADO CON MOHO BLANCO Min. 50%Rulo de queso fresco de leche de cabra con moho blanco envuelto en malla de paja. Procedente
de Holanda.
Pieza 1 Kg aprox. en malla de paja. Caja 1 pieza. Cal. 90 mm.
Caducidad: 30 días
8414784398659
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 52Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
39866
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO FRESCO DE CABRA Min. 50% M.G./E.S.Rulo de queso fresco de leche de cabra sin moho blanco envasado al vacío. Procedente de
Holanda.
Pieza 1Kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 30 días
Cód. Barras:
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIGHD|
Iva
39867
Ración de 100 gr.Porción:
RULO DE QUESO FRESCO DE CABRA CON MIEL 35 % M.G/E.S.Rulo de queso fresco de leche de cabra con miel envasado al vacío. Procedente de Holanda.
Pieza 1 kg aprox. al vacío. Caja 1 pieza.
Caducidad: 25 días
8414784398673
Cód. Barras:
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DJIGIA|
Iva
39868
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO BRIE DE CABRA 50 % M.G./E.S.Queso Brie de leche de cabra con moho blanco. Procedente de Holanda.
Pieza 1,5 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 40 días
8414784398680
Cód. Barras:
10%SOREDA (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AAAEDJ|
Iva
40033
Pieza de 80 gr.Porción:
QUESO CROTTIN CON PAPAYA 45 % M.G./E.S.Pequeños cilindros de queso fresco crottin de leche de cabra envueltos en papaya. Procedentes
de la región francesa de Aquitania.
Pieza 80 g. Bandeja de 6 piezas. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 16 días
8414784000439
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 53Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%SOREDA (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-AAAEEG|
Iva
40034
de 80 gr.Porción:
CHABIS RAISIN 51% M.G./E.S.Pequeños cilindros de queso fresco chabis de leche de cabra envueltos en pasas. Procedentes
de la región francesa de Aquitania.
Pieza 80 g. Bandeja de 6 piezas. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 21 días
8414784000446
Cód. Barras:
4%FROMAGERIE RENARD GILLARD (F
Conservación: +3/+6ºC
Iva
40046
Ración de 100 gr.Porción:
DÚO DE BRIE CON VIRUTAS DE TRUFAS 62 % M.G./E.S.Queso Brie de leche de vaca con una capa de relleno de queso fresco, triple crema y 3 % de
virutas de trufa Saint Jean (tuber aestivium). Un placer gourmand que se funde en boca.
Procedente de Biencourt sur Orge, región francesa de Lorena.
Pieza 1,250 kg apox. Caja 1 pieza.
Caducidad: 20 días
Cód. Barras:
4%ARRIGIONI BATTISTA (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
40616
Pieza de 100 gr.Porción:
GORGONZOLA DOLCE DOP "AL CUCCHIAIO"Gorgonzola muy cremosa, excepcional, que se puede disfrutar con cuchara. La corteza es
marrón-rojiza; la pasta es suave y untable con los típicos colores del moho. El sabor es fresco,
de mantequilla, dulce pero con notas de leche y hierbas. Con DOP. Madurado como máximo 4
meses a muy bajas temperaturas. Procedente de Italia.
Media pieza de 6 kg envuelta en papel. Caja 1 ud.
Caducidad: 22 días
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.20 Quesos frescos y Quark
4%PETRELLA (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|4020-DEFE|
Iva
39150
Ración de 100 gr.Porción:
PETRELLA CEBOLLINO. QUESO FRESCO EXTRA GRASO PASTEURIZADPreparado de queso fresco de vaca con cebollinos frescos. Procedente de Alemania.
Bandeja 1 kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 15 días
40203454
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 54Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%PETRELLA (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0c03aa-AAAFCA|
Iva
39168
Ración de 100 gr.Porción:
PETRELLA PEPPASWEET. QUESO FRESCO EXTRA GRASO PASTEURIZPreparado de queso fresco de vaca con pimiento rojo cereza que le confiere un sabor especial.
Una perfecta combinación entre el queso cremoso y suave con el sabor dulce picante del
pimiento rojo.
Bandeja 1 kg. Caja 1 bandeja (con 6 tarrinas para porcionar).
Caducidad: 15 días
4020300000520
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.25 Quesos rallados
4%EURIAL (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|52dcd0-ABEAGJ|
Iva
39219
Ración de 100 gr.Porción:
MOZZARELLA (40% M.G./E.S.) RALLADA EN 4 mmQueso de pasta hilada de leche de vaca pasteurizada. Color blanco crema. Tiene gran poder de
expansión en la cocción, fundente y gran capacidad de hilar con el calor. Apto para dietas
vegetarianas.
Bolsa 2,5 Kg. Caja 4 bolsas.
Caducidad: 20 días
3523230014069
Cód. Barras:
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
|9aa51c-JIAJFJ|
Iva
39340
Ración de 100 gr.Porción:
QUESO RALLADO EMMENTAL 46% M.G./E.S.Queso emmental está hecho de queso tipo suizo de leche de vaca, con una consistencia suave,
frágil, estirable al escalfar. Color amarillo - claro y sabor dulce, con un toque de nuez.
Bolsa 1 Kg. Caja 4 bolsas. Calibre 2,4 mm.
Caducidad: 40 días
5900512980959
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.30 Quesos loncheados
4%LIGUEIL (Francia)
Conservación: -18/-22ºC
|52dcd0-ACBBHD|
Iva
39485
Loncha de 17 gr.Porción:
LONCHAS QUESO CAMEMBERT IQF 45% M.G./E.S.Queso Camembert IQF cortado en lonchas, que han sido congeladas individulamente para una
fácil y rápida utilización sin tener que descongelar. Al venir cortado ahorra tiempo al profesional,
tiene menos residuos y mermas. Ideal para protocolos de eleboración de platos. Las
cracterísticas organolepticas están preservadas y la loncha siempre es perfecta. Procedente de
Estuche 500 g (29 lonchas aprox). Caja 8 estuches. Loncha 11 cm largo x 2 cm ancho. Grosor 5
Caducidad: 10 meses
3523230021173
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 55Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%FRISCHPACK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a41ge-ABAEAG|
Iva
39229
Loncha de 14 gr.Porción:
QUESO EMMENTAL en lonchas 45% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca. Textura de corte fácil. Su color es marfil a amarillo pálido.
Su sabor y aroma es suave parecido al de la nuez. Formato especial restauración. Procedente
de Alemania.
Bandeja 1 Kg (70 lonchas de 5 x 15 cm). Caja 6 bandejas. Especial baguette.
Caducidad: 2 meses
4004164010406
Cód. Barras:
4%FRISCHPACK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a41ge-AAGGBE|
Iva
39318
Ración de 100 gr.Porción:
EDAM en lonchas 40% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca, con aroma ligeramente especiado y con un suave sabor
ácido con una nota de sal. Formato especial restauración. Procedente de Alemania.
