Expo de Agroproductos No Tradicionales,AgroBaja 2004 1 SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL Dirección...

1Expo de Agroproductos No Tradicionales,AgroBaja 2004

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURALDirección General de Servicios Profesionales para el Desarrollo Rural

Pabellón de Agroproductos No Tradicionales, AgroBaja 2004.

(Mexicali, B.C., Marzo 25-27)

México D.F., 28-03-2004

2004


CONTENIDO

1. INAUGURACIÓN

2. PABELLÓN DE PNT

3. DIFUSIÓN MEDIOS

4. CENTRO DE NEGOCIOS

5. OTROS ENLACES COMERCIALES

6. CONFERENCIAS

7. ENCUESTA DE CONTROL Y CALIDAD


• Por tercera ocasión se montó el Pabellón de

Agroproductos No Tradicionales en Agrobaja 2004

cuya Expo se realizó en el Campo Agrícola

Experimental del INIFAP, Mexicali, B.C. del 25 al 27 de

marzo del 2004.

• La Ceremonia de Inauguración por parte del C.

Secretario del Ramo, Sr. Javier B. Usabiaga Arroyo, el

Gobernador del Estado de B.C. Lic. Eugenio Elorduy

Walther y el Presidente del Patronato de Exposiciones

Agropecuarias de Baja California Sr. Baraquiel

Fimbres Preciado.

• En el acto inaugural asistieron más de 400 personas

(productores rurales, comercializadores, empresas de

servicios, funcionarios públicos federales y estatales,

académicos y público en general).

• Afluencia estimada 23,000 visitantes durante los tres días de la Expo.

1. INAUGURACIÓN


• Montaje de 105 stands en un área de 3,000 m2

• Participación de 200 empresas rurales (apoyadas con recursos Alianza para el Campo) de 24 entidades federativas.

• Promedio de 4 stands/entidad federativa

• Exhibición de más de 200 PNT frescos y procesados

• Área de degustación de preparaciones

gastronómicas de productos no tradicionales.

• Las entidades que participaron fueron:

2. PABELLÓN DE PRODUCTOS NO TRADICIONALES

1 AGUASCALIENTES

2 BAJA CALIFORNIA

3 BAJA CALIFORNIA SUR

4 COLIMA

5 CHIAPAS

6 CHIHUAHUA

7 DURANGO

8 ESTADO DE MÉXICO

9 GUANAJUATO

10 HIDALGO

11 JALISCO

12 MICHOACÁN

13 MORELOS

14 NUEVO LEÓN

15 NAYARIT

16 OAXACA

17 SAN LUIS POTOSÍ

18 SINALOA

19 SONORA

20 TABASCO

21 TAMAULIPAS

22 TLAXCALA

23 YUCATÁN

24 ZACATECAS


• DURANTE LOS TRES DÍAS SE CUBRIÓ EL EVENTO POR LOS PRINCIPALES MEDIOS LOCALES

• SE REALIZARON ENTREVISTAS POR TV/RADIO Y PRENSA LOCAL

3. DIFUSIÓN MEDIOS...

- Canal 3 de Mexicali-Televisa- Canal 66 de Mexicali- MVS - Noticias- Radio Universidad


3. DIFUSIÓN MEDIOS.


• Se realizaron 11 talleres de capacitación previa en 10 Estados de la República,

• 150 productores – expositores acudieron a la capacitación

• La instrucción estuvo a cargo de especialistas seleccionados

CAPACITACIÓN PREVIA

Para la participación de los productores en las agendas de negocio, SAGARPA y BANCOMEXT diseñaron y llevaron al cabo un programa de capacitación en temas relacionados con la Promoción Comercial y Comercio Exterior.

4. CENTRO DE NEGOCIOS...


• La coordinación y operación del Centro de Negocios estuvo a cargo de BANCOMEXT con apoyo del Patronato de Agrobaja y de SAGARPA


• 20 Compradores Internacionales

E.E.U.U.

