CAPITULO 2

ESTUDIO DE METODOS

Es indispensable el anlisis ptimo de los mtodos de fabricacin y el establecimiento de tiempos de ejecucin, exactos.

OBJETIVO EMPRESARIAL Incrementar productividad

ESTUDIO DEL TRABAJO

Es el anlisis sistemtico del trabajo humano con el fin de disear y/o mejorar los mtodos de ejecucin de ste. Este anlisis incluye la evaluacin del mismo, es decir el establecimiento de estndares de tiempo.El estudio del trabajo tiene dos tcnicas fundamentales:

* Estudio de Mtodos* Medicin del trabajo

ESTUDIO DE MTODOS

Es el registro y examen crtico sistemticos de los modos existentes (y/o proyectados) de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar mtodos ms sencillos y eficaces y de reducir los costos.

ESTUDIO DE METODOSOBJETIVOS:Mejorar procesos y/o procedimientos.Mejorar la disposicin de la fbrica, taller y lugar de trabajo as como los modelos de mquinas e instalaciones.Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria.Mejora la utilizacin de materiales, mquinas y M.O.Crear mejores condiciones materiales de trabajo.Mejorar la calidad

ETAPAS BSICAS DEL ESTUDIO DE MTODOSSeleccionar.Registrar.Examinar (Actitud interrogativa).Plantear AlternativasEvaluar Alternativas.Definir.Implantar.Mantener en uso (Vigilancia).

SELECCIONAR1. Consideraciones Econmicas Cuellos de botella Operaciones o centros de costo importantes Gran manipulacin Operaciones manuales de ciclo corto y repetitivo Gran impacto en el proceso Operaciones que no agregan valor

SELECCIONAR2. Consideraciones tcnicas conocimiento total del proceso posibilidades de automatizacin innovaciones tecnolgicas

3. Consideraciones humanas aceptacin de trabajadores/jefes/gerentes puestos peligrosos o poco satisfactorios puestos o procesos sucios y/o desordenados

REGISTRARCARACTERISTICASPrecisinClaridadVeracidadOportunidad

REGISTRAROBTENCION DATOSObservacin directaInformacin en archivosEstudios anterioresCatlogosEntrevistas/EncuestasMediciones

REGISTRARGrficos y DiagramasSUCESION DE HECHOSDiagrama de Operaciones del Proceso (DOP)Diagrama de Anlisis del Proceso (DAP)Diagrama Bimanual

REGISTRARGrficos y DiagramasQUE INDICAN MOVIMIENTO

Diagrama de recorrido

REGISTRARGrficos y Diagramas

CON ESCALA DE TIEMPOS

Diagrama de Actividades Mltiples

REGISTRAR Simbologa

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP)

Es un diagrama de carcter global en el cual se presenta el proceso completo, desde que ingresa la materia prima hasta que sale el producto terminado. El diagrama incluye materia prima, insumos, operaciones, inspecciones, tiempos, mquinas, puntos de ensamble, componentes, entre otros.

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP)Presenta un cuadro general de cmo se suceden las operaciones y las inspecciones sin importar quin las ejecute.

Para elaborar el DOP se utilizan los siguientes smbolos:

SMBOLOS USADOS EN EL DOPOPERACINLa operacin sucede cuando se cambia alguna de las caractersticas fsicas o qumicas de un objeto, cuando se ensambla o cuando se empaca. Es decir, son aquellas actividades que normalmente agregan valor.

INSPECCINLa inspeccin sucede cuando se examina un objeto para verificar la cantidad o la calidad de cualquiera de sus caractersticasSMBOLOS USADOS EN EL DOP

ACTIVIDAD COMBINADALos smbolos se combinan siempre que se necesite ilustrar la realizacin de dos actividades diferentes en una misma estacin de trabajoSMBOLOS USADOS EN EL DOP

Detalles deConstruccin

DIAGRAMA DE ANALISIS DEL PROCESO (DAP)

Es un diagrama de detalle, usualmente para una componente del producto o un operario en el que se muestran: operaciones, inspecciones, transportes, demoras, almacenamientos, tiempos, distancias, materiales, medios de transporte, entre otros.

Permite el anlisis ms exhaustivo del proceso

Es un DOP al que se le aade los transportes, las esperas y los almacenamientos. Incluye informacin de tiempos y distancias.

Hay 2 tipos segn a quin se le hace el seguimiento:DAP del MaterialDAP del Operario

DIAGRAMA DE ANALISIS DEL PROCESO (DAP)

SMBOLOS UTILIZADOS EN EL DAPOPERACIONINSPECCIONTRANSPORTEDEMORAALMACENAJE

TRANSPORTEEl transporte se presenta cuando se mueve un objeto de un lugar a otro (especialmente de un puesto de trabajo a otro), excepto cuando tal movimiento es parte de la operacin o es provocado por el operador de la estacin de trabajo durante la operacin o inspeccinSMBOLOS UTILIZADOS EN EL DAP

DEMORAUn objeto tiene demora cuando las condiciones no permiten que se realice de inmediato el siguiente paso segn el planSMBOLOS UTILIZADOS EN EL DAP

ALMACENAJEEl almacenaje se da cuando un objeto se mantiene protegido contra la movilizacin no autorizadaSMBOLOS UTILIZADOS EN EL DAP