Bandeja 1 Kg (50 lonchas de 10 x 10 cm). Caja 6 bandejas.
Caducidad: 2 meses
4004164006614
Cód. Barras:
4%FRISCHPACK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a41ge-AAGGAH|
Iva
39319
Ración de 100 gr.Porción:
EMMENTAL en lonchas 45%M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca. Textura blanda. Su color es de un marfil a amarillo pálido.
Su sabor y aroma es suave parecido al de la nuez. Formato especial restauración. Procedente
de Alemania.
Bandeja 1 Kg (50 lonchas 10 x 10 cm). Caja 6 bandejas. Especial baguette.
Caducidad: 2 meses
4004164006607
Cód. Barras:
4%MLEKOVITA (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
|9aa51c-JJJHFD|
Iva
39438
Loncha de 18 gr.Porción:
QUESO CHEDDAR ROJO EN LONCHAS 50,5% M.G./E.S.Queso elaborado con leche de vaca. La pasta presenta una textura firme, lisa y elástica. El color
anaranjado es uniforme.
Bandeja 1 Kg (56 lonchas de 10 x10 cm). Caja 6 bandejas.
Caducidad: 50 días
5900512999753
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.35 Quesos en porciones
27/01/2017 Pág. 56Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
4%BETTINE (Países Bajos)
Conservación: +3/+6ºC
|7b2ac3-AAAFGC|
Iva
39904
Ración de 50 gr.Porción:
BOLITAS DE QUESO FRESCO DE CABRA > 50% M.G./E.S. Bolitas de queso fresco de cabra. Una nueva y moderna presentación del queso fresco de cabra
tradicional para los amantes de la cocina creativa. Fáciles de manipular y siempre con un look
perfecto. En poco minutos puede conseguir un plato diferente y moderno.
Bandeja 2 Kg. Caja 1 bandeja.
Caducidad: 35 días
8712023000562
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.50 Quesos rebozados congelados
4%ALPENHAIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a37fb-AABFHF|
Iva
39125
Pieza de 25 gr.Porción:
MINI-BACK CAMEMBERT SUAVE Y CREMOSO, REBOZADO CRUJIENTE, Queso camembert para freír elaborado con leche de vaca de máxima calidad de los Alpes
Bávaros. Está recubierto por una crujiente capa de rebozado. Sabor suave y cremoso.
Bolsa 1 Kg (40 x 25 g). Caja 3 bolsas. Ultracongelado.
Caducidad: 6 meses
4003751001575
Cód. Barras:
4%ALPENHAIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a37fb-AABFIC|
Iva
39126
Pieza de 25 gr.Porción:
Sticks de Mozzarella horneada, empanados y horneados, ultracongeladoSticks de Mozarrella para freír elaborados con leche de vaca de máxima calidad de los Alpes
Bávaros. Están recubiertos por una crujiente capa de rebozado. Sabor suave y cremoso.
Bolsa 1 Kg (40 x 25 g). Caja 3 bolsas. Ultracongelado.
Caducidad: 6 meses
4003751001582
Cód. Barras:
4%ALPENHAIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a37fb-AABFEE|
Iva
39129
Pieza de 20 gr.Porción:
MINI CUÑAS DE BRIE EMPANADAS Y PRECOCINADAS, ULTRACONGELAMini cuñas de queso brie para freír elaboradas con leche de vaca de máxima calidad de los
Alpes Bávaros. Están recubiertas por una crujiente capa de rebozado. Sabor suave y cremoso.
Bolsa 1 Kg (50 x 20 g). Caja 3 bolsas. Congelado.
Caducidad: 6 meses
4003751001544
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.65 Postres Lácteos y Yogur
27/01/2017 Pág. 57Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0c89aa-AAHCGA|
Iva
39355
Ración de 100 gr.Porción:
Yogur de frutas suave sabor fresa con un 8% de fresas, un 3,5% de materiYogur fresco de fresa con un 8% de fresa, elaborado con cultivos de yogur sin conservantes,
procedente de leche de granjas sometidas a controles sistemáticos, de la región alemana de
Allgäuland. Contienen un alto porcentaje de fruta de alta calidad.
Cubo 1 Kg. Caja 6 cubos.
Caducidad: 18 días
4028900007260
Cód. Barras:
10%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0c89aa-AAHCIE|
Iva
39358
Ración de 100 gr.Porción:
Yogur de vainilla suave con un 11% de preparado de vainilla, un 3,5% de Yogur fresco de vainilla elaborado con cultivos de yogur sin conservantes, procedente de leche
de granjas sometidas a controles sistemáticos, de la región alemana de Allgäuland . Alto
porcentaje de vainilla bourbon molida.
Cubo 1 Kg. Caja 6 cubos.
Caducidad: 18 días
4028900007284
Cód. Barras:
10%WEIDEGLÜCK (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0c89aa-AAEGEB|
Iva
39359
Ración de 100 gr.Porción:
Yogur de campo suave, con un 3,5% de materia grasa mín.Suave y cremoso yogur fresco natural, elaborado con cultivos de yogur sin conservantes,
procedente de leche de granjas sometidas a controles sistemáticos, de la región alemana de
Allgäuland.
Cubo 1 Kg. Caja 6 cubos.
Caducidad: 18 días
4028900004641
Cód. Barras:
Subfamilia: 70.70 Natas y Derivados líquidos
10%MEGGLE (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0d49aa-ACEIAA|
Iva
39940
Ración de 100 gr.Porción:
NATA AGRIA. Producto de leche ácida, tratada térmicamente 24% M.G.Leche agria o Sauerrahm sometida a un tratamiento térmico. Este producto de alta calidad le da
a las comidas un toque agrio y una consistencia cremosa. Estructura fina y compacta con sabor
puro y aromático.
Tetra brik 1l. Cajas 12 unidades
Caducidad: 40 días
4034900024800
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 58Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 80 Platos PreparadosSubfamilia: 80.10 Platos preparados
10%SCHIETSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4bb43b-AABFJA|
Iva
31140
Pieza de 180 gr.Porción:
MUSLOS ASADOS DESHUESADOS DE PAVO. PRECOCINADO.Muslos de pavo deshuesados, sazonados y asados. Una verdadera delikatessen para tomar
caliente o fría.
Bolsa 8 pzas individuales x 180 g = 1,44 Kg. Caja 2 bolsas.
Caducidad: 25 días
5411431001590
Cód. Barras:
10%CLOS SAINT SOZY (Francia)
Conservación: +15/+18ºC
|44dha5-AAAJIH|
Iva
31764
Pieza de 200 gr.Porción:
CONFIT DE PATO 2 MUSLOS IGP SUD OUESTTradición y origen Sud-Ouest. Muslos de pato, cuidadosamente seleccionados, en confit. Se
salan a mano y se cuecen durante largo tiempo a fuego lento en su propia grasa, lo que se
conoce como cocción "a la marmita".
Lata abrefácil 2 piezas = 760 g / 425 g. Caja 6 latas.
