高知県 農業振興部 産地・流通支援課次世代園芸推進室 松木尚志

Kochi Pref

次世代型こうち新施設園芸システムについて

▲1,982m

▲1,955m

全国一の森林率（84%）

なぜ、高知は園芸なのか

0

200

400

600

800

1,000

1,200

1,400

S60 H2 7 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

加工

畜産

その他作物

米

園芸

ハウス面積が減少する中、産出額の維持向上のためには、施設園芸の担い手確保、収量向上等の取組が重要

農林水産省「農業生産所得統計」

高知県の農業産出額と課題

平成2７年の産出額1,011億円うち約78%（791億円）が園芸

（主体は施設園芸）

○農業産出額の７８％が園芸品目(平成27年）

○高知県の農業産出額は減少傾向

野菜622億円

(61%)果樹

100億円

花き69億円

米

その他作物 畜産

H271,011億円

園芸品目791億円

（78%)

園芸品目の中でもさらに選択と集中！

全国 高知で生産が多い野菜

ナス

ショウガ

ユリ類(No 2)

ニラ

生産量 No.1 オンリー１ その他

ミョウガ シシトウ

米なす 文旦

ｸﾞﾛﾘｵｰｻ ｵｷｼﾍﾟﾀﾗﾑ

高糖度トマト

メロン

キュウリ

ピーマン

小ネギ

ゆず

手間かかる、軽い、単価：高土地利用型、重量野菜、単価：安

39 53 62 99

139 158 199

240 261

306

365 388

416

559

0

100

200

300

400

500

600北

海道

岩手

宮城

富山

秋田

福井

滋賀

島根

石川

山口

福島

沖縄

三重

鹿児

島

新潟

広島

岡山

岐阜

青森

鳥取

兵庫

栃木

大分

山形

群馬

奈良

愛媛

香川

茨城

京都

長野

宮崎

長崎

熊本

静岡

佐賀

大阪

埼玉

福岡

和歌

山

山梨

徳島

千葉

神奈

川

東京

愛知

高知

（都道府県ごとの耕地面積当たりの農業産出額）

（万円/ｈａ）

※産出額は「農業清算所得統計」より、米、畜産、加工農産物を除き、耕地面積は、米（稲）を除いて算出（農林水産省データより）

万円/ha高知県が

圧倒的1位！

その結果 高知の園芸の生産性は圧倒的日本一！

0102030405060708090

キュウリ トマト ナス パプリカ

高知

オランダの収量は本県の2～3倍と格段に多い

オランダ*と高知県の収量比較

(*Heuvelinkら、H19)

0102030405060708090

キュウリ トマト ナス パプリカ

高知 オランダ

オランダ*と高知県の収量比較

(*Heuvelinkら、H19)

高知は日本一といっても、世界で見れば・・！

天敵昆虫利用

交配昆虫利用

オランダに学べ！ これまでにもつながり

ユリ類球根の輸入

28%

49%

40% 43%

27% 29%

41%47%

59% 62%

77%

94% 97% 97% 97%

17%

37%

60% 62% 65%58% 59%

69%77%

86%91%

92% 95% 93%95%

0% 2%

15% 17% 17%24%

33%38%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%

H14 H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28

天敵導入面積率

施設ナス類

施設ピーマン類

施設キュウリ

高知県の主要果菜類における天敵導入面積率の推移注）高知県農業振興部環境農業推進課取りまとめ（数値は取りまとめ年度を示す）

オランダに学べ！ これまでにもつながり

オランダウェストラント市との友好園芸農業協定

平成21年11月18日左：シャーク・ファン・デル・タック市長

右：尾﨑正直知事

今までの日本の農業

・温度中心の管理

・経験と勘がたより

オランダの農業

徹底した最適

データ管理

これからの管理

・温度＋湿度＋CO2を

作物の樹勢や日射量に応じて

総合的にコントロールする（環境制御）

・データの見える化＋観察＋見直し！

まず、自分のハウスの状態を知る！

毎日の管理を、できるところから見直す！

さらなる可能性へ、次世代型ハウスの導入へ

平成28年７月より4.3haでトマトの栽培開始！

次世代施設園芸高知県拠点

作物に応じた形で普及する次世代型ハウス！

①

軒高

２.５ｍ以上

②

耐風速35m/s以上

③

環境制御装置を標準装備！

41.294.6

167

330

2.1

4.7

10

19.8

0

5

10

15

20

0

100

200

300

400

H26 H27 H28 H29

12.620.4

33.412.4

20.44

29.44

0

10

20

30

40

0

5

10

15

20

25

30

35

40

H27 H28 H29

(ha) (億円)

●新たな次世代型ハウスの整備面積と販売目標額

●既存ハウスへの環境制御技術の導入面積と増収目標額

次世代型農業を全地域、全品目、全戸へ

545574

622650

500

550

600

650

H25 H26 H27 H28(目標)

億円

高知県の野菜の農業産出額 農林水産省「農業生産所得統計」

増加傾向となってきた高知県の野菜の産出額

ご静聴ありがとう

ございました。