Erasmus Kotka (Finlandia)
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FINLANDIAAlberto Clares Molina
2016
Todas las fotos por Alberto Clares Molina
Estancia• Las prácticas se realizaron en la pequeña
ciudad de Kotka.• Allí estuve viviendo en un hostal llamado
Villa Kärkisaari.• El personal me acogió como parte de su
familia al poco tiempo.• Es una casa de madera construida en 1910
en una isla muy pequeña rodeada por un bosque.
Kotka• Kotka es una ciudad portuaria de unos
55.000 habitantes.• Es el segundo puerto más importante de
Finlandia, el primero es el de Helsinki.• Las ofertas de ocio son limitadas, pero si te
gusta la naturaleza ofrece parques y vistas muy interesantes.
Prácticas• Realicé las prácticas en un instituto de FP
llamado Ekami.• En el instituto no tenían exactamente
estudios relacionados con la nutrición por lo que estuve trabajando en una cocina profesional donde se preparaba comida para los estudiantes.
• Allí me dediqué a dar información diaria de lo que el menú del día ofrecía, nutricionalmente hablando.
Finlandeses• Los finlandeses tienen un carácter
prácticamente opuesto al nuestro y es importante conocerlo para evitar malos entendidos.
• Son reservados, tímidos y nunca dirán nada que les moleste a la cara.
• Como en todas partes hay excepciones. Yo tuve la suerte de toparme con muchos fineses extrovertidos que te tratan como un amigo de toda la vida.
La comunicación• Las dos lenguas oficiales en Finlandia son el finlandés y el sueco, el cual están
obligados a conocer y tienen clases obligatorias en su educación.• Toda la información y rótulos están en ambos idiomas, pero a ningún finlandés le
gusta hablar sueco.• El nivel de inglés de las nuevas generaciones es muy alto, pero choca con la
timidez que tienen por lo que, aunque lo sepan hablar perfectamente, prefieren no usarlo.
• Al principio me costó acostumbrarme al problema del idioma porque en general nadie lo habla demasiado bien y necesitas a alguien que te traduzca en todo momento, pero poco a poco te acostumbras.
• El finlandés es un idioma muy complejo que requiere años para poder hablarlo de una forma fluida por lo que, si la estancia es corta, es mejor centrarse en las palabras más comunes más que estudiarlo profundamente.
• En la imagen de la derecha se puede ver una de las expresiones más utilizadas que tiene ocho significados diferentes dependiendo de su pronunciación.
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