Caducidad: 2 años
3443705000987
Cód. Barras:
10%CLOS SAINT SOZY (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|44dha5-AABAAH|
Iva
31765
Pieza de 200 gr.Porción:
CONFIT DE PATO 4 MUSLOS IGP SUD OUESTTradición y origen Sud-Ouest. Muslos de pato, cuidadosamente seleccionados, en confit. Se
salan a mano y se cuecen durante largo tiempo a fuego lento en su propia grasa, lo que se
conoce como cocción "a la marmita".
Lata 4 piezas = 1240 / 685 g. Caja 1 lata.
Caducidad: 2 años
3443705001007
Cód. Barras:
10%CLOS SAINT SOZY (Francia)
Conservación: +3/+6ºC
|44dha5-ABEJBF|
Iva
31766
Pieza de 200 gr.Porción:
CONFIT DE PATO 10 MUSLOSTradición y origen Sud-Ouest. Muslos de pato, cuidadosamente seleccionados, en confit. Se
salan a mano y se cuecen durante largo tiempo a fuego lento en su propia grasa, lo que se
conoce como cocción "a la marmita".
Lata 10 piezas = 3825 g / 2125 g. Caja 1 lata.
Caducidad: 2 años
3443705014915
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 59Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%PRAHMANN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a86db-HJGJGB|
Iva
48660
Porción:
CODILLO COCIDO SALMUERIZADO CON HUESOAuténtico codillo alemán de jamón con su hueso y corteza, cocido en su propio jugo. Listo para
servir.
Pieza 650 g. Caja 6 piezas.
Caducidad: 45 días
4008631796961
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: -18/-22ºC
|4b4hi4-FAHFFG|
Iva
50755
Ración de 100 gr.Porción:
TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLADeliciosa tortilla de patatas con cebolla elaborada tradicionalmente sin colorantes ni
conservantes. Ultracongelada.
Bolsa 800 g. Caja 6 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
8414784507556
Cód. Barras:
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-FGBCAG|
Iva
56120
Porción:
PASTEL DE CENTOLLOTarrina de centollo (17 %) y cabracho. Le recomendamos cortarla en lonchas y servirla con
ensalada o acompañada de alguna salsa para pescado.
Tarrina 1 kg. Caja 2 tarrina.
Caducidad: 4 meses
8414784561206
Cód. Barras:
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABDFID|
Iva
65708
Pieza de 100 gr.Porción:
BROCHETA DE POLLO FRITO C/ CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO IQFPinchos elaborados 100% con pechuga de pollo, fritos y adobados con especias y con trocitos
de cebolla y pimiento rojo intercalados. Muy tiernos y sabrosos.
Pieza100 g aprox. Bolsa 2,5 Kg (24 - 28 pzas aprox.). Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813013583
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 60Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABIDIA|
Iva
65709
Ración de 100 gr.Porción:
TIRAS DE POLLO CAJÚN 6 - 12 mm IQFTiras de pechuga de pollo cocidas y marinadas al estilo Cajún, su sabor es especiado y picante.
Bolsa 2,5 Kg. Caja 2 bolsas. IQF
Caducidad: 6 meses
5706813018380
Cód. Barras:
10%MOY PARK ( Reino Unido )
Conservación: -18/-22ºC
Iva
65741
Ración de 100 gr.Porción:
DADOS DE POLLO AL ROMERO SALADO, COCINADO, CORTADO Y CONSabrosos dados de 100% pechuga de pollo listos para comer, descongelar y servir. Ideal para
ensaladas, platos de pasta y/o bocatas.
Bolsa 1 Kg. Unidad 11x12,8 mm. Caja 5 bolsas.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
10%MOY PARK ( Reino Unido )
Conservación: -18/-22ºC
|0ba06j-HAFDAI|
Iva
65755
Pieza de 25 gr.Porción:
MINI PECHUGAS DE POLLO GOUJON MULTICEREALES"Goujons" de 100% de pechuga de pollo, bañados con una receta especial de empanado con
multigranos que los hace increiblemente crujientes al paladar.
Bolsa 1 Kg (40 pzas). Caja 6 bolsas.
Caducidad: 8 meses
5010069705308
Cód. Barras:
10%MOY PARK ( Reino Unido )
Conservación: -18/-22ºC
Iva
81632
Porción:
HAMBURGUESA SUPER VEGETAL Hamburguesa vegetal elaborada con selecta combinación de verduras (zanahoria, judías verdes
y cebolla), arroz blanco y patata. Muy suave al gusto. Completa y saciante.
Pieza 113 g. Bolsa 2,712 kg (24 pzas). Caja 2 bolsas.
Caducidad: 8 meses
Cód. Barras:
Subfamilia: 80.20 Finger Food
27/01/2017 Pág. 61Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%FIRST ORIENT FOOD (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
62160
Ración de 100 gr.Porción:
KEBAB DE CARNE ASADA Y LONCHEADA DE TERNERA ULTRACONGELKebab de carne asada y loncheada de ternera, cortada directamente del pincho. Ideal como
plato único acompañado con arroz, ensalada o con el típico pan de Pita.
Bolsas 1 Kg. Cajas 5 bolsas. Congelado.
Caducidad: 5 meses
Cód. Barras:
10%FIRST ORIENT FOOD (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
62161
Ración de 100 gr.Porción:
KEBAB CARNE ASADA LONCHEADA TERNERA Y CORDERO ULTRACONKebab de carne asada y loncheada de ternera y cordero cortada directamente del pincho. Ideal
como plato único, acompañado con arroz, ensalada o con el típico pan de Pita.
Bolsas 1 Kg. Cajas de 5 bolsas. Congelado.
Caducidad: 5 meses
Cód. Barras:
10%FIRST ORIENT FOOD (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
62162
Ración de 100 gr.Porción:
KEBAB DE CARNE ASADA Y LONCHEADA DE POLLO ULTRACONGELADKebab de carne asada y loncheada de pollo y cortada directamente del pincho. Ideal como plato
único acompañado con arroz, ensalada o con el típico pan de Pita.
Bolsa 1 Kg. Caja 5 bolsas. Congelado.
Caducidad: 5 meses
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-IBBABG|
Iva
65101
Una PiezaPorción:
ALITAS DE POLLO A LA BARBACOAAlitas de pollo precocinadas y marinadas con la sabrosa salsa barbacoa Rocky Mountain.
Bolsa 2,5 Kg (26-30 pzs/Kg). Caja 2 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
4027365811016
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 62Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-IHFABI|
Iva
65103
Una PiezaPorción:
MINI PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS CRUJIENTESJugosas pechugas de escogida carne de pollo. Precocinadas y marinadas. Recubiertas con un
rebozado crujiente, con especias y salsa picante.
Bolsa 2,5 Kg (21 - 25 pzas / Kg). Caja 2 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
4027365875018
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-IBGABB|
Iva
65107
Una PiezaPorción:
ALITAS CRUJIENTES ESPECIAL FREIDORACrujientes alitas de pollo precocinadas, marinadas según receta tradicional canadiense.
