Estudio Del Tratamiento de Las Aguas Residuales Provocadas
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UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATOFACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS
INGENIERIA BIOQUIMICA
TEMA: ESTUDIO DEL TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES PROVOCADAS POR LA EMPRESA PRODEGEL PARA DISMINUIR EL GRADO DE DESTRUCCIÓN DEL ECOSISTEMA EN EL SECTOR DE
PACHANLICA – BENÍTEZ EN EL PERIODO DE NOVIEMBRE 2012 A ENERO DEL 2013.
CURSO DE NIVELACIÓN SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
“PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES”
AUTORES:Cisneros RuthEscobar Mercy
Christian GavilánezDOCENTE INTEGRADOR:Ing. María Fernanda Ramos
TUTOR: Mg. Ing. Mauricio Calle Naranjo
PARALELO: “A”SEPTIEMBRE 2012 – FEBRERO 2013
AMBATO – ECUADOR
RESUMENEl presente proyecto trata sobre la
producción de aguas residuales de la empresa PRODEGEL lo que ha ocasionado una contaminación del rio Pachanlica cuyas aguas son utilizadas para regar los sembríos del sector, estas aguas residuales contienen numerosos residuos químicos perjudiciales tanto para el ser humano como para el ecosistema.
Por esta razón se considera prioritario el tratamiento previo de estas aguas antes de ser descargadas al rio.
Área: Ingeniería Ambiental
Sub-Área: Contaminación Ambiental
Sector: Benítez
Sub-Sector: Pachanlica
DELIMITACIÓN ESPACIAL: Empresa PRODEGEL
Delimitación
INTRODUCCIÓN
CONTEXTO DE LA INVESTIGACIÓN
• “El 59% del consumo total de agua en los países desarrollados se destina a uso industrial, el 30% a consumo agrícola y un 11% a gasto doméstico, según se constata en el primer informe de Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos hídricos del mundo, Agua para todos, agua para la vida MACRO
• “En la provincia de Tungurahua un estudio del Ministerio de Ambiente señala que tiene 269 industrias, en Tungurahua se fabrica el 80% de la producción nacional de pieles. Para su procesamiento esta industria usa 39 000 metros cúbicos de agua.
MESO
• PRODEGEL S.A. es una Empresa Ecuatoriana, la única de su tipo en el País, constituida legalmente en el año 2009, cuya Planta Productora se encuentra ubicada en el Km 10 ½ de la Vía Baños, en el sector conocido como Pachanlica, en la Parroquia Benítez, de la provincia de Tungurahua. Ocupa una superficie de 26.500 metros cuadrados, y fue diseñada en un entorno en el que siendo socialmente responsable y ambientalmente sana, puede llevar a cabo su proceso productivo de la manera más eficiente.
MICRO
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
¿De qué manera influye el estudio del
tratamiento de las aguas residuales
provocadas por la empresa PRODE
GEL para disminuir el grado de
destrucción del ecosistema en el
Sector de Pachanlica – Benítez?
JUSTIFICACIÓNEl proyecto de investigación es de gran
utilidad ya que de esta manera todos los ciudadanos podremos conocer el grado de destrucción del ecosistema provocado por las aguas residuales y así poder darnos cuenta de la realidad que hemos estado viviendo y crear conciencia en las personas sobre la importancia del cuidado del medioambiente.
Las industrias generan vertidos en una cantidad superior a 22.000 m3/año estos residuos generan contaminación principalmente del agua, esta contaminación es producida por los desechos de las industrias y debido a que no reciben un tratamiento adecuado entes de ser vertidos en los ríos.Los vertidos de efluentes residuales a los cauces, pueden fomentar la propagación de virus y bacterias patógenos para el ecosistema.
OBJETIVO GENERALEstudiar el
tratamiento de las aguas residuales
provocadas por la empresa
PRODEGEL para disminuir el grado de destrucción del ecosistema en el
Sector de Pachanlica – Benítez en el periodo de
Noviembre a Diciembre del 2012
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1• Determinar el porcentaje de aguas residuales que
produce la empresa PRODEGEL.
2• Analizar al grado de destrucción que causan las aguas
residuales en el ecosistema del sector Pachanlica.
3
• Establecer el tipo de destrucción que producen las aguas residuales al entrar en contacto con el ecosistema del sector Pachanlica.
PROPÓSITO
Disminuir el grado de
destrucción del
ecosistema en el Sector
de Pachanlica – Benítez
MARCO TEÓRICO
MARCO TEORICO
ANTESCEDENTES
"Contaminación de las aguas: la introducción en las aguas sometidas a la jurisdicción nacional, por el hombre, directa o indirectamente, de materia, energía o sustancias de cualquier especie, que produzcan o puedan producir efectos nocivos o peligrosos, tales como la destrucción o daños a los recursos vivos, al
litoral de la República, a la vida marina, a los recursos hidrobiológicos; peligro para la salud
humana; obstaculización de las actividades acuáticas, incluida la pesca y otros usos
legítimos de las aguas; deterioro de la calidad del agua para su utilización y menoscabo de los
lugares de esparcimiento y del medio ambiente marino".
