Ассорти из бакинских овощей ................... (350 г) 540 Помидоры, огурцы, Перец стручковый, тархун

Букет из зелени ............................................ (190 г) 480 Лук зеЛеный, Петрушка, кинза, базиЛик, укроП, кресс-саЛат, тархун, Перец стручковый, редис

Соленья ..........................................................(350 г) 390 огурцы, Помидоры, черемша, Перец острый, каПуста, чеснок красный, бамия

Рыбное ассорти .................................... (290/35 г) 1580 семга с/с, ПаЛтус х/к, масЛяная рыба х/к, угорь

Мясное ассорти......................................(250/50 г) 780 бастурма, суджук, язык, буженина, хрен

Кавказские сыры ............................. (200/50/30 г) 680 чанах, суЛугуни, чечиЛ, имеретинский, козий сыр, грецкий орех, виноград

Баклажаны с орехами ....................... (170/30/5 г) 390 бакЛажаны, грецкий орех, чеснок, зеЛень, сПеции, гренки

Пхали с красной фасолью .................... (150/25 г) 360 красная фасоЛь, грецкий орех, Лук, чеснок, стручковый Перец, кинза, сПеции, гренки

Пхали со шпинатом ............................... (150/25 г) 390 шПинат, грецкий орех, Лук, чеснок, стручковый Перец, кинза, сеЛьдерей, сПеции, гренки

Пхали с зеленой фасолью .....................(150/25 г) 360 зеЛёная фасоЛь, грецкий орех, Лук, чеснок, стручковый Перец, кинза, сПеции, гренки

Сельдь с картофелем .....................(100/120/50 г) 390 атЛантическая сеЛьдь, отварной картофеЛь, Лук, оЛивковое масЛо, укроП, ПаПрика

Маслины и оливки ....................................... (100 г) 390

Цуккини с мацони и чесноком ............(140/50 г) 320 цуккини, чеснок, укроП, мацони

Помидоры с имеретинским сыром ....... (220/30 г) 440 с заПравкой из сЛивок, чеснока и домашнего майонеза

Сациви ...........................................................(210 г) 360 куриное фиЛе, соус из измеЛьчённых грецких орехов, сПеций и Пряностей, Лука и чеснока, Перец

Аджапсандал.................................................(220 г) 360 бакЛажаны, боЛгарский Перец, Помидоры, Лук, стручковый Перец, томатный соус, сПеции, чеснок, Петрушка

Хумус .............................................................. (280 г) 340 нут, кунжутная Паста, Лимонный фреш, чеснок, сПеции, оЛивковое масЛо

Хаурма ...........................................................(220 г) 640 мякоть говядины, Лук, сПеции, тоПЛеное масЛо

Чобан салат ................................................... (210 г) 450 бакинские Помидоры и огурцы, Лук, зеЛень, оЛивковое масЛо, Лимонный фреш

Теплый салат с телятиной ........................... (270 г) 520 теЛятина, саЛат романо, маринованные огурцы, картофеЛь черри, Помидоры черри, яйцо Пашот, горчица, домашний майонез, сПеции

Салат с козьим сыром ................................. (200 г) 680 микс-саЛат, козий сыр, авокадо, свекЛа, кедровые орешки, огурцы, Помидоры черри, оЛивковое масЛо, крем-баЛьзамик

Теплый салат с семгой ................................. (200 г) 690 семга, микс саЛат, мини-картофеЛь, Помидоры черри, огурцы, сЛивочно-соевый соус, тыквенные семечки

Цезарь с креветками ................................... (230 г) 540 креветки, саЛат романо, сыр Пармезан, Помидоры черри, ПереПеЛиное яйцо, гренки, соус «цезарь»

Цезарь с курицей .........................................(240 г) 540 куриное фиЛе, саЛат романо, сыр Пармезан, Помидоры черри, ПереПеЛиное яйцо, гренки, соус «цезарь»