Especiales para freidora.
Bolsa 2,5 Kg (26 - 30 pzas / Kg). Caja 2 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
4027365816011
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-IBHABI|
Iva
65108
Una PiezaPorción:
ALITAS DE POLLO BUFFALO PICANTESSabrosas alitas de pollo marinadas en salsa de pimienta de cayena, precocinadas, muy
picantes. Original sabor "Buffalo".
Bolsa 2,5 Kg (26 - 30 pzas / Kg). Caja 2 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
4027365817018
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c95jc-CAJAEI|
Iva
65113
Pieza de 25 gr.Porción:
NUGGETS DE POLLO EMPANADOSRicos nuggets de jugosas pechugas de escogida carne de pollo, cubiertos de un crujiente
rebozado. Listos para comer.
Pieza 25 g. Caja 3 Kg (150 pzas). Congelado.
Caducidad: 5 meses
4029592209048
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 63Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-IIIAFG|
Iva
65115
Pieza de 100 gr.Porción:
CRISPY CHICKEN BURGERStick de pechuga de pollo precocinado, cubierto con crujiente rebozado, especias. Según receta
auténtica americana.
Pieza 100 g aprox. Bolsa 2,5 Kg. Caja 2 bolsas. Congelado.
Caducidad: 9 meses
4027365888056
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c95jc-BGBGAF|
Iva
65122
Pieza de 20 gr.Porción:
PARTY HAMBURGUESAS A LA PLANCHA. PRECOCINADO. Doradas y jugosas hamburguesas de seleccionada carne de cerdo, cuidadosamente controlada.
Están cocinadas según receta tradicional en plancha teflón.
Pieza de 20 g. Cajas con 2 bolsas de 2,5 Kg (125 piezas aprox. por bolsa). Congelado.
Caducidad: 5 meses
4029592161605
Cód. Barras:
10%KARL KEMPER (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
Iva
65134
Pieza de 160 gr.Porción:
ESCALOPA de POLLO "Schnitzel". PRECOCINADAS.Ricas escalopas de pechuga de pollo empanado listas para freír o preparar al horno.
Pieza 160 g. Caja 3 Kg (17/19 piezas). Congelado.
Caducidad: 9 meses
Cód. Barras:
10%EICHKAMP (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0c73gf-HAAABD|
Iva
62150
Una PiezaPorción:
COSTILLAR ENTERO ASADO A LA BARBACOACostillar marinado en salsa barbacoa al estilo canadiense y asado.
Pieza 400 / 550 g aprox. Caja 6 Kg (13 piezas aprox.). Congelado.
Caducidad: 4 meses
4027365700013
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 64Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ACADID|
Iva
65701
Ración de 110 gr.Porción:
FILETE DE POLLO ASADO SIN PIEL IQF 110-130GPechuga de pollo sin piel asada. Bajo contenido en grasa. Piezas calibradas.
Pieza110 - 130 g. Bolsa 2,5 Kg. Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813020383
Cód. Barras:
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABDEIE|
Iva
65703
Pieza de 100 gr.Porción:
BROCHETA DE POLLO FRITO IQF 100 G APROX.Pinchos elaborados 100% con pechuga de pollo, fritos y adobados con especias. Perfectos para
platos combinados y listos en 5 minutos.
Pieza 100 g aprox. Bolsa 2,5 Kg (23 - 28 pzas aprox). Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813013484
Cód. Barras:
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABDFCB|
Iva
65704
Pieza de 12 gr.Porción:
MINI PINCHO DE FILETE DE POLLO FRITO IQF 12 GMini pinchos elaborados 100% con pechuga de pollo, fritos y adobados con especias estilo
kebab de Bali. Muy tiernos y sabrosos. Perfectos para tapas y listos en 2 minutos.
Pieza 12 g aprox. Bolsa 2,5 Kg (192 - 227 pzas aprox.). Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813013521
Cód. Barras:
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABFAIC|
Iva
65705
Pieza de 30 gr.Porción:
ESCALOPINA ASADA DE POLLO IQF 30GEscalopinas de pechuga de pollo sin piel y asadas. Bajo contenido en grasa. Piezas calibradas.
Pieza 30 g. Bolsa 2,5 Kg (83 pzas). Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813015082
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 65Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%TOP TABLE (Países Bajos)
Conservación: -18/-22ºC
|7ag81d-ABDFGJ|
Iva
65706
Pieza de 30 gr.Porción:
BROCHETA DE POLLO FRITO IQF 30 GPinchos elaborados 100% con pechuga de pollo, fritos y adobados con especias estilo kebab de
Bali. Muy tiernos y sabrosos. Perfectos para tapas y listos en 2 minutos.
Pza 30 g aprox. Bolsa 2,5 Kg (63 - 125 pzas aprox.). Caja 2 bolsas. IQF.
Caducidad: 6 meses
5706813013569
Cód. Barras:
10%EUROPA CUISSON (Bélgica)
Conservación: -18/-22ºC
|4cf00f-HDBGCC|
Iva
65720
Ración de 100 gr.Porción:
PECHUGA de POLLO ASADA EN LONCHAS IQF 4 mmLonchas de pechuga de pollo asadas y cortadas en lonchas de 4 mm.
Bolsa 1 Kg. Caja 9 bolsas.
Caducidad: 6 meses
5425005731622
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIEEAD|
Iva
77844
Pieza de 50 gr.Porción:
PINTXO MEXICANO PICANTE. PRECOCINADO.Pintxo asado de 3 bolitas de carne de cerdo picada con granos de maíz y ligeramente picante.
Pieza 50 g. Caja 2 bandejas de 24 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145784403
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIEGAB|
Iva
77846
Pieza de 100 gr.Porción:
COSTILLAR DE CARNE ASADA. PRECOCINADO.Delicioso steak de carne de cerdo aderezado con especias naturales. Asado al horno.
Pieza 100 g. Caja 2 bandejas de 12 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145784601
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 66Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIHGAC|
Iva
77876
Pieza de 150 gr.Porción:
ESCALOPA DE POLLO. PRECOCINADO.Ricas escalopas de pechuga de pollo empanado listas para freír.
Pieza 150 g. Caja 2 bandejas de 10 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145787602
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIGBAA|
Iva
77861
Pieza de 20 gr.Porción:
ALBÓNDIGA ASADA. PRECOCINADO.Sabrosas albóndigas asadas de cerdo de picado grueso con especias.
Pieza 20 g. Caja 2 bandejas de 60 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145786100
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIGDGA|
Iva
77863
Pieza de 120 gr.Porción:
FRIKADELLEN ASADAFrikadellen: steak asado redondo de carne picada de cerdo con especias siguiendo una receta
tradicional.
Pieza 120 g. Caja 2 bandejas de 12 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145786360
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIGEGJ|
Iva
77864
Pieza de 100 gr.Porción:
FRIKADELLEN ASADA. PRECOCINADO.Frikadellen: steak asado redondo de carne picada de cerdo con especias siguiendo una receta
tradicional.
