Хачапури - s.siteapi.org€¦ · картофель, морковь, свекла, лук...
Transcript of Хачапури - s.siteapi.org€¦ · картофель, морковь, свекла, лук...
Хачапури
Хачапури по-мегрельскигрузинский пирог с начинкой из сыра, сверху присыпанный сыром
250(300г)
410(500г)
250(300г)
410(500г)
Хачапури по-аджарскигрузинский пирог в виде «лодочки» с начинкой из сыра и яйца
Хачапури по-имеретинскигрузинский пирог с начинкой из сыра
320(350г)
Чебуреки
Чебуреки с баранинойпирожки из пресного теста с начинкой из бараньего фарша170г
210(2шт)
Чебуреки с сыром пирожки из пресного теста с сыром170г
Чебуреки с говядиной и свининой пирожки из пресного теста с начинкой из мясного фарша170г
210(2шт)
210(2шт)
Лавашбелый грузинский хлеб из пшеничной муки100г
30
Лаваш
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Осетинские пироги
Картофджиносетинский пирог с начинкой из картофеля и сыра)
260(400г)
520(800г)
320(400г)
640(800г)
Фыдджин с говядиной и свининойосетинский пирог с начинкой из мясного фарша
Кабускаджиносетинский пирог с начинкой из капусты, сыра и грецких орехов
270(400г)
540(800г)
Цахараджиносетинский пирог с начинкой из свекольных листьев и сыра
300(400г)
590(800г)
300(400г)
600(800г)
Пирог с начинкой из мяса курицы и сыраосетинский пирог с начинкой из мяса курицы и сыра
Пирог с начинкой из шпината и сыраосетинский пирог с начинкой из капусты, сыра и грецких орехов
320(400г)
640(800г)
Пирог с начинкой из капусты и мясного фаршаосетинский пирог с начинкой из капусты и мясного фарша
290(400г)
580(800г)
260(400г)
520(800г)
Пирог с начинкой из сыра, зелени и яицосетинский пирог с начинкой из сыра, зелени и яиц
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Холодные закуски
Лобио по-мегрельскикрасная фасоль, грецкие орехи, чеснок, зелень, специи150г
250
230
260
Пхалииз стручковой фасолистручковая фасоль, красный лук, зелень, чеснок, грецкие орехи, гранат150г
Сыр сулугунисыр сулугуни, мед, зелень, орехи200г
Пхали из шпинаташпинат, красный лук, кинза, петрушка, чеснок, грецкие орехи, гранат150г
250
Баклажаны с орехамибаклажаны жареные, грецкие орехи, чеснок, лук, гранат, зелень, специи200г
310
Баклажаны с сыромбаклажаны жареные, сыр сулугуни, чеснок, лук, гранат, зелень, специи200г
280
Сациви из мяса курицымясо курицы отварное, соус баже200г
320
Сациви из рыбысудак, соус баже200г
400
Гебжалиясыр сулугуни, мята, сметана250г
390
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Холодные закуски
Сельдь малосольная с отварным картофелемфиле сельди с отварным картофелем в масле, лук красный100г/100г
220
290
490
Ассорти домашнего свиного сала соленое сало, копченое сало, соленый подчеревок, черный хлеб, хрен150г/50г/30г
Мясная тарелкаязык отварной, буженина, бастурма, хрен210г/30г
Капуста по-гурийскиквашеная капуста с добавлением свеклы, зелени, чеснока и специи200г
180
Ассорти солениймаринованный чеснок, соленые огурцы, маринованный перец, соленые помидоры, капуста по-гурийски300г
300
Овощи свежиезелень, огурцы, помидоры, перец болгарский200г
200
Зелень свежаялук зелёный, петрушка, укроп, кинза, базилик, редис, перец чили150г
220
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Салаты
Оджахури с орехамиогурцы, помидоры, перец, орехи грецкие, красный лук, винный уксус200г
280
300
320
Аджапсандалболгарский перец, баклажаны, лук, помидоры, зелень, специи, чеснок, масло растительное200г
Куриный салатпо-грузинскимясо курицы отварное, шампиньоны, болгарский перец, грецкие орехи, красный лук, чеснок, винный уксус, гранат200г