Мясной салат ................................................ (200 г) 530 куриная грудка, теЛятина, фасоЛь, бакинские огурцы и Помидоры, авокадо, микс саЛат, соус сациви, домашний майонез, сПеции

Оливье с курицей/ с языком..............(220 г) 380/420коПченое куриное фиЛе/ говяжий язык, картофеЛь, яйцо, отварная морковь, огурцы свежие и соЛеные, зеЛеный горошек, домашний майонез, сПеции

Салат c копченой курицей и медовой заправкой .................................(210 г) 490 коПченое мясо курицы, саЛатный микс, аПеЛьсин, Помидоры, семечки тыквы, зеЛеный Лук, заПравка: мед, горчица, Лимон

Ачичук ............................................................ (150 г) 380 бакинские Помидоры, красный Лук, стручковый Перец, базиЛик, сПеции

Летний салат с мацони ................................(230 г) 340 Помидоры, огурцы, кир саЛат, тархун, мацони

Баклажаны хрустящие ................................(240 г) 530 бакЛажаны в Панировке, бакинские Помидоры, кисЛо-сЛадкий соус «чиЛи», кинза, чеснок

Хинкали ............................... (1шт./100 г) 70 /90 /90 • Со свининой; • С телятиной; • С бараниной

Горячее лобио ...............................................(250 г) 360 фасоЛь, томатная Паста, Лук, сеЛьдерей, чеснок, зеЛень, гранат

Аджап на углях ....................................... (200/15 г) 380 Помидоры, Перец сЛадкий, бакЛажан, Лук, стручковый Перец, чеснок, зеЛень

Грибы с сыром сулугуни ..............................(200 г) 350 шамПиньоны, суЛугуни, яйцо

Жареный сулугуни .......................................(150 г) 390 сыр суЛугуни, мука, яйцо, сЛивки

Вареники по-грузински с картофелем и грибами ........................(250/50 г) 290 тонкое тесто, картофеЛь, шамПиньоны, Лук, чеснок, сПеции, сметана

Долма ................................(250/50 г) 520 /550 /390 • С говядиной и свининой; • С бараниной; • Вегетарианская

Шаурма .............................(315/35 г) 550 /550 /520 мясо на угЛях, картофеЛь, Помидор, огурец, Лук, чесночный соус, Лаваш, сПеции• С телятиной; • С бараниной; • С курицей

Жареная кюрза ....................................(150/50 г) 430 обжаренные ЛеПные издеЛия из тонкого теста с фаршем баранины, сметана

Яичница с помидорами ............................... (230 г) 250 яйцо, Помидоры, зеЛень, сПеции

Баклажаны с помидорами и сулугуни ................................................. (210 г) 430

Яичница с бастурмой ................................... (170 г) 460 яйцо, бастурма, укроП, тархун

Хачапури .......................................................(450 г) 450 по-имеретински/по-мегрельскисдобное тесто, сыр суЛугуни/имеретинский

Кубдари ......................................................... (490 г) 490 мясной фарш на выбор, сдобное тесто • С телятиной;• Со свининой; • С бараниной;

Кутабы ............................................................. (80 г) 180 тонкое тесто, начинка на выбор• С сыром; • С мясом; • С зеленью

Ламаджо .................................................. (170/20 г) 390 Пресное тесто на мацони, говядина, баранина, курдюк, Помидоры, Лук, базиЛик, кинза, ПаПрика

Хачапури по-аджарски ...............................(320 г) 390 сдобное тесто, сыр суЛугуни, сыр имеретинский, масЛо тоПЛеное, яйцо

Аджапури .......................................................(200 г) 290 сЛоёное тесто, сыр суЛугуни и имеретинский, яйцо

Рыбный суп .................................................. (300 г) 560 сёмга, судак, креветки, морковь, Лук, сПеции, укроП, Помидоры, картофеЛь, сеЛьдерей

Харчо..............................................................(300 г) 420 говяжья грудинка, рис, сПеции (хмеЛи-сунеЛи, уцхо-сунеЛи), Помидоры, сеЛьдерей, Лук, чеснок, кинза, томатный соус

