MULTIACTIVA PROCOLDI DE COLOMBIA S.A.S

PROGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE

EQUIPOS

Código: P – MT- 00 - 01

Fecha de emisión : 24 – 09 - 2014Version: 01

Página 1 de 1 Fecha de la revisión: NA

Elaborado por Revisado por Aprobado porArley Guerra Eraso Joe Luis Herrera Giovanny Agreda

Coord. SGC Asesor BPM Gerente

FICHA TÉCNICA TRANSPORTADOR HELICOIDAL DE GRANOS

Construcción en acero inoxidable calidad 304 – 2B.Diseño en canal tubular tipo U con tapa y soporte.Sistema de transporte con tornillo sin fin.Tolva de recepción del producto a transportar.Longitud de transporte de 4 metros.Fácil desmontaje para la limpieza de todas las partes en contacto con el producto.Transmisión por medio de poleas y fajas en V.Estructura de soporte tubular cuadrada en acero calidad A – 36.Acabado de estructura de soporte en esmalte gloss.

Características técnicasModelo: STH – 4 – EC.Potencia: 2.0 HP / 1. 5 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 1500 Kg / Batch.

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción.

Proceso: Transporte de materiales en polvo y/o granulados

Dimensiones Largo: 1100 mmAncho: 800 mmAltura: 2700 mmPeso promedio aprox: 170 Kg.

FICHA TÉCNICA TRANSPORTADOR NEUMATICO

Construcción en acero inoxidable calidad 304 – 2B.Diseño en ductos tubulares.Tolva de recepción del producto extruido diseñado de acuerdo a la capacidad del extrusor.Ciclón colector de extruido hacia el molino.Carcasa tipo caracol con ductos de succión y descarga.Impulsor aleteado con balanceo dinámico.

Características técnicasModelo: SEN – EC.Potencia en alta velocidad: 4.0 Hp / 3.0 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 500 Kg/h.

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción.

Proceso: Transporte de producto extruido.

Dimensiones Largo: 2860 mmAncho: 650 mmAltura: 3150 mmPeso promedio aprox: 80 Kg.

FICHA TÉCNICA TRANSPORTADOR HELICOIDAL INCLINADO

Construcción en acero inoxidable calidad 304 – 2B.Diseño en canal tubular tipo U con tapa y soporte.Sistema de transporte con tornillo sin fin.Tolva de recepción del producto a transportar.Longitud de transporte de 4 metros.Fácil desmontaje para la limpieza de todas las partes en contacto con el producto.Transmisión por medio de poleas y fajas en V.Estructura de soporte tubular cuadrada en acero calidad A – 36.Acabado de estructura de soporte en esmalte gloss.

Características técnicasModelo: STH – 4 – EC.Potencia: 2.0 HP / 1. 5 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 1500 Kg / Batch.

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción.

Proceso: Transporte de materiales en polvo y/o granulados

Dimensiones Largo: 2370 mmAncho: 650 mmAltura: 2700 mmPeso promedio aprox: 210 Kg.

FICHA TÉCNICA MEZCLADOR HORIZONTAL DE DOBLE CINTA

Bandeja de fondo semi esférico.Construcción en acero inoxidable.Sistema de doble cinta helicoidal para una mezcla homogénea.Chumacera de pie para eje de transmisión autocentrante.Sistema de acople rígido piñón cadena al eje de transmisión.Descarga lateral de accionamiento y fijación rápida. Deflectores y rejillas de protección para la carga del producto.Detector de metales magnético en la descarga del producto.02 compuertas con visor para inspeccionar el producto.Transmisión por reductor.

Características técnicasModelo: MEC – 1500.Potencia: 4.0 HP / 3.0 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 100 Kg / Batch.

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción.

Proceso: Mezcla homogénea de productos granulados y en polvo.

Dimensiones Largo: 1700 mmAncho: 600 mmAltura: 2000 mmPeso promedio aprox: 300 Kg.

FICHA TÉCNICA MOLINO DE MARTILLOS PARTIDOR

Tolva de recepción.Cámara de molienda.Martillo de uso doble.Placa rompedora.Impulsor centrifugo.Centrado en chumaceras de pie.Ciclón colector de producto con válvula de descarga.Base porta sacos.Construcción en acero inoxidable.

Características técnicasModelo: ME – 800.Potencia: 12.5 HP / 9.3 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 150 a 220 Kg /h Harinas/ malla 05 mm – 08 mm 250 – 600 Kg/h Partidos / malla 2.0 mm – 5.0 mm

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción. Regular la compuerta de alimentación del producto hacia la cámara de molienda.

Proceso: Molienda, quebrada de cereales, leguminosas y oleaginosas.

Dimensiones Largo: 2200 mmAncho: 900 mmAltura: 2220 mmPeso promedio aprox: 200 Kg.

FICHA TÉCNICA MOLINO DE MARTILLOS PULVERIZADOR

Construcción en acero inoxidable calidad AISI - 304.Sistema de cámara de molienda construido en acero inoxidable con acabado sanitario.Eje matriz de transmisión centrado sobre 02 chumaceras.72 unidades de martillos de usos en todas las direcciones.Tolva de alimentación con compuerta para la regulación de descarga.Sistema impulsador centrifugado tipo axial para el transporte de partículas y/o harinas de la cámara de molienda.Ciclón receptor con exclusa de descarga.Ciclón de recuperación de polvos con mangas de filtro.Compuerta amplia para la limpiezaEstructura de soporte en vigas U de 4” x 2” x 3/16” en acero A-36 con acabado en esmalte gloss.

Características técnicasModelo: ME – 1400.Potencia: 20 HP (220/380/440 v).Impulsor: 5 Hp (220/380/440 v).Capacidad de producción: 500 a 700 Kg /h - malla 05 mm – 3 mm Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción. Regular la compuerta de alimentación del producto hacia la cámara de pulverizacion.

Proceso: Molienda, quebrado y micro pulverizado de cereales y leguminosas extruidas.

Dimensiones Largo: 3500 mmAncho: 1200 mmAltura: 2550 mmPeso promedio aprox: 220 Kg.

FICHA TÉCNICA MEZCLADOR HORIZONTAL DE DOBLE CINTA

Construcción en acero inoxidable calidad 304 – 2B.Sistema de doble cinta helicoidal para una mezcla homogénea.Descarga lateral de accionamiento y fijación rápida.Rejillas de protección para la carga del producto.02 compuertas con visor para inspeccionar el producto.Eje matriz de transmisión centrado sobre 02 chumaceras.Sistema de acople rígido al eje de transmisión.Caja reductora de piñones.Polea y fajas de transmisión.Escalera con plataforma en diseño estructural.

Características técnicasModelo: MEC – 1500.Potencia: 7.5 HP / 5.5 Kw (220/380/440 v).Capacidad de producción: 400 Kg / Batch.

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Antes de encender, revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Lubricar las partes de transmisión de movimiento con grasa SKF.Encender el equipo y luego cargar el producto a procesar por la tolva de recepción.

Proceso: Mezcla homogénea de productos pulverizados.

Dimensiones Largo: 2000 mmAncho: 790 mmAltura: 1020 mmPeso promedio aprox: 400 Kg.

FICHA TÉCNICA EXTRUSOR

Tablero de control eléctrico – eléctrico digital.Tolva de recepción con visor y sistema de batidor.Sistema de dosificación integrado.Cámaras de cocción.Sistema de refrigeración sanitario para el control de temperatura.Cuchillas de corte.Indicador de temperatura digital.Equipo extractor para la limpieza de las camisetas.Juego de formatos y llaves para su desmontaje.

Características técnicasTornillo extrusor: 75 Hp / 100 (220/380/440 v).Cortador de pellets: 2.0 Hp/ 1.5 Kw (220/380/440 v).Alimentador volumétrico: 1.5 / 1.1 Kw (220/380/440 v).Pre acondicionador: 2.0 Hp/ 1.5 Kw (220/380/440 v).Batidor: 1.5 / 1.1 Kw (220/380/440 v). Proceso: Extrusión de cereales y leguminosas

Dimensiones Largo: 1900 mmAncho: 1060 mmAltura: 2800 mmPeso promedio aprox: 800 Kg.

FICHA TÉCNICA EXTRUSORInstrucciones de funcionamiento

1. Antes de operar con carga, realizar el funcionamiento en vacío de los 5 motores.2. Verificar el ingreso y salida de agua en el asiento de rodaje y la cámara 1, con las respectivas válvulas.

3. Cargar la tolva de recepción hasta la mitad del segundo visor (Abajo – Arriba).4. Realizar la dosificación (encender el agitador – dosificador variable a 10 Hz y el pre acondicionador), colocar una bolsa plástica a la salida de la tolva de descarga hasta obtener una caída constante.

5. Encender el motor principal (75 Hp) agregar 500 mL de agua en la tolva de ingreso a la cámara, hasta que lo expulse por el formato el pellets, el cual se debe recoger inicialmente en un balde plástico.

6. Integrar de forma rápida el producto dosificado hacia la cámara del extrusor y aumentar la dosificación Hz pausadamente según la formulación.

7. Visualizar en el formato la salida del producto por los 8 agujeros, hasta que se obtenga la gelatinización ideal.

8. Encender el cortador e integrarlo para el corte del producto extruido.9. Encender la campana de extracción de vapor.10. Verificar en el pirómetro la To mínima de trabajo de 130 a 180 según la formulación.11. Encender el molino pulverizador y el impulsor neumático.12. Estar verificando constantemente la cocción del producto y su molienda.

PROCEDIMIENTO DE APAGADO

1. Verificar que la tolva este completamente vacía.2. Retirar la tolva de descarga de la cámara y agregar de forma inmediata la mezcla de maíz partido con aceite vegetal.

3. Desarmar las dos camisetas y realizar la limpieza respectiva.4. Montar y dejar lista para el próximo turno de producción.

FICHA TÉCNICA DOSIFICADORA

Construcción en acero inoxidable calidad 304 – 2B.Rejillas de protección para la carga del producto.Escalera con plataforma en diseño estructural.Tolva de alimentación.Encendido y apagado eléctrico 220 v.Sistema dosificador (graduador medialuna).Ducto de descargue.Palanca de cierre y apertura de compuerta de salida de producto.Soporte metálico.Base de recolección de producto terminado.

Instrucciones de funcionamientoDosificar el producto en la tolva.Encender el equipo con botón “ON”Accionar la salida del producto por medio de la palanca (abrir y cerrar).Apagar el equipo colocando el botón en la dirección “OFF”Terminado el proceso realizar la limpieza respectiva.

Proceso: Dosificar la mezcla homogénea de producto final.

Dimensiones Largo: 1020 mmAncho: 300 mmAltura: 1020 mmPeso promedio aprox: 180 Kg.

FICHA TÉCNICA SELLADORA

Brazo para sellar.Goma de silicona.Soporte metálico.Tela de teflón.Luz de piloto.Cinta resistiva.

Características técnicasVoltaje: 220 vPotencia: 800 wLargo de soldadura: 120 mmTiempo de calentamiento: 0, 2 – 3,5 seg.Ancho de sellado: 3mm

Instrucciones de funcionamientoUbicar, alinear y anclar el equipo hacia el cimiento.Revisar que no exista en el equipo partículas extrañas.Encender mediante conexión directa al toma corriente.Dejar calentar por 30 seg aproximadamenteBajar el brazo de sellado para cerrar la bolsa, por accionamiento del pedal.Esperar que la luz cambie de color o se apague.Aflojar el pedal y retirar la bolsa y demás materialesFinalmente se apaga, desconectando el enchufe del toma corriente

Proceso: Cierre hermético de bolsas de PE y PP.

Dimensiones Largo: 300 mmAncho: 100 mmAltura: 1020 mmPeso promedio aprox: 30 Kg.