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CONTENIDOS O ELEMENTOS UNIVERSALES DE LA CULTURA
Tomaacutes Austin M
Ayudados por las definiciones precedentes podemos ya identificar algunos aspectos maacutes
definitorios de lo que contiene toda cultura y que es lo que deberiacuteamos tratar de identificar
cada vez que sea necesario describir en profundidad la cultura de un grupo humano
Como estos conceptos o contenidos culturales son los mismos que usariacuteamos y
encontrariacuteamos en cualquier parte del mundo donde intentaacuteramos identificarlos se les llama
ldquoelementos universales de la culturardquo y obviamente se supone que Ud los usariacutea lo mismo si
esta estudiando a una comunidad campesina chilena una comunidad tribal africana o una
comunidad campesina en China
Existe una variedad bastante grande de conceptos que pueden o han sido llamados
elementos de la cultura Goodenough1[1]1 dice que la cultura esta compuesta de los
siguientes elementos formas proposiciones creencias valores reglas y valores puacuteblicos
recetas rutinas y costumbres sistemas de costumbres significados y funciones Para la
antropoacuteloga britaacutenica Mary Douglas toda cultura consiste de estructuras relacionales que
comprenden las formas sociales los valores la cosmologiacutea la totalidad del conocimiento
a traveacutes del cual se mediatiza toda la experiencia1[2] Para Paul Horton y Chester Hunt
la cultura es un sistema de normas costumbres tradiciones instituciones leyes y valores
Por su parte Juan Maestre Alonso dice que la cultura estaacute compuesta de elementos o
rasgos que se dividen en instituciones ideas materiales y teacutecnicas y es justamente en este
autor que se inspira Cesar Tejedor en su conocido libro de introduccioacuten a la Filosofiacutea1[3]
Light Keller y Colhoum1[4] denominan ―elementos de la Cultura a valores normas
tradiciones costumbres y leyes siacutembolos lengua y conocimientos Finalmente Jorge
Gilbert Cevallos en una reciente Introduccioacuten a la Sociologiacutea llama ―Componentes de la
Cultura a los siguientes elementos siacutembolos lenguaje valores normas control social y
culturas materiales1[5]
En un reciente libro de Guy Bajoit TODO CAMBIA encontramos tambieacuten esta idea pero
con el nombre de identidades territoriales refirieacutendose a las identidades que se dan en
Europa
Estimamos conveniente distinguir varios niveles varios escalones de profundidad
articulados en la reserva de sentido el maacutes profundo seriacutea el de los mitos antiguos luego
vendriacutea el de los modelos culturales a continuacioacuten el de las ideologiacuteas y de la utopiacuteas y
finalmente el de las prescripciones comportamentales (valores normas intereses y afectos)
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
1[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
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Para el estudiante de educacioacuten y ciencias sociales que se estaacute iniciando en el estudio de la
cultura le recomendamos reducir esta larga lista de proposiciones a por lo menos seis
elementos claves en la vida social
CULTURA MATERIAL
COSTUMBRES
NORMAS
LENGUAJE VERBAL
SISTEMAS SIMBOacuteLICOS Y
VALORES
pero sin dejar de tener presente que los elementos de la cultura pueden ser muchos maacutes --
dejando pendientes por el momento a dos elementos de la cultura bastante recurrentes como
son las tradiciones y los mitos los que estaacuten incluidos en las Costumbres y los Sistemas
Simboacutelicos-- dependiendo solo de las necesidades de anaacutelisis de la persona que estudia un
grupo cultural dado Al mismo tiempo debe quedar en claro que en teacuterminos praacutecticos estos
seis elementos le permiten enfrentar con eacutexito la buacutesqueda de aquellos aspectos que dan el
sentido cultural de las cosas y eventos de la vida cotidiana de sus alumnos y de su vida
personal Teniendo presente que los sentidos se construyen a partir de conjuntos de
significados y eacutestos ndashlos significadosmdashse buscan en los elementos universales de la cultura
La cultura del Rodeo Chileno como ejemplo
Por ejemplo si nos preguntamos iquestQueacute sentido tiene la Cultura
del Rodeo chileno (En cada paiacutes los lectores de este texto
encontraraacuten otros ejemplos en abundancia) Lo que aquiacute se sugiere
es que el investigador o estudioso de un fenoacutemeno cultural busque
los significados que tienen los seis elementos culturales
propuestos para todas las personas corrientemente involucradas
en el Rodeo a la chilena el significado que tienen los aspectos
materiales del rodeo medialuna aperos vestimentas y otros para
los artesanos que los producen los huasos que los lucen y las
familias y aficionados que los aprecian las normas que tiene esa
praacutectica deportiva (iquestsabe Ud que una vez anunciado el puntaje
por el juez de la corrida los jinetes sancionados con los puntos
maacutes o menos no pueden ni siquiera mirar enojados hacia el juez
porque los castigariacutean)
Hay costumbres corrientemente asociadas a la praacutectica del rodeo en las que participan
hombres y mujeres el lenguaje verbal asociado a toda la praacutectica tanto en lo que se refiere al
movimiento de animales nombres de todas las cosas y actividades de las corridas y de toda
otra actividad relacionada con el rodeo y tomando en cuenta sus giros linguumliacutesticos y
tonalidades el sistema de siacutembolos que todos identifican e interpretan como las escarapelas
en el cuello de los caballos por ejemplo finalmente el sistema de valores asociado y presente
para todos los que participan en esa praacutectica que vale para hombres y mujeres El profesor que
haya hecho ese trabajo sin apuro con notas en un cuaderno y con trabajos dados a sus
alumnos al cabo de un tiempo tendraacute seguramente un completo cuadro personal (iquesty por que
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no un ―informe) de la interrelacioacuten social y cultural del Rodeo a la chilena es decir del
sentido que tiene el Rodeo para el conjunto de personas que participan en esa praacutectica de
nuestra cultura pudiendo usarlo de distintas formas en la organizacioacuten y planificacioacuten de sus
clases Cuaacutento puede aprovechar esa informacioacuten soacutelo dependeraacute de su habilidad para hacer
de su praacutectica pedagoacutegica un arte didaacutectico (Originalmente este paacuterrafo estaba dedicado a los
profesores y maestros baacutesicosprimarios de Chile Me parece conveniente dejarlo en su sitio)
Elementos Universales de la Cultura
Nivel maacutes objetivo Cultura material
Cultura normativa
Costumbres
Lenguaje verbal
Sistemas simboacutelicos
Nivel maacutes subjetivo Sistemas de valores
I La Cultura Material
Tal como se indicoacute anteriormente algunos antropoacutelogos han postulado que el aspecto
material de la cultura no existe sino que todo debe ser sumado al simbolismo ya que todo
aspecto material en el fondo solo muestra o expresa el aspecto cultura simboacutelico que lo
crea1[6] Sin embargo cualquiera que visite un museo1[7] se daraacute cuenta que lo material
tiene importancia Del mismo modo podemos verlo en las grandes construcciones
arquitectoacutenicas del pasado y del presente No podriacutea decirse que por ejemplo la arquitectura
de Brasilia no expresa una cultura particular o las piraacutemides Mayas porque si nos
impresionan tanto es justamente porque expresan las caracteriacutesticas maacutes relevantes de la
cultura que las creoacute El producto material de la cultura mapuche refleja su cultura lo mismo
que la cultura de los vendedores de la feria o la cultura de los profesores A pesar de incluir y
expresar profundos sentidos simboacutelicos estaacuten realizados como elementos materiales de la
vida De manera que la cultura material esta constituido por todos aquellos bienes
materiales que son creados producidos o anhelados porque tienen significados
particulares (y a partir de ello su valor) para un grupo humano determinado
Como dice Geertz Chartres estaacute hecha de piedra y vidrio pero no solamente piedra y
vidrio es una catedral y no soacutelo una catedral particular construida en un tiempo paticular
por ciertos miembros de una particular sociedad Para comprender lo que Chartres
significa para percibir lo que ella es se impone conocer bastante maacutes que las propiedades
geneacutericas de la piedra y el vidrio y bastante maacutes de lo que es comuacuten a todas las
catedrales Es necesario comprender tambieacuten --y a mi juicio es es lo maacutes importante--
los conceptos especiacuteficos sobre las relaciones entre Dios el hombre y la arquitectura que
rigieron la creacioacuten de esa catedral Y con los hombres ocurre lo mismo desde el primero
al uacuteltimo tambieacuten ellos son artefactos culturales[7b]
Por lo tanto el estudiante de la cultura debe observar atentamente los aspectos
materiales de la cultura y los lenguajes no verbales que a traveacutes de ellos se expresan porque la
cultura material esta ligada a los significados que la gente le da a lo material es decir a su
aspecto simboacutelico Esto se ve por ejemplo en quienes adquieren ciertos bienes como autos
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lujosos casas muy grandes joyas ropa de marca etc maacutes que nada porque eacutestos simbolizan
estatus es decir porque son bienes materiales y a la vez siacutembolos de estatus social
Sin embargo es necesario hacer una advertencia los elementos materiales de la cultura
deben ser vistos en su contexto junto a los demaacutes elementos ya descritos de lo contrario es
faacutecil cometer juicios erroacuteneos como el error del vendedor que se deja llevar por la ropa y los
siacutembolos de estatus del cliente para despueacutes descubrir que fue timado por un estafador
profesional En la profesioacuten pedagoacutegica la cultura material parece no jugar gran parte del
conjunto cultural pero no deja de llamar la atencioacuten el cuidado que ponen los profesores de
Chile en la vestimenta y los signos materiales de estatus al mismo tiempo que se escucha con
demasiado frecuencia que las deficiencias observadas en la calidad de la educacioacuten seriacutean
culpa de la pobreza de medios materiales lo que viene a indicar la importancia que tiene en la
praacutectica pedagoacutegica los elementos de la cultura material
Muchas veces diversos profesionales deben trabajar daacutendole cierta importancia a
elementos materiales de las necesidades de la gente o bien --algo muy corriente-- desconcoen
por completo la importancia simboacutelica de lo matetial para la gente con quienes trabajan
Proyectos en que se sugiere compartir herramientas pueden estar errados en un ambiente
obrero en que las herramientas no se comparten Al reveacutes proyectos en que se entregan cosas
o bienes para el desarrollo familiar se pierden por desconocer que las familias entienden que
esos bienes debe ser compartidos con los demaacutes Recuerdo de un proyecto en que se
entregaban gallinas a familias de la etnia mapuche (Chile) para que tubieran huevos y pollos
para vender --y ocasionalmente comerse las gallinas maacutes viejas e improductivas-- pero que
desconociacutean que en esa cultura es una muestra de buena educacioacuten y respeto familiar
obsequiar con una cazuela (hervido de gallina con muchas verduras locales) a las visitas
Naturalmente que la mayoriacutea de las gallinas terminaro raacutepidamente en el plato por
desconocimiento del significado de este bien material para esa gente Y asiacute la gente de cada
localidad cada regioacuten cada paiacutes tiene sus propios significados para las cosas y bienes
(materiales) de su ambiente y esa es su cultura material
II Las Normas
Normas o reglas de comportamiento estaacuten asociadas a la idea de molde (pauta o
patroacuten) Sin embargo un molde es algo riacutegido que produce cosas ideacutenticas y lo seres
humanos no somos ideacutenticos aun siendo hermanos de una misma madre Por lo que desde
un comienzo es mejor tomar las normas o reglas de comportamiento como las reglas (o
normas) del juego que nos dicen lo que no debe hacerse sin inmiscuirse mucho en las
infinitas posibilidades de combinacioacuten del juego propiamente tal (al que ademaacutes hay que
responder de acuerdo a coacutemo se van dando las jugadas lo que nos dice que hay reglas mas
o menos permanentes para un juego que es en esencia pragmaacutetico)
Una norma es un estaacutendar de comportamiento compartido de un grupo social
al que se espera que sus miembros adapten su quehacer por el significado que tienen
para ordenar sus vidas cotidianas Tambieacuten se dice que una norma es el
comportamiento actitud u opinioacuten promedio o modal encontrado en un grupo social1[8]
Las normas son formas de conducta social arraigados en haacutebitos costumbres y tradiciones
sociales y a veces recogidas en leyes escritas Son por ejemplo las normas de cortesiacutea
como ceder el asiento a las personas mayores las normas de reciprocidad como hacer un
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regalo del mismo valor que el regalo recibido o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe Las normas variacutean entre culturas La mayoriacutea de las normas se cumplen de
forma casi irreflexiva inconscientemente no se cuestionan porque no se conoce de modo
expliacutecito son como una segunda naturaleza La transgresioacuten de las normas sin embargo
se hace evidente de forma inmediata1[9]
Las normas se ponen siempre en el plano de lo que deberiacutea hacerse1[10] Son la
base de la eacutetica y la moral de un grupo humano y como ya se adelantoacute estas reglas o
normas pueden reconocerse porque si los individuos no las respetan el grupo aplicaraacute
sanciones sociales negativas1[11] al que las rompe o no las respeta Por ejemplo los 10
Mandamientos son Normas Sociales religiosas El reglamento de la Universidad es un
conjunto de normas o reglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones las leyes
tambieacuten son normas sociales Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida
social la vida cotidiana de cualquier grupo humano esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de coacutemo deben ser la cosas de coacutemo comportarse
correctamente etc pero que no estaacuten escritas si bien son reconocidas por quienes las
viven y actuacutean cotidianamente Como en general las normas no escritas son sancionadas
con y por la chismografiacutea (lo que conocemos como pelambre) es faacutecil darse cuenta que
no conocemos a un grupo social o no formamos parte de eacutel hasta que no conocemos la
chismografiacutea o pelambre de la gente de ese grupo Tambieacuten podriacuteamos decir Si no hay
normas (de comportamiento establecidas) no hay grupo
Normas y Valores Naturalmente las normas no hacen otra cosa que expresar los valores
de un grupo humano respecto del comportamiento esperado Esta dualidad es la que esta
expresada en el refraacuten ―Dime con quieacuten andas y te direacute quieacuten eres1[12]
III Las Costumbres
Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinoacutenimo con el
de normas de vida --en el sentido expresado en el acaacutepite anterior-- y se usa preferentemente
para designar las normas de vida de las culturas tradicionales1[13] no desarrolladas (en el
sentido occidental moderno) Tambieacuten lo encontramos en los conceptos de folkways (formas
folkloacutericas) y mores (del latiacuten plural de mos costumbre)1[14] los que se refieren a las
costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana inglesa o
norteamericana por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural
Definimos a las costumbres como pautas de comportamientos socialmente
adquiridas altamente significativas para quienes las comparten o conocen apoyadas por
la tradicioacuten y generalmente exhibidas por miembros de un grupo social que se
caracterizan por ser actos voluntarios que no son sancionadas negativamente cuando no
son respetados Es decir las costumbres son formas de comportarse aprendidas socialmente
desde la infancia y que son dichos actuados o mostrados puacuteblicamente en la vida cotidiana de
la gente como las comidas que acostumbramos ingerir en ocasiones normales y especiales
formas de comportarse acostumbramos saludar a amigos y conocidos andar sin zapatos en
la playa acostumbramos ponernos adornos en el cuerpo anillos aros insignias etc Las
costumbres provienen de praacutecticas tradicionales originarias en el pasado y por lo tanto muy
cercanas al folclor sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden
convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse maacutes tarde en normas de vida
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Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
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han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
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V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
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necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
2
Para el estudiante de educacioacuten y ciencias sociales que se estaacute iniciando en el estudio de la
cultura le recomendamos reducir esta larga lista de proposiciones a por lo menos seis
elementos claves en la vida social
CULTURA MATERIAL
COSTUMBRES
NORMAS
LENGUAJE VERBAL
SISTEMAS SIMBOacuteLICOS Y
VALORES
pero sin dejar de tener presente que los elementos de la cultura pueden ser muchos maacutes --
dejando pendientes por el momento a dos elementos de la cultura bastante recurrentes como
son las tradiciones y los mitos los que estaacuten incluidos en las Costumbres y los Sistemas
Simboacutelicos-- dependiendo solo de las necesidades de anaacutelisis de la persona que estudia un
grupo cultural dado Al mismo tiempo debe quedar en claro que en teacuterminos praacutecticos estos
seis elementos le permiten enfrentar con eacutexito la buacutesqueda de aquellos aspectos que dan el
sentido cultural de las cosas y eventos de la vida cotidiana de sus alumnos y de su vida
personal Teniendo presente que los sentidos se construyen a partir de conjuntos de
significados y eacutestos ndashlos significadosmdashse buscan en los elementos universales de la cultura
La cultura del Rodeo Chileno como ejemplo
Por ejemplo si nos preguntamos iquestQueacute sentido tiene la Cultura
del Rodeo chileno (En cada paiacutes los lectores de este texto
encontraraacuten otros ejemplos en abundancia) Lo que aquiacute se sugiere
es que el investigador o estudioso de un fenoacutemeno cultural busque
los significados que tienen los seis elementos culturales
propuestos para todas las personas corrientemente involucradas
en el Rodeo a la chilena el significado que tienen los aspectos
materiales del rodeo medialuna aperos vestimentas y otros para
los artesanos que los producen los huasos que los lucen y las
familias y aficionados que los aprecian las normas que tiene esa
praacutectica deportiva (iquestsabe Ud que una vez anunciado el puntaje
por el juez de la corrida los jinetes sancionados con los puntos
maacutes o menos no pueden ni siquiera mirar enojados hacia el juez
porque los castigariacutean)
Hay costumbres corrientemente asociadas a la praacutectica del rodeo en las que participan
hombres y mujeres el lenguaje verbal asociado a toda la praacutectica tanto en lo que se refiere al
movimiento de animales nombres de todas las cosas y actividades de las corridas y de toda
otra actividad relacionada con el rodeo y tomando en cuenta sus giros linguumliacutesticos y
tonalidades el sistema de siacutembolos que todos identifican e interpretan como las escarapelas
en el cuello de los caballos por ejemplo finalmente el sistema de valores asociado y presente
para todos los que participan en esa praacutectica que vale para hombres y mujeres El profesor que
haya hecho ese trabajo sin apuro con notas en un cuaderno y con trabajos dados a sus
alumnos al cabo de un tiempo tendraacute seguramente un completo cuadro personal (iquesty por que
3
no un ―informe) de la interrelacioacuten social y cultural del Rodeo a la chilena es decir del
sentido que tiene el Rodeo para el conjunto de personas que participan en esa praacutectica de
nuestra cultura pudiendo usarlo de distintas formas en la organizacioacuten y planificacioacuten de sus
clases Cuaacutento puede aprovechar esa informacioacuten soacutelo dependeraacute de su habilidad para hacer
de su praacutectica pedagoacutegica un arte didaacutectico (Originalmente este paacuterrafo estaba dedicado a los
profesores y maestros baacutesicosprimarios de Chile Me parece conveniente dejarlo en su sitio)
Elementos Universales de la Cultura
Nivel maacutes objetivo Cultura material
Cultura normativa
Costumbres
Lenguaje verbal
Sistemas simboacutelicos
Nivel maacutes subjetivo Sistemas de valores
I La Cultura Material
Tal como se indicoacute anteriormente algunos antropoacutelogos han postulado que el aspecto
material de la cultura no existe sino que todo debe ser sumado al simbolismo ya que todo
aspecto material en el fondo solo muestra o expresa el aspecto cultura simboacutelico que lo
crea1[6] Sin embargo cualquiera que visite un museo1[7] se daraacute cuenta que lo material
tiene importancia Del mismo modo podemos verlo en las grandes construcciones
arquitectoacutenicas del pasado y del presente No podriacutea decirse que por ejemplo la arquitectura
de Brasilia no expresa una cultura particular o las piraacutemides Mayas porque si nos
impresionan tanto es justamente porque expresan las caracteriacutesticas maacutes relevantes de la
cultura que las creoacute El producto material de la cultura mapuche refleja su cultura lo mismo
que la cultura de los vendedores de la feria o la cultura de los profesores A pesar de incluir y
expresar profundos sentidos simboacutelicos estaacuten realizados como elementos materiales de la
vida De manera que la cultura material esta constituido por todos aquellos bienes
materiales que son creados producidos o anhelados porque tienen significados
particulares (y a partir de ello su valor) para un grupo humano determinado
Como dice Geertz Chartres estaacute hecha de piedra y vidrio pero no solamente piedra y
vidrio es una catedral y no soacutelo una catedral particular construida en un tiempo paticular
por ciertos miembros de una particular sociedad Para comprender lo que Chartres
significa para percibir lo que ella es se impone conocer bastante maacutes que las propiedades
geneacutericas de la piedra y el vidrio y bastante maacutes de lo que es comuacuten a todas las
catedrales Es necesario comprender tambieacuten --y a mi juicio es es lo maacutes importante--
los conceptos especiacuteficos sobre las relaciones entre Dios el hombre y la arquitectura que
rigieron la creacioacuten de esa catedral Y con los hombres ocurre lo mismo desde el primero
al uacuteltimo tambieacuten ellos son artefactos culturales[7b]
Por lo tanto el estudiante de la cultura debe observar atentamente los aspectos
materiales de la cultura y los lenguajes no verbales que a traveacutes de ellos se expresan porque la
cultura material esta ligada a los significados que la gente le da a lo material es decir a su
aspecto simboacutelico Esto se ve por ejemplo en quienes adquieren ciertos bienes como autos
4
lujosos casas muy grandes joyas ropa de marca etc maacutes que nada porque eacutestos simbolizan
estatus es decir porque son bienes materiales y a la vez siacutembolos de estatus social
Sin embargo es necesario hacer una advertencia los elementos materiales de la cultura
deben ser vistos en su contexto junto a los demaacutes elementos ya descritos de lo contrario es
faacutecil cometer juicios erroacuteneos como el error del vendedor que se deja llevar por la ropa y los
siacutembolos de estatus del cliente para despueacutes descubrir que fue timado por un estafador
profesional En la profesioacuten pedagoacutegica la cultura material parece no jugar gran parte del
conjunto cultural pero no deja de llamar la atencioacuten el cuidado que ponen los profesores de
Chile en la vestimenta y los signos materiales de estatus al mismo tiempo que se escucha con
demasiado frecuencia que las deficiencias observadas en la calidad de la educacioacuten seriacutean
culpa de la pobreza de medios materiales lo que viene a indicar la importancia que tiene en la
praacutectica pedagoacutegica los elementos de la cultura material
Muchas veces diversos profesionales deben trabajar daacutendole cierta importancia a
elementos materiales de las necesidades de la gente o bien --algo muy corriente-- desconcoen
por completo la importancia simboacutelica de lo matetial para la gente con quienes trabajan
Proyectos en que se sugiere compartir herramientas pueden estar errados en un ambiente
obrero en que las herramientas no se comparten Al reveacutes proyectos en que se entregan cosas
o bienes para el desarrollo familiar se pierden por desconocer que las familias entienden que
esos bienes debe ser compartidos con los demaacutes Recuerdo de un proyecto en que se
entregaban gallinas a familias de la etnia mapuche (Chile) para que tubieran huevos y pollos
para vender --y ocasionalmente comerse las gallinas maacutes viejas e improductivas-- pero que
desconociacutean que en esa cultura es una muestra de buena educacioacuten y respeto familiar
obsequiar con una cazuela (hervido de gallina con muchas verduras locales) a las visitas
Naturalmente que la mayoriacutea de las gallinas terminaro raacutepidamente en el plato por
desconocimiento del significado de este bien material para esa gente Y asiacute la gente de cada
localidad cada regioacuten cada paiacutes tiene sus propios significados para las cosas y bienes
(materiales) de su ambiente y esa es su cultura material
II Las Normas
Normas o reglas de comportamiento estaacuten asociadas a la idea de molde (pauta o
patroacuten) Sin embargo un molde es algo riacutegido que produce cosas ideacutenticas y lo seres
humanos no somos ideacutenticos aun siendo hermanos de una misma madre Por lo que desde
un comienzo es mejor tomar las normas o reglas de comportamiento como las reglas (o
normas) del juego que nos dicen lo que no debe hacerse sin inmiscuirse mucho en las
infinitas posibilidades de combinacioacuten del juego propiamente tal (al que ademaacutes hay que
responder de acuerdo a coacutemo se van dando las jugadas lo que nos dice que hay reglas mas
o menos permanentes para un juego que es en esencia pragmaacutetico)
Una norma es un estaacutendar de comportamiento compartido de un grupo social
al que se espera que sus miembros adapten su quehacer por el significado que tienen
para ordenar sus vidas cotidianas Tambieacuten se dice que una norma es el
comportamiento actitud u opinioacuten promedio o modal encontrado en un grupo social1[8]
Las normas son formas de conducta social arraigados en haacutebitos costumbres y tradiciones
sociales y a veces recogidas en leyes escritas Son por ejemplo las normas de cortesiacutea
como ceder el asiento a las personas mayores las normas de reciprocidad como hacer un
5
regalo del mismo valor que el regalo recibido o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe Las normas variacutean entre culturas La mayoriacutea de las normas se cumplen de
forma casi irreflexiva inconscientemente no se cuestionan porque no se conoce de modo
expliacutecito son como una segunda naturaleza La transgresioacuten de las normas sin embargo
se hace evidente de forma inmediata1[9]
Las normas se ponen siempre en el plano de lo que deberiacutea hacerse1[10] Son la
base de la eacutetica y la moral de un grupo humano y como ya se adelantoacute estas reglas o
normas pueden reconocerse porque si los individuos no las respetan el grupo aplicaraacute
sanciones sociales negativas1[11] al que las rompe o no las respeta Por ejemplo los 10
Mandamientos son Normas Sociales religiosas El reglamento de la Universidad es un
conjunto de normas o reglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones las leyes
tambieacuten son normas sociales Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida
social la vida cotidiana de cualquier grupo humano esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de coacutemo deben ser la cosas de coacutemo comportarse
correctamente etc pero que no estaacuten escritas si bien son reconocidas por quienes las
viven y actuacutean cotidianamente Como en general las normas no escritas son sancionadas
con y por la chismografiacutea (lo que conocemos como pelambre) es faacutecil darse cuenta que
no conocemos a un grupo social o no formamos parte de eacutel hasta que no conocemos la
chismografiacutea o pelambre de la gente de ese grupo Tambieacuten podriacuteamos decir Si no hay
normas (de comportamiento establecidas) no hay grupo
Normas y Valores Naturalmente las normas no hacen otra cosa que expresar los valores
de un grupo humano respecto del comportamiento esperado Esta dualidad es la que esta
expresada en el refraacuten ―Dime con quieacuten andas y te direacute quieacuten eres1[12]
III Las Costumbres
Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinoacutenimo con el
de normas de vida --en el sentido expresado en el acaacutepite anterior-- y se usa preferentemente
para designar las normas de vida de las culturas tradicionales1[13] no desarrolladas (en el
sentido occidental moderno) Tambieacuten lo encontramos en los conceptos de folkways (formas
folkloacutericas) y mores (del latiacuten plural de mos costumbre)1[14] los que se refieren a las
costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana inglesa o
norteamericana por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural
Definimos a las costumbres como pautas de comportamientos socialmente
adquiridas altamente significativas para quienes las comparten o conocen apoyadas por
la tradicioacuten y generalmente exhibidas por miembros de un grupo social que se
caracterizan por ser actos voluntarios que no son sancionadas negativamente cuando no
son respetados Es decir las costumbres son formas de comportarse aprendidas socialmente
desde la infancia y que son dichos actuados o mostrados puacuteblicamente en la vida cotidiana de
la gente como las comidas que acostumbramos ingerir en ocasiones normales y especiales
formas de comportarse acostumbramos saludar a amigos y conocidos andar sin zapatos en
la playa acostumbramos ponernos adornos en el cuerpo anillos aros insignias etc Las
costumbres provienen de praacutecticas tradicionales originarias en el pasado y por lo tanto muy
cercanas al folclor sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden
convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse maacutes tarde en normas de vida
6
Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
3
no un ―informe) de la interrelacioacuten social y cultural del Rodeo a la chilena es decir del
sentido que tiene el Rodeo para el conjunto de personas que participan en esa praacutectica de
nuestra cultura pudiendo usarlo de distintas formas en la organizacioacuten y planificacioacuten de sus
clases Cuaacutento puede aprovechar esa informacioacuten soacutelo dependeraacute de su habilidad para hacer
de su praacutectica pedagoacutegica un arte didaacutectico (Originalmente este paacuterrafo estaba dedicado a los
profesores y maestros baacutesicosprimarios de Chile Me parece conveniente dejarlo en su sitio)
Elementos Universales de la Cultura
Nivel maacutes objetivo Cultura material
Cultura normativa
Costumbres
Lenguaje verbal
Sistemas simboacutelicos
Nivel maacutes subjetivo Sistemas de valores
I La Cultura Material
Tal como se indicoacute anteriormente algunos antropoacutelogos han postulado que el aspecto
material de la cultura no existe sino que todo debe ser sumado al simbolismo ya que todo
aspecto material en el fondo solo muestra o expresa el aspecto cultura simboacutelico que lo
crea1[6] Sin embargo cualquiera que visite un museo1[7] se daraacute cuenta que lo material
tiene importancia Del mismo modo podemos verlo en las grandes construcciones
arquitectoacutenicas del pasado y del presente No podriacutea decirse que por ejemplo la arquitectura
de Brasilia no expresa una cultura particular o las piraacutemides Mayas porque si nos
impresionan tanto es justamente porque expresan las caracteriacutesticas maacutes relevantes de la
cultura que las creoacute El producto material de la cultura mapuche refleja su cultura lo mismo
que la cultura de los vendedores de la feria o la cultura de los profesores A pesar de incluir y
expresar profundos sentidos simboacutelicos estaacuten realizados como elementos materiales de la
vida De manera que la cultura material esta constituido por todos aquellos bienes
materiales que son creados producidos o anhelados porque tienen significados
particulares (y a partir de ello su valor) para un grupo humano determinado
Como dice Geertz Chartres estaacute hecha de piedra y vidrio pero no solamente piedra y
vidrio es una catedral y no soacutelo una catedral particular construida en un tiempo paticular
por ciertos miembros de una particular sociedad Para comprender lo que Chartres
significa para percibir lo que ella es se impone conocer bastante maacutes que las propiedades
geneacutericas de la piedra y el vidrio y bastante maacutes de lo que es comuacuten a todas las
catedrales Es necesario comprender tambieacuten --y a mi juicio es es lo maacutes importante--
los conceptos especiacuteficos sobre las relaciones entre Dios el hombre y la arquitectura que
rigieron la creacioacuten de esa catedral Y con los hombres ocurre lo mismo desde el primero
al uacuteltimo tambieacuten ellos son artefactos culturales[7b]
Por lo tanto el estudiante de la cultura debe observar atentamente los aspectos
materiales de la cultura y los lenguajes no verbales que a traveacutes de ellos se expresan porque la
cultura material esta ligada a los significados que la gente le da a lo material es decir a su
aspecto simboacutelico Esto se ve por ejemplo en quienes adquieren ciertos bienes como autos
4
lujosos casas muy grandes joyas ropa de marca etc maacutes que nada porque eacutestos simbolizan
estatus es decir porque son bienes materiales y a la vez siacutembolos de estatus social
Sin embargo es necesario hacer una advertencia los elementos materiales de la cultura
deben ser vistos en su contexto junto a los demaacutes elementos ya descritos de lo contrario es
faacutecil cometer juicios erroacuteneos como el error del vendedor que se deja llevar por la ropa y los
siacutembolos de estatus del cliente para despueacutes descubrir que fue timado por un estafador
profesional En la profesioacuten pedagoacutegica la cultura material parece no jugar gran parte del
conjunto cultural pero no deja de llamar la atencioacuten el cuidado que ponen los profesores de
Chile en la vestimenta y los signos materiales de estatus al mismo tiempo que se escucha con
demasiado frecuencia que las deficiencias observadas en la calidad de la educacioacuten seriacutean
culpa de la pobreza de medios materiales lo que viene a indicar la importancia que tiene en la
praacutectica pedagoacutegica los elementos de la cultura material
Muchas veces diversos profesionales deben trabajar daacutendole cierta importancia a
elementos materiales de las necesidades de la gente o bien --algo muy corriente-- desconcoen
por completo la importancia simboacutelica de lo matetial para la gente con quienes trabajan
Proyectos en que se sugiere compartir herramientas pueden estar errados en un ambiente
obrero en que las herramientas no se comparten Al reveacutes proyectos en que se entregan cosas
o bienes para el desarrollo familiar se pierden por desconocer que las familias entienden que
esos bienes debe ser compartidos con los demaacutes Recuerdo de un proyecto en que se
entregaban gallinas a familias de la etnia mapuche (Chile) para que tubieran huevos y pollos
para vender --y ocasionalmente comerse las gallinas maacutes viejas e improductivas-- pero