附附件件三三：：食食環環署署文文錦錦渡渡食食品品管管制制中中心心檢檢查查運運載載蔬蔬菜菜車車輛輛的的服服務務承承諾諾

2002 2003 2004 2005 2006 2007 (計劃)

目標 實際 目標 實際 目標 實際 目標 實際 目標 實際 服務承諾 文錦渡食品管

制中心檢查運

載蔬菜的車輛

(百分率)

98% 100% 98% 100% 98% 99% 98% 100% 98% 100% 98%

文錦渡食品管

制中心檢查運

載蔬菜的車輛 77000 67075 67000 48394 48400 41658 42000 27939 28000 28067 28000

*資料來源：政府財政預算案

疑點一：

「文錦渡食品管制中心檢查運載蔬菜的車輛」不等於所有經過文錦渡進口蔬菜至本港的車輛。以上統計只代表駛入食環署

文錦渡食品管制中心的蔬菜車輛的數字。質疑文錦渡食品管制中心提供的數字及其計算方法有堆砌數字以誤導公眾之嫌。

疑點二：

由 2000 年至 2006 年期間文錦渡食品管制中心檢查運載蔬菜的車輛數字由八萬多輛，大幅下降至二萬多輛，但百分率卻每

年維持 100%（除 2004年為 99%)。質疑食環署減少駛入文錦渡食品管制中心的車輛數字，以維持檢查率達 100%，卻令更多菜車能避開食環署的檢測。