Euroopa Liidu abi rannakalanduse jätkusuutlikuks arenguks
description
Transcript of Euroopa Liidu abi rannakalanduse jätkusuutlikuks arenguks
Elfos Grupp OÜEsta Tamm
Ühinenud Rannarahvas Koostöökojas
Esta Tamm 02.02.11
Meie toetajate tegevuspiirkondMTÜ Liivi Lahe Kalanduskogu
242 km rannajoon
126 liiget
Romantiline Rannatee www.rannatee.ee
Piirkonna ühistegevus
Toit – sh Liivi Lahe Räimerada
Tootearendus
Piirkonna ühtne identiteet
Rannarahva Koostöökoda
Eesmärk – toimiv merendust-, traditsioonilist rannaelu- ja kohalikku toitu propageeriv koolituskeskus.
– rannarahva senisest aktiivsem kaasamine ranna-äärse elu arendamisse, sh pärandkultuuri säilitamisse;– läbi ühistegevuse (vajalike koolituste ja töötubade) aidata kaasa nii kohaliku kogukonna kui ka riigi üldisele sotsiaalsele ja majanduslikule arengule;– teadmiste ja koolituste pakkumine ning võimaldamine kogu rannarahvale, et oleks tagatud ajalooline jätkusuutlikkus.
MIKS?
Rannarahva enda koolitamine ja igakülgne arendamine, pärandkultuuri säilitamineTutvustada turistidele rannaküla elulaadi Propageerida kalaroogade valmistamist ja tarbimist Tutvustada ja võimaldada turistidel praktiseerida tänapäevasel kujul ajaloolisi kalapüügiviise Toetada rannarahvast läbi uuenenud ja tihenenud suhete- ja koostöövõrgustiku
Rannaelu arendamine ja säilitamine on hädavajalik
Rannarahva Koostöökoja idee – miks? Traditsioonilise elulaadi jätkusuutlikkuse tagamine Rannakalanduse, kui elustiili jätkuv au sees hoidmine Piirkonnas praktiliselt puuduvad omanäolised ja piirkonnale iseloomulikud merega seotud kohalikud tooted. Teadlikkuse tõstmine merenduse-, traditsioonilise rannaelu- ja kohaliku toidu kohta on tähtis nõudluse, eelkõige just piirkonnasisese nõudluse tekitamiseks. Kohalike (kala)toodete tootmine võimaldab luua piirkonda uusi töökohti. Pakkuda turistidele erinevaid atraktsioone merel ja kalatooteid kaasaostmiseks. Teavitada kohalikku kogukonda merega seotud võimaluste mitmekesisusest sh kohaliku (kala)toidu kasulikkusest ja tarbimise võimalustest.
Asukoht
Audru vallas, Saulepa külas
Saulepa sadama vahetus läheduses
Pärnust ca 20 kmRomantilise Rannatee ääres
Rannarahva Koostöökoda
Hoone arhitektuurne kontseptsioon lähtub rannaküüni olemusest ja mahust, mida on lõigatud selgelt eristuvate nelinurksete ristmahtudega. Välisviimistlus - vertikaallaudis, millel on kujutatud kõrkjate dekoori, looduslähedane ja keskkonnasõbralik. Arvestatud on erivajadustega inimeste liikumisvabaduse ja võimalustega.
Rannarahva Koostöökoda
Rannarahvas hindab koostööd
Alati olema valmis ise supi kokku keetma ja selle pärast ka ära sööma, samuti ka teistele pakkuma
Partnerid– Pärnu Lahe Partnerluskogu
Romantiline Rannatee – Liivi Lahe Kalanduskogu Liivi Lahe Räimerada– Eesti Maaturism– Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus– R G Evans Associates Estonia– Tamme Aiandustalu
Romantiline RannateeTegevuspiirkonna (PLPK 10 valla) elanike ja erinevate organisatsioonide kaasamine läbi ühistegevuse, koostöö ja tekkiva koostöövõrgustiku
Rannatee äärsed tegevused
- toimunud RR alamprojekt Kohalik toit sisse-juhatavad ja temaatilised koolitused (95 osalejat) ning õppereisid (115 osalejat)- ühistegevuse kaudu RR tutvustatud (Hansapäevad, Mihkli laat, Hapukurgifestival , Kohvikutepäev, Augustiunetus, Palamuse laat)- teavitatud kogukonda- toimunud suurürituse korraldamise koolitus- toimunud piirkonna suursündmus Hapukurgifestival (~ 1 500 osalejat)- osaletud läbi ühistegevuse erinevatel messidel, üritustel
Kodulehekülg www.rannatee.ee
Tulevikumõtted- erinevate koolituste (lugude loomine, piirkonna tutvustamine giidi rollis, rollide jaotumine ühistootes, klienditeekond, tootearendus, toote disain, KVALITEET, turundus jpm) korraldamine RR osalejatele-marsruutide koostamine, tähistamine (N: jalgratta)- rahvusliku ja piirkonnale omase toidu propageerimine- retseptide kogumine- piirkonnale omaste traditsiooniliste toiduretseptide tutvustamine ja taaselustamine läbi praktilise tegevuse - piirkonna retseptiraamatu trükkimine- igasse valda oma suursündmus
Rannatee PPP
Üritused Rannateel 2011
21.05.2011 – RäimeWest201104.06.2011 – Põhja-Liivimaa festival08-10.07.2011 – Kihnu Mere Pidu15.07.-07.08.2011 – Päikeseloojangu festival16.07.2011 – Mihkli laat20.08.2011 – Hapukurgifestival14-18.09.2011 – Seenefestival
Hapukurk 2011
Tänan tähelepanu eest