BASES TEÓRICAS
Normas del régimen del buen
vivir de la constitución del
Ecuador
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS
CONSTELACIÓN DE IDEA DE LA VARIABLE
INDEPENDIENTE
DEFINICIÓN
CONSECUENCIAS
ACTIVIDAD HUMANA
DAÑOS EFECTOSSOLUCIO
N
CONSTELACIÓN DE IDEA DE LA VARIABLE DEPENDIENTE
PREVENCION CLASES EFECTO
S CAUSAS CAMBIOS
SOLUCION
POSICIÓN PERSONALDEL AUTOR
Se considera que las aguas residuales son un problema que en la actualidad
se ha dio acrecentando debido a que las industrias necesitan un control mas estricto que le obligue a cumplir las
normas medioambientales.El tratamiento de las aguas residuales
es una cuestión prioritaria a nivel mundial, ya que es importante disponer
de agua de calidad y en cantidad suficiente, lo que permitirá una mejora del ambiente, la salud y la calidad de
vida
RESULTADOS Y ANÁLISIS
PREGUNTA ALTERNATIVAS
TOTAL
Nº SI NO
1 Cree que el Rio Pachanlica está siendo contaminado por las aguas residuales
32 8 40
2 Piensa que es desagradable el olor que emana la empresa durante el proceso de elaboración de la gelatina
32 8 40
3 Considera que las aguas residuales provocan daños al ecosistema del sector
18 22 40
4 Piensa que se necesita más control por parte del Ministerio del Ambiente que regule a las industrias y su producción de residuos
24 16 40
5 Considera que la ubicación de la fábrica es correcta 26
14
40
6 Cree usted que es necesario implementar otro tipo de mecanismo para el tratamiento de aguas residuales
28
12
40
7 Piensa que los desechos de aguas residuales traen como consecuencia la baja producción de la siembra de productos agrícolas del sector
25 15 40
8 Considera que los productos implementados para la producción de gelatina traen como consecuencia enfermedades de la piel en los habitantes de este sector
21 19 40
9 Cree que el nivel de contaminación del Rio Pachanlica es alto 26 14 4010 Está de acuerdo usted que con el Estudio del tratamiento de las
aguas residuales provocadas por la empresa PRODEGEL para disminuir el grado de destrucción del ecosistema
25 15 40Técnica: ENCUESTAFuente: PACHANLICA-BENÍTEZ, 2012Elaborado: CISNEROS, ESCOBAR Y GAVILÁNEZ, 2012
Conta-mi-na-ción del Rio Pa-chanli-ca
Olor de la
producción de ge-la-
tina
Da-ños al
ecosis-tema
Re-gu-la-
cion de in-
dus-trias y su producción de re-si-
duos
Ubica-ción de la fá-bri-ca
Me-ca-nismo de tra-ta-miento de aguas re-si-
dua-les
Baja
producción de la siembra de produc-tos ag-rí-co-las
En-ferme-da-des de la
piel
ni-vel de
con-ta-mi-na-ción
dismi-nu-cion del grado de
des-trucción del ecosis-tema
ALTERNATIVAS SI
32 NaN
32 NaN
18 NaN
24 NaN
26 NaN
28 NaN
25 NaN
21 NaN
26 NaN
25 NaN
ALTERNATIVAS NO
8 NaN
8 NaN
22 NaN
16 NaN
14 NaN
12 NaN
15 NaN
19 NaN
14 NaN
15 NaN
#REF!
1 NaN
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1 NaN
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NaN
NaN
NaN
NaN
2.5
7.5
12.5
17.5
22.5
27.5
32.5
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
Axis T
itle
TÉCNICA: LA ENCUESTA FUENTE: PACHANLICA-BENÍTEZ, 2012
ELABORADO POR: CISNEROS, ESCOBAR Y GAVILÁNEZ, 2012
CONCLUSIONES Y RECOMENDACION
ES
CONCLUSIONES
Mediante el estudio del tratamiento de las
aguas residuales se determinó grado de
destrucción del ecosistema en el sector de Pachanlica – Benítez.
Se determinó el porcentaje de aguas
residuales que produce la empresa PRODEGEL.
Se analizó el grado de destrucción que causan las aguas residuales en el ecosistema del sector
Pachanlica.
Se estableció el tipo de destrucción que
producen las aguas residuales al entrar en
contacto con el ecosistema del sector
Pachanlica.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONE
S
RECOMENDACIONES
A la empresa Prodegel se le recomienda el mejoramiento de la tecnología para el
procesamiento de las aguas residuales.