Солянка мясная ............................................ (350 г) 450 язык говяжий, ветчина из индейки, коЛбаски охотничьи, оЛивки, масЛины, каПерсы, соЛеный огурец, томаты, Лук, Лимон, зеЛень

Пити ................................................................ (300 г) 450 баранина, нут, аЛыча, картофеЛь черри, Лук, сумах, мята

Дюшбара ....................................................... (300 г) 370 меЛкие ЛеПные издеЛия из тонкого теста с фаршем баранины, куриный буЛьон с мятой

Окрошка на мацони ....................................(400 г) 390 мацони, газированная вода, куриное фиЛе, картофеЛь, яйцо, зеЛеный Лук, редис, огурец, зеЛень

Аришта ........................................................... (300 г) 420 курица, ЛаПша аришта, фасоЛь, морковь, Лук, кинза, аЛыча, зеЛень

Хашлама ........................................................(400 г) 450 теЛятина, картофеЛь, Помидоры, боЛгарский и острый Перец, Лук, чеснок, сеЛьдерей, зеЛень, сПеции

Спас ................................................................(300 г) 340 мацони, моЛоко, круПа дзавар, яйцо, зеЛень, мята, сПеции

Чихиртма .......................................................(350 г) 420 курица, яйцо-Пашот, Лук, чеснок, кинза, базиЛик, винный уксус

Холодный томатный суп ............................. (300 г) 430 Помидоры, боЛгарский Перец, базиЛик, огурец, чеснок

Борщ ......................................................... (340/30 г) 390 мякоть говядины, каПуста, свекЛа, морковь, картофеЛь, Лук, чеснок, томатная Паста, зеЛень, сПеции, сметана

Чахохбили ..................................................... (400 г) 480 рубЛеная курица, Лук, Помидоры, базиЛик, чеснок, сПеции

Телятина по-домашнему ............................ (320 г) 630 теЛятина, тушеный картофеЛь, шамПиньоны, Лук, сЛивки, зеЛень

Чашушули ..................................................... (320 г) 680 мякоть теЛятины, Лук, томаты, зеЛень, острый Перец, сПеции

Креветки в сливочном соусе ...................... (250 г) 980 креветки, сЛивки, чеснок, тимьян, базиЛик

Оджахури ......................................................(250 г) 680 свиная шейка, картофеЛь, Перец боЛгарский, Лук, чеснок, зеЛень, сПеции

Куриная печень по-грузински.................... (250 г) 520 Печень куриная, Помидоры, Лук, кинза, чеснок, сПеции

Медальоны из говядины ...................... (160/50 г) 890 говяжья вырезка на гриЛе, соус сациви, сПеции

Цыпленок по-чкмерски ...................... (300/100 г) 780 цыПЛенок, сЛивки, сметана, кинза, чеснок, сПеции

Плов с бараниной ....................................... (350 г) 540 баранина, рис, Лук, морковь, чеснок, кинза, сПеции

Кюфта жареная ...................................... (200/30 г) 590 теЛятина обжаренная, Лук, коньяк, мука, моЛоко, яйцо, острый маринованный Перец

Кюфта отварная ........................................(200/30 г) 590 теЛятина на Пару, Лук, мука, коньяк, Петрушка, кинза, укроП, тархун

Цыпленок Табака .........................................(350 г) 670 цыПЛенок, сПеции

Форель в лаваше ................................... (200/90 г) 720 фореЛь, бакЛажаны, боЛгарский Перец, Помидоры, Лук,стручковый Перец, томатный соус, Лаваш, сПеции

Буглама из семги .......................................... (250 г) 890 семга, боЛгарский Перец, Помидоры, Лук, аЛыча, укроП, сПеции

Телячья печень с луком...............................(300 г) 540 теЛячья Печень в Панировке, Лук, Петрушка