Pieza 100 g. Caja 2 bandejas de 14 pzas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145786469
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 67Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIGFAG|
Iva
77865
Pieza de 120 gr.Porción:
SALCHICHA ASADA TIPO NÜRENBERGER. PRECOCINADO.Pintxo de salchicha en caracola asada al estilo de Nuremberg en tripa natural de oveja y de
picado grueso, con las características especias que le confieren el típico sabor.
Pieza 120 g. Caja 2 bandejas de 10 pzas. Cal. 22/24 mm. Medida 8 cm. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145786506
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIGHAE|
Iva
77867
Pieza de 20 gr.Porción:
NUGGETS DE POLLO EMPANADOS. PRECOCINADO.Ricos nuggets de pechuga de pollo empanados listos para freír.
Pieza 20 g. Caja 2 bandejas de 60 pzas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145786704
Cód. Barras:
10%DIETER HEIN (Alemania)
Conservación: -18/-22ºC
|0a01ef-HIHJAJ|
Iva
77879
Pieza de 120 gr.Porción:
COSTILLAR DE CARNE ASADA. PRECOCINADO.Delicioso steak de carne de cerdo aderezado con especias naturales. Asado al horno.
Consistencia crujiente.
Pieza 120 g. Caja 2 bandejas de 10 piezas. Congelado.
Caducidad: 3 meses
4000145787909
Cód. Barras:
Subfamilia: 80.30 Tex-Mex
10%PANCHO MEX (Producto Nacional)
Conservación: -18/-22ºC
|4b4hi4-GFGAAB|
Iva
65600
Una PiezaPorción:
JALAPEÑOS VERDES CON QUESO CHEDDARMitades de pimientos Jalapeños verdes (27%) rellenas de suave queso Cheddar (29%) y
cubiertas con un crujiente y dorado pan rallado.
Bolsa 1 Kg (37/42 uds x Kg). Caja 6 bolsas. Congelado
Caducidad: 8 meses
8414784656001
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 68Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%PANCHO MEX (Producto Nacional)
Conservación: -18/-22ºC
|84dfa5-ABFFGB|
Iva
65615
Ración de 100 gr.Porción:
GUACAMOLESabrosa salsa con el auténtico sabor de Méjico. Se compone básicamente de la pulpa del
aguacate mezclado con verduras y especias.
Tarro 0,900 Kg. Caja 1 tarro. Congelado
Caducidad: 1 año
3843505015561
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 69Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 81 Cárnicos no TransformadosSubfamilia: 81.10 Hamburguesas crudas congeladas
10%GOURMET ISLAND (R. Unido -Irland
Conservación: -18/-22ºC
Iva
81606
Pieza de 113 gr.Porción:
HAMBURGUESA DE TERNERA 99,5 % CRUDA IQF ULTRACONGELADAHamburguesa de ternera con sal, totalmente natural sin ningún aditivos. Formato rústico.
Pieza 113 g aprox. Caja 48 piezas = 5,44 Kg. Medida 10 x 9 cm. Grosor 1,6 cm.
Caducidad: 6 meses
Cód. Barras:
10%GOURMET ISLAND (R. Unido -Irland
Conservación: -18/-22ºC
Iva
81605
Pieza de 170 gr.Porción:
HAMBURGUESA DE TERNERA 99,5 % CRUDA IQF ULTRACONGELADAHamburguesa de ternera con sal, totalmente natural sin ningún tipo de aditivos. Formato rústico.
Pieza 170 g aprox. Caja 30 piezas = 5,1 Kg. Medida 12 x 11,4 cm. Grosor 1,9 cm.
Caducidad: 6 meses
Cód. Barras:
10%GOURMET ISLAND (R. Unido -Irland
Conservación: -18/-22ºC
Iva
81607
Pieza de 45 gr.Porción:
HAMBURGUESA DE TERNERA 100 % CRUDA IQF ULTRACONGELADAHamburguesa de ternera 100 %, totalmente natural sin ningún tipo de aditivo.
Pieza 45 g aprox. Caja 120 piezas = 5,4 Kg. Medida 9,5 x 9,5 cm. Grosor 0,8 cm.
Caducidad: 6 meses
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 70Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 82 PescadosSubfamilia: 82.10 Arenques refrigerados
10%POPP (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-GEGEED|
Iva
50095
Una PiezaPorción:
FINOS FILETES DE ARENQUE TIPO MATJES DE PRIMERA EN ACEITE DEFiletes de arenque en aceite (Edle Matjesfilets). Sin conservadores ni potenciadores de sabor.
Cubo 1 Kg (20 pzas aprox.). Caja 1 cubo.
Caducidad: 30 días
4045800646443
Cód. Barras:
Subfamilia: 82.20 Salmón
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4b4hi4-DDEFAD|
Iva
33450
Ración de 100 gr.Porción:
SALMÓN NORUEGO AHUMADO PRECORTADOSalmón noruego de calidad superior, elaborado artesanalmente. Ahumado en frío, lo cual no
altera su sabor, con seleccionadas maderas de haya y especias naturales. Loncheado de cola a
cabeza consiguiendo así mayor uniformidad en el tamaño de las lonchas.
Plancha aprox. 1,4 kg aprox. Caja 1 plancha.
Caducidad: 30 días
8414784334503
Cód. Barras:
10%KORAL (Polonia)
Conservación: +3/+6ºC
|9ad47f-EJAAGA|
Iva
33794
Ración de 100 gr.Porción:
SALMÓN NORUEGO AHUMADO EN FRÍO CALIDAD PREMIUM PRECORTASalmón noruego (Salmo Salar) de calidad superior sin piel. Ahumado en frío con las mejores
maderas de haya y especias naturales. Loncheado de cola a cabeza consiguiendo así mayor
uniformidad en el tamaño de las lonchas. Exento de aditivos, colorantes y conservadores. Sin
azúcares añadidos.
Plancha 1500 g. Caja 1 plancha.
Caducidad: 30 días
5903475490060
Cód. Barras:
Subfamilia: 82.40 Pescados ahumados
27/01/2017 Pág. 71Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%CASA WESTFALIA
Conservación: +3/+6ºC
|4d7aa9-JEIEFD|
Iva
33445
Ración de 100 gr.Porción:
BACALAO AHUMADO "GADHUS MORUA" PRECORTADO EN ACEITEFinas lonchas de bacalao "Gadhus Morua" ahumado en aceite vegetal y condimentado con
granos de pimienta. Elaborado artesanalmente sin colorantes ni conservantes. Un producto
excepcional y de alta calidad. Procedente de los mares de Finlandia o Faroe.
Cubo 1 kg / 500 g. Caja 1 cubo.
Caducidad: 30 días
8437009948453
Cód. Barras:
10%VALSANA (Italia)
Conservación: +3/+6ºC
Iva
40603
Porción de 100 gr.Porción:
ATÚN AHUMADO PARA CARPACCIOFilete de atún (Thunus albacares) ligeramente ahumado de forma tradicional. La forma es larga
y redondeada. Ideal para lonchear y preparar carpaccio. Su color es rojo. El sabor es suculento,
dulce, fresco y delicadamente ahumado.