Mejoramiento en el canal de desecho de
aguas residuales.
A los habitantes tomar las debidas
precauciones para no tener daños en sus
productos.
Implementar un nuevo tanque especializado
para el debido tratamiento de estas
aguas.
Realizar mingas en el sector del Rio
Pachanlica para de esta forma retirar los
desperdicios que provocan daño del
ecosistema
Implementar capacitaciones de un
buen uso de los desperdicios que salen
de la producción de este producto.
BIBLIOGRAFÍA
Libro de Consulta para Evaluación Ambiental (Volumen I; II y III).
Trabajos Técnicos del Departamento de Medio
Ambiente del Banco Mundial.
Libro de Consulta para Evaluación Ambiental
(Volumen I; II y III). Trabajos Técnicos del Departamento de
Medio Ambiente del Banco Mundial.
CYCLUS Tecnologías Aguas Residuales [en línea]. Junio de
2009<http://www.cyclusid.com/tecnologias-aguas-
residuales/>[consulta: 03 diciembre 2012]
Mariana ROMERO–AGUILAR1, Arturo COLÍN–CRUZ2, Enrique
SÁNCHEZ–SALINAS1 y Ma. Laura ORTIZ–
HERNÁNDEZ1*Wastewater treatment by an artificial
wetlands pilot system: evaluation of the organic charge removal Abstract.
LIBROS SITIOS WEB
ANEXOS
PREGUNTA SI NO
1. Cree que el Rio Panchanlica está siendo contaminado por las aguas residuales
1. Piensa que es desagradable el olor que emana la empresa durante el proceso de
elaboración de la gelatina
1. Considera que las aguas residuales provocan daños al ecosistema del sector
1. Piensa que se necesita más control por parte del Ministerio del Ambiente que
regule a las industrias y su producción de residuos
1. Considera que la ubicación de la fábrica es correcta
1. Cree usted que es necesario implementar otro tipo de mecanismo para el
tratamiento de aguas residuales
1. Piensa que los desechos de aguas residuales traen como consecuencia la baja
producción de la siembra de productos agrícolas del sector
1. Considera que los productos implementados para la producción de gelatina traen
como consecuencia enfermedades de la piel en los habitantes de este sector
1. Cree que el nivel de contaminación del Rio Pachanlica es alto
1. Está de acuerdo usted que con el Estudio del tratamiento de las aguas residuales
provocadas por la empresa PRODEGEL para disminuir el grado de destrucción del ecosistema
Anexo 1UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOSINGENIERÍA BIOQUÍMICA
OBJETIVO: Conocer lo que opinan las personas acerca de tratamiento de aguas residuales de la industria PRODEGEL residualesFECHA: 16 de diciembre de 2012
INSTRUCTIVO: lea detenidamente las siguientes preguntas y marque con una X según su criterio.ENCUESTA
Anexo 2UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOSINGENIERÍA BIOQUÍMICA
OBJETIVO: Conocer la opinión acerca del correcto tratamiento de aguas residuales de la industria PRODEGEL
FECHA:16 de diciembre de 2012INSTRUCTIVO: lea detenidamente las siguientes preguntas y marque con una X según su criterio.
ENTREVISTA Qué porcentaje promedio de aguas residuales produce la empresa mensual y anualmentePorque……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..Existe una planificación para el tratamiento de estas aguas residuales.Si No Porque…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….3. Conoce usted el adecuado tratamiento para el adecuado proceso de tratamiento de aguas residualesSi NoPorque…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….4. Piensa usted que es necesario una actualización de los mecanismos para el tratamiento de aguas residualesSi NoPorque………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..5. Conoce usted el destino de las aguas residualesSi NoPorque………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Anexo 4Normas utilizadas en la fundamentación legal TÍTULO VII - RÉGIMEN DEL BUEN VIVIR
Sección Tercera: Patromonio Natural y EcosistemasArt. 404.- El patrimonio natural del Ecuador único e invaluable comprende, entre otras, las formaciones físicas, biológicas y geológicas cuyo valor desde el punto de vista ambiental, científico, cultural o paisajístico exige su protección, conservación, recuperación y promoción. Su gestión se sujetará a los principios y garantías consagrados en la Constitución y se llevará a cabo de acuerdo al ordenamiento territorial y una zonificación ecológica, de acuerdo con la ley.Art. 405.- El sistema nacional de áreas protegidas garantizará la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de las funciones ecológicas. El sistema se integrará por los subsistemas estatal, autónomo descentralizado, comunitario y privado, y su rectoría y regulación será ejercida por el Estado. El Estado asignará los recursos económicos necesarios para la sostenibilidad financiera del sistema, y fomentará la participación de las comunidades, pueblos y nacionalidades que han habitado ancestralmente las áreas protegidas en su administración y gestión.Las personas naturales o jurídicas extranjeras no podrán adquirir a ningún título tierras o concesiones en las áreas de seguridad nacional ni en áreas protegidas, de acuerdo con la ley.Art. 406.