Evaluación del impacto del programa del alimentación sobre produccion,

reproduccion y sanidad.

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Carlos A. Gómez, PhD

Avances en alimentación de vacunos lecheros

Agosto - 2002

Relación entre estado nutricional y reproducción

• Mantener la salud de las vacas es esencial para maximizara la fertilidad y producción de leche.

• Algunos desordenes reproductivos están relacionadas a un inadecuado manejo nutricional principalmente de la vaca en transición

• Imbalance de nutrientes específicos en la dieta de vacas en pre-parto están relacionados con el incremento de la prevalencia de desordenes reproductivos.

• Importante mantener adecuada condición corporal

Imbalance de nutrientes de ración pre-parto asociado a desordenes reproductivos

Deficiencia

• Retención de placenta Se, Vit E, Vit AProteína, Energía

• Metritis Ca, Co, Vit D, Se

• Anestro Fosforo y Vit A

Principales problemas sanitarios post-parto y su relación con alimentación

• A la parición todas vacas muestran alta susceptibilidad par infecciones como mastitis e infecciones uterinas.

• En parte la inmunosuprecion es debida a cambios hormonales que ocurren durante el parto.

• Sin embargo una adecuada Nutricion puede fortalecer el sistema inmune en ese momento. Problemas sanitarios post-parto y su relación con alimentación

Relación entre estado nutricional y sanidad

Imbalance de nutrientes de ración pre-parto asociado a desordenes metabólicos / salud

Deficiencia

• Desplazamiento de abomaso Fibra

• Cetosis Proteína, Energía

• Distocia Proteína, Energía

Control de desordenes post-parto con buenas practicas nutricionales

• Prevenir la deficiencia de energía y proteína

• Preparar al rumen para los cambios de alimentación

• Prevenir hipocalcemia

• Suplementacion de micronutrientes en cantidades recomendadas por la NRC.

• Monitoreo de condición corporal

• Nitrógeno Ureico en Leche (NUL)

Herramienta de manejo que se utiliza para monitorear el estado proteico de vacas en lactación.

NUL alto (> 30 mg/100 ml) : refleja exceso de proteína cruda en la dieta además de un alto costo del alimento.

• pH de orina

Permite predecir incidencia de hipocalcemia.

pH optimo : 6 – 7.3 evaluado 15 días antes del parto.

Formas practicas de monitoreo