Canadá

+ Con 2 Compradores, 1 en alimentos agrícolas en fresco y otro en pesca

Los Angeles, CA 6Houston, TX 2Dallas, TX 2San Antonio, TX 1San Francisco, CA 1Chicago, ILL 1

13 Vancouver 4Québec 2Toronto 1

7



Agroproductos No Tradicionales más demandados


4. CENTRO DE NEGOCIOS.

Se efectuaron 231entrevistas entre compradores internacionales

y productores.

Debido a la gran demanda de Citas el Centro de Negocios operó 2 ½ días

Se atendieron con Agendade negocios a 106

productores

Los compradores con mayor número de

entrevistas fueron los de Dallas y Chicago

Se registraron ventas inmediatas y de corto

plazo por 736,000 USD

Se estima que las ventas a mediano y largo plazos puedan rondar 4 millones de dólares


5. OTROS ENLACES COMERCIALES…

Además de los encuentros empresariales sostenidos con compradores internacionales, se realizaron innumerables contactos comerciales que desarrollarán negocios entre las diversas entidades del país y los distribuidores principalmente en Mexicali y Tijuana.

Es muy difícil cuantificar estas ventas, sin embargo, en esta 3a edición sobresalen los siguientes Estados:

Se informó que los productores de dulces de guayaba establecieron compromisos de venta por 10 contenedores por mes a Los Angeles, Sn Francisco y Chicago; y de fruta en fresco para

las ciudades de Mexicali y Tijuana

Aguascalientes

Para las 29 empresas de varios estados que expusieron artesanías, se contó con un grupo de 8 empresarios de Ensenada, cuyo

giro es la venta de artesanías al turismo internacional. Casi todos establecieron

contactos comerciales

Baja California

Los productores de plantas y flores reafirmaron los lazos comerciales hechos

en 2003 y los ampliaron. Los productores de destilado de agave cerraron pedidos con distribuidores

de Tijuana

Morelos

Tabasco

El cacao tradicional y orgánico,así como la canela, fueron de gran interés para

empresas distribuidoras en Baja California. Para esta última se establecieron pedidos por 10 toneladas

para iniciar flujos comerciales


Los productos se distinguieronpor una gran innovación y calidad. En particular

las cactáceas despertaron el interés para el mercadoamericano. Se tendrá que dar seguimiento

del cierre de negocios

Los productos se distinguieronpor una gran innovación y calidad. En particular

las cactáceas despertaron el interés para el mercadoamericano. Se tendrá que dar seguimiento

del cierre de negocios

SLPSLP

La empresa de pozole deshidratado consolidó sus relaciones de negocio con un agente distribuidor. La sociedad iniciada en

Agrobaja 2003, estimó excelentes las ventas de éste y otros productos a las

ciudades fronterizas de B.C.

Las empresas de las UAE´sTlaxcala

Una empresa de Moles estableció contactos comerciales potencialmente importantes,

también en las ciudades fronterizas de B.C.

La tuna de Zacatecas tu

vo muy buena aceptación

de empresas Canadienses. Se contactaron

proveedores de seleccionadoras de fruta para

condicionar el p

roducto a ese mercado

Zacate

cas

5. OTROS ENLACES COMERCIALES.


6. CONFERENCIAS

De siete Conferencias Magistrales, SAGARPA participó con dos:

a) “La Sanidad e Inocuidad de los Alimentos Mexicanos”, Dr. Javier Trujillo, Director en Jefe de SENASICA

b) “El Potencial Comercial de los Productos No Tradicionales y Orgánicos”

Dr. José Zamorano Ulloa, Director de Promoción de Productos No Tradicionales


7. ENCUESTA DE CONTROL Y CALIDAD…

Encuesta a 140 productores-expositores de 24 Estados participantes:

(Resultados de un primer procesamiento)

Características de los Productos en Exhibición

Número de veces que ha participado en AgroBaja

Artesanías y Textiles 21%

Frescos 17 %

Procesados 62 %

1a vez 44%2a vez 43%

3a vez 13%


7. ENCUESTA DE CONTROL Y CALIDAD…

Código de Barras

Tabla de Información Nutricional

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

33% SI67% NO

58% NO

42% SI


Para los productores, comercialmente el evento fue:

7. ENCUESTA DE CONTROL Y CALIDAD.

Calificación a la organización y atención del Estado Sede

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