Pieza 1,5 kg aprox. Caja 1 pieza. Cal. 120 mm
Caducidad: 45 días
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 72Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 86 Especias, Encurtidos, Mostazas y SalsasSubfamilia: 86.20 Encurtidos
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAGGIC|
Iva
20195
Pieza de 94 gr.Porción:
PEPINILLOS SELECCIONADOSNo contiene conservadores.
Caja 1 lata (55-60 unidades). P.Esc.=5,600 grs.
Caducidad: 18 meses
4006824006682
Cód. Barras:
10%SPECHT PICKLES (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a32he-AABIEH|
Iva
20210
0 de 100 gr.Porción:
SAUERKRAUT (Choucroutte).Macerada con vino blanco y especias. Envasado en lata, que permite mantener el producto
fresco. No contiene conservadores ni colorantes artificiales. Es un producto bajo en calorías. Al
ser producto fermentado, fortalece la inmunidad y favorece la ruta de la formación de triptófano,
disminuyendo así el estrés.
Caja 1 lata.
Caducidad: 18 meses
4003274001847
Cód. Barras:
10%SPECHT PICKLES (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a32he-AACADF|
Iva
33382
Ración de 100 gr.Porción:
PEPINILLOS EN RODAJASDeliciosos y crujientes pepinillos loncheados, marinados en vinagre de brandy con cebolla,
especias, semillas de mostaza y hierbas aromáticas.
Caja 2 Unidades. P.N.: 2,45 Kg P.E.: 1,32 Kg.
Caducidad: 16 meses
4003274002035
Cód. Barras:
10%MOY PARK ( Reino Unido )
Conservación: -18/-22ºC
Iva
65745
Ración de 50 gr.Porción:
CEBOLLA PICADA, CARAMELIZADA, HORNEADA Y CONGELADADejar descongelar y listo para servir.
Bolsa 500 g. Caja 8 bolsas.
Caducidad: 6 meses
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 73Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%PUTTK&WALKE (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a18bc-AABFAC|
Iva
85104
Ración de 100 gr.Porción:
CEBOLLA FRITA CRUJIENTECebolla frita deshidratada. Una vez rehidratada, tiene las mismas propiedades que la cebolla
pochada. Para 100g de cebollas fritas se utilizan 240 g de cebollas frescas.
Bolsa 500 g. Caja 4 bolsas.
Caducidad: 6 meses
4001812001502
Cód. Barras:
Subfamilia: 86.30 Mostazas
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAABJC|
Iva
81265
Porción:
MOSTAZA ALEMANA MEDIUMAuténtica mostaza alemana ligeramente picante, la primera marca alemana de mostaza fuerte
que existió en Alemania, elaborada a la manera de Dijon. Presentada en una práctica y cómoda
bolsa de 15 ml. Sin colorantes, conservantes ni potenciadores de sabor añadidos.
Bolsa 15 ml. Caja 200 bolsas.
Caducidad: 5 meses
4006824000192
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAABIF|
Iva
81269
Porción:
MOSTAZA DULCE ORIGINAL DE MUNICHExquisita mostaza dulce elaborada según receta tradicional de Baviera. Presentada en una
práctica y cómoda bolsa de 15 ml.
Bolsa 15 ml. Caja 200 bolsas.
Caducidad: 5 meses
4006824000185
Cód. Barras:
10%LOWENSENF (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0e11db-AABGHI|
Iva
81285
Ración de 10 gr.Porción:
MOSTAZA ALEMANA MEDIUMAuténtica mostaza alemana Löwensenf ligeramente picante, la primera marca alemana de
mostaza fuerte que existió en Alemania, elaborada a la manera de Dijon.
Cubo de 5 Kg. Cajas 1 cubo.
Caducidad: 3 meses
4041131001678
Cód. Barras:
Subfamilia: 86.40 Salsas
27/01/2017 Pág. 74Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%Lee Kun Kee (China)
Conservación: +15/+18ºC
|788951-EGBFIC|
Iva
26042
Ración de 100 gr.Porción:
SALSA DE CHILI DULCESabrosa salsa Chili dulce, de color rojo anaranjado,Su sabor es dulce- picante con notas de ajo.
De textura gelatinosa con trocitos de chili rojos forman una salsa densa.
Botella 1670 ml. Caja 2 barriles
Caducidad: 8 meses
078895146158
Cód. Barras:
10%JERMAYO (Bélgica)
Conservación: +15/+18ºC
|4ba92a-JAADHG|
Iva
31086
Ración de 10 gr.Porción:
SALSA PITTASalsa de color blanco / crema con un sabor fresco a ajo mezclado con finas hierbas.
Cubo de plástico 500 g con asa. Caja 6 cubos.
Caducidad: 4 meses
5410920900376
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a68ce-AACCBJ|
Iva
33334
Ración de 100 gr.Porción:
MOSTAZA DULCE ORIGINAL DE MUNICHExquisita mostaza dulce elaborada según receta tradicional de Baviera, en práctico formato para
hostelería.
Cubo 5 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 3 meses
4006824002219
Cód. Barras:
10%BRUCKMANN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0e58aa-BFAAFG|
Iva
50026
Ración de 10 gr.Porción:
MAYONESA 50% M.G.Deliciosa mayonesa elaborada según receta casera en práctico formato de hostelería.
Cubo 5 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 30 días
4045800150056
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 75Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%BRUCKMANN (Alemania)
Conservación: +3/+6ºC
|0a28bb-BCACAB|
Iva
50320
Ración de 10 gr.Porción:
SALSA REMOULADE CON AZÚCAR Y EDULCORANTEAuténtica salsa alemana remoulade, estilo mayonesa elaborada a base de huevos, pepinillos,
hierbas aromáticas, especias, mostaza, vinagre y aceite vegetal.
Tubo 500 ml. Caja 6 tubos.
Caducidad: 2 meses
4002811120201
Cód. Barras:
10%LA DÉLICIEUSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|0a81ge-AACAIJ|
Iva
50746
Ración de 100 gr.Porción:
SALSA SABOR QUESO TIPO CHEDDAR ROUGESalsa de textura espesa, color amarillo - naranja y con sabor a queso cheddar rouge con un
toque avinagrado.
Cubo 5 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 3 meses
4008164002089
Cód. Barras:
10%LA DÉLICIEUSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|0a81ge-AACAJG|
Iva
50748
Porción de 10 gr.Porción:
SALSA BARBACOA Deliciosa salsa de sabor agri-dulce elaborada con tomate, vinagre de brandy.
Cubo 3 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 5 meses
4008164002096
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AACDEJ|
Iva
81266
Porción:
MAYONESA 80% M.G.Suave mayonesa elaborada según receta casera. Presentada en una práctica y cómoda bolsa
de 20 ml. Sin colorantes, conservantes ni potenciadores de sabor añadidos.