Салат Горцабаклажаны, болгарский перец, помидоры, сыр фета, кунжут, маслины, лук красный, зелень, оливковое масло200г
330
Теплый салат с телятинойтелячья вырезка, морковь, вешенки, щавель, фасоль зеленая, лук порей, винный соус200г
380
Салат с сёмгойсалат листовой, огурцы свежие, помидоры свежие, семга малосольная, хрен сливочный, масло растительное200г
330
Салат с языкомязык отварной, салат листовой, помидоры свежие, лук маринованный, медово-горчичная заправка200г
300
Салат «Столичный»куриное филе, картофель отварной, яйцо, соленые огурцы, горошек зеленый, майонез200г
280
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Супы
Харчо говядина (грудинка), рис, томат, чеснок, лук350г
320
250
450
Чихиртмамясо курицы, чеснок, зелень, яйцо, специи, винный уксус350г
Чанахибаранина, баклажаны, помидоры, лук, перец болгарский, картофель400г
Куриный бульонс рисом и яйцоммясо курицы, рис, яйцо350г
200
Солянка по-домашнемумясной набор, картофель, маслины, соленый огурец, лимон, сметана350г
250
Ухасудак, лосось, лук порей, картофель, помидоры, зелень350г
250
Борщговядина, капуста свежая, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, томатная паста, сметана350г
250
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Горячие закуски
Жареный сулугунисулугуни в кеци200г
290
200
350
Лобио в кецифасоль, специи, зелень, грецкий орех250г
Шампиньоны в кецишампиньоны, запеченные с сыром сулугуни200г
Долмамясной фарш с рисом, завернутый в виноградные листья, чесночный соус200г/30г
320
Кучмачиговяжьи субпродукты с луком, томатом и гранатом250г
320
Драникикартофельные с грибным соусомкартофель, яйцо, грибной соус200г/50г
290
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Горячие блюда
Хинкали с говядиной и свининойгрузинские пельмени отварные, с говядиной и свининой60г
60(1 шт.)
650
60(1 шт.)
Моурави из бараниныпарная баранина на кости, жареный картофель, печеный томат, соус сацебели, лук, зелень450г/50г
Хинкали с баранинойгрузинские пельмени отварные, с бараниной60г
Оджахури со свининойжареная свиная шея, жареный картофель, томат, лук, зелень300г
360
Оджахури с баранинойжареная баранина, жареный картофель, томат, лук, зелень300г
360
Цыпленок табакатушка цыплёнка, жаренная под прессом, овощи свежие400г
520
Чкмерули из курицыжареное мясо курицы под сливочно-чесночным соусом350г
360
Чахохбилимясо курицы, болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень350г
290
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюреговяжья вырезка, лук, сливочный соус, шампиньоны, картофельное пюре150г/150г
490
690
320
Стейк из лососяфиле лосося, сливочный соус150г/30г
Котлеты по-домашнемус жареным картофелемфарш домашний из говядины и свинины, картофель, аджика200г/150г/30г
Судак в фольгефиле судака, шампиньоны, сливки, лук200г
350
Картофель фри
Картофель по-деревенски
Картофельное пюре
Цветная капуста отварная
Овощи гриль
Рис
80
80
80
100
200
70
Гарниры150г
Соусы30г
Аджика
Сацебели
Ткемали
Чесночный
Сметана
Наршараб
Брусничный соус
Хрен
Горчица
40
40
40
40
40
40
40
30
30
Чашушули из свининышея свиная, помидоры, чеснок300г
320
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.
Домашние десерты
Торт «Наполеон»150г
200
200
200
Пахлава150г
Штрудель яблочный150г
Мороженоев ассортиментецена за шарик50г
50
Варенье в ассортиментеиз айвы, инжира, грецкого ореха, кизила, фейхоа, брусники, черники, черной смородины – на выбор150г
120
Мёд30г
50
Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.