- El Estado regulará la conservación, manejo y uso sustentable, recuperación, y limitaciones de dominio de los ecosistemas frágiles y amenazados; entre otros, los páramos, humedales, bosques nublados, bosques tropicales secos y húmedos y manglares, ecosistemas marinos y marinos-costeros.Art. 407.- Se prohíbe la actividad extractiva de recursos no renovables en las áreas protegidas y en zonas declaradas como intangibles, incluida la explotación forestal. Excepcionalmente dichos recursos se podrán explotar a petición fundamentada de la Presidencia de la República y previa declaratoria de interés nacional por parte de la Asamblea Nacional, que, de estimarlo conveniente, podrá convocar a consulta popular.Sección cuarta: Recursos NaturalesArt. 408.- Son de propiedad inalienable, imprescriptible e inembargable del Estado los recursos naturales no renovables y, en general, los productos del subsuelo, yacimientos minerales y de hidrocarburos, substancias cuya naturaleza sea distinta de la del suelo, incluso los que se encuentren en las áreas cubiertas por las aguas del mar territorial y las zonas marítimas; así como la biodiversidad y su patrimonio genético y el espectro radioeléctrico. Estos bienes sólo podrán ser explotados en estricto cumplimiento de los principios ambientales establecidos en la Constitución.El Estado participará en los beneficios del aprovechamiento de estos recursos, en un monto que no será inferior a los de la empresa que los explota.El Estado garantizará que los mecanismos de producción, consumo y uso de los recursos naturales y la energía preserven y recuperen los ciclos naturales y permitan condiciones de vida con dignidad.
Sección Quinta: SueloArt. 409.- Es de interés público y prioridad nacional la conservación del suelo, en especial su capa fértil. Se establecerá un marco normativo para su protección y uso sustentable que prevenga su degradación, en particular la provocada por la contaminación, la desertificación y la erosión.En áreas afectadas por procesos de degradación y desertificación, el Estado desarrollará y estimulará proyectos de forestación, reforestación y revegetación que eviten el monocultivo y utilicen, de manera preferente, especies nativas y adaptadas a la zona.Art. 410.- El Estado brindará a los agricultores y a las comunidades rurales apoyo para la conservación y restauración de los suelos, así como para el desarrollo de prácticas agrícolas que los protejan y promuevan la soberanía alimentaria.Sección Sexta: AguaArt. 411.- El Estado garantizará la conservación, recuperación y manejo integral de los recursos hídricos, cuencas hidrográficas y caudales ecológicos asociados al ciclo hidrológico. Se regulará toda actividad que pueda afectar la calidad y cantidad de agua, y el equilibrio de los ecosistemas, en especial en las fuentes y zonas de recarga de agua.La sustentabilidad de los ecosistemas y el consumo humano serán prioritarios en el uso y aprovechamiento del agua.Art. 412.- La autoridad a cargo de la gestión del agua será responsable de su planificación, regulación y control. Esta autoridad cooperará y se coordinará con la que tenga a su cargo la gestión ambiental para garantizar el manejo del agua con un enfoque ecosistémico.Sección séptima: Biósfera, ecología urbana y energías alaternativasArt. 413.- El Estado promoverá la eficiencia energética, el desarrollo y uso de prácticas y tecnologías ambientalmente limpias y sanas, así como de energías renovables, diversificadas, de bajo impacto y que no pongan en riesgo la soberanía alimentaria, el equilibrio ecológico de los ecosistemas ni el derecho al agua.Art. 414.- El Estado adoptará medidas adecuadas y transversales para la mitigación del cambio climático, mediante la limitación de las emisiones de gases de efecto invernadero, de la deforestación y de la contaminación atmosférica; tomará medidas para la conservación de los bosques y la vegetación, y protegerá a la población en riesgo.Art. 415.- El Estado central y los gobiernos autónomos descentralizados adoptarán políticas integrales y participativas de ordenamiento territorial urbano y de uso del suelo, que permitan regular el crecimiento urbano, el manejo de la fauna urbana e incentiven el establecimiento de zonas verdes. Los gobiernos autónomos descentralizados desarrollarán programas de uso racional del agua, y de reducción, reciclaje y tratamiento adecuado de desechos sólidos y líquidos. Se incentivará y facilitará el transporte terrestre no motorizado, en especial mediante el establecimiento de ciclovías
PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
MUESTRAS TOMADAS DE LA AGUAS RESIDUALES
Encuesta aplicada
Entrevista