Bolsa 20 ml. Caja 150 bolsas.
Caducidad: 3 meses
4006824002349
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 76Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AACGCC|
Iva
81267
Porción:
TOMATE KETCHUPDelicioso tomate ketchup elaborado según receta tradicional a base de tomates
cuidadosamente seleccionados. Presentada en una práctica y cómoda bolsa de 15 ml. No
contiene conservadores, colorantes artificiales ni potenciadores de sabor.
Bolsa 15 ml. Caja 200 bolsas.
Caducidad: 5 meses
4006824002622
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAAFED|
Iva
81283
Ración de 10 gr.Porción:
TOMATO KETCHUP. BOLSA para DOSIFICADOR, 5 Kg.Delicioso tomate ketchup elaborado según receta tradicional a base de tomates
cuidadosamente seleccionados en práctico formato para hostelería.
Caja 2 bolsas. Bolsa 5 Kg.
Caducidad: 4 meses
4006824000543
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAAFBC|
Iva
81284
Ración de 10 gr.Porción:
MOSTAZA MEDIUM. BOLSA para DOSIFICADOR, 5 Kg.Auténtica mostaza alemana de sabor ligeramente picante.
Caja 2 bolsas. Bolsa 5 Kg.
Caducidad: 4 meses
4006824000512
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AACDJE|
Iva
81286
Porción de 10 gr.Porción:
TOMATE KETCHUPDelicioso tomate ketchup elaborado según receta tradicional a base de tomates
cuidadosamente seleccionados en práctico formato para hostelería.
Cubo 5 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 3 meses
4006824002394
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 77Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAEGFH|
Iva
81287
Porción de 10 gr.Porción:
CURRY KETCHUPSabroso tomate ketchup, elaborado a base de tomates cuidadosamente seleccionados, con
suave sabor a curry en práctico formato para hostelería.
Cubo 10 Kg. Caja 1 cubo.
Caducidad: 3 meses
4006824004657
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-ABAFCI|
Iva
81291
Ración de 10 gr.Porción:
SALSA POMMES FRITES. BOLSA para DOSIFICADOR, 5 KgSalsa especial para patatas fritas a base de mayonesa. No contiene conservadores.
Caja 2 bolsas. Bolsa 5 Kg.
Caducidad: 4 meses
4006824010528
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-AAHHAC|
Iva
81292
Ración de 10 gr.Porción:
MOSTAZA DULCE. BOLSA para DOSIFICADOR, 5 KgExquisita mostaza dulce elaborada según receta tradicional de Baviera.
Caja 2 bolsas. Bolsa 5 Kg.
Caducidad: 4 meses
4006824007702
Cód. Barras:
10%DEVELEY (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0a68ce-ABAJGC|
Iva
81293
Ración de 10 gr.Porción:
SALSA CURRY. BOLSA para DOSIFICADOR, 5 Kg.Salsa al Curry, muy sabrosa y con muchos matices aromáticos y de sabor gracias a su mezcla
de especias. Es una de las salsas más populares de la cocina asiàtica.
Caja 2 bolsas. Bolsa 5 Kg.
Caducidad: 4 meses
4006824010962
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 78Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 88 Dulces y PostresSubfamilia: 88.10 Confituras y Mermeladas
10%DIDDEN (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba95b-AAEAHE|
Iva
29013
Ración de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE FRUTAS DEL BOSQUEConfitura fresca de frutas del bosque (fresas, arándanos y moras) con vinagre de jerez (4 %)..
Tarrina 1,5 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410951004074
Cód. Barras:
10%LE COR DE CHASSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba40d-AGJCCE|
Iva
31195
Porción de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE HIGOSConfitura fresca de higos (47 %).
Tarrina 1 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410403069224
Cód. Barras:
10%LE COR DE CHASSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba40d-AGJCGC|
Iva
31196
Porción de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE NARANJAConfitura fresca de naranja (49%) aderezada con pimienta rosa en grano.
Tarrina 1 Kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410403069262
Cód. Barras:
10%LE COR DE CHASSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba40d-AFEHIH|
Iva
31197
Porción de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE CEBOLLAConfitura fresca de cebollas frescas (45,9 %) aderezada con uvas pasas.
Tarrina 1 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410403054787
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 79Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
10%LE COR DE CHASSE (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba40d-AHIEDB|
Iva
31198
Porción de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE TOMATESConfitura fresca de tomate (65 %).
Tarrina 1 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410403078431
Cód. Barras:
10%DIDDEN (Bélgica)
Conservación: +3/+6ºC
|4ba95b-AACJHB|
Iva
31202
Ración de 10 gr.Porción:
CONFIT FRESCO DE MANGO Y JENGIBREConfitura fresca de mango con un suave toque de jengibre.
Tarrina 1,5 kg. Caja 1 tarrina.
Caducidad: 2 meses
5410951002971
Cód. Barras:
Subfamilia: 88.40 Frutas
10%KISSFRUIT (España)
Conservación: -18/-22ºC
|4d7ab5-DGHABJ|
Iva
65790
Pieza de 12 gr.Porción:
MEDIA RODAJA LIMÓN CONGELADA PREMIUM 100% NATURALMedias rodajas de limón, procedentes de limones de alta calidada, cortadas y congeladas. Un
producto económico, práctico, de calidad,100% natural y sin aditivos.
Pieza 11,5 g. Bolsa 500 g (43 - 44 pzas). Medidas: 58 x29 x 9 mm. Caja 20 bolsas.
Caducidad: 6 meses
8437015367019
Cód. Barras:
10%KISSFRUIT (España)
Conservación: -18/-22ºC
|4d7ab5-DGHADD|
Iva
65792
Pieza de 12 gr.Porción:
MEDIA RODAJA NARANJA PREMIUM CONGELADA 100% NATURALMedias rodajas de naranja navelate, procedentes de naranjas de alta calidada, cortadas y
congeladas. Un producto económico, práctico, de calidad,100% natural y sin aditivos.
Pieza 11,5 g. Bolsa 500 g (43 - 44 pzas). Medidas: 58 x29 x 9 mm. Caja 20 bolsas.
Caducidad: 6 meses
8437015367033
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 80Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
Familia: 90 BebidasSubfamilia: 90.10 Vinos
21%ANSELMANN (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0c31db-ADGHFB|
Iva
82600
Porción:
VINO BLANCO RIESLING CLASSICVino obtenido 100 % a partir de la famosa uva Riesling. Color amarillo pajizo con reflejos
verdosos. Elegante y afrutado. Buqué con notas cítricas de frutas maduras (albaricoque,
manzana). Toques minerales. Sabor complejo y fresco, con delicada acidez. Largo y agradable
postgusto. Reconocido con diversos premios: medalla de oro "Challenge International du Vin" in
Botella 750 ml. Caja 6 botellas.
