EN GUIDE TILL Ekologiska försöksgårdar i Sverige · 2016. 3. 19. · Kompost från...

Ekologiska försöksgårdari Sverige

Centrum för uthålligt lantbruk

EN GUIDE TILL

Ekologiska försöksgårdari Sverige

EN GUIDE TILL

1. Hillshög ...................... sid. 32. Bollerup, Önnestad

& Östra Ljungby........... sid. 4–53. Alnarps försöksgård ..... sid. 64. Lilla Böslid .................. sid. 75. Stenstugu .................... sid. 86. Rådde gård ................. sid. 97. Klostergården.............. sid. 108. Logården .................... sid. 119. Lanna försöksgård ....... sid. 1210. Tingvall gård ............... sid. 1311. Naturbruksgymnasiet

i DIngle ...................... sid. 1412. Skilleby ...................... sid. 1513. Kvinnersta .................. sid. 1614. Riis Lillerud ................. sid. 1715. Öjebyn ....................... sid. 18

Platser och försöksgårdar i Sverige där fält-forskning inom ekologisk produktion bedrivs

1.3.

4.

6.

8. 9.10.

13.14.

15.

5.

12.

7.

Bollerup •

Önnestad •

Östra Ljungby •

SKÅNE

2.11.

1

• E N G U I D E T I L L E K O L O G I S K A F Ö R S Ö K S G Å R D A R I S V E R I G E •

Ekologisk fältforskning på försöksgårdarhar pågått under många år, ofta i samar-bete mellan forskare, rådgivare och lant-brukare. Det har byggts upp mycket kunskap ocherfarenhet på de ekologiska försöksgårdarna menockså en stor mängd basdokumentation som ären viktig resurs för vidare forsknings- och utveck-lingsarbete.

Syftet med denna broschyr är att synliggöra det forsk-nings- och utvecklingsarbete som sker på de ekolo-giska försöksgårdarna och några andra platser i Sve-rige. Vi vill underlätta för intresserade lantbrukare,rådgivare och forskare att själva besöka gårdarna, plat-serna och aktuella försök. Vi vill även visa på den re-surs som dessa utgör för utvecklingen av det ekolo-giska lantbruket i olika regioner. Detta genom att in-formera intresserade forskare, rådgivare och lantbru-kare om förutsättningarna för olika typer av fältforsk-ning.

Ekologisk fältforskning pågår på fler försöks-gårdar än de som är presenterade i broschyren.Ett exempel är Brunnby försöksgård i Västman-land där det finns möjligheter att bedriva fält-forskning även om verksamheten idag är begrän-sad.

Förhoppningsvis kan broschyren även bidra till attstödja nätverk för erfarenhetsutbyte och stimulera tillatt samarbete etableras mellan försöksgårdarna.

Våra urvalskriterier har varit att det ska finnas bety-dande verksamhet, där försöken ingår i ekologiskaodlingssystem. De försöksgårdar och skoljordbruksom har långliggande försök av ekologiska odlings-system har också tagits med.

Tanken är att broschyren ska kunna kompletteras medmer detaljerad information om de aktuella försök sompågår på gårdarna. För sådan information rekommen-derar vi att besöka gårdarnas hemsidor eller att takontakt med kontaktpersonerna.

Centrum för uthålligt lantbruk (CUL) har tagit initia-tiv till broschyren som producerats i samarbete medFältforskningssenheten (FFE) vid SLU och Hushåll-ningssällskapet (HS) i Värmland tillsammans med deansvariga på de 15 ekologiska försöksgårdarna ochplatserna. Jessica Alm har varit CUL:s representant iarbetet, Björn Andersson har representerat FFE ochAnders Heimer HS.

Med en förhoppning om intressanta och givande be-sök på de ekologiska försöksgårdarna.

Uppsala, september 2004

2


3


Hillshög

GårdsbeskrivningHillshög är en slättgård som ligger väl arronderad idet öppna odlingslandskapet. Hushållningssällskapetköpte gården våren 1996 med avsikt att lägga om od-lingen till ekologisk produktion. Målsättningen medomläggningen var bland annat att i större skala om-sätta kunskaper som rönts i samband med försöks-serien ”Försök med olika odlingsformer”. I sambandmed omläggningen blev det möjligt att göra jämfö-relser beträffande det ekonomiska utfallet mellan denekologiska produktionsinriktningen på Hillshög ochden konventionella på den angränsande försöks-gården Sandby gård. Hillshög används för försöks-verksamhet och demonstrationsodlingar inom områ-det ”ekologiskt lantbruk på slätten”. Jordarten påHillshög är lerig mo och pH ligger runt 6,5–7,0. P-AL-klassen är i genomsnitt IV och K-AL-klassen III.

Gårdens växtodlingUnder ett antal år drevs gården kreaturslöst med en4-årig, så kallad ”skånsk växtföljd” det vill säga sock-erbetor, vårsäd, höstraps och höstvete. Från och med1999 tillämpas en 8-årig växtföljd med 2 år sockerbetoroch ett år vitklöverfröodling. Gården drivs fortfarandekreaturslöst.

Växtföljden är: år 1 vårkorn + insådd; år 2 vitklö-verfröodling; år 3 sockerbetor; år 4 havre eller vårvete;

Hillshög ligger i närheten av Borrby på Österlen i Skåne.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen består av 28,5 ha ekologisk odling.Jordarten är lerig mo med en lerhalt på cirka 10–15 procent.Omläggningsår 1996–1998.Gården drivs av Hushållningssällskapet i Kristianstad.Kontaktperson är Bo Cristiansson, tel: 0411-205 10, e-post:[email protected] www.hush.se/l/fastigheter

år 5 ärt; år 6 vårvete; år 7 lupiner; år 8 sockerbetor.Den konventionella växtföljden på Sandby gård

är 9-årig med sockerbetor 2 år av 9, ärt ett år, höstrapsett år, gräsfröodling och därutöver höst- och vårsäd.

Kväveförsörjningen baseras dels på odling avkvävefixerande grödor (3 år av 8 = 38 procent) och delspå inköp av sådana organiska gödselmedel som är till-låtna i KRAV-odlingar. Gården köper in broilergödseltill sockerbetorna och nötflytgödsel till havre och vår-vete. Inköpet av växtnäring innebär tillsammans medodlingen av kvävefixerande grödor (vitklöverfrö, ärtoch lupiner) en uppbyggnad av jordens kväveleverer-ade förmåga, vilken på sikt bör göra det möjligt attminska inköpet av stallgödsel något.

Långliggande försökInga ekologiska långliggande försök pågår.

Förutsättningar för försöksverksamhetFörutsättningarna för försöksverksamhet är mycketgoda i och med samverkan om driften med den kon-ventionella Sandby Gård.

VägbeskrivningKör till Hushållningssällskapets försöksgård Sandbygård som ligger 3 km söder om Borrby. Hillshög ärsedan granngården.

4


ProjektbeskrivningPå Bollerup, Önnestad och Östra Ljungby i Skåne på-går sedan 1986 ett basprojekt, ”Miljövänliga och ut-hålliga odlingsformer”, med syfte att studera konven-tionella och ekologiska odlingssystem. Projektet be-står av två viktiga delar. En del avser att bidra med fakta-underlag i debatten om vad som är långsiktigt håll-bara och miljövänliga odlingssystem. Vid utveck-lingen av de ekologiska systemen finns ambitionenatt finna samband mellan växtförädling, näringstill-försel och livsmedlens kvalitet. Målsättningen är attkunna behålla de olika ekologiska inriktningarna, därdet biodynamiska systemet med bl.a. hantering avgödselkompost är av särskilt intresse. Försökens upp-lägg möjliggör jämförelser i näringssammansättningmellan produkterna från de olika systemen. En an-nan viktig del är att basprojektet ger en möjlighet förolika fördjupade forskningsprojekt. Systemens åt-gärdsprogram förankras kontinuerligt med en refe-rensgrupp där forskare, experter och lantbrukare med-verkar aktivt.

Bollerup, Önnestad, Östra Ljungby – Försök med

Bollerup, Önnestad och Östra Ljungby är tre naturbruks-gymnasier i Skåne.Det långliggande projektet ”Försök med miljömedvetna ochuthålliga odlingsformer” bedrivs på dessa platser.Arealen – försöket utförs parcellvis, ytan per parcell varierarmellan 180 och 400 m2 och uppgår till 30 parceller per plats.Den totala arealen utgörs av cirka 1,2 ha konventionell ochcirka 1,7 ha ekologisk mark.Projektet har pågått sedan 1986.Projektet samordnas av Hushållningssällskapet i Kristianstad.Kontaktperson är Ingemar Larsson, tel: 044-22 99 16 eller0708-94 53 66, e-post: [email protected] www.hush.se/l/teknik/index.htm

Basprojektets upplägg – odlingssystemenVäxtföljderna inkluderar för sydsvenskt jordbruk vik-tiga grödor som sockerbetor, raps och för hela riketmatpotatis, höstvete, höstråg, rågvete, vårkorn, havre,ärter, lupin, vall samt gräsfrö. System med och utanidisslare ingår i såväl de ekologiska som konventio-nella systemen. Biodynamisk inriktning, med kompo-sterad nötgödsel och urin samt de biodynamiska pre-paraten, ingår i jämförelse med flytgödselsystem.

Basprojekt med långsiktighetBasprojektet har möjliggjort och möjliggör för enmängd forskningsprojekt, exempelvis:• Brödets sensoriska egenskaper – subjektiva och ob-

jektiva skillnader i sensorisk kvalitet hos vete-produkter undersöks (Uppsala Universitet).

• Kadmium – prover från odlingssystemförsökennär det gäller kadmiuminnehåll har analyserats(Livsmedelsverket (SLV) och SLU).

• Förekomst av naturliga toxiner – studier av even-tuella kvalitetsskillnader i ekologiskt och konven-

Bollerup

5


miljömedvetna och uthålliga odlingsformer

tionellt producerade livsmedel. Det undersöks bl.a.hur halter av naturliga toxiner i potatis (solaninoch chakonin) influeras av odlingssystemet (SLV).

• Vitamin B 12 – skillnader knutet till vitamin B 12undersöks (Örebro universitet).

• Kaliumdynamik – undersökning av kaliumdyn-amiken i vall pågår (SLU).

En progressiv satsning på långsiktig utveckling på-går med bl.a.:• Test av alternativa baljväxter, som kan ersätta ärtor-

na när ärtrotrötan blir ett problem och detta före-kommer allt oftare.

• Satsning på ekologisk fröodling.• Långsiktiga lösningar på problem med rotogräs i

främst kreaturslösa ekologiska system.• Vidareutveckling av komposteringstekniken då

det gäller stallgödsel i den biodynamiska odlingen.

Förutsättningar för försöksverksamhetEn styrka i försöket är att samtliga grödor i växtfölj-

den finns med varje år. Årsmånens inverkan på av-kastning, på olika kvalietsparametrar, växtskadegö-rare m.m. kan därmed studeras. Varje år görs en en-kel försöksrapport/för-sökssammanställning. Eftervarje växtföljdsomlopp (6 år) görs en omfattande ochmera detaljerad försöksrapport som hittills publice-rats via Södra jordbruksförsöksdistriktets (SJFD) med-delande. Meddelandet nr 53:2001 som omfattade1987–1998 finns att beställa på Hushållningssällska-pet, Kristianstad. Rapporten finns också sammanfat-tad i en populärvetenskaplig version.

Samarbetet mellan naturbruksgymnasierna ochHushållningssällskapet är mycket gott, med möjlig-heter att koppla utbildning och försöksverksamhet.

VägbeskrivningBollerup ligger cirka 20 km SV om Simrishamn, 15km NO om Ystad och cirka 7 km SO om Tomelilla.Önnestad ligger cirka 7 km V om Kristianstad och 17km Ö om Hässleholm. Östra Ljungby ligger cirka 12km SO om Ängelholm och 7 km NV om Klippan.

Östra LjungbyÖnnestad

6


Alnarps försöksgård

GårdsbeskrivningOdlingen är en del av Alnarps egendom på den skån-ska slätten med inriktning mot slättjordbruk medsockerbetor, höstvete och korn. Vallodling ingår ef-tersom den konventionella produktionsdelen har djur.

Gårdens växtodlingDet ekologiska odlingssystemet hade från början en4-årig växtföljd med klövervall, sockerbetor eller grön-saker följt av 2 år med stråsäd. Det sista året innehöllvallinsådd.

Växtföljden är idag beroende av vilka forsknings-projekt som finns för tillfället. Växtföljden är: år 1 vallI; år 2 vall II; år 3 sockerbetor, grönsaker och fältför-sök; år 4 spannmål och år 5 spannmål med insådd.Ungefärlig grödfördelning är: vall 8 ha, stråsäd 8 ha,försök inklusive sockerbetor och grönsaker cirka 4 ha.

Vall används för rötning till biogas. Kompostfrån hushållsavfall planeras att användas för fosfor-försörjningen. Befintliga regelverk och osäkerhetenom innehåll av oönskade ämnen gör att kompostenför närvarande inte kan användas.

Långliggande försökAnvändning av rötrester från biogasframställning ien skånsk växtföljd.

Gården ligger söder om Lomma i sydvästra Skåne.Produktionsinriktningen är kreaturslös växtodling.Arealen består av cirka 20 ha ekologisk odling.Jordarten är måttligt mullhaltig moränlättlera, men varierar frånlerig sand till mellanlera.Omläggningsår – huvuddelen lades om 1992.Gården drivs av institutionen för växtvetenskap, SLU.Kontaktperson är Hans Larsson, försöksledare,tel: 040-41 52 55, e-post: [email protected] för gården saknades då denna broschyr publicerades.

Förutsättningar för försöksverksamhetSystemet har ett maskinsamarbete med Lönnstorpsförsöksstation och kan utföra de flesta typer av för-sök. Vattenuttag för bevattning finns på delar av mar-ken men idag finns ingen egen bevattningsutrustning.Basdokumentation och meteorologiska data finns en-ligt Fältforskningsenhetens (FFE:s) mall för ekologiskaförsöksgårdar. Specialmaskiner för sockerbetor ochgrönsaker finns.

VägbeskrivningSystemet ligger på Alnarps Campus precis bakominstitutionen för växtvetenskap, söder om Alnarps-parken och på Mellangård.

7


Lilla Böslid

GårdsbeskrivningLilla Böslid ligger 1–2 km från havet i en förnämligjordbruksbyggd strax söder om Halmstad. Klimatet ärmilt och årsnederbörden cirka 800 mm. Gården omfattar98 ha åker och har sedan 1979 bedrivits som en ren växt-odlingsgård. De 76 ekologiska hektaren, som fördelar sigpå 62 ha lerjord och 14 ha sandjord, odlas enligt KRAV:sregler. Resterande 23 ha odlas konventionellt för omfat-tande potatisförsök. På lerjorden skedde en successiv om-läggning under perioden 1989–1993. Sandjorden lades ikarens 1994. Innan omläggningen låg marken några år iomställning 90-programmet. Dessförinnan odladesfrämst spannmål, oljeväxter och ärter. Hushållningssäll-skapet fick Lilla Böslid i donation 1984.

Gårdens växtodlingVäxtföljden är anpassad till växtodling med grön-gödslingsgrödor och odling av avsalugrödor som t.ex.brödsäd. På lerjorden odlas höst- och vårsäd (till brödoch malt), åkerböna, lusern (till grönfodertork) ochrödklöver till frö. Höstraps odlas i mindre skala (pro-blem med klumprotsjuka förhindrar odling på en delskiften). På sandjorden odlas stråsäd (främst råg ochkorn), gröngödsling, rödbetor och höstraps. Tidigarepotatisodling har för tillfället lagts ned på grund avextremt högt bladmögeltryck.

Nöt- och hönsgödsel till stråsäd, raps och röd-

Lilla Böslid ligger 8 km söder om Halmstad i Halland.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen är 98 ha, varav ekologisk odling bedrivs på 76 ha.Jordarten som dominerar är måttligt mullhaltig moig lättleraoch mellanlera. En del areal består av måttligt mullhaltig sand.Omläggningsår 1989–1994.Gården drivs av Hushållningssällskapet i Halland.Kontaktperson är Maria Henriksson, agronom, tel: 035-465 30,e-post: [email protected], fax: 035-465 29.Hemsida www.hs.halland.net

betor köps in från gårdar i närheten. Djurtätheten iområdet är hög och därmed är tillgången på gödselgod.

Ogrästrycket är högt av både rot- och fröogräs(speciellt åkersenap kan nämnas). Den mekaniska be-kämpningen av dessa görs med gåsfotskultivator, rad-hacka, ogräsharv och rotorklippare.


Förutsättningar för försöksverksamhetFörutsättningarna för försöksverksamhet är goda.Varje år pågår ett 10-tal försök och demonstrations-odlingar. Hushållningssällskapet har huvudkontor pågården. En försöksavdelning med personal och ma-skiner, basdokumentation (markkartering, N-min,odlingsåtgärder och resultat m.m.) och väderdatafinns. En meteorologisk mätstation står på gården.

VägbeskrivningFrån norr: vid E6:ans södra infart till Halmstad tag väg117 söderut. Efter cirka 8 km sväng till höger vid skyltL:a Böslid. Från söder: Sväng av från E6:an vid mackeni Snapparp (vägkrog). Följ skyltar, bakom macken,mot Halmstad till väg 117. Sväng norrut och kör se-dan efter skyltarna mot Hushållningssällskapet.

8


Stenstugu

GårdsbeskrivningPå mellersta Gotland ligger försöksstationen Sten-stugu. Här bedrivs sedan 1954 fältförsöksverksamhet.Denna verksamhet drevs av SLU till och med år 2003.Sedan 2004 är Gotlands läns hushållningssällskaphuvudman för försöksverksamheten. Varje år pågårcirka 50 fältförsök och demonstrationsodlingar påStenstugu. Åkermarken ligger i väl arronderade fält,med jordarter som varierar från moränmellanlera tillkärrtorvmull. Jordarna är i klass III för fosfor (P-AL),klass III-IV för kalium (K-AL) och pH-värdena är mel-lan 7 till 8. Det finns betesmarker med natur- ochkulturvärden. Öläget och närheten till havet ger kallavårar med milda höstar och vintrar. Nederbörden,cirka 525 mm/år, är ojämnt fördelad vilket leder tillförsommartorka och många soltimmar.

Gårdens växtodlingStenstugu drivs kreaturslöst och har en växtodlingsom överensstämmer väl med den gotländska, medbl.a. spannmål, sockerbetor, höstraps och ärtor. Föratt klara växtnäringsbehovet på den ekologiska area-len köps godkänd flytgödsel in från en granngård.

Stenstugu ligger i Endre socken på Gotland.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen utgörs av 175 ha, varav 10 ha är KRAV-godkänd.Jordarten varierar från moränmellanlera till kärrtorvmull.Omläggningsår – 1997 lades de 10 hektaren om.Gården brukas och ägs av Sveriges lantbruksuniversitet, medanförsöksverksamheten drivs av Gotlands läns hushållningssäll-skap.Kontaktperson är Bo Pettersson, försöksledare,Gotlands läns hus-hållningssällskap, tel: 0498-26 14 41, e-post: [email protected],samt Bengt Bramford, driftledare, Sveriges lantbruksuniversitet,tel: 0498-26 14 74, e-post: [email protected] www.hushallningssallskapet.cjb.net (Gotlands HS)

Långliggande försökEtt ekologiskt omläggningsförsök pågår sedan 1986.

Förutsättningar för försöksverksamhetVäl tilltagna och ändamålsenliga utrymmen finns, hithör kontorslokaler, maskinhallar, verkstad och utrym-men för provtagning och hantering av försöksmaterial.En väderstation som kontinuerligt registrerar meteo-rologiska data, en insektsfälla för bladlusprognoseroch en bevattningsdamm med tillhörande utrustninganpassad för bevattning i fältförsök finns, samt lant-bruks- och specialmaskiner för både konventionellaoch ekologiska fältförsök. På Stenstugu arbetar tvåpersoner med lång erfarenhet av fältförsök och genomhushållningssällskapets övriga personal ökas ochbreddas kompetensen ytterligare. För gårdens drifthar SLU en driftledare anställd.

VägbeskrivningFrån Visby, kör 11 km österut mot Dalhem. Vid Endrekyrka, sväng höger, 2 km därefter ligger Stenstugu.

9


Rådde gård

GårdsbeskrivningRådde gård ligger på en åsrygg 190 m.ö.h med förut-sättningar som är representativa för detta område påvästsidan av sydsvenska höglandet. Åkerarealen ärvälarronderad. Nederbörden är som på andra håll iSjuhäradsbygden riklig, dvs. cirka 950 mm per år.Hushållningssällskapet har drivit verksamheten somen försöksgård under flera decennier. På gården finnsen omfattande fältförsöksverksamhet med huvudsak-lig inriktning på vallförsök. Den åkerareal som inteanvänds som försöksfält har successivt lagts om tillekologisk drift. Gårdens ekologiska växtodling ochdjurbesättning är KRAV-godkända. Jordarten ärfrämst moränmo till moränsand med några få pro-cent lera och med måttligt inslag av mjäla. Sten-förekomsten är riklig. Mullhalten är relativt hög.Markkarteringsanalyserna visar P-AL klass III-IV ochK-AL klass II-III.

Gårdens växtodling och djurhållningDriftsinriktningen är köttproduktion med en bruks-besättning med korsningsdjur. Omfattningen är ett 50-tal dikor med rekrytering. Kalvarna vidareuppfödspå gården. De flesta djuren vinterhålls i en kall lös-

Rådde gård ligger i Tranemo kommun i Västergötland.Produktionsinriktningen är köttproduktion, med växtodlinginriktad på vall och foderspannmål.Arealen på gården omfattar totalt 78 ha åker och cirka 50 hanaturbetesmark. Den ekologiska odlingen utgörs av 55 ha åker.Skogsmarken uppgår till 330 ha.Jordarten är främst moränmo till moränsand med några fåprocent lera och med måttligt inslag av mjäla.Omläggningsår – det första skiftet lades om 1989, det sista 2001.Gården drivs av Hushållningssällskapet i Sjuhärad.Kontaktperson är Jan Jansson tel: 0325-402 72,0708-29 09 19, e-post: [email protected] www.hush.se/ps

drift med djupströbäddar. Som strömedel användsförutom halm även torv.

Växtföljden är till största delen två- eller treårigavitklöverblandvallar följt av två år med fodersäd.Höstsäd i form av rågvete odlas vissa år. De flestavallar skördas två gånger och betas i tredjeskörden.


Förutsättningar för försöksverksamhetDokumentationen av gårdens areal och djurhållningär mycket god. Under senare år har gården deltagit idokumentationsprojekt ingående i Länsstyrelsensmiljöprogram. En väderstation finns på gården samten försökspatrull med inriktning mot skötsel av vall-försök. Hushållningssällskapets kontor är placerat påRådde. Kompetensen för skötsel av försöksverksam-heten är mycket god.

Kort vägbeskrivningRådde gård ligger 2 km norr om Länghem i Tranemokommun. Skyltning finns från väg 27 cirka 25 km sö-der om Borås.

10


Klostergården

GårdsbeskrivningKlostergården har drivits som försöksgård av Hus-hållningssällskapet sedan 1956. Gården är på cirka 97ha varav 45 ha är ekologiskt certifierat enligt KRAV. Idagsläget odlas totalt cirka 200 ha med arrenden. Hus-hållningssällskapet bedriver en omfattande fältför-söksverksamhet både kring ekologisk och konventio-nell växtodling med Klostergården som en viktig bas.Gården drivs som en ren växtodlingsgård med grön-gödslingsvall som grund i växtföljden. Grödor somodlas är ärter, vårvete, höstvete och råg.

Gårdens växtodlingGården drivs utan djurhållning. Gröngödslingsvall ärgrunden i växtföljden för strukturuppbyggnad ochkväveleverans. Hittills har avsalugrödorna bestått avhöst- och vårvete, råg och ärter. Mycket av produk-tionen sker på kontrakt för utsädesproduktion. Inköpav växtnäring har hittills varit mycket begränsad. Må-let har varit att det kväve som växtföljden genererarska vara tillräckligt. En övergång till att odla även merkrävande grödor som höstoljeväxter kommer att krävainköp av mer gödselmedel till gården.

Klostergården ligger strax norr om Linköping i Östergötland.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen är totalt cirka 97 ha, varav 45 ha är ekologisk odling.Jordarten varierar från något mullhaltig mo till mullrik mellanlera.Omläggningsår 1996–1999.Gården drivs av Hushållningssällskapet Östergötland.Kontaktperson är Per Ståhl, agronom, tel: 013-35 53 00,e-post: [email protected] www.hush.se/e

Långliggande försökInga regelrätta långliggande försök pågår. På den eko-logiska arealen har ett antal punkter följts sedan om-läggningen. Jordanalys har gjorts årligen samt ogräsoch skadegörare har avräknats på samma punkt varjeår.

Förutsättningar för försöksverksamhetHushållningssällskapets försöksstation ligger på går-den vilket gör förutsättningarna för försöksverksam-het mycket goda. En meteorologisk station finns.

VägbeskrivningKlostergården ligger cirka 10 km norr om Linköping,granne med Vreta Kloster kyrka. Sväng av från E4 vidavfarten till Ikea, fortsätt mot Vreta Kloster. Svängvänster mot Vreta Kloster kyrka. Parkeringsmöjlighetvid kyrkan.

11


Logården

GårdsbeskrivningLogården har ägts av Hushållningssällskapet sedan1940-talet och har använts flitigt till olika växtod-lingsförsök. På gården fanns det fram till år 2000 kon-ventionell svinproduktion med olika inriktning. Un-der 1991 startades Logårdsprojektet med syfte att ut-veckla miljövänliga och produktiva odlingssystem.Hela gårdens areal delades då in i tre delar: ekolo-gisk, integrerad och konventionell odling. Sedan desshar odlingssystemen kontinuerligt provats, utvärde-rats och förfinats. Under 2003 anlades ett nytt täck-dikessystem där varje skifte avvattnas separat ochvattnet leds till mätbrunnar försedda med utrustningför flödesproportionell provtagning. Samtidigt anla-des en våtmark. Gården utnyttjas flitigt för fältvandr-ingar och studiebesök.

Gårdens växtodlingDen ekologiska odlingen omfattar sju fält om 2–4 havilka odlas enligt en 7-årig växtföljd: år 1 åkerböna; år2 vårvete eller havre med insådd; år 3 gröngödsling;år 4 höstraps; år 5 höstvete med insådd; år 6 grön-gödsling och år 7 råg.

Grödorna tillförs ingen växtnäring utifrån. Kväve-

Logården ligger 2 km från Grästorp i Västergötland.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen är 60 ha, varav ekologisk odling 22 ha, 28 ha inte-grerad odling och 10 ha konventionell odling.Jordarten är måttligt mullhaltig mellanlera med 40 % ler.Omläggningsår 1991.Gården drivs av Hushållningssällskapet Skaraborg.Kontaktperson är Karl Delin, projektledare, tel: 0511-248 00,0708-29 08 58, e-post: [email protected] och MariaStenberg, projektledare/forskare, tel: 0511-248 00, e-post:[email protected], samt Johan Lidberg, gårdsmäs-tare, tel: 0708-70 33 58.Hemsida www.hush.se/r

försörjningen sker genom biologisk kvävefixering.Fosfor- och kaliumförråden i marken är höga varfördet inte är aktuellt med gödsling för närvarande.

Långliggande försökLogårdsprojektet pågår sedan 1991.

Förutsättningar för försöksverksamhetLogården har mycket goda förutsättningar för försöks-verksamhet. På gården finns en försökspatrull som skö-ter samtliga försök i området. Odlingsåtgärder, skördar,ogräsförekomst m.m. har dokumenterats sedan 1991.Täckdikessystemet med utrustningen för flödespro-portionell provtagning ger möjlighet att mäta utlakningav växtnäring m.m. från varje fält. Dräneringssystemethar ett dikesavstånd på 8 meter och dikena ligger ibrukningsriktningen för att inte störa möjligheterna attlägga ut fältförsök. Under 2003 gjordes en omfattandekartering med avseende på växtnäringsstatus, jordartoch markstruktur. På gården finns klimatstation. Detfinns tillgång till ogräsharv och radhacka.

VägbeskrivningLogården ligger utefter väg 47, strax väster om Grästorp.

12


Lanna försöksgård

GårdsbeskrivningLanna ligger på Varaslätten och representerar ett förområdet typiskt slättjordbruk. Försöksstationen Lannastartade sin verksamhet 1929 och aktuella frågeställ-ningar vid starten var bl.a. kalkning, dränering ochstallgödselhantering både innanför och utanför stal-let. Idag är Lanna en modern försöksstation som ägsoch drivs av SLU. Årligen utförs på Lanna cirka 90försök och demonstrationsodlingar, varav cirka 10 stär ekologiska.

Gårdens växtodlingHuvudinriktningen på såväl försök som gårdsdrift ärkonventionell odling. Sedan 1996 och 2003 odlas cirka7 ha ekologiskt i en sexårig växtföljd. I växtföljdenanläggs årligen ett relativt stort antal demonstra-tionsodlingar och försök. Utöver dessa utförs på 3 hatvå stora utlakningsförsök med två olika ekologiskaväxtföljder. Dominerande grödor i gårdsdriften ärhöstvete, korn, havre och oljeväxter.

Långliggande försökPå Lanna bedrivs två långliggande ekologiska försök,med inriktning på mark- och växtnäringsfrågor. Dessabelyser ”Utlakningsrisker och kväveomsättning –

Lanna ligger vid Jung 20 km väster om Skara i Västergötland.Produktionsinriktningen är växtodling.Arealen är totalt 155 ha, varav cirka 10 ha är ekologisk odling.Jordarten är något mullhaltig mellanlera.Omläggningsår 1996 och 2003.Gården drivs av SLU.Kontaktperson är Johan Roland, distriktsförsöksledare, tel: 070-527 71 39, e-post: [email protected], Rolf Tunared,försökstekniker, tel: 070-530 67 48, e-post: [email protected] Lanna finns gemensam telefon och fax, tel: 0510-53 00 05,fax: 0510-53 04 88.Hemsida http://po-mv.slu.se

odlingssystem med och utan djur på lerjord i Väster-götland”.

Förutsättningar för försöksverksamhetTack vare erfaren försökspersonal och tillgång till jämnaförsöksfält har Lanna mycket goda möjligheter ochförutsättningar för försöksverksamhet. Det finnsinstallationer i form av dränerade fält med mätningav avrinning och kontinuerlig provtagning. Tillgångtill i stort sett alla behövliga försöksmaskiner, ävenogräsharv och enklare radhacka, finns. Möjlighet finnsatt sprida stallgödsel och flytande växtnäring medförsöksutrustning. Komplett väderstation finns. Årli-gen skrivs en rapport om de ekologiska demonstra-tionsodlingarna på Lanna, se hemsidan.

VägbeskrivningFrån E20 vid Jung, cirka 20 km väster om Skara, taav mot Lidköping. Efter drygt 1 km ligger Lannasgårdscentrum på vänster sida alldeles intill vägen.På Lanna finns två vindkraftverk som synliga land-märken.

13


Tingvall gård

GårdsbeskrivningTingvalls gård ligger i Bullarebygden i norra Bohus-län. Landskapet är omväxlande och kuperat – åkrar,hagmarker och skogpartier avlöser varandra. Närhe-ten till Västerhavet innebär en hög årsmedelnederbörd(800–900 mm) och goda förutsättningar för vallpro-duktion. Trots närheten till havet är klimatet, p.g.a.höjdskillnaden, kallt. Gården drevs kreaturslöst 1945–1955. Därefter följde en period med svin- och lamm-produktion. I början av 1960-talet startade man medmjölkproduktion. I slutet av 1980-talet satsades det påen modern varm lösdrift för mjölkkor. Från år 1991 harekologisk mjölk producerats på gården. Försöksverk-samhet har bedrivits sedan 1945.

Gårdens växtodling och djurhållningTingvall har cirka 70 mjölkkor och 130 ha åker bru-kas. Mjölkavkastningen ligger över 9 000 kg ECM perko och år. All areal utnyttjas till foderproduktion.

Växtföljden är i huvudsak: år 1 korn med insådd;år 2 vall I; år 3 vall II och år 4 vall III. På vissa skiftenodlas höstvete, ärter, åkerböna, höstrybs och grönfoder.

Långliggande försökPå fem provrutor 30 x 30 m följs sedan 1990 föränd-

Tingvall ligger 2 mil öster om Tanumshede intill Kynnefjällsom-rådet och Bullaresjöarna i Bohuslän.Produktionsinriktningen är mjölkproduktion med foderodling.Arealen är 130 ha, all areal odlas ekologiskt enligt KRAV.Jordarten växlar från måttligt mullhaltig till mullrik lerig mooch mellanlera. Större delen av arealen består av lättlera.Omläggningsår 1989–1992.Gården drivs av Hushållningssällskapet Väst.Kontaktperson är Lars Olrog, agronom, tel: 0524-282 27,070-648 60 86, e-post: [email protected], fax: 0524-400 01, samt Erik Hedlund, tel: 070-374 09 84.Hemsida www.hush.se/opn

ringar i ogräsfloran, jordarnas näringsnivåer, vall-grödornas botaniska sammansättning m.m.

Förutsättningar för försöksverksamhetBasdokumentationen är omfattande och lättillgänglig.Flera dokumentationsprojekt pågick 1990–2003. De re-dovisas i rapporten ”Långsiktiga effekter av ekologiskdrift på Tingvall”. Sedan 1990 dokumenteras t.ex. så-väl växtodling som djurhållning, kontinuerliga provertas på jord och gröda i fem provrutor, samtidigt regist-reras avkastning och kvalitet. Ladugården är väl an-passad för utfodringsförsök. Utfodringsförsök genom-förs även i samarbete med SLU i Skara. Meteorologiskadata samlas med hjälp av en väderstation i Dingle.Dingle där Hushållningssällskapets försökspatrull ärstationerad ligger drygt två mil bort, vilket innebär godaresurser för genomförande av fältförsök. Tingvalls per-sonal är van vid försök inom såväl växtodling som djur-produktion. Nära kontakter med Naturbruksgymnasieti Dingle gör att även ytterligare arealer kan brukas.

VägbeskrivningFrån norr: väg 164 från Åmål mot Bullaren. Från söder:E6 eller tåg till Hällevadsholm (40 km norr om Udde-valla). Därifrån väg 165 cirka 15 km mot Bullaren.

14


GårdsbeskrivningGården har fungerat som skoljordbruk sedan 1921.Efterhand har gården utvecklats genom tillköp avmark och arrende. Klimatet är fuktigt och årsmedel-nederbörden hög. Landskapet är omväxlande medsåväl slättområden som mer kuperad terräng.

Gårdens växtodling och djurhållningVäxtodlingen är i hög grad inriktad på odling av fo-der till eko-mjölkproduktionen. Mjölkkobesättningenbestår av cirka 70 djur plus rekrytering. Skolan har etttiotal dikor och ett tjugotal suggor. Förutom vall od-las vårsäd, höstsäd, oljeväxter, trindsäd, potatis ochköksväxter. På den konventionella delen odlas i hu-vudsak stråsäd och oljeväxter.

Långliggande försökEtt sjuårigt växtföljdsförsök bedrivs på den ekologisktdrivna arealen. Västra Götalandsregionen bekostarförsöket.

Förutsättningar för försöksverksamhetGården har mycket goda förutsättningar för fältför-söksverksamhet. Hushållningssällskapets försöks-

Gården (skoljordbruket) ligger 30 km norr om Uddevalla ochcirka 20 km från västerhavet i Bohuslän.Produktionsinriktningen är ekologisk mjölkproduktion, smågris-produktion, dikor, samt växtodling.Arealen består av 225 ha åker varav 150 ha är ekologisk ochKRAV-godkänd.Jordarten varierar från mo till mellanlera.Omläggningsår 1981–2002.Gården ägs och drivs av Västra Götalandsregionen.Kontaktperson är Lars Olrog, jordbrukslärare, tel: 0524-282 27,e-post: [email protected], samt Börje Brorsson, gårdsmäs-tare, tel: 0524-282 41, e-post: [email protected] www.naturbruk.nu/dingle

Naturbruksgymnasieti Dingle

patrull är förlagd till gården och har genomfört långtöver 100 fältförsök sedan 1986 på den ekologiskt drivnaarealen. En omfattande dokumentation finns tillgäng-lig och ett stort antal fält linjekarteras årligen för attfölja utvecklingen på växtnäringssidan. Gården haregen väderstation och egen fordonsvåg samt en mo-dern maskinpark. Skolledning och personal har enpositiv inställning och ser försöksverksamheten somutvecklande för skolan.

VägbeskrivningÅk E6:an cirka tre mil norr om Uddevalla tag avfartmot Dingle.

15


Skilleby gård

GårdsbeskrivningSkilleby gård ligger cirka 20–35 meter över havet.Gården har en väl samlad ägobild på ömse sidorom Skillebyån. I norr och söder gränsar odlings-marken till beskogade moränområden. Åt österöppnar sig gården mot Järnaslätten och vad som engång i tiden var en havsvik. Den genomsnittligaårsnederbörden är 655 mm. Området är ofta utsattför försommartorka. Jordarterna är till sitt ursprungsorterade isälvsavlagringar. Under landhöjningenhar omlagring skett genom svallning. På de lägrepartierna överlagrar de postglaciala sedimenten denglaciala leran. På vissa högre partier är glacialleranpåvisbar direkt under plogdjupet. På dessa ställenbestår även matjorden av styv lera. I övrigt bestårmatjordslagret i huvudsak av måttlig mullhaltigmellanlera med stort inslag av mjäla vilket gör jor-darna benägna för skorpbildning. Växtnäringstill-ståndet karakteriseras av gott kaliumtillstånd, lågtfosfortillstånd och pH omkring 6. Sedan några årsambrukas Skilleby gård med granngården Ytter-eneby. Båda gårdarna har bedrivits biodynamisktsedan 1960-talet. Tillsammans omfattar de omkring140 hektar åker.

Skilleby gård ligger 12 km söder om Södertälje i Sörmland.Produktionsinriktningen är mjölkproduktion med växtodling inrik-tad på vall och stråsäd, även grönsaksodling bedrivs på cirka 2 ha.Arealen omfattar cirka 40 ha åker och 15 ha naturbeten.Jordarten är främst måttlig mullhaltig mellanlera med stort in-slag av mjäla.Omläggningsår – i mitten av 1960-talet lades gården om tillbiodynamisk odling.Gården brukas av granngården Yttereneby, som en mer ellermindre självständig enhet.Kontaktperson är Lars Kjellenberg, tel: 08-551 577 02,e-post: [email protected] www.jdb.se/sbfi

Gårdens växtodling och djurhållningDriftinriktningen är mjölkproduktion med egen ung-djursrekrytering. Djurhållningen är anpassad till denegna produktionen av foder och motsvarar cirka 0,6djurenheter/ha. Växtföljden är femårig: vårsäd medinsådd, tre år vall och höstsäd. På gården finns ävenen grönsaksodling på cirka 2 ha.

Långliggande försökSedan 1991 genomförs ett jämförande gödslingsför-sök. Fasta försöksrutor finns på samtliga skiften. Am-bitionen är att studera hur olika former och kvantite-ter av stallgödsel påverkar mark och gröda.

Förutsättningar för försöksverksamhetDokumentationen är god. Studier av mark och grödahar pågått sedan början av 1980-talet. På gården lig-ger Biodynamiska Forskningsinstitutet som ansvararför skötseln och utvärderingen av försöksverksamheten.

VägbeskrivningKör av E4-an vid Järna trafikplats söder om Söder-tälje. Följ gamla E4-an i riktning mot Hölö. Skillebygård ligger cirka 6 km söderut.

16


Kvinnersta

GårdsbeskrivningKvinnersta har varit djurgård med stallgödseltillgångoch vallodling sedan slutet av 1940-talet. Gården lig-ger 40 meter över havet på Närkeslätten. När fall-studien för utveckling av den ekologiska odlingen star-tades önskade djurbönderna i närheten av Kvinnerstaatt resultaten också skulle jämföras med ett motsvar-ande konventionellt system. Dessa båda odlingssystempå gården har därför dokumenterats sedan 1992.

Gårdens växtodling och djurhållningGården har konventionell mjölkproduktion med 80kor plus rekrytering med tillhörande foderproduktion.Dessutom odlas höst- och vårvete. Det ekologiskaodlingssystemet gödslas med stallgödsel och urinmotsvarande 0,8 djurenheter/ha.

Växtföljden på den ekologiska delen är 5-årig:år 1 havre med insådd; år 2 vall I; år 3 vall II; år 4 höst-vete eller vårvete och år 5 åkerböna, ärter eller lin.

Långliggande försökFallstudien: ”Jämförelse mellan ekologiskt och kon-ventionellt odlingssystem” i fältmässig skala, har på-

Kvinnersta ligger 10 km norr om Örebro i Närke.Produktionsinriktningen på skolan är mjölkproduktion (kon-ventionell) och växtodling med spannmål och baljväxter.Arealen består av 280 ha, varav 140 ha är ekologisk odling.Jordarten är måttligt mullhaltig mellanlera.Omläggningsår 1989 (en mindre del lades om redan 1984),samt 1996–2002 (25 ha, som odlats med gröngödsling utantillförsel av stallgödsel).Gården drivs av Örebro kommun och naturbruksgymnasietKvinnersta.Kontaktperson är Gärd L-Baeckström, lektor, tel: 019-21 68 60,e-post: [email protected], samt Magnus Ronell,gårdsmästare, tel: 070-567 20 82.Hemsida www.cul.slu.se/forskning/forsoksgardar/kvinnersta.html

gått sedan 1992. Kvantitet och kvalitet av grödornaregistreras och speciellt intresse har ägnats åt vall- ochveteodling. Ett långliggande projekt med uthålligavallbaljväxter startades 2004.

Förutsättningar för försöksverksamhetFörsöksgården Kvinnersta har ett välbalanserat eko-logiskt odlingssystem som har legat omlagt i treväxtföljdsomlopp. Gården är väl lämpad för försöks-verksamhet. Skolan är väl rustad med maskiner tilllantbruksgrödor såväl som till trädgårdsgrödor. Förgenomförande av fältförsök finns ett etablerat samar-bete med Hushållningssällskapet. Tack vare studiensom pågått sedan 1992 finns tillgång till basdoku-mentation. Det finns även meteorologiska data.

VägbeskrivningKvinnersta ligger 10 km norr om Örebro. För attkomma till Kvinnersta kör man väg 60 mot Falun. Väljavtagsväg till höger mot Kvinnersta. Naturbruks-gymnasiet ligger efter cirka 100 meter på höger sida.

17


Riis Lillerud

GårdsbeskrivningRiis Lillerud ligger 50 meter över havet i slättland-skapet som hör till Vänerområdet i södra Värmland.På Lillerudsgymnasiet bedrivs ekologisk odling se-dan början av 1980-talet. Skoljordbruket har konven-tionell djurhållning med 100 suggor och 60 mjölkkor.Totalt är cirka 70 ha omlagt till ekologisk odling. Endel av skoljordbruket utgör idag en egen enhet (Riis)som fungerar som försöks- och demonstrationsgårdför ekologisk produktion. Denna areal är 25 ha. På Riisarbetar man med utveckling av metoder för de för-hållanden som råder i Värmland. Riis är en arrende-gård som har drivits tillsammans med Lillerud sedan1980. Jordarna domineras av de egenskaper som högandel mjäla medför.

Gårdens växtodlingVäxtföljden på gården är anpassad till djurhållningmed vallproduktion och tillförsel av nötflytgödsel: år1 – havre med insådd; år 2 – vall I; år 3 – Vall II; år 4 –eventuellt vall III; år 5 – höstvete och år 6 – ärter.

Riis Lillerud ligger 15 km väster om Karlstad i Värmland.Produktionsinriktningen är växtodling med spannmål och vall.Arealen på skoljordbruket är 250 ha, varav ekologisk odlingbedrivs på cirka 70 ha. Enheten Riis försöksgård omfattar 25 ha.Jordarten som dominerar är måttligt mullhaltig mjälig lättlera.Allra närmast Norsälven är jordarten moig mjäla.Omläggningsår – i huvudsak 1986, en del lades om redan ibörjan av 1980-talet.Gården drivs av Lillerudsgymnasiet AB.Kontaktperson är Bengt Wärnbäck, ansv. för skoljordbruketpå Lillerudsgymnasiet AB, tel: 054-84 08 00, 070-328 33 17,samt Hugo Hjelm, ansv. för försökspatrullen på Lillerud ochleder fältförsöksverksamheten i Värmland, tel: 054-54 56 14,e-post: [email protected] Riis Lillerud saknade hemsida då denna broschyr pub-licerades. Lillerudsgymnasiets hemsida är www.lillerud.se

Långliggande försökPå Riis etablerades år 1998 ett växtföljdsförsök.

Förutsättningar för försöksverksamhetPå Lillerud finns SLU:s försökspatrull. Patrullen drivsav SLU i Skara i samarbete med Hushållningssällska-pet i Värmland. Försöksteknisk utrustning finns förvallodling såväl som för spannmålsodling. Basdoku-mentation gällande markkartering och jordarter finns.Meteorologiska data samlas in i form av nederbörds-mätningar under säsongen. En väderstation finns påLillerudsgymnasiet.

Kort vägbeskrivningLillerud ligger 13 km väster om Karlstad. Vid avfar-ten Björkås sväng av E18 mot Vålberg och Naturbruks-gymnasium, efter 1 km ligger Lillerud utmed vägen.Kör ytterligare 2 km mot Vålberg. Alldeles efter bronöver Norsälven ligger Riis försöksgård.

18


Öjebyn

GårdsbeskrivningGården är SLU:s enda forskningsstation i Norrbotteninom jordbruks- och trädgårdsområdet. Den startade1945 som en av många fältforskningsstationer underlantbrukshögskolan. Den sorterar numera underSLU:s fakultet för naturresurser och lantbruk och till-hör institutionen för norrländsk jordbruksvetenskapmed säte i Umeå (Röbäcksdalen). Egendomen sorte-rar under SLU:s fastighetsavdelning. Geologiskt settär gården placerad på havs- och sjösediment, menäven på isälvssediment. Den mjäliga finmon har ettvisst lerinslag (5–25 % ler) och 2/3 av jordarna är mull-rika och 1/3 är måttligt mullhaltiga.

Gårdens växtodlingDe grödor som odlas är spannmål, vall och grönfoder.

Långliggande försökMer än 30-åriga växtföljdsförsök finns. På Öjebyn på-går även sortprovning av spannmål och vallväxter.Då det gäller trädgårdsförsök pågår sortprovning av

Öjebyn ligger cirka 5 km norr om Piteå i Norrbotten.Produktionsinriktningen är odling av fodergrödor.Arealen är 160 ha varav 140 ha i ekologisk drift. 20 ha odlaskonventionellt för jordbruks- och trädgårdsförsök.Jordarten är mjälig finmo med ett visst lerinslag (5–25 % ler).Omläggningsår – 1990 lades 55 ha om och 2003 ytterligare85 ha.Gården drivs av SLU:s egendomsförvaltning och Norra försöks-distriktet, samt avdelningen för trädgårdsodling.Kontaktperson är Bill Hultman, forskningssassistent, tel: 0911-607 96, e-post: [email protected], fax: 0911-661 01.Hemsida www.njv.slu.se/sections/animal/jebyns.cfm

svarta vinbär och jordgubbar. På Öjebyn finns ocksåen genbank med 700 olika perenna växter (träd, bus-kar och perenner).

Förutsättningar för försöksverksamhetDet finns 59 års dokumentation av gården som för-söksgård. Det finns tillgång till ekologiska grunddatafrån Öjebynprojektet, det vill säga 12 års mark-,skörde- och mjölkproduktionsdata. Stallar för 100mjölkkor och rekrytering med tillhörande utrustningär belägna på gården. Projektet är avslutat och djur-besättningen avyttrad. Doktorskompetens på jord-bruks-, husdjurs- och trädgårdsområdet finns påÖjebyn. SMHI:s meteorologiska data från Piteå finnstillgängliga och egen nederbörds- och tjäldjupsmät-ning utförs på Öjebyn.

Kort vägbeskrivningGården ligger i Öjebyn, 5 km norr om Piteå, västerom gamla E4:an och cirka 500 meter från korsningenmed vägen till Älvsbyn.

19


20


En guide tillEkologiska försöksgårdar

i Sverige

Centrum för uthålligt lantbrukSLU

Box 7047750 07 Uppsala

Centre for Sustainable Agriculture

Swedish University of Agricultural Sciences

S-750 07 Uppsala

ISBN 91-576-6644-XPublicerad: augusti 2004

Omslagsfoto: Björn MalmbergAntal sidor: 18

Centrum för uthålligt lantbrukBox 7047

750 07 Uppsalawww.cul.slu.se

Centrum för uthålligt lantbruk – CUL är ett samarbetsforum förforskare och andra med intresse för ekologiskt lantbruk och

lantbrukets uthållighetsfrågor. CUL arbetar med utveckling avtvärvetenskapliga forskningsmetoder och för samverkan och

samplanering av insatser för:• forskning• utvecklingsarbete• utbildning• informationsspridninginom det ekologiska lantbruket

EN GUIDE TILL Ekologiska försöksgårdar i Sverige · 2016. 3. 19. · Kompost från...

Documents

Transcript of EN GUIDE TILL Ekologiska försöksgårdar i Sverige · 2016. 3. 19. · Kompost från...