도시양봉법 누구나 쉽게 배우는 도시양봉의 모든 것

도시양봉을 시작하는 사람들을 위한 안내서A beginner’s guide to urban beekeeping

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1. 도시양봉을 시작하는 당신에게

우리는 가끔, 생태계의 한 부분을 차지하는 아주 작은 곤충에 대해 실제 우리의 삶과는 관련 없는 존재라고 생각하곤 합니다. 그러나 사실 사람이 살아가는데 많은 영향을 미치고 있는 중요한 존재들인 경우가 많지요. 실제로 꿀벌이 그러합니다. 꿀벌은 꽃이 열매를 맺는데 많은 관여를 하는 곤충으로서, 만약 꿀벌이 멸종된다면 수천 종의 식물이 죽는 것은 물론이며 우리가 늘 섭취하는 음식의 생산이 급격하게 감소하거나, 혹은 식품 자체가 사라지게 될 수도 있습니다. 식품이란 우리가 흔히 먹는 사과, 양파, 호박, 각종 채소뿐 아니라 견과류, 우유, 고기 등도 포함합니다.

꿀벌은 우리가 먹는 음식의 삼분의 일에 관여합니다. 즉, 음식의 세 종류 중 하나는 꿀벌이 있어야만 생산이 가능하지요. 이러한 이유로 유럽 내에서 꿀벌의 경제적 지위는 소와 돼지에 이은 3위에 해당하며 국내에서는 꿀벌의 경제적 가치가 6조 원이라는 발표도 있었습니다.

하지만 꿀벌은, 지금도 여전히 지구 곳곳에서 사라지고 있습니다.

국내에서는 2009년 이후 토종벌의 80-90%가 폐사 했는데, 이는 진드기, 바이러스나 곰팡이 때문이기도 하며, 인간이 사용하는 살충제 때문이기도 합니다. 꿀벌이 사라짐으로 인해 농가에서는 꿀벌의 역할을 대신하여 인간이 직접 꽃의 수분을 돕는 활동을 하게 되었습니다. 우리는 꿀벌과 자연만을 위해서가 아니라 우리 자신의 생존을 위해서라도 꿀벌의 소리에 귀를 기울여야 합니다. 어때요, 당신도 벌들의 날갯짓 소리가 궁금해지기 시작했나요?

봄벌 깨우기왕대를 찾자봄의 첫 내검을 시작해보자 여름철 관리방법분봉, 당황하지 말자도봉 방지더위 대책병해충 방제가을철 관리방법봉세의 강화꿀 확보병해충 방제겨울철 관리방법

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1. 도시양봉을 시작하는 당신에게

2. 도시양봉 이해하기

3. 꿀벌 이해하기

4. 도시양봉 준비하기

5. 도시양봉 시작하기

6. 도시양봉 참여하기7. 도시양봉 응원하기8. 색인 및 참고 문헌

도시양봉, 궁금해해외 도시양봉 현황국내 도시양봉 현황

꿀벌의 생태봉군의 구성원

양봉가의 복장과 도구벌통의 종류와 구성벌통 들이기도시양봉 최적의 장소 찾기양봉 안전 수칙

내검의 기본계절별 관리봄 Spring

여름 Summer

가을 Fall

겨울 Winter

단행본/전자문서부록: 양봉 기본 용어

Urban Bees Seoul 도시양봉법

6Urban Bees Seoul 도시양봉법 7

Q. 도시양봉이 무엇인가요?A. 도시에서 꿀벌을 키우는 일을 말합니다. 도시에 사는 꿀벌의 개체 수 증진과 더불어 도시환경 개선을 목표로 하며, 꿀뿐만 아니라 꿀벌의 가치와 활동에 중점을 둡니다.

Q. 도시양봉을 하면 좋아지는 것?A. 환경지표종인 꿀벌이 도시에서 살아가는 건 자연생태계가 건강하다는 방증입니다. 도시에서 꿀벌이 잘 살 수 있는 환경을 조성하게 되면 그만큼 우리의 생활 환경도 좋아집니다. 꿀벌의 수가 증가할수록 꽃의 발화율도 증가합니다. 더 많은 꽃이 피어나고, 열매를 맺을 수 있는 것이지요. 그에 따라 곤충과 소형 새들이 도시로 다수 유입되며, 도시의 생태계를 복원할 수 있습니다. 또한, 도시양봉을 통해 생산되는 다양한 양봉부산물을 통해 경제적 이윤과 일자리도 창출되지요.

도시에서 꿀벌을 키우는 일은 단순히 곤충을 키우는 일이 아닙니다. 우리가 살고 있는 도시와 자연을 더욱 풍요롭게 하는 길입니다.

Q. 도시에서 벌을 키우는 일이 가능할까요?A. 물론입니다. 밀원식물*과 가까이 있는 곳이라면, 어디든 양봉이 가능합니다. 도시의 크고 작은 공원들과 산, 그리고 그 안에 존재하는 수많은 꽃과 식물들은 훌륭한 밀원이 됩니다. 꿀벌의 행동반경은 직선거리 2km 정도로, 꽤 먼 곳까지의 장소로도 접근이 가능하다는 점을 고려하면, 도시에서의 양봉이 크게 어려운 것은 아닙니다.

유럽의 경우 1990년대 후반부터 도심 옥상에서의 양봉이 활성화되어 있고, 도시의 고온건조한 기후와 다양한 식물, 농약의 위험으로부터의 안전성 등을 도시양봉의 장점으로 꼽고 있습니다. 위와 같은 이유로 도시에서도 충분히 양봉이 가능하며, 오히려 꿀벌이 살아가기에 더 좋은 환경을 갖추고 있다고 할 수 있습니다.

*밀원식물: 꿀벌이 꽃꿀과 꽃가루를 찾아 날아드는 식물로,꿀의 원천이 되는 식물

Q. 도시에서 양봉을 하여 얻은 꿀은 안전한가요?A. 도시는 농촌에 비해 농약 살포가 적어 양봉에 적합한 환경을 가집니다. 살충제, 항생제의 사용이나 설탕사양을 하지 않기 때문에 자연 그대로의 꿀(Raw Honey)을 얻을 수 있습니다. 생산된 꿀은 매년 서울시보건환경연구원의 검사를 받아 안전성이 입증되었습니다.

2. 도시양봉 이해하기

도시양봉, 궁금해

2. 도시양봉 이해하기 도시양봉, 궁금해

꿀벌 활동 반경(벌통 기준)

1-2km도시양봉으로선순환되는 도시생태계

도시양봉 꽃 발화 증가

곤충 증가꿀벌 개체 수 증가

소형 새 유입도시생태계 복원

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해외 도시양봉 현황

전 세계 주요 대도시에서는 도시양봉이 인기를 끌고 있습니다. 영국 런던에서는 약 3,300개의 도시양봉장이 운영되고 있습니다. 1990년대 후반부터 꿀벌 개체수 감소에 대한 대안으로 부상하기 시작한 도시양봉은 유명 호텔, 백화점, 학교, 오페라하우스, 백악관에서도 진행하고 있습니다. 단순히 꿀을 생산하는 것에 그치지 않고 로컬푸드, 도시환경개선, 지역의 일자리 창출에까지 영향을 미치고 있습니다.

영국1990년대 후반 시작(예: 포트넘앤메이슨 백화점 옥상, 버킹엄 궁전, 런던증권거래소, 자연사박물관).도시양봉 장려를 위해 매월 런던 양봉가협회를 통한 교육, 세미나 진행

일본 - 도쿄2006년 도쿄의 긴자 지역의 ‘긴자 꿀벌프로젝트’라는 단체에 의해 시작. 자원봉사와 시민 참여로 도시양봉 진행, 농촌과 도시를 잇는 팜에이드, 꿀벌의 먹이가 되는 공간 만들기 ‘긴자 그린프로젝트’

미국주마다 다름(금지/합법화).2010년 도시양봉을 합법화한 뉴욕(예: 인터 컨티넨털 호텔, 월도프 애스토리아 호텔, 뱅크오브아메리카타워). 합법화 이후, 너무 많은 도시양봉장으로 꿀벌의 서식지가 부족할 수도 있다고 경고(벌통 수를 제한하는 대신, 꿀벌을 위한 꽃과 나무를 심자는 캠페인 확산)

캐나다, 북미호텔 옥상 도시양봉으로 유명(예: 페어몬트 호텔, 인터컨티넨털 호텔)

덴마크 - 코펜하겐도시양봉을 통한 일자리 창출. 대표적 도시양봉 단체 Bybi(뷰비)는 알코올중독자, 저소득계층, 난민 등을 고용(벌통의 조립, 벌통관리, 꿀 유통 수익금으로 일자리 창출. 생산된 꿀은 지역에서 소비하는 경향)

이탈리아밀라노의 도시공원 내 허니팩토리 조형물

프랑스파리의 파르티 포에티크*의 라 방크 뒤 미엘 프로젝트

*파르티 포에티크: 도시양봉에 관심 있는 아티스트와 환경운동가가 모여 2004년부터 공공장소 내 양봉 관련 다양한 환경 프로젝트를 지속해온 단체. 2009년부터는 허니뱅크를 설치해 꿀벌이 환경에 미치는 효과 홍보 활동 중

2. 도시양봉 이해하기 해외 도시양봉 현황

• 꿀벌 뮤지컬• 마츠야백화점과

스위트상품 기획전• 분메이도 베이커리와

공동제작한 카스테라• 호텔과 협업한 마카롱• 도큐핸즈의 벌꿀비누• 지역 성당에 밀랍초 제공

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국내 도시양봉 현황

2017 국내 도시양봉장 수단위: 곳

꿀벌의 위기는 비단 미국만의 이야기가 아닙니다.2006년 꿀벌은 전 세계적으로 30-40% 감소하였고,국내 토종벌은 90% 감소했습니다. 도시화 비율이 90.9%로,인구 1,000명 중 909명이 도시에 거주하고 있습니다. 그런데 국내 대부분 도시는 도로 건설에 따라 생물서식지가 심각하게 파편화되어 있습니다. 이러한 환경에서, 서울시민이 희망하는 ‘서울’은 자연환경이 회복되고, 보존되며 지속적인 개발이 이루어지는 도시입니다.

도시양봉은 여기에서 출발합니다. 고온건조한 도시의 환경은 꿀벌에게 우호적인 환경입니다. 도시에는 다양한 수종의 가로수, 정원식물 등으로 밀원식물이 많습니다. 또한, 농약에 의한 폐사 위험이 적어 높은 생산성과 생존율을 보이고 있습니다.

물론 도시양봉은 어렵기도 합니다. 탈분, 분봉 등으로 이웃과의 갈등이 있을 수 있으며, 옥상 정원에 많은 수의 벌통을 놓고 기르기 어려울 수 있기에 수익성이 낮아 전업으로 양봉을 하기는 어려울 수 있습니다.

그러나 이러한 문제에도 불구하고 도시양봉은 파편화된 도시에서 작은 변화를 만들어가는 가치 있는 활동입니다.푸르른 도시를 만들어가는 작은 변화의 시작으로, 여가를 풍요롭게 하는 즐거운 취미로써, 달콤한 도시양봉은 어떠신가요?

서울• 2012년부터 시행• 29곳, 292통 운영 중• 민간단체가 활발하게 진행 중• 2012년도에 비해 70배 성장

세종시• 2015년부터 지자체 차원에서 시행• 2곳, 100여 통으로 추산됨

대전• 2013년부터 시행• 10여 곳, 300여 통 운영 중• 2015년 세계양봉대회를 위해 전략적 배치

광주• 2015년부터 지자체 차원에서 시행

부산/경남• 2014년부터 지자체 차원에서 시행• 일자리 창출 차원에서 진행 중

2. 도시양봉 이해하기 국내 도시양봉 현황

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12Urban Bees Seoul 도시양봉법 13

꿀벌(Apis mellifera): 초개체 군락예로부터 꿀벌은 꿀과 밀랍을 만들어 사람들에게 단맛(꿀)과 빛(밀랍초)을 선물함으로써 많은 사랑을 받아왔습니다. 양봉가와 서로 협력하여 사는 꿀벌은 사람을 대신해 매우 중요한 농사꾼 몫을 해내지요. 바로 식물의 꽃가루받이를 돕는 일입니다.꿀벌 아피스 멜리페라는 전 세계에

꿀벌의 부위별 명칭 및 하는 일• 나사노프샘: 나사노프샘 페로몬은 밀원, 꽃가루원 및

다른 꿀벌의 위치를 알리는 작용• 대시선: 여왕벌의 대시선에서 분비되는 특별한 물질의

역할① 일벌의 난소 발달이나 왕대 형성을 억제하는 계급 페로몬② 집을 나눌 때 그 효과를 발휘하는 집합 페로몬 ③ 공중에서 교미할 때 기능하는 성 페로몬

• 왁스샘: 12일령에서 18일령의 일벌이 벌집을 짓는 재료가 되는 밀랍을 분비

• 하인두선: 일벌의 하인두선은 같은 암벌인 여왕벌에게는 없는 기관으로 사회적 분화를 나타냄

꿀벌의 습성• 꿀벌의 비행거리: 직선거리 약 2-4km 비행,

최대 비행거리 10km• 벌통 1통당 관할하는 면적: 400m²• 꽃가루: 하루 1회당 15mg, 1년에 약 20-30kg• 꽃꿀: 최대 약 40mg까지 저장, 하루 최대 3천 송이

꽃 방문. 꿀은 꿀벌(성충)과 애벌레(유충)의 먹이로 사용되고, 꽃가루는 애벌레의 먹이로 사용

구분 여왕벌 수벌 일벌

모양

크기 15-20mm 15-17mm 12-14mm

성체까지 시간 16일 24일 21일

주요특징 • 하루 약 1-3천 개 산란• 유충기의 영양조건에 따라

여왕벌과 일벌로 분화되며 수명은 5년

• 벌이 많아지면 왕대(여왕벌의 번데기)가 생기고 여왕벌은 분봉을 하게됨

• 수명 5-7년. 1-2년 산란 이후 산란력 급격히 감소

• 미수정란이 발생해서 생기며 침이 없는 게 특징

• 교미 외에 특정한 역할이 없으나 종의 다양성에 기여

• 청소, 유충보육, 파수병, 정찰병, 꿀 모으기, 집 지키기 등 업무가 분화되어 있음

• 태어난 후 약 20일이 지나면 꿀 수확 능력 생김

• 여름에 태어난 일벌은 약 50일 생존, 겨울 태생은 6개월 생존

봉군의 구성원

일벌의 생애주기별 역할단위: 일

세 종류의 꿀벌 성충

3. 꿀벌 이해하기

꿀벌의 생태

3. 꿀벌 이해하기 꿀벌의 생태

분포하는 2만 종에 달하는 벌 가운데 하나일 뿐입니다. 꿀벌은 본래 서아시아, 중동, 아프리카, 유럽에 살았지만 지금은 전 세계의 온대 및 열대 지역에서 볼 수 있습니다. 꿀벌은 개별 단위가 아닌 유기적 단위로 움직이며 철저한 사회적 시스템을 이루고 살기에, 초개체 군락으로 이해하고 관찰해야 합니다.

산란

1

보온

10

청소

22-24

간호

4

번데기 먹이 공급

24-32

집 지키기

40-43

애벌레 출생 1일 차

22

집 짓기

32-40

꿀 수집

43

하인두선

대시선

침샘 독주머니

유인샘(나사노프샘)

듀포샘

왁스샘(납샘)부절샘

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• 5-7년의 수명, 산란력이 좋을 때 하루 1,500-2,000개 정도의 알을 낳음

• 일반적으로 가장 어린 애벌레의 육아가 진행되는 소비에서 발견될 가능성이 높음

• 어린 일벌들에게 경호를 받음• 10-20마리 정도의 수벌과 교미하여 평생 알을 낳음• 일벌도 알을 낳을 수 있으나 교미를 하지 못하기 때문에

무정란만 낳음• 5월 즈음 산란이 절정에 이르게 되며 환경이 좋으면 7월

말까지도 육아 진행• 11월경에는 완전히 육아가 멈춤

여왕벌의 특징과 역할

양봉가의 복장

• 여왕벌이 사라질 경우 일벌은 변성왕대 또는 비상왕대를 만들어 새로운 여왕벌을 키우기 시작함. 변성왕대는 소비 중간에 생김

• 자연적 여왕벌 교체인 경우 소비의 아래쪽과 가장자리에 왕대 형성

• 봉군의 세력이 봉군의 세력이 왕성하면 구 여왕벌이 봉군의 일부를 데리고 나감. 동시에 첫 분봉왕대에서 태어난 처녀 여왕벌이 다른 분봉왕대를 파괴하고 기존 봉군의 새 지배자가 되는 경우를 분봉이라고 함

• 여왕벌이 없어진 후 약 3주(애벌레 2일 + 왕대 11일 + 교미 10일 = 23일) 내외로 여왕벌 산란을 볼 수 있음

4. 도시양봉 준비하기

양봉가의 복장과 도구

4. 도시양봉 준비하기 양봉가의 복장과 도구

• 방충복 필수. 긴 팔, 긴 바지, 발등을 덮는 신발 혹은 발목을 보호하는 장화 권장

• 장갑 착용은 선택(면장갑은 안 됨)• 향수 및 헤어 제품의 사용 자제

• 모자를 쓰거나 긴 머리는 묶는 것을 권장• 벌들은 틈새를 좋아하므로 소매 등을 잘 여밈• 방충복 하단 부분은 반드시 허리 위로 하여 잘 여밈• 발목 부분을 바지나 긴 양말로 잘 덮음

16Urban Bees Seoul 도시양봉법 17

달콤 Tip!

벌통 내부를 살피고 여왕벌의 유무와 산란의 유무, 벌들의 건강상태 확인, 수벌 집을 잘라주거나, 왕대를 제거하고 소비장을 조절해 주는 것 등을 내검이라고 한다. 내검과 그 외 상황별 문제를 해결하기 위해서는 다양한 도구가 필요하다

기본도구 • 내검칼: 벌통을 열 때, 소비 간격을 넓힐 때, 소비 위의

밀랍 등을 긁어낼 때 사용한다• 봉솔: 소비장의 벌들을 쓸어낼 때 사용한다

양봉가의 도구 양봉 자재

• 훈연기: 연기를 발생시키는 양봉기구로 벌통을 열기 전 연기를 뿜으면 벌은 불이 난 것으로 생각하고 다시 벌집을 지을 준비를 하기 위해 저밀방으로 들어가 많은 양의 꿀을 먹는다. 이렇게 하여 포만감을 느끼게 된 벌들은 훨씬 다루기 쉽고 잘 쏘지 않는다

• 훈연재료: 보통 말린 쑥(벌에게 진정 효과)을 이용, 말린 쑥에 생풀을 뜯어 조금 넣으면 화기를 조절할 수 있다. 헛집이나 폐소비의 밀랍을 말려서 종이컵 크기의 덩어리로 뭉쳐서 사용한다

• 토치 세트(토치&부탄가스): 훈연기에 마른 쑥을 넣고 불을 붙일 때 사용한다

소초광벌집의 나무틀을 소광이라 하고, 소광틀에 철선을 건너 매고 벌집의 기초가 되는 소초를 붙인 후 집을 지은 것이 소비이다. 소비에는 양면에 6,600개의소방이 있는데 이곳에 여왕벌이 알을 낳고 일벌의 유충들을 기르는 한편 꿀과 화분을 저장한다

개포벌들은 습성상 빈 공간을 채우려는 습성이 있는데, 개포를 덮어서 소비와 벌통 뚜껑 사이를 차단하여 위로 헛집을 짓지 못하는 역할을 한다

격리판소비의 끝에 격리판을 설치하여 소비 옆에 헛집을 짓는 것을 방지한다

예비벌통벌이 세력이 좋아져서 벌을 분봉(나누기)시킬 때 양봉장에 비치해 두었다가 사용한다

보온덮개일교차가 심한 계절에 벌통 내부의 온도를 맞추기 위해 개포 위에 얹어주는 덮개

급수기벌통에 물을 줄 때 사용하는 물통

Q. 훈연기 사용법을 알려주세요.• 공격적인 훈연은 벌에게 스트레스를 주기 때문에 마구 뿜어대는 것은 금물• 훈연기는 벌통을 열고 개포를 젖힐 때 벌들이 소비 아래로 내려갈 정도만 뿜어준다• 훈연 시 화기에 벌이 다치지 않도록 주의• 재가 소비에 떨어져 부산물을 오염시키지 않도록 주의

4. 도시양봉 준비하기 양봉가의 복장과 도구

18Urban Bees Seoul 도시양봉법 19

방제 및 급수 여왕벌 양성 세트

4. 도시양봉 준비하기 양봉가의 복장과 도구

채유광여왕벌 양성 시 왕완을 꽂을 수 있도록 만들어 놓은 소초광 형태의 플라스틱 프레임

개미산응애를 처리할 때 사용하는 강산

로열젤리성충이 된 일벌 중에 태어난 지 3-10일 정도 되는 일벌이 인두선에서 분비하는 물질

여왕벌 포획기여왕벌 마킹 시 여왕벌을 포획하여 마킹을 수월하게 해주는 도구. 포획기를 사용하는 이유는 초보자일 경우 여왕벌의 배를 만져 복부가 손상되면 산란이 되지 않을 수도 있기 때문이다

옥살산하얀 가루 형태의 응애방제재 사용방법은 기화기를 통한 훈증, 설탕 혼합을 통한 직접 분무, 소비 사이에 흘림 처리 등이 있다

말벌 끈끈이살아있는 말벌을 잡아한 마리를 붙여 놓으면 다른 말벌들도 추가로 앉게 되는 끈끈이

왕완인공적으로 여왕벌을 만들 때 사용하는 플라스틱으로 만든 인공여왕벌 양성방

주사기개미산의 용량을 체크할 때 주사기를 사용하여 정확한 양을 처리한다

여왕마킹펜도시양봉가가 벌통 내부를 살펴볼 때 여왕의 식별이 잘될 수 있도록 여왕벌의 등에 표시를 할 수 있는 형광색 펜

배터리옥살산 기화기를 연결하기 위해 차량용 배터리가 필요할 수 있다

말벌 그물망벌통 소문 앞에 설치하여 말벌이 직접 소문으로 들어가는 것을 지연 또는 방지하는 데 사용한다

기화기옥살산 훈증 시 단상일 경우 1g, 계상은 2g 훈증한다

말벌 포획기유인인을 이용하여 말벌을 유인 후 포획하는 장치

왕롱왕대가 만들어지고 16일이되기 전 왕완을 각각 분리하기 위해 사용한다(처녀왕이나 산란여왕 이동 시 일벌과 여왕벌을 함께 담아서 이동할 때도 사용)

방독면개미산과 옥살산은 강산이어서 직접 호흡 시 인체에 해로운 영향을 끼치므로 방독면을 착용한다

이충침벌 방 안에서 애벌레를 왕완으로 옮기기 위한 도구

개미산 패드개미산은 묽은 액체형태인데 이를 흡수하여 천천히 벌통 안으로 확산하는 용도로 패드를 사용한다

20Urban Bees Seoul 도시양봉법 21

벌통의 종류와 구성 벌통 들이기 도시양봉 최적의 장소 찾기

봉군 및 기자재 구입• 벌은 보통 벌통에 벌집이 들어있는 상태로 구입한다(봉군

및 기자재는 양봉원에서 구입)• 벌통 안의 벌집(소비) 개수와 계절에 따라 벌통 가격이

다르다• 초보자들은 월동을 하기 힘들기 때문에 3월 말-4월 중순

구입이 적당하다

이동 시 주의 사항• 벌통에 담긴 벌은 택배로 배달 받거나 직접 가져올 수

있다• 벌통은 벌들이 다 귀가한 밤에 소문을 닫고 테이핑하여

벌이 나오지 않도록 한다• 벌통은 가급적 빠른 시간 안에 이동한다• 벌통 안착 이후 반드시 방충복을 입고 소문을 개방한다• 벌통 안착 이후 최소 10일 이상 지난 뒤에 내검을 한다

설치 준비사항• 벌통의 빠른 안착을 위해 사전에 양봉장을 정리한다• 옥상일 경우: 바닥에서 올라오는 열기를 막기 위한

받침대를 설치한다• 야외일 경우: 잡풀 제거 - 바닥을 평평하게 고른다 -

방수포, 보온덮개로 피복(지면의 습기 방지) - 받침대를 설치한다(개구리 등 천적 예방)

• 비가림을 위한 방수포, 스티로폼, 방수포를 덮을 벽돌을 준비한다

• 이전에 사용했던 양봉장일 경우 양봉장을 소독한다• 벌통 배열을 구상한다(벌통의 앞면인 소문 방향을

남서쪽으로 둠)• 벌통의 뒤를 약간 높이고 앞을 낮춰서 안착시킨다(빗물

유입 방지)

벌통을 놓기 좋은 장소• 밀원이 풍부한 곳• 깨끗한 물을 구할 수 있는 곳• 접근이 용이한 곳• 반경 2km 내외에 다른 양봉장이 없는 곳

벌통을 놓을 때 피해야 할 장소• 도로변 등 진동이 심한 곳• 농약을 많이 치는 과수원, 논, 축사 근처• 습기가 많은 곳• 민원 발생의 소지가 있는 곳• 저수지나 호수, 강, 하천 근처• 가로등 혹은 고압전선이 지나는 곳• 초콜릿 공장이나 설탕 공장 옆

벌통의 구성

4. 도시양봉 준비하기 양봉가의 복장과 도구

탑바벌통 미니벌통 랑스트로스 벌통

22Urban Bees Seoul 도시양봉법 23

도시양봉을 시작할 때• 사람이 다니는 도보보다 높게 설치한다(불가능할 경우

펜스 등을 설치하여 진입경로를 차단한다)• 도시양봉에 대한 안내문구와 안전수칙 등을 표시한다

벌의 공격을 받을 수 있는 행동• 팔을 휘젓는 등 격한 움직임을 보이는 행동• 강한 향수나 화장품 사용• 바나나 향은 공격 신호로 인식• 벌이 가까이 왔을 경우 자리에 쪼그려 앉거나

엎드리는 행동• 벌이 옷 속에 들어왔을 경우 손으로 치거나

눌러 죽이는 행동

Tip: 꿀벌이 가까이 다가왔을 때는 천천히 뒷걸음질로 거리를 두고 멀어지는 것이 좋습니다.

벌에 쏘였을 때• 신용카드나 핀셋을 사용하여 최대한 빠르게 벌침을 뺀다• 벌의 쏘인 부위를 깨끗이 씻고 얼음주머니를 대어 독소

흡수를 감소시킨다• 항히스타민제 등 스테로이드 계열의 연고를 바른다.

물파스도 좋다• 암모니아나 베이킹파우더를 반죽해 해당 부위에 독을

중화시킨다(말벌의 경우 식초나 레몬주스를 바른다)• 벌 독 알레르기가 있는 경우, 가슴이 답답해지고 온몸이

부어오른다• 반응 징후를 보아 과민성 쇼크가 의심되면 119에

연락한다• 119 도착 시 어떤 종류의 벌에게 공격당했는지 전달한다(이 경우 에피네피린을 이용하는 것이 유일한 치료법이다)

벌에 쏘인 후에• 벌에 쏘인 곳은 쏘인 직후보다 하루 뒤에 더 심하게 붓고

가렵습니다• 컨디션이 안 좋으면 알레르기 반응이 올 수 있으므로

항상 주의합니다• 1/10,000의 확률로 벌에 쏘인 직후 과민성 쇼크가

일어나는 경우가 있습니다. 아주 적은 확률이지만, 만일의 사태에 대비하여 응급조치 방안을 숙지합시다

양봉 안전 수칙

꿀벌도 위협을 느끼면 공격할 수 있어요벌통의 입구에 있는 경비병은 공격성이 제일 강합니다. 그러므로 벌을 키울 때 벌통의 앞에 서는 것은 피하는 것이 좋습니다.

벌집 가까이에 침입자가 있을 경우 꿀벌은 시각과 후각으로 관찰하여, 심각한 위협으로 판단될 경우에만 최후의 수단인 벌침으로 공격합니다.

위협이 느껴지면 경비벌은 경보페로몬을 방출합니다. 벌침을 쏠 때도 경보페로몬이 방출되는데, 이를 감지한 다른 일벌들을 표적으로 유도합니다. 벌이 죽을 때 경보페로몬이 나오므로 꿀벌을 관리할 때는 최대한 벌을 죽이지 않아야 합니다.

4. 도시양봉 준비하기 양봉 안전 수칙

시각겹눈(육각형 낱눈 4-7천 개)을 통해 ‘슬로모션’으로 대상을 보기 때문에 빠른 움직임을 흐릿하게 보는 사람과 달리 움직임을 단계별로 명확하게 봅니다.

후각더듬이에서 각종 페로몬을 감지합니다. 위험이라고 판단되면 동료 벌들을 경보태세로 전환시키는 페로몬을 배에 있는 코스체프니코프샘에서 분비합니다.“살려줘! 모두 여기로 와줘! 함께 뭉쳐 싸우자!”

24Urban Bees Seoul 도시양봉법 255. 도시양봉 시작하기

5. 도시양봉 시작하기

내검의 기본

내검의 기본

내검(內檢)벌통의 내부를 검사하는 일. 벌통의 뚜껑을 열고 소비를 옮겨가며 벌의 동태를 살피는 것을 말함

내검 시간과 횟수• 내검은 보통 주 1회에서 월 2회는 필수적으로 해야 한다.

그러나 너무 자주, 오랜 시간 하는 것은 오히려 봉군의 안정을 방해할 수 있다

• 전면내검은 기온이 16-30°C의 범위일 때 가능하다• 초봄에는 냉해 방지를 위해 한낮, 가장 따뜻할 때 내검을

하면 좋다• 보통 오전 10시-오후 4시 사이가 가장 적당하고, 봉군

전체의 수를 확인하려면 저녁 무렵에 내검을 한다• 기온이 8°C 이상 되면 벌통을 열어 부분 검사가 가능하고 5°C 이하의 경우에는 내검을 중지한다

• 무밀기에는 이른 아침이나 저녁에 내검하여 도봉을 방지할 수 있다

Tip: 비 오고 바람 부는 날, 캄캄한 밤, 벌통을 이동한 직후에는 내검을 피하세요!

내검 준비• 양봉가의 복장, 양봉 도구• 내검을 위한 필수 준비물로 훈연기, 훈연 쑥, 봉솔,

내검칼, 온도계, 라이터, 왕롱, 소독용 분무기, 내검일지, 쓰레기봉투, 핀셋, 네임펜, 비상약 등이 있다

내검 필수 확인 사항• 여왕벌의 유무와 산란 상태• 벌통 내부에 벌들이 살만한 공간 여부 확인• 꿀과 꽃가루를 보관할 공간 여부• 벌들의 질병 유무 및 건강상태• 왕대(여왕벌 방) 유무 확인 및 분봉 가능성 확인

내검 순서

Step 1오늘의 할 일(계절별 관리)을 숙지한 뒤, 내검도구 및 작업 물품을 준비한다

Step 2방충복 착용 후 훈연기를 준비한다

Step 3: 외부 검사소문 앞과 봉장 주변의이상 징후를 관찰한다

Step 4: 내검 및 작업• 개포를 젖히고 훈연을 하여 벌들을 진정시킨 후 소비를

하나씩 꺼내서 살핀다• 이때, 소비 사이 여유 공간이 없다면 1-2장의 소비를

소비걸이에 빼서 여유공간을 마련한다• 내검칼을 사용하여 소비를 하나씩 꺼내어 살핀다• 여왕벌 또는 산란 유무 확인 → 증소 또는 축소• 화분과 저밀 정도 확인 → 왕대 제거 또는 분봉• 병충해 등 이상 징후 포착 → 병충해 방제 등• 수벌 방 및 왕대 확인 → 헛집 및 수벌 집 제거• 사양 & 급수

Step 5: 정리• 방충복을 벗기 전 봉솔로 몸에 붙어있는 벌을 털어준다• 제거한 밀랍 등을 줍고 봉장을 정리한 후 훈연기의 소화

상태를 확인한다• 내검일지를 작성한다

Tip 1: 내검 시 소문을 가로막지 말고 벌통의 뒤쪽이나 옆쪽에 서서 작업을 해야 벌에 덜 쏘여요.Tip 2: 젖힌 개포는 가급적 벌통 앞에 놓아 붙어 있는 내역봉들이 집을 찾아 들어갈 수 있도록 해야 해요.

26Urban Bees Seoul 도시양봉법 275. 도시양봉 시작하기

내검일지 작성법

내검일지 양식 예시

내검일지

일시/시간 외부기온 밀원식물

작업내용

최저 최고

4.11 / 11:00am 15°C 22°C 벚꽃• 새 벌통으로 옮김• 조소 작업 시작

벌통번호

소비개수

저밀소비

산란소비

저장화분

여왕벌 벌통 내부 특이사항

1 6 1 5 유 유 33°C / 60% 소비 1매, 소초광 1매 삽입

2 6 1.5 4 유 유 32°C / 60% 헛왕대 제거, 소초광 1매 삽입

3 7 2 5 유 유 33°C / 60% 소비 1매 추가, 계상 올릴 준비

4 5 3 2 유 무 32°C / 60% 산란 감소, 소비 1매 축소

※ 표 출처: ‹취미양봉 Q&A›

내검의 기본

밀랍의 처리1. 밀랍은 물에 녹지 않아 세면대에 버리면 하수구가 막히고, 땅에 버리면 식물이 자라지 못합니다. 따라서 반드시 쓰레기봉투에 담아 폐기합니다. 벌통 근처에 방치한 밀랍은 도봉을 유발합니다.2. 태양열 오븐(또는 중탕가열)으로 녹여 불순물 제거 후 수집하여 밀랍초로 만들 수 있습니다.

부분 내검부분 내검은 도봉의 우려가 있거나 기온이 16°C 이하일 때 반드시, 38°C 이상일 때는 가급적 실행하여 봉군에 미치는 영향을 최소화합니다.

격리판 외측에 벌이 뭉친 상태와 착봉 상태로 증소와 축소를 판단하고, 가운데 산란권 소비를 꺼내서 산란 유무만 확인합니다.

Q. 소비를 빼고 넣을 때 주의해야 할 사항이 있나요?• 여왕벌을 잃어버리는 것을 주의해야 합니다. 소비를 빼낼

때는 수직으로 천천히 들어 올려 진동을 최소화하고, 소비를 빼낸 이후 관찰할 때는 여왕벌 분실의 우려가 있으므로 벌통 위에서 빠르게 소비를 조작합니다. 소비의 상단을 축으로 돌리며 앞, 뒷면을 살피는 것이지요.

• 애벌레방의 충격을 최소화하기 위해 소비는 항상 수직으로 유지합니다.

• 소비의 벌을 털 때는 손목 스냅의 힘을 이용하여 벌통 안에서 아래로 털어줍니다.

Tip 1: 내검 시 먼저 소비를 내검칼로 전부 떼어낸 다음 하나씩 들어서 관찰하면 편리해요!Tip 2: 소비는 깃털을 만지듯 살살 다뤄주세요! 벌이 죽는 순간 분비하는 페로몬은 주변 벌들을 굉장히 공격적으로 만듭니다. 내검할 때 벌들을 죽이지 않도록 조심합시다!

Q. 벌통 안 청소는 내검할 때마다 해주는 건가요?• 벌들은 스스로 집을 청소하고 적합하게 만드는 능력이

있으므로 벌통은 가능한 건드리지 않는 것이 좋습니다.• 특히 소비 위에 환기를 위해 솟아오르게 조성한 밀랍물은

긁어내지 마세요.• 벌통 교체 후 빈 벌통은 내부를 내검칼로 긁어서 청소 후

소독해 주세요.

Tip 1: 소비 앞뒷면으로 산란이 전체의 3/5 정도 보이면 산란소비로 간주Tip 2: 벌통마다 내검일지를 작성하면 벌통(여왕벌)의 이력 추적에 용이

28Urban Bees Seoul 도시양봉법 295. 도시양봉 시작하기

계절별 관리

한눈에 보는 계절별 관리

계절별 관리

할 일 목록 시기대분류 중분류 3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct 11 Nov 12 Dec 1 Jan 2 Feb

벌통설치 터잡기

벌 입주 3월 20일-4월 20일 최적기

세력관리 벌집틀 추가 소초광 1장씩 추가

벌집 조성 꿀 대비용

계상 작업 4월 1일 이후 소비 8매 이상 시

벌집틀 제거

먹이확보 꿀 장마철

화분떡 2월 20일-4월 10일 꽃가루 없는 시기

물(+소금) 겨울을 제외한 기간 모두 공급

분봉방지 분봉 방지(왕대 제거) 4-7월 자연분봉 급증시기

인공분봉 채밀군/희생군 편성

여왕벌 관리 여왕벌 양성

여왕벌 교체

여름철대비 더위 대비

장마 대비

꿀 수확 꿀 수확 밀개 1/2 이상일 경우 수확 겨울먹이 남기고 수확

질병방제 응애방제: 개미산 온습도, 날씨 주의

응애방제: 옥살산

응애방제: 비넨볼

노제마 9월 말, 10월 말 EM활성액 3회 봉지사양

부저병 4월 중순-5월 말 소문급수기로EM활성액 급여

말벌류 말벌여왕벌 제거용 말벌트랩 설치 7월 말 말벌 출현, 10월까지 지속됨

꿀벌부채명나방 강군유지

도둑벌 내검 시 꿀 등 흘리지 않고, 세력 고르기

겨울나기 내/외부 포장

보온

꿀벌 사체 제거

월동해제

30Urban Bees Seoul 도시양봉법 315. 도시양봉 시작하기

달콤 Tip!봄의 첫 내검을 시작해보자• 2월 중순 낮 기온이 10°C 이상인 따뜻한 날• 온난한 기후가 계속되어 꿀벌의 출입이 많을 때• 소문입구 및 바닥에 죽은 벌(사봉)이 많이 보일 때• 첫 내검 후 낮 기온이 16°C가 될 때까지 부분내검

왕대를 찾자

종류 헛왕대 변성왕대 자연왕대 분봉왕대

사진

구분방법 벌집 하단에 크게 조성된 벌방으로 속이 비어 있음

벌집 내부(중앙)에 일벌 애벌레 방을 확장하여 만든 경우

벌집 하단에 서너 개의 왕대가 달릴 경우

벌집 하단에 10-20개많은 왕대가 생길 경우

상태 분봉을 준비한다는 신호 이미 여왕벌 망실상태 여왕벌의 노쇠, 불구, 병균 감염 등으로 반드시 갱신이 필요한 상태

분봉열이 일어난 상태

봄의 첫 내검 시 꼭 챙겨야 할 준비물비넨볼, 화분떡, 사봉 제거용 7자형 철사, 급수 준비

계절별 관리

봄Spring

봄벌 깨우기벌들의 월동은 모든 활동을 최소화하는 봉구를 형성, 체열을 발생해 집단으로 모여 추위를 견디는 과정입니다.봄에 벌을 깨운다는 것은 산란을 시작하게 해서 벌 집단을 활성화시키는 과정을 뜻하며, 그해 양봉을 시작한다는 의미입니다.

1. 응애방제• 첫 내검 시 응애방지를 위해 비넨볼 처리• 첫 산란 소비를 제거• 수벌집 조성2. 소비축소5매 벌을 2매 벌로 과감히 축소: 월동 후 30% 정도 개체 수가 감소하므로 보온을 위해 강한 착봉이 필수

5. 급수• 반드시 물을 공급해야 함. 월동 전 저장했던 꿀을 유충에게

먹이려면 희석해야 하므로 많은 양의 물이 필요• 농약이나 오염된 물을 섭취하지 않도록 소문급수기를

이용하는 것이 좋음• 산란촉진을 위해 물에 천일염 첨가6. 보온 강화• 육아온도를 유지하기 위해 보온개포를 덮어줌• 소문 앞까지 외부 보온재를 내림

3. 먹이 확인먹이가 부족한 경우 저밀 소비로 보충4. 산란 촉진화분떡 공급: 화분떡은 첫 내검 때 2개 정도 넣은 다음 20일 후에 내검. 자연화분의 반입이 계속되면 화분떡을 잘 먹지 않게 되나 봄철 꽃샘추위나 기후의 악화로 꿀벌의 활동이 어렵게 되면 화분이 부족할 수도 있어 4월 초까지 공급해 육아에 지장이 없도록 함

32Urban Bees Seoul 도시양봉법 335. 도시양봉 시작하기

여름Summer

여름철 관리방법• 밀원이 부족한 시기(먹이 부족, 산란 감소)• 더위, 습기, 긴 장마로 꿀벌의 활동력이 약화, 질병이

많아지는 시기

분봉, 당황하지 말자• 분봉: 꿀벌 1무리가 둘로 나뉘고, 둘 중 한 무리가 벌집을

떠나는 일. 번식 + 이사 개념. 매년 4-6월 발생• 예방: 벌통 안 공간 확보(벌집틀 추가/벌통 2층 추가),

자연분봉 전에 인공분봉 처리• 대처: 분봉이 났을 때, 벌들은 가장 온순한 상태(최대

관심사가 새 집터 찾기, 벌통을 나가기 전 열흘치 꿀을 먹어 배가 뻣뻣하여 벌침을 쏘기 힘듦). 사람의 접근 통제

• 자연분봉 관련: 실제 분봉 발생 시 봉군은 방치. 사람의 접근을 통제하고, 관리자에게 연락할 것

더위 대책(방서대책)• 도시양봉의 경우 옥상에 벌통 설치 시 가장 유의할 사항• 평균 벌통 내부 온도는 33-35°C이나 여름철엔 38°C

이상 올라가기도 함• 꿀벌은 이에 일을 못 하고 벌통 내부 온도를 내리는

활동에 전념대책그늘로 옮기기, 차광막 설치, 벌통을 짚 등으로 덮어 온도 낮추기

병해충 방제• 여름철 질병: 부저병, 응애. 예방 및 방제 시기• 여름철 해충: 벌집나방, 말벌, 개미, 거미, 잠자리,

양서류 등• 농약 피해: 장마철 이후 농약 사용이 급증하는 시기• 깨끗한 물을 급수하여 오염된 물을 먹지 않도록 사전 예방장마 대책장마철에 나타나는 특징, 무밀기 → 여왕벌 산란중지, 일벌 육아중지 → 봉아육성 부진 → 가을철 채밀, 월동군에 악영향• 3개년 기상청 자료를 토대로 올해 장마 예상• 기상청 자료 확인 사이트: http://goo.gl/w98VIn• 봉군의 세력에 따라 설탕액과 화분떡 공급• 벌통의 뒷면을 앞면보다 5cm 정도 높게 하여 벌통 관리

달콤 Tip!

여름 장마철 양봉 TipQ. 장마철, 꿀도 다 먹고 저장한 화분도 안 보이네요, 어떻게 해야 할까요?• 장마철에는 먹이가 부족한지 수시로 확인 후 사양• 아카시철에 물 꿀을 채밀해 무밀기 사양용으로 준비(꿀:물 = 1:1로 봉지(식품포장용 위생백)에 넣어 소비 위에

올려놓고 사양)• 부득이한 경우에만 설탕액을 이용(설탕:물 = 1:1로 봉지 사양)Tip: 꿀 사양은 자칫 세균이나 곰팡이를 옮길 수 있기 때문에 가급적 자신의 봉장에서 나온 꿀을 사용하는 것이 좋음

도봉 방지도봉이란, 꿀이 없는 시기(무밀기)에 다른 군집의 꿀을 훔쳐오는 일발생 시기여름 장마철에 주로 생기며 지역에 따라 봄, 가을도 발생원인• 양봉장 내 꿀이나 설탕액 향이 풍길 때• 소문에서 문지기 벌의 역할이 소홀할 때증상확인 방법• 들어가는 일벌의 배는 홀쭉하고 나오는 배가 통통할 때• 벌통에 들어가는 벌이 화분을 지니지 않은 일벌이 많은

경우• 일벌의 비행속도가 빠르고 비행 방향이 불규칙할 때• 벌통을 열었을 때 벌이 바삐 도망치는 경우가 많을 때예방요령강군으로 유지, 소문은 좁게, 설탕액 등 흘리지 않기발생 후 처리방법소문 차단, 벌통 위치 바꾸기, 벌통 내 물만 채우기

계절별 관리

도봉

장마

더위

병해충

Summer

34Urban Bees Seoul 도시양봉법 355. 도시양봉 시작하기

달콤 Tip!

가을Fall

계절별 관리

꿀 확보꿀을 남겨주거나 설탕을 먹이로 공급, 꿀 확보• 월동용 꿀 확보를 위해 사양 시작• 사양 시기: 9월 중순-10월 중순• 사양이 늦을 경우 전화가 활발히 일어나지 않아

소화불량에 따른 폐사 가능성 높음• 사양액 투입량 : 약 1군당 1주일에 2L 정도 투입. 남을 경우

도봉 발생의 원인

봉세의 강화• 8월 하순부터 산란육아 촉진• 세력이 약한 봉군은 합봉• 월동용 식량을 확보하고 소문은 줄이기(도봉 피해 예방)• 가을철 도봉에 주의해야 할 시기• 공소비는 정리

가을철 관리방법 Q. 벌들이 병에 걸렸는지 어떻게 알 수 있나요?• 벌통 근처에 죽은 벌들이 눈에 띄게 많음• 갑자기 산란이 줄어듦(여왕벌의 노화나 온도변화 등의 병 발생 징후의 원인일 수도 있으니 주의)• 애벌레의 형태와 색이 이상함• 벌통을 열었을 때 악취가 남• 봉개된 애벌레 방이 오목렌즈처럼 푹 꺼져있음

병해충 방제• 말벌, 거미, 응애(진드기), 노제마병• 진드기, 노제마병은 9-10월이 방제하기 좋은 시기• 장수말벌의 피해가 집중되는 시기(8월 중순-10, 9월에

가장 많은 피해). 복합적 방제 시행• 진드기: 가을철은 산란이 끝난 후 일벌의 몸에서 기생하는

시기라 방제효과 높음• 노제마병: 발병이 가장 많은 시기는 이른 봄철, 방제는

가을철이 적기

공소비의 정리• 산란이 왕성하도록 발취채밀(발췌채밀)• 9월부터는 최대한 산란을 할 수 있도록 해야 함• 8-9매 정도 유지• 8월 말에서 9월 초순까지 산란한 것이 제일 좋은 월동벌• 빈 소비를 빼내 봉군 밀집: 가을철 유밀기는 봄철에 비해

유밀기가 짧아 봉군 세력도 약하고 여분의 빈 소비가 생기는데 과감히 빼내줘야 함

• 산란, 육아 기간을 길게 연장하는 데 유리할 뿐만 아니라 쓸데없는 공간을 축소해 보온 유지에도 유리

• 월동 포장기에는 소문을 4cm 정도로 좁히기

공소비 관리 방법• 빈 벌통에 따로 관리: 빈 벌통에 비닐포장• 같은 벌통에 보관: 각 소비별 비닐포장

왕성한여왕벌 산란

모두 출방여왕벌산란 지속

산란없어야 함

8월 하순 9월 10월 초 11월

36Urban Bees Seoul 도시양봉법 375. 도시양봉 시작하기

달콤 Tip!

겨울Winter

계절별 관리

외부보온1. 볏짚, 비닐, 스티로폼, 방수포 덮개 등의 재료로 외부 포장2. 최종 외부보온 전 각 군의 내검사항을 기록해두기3. 노지 월동 또는 실내 월동※ 과도한 보온은 벌들의 월동과 환기를 방해할 수도 있음

• 안정: 벌통에 자극을 주지 말고 소문이 막히지 않게 관리• 환기: 눈이 많이 올 경우 폐사할 수 있으니 소문 앞 눈

치우기• 특이한 점이 없을 경우 겨울에는 월동 상태로 놔두기외부포장재 종류• 볏짚, 비닐, 스티로폼, 방수포 덮개 등• 각 봉군별 내검사항을 기록하면 이른 봄 봉군관리에

도움이 되므로 착봉수, 저밀상태, 화분 저장상태, 왕봉상태 등을 기록

외부 월동포장 방법 2가지• 노지 월동: 노지에서 벌들의 출입을 자유로운 상태로

두고 월동포장하는 방법• 실내 월동: 기존 농산물 보관창고(담배잎 건조창고 등)를

일부 보완

겨울철 관리방법중점사항보온, 안정, 환기

보온내부보온

• 과도한 보온은 벌들의 월동과 환기 방해할 수도 있음• 월동포장 후의 관리: 안정• 자극은 봉군 소요를 일으키며 불필요한 체력소모나 저밀소비하게 만듦• 소문이 막히지 않도록 소문 관리• 쥐 피해 예방

38Urban Bees Seoul 도시양봉법 39

6. 도시양봉 참여하기

성공적인 도시양봉을 하려면 꼭 도시양봉 기술교육을 받고, 시도하기를 추천합니다.각 구청마다 도시양봉 교육이 준비되어 있으니 문의해 보세요.

사업개요 도시민의 여가, 체험, 학습활동의 병행으로 양봉 산물에 대한 정보제공을 통해 양봉산업 이해 도모

근거법령 축산법 제3조(축산시책의 강구)

사업 기간 2018년에도 진행 예정

사업시행 주체 시·도지사(시장·군수)

사업량 도시민 240명

원데이클래스 초보자들을 위한 도시양봉 기초교육, 예비도시양봉가를 위한 도시양봉 입문 교육 과정

부트캠프 도시양봉 입문과정

도시양봉장 공유 서비스 제공

6. 도시양봉 참여하기 도시양봉 기술교육

한국양봉협회 어반비즈서울 www.urbanbeesseoul.com도시양봉 정보교류 ubkkorea.com

지원자격 및요건

• 지자체(시·군): 지역 내(타 지역도 가능) 도시민을 대상으로 벌꿀 및 양봉 산물에 대한 정보제공 등을 희망하는 지자체

• 도시민: 도시지역에 거주하면서 양봉사육 체험을 희망하는 도시민으로서 해당 지자체 신청하여 선정된 도시민

• 선도양봉농가: 도시민(3명 이상 5명 이하)을대상으로 체험, 교육, 관리 등이 가능한 양봉농가로서 한국양봉협회 각 시도지부의 추천을 받은 자

사업추진체계 • 사업총괄부서: 농림축산식품부 축산경영과(044-201-2337)

• 사업주관기관: 시·도(시·군) 축산담당부서• 사업지원기관: (사)한국양봉협회• 축산발전기금관리기관: 농협경제지주

축산발전기금사무국

주소 서울시 성동구 광나루로 286, 9층

전화 070-8767-8585

40Urban Bees Seoul 도시양봉법 41

어반비즈서울 관리/운영

노을공원 꿀벌체험장(월드컵공원)

마포구 노을공원로 108(매립지사면)

서울숲 꿀벌정원 도시양봉장 서울숲

명동 유네스코 회관 중구 명동길 26 14층

신정자연농장 양천구 신월로 26

오패산 꽃샘길 강북구 오현로25길 21

재한몽골학교 광진구 광장로 1

영국대사관 중구 세종대로19길 24

핸드픽트호텔 동작구 상도로 120

카우앤독 성동구 왕십리로2길 20

이비스버젯앰배서더 서울 동대문 호텔

중구 퇴계로 334

이새 FnC 종로구 삼청로 12

현대카드 본사 영등포구 의사당대로 3

현대카드 쿠킹라이브러리 강남구 압구정로46길 46

잠원한강공원 꿀벌숲 서초구 잠원로 26-10

어린이대공원 광진구 능동로 216

CJ대한통운 서울지사 금천구 가산디지털2로 156

기타

예장동 양봉장 중구 삼일대로 231

보라매공원 동작구 여의대방로20길 33

강감찬 양봉장 관악구 낙성대동 259-1

명일 근린공원 공동체 텃밭 강동구 상일동 145-6

불암허브공원 양봉장 노원구 상계동 95-336

자연마당 양봉장 노원구 중계동 산101-36

무지개꿀벌학교 성동구 왕십리로11길 9(서울숲)

종로구 도시양봉장 종로구 부암동 75-1

강서구 도시양봉장 강서구 개화동 123-1

광진구 도시양봉장 광진구 천호대로140길 60

수색 타요 양봉장 은평구 수색로

숭실대 진리관 동작구 상도로 369 진리관 옥상

서울대학교 관악구 관악로 1 서울대학교 공학관

서울의 도시양봉장

6. 도시양봉 참여하기

노을공원

평창동

오패산 꽃샘길

서울숲공원

아인빌딩

카우앤독

편강한의원노보텔 호텔

독산점

CJ대한통운서울지사

핸드픽트 호텔

현대카드

한국스카우트연맹빌딩

신정자연텃밭농원잠원한강공원

꿀벌숲

재한몽골학교

부즈 뿌까 양봉장

영국대사관

유네스코회관

이비스버젯앰배서더

동대문 호텔

어린이대공원

2017 서울시 도시양봉 현황

서울의 도시양봉장

42Urban Bees Seoul 도시양봉법 43

7. 도시양봉 응원하기

국내 밀원식물은 약 600여 종이 있고, 그중에 대표적인 식물은 아까시나무, 유채, 밤나무, 헛개나무, 메밀 등이 있습니다.

꿀벌이 모든 꽃을 밀원으로 이용하는 것은 아닙니다.꿀벌이 좋아하는 꽃 • 다량의 유밀이 되고 꽃가루가 충분한 꽃• 한 장소에 동일 종이 집결되어 있는 꽃• 작은 꽃이 다수로 밀집되어 있는 꽃• 지면을 향하지 않고 위나 옆으로 향한 꽃일 년 내내 꿀벌이 충분히 먹이 수집활동을 할 수 있도록 개화시기에 따라 다양한 꽃을 심어주세요.

계절별 밀원식물• 봄철: 유채, 벚나무, 회양목, 자운영, 마가목, 토끼풀,

아까시나무• 여름철: 호박, 헛개나무, 밤나무, 쉬나무, 참깨, 무궁화• 가을철: 해바라기, 쑥, 메밀

기간별 밀원식물 개화기

7. 도시양봉 응원하기

3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct

무궁화

산수유

벚(산벚)나무

유채

사과나무

아카시아

복분자

때죽나무

자운영

백합나무

밤나무

피나무

헛개나무

모감주나무

쉬나무

옴나무

바이텍스

참느릅나무

메밀

텃밭에서 쉽게 기를 수 있는 밀원식물

씀박이꽃

해바라기

오가피

돼지감자

호박

들깨

취나물

수세미

밀원식물

봄: 클로버

여름: 무궁화

가을: 해바라기

44Urban Bees Seoul 도시양봉법 458. 색인 및 참고 문헌

부록: 양봉 기본 용어

강군(强群)과 약군(弱群)벌의 수가 많으면 강군, 적으면 약군이라고 한다.

격왕판(隔王板) 격왕판에는 평면격왕판과 수직격왕판이 있다. • 평면격왕판: 계상을 할 때 밑 통의 여왕벌이 위로 올라가지 못하게

중간에 설치하는 철선 또는 합성수지 등으로 만든 판이다. • 수직격왕판: 여왕벌의 산란을 제한하기 위하여 벌통 한쪽을

막고 여왕벌의 내왕을 막는 철선으로 된 판이다. 평면격왕판이나 수직격왕판이나 모두 일벌들이 철선 사이로 드나들게 되어있다.

계상(繼箱) 단상 위에 놓는 벌통으로 벌의 세력이 증가하면 계속해서 3단,4단으로 쌓아 올릴 수 있다. 보통 계상에는 꿀을 저장하게 하고 밑 통에는 산란을 하게 한다. 미국이나 캐나다에서는 계상을 최고10층까지 올리는 경우가 있는데 이를 고층빌딩에 비유하여 마천루 벌통이라고 부른다.

공소비(空巢脾) 꿀이나 알, 또는 유충이 없는 소비를 공소비 또는 빈소비라고 한다.

광식사양기 급사기 또는 급양기라고도 한다. 무밀기에 먹이가 부족할 때 당액을 넣어주는 것으로 소비처럼 수직으로 걸어주는 먹이 그릇이다.

교미상(交尾箱) 처녀왕의 교미를 목적으로 만든 벌통이다. 교미상에는 2군, 3군,4군 교미상이 있다. 최근에는 미국에서 개발된 도시락 두 개 정도의 소형벌통이 세계적으로 널리 보급되고 있으나 우리나라에서는 1상, 2왕, 3왕, 4왕 등 종래에 쓰던 교미상이 더 편리하다.

구왕(舊王) 1년 이상 된 여왕벌을 구왕이라고 한다.

기문(氣門)과 기공(氣孔) 꿀벌의 배에는 7쌍의 기문이 있어 이를 통해 호흡을 하고 배의 등쪽 부분에 기공이 있어 공기를 저장하여 날기 쉽게 한다.

내검(內檢) 벌의 동태를 살피려면 뚜껑을 들추고 소비광을 옮겨가며 살펴보아야 하는데 이를 내검이라고 한다. 간단히 말하면 벌통 내부를 살펴보는 것이다.

부록: 양봉 기본 용어

강성욱, ‹금주의 꿀벌관리›, 영광신문 인쇄사업부, 2014

권상헌, ‹양봉 52주›, 보라기획, 2017

김황, 최현정, ‹꿀벌이 없어지면 딸기를 못 먹는다고?›, 창비, 2012

보이치에흐 그라이코브스키, 피오트르 소하, 이지원 옮김, ‹꿀벌›, 풀빛, 2017

스티브 벤보우, 이은주 옮김, ‹도시양봉›, 들녘, 2013

신영미, 배지숙, ‹취미양봉 Q&A 1년 차 가이드 북›, 마이웹, 2015

위르겐 타우츠, 유영미 옮김, ‹경이로운 꿀벌의 세계: 초개체 생태학›, 이치, 2009

조도행, ‹양봉 사계절 관리법›, 오성출판사, 2009

Howland Blackiston, ‹Beekeeping for Dummies›, Wiley Publishing, Inc., 2009

DK, Emma Tennant, Fergus Chadwick, ‹The Bee Book›, DK Publishing, 2016

Fichard Jones, Sharon Sweeney-Lynch, ‹The Beekeeper’s Bible›, Harry N. Abrams, Inc., 2011

천재교육, ‹천재학습백과 - 벌›, http://koc.chunjae.co.kr/Dic/dicDetail.do?idx=18578, 2016

European Environment Agency, ‹City bees›, https://www.eea.europa.eu/atlas/eea/city-bees/story/article, 2010

Lisa Wright, BBC News, ‹The rise and rise of urban beekeeping›, http://www.bbc.com/news/uk-england-38227113, 2017

8. 색인 및 참고 문헌

단행본 전자문서

봉(蜂): 벌봉군, 봉장(양봉하는 장소), 봉세(봉군의 세력), 봉침, 분봉(分蜂 세력이 커진 벌들이 무리를 나눠서 떠나는 과정), 봉구(蜂球 월동을 위해 벌들이 타원형으로 모여 있는 것), 합봉(두 봉군을 합하는 것)

밀(蜜): 꿀밀원(蜜源), 밀랍, 밀개(蜜蓋 벌들이 저장 꿀을 밀랍으로 봉한 상태), 채밀(採蜜 꿀뜨기), 저밀(貯蜜 꿀 저장), 수밀(收蜜 꿀 채집)

소(巢): 집소밀(벌집 꿀), 소문(벌집 입구), 소방(벌방), 소비(巢脾 벌집), 소초광(벌집 기초), 공(空)소비, 소상(벌통), 소충(꿀벌나방 애벌레)

왕(王): 여왕벌왕대(여왕벌 육성방), 신왕(新王 교체한 새로운 여왕벌), 구왕(舊王 교체 전 여왕벌), 무왕군(여왕벌이 없는 봉군), 처녀왕(아직 교미하지 않은 여왕벌), 산란왕(교미를 마치고 산란능력이 있는 여왕벌)

46Urban Bees Seoul 도시양봉법 478. 색인 및 참고 문헌

산란(産卵) 여왕벌이 알을 낳는 것을 말한다. 알에는 유정란과 무정란이 있는데 유정란에서는 여왕벌이나 일벌이 태어나고 무정란에서는 수벌만이 태어난다.

산란권(産卵圈) 봉아권이라고도 한다. 여왕벌이 소비에 산란을 하여 일벌이 알을 보호하고 유충을 양성하는 범위를 말한다.

산란성 일벌(産卵性動蜂) 여왕벌이 없어지면 여왕벌 물질의 냄새가 없어지므로, 일벌들의 난소가 부활하여 스스로 알을 낳게 된다. 이 일벌을 산란성 일벌이라고 한다. 백해무익하므로 생겨나지 하도록 해야 한다. 참고로 여왕벌의 로열젤리를 나눠 먹은 일벌들의 난소는 기능을 못 하게 된다.

선풍(扇風) 꿀벌은 벌통 안의 습기를 제거하고 환기를 시키기 위해 내부는 물론 소문 앞 착륙판에 앉아 날개를 흔들어 바람을 일으키는데 이것을 선풍 또는 선풍작업이라고 한다. 선풍에는 환기선풍, 습기제거선풍, 계도선풍, 청량선풍 등이 있다. 서양종 꿀벌은 머리를 안쪽으로 향하고 동양종(재래종) 꿀벌은 바깥쪽을 향한 채 선풍을 하는 특징이 있다.

소납도(巢蠟刀) 하이브툴이라고도 한다. 소광대에 붙은 봉교를 떼는 것은 물론 내검을 할 때 거의 만능에 가까울 정도로 사용되므로 붙여진 영어 이름인데 그대로 옮기면 ‘벌통연장’이다.

소문(巢門) 벌들이 드나드는 벌통의 문, 즉 벌들의 출입구이다.

소비(巢脾), 소초(巢礎), 소광(巢) 벌집의 나무틀을 소광이라고 하고, 소광틀에 철선을 건너 매고 벌집의 기초가 되는 소초를 붙인 후 집을 지은 것이 소비다. 소비에는 양면에 6,600개의 소방이 있는데 이곳에 여왕벌은 알을 낳고 일벌은 새끼 벌들을 기르는 한편 꿀과 화분을 저장한다.

수벌(雄蜂) 꿀벌의 식구가 늘어나면 처녀왕이 나오고 처녀왕과 교미해야 할 수벌도 태어나는데 이 벌은 교미하는 일 외에는 아무 일도 하지 않는다. 한 세력에서 약 10% 정도는 수벌이며 보통 100여 마리,때에 따라서는 1,000여 마리 정도가 있다. 일벌에 비하여 체구가 크고 뭉툭하며 침이 없는 게 특징이다. 수벌이 가장 많이 발생하는 시기는 분봉 전이나 분봉열이 발생할 때인데 여왕벌과 교미를 마치면 곧 죽는다. 또 교미를 하지 않은 수벌이라 하더라도 일벌들에 의해 겨울에는 추방당하게 되는데, 우수한 여왕벌을 만들기 위해서는 인위적으로 수벌만 양성하는 시기가 필요하다.

시구(翅鉤) 꿀벌은 앞날개와 뒷날개가 있는데, 이를 연결해주는 갈고리를 시구라고 한다.

신왕, 신여왕벌(新女王蜂) 처녀왕이 교미를 마치고 산란하기 시작하면 신왕이라고 한다.

여왕벌(女王蜂) 왕벌, 어미벌이라고도 한다. 벌통 안에서 전적으로 알만 산란하는 어미왕인데, 한 통 안에 단 한 마리뿐이다. 조건이 좋으면 하루 3,000개의 알을 낳는다. 꿀벌 왕국의 최고통치권자이지만 일벌을 지배하지는 않는다. 입헌군주제 나라의 여왕과 같은 일을 겸하고 있는 것이다.

여왕벌 물질(女王蜂 物質) 여왕벌은 대시선(어금니)에서 페로몬 물질을 분비하여 꿀벌사회를 통솔한다. 일벌도 암놈이나 산란을 못 하는 것은 이 여왕벌 물질에 억압되어 난소가 퇴화하였기 때문이다. 만일 여왕벌이 망실되어 여왕벌 물질이 분비되지 않아 억제 작용을 하지 못 할 때에는 일벌들 가운데 산란성 일벌이 생겨나게 된다.

여왕벌유입(女王蜂誘入) 무왕이 된 벌무리에 여왕벌을 넣어주는 것인데 여왕벌유입에는 왕롱을 이용하는 것이 가장 쉬운 방법이다.

염색체(染色體) 여왕벌과 일벌은 암놈이어서 염색체가 32개이므로 2배체라고 하고 수벌은 염색체 16개이므로 반수체라고 한다.

왕대(王台) 여왕벌이 출생하는 집이다. 왕대에는 자연왕대, 변성왕대, 인공왕대, 경신왕대 등이 있다.• 자연왕대(自然王台): 식구가 늘어나 세간을 날(분봉) 목적으로

지어지는 왕대를 자연왕대라고 한다. 자연왕대는 분봉왕대, 전성왕대라고도 하며, 제일 먼저 지어진 왕대를 제1 왕대 다음으로 지어진 왕대를 순서대로 제2, 제3··· 왕대라고 한다.

• 번성왕대(蕃盛王台): 급조왕대, 비상왕대, 후성왕대라고도 한다. 여왕벌이 망실되거나 인위적으로 여왕벌을 제거하면 일벌들이 후계 여왕벌을 옹립하기 위하여 알에서 부화한지 3일 이내의 유충방을 개조하여 왕대를 만든다.

• 인공왕대(人工王台): 인위적으로 왕완을 만들어 부화유충을 이식시켜 무왕군에서 여왕벌을 양성하는 것으로 이때 지어지는 왕대를 인공왕대라고 한다.

• 경신왕대(更新王台): 여왕벌이 늙어서 쓸모가 없어지면 일벌들이 어미 여왕벌을 갈아치울 목적으로 왕대를 조성하는데 이것을 경신왕대라고 한다. 여왕벌로 하여금 산란하기를 강요하는

역할을 한다.

부록: 양봉 기본 용어

내역봉 벌통 내부에서 일(육아, 벌집 짓기, 꽃꿀의 전화, 여왕벌의 시중)을 하는 벌을 일컫는다.

내피(內皮) 벌통 안에 덮은 천으로서 광목, 마대나 담요를 사용한다. 개포(蓋布)라고도 한다.

단상 입구(소문)가 있는 기본적인 벌통으로 맨 밑바닥에 놓는다.

도봉(盜蜂) 꿀벌이 꿀이 부족한 무밀기에 남의 통에 침입하여 저장된 꿀을 훔쳐 오는 행위를 말한다.

동태온도(動態溫度) 여왕벌이 알을 낳고 일벌이 알을 보호하며 유충을 키우기 위한 적정 온도를 말한다(33-35°C).

밀도(蜜刀) 꿀을 뜰 때 봉개된 꿀의 덮개를 벗겨내는 칼이다.

밀랍(蜜蠟) 꿀벌의 배에는 7마다의 환절이 있는데, 3, 4, 5, 6마디에서 1쌍씩 밀랍 비늘을 분비한다. 벌방(소방)을 짓는 데 쓴다.

복면포(覆面布) 벌이 쏘지 못하도록 망사로 만든 주머니인데 머리에서 안면까지 쓴다.

봉개(鳳蓋) 입구를 밀랍으로 막는 것을 말한다. 봉개는 두 가지 의미가 있다.• 유충이 성장·성숙되면 밀랍과 봉교로 애벌레를 덮는다(이때

유충을 봉개한 소비를 봉개봉판이라고 한다).• 화밀이 꿀로 전화되고 꿀방에 가득 차게 되면 밀랍과 봉교로

덮는다. 이를 밀봉(密封)이라고도 한다.

봉교(蜂膠, porpolis) 꿀벌이 소상 내의 바람구멍을 막거나 방부제로 쓰기 위해 나무의 진 또는 풀잎과 꽃봉오리에서 진을 빨아온 것인데 찐득찐득하다.

봉구(蜂球) 꿀벌이 월동을 할 때 자체보온(체온유지)을 위해 서로 둥글게 뭉치는데 이 모양을 봉구라고 한다. 봉구의 온도는 8-10°C를 유지한다.

봉군(蜂群) 여왕벌, 일벌, 수벌을 갖춘 꿀벌의 무리를 말한다. 순수한 우리말로 벌무리라고 함

봉상(蜂箱), 소상(巢箱), 벌통 꿀벌을 기르는 상자로써 보통 벌통이라고 부른다. 일반적으로 쓰이는 토종 벌통처럼 둥근 나무통으로 된 벌통은 환태식 벌통이라고 부르며 양봉벌통은 표준벌통으로 랑스트로스식 벌통이라고 한다. ‘라’식 또는 ‘랑’식 벌통이라고도 하는데 벌통을 표준화한 미국인 랑스트로스(Lan gstroth, L. L.)의 첫 자를 딴 말이다.

봉아(蜂兒) 번데기가 성숙되어 2-3일이 지나면 출방할 수 있게 되는데, 이때 성충이 거의 다 된 벌을 봉아라고 한다.

봉충판 (봉충소비) 입구를 막은 번데기 상태의 벌 방이 가득한 소비를 말한다.

분리판(分離板), 격리판(隔離板) 벌통에 소비가 가득 차지 못하면 공간이 생기는데 이 공간에 분리판 (격리판)을 대주어 한 봉군을 이루게 한다. 간막이판이라고도 하는데 이 판을 대주지 않으면 벌들이 가역소비로 몰려 헛집을 짓는다.

분봉(分蜂) 벌의 세력이 강해짐에 따라 공간이 부족하여 세간이 나는 현상을 말한다. 분봉에는 자연분봉과 인공분봉이 있다.• 자연분봉: 식구가 늘어나 소상내부가 비좁아지면 왕대를 짓는데,

왕대에서 처녀왕이 출방하기 2일 전에 어미여왕벌이 일벌의 과반수와 같이 세간을 난다.

• 인공분봉: 벌이 스스로 세간을 나가기 전 인위적으로 어미여왕벌을 분가시키거나 왕대가 있는 소비를 일벌들과 같이

분가시키는 것을 말한다.

분봉열(分蜂熱) 식구가 늘어나면 세간을 나려고 준비하며 일을 안 하는 현상을 말한다.

사양(飼養), 급사(給飼) 무밀기에 먹이가 부족하면 먹이를 넣어주어야 하는데 이를 ‘사양’ 또는 ‘급사’라고 한다. 사양의 종류에는 굶어 죽는 것을 방지하기 위해 기아사양을 비롯하여 장려사양 또는 자극사양, 그리고 수송사양(輸送飼養) 등이 있다.

48Urban Bees Seoul 도시양봉법 498. 색인 및 참고 문헌

왕롱(王籠) 여왕벌을 가두는 철망(바구니)으로 무왕군에 여왕벌을 넣어줄 때 사용한다.

외역봉 외부에서 꿀이나 화분, 프로폴리스 등을 수집해오는 벌을 일컬으며 일벌은 일령에 따라 역할이 나뉜다.

유밀기(流蜜期)와 무밀기(無蜜期) 꽃이 피어 꽃꿀과 화분이 분비되는 시기를 유밀기라고 하고 꽃이 지고 꽃꿀과 화분이 없는 시기를 무밀기라고 한다. 또 이때 무밀기를 절밀기(絶蜜期)라고도 한다.

유충(幼蟲)과 유봉(幼蜂) 알에서 부화된 애벌레를 유충이라고 하고 소방에서 태어난 지 5일 이내의 어린 벌을 유봉이라고 한다.

일벌(動蜂) 일만 하는 벌로서 꽃과 꽃가루를 저장하고 새끼 벌을 기르며 청소를 하는 등 모든 일을 한다. 군세가 좋아지면 한 통에 25,000마리 정도 된다. 일벌은 알에서부터 21일 만에 출생하는데 출생한 지 3일이 되면 일령에 따라 죽는 날까지 일만 하게 한다.

장려급사(裝勵給飼), 자극사양(刺戟飼養) 이른 봄의 무밀기에 저장된 먹이가 있어도 유밀기를 가상시키기 위해 당액을 급여하는 방법으로 일벌과 여왕벌을 자극해 산란을 촉진한다.

저밀소비 꿀이 저장되어 있는 소비로 꿀장, 먹이장이라고도 한다.

전사(轉飼), 이동(移動) 기후와 꽃을 따라 봉군을 옮겨가며 벌을 기르는 것을 전사양봉 또는 이동양봉이라고 한다.

전시(剪翅) 여왕벌의 날개를 잘라주는 것이다. 분봉 시 멀리 가지 못하게 하고 연령을 식별하는 데 도움이 된다. 여왕벌의 날개를 너무 짧게 자르면 동작이 둔해지며 산란에 지장이 있으므로 1/2 정도만 잘라 주는 것이 올바르다.

전화효소 꿀벌이 꽃꿀을 꽃에서 반입해오면 배 속에서 분비하는 인버타제, 디아스타제 등 약 다섯 종류의 효소와 혼합하여 꿀로 전환한다. 이들 꿀벌의 체내에 있는 효소를 전화효소라고 한다.

부록: 양봉 기본 용어

정태온도(靜態溫度)와 동태온도(動態溫度)정태온도는 여왕벌이나 일벌이 모든 활동을 중지하는 온도로 약 20°C이다. 여왕벌이 알을 낳고, 일벌이 알을 보호하며 유충을 키우는 온도는 동태온도(33-35°C)라고 한다.

조소(造巢) 벌이 배에서 밀랍을 분비하여 소초에 집을 짓는 것을 조소라고 한다.

증소와 축소증소는 벌통에 소비를 넣어주어 벌집의 개수를 늘리는 작업을 말한다. 축소는 반대로 소비를 빼내어 벌통 내부의 관리 공간을 줄여주는 작업을 말하며 유밀기나 월동을 준비하면서 상시로 해야 하는 작업이다.

착봉 소비에 벌이 붙어있는 상태를 말하며 부분내검 시 증소와 축소의 판단 기준으로 유용하다.

채밀(採蜜)과 채밀기(採蜜機) 꿀을 뜨는 것을 채밀이라고 하는데 채밀을 하려면 소비 양면에 꿀이 저장된 것을 채밀기(원심분리기)에 넣고 회전시키면 꿀을 얻을 수 있다. 채밀기에는 3장용 고정식 채밀기, 2장용 전환식 채밀기,4-6장용 또는 8장용 방사식 채밀기가 있다.

채밀자격군(採蜜資格群) 벌의 수가 많아 유밀기에 꿀을 많이 채취해 올 수 있는 꿀벌의 무리를 말한다. 어떤 벌무리든 꽃꿀을 수집해 오긴 하지만 양봉가가 채밀을 할 수 있는 양의 꿀을 수집해 들이는 벌무리를 채밀자격군이라고 부른다.

처녀왕(處女王) 왕대에서 출방하여 아직 교미를 마치지 못한 여왕벌을 말한다. 교미를 마치면 신왕이 된다.

춘감(春減) 월동한 늙은 일벌들은 햇벌이 나오기 시작하는 4월 초순이 되면 수명이 다 되어 죽기 시작하는데 이를 춘감이라고 한다. 겨울 동안 날씨가 따뜻하여 벌들의 활동이 많아지면 일벌이 빨리 노쇠하여 비록 군세가 좋은 벌들이라도 춘감현상이 심해 약군화하므로 양봉가는 이 점에 유의해야 한다.

태업(怠業) 여왕벌이 알을 낳을 장소가 없어지고 꿀을 저장할 장소도 없어지면 분봉할 목적으로 일을 중지한다. 이를 꿀벌의 태업이라고 한다. 일벌들도 더는 꿀을 저장할 곳이 없을 때는 일을 게을리하거나 중단하는데 이것은 모두 양봉가의 잘못이라고 할 수 있다.

페로몬(Peromon) 여왕벌의 어금니에서 분비되는 물질을 여왕벌 물질이라고 하는데 이것은 페로몬의 일종이다. 일벌의 배에는 7마디의 환절이 있는데 마지막 7번째 마디에서 페로몬을 분비하여 동료들의 길잡이 노릇을 하고 처녀왕의 경우는 수벌을 유인하기도 한다. 일벌끼리는 자신의 존재를 알리고 동료임을 알리는 물질이 된다.

표류(漂流) 꿀벌은 영리한 곤충이어서 제 집을 기억하였다가 찾아 들어간다. 하지만 어린 벌이나 먼 곳에서 이동해온 벌 또는 이른 봄에 처음으로 개방한 벌은 제 집을 기억하지 못하고 남의 집으로 들어갈 때가 있는데 이를 표류라고 한다. 표류가 가장 심할 때는 이른 봄과 이동하였을 때이다.

합봉(合蜂) 합동(合同)이라고도 한다. 벌의 수가 적으면 꿀 수집량이 적고 벌도 늘어나지도 못하므로 2통 이상의 벌을 한 통으로 합치는 것을 말한다.

핵군(核群) 적은 무리의 봉군을 말한다.

훈연기(燻煙器) 꿀벌을 내검할 때 연기를 쏘이는 기구이다. 훈연재료로 쑥이나 왕겨를 사용한다.

도시양봉법누구나 쉽게 배우는 도시양봉의 모든 것

총괄 박진 / 어반비즈서울기획 어지현편집 김경민, 김규린, 김하영, 신유나그림 김경민자료 번역 김규린사진 김하영자문 박찬, 신우석디자인 슬로워크발행인 박진 / 어반비즈서울발행처 어반비즈서울발행일 2017년 12월 1일

본 책자는 도시양봉을 시작하는 사람들을 위한 안내 책자로 서울시 보조금을 지원받아 어반비즈서울에서 제작 및 발행한 비매품입니다. 본 권에 실린 글과 도판은 어반비즈서울의 동의 없이 무단으로 사용하실 수 없습니다.

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할 일 목록 시기대분류 중분류 3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct 11 Nov 12 Dec 1 Jan 2 Feb

벌통설치 터잡기

벌 입주 3월 20일-4월 20일 최적기

세력관리 벌집틀 추가 소초광 1장씩 추가

벌집 조성 꿀 대비용

계상 작업 4월 1일 이후 소비 8매 이상 시

벌집틀 제거

먹이확보 꿀 장마철

화분떡 2월 20일-4월 10일 꽃가루 없는 시기

물(+소금) 겨울을 제외한 기간 모두 공급

분봉방지 분봉 방지(왕대 제거) 4-7월 자연분봉 급증시기

인공분봉 채밀군/희생군 편성

여왕벌 관리 여왕벌 양성

여왕벌 교체

여름철대비 더위 대비

장마 대비

꿀 수확 꿀 수확 밀개 1/2 이상일 경우 수확 겨울먹이 남기고 수확

질병방제 응애방제: 개미산 온습도, 날씨 주의

응애방제: 옥살산

응애방제: 비넨볼

노제마 9월 말, 10월 말 EM활성액 3회 봉지사양

부저병 4월 중순-5월 말 소문급수기로EM활성액 급여

말벌류 말벌여왕벌 제거용 말벌트랩 설치 7월 말 말벌 출현, 10월까지 지속됨

꿀벌부채명나방 강군유지

도둑벌 내검 시 꿀 등 흘리지 않고, 세력 고르기

겨울나기 내/외부 포장

보온

꿀벌 사체 제거

월동해제

Urban Bees Seoul

한눈에 보는 도시양봉 계절별 관리

도시양봉법

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노을공원 꿀벌체험장(월드컵공원)

마포구 노을공원로 108(매립지사면)

서울숲 꿀벌정원 도시양봉장 서울숲

명동 유네스코 회관 중구 명동길 26 14층

신정자연농장 양천구 신월로 26

오패산 꽃샘길 강북구 오현로25길 21

재한몽골학교 광진구 광장로 1

영국대사관 중구 세종대로19길 24

핸드픽트호텔 동작구 상도로 120

카우앤독 성동구 왕십리로2길 20

이비스버젯앰배서더 서울 동대문 호텔

중구 퇴계로 334

이새 FnC 종로구 삼청로 12

현대카드 본사 영등포구 의사당대로 3

현대카드 쿠킹라이브러리 강남구 압구정로46길 46

잠원한강공원 꿀벌숲 서초구 잠원로 26-10

어린이대공원 광진구 능동로 216

CJ대한통운 서울지사 금천구 가산디지털2로 156

기타

예장동 양봉장 중구 삼일대로 231

보라매공원 동작구 여의대방로20길 33

강감찬 양봉장 관악구 낙성대동 259-1

명일 근린공원 공동체 텃밭 강동구 상일동 145-6

불암허브공원 양봉장 노원구 상계동 95-336

자연마당 양봉장 노원구 중계동 산101-36

무지개꿀벌학교 성동구 왕십리로11길 9(서울숲)

종로구 도시양봉장 종로구 부암동 75-1

강서구 도시양봉장 강서구 개화동 123-1

광진구 도시양봉장 광진구 천호대로140길 60

수색 타요 양봉장 은평구 수색로

숭실대 진리관 동작구 상도로 369 진리관 옥상

서울대학교 관악구 관악로 1 서울대학교 공학관

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