Caducidad:
4023131036751
Cód. Barras:
21%ANSELMANN (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0c31db-ACIHFG|
Iva
82602
Porción:
VINO BLANCO GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESEVariedad Gewürztraminer 12,5 % vol. de calidad superior. con aroma a rosas y sabor
ligeramente dulce y especiado. Vino galardonado en toda Europa. Galardonado con Medalla de
Plata Bacchus- Madrid 2014.
Botella 750 ml. Caja 6 botellas.
Caducidad:
4023131028756
Cód. Barras:
21%ANSELMANN (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0c31db-AJAHFD|
Iva
82605
Porción:
VINO BLANCO SECO WEISSBURGUNDERVino elaborado con uva Pinot Blanc, es un blanco seco y con cuerpo (13,5 % de alcohol). Su
color es un amarillo con reflejos verdes. Tiene un buqué afrutado fino, elegante, de frutas ácidas
que recuerda al sabor de albaricoques y pera. Galardonado con la Gran medalla de Oro
Bacchus - Madrid 2014. (Sólo se conceden 9 medallas).
Botella 750 ml. Caja 6 botellas.
Caducidad:
4023131090753
Cód. Barras:
Subfamilia: 90.20 Cervezas
27/01/2017 Pág. 81Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
21%SCHLAPPESEPPEL (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|1a22fa-AAHBJB|
Iva
82252
Porción:
CERVEZA DE TRIGO CLARA (5,5%) - WeißbierPor su tradicional receta y por un proceso de ferrmentación largo y reposo a bajas temperaturas,
beber esta cerveza es un verdadero placer. Deliciosa y muy suave por su alto contenido en
levadura de trigo. Distinguida con varios premios en Alemania.
Botella 0,5 litros. Caja 20 botellas.
Caducidad: 6 meses
4102250007191
Cód. Barras:
21%SCHLAPPESEPPEL (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|1a22fa-AHCIFE|
Iva
82261
Porción:
CERVEZA SCHLAPPESEPPEL PILS SIN ALCOHOL (<0,5% Vol.)Exquisita cerveza Pils, elaborada según la receta tradicional de Pilsener, muy aromática por la
especial selección de lúpulo amargo "Magnum" y lúpulo aromático Hallertau "Perla" (zona de
Bavária). Se extrae el alcohol de la cerveza con procesos suaves y modernos, que conservan su
delicado sabor y moderado amargor del lúpulo. Es una alternativa a otras especialidades de
Botella longneck 33 Cl. Caja 24 botellas.
Caducidad: 6 meses
4102250072854
Cód. Barras:
21%SCHLAPPESEPPEL (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|1a22fa-AACEJD|
Iva
82262
Porción:
CERVEZA SCHLAPPESEPPEL PILS Alc. 5,1% Vol. Exquisita cerveza Pils, de fabricación clásica con fuerte extracto original, de aroma fresco.
Premiada con medalla de oro en Monde Selection 2005.
Botella 0,33 litros. Caja 24 botellas.
Caducidad: 4 meses
4102250002493
Cód. Barras:
21%SCHLAPPESEPPEL (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|1a22fa-AADHCI|
Iva
82264
Porción:
CERVEZA SCHLAPPESEPPEL SPECIAL- Clara. Alc. 5,6% Vol.Cerveza caracterizada por su color dorado, ámbar y por su intenso aroma a malta, espuma
blanca estable, cuerpo agradable y sabor agridulce muy fino. Con cierre de estribo tradicional.
Premiada en varias ocasiones con medalla de Oro y denominada Cerveza del Año -
ProBierClub- en el 2009.
Botella 0,33 litros. Caja 20 botellas.
Caducidad: 4 meses
4102250003728
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 82Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
21%SCHLAPPESEPPEL (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|1a22fa-AACEAA|
Iva
82268
Porción:
CERVEZA SCHLAPPESEPPEL OSCURA Alc. 5,2% Vol. (DUNKEL)Se trata de una exquisita cerveza tradicional con extra sabor a malta de "Münchner", oscura
(dunkel) por su color pardo a negro, de origen bávaro. Posee un sabor suave, seco y algo
amargo.
Botella 0,33 litros. Caja 24 botellas.
Caducidad: 8 meses
4102250002400
Cód. Barras:
21%MAISEL'S (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0b73aa-AACFFF|
Iva
82274
Porción:
PACK REGALO: 5 CERVEZAS DE TRIGO CLARA + VASOPack de regalo con 5 botellas de medio litro de cerveza de trigo clara y un elegante vaso de
regalo, típico para este tipo de cerveza.
Pack 5 botella de 0,5 litros + vaso.
Caducidad: 6 meses
4017300002555
Cód. Barras:
21%MAISEL'S (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0b73aa-ACAAAJ|
Iva
82281
Porción:
CERVEZA DE TRIGO CLARA (5,2%) WEISSBIERUna cuidadosa selección de las mejores maltas de trigo y cebada confieren a esta cerveza de
trigo su color brillante rojizo ambar. Su proceso de elaboración tradicional, transmitido de
generación en generación por maestros cerveceros, de maduración en botella usando levadura
de sus propias cosechas, le confiere su carácter único. Su bouquet es fresco a levadura y su
Botella 0,5 litros. Caja 20 botellas.
Caducidad: 6 meses
4017300020009
Cód. Barras:
21%MAISEL'S (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|4017-DJIG|
Iva
82285
Porción:
CERVEZA DE TRIGO SIN ALCOHOL (WEISSBIER) <0,5% Vol.Cerveza de trigo sin alcohol es la cerveza ideal para los deportistas y para las personas
preocupadas por la salud. Elaborada con ingredientes naturales, rica en vitaminas y con un 45%
menos de calorías que la cervza Maisel de Trigo Original. Los maestros cerveceros han
conseguido extraer el alcohol de esta cerveza pero manteniendo todas sus cualidades. Esta
Botella 33 CL Longneck. Caja 4 packs.
Caducidad: 6 meses
40173986
Cód. Barras:
Subfamilia: 90.40 Licores
27/01/2017 Pág. 83Impreso en...
FOOD SERVICE - Selección de Artículos
21%SPECHT (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0g18aa-BCBCAJ|
Iva
85025
Chupito de 20 gr.Porción:
LICOR DE FRUTAS "PAMPELMUSE"Schnapps, delicioso licor, con propiedades digestivas, de sabor cítrico, dulce y potente.
Elaborado a base de Vodka y Pomelo con una graduación alcohólica de 21°.
Botella 700 ml. Caja 6 botellas.
Caducidad:
4061800121209
Cód. Barras:
21%OLDESLOER (Alemania)
Conservación: +15/+18ºC
|0g18aa-DAHCAH|
Iva
85042
Chupito de 20 gr.Porción:
LICOR DE HIERBASLicor (Krauterlikor. 32% vol.) elaborado con diversas hierbas aromáticas
Botella de cerámica 700 ml. Caja 6 botellas.
Caducidad:
4061800307207
Cód. Barras:
27/01/2017 Pág. 84Impreso en...