Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen...
Transcript of Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen...
![Page 1: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/1.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Entwicklung von Instrumenten
für das Biodiversitätsmanagement
in Wertschöpfungsketten
ökologisch erzeugter Lebensmittel
20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt
„Nachhaltige Landwirtschaft – Vom Leitbild zum konkreten Handeln“
Sebastian Wolfrum Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Titel
![Page 2: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/2.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Entwicklung von Instrumenten
für das Biodiversitätsmanagement
in Wertschöpfungsketten
ökologisch erzeugter Lebensmittel
20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt
„Nachhaltige Landwirtschaft – Vom Leitbild zum konkreten Handeln“
Sebastian Wolfrum Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Titel
![Page 3: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/3.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Entwicklung von Instrumenten
für das Biodiversitätsmanagement
in Wertschöpfungsketten
ökologisch erzeugter Lebensmittel
20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt
„Nachhaltige Landwirtschaft – Vom Leitbild zum konkreten Handeln“
Sebastian Wolfrum Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Titel
![Page 4: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/4.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Technische Universität München
Entwicklung von Instrumenten
für das Biodiversitätsmanagement
in Wertschöpfungsketten
ökologisch erzeugter Lebensmittel
20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt
„Nachhaltige Landwirtschaft – Vom Leitbild zum konkreten Handeln“
Sebastian Wolfrum Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Titel
![Page 5: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/5.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 5
Entwicklung von Instrumenten
für das Biodiversitätsmanagement
in Wertschöpfungsketten
ökologisch erzeugter Lebensmittel
20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt
„Nachhaltige Landwirtschaft – Vom Leitbild zum konkreten Handeln“
Sebastian Wolfrum Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Was ist „Biodiversität“
![Page 6: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/6.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 6
„Biodiversität existiert, aber man ist sich nicht einig,
was sie ist.“ Hoffman et al. 2005
![Page 7: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/7.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 7
„Biological diversity“ (Thomas Lovejoy 1980)
„Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)
![Page 8: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/8.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 8
„Fata-Morgana-Wort“ Hoffmann et al. 2005
„Plastikwort“ Pörksen 2000
„Grenzobjekt“ Eser 2002
„Mythos “ Ghilarov 1996
„BIODIVERSITÄT“
![Page 9: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/9.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 9
Agrobiodiversität
Naturschutz High Nature Value (HNV)
Ökosystemleistung (ÖSL)
„Zugänge“ zur Biodiversität für die Landwirtschaft…
![Page 10: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/10.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 10
liberal/individualistisch
Eigenschaft/Anzahl
Nutzwert
konservativ/holistisch
Eigenheit/Qualität
Selbstwert
Agrodiversität
Ecoagriculture High
Nature Value
(HNV)
Schutzgebiet
ZUGÄNGE
“BIODIVERSITY WORLDVIEWS”
economic sustainability
ecological sustainability
social sustainability
Genbank
Naturschutz Ökosystemleistungen
Wolfrum et al. 2013
Biodiversität & Nachhaltigkeit
![Page 11: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/11.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 11
Landwirtschaft?
Biodiversität?
![Page 12: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/12.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 12
Zusammenhänge & Wechselwirkungen
![Page 13: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/13.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 13
Biodiversität Landwirtschaft
“preasures”
“benefits”
INFORMATION ?
![Page 14: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/14.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 14
Methodenvielfalt
Direkte
Indikatoren
Indirekte
Indikatoren
Kommunikation
Bewertung und
Optimierung
![Page 15: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/15.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 15
Merkmale vorhandener Bausteine:
• in der Entwicklung
• auf Naturschutzaspekte ausgerichtet
• selten für „Biodiversitätsmanagement“
• nicht unternehmensspezifisch aufbereitet
![Page 16: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/16.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 16
![Page 17: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/17.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 17
A) Biodiversitätsinformation sammeln
![Page 18: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/18.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 18
+
AUSWAHL
EVALUATION
![Page 19: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/19.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
EBONE/BioHab
Biotoptypenkartierung
• Erfassung Betriebsflächen und 20 m Puffer bei Begehung
• Vereinfachte Erfassung 250 m Puffer aus Luftbildern
• Verwendung von CORINE Landcover Daten
![Page 20: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/20.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Regenwurmerfassung mit
AITC & Handauslese
• 1 Probetermin im Frühjahr
• 4 Probenahmen 30 x 30 x 20 cm pro untersuchter Fläche
• Feldprotokoll
![Page 21: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/21.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Transekterfassung Bienen
• 3-4 Probetermin im Sommer
• 1 Transekt 100 m lang 2 m breit in 15 Minuten erfasst
• Feldprotokoll
![Page 22: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/22.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Bienenerfassung mit Farbschalen
• 3 Probetermine á ca. 5 Tage im Sommer
• 4 Fallen pro Fläche
• Feldprotokoll
![Page 23: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/23.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Spinnenerfassung mit Laubsauger
• 3 Probetermin im Sommer
• 4 Probenahmen á 30 Sekunden auf 0,1 m2
• Feldprotokoll
![Page 24: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/24.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Spinnenerfassung mit Bodenfallen
• 3 Probetermine á 1 Woche im Sommer
• 4 Fallen pro Fläche
• Feldprotokoll
![Page 25: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/25.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Vegetationserfassung
• 2 Probetermin (Frühjahr / Sommer)
• 100 m2 Probeflächen
![Page 26: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/26.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
Interviews zu Betriebsmanagement
und genetischer Vielfalt
• Befragung
• Erfassung der Betriebs und Managementdaten
• Datenauswertung mit REPRO
![Page 27: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/27.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 27
Erfassung von Ökosystemleistungen
Funktion / Ökosystemleistung Erfassungsmethode
Bestäubungsleistung Phytometer
Potentielle Wasserinfiltration Doppelringinfiltrometer
Biologische Schädlingsbekämpfung Blattlausköderstreifen
Stoffrückhalt Biomasseschnitte Beikräuter
Erosionsschutz Wurzelstruktur Beikräuter
Förderung Bestäubungsleistung Blühaspekte Beikräuter
Streudekomposition Minicontainer-Test (Abbaurate)
![Page 28: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/28.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 28
B) Biodiversitätsinformation kommunizieren
![Page 29: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/29.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 29
+
BEWERTUNG
KOMMUNIKATION
![Page 30: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/30.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 30
Standardmethode F&E
„zündende“ Idee
Umsetzung
![Page 31: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/31.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme
„Bedarfsanalyse“
„Feedback“
„Evaluation“
31
Methodik „Fokus Gruppen“
![Page 32: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/32.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 32
![Page 33: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/33.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 33
AUSBLICK
![Page 34: Entwicklung von Instrumenten für das ... · 20. Internationalen Sommerakademie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt ... (Thomas Lovejoy 1980) „Biodiversity“ (Walter G. Rosen 1986)](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022060219/5f06b8607e708231d41965e0/html5/thumbnails/34.jpg)
Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme 34
Maslow's hammer
"I suppose it is tempting, if the only tool you have is
a hammer, to treat everything as if it were a nail."[
(Maslow 1966)