Бефстроганов ........................................ (180/100 г) 780 говяжья вырезка, шамПиньоны, Лук, соЛёный огурец, сметана, сЛивки. Подается с картофеЛьным Пюре

Баранина в гранатовом соусе ....................(300 г) 660 мякоть баранины, гранат, Лук, Помидоры, базиЛик

Харчо с орехами ..........................................(210 г) 580 мякоть теЛятины, грецкие орехи, томатная Паста, Лук, чеснок, зеЛень, сПеции

Люля-кебаб из баранины ............... (200/70/20 г) 580 Мякоть баранины ............................. (160/70/20 г) 690

Корейка баранья .............................. (170/70/20 г) 960

Сердце баранье ................................ (180/70/20 г) 580 Семенники бараньи ......................... (120/70/20 г) 430

Рёбра бараньи .................................. (150/70/20 г) 540

Почки бараньи .................................. (140/70/20 г) 430

Язык бараний...................................(100/50/20 г) 670 Ассорти шашлыков из баранины.................................(590/100/30 г) 1800 ЛюЛя, мякоть, каре, рёбра

Семечки бараньи ............................. (120/70/20 г) 460

Люля-кебаб из телятины ................(200/70/20 г) 580 Мякоть телятины .............................. (150/70/20 г) 690

Шейка свиная ................................... (160/70/20 г) 590 Корейка свиная ................................ (250/70/20 г) 680

Рёбра телячьи..................................(150/50/20 г) 790

Печень телячья................................(140/50/20 г) 540 Ассорти шашлыков из телятины.................................(630/100/30 г) 2450 ЛюЛя из теЛятины, мякоть, каре, Печень теЛячья

Корейка телячья ............................... (180/70/20 г) 960

Ребра свиные .................................... (270/70/20 г) 680

Ассорти шашлыков из свинины...................................(860/100/30 г) 1900 шейка, корейка, вырезка, рёбра

Свиная вырезка...............................(180/50/20 г) 560

Люля-кебаб из курицы .................... (200/70/20 г) 470

Крылья куриные .............................. (200/70/20 г) 470 Курица по-карски ............................ (200/70/20 г) 530

Семга .................................................. (170/90/40 г) 790

Сибас ........................................................ (200/20 г) 930 Дорадо .....................................................(200/20 г) 930

Мурманская треска ................................ (130/30 г) 530 Радужная форель .......................................(1 шт.) 790

Ассорти шашлыков из курицы.......................................(600/100/30 г) 990 ЛюЛя из курицы, фиЛе, крыЛышки

Медовик......................................................... (180 г) 390 медовый корж, сметанный крем

Наполеон ....................................................... (240 г) 390 сЛоеное карамеЛизованное тесто, ябЛоки карамеЛизованные, заварной крем и сЛивки

Пончики с заварным кремом ..................... (430 г) 430 заварной крем, дрожжевое и сдобное тесто

Сметанник .....................................................(130 г) 430 сметанный крем, кЛубника, гоЛубика

Чизкейк .................................................... (140/50 г) 360 Песочное тесто, сЛивочный сыр, кЛубника и виноград в маЛиновом соусе

Птичье молоко .........................................(125/15 г) 330 суфЛе с бисквитом, ПроПитанным коньяком, шокоЛадный гЛассаж

Пахлава ........................................................... (80 г) 330 сметанное тесто, грецкий и миндаЛьный орех, фундук, мёд

Панна-котта малиновая .................. (120/20/10 г) 390 сЛивки, моЛоко, сахар, маЛина, ваниЛь

Домашнее варенье ...................................... (100 г) 220 инжир, айва, беЛая черешня, кизиЛ, вишня

Мацони с медом и орехами ................. (200/50 г) 320

Йогуртовый крем с манго ..................... (130/40 г) 360 натураЛьный йогурт, манго, кЛубника, бисквит, сЛивки, сахар, мед

Фруктовая ваза ....................................... (1500 г) 1450 сезонные фрукты и ягоды