FERTILIDADE E MANEJO DE SOLOS Prof. Iane Barroncas … ·...
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METODOLOGIA:
▪ Aulas expositivas▪ Indicação de bibliografia relativa ao conteúdo
▪ Atividade para fixação do conteúdo▪ Questionário/fichamento/resumo/seminário/análise de artigo
▪ Pontuação cumulativa – válida apenas para a data em que for realizada a atividade
▪ Atividade prática relativa ao conteúdo
▪ Avaliações escritas/apresentações
CONTEÚDO
▪ Importância e aplicação da fertilidade do solo
▪ Conceito de fertilidade
▪ Revisão sobre composição do solo
▪ Meios de cultivo: naturais e artificiais
▪ Soluções nutritivas
BIBLIOGRAFIA BASE
▪ EPSTEIN, E.; BLOOM, A. J. Nutrição mineral de plantas: princípios e perspectivas. 2. ed. Londrina: Editora Planta, 2006.
▪ Capítulos 1 e 2
PARA QUÊ ESTUDAR FERTILIDADE?
▪ Como um agricultor/silvicultor pode fazer com que suas culturas produzam de modo mais eficiente?
▪Menor tempo
▪Menor custo
▪Maior produtividadeDemanda econômica por
alimentos, madeira e
outros produtos
O PROPÓSITO DA NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS
▪ O estudo da nutrição de plantas trata da aquisição de elementos nutritivos e da função desses elementos na vida das plantas
▪ A nutrição de plantas é uma especialidade dentro do tópico geral da fisiologia vegetal
A TRANSLOCAÇÃO
▪ Plantas absorvem nutrientes dissolvidos na água presente nos espaços porosos do solo
▪ Apenas uma pequena porcentagem do corpo da planta tem contato com a solução do solo... Então como nutrir o último ramo de uma árvore gigantesca?
A TRANSLOCAÇÃO
▪ As plantas terrestres elaboraram estruturas e mecanismos que realizam o
transporte de água de longa distância, a translocação, de água e de solutos no
interior do corpo da planta.
FUNÇÕES DOS ELEMENTOS
▪ Se um dos elementos químicos essenciais à planta está disponível em quantidades insuficientes ou em combinações químicas que são pobremente absorvidas, a deficiência deste elemento provocará desarranjos nos processos metabólicos da planta.
FUNÇÕES DOS ELEMENTOS
▪ Sintomas visíveis de distúrbios metabólicos:
Desenvolvimento atrasado
Amarelecimento ou
Purpureamento de folhas
▪ Estes sintomas são mais ou menos característicos de um dado elemento, mas dependem também da severidade da deficiência
FUNÇÕES DOS ELEMENTOS
▪ Por outro lado, concentrações excessivas de um dado nutriente pode causar toxicidade
▪ A toxicidade se manifesta pela queimadura das raízes, principalmente, mas pode matar a planta em poucos dias
FUNÇÕES DOS ELEMENTOS
95% do peso fresco da maioria das plantas
1 a 5% do peso seco
CARBONO
OXIGÊNIO
HIDROGÊNIO
NITROGÊNIO
TODOS OS
OUTROS
ELEMENTOS
O MEIO DE NUTRIÇÃO DAS PLANTASA VARIEDADE DE MEIOS NUTRITIVOS
▪ Meios são porções do ambiente que trocam materiais com plantas
▪ Plantas podem crescer nos mais variados meios possíveis (água salina, areia de praias, pântanos, pedras e os mais variados solos)
▪ Nenhum recanto ou nicho da terra que tenha luz do sol e água está além das capacidades de colonização das plantas
A VARIEDADE DE MEIOS NUTRITIVOS
▪ Entretanto, plantas terrestres são as únicas que possuem as duas partes do corpo permanentemente em meios completamente diferentes: raízes sob o solo e parte aérea na atmosfera
COMPOSIÇÃO DO SOLO (REVISÃO)
▪ Principal meio para a nutrição das plantas terrestres
▪ Minerais são imóveis no solo e dependem de eventos físicos para que cheguem à zona de
absorção das raízes
COMPOSIÇÃO DO SOLO (REVISÃO)
▪ O solo é um meio extremamente heterogêneo
▪ O volume de solo adjacente às raízes das plantas, e, mais intimamente envolvido na troca de materiais com elas, é denominado rizosfera
RIZOSFERA
▪ As raízes exsudam uma ampla gama de compostos orgânicos, incluindo açúcares e aminoácidos
▪ A relativa imobilidade de nutrientes e suas concentrações normalmente baixas na solução do solo, são a razão para a existência de sistemas radiculares extensos
OS PELOS RADICULARES
A maior parte da
captação da água
e minerais ocorre
através dos pelos
radiculares
PROCESSOS QUE INICIAM A FORMAÇÃO DO SOLO
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INTEMPERISMO
Fenômeno responsável pela formação do material semi consolidado que dará início à formação do solo
Intemperismo Físico
(Desagregação)Processos que alteram o tamanho e formato das
rochas
Intemperismo Químico
(Decomposição)
Processos que modificam a composição química das
rochas
EXISTE SOLO FISICAMENTE IDEAL?
▪ Um solo fisicamente ideal para o crescimento de plantas deve:
▪ Apresentar boa retenção de água
▪ Bom arejamento
▪ Suprimento de calor equilibrado
▪ Pouca resistência ao crescimento radicular
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FATORES QUE INFLUEM SOBRE A POROSIDADE
▪ O tipo de solo▪Arenosos possuem entre 35% e 50% de espaço
poroso
▪Argilosos entre 40% e 60% de espaço poroso
▪ Profundidade▪Quanto mais profundos, mais compactados
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- A porosidade tem importânc ia no cu lt ivo de plantas
- Est ima-se que um percentual em torno de 50% de espaço poroso seja o ideal para o bom desenvolv imento das ra ízes
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PERFIL DO SOLO: HORIZONTES E NOMENCLATURA
▪ Perfil: corresponde a uma seção vertical que inicia na superfície do solo e termina na rocha, podendo ser constituído por um ou mais horizontes.
MEIOS ARTIFICIAIS DE CULTIVO
▪ Outros meios diferentes do solo podem fornecer às raízes um suprimento imediato de água, nutrientes e oxigênio
▪ Exemplos:▪ Areia lavada
▪ Perlita
▪ Vermiculita
▪ Argila expandida
▪ Agar
▪ Serragem
▪ Fibra de coco e outros
CONCEITO DE FERTILIDADE
“Fertilidade é o status de um determinado solo
com respeito à sua capacidade de suprir os
nutrientes essenciais ao desenvolvimento das
plantas”
MEIOS ARTIFICIAIS DE CULTIVOMATERIAL DESCRIÇÃO CARACTERÍSTICAS
AREIA Barata, pobre retenção de
água, facilidade para
remoção de raízes
PERLITA Vidro vulcânico (alumínio-potássio-
silicato de sódio) expandido com
poros próximos
Leve, absorve duas a seis
vezes seu peso em água, pH
neutro, quimicamente inerte
VERMICULITA Silicato laminar de magnésio-
alumínio-ferro que é ligeiramente
marrom
Leve, muito absorvente e de
drenagem pobre, pH varia
de 6 a 9,5
FIBRA DE COCO Fibras que constituem a casca grossa
dos frutos de coco
Alto suprimento de ar,
algumas vezes libera sais e
hormônios, imobiliza
nitrogênio
SERRAGEM Subproduto de serrarias Barata, boa drenagem,
algumas vezes com pH
alcalino
SOLUÇÕES NUTRITIVAS
▪ O meio tem como função levar a solução nutritiva até as raízes
▪ Conceito de macronutrientes e micronutrientes
▪ Qual é o mais importante? O meio ou a solução nutritiva?
ESSENCIALIDADE DOS NUTRIENTES
16 E
LEM
ENTO
S
QU
ÍMIC
OS
MINERAIS
Primários
Nitrogênio
Fósforo
Potássio
Secundários
Cálcio
Magnésio
Enxofre
Micronutrientes
Boro
Cloro
Cobre
Ferro
Manganês
Molibdênio
Zinco
NÃO MINERAIS
Carbono
Hidrogênio
Oxigênio