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Spezielle Filtrationsverfahren

 AnschwemmfiltrationSchichtenfilter

Kerzenfilter

Tiefenfiltration

http://www.filtrox.ch/products-services/depth-filtration/

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Filtration mit Filterhilfsmittel

Für schwerfiltrierbare Suspensionen (Filterkuchen istschon bei geringer Filterkuchenhöheflüssigkeitsundurchlässig).

Filterhilfsmittel damit der Filterkuchen porös bleibt(flüssigkeitsdurchlässig).

 Verwendete Filterhilfsmittel:

• Getränkeindustrie: Kieselgur, Perlite (geblähtes  Vulkangestein), Zelluloseflocken

• grobes Sägemehl

• Faserschnitzel

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Kieselgur – Diatomit

 weißes bis hellgraues,

 weiches, kreideähnlichesGestein.

Pulver in verschiedenenFeinheitsgraden.

besteht aus ca. 10 µm bis zu 1 mm große Kiesel-Skelett-Überreste von Diatomeen (Algen).

besonders leicht (150 g/l – 300 g/l).

hohe spezifische, innere Oberfläche. wegen hoher Entsorgungskosten wird nach

Ersatzstoffen gesucht z.B. Perlite (geblähtes Vulkangestein).

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Schichtenfilter, Anschwemmfiltration

Einsatz: trübe Flüssigkeit mit hohemProzentsatz fester Partikel (ca. 0,8 - 1%Trubstoffe) , z.B. Behandlung von Bier, Wein

Funktionsprinzip: Filterhilfsmittel werden in einer Flüssigkeit suspendiertund auf einen Schichtenfilterangeschwemmt. Die Zelluloseschichtendienen nur als Träger nicht als Filter. DieTrubteilchen werden im Filterkuchen ausFilterhilfsmitteln zurückgehalten.

Filterhilfsmittel: Kieselgur, Perlite,kristalline Zellulose etc.

Betrieb: Während der Filtration wird derSuspension laufend Filterhilfsmittelzugeführt. So bleibt auch der sich an derOberfläche bildende Filterkuchen

durchlässig.

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 Anschwemmfiltration

Getränken und anderesensiblen Flüssigkeiten

Filtration von Bier, Wein,Getränke im allgemeinen,

Sirup, Gelatine und f lüssigeNahrungsmittelbestandteile,also alle Flüssigkeiten, diehygienisch rein sein müssen.

Filterkerzen aus Metall,gewickelt

Kerzenfilter

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Quelle: Technologie Brauer und Mälzer, VLB-Verlag

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Quelle: Technologie Brauer und Mälzer, VLB-Verlag

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Bilder vom Aufbau einer

gewickelten Filterkerze: http://www.filtrox.ch/fileadmin/user_upload/Downlo

ads/Brochures/SYNOX-PS-e.pdf 

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Anschwemmfilterkerze

DER FILTERKUCHEN WIRD VON EINER EDELSTAHL-KONSTRUKTIONGESTÜTZT.

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Begerow, Filterkerzen:

http://www.youtube.com/watch?v=sMpJZ3LiNvM

FH-Geisenheim, Schichtenfilterhttp://www.youtube.com/watch?v=Xw9TOEA9FKQ

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Kerzenfilter

Quelle: Fa. Filtrox, Broschüren,

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Tiefenfilterkerze

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Tiefenfiltration mit

FilterhilfsmittelTIEFENFILTRATION:EINE DREIDIMENSIONALE MATRIX  AUS ZELLULOSEFASERN UND ANORGANISCHEN

FILTERHILFSMITTELN (Kieselgur)HABEN EINE BESONDERS HOHE AUFNAHMEKAPAZITÄT FÜR TRUBTEILCHEN.

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Tiefenfilterschichten mit

Kieselgur

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Tiefenfilterschichten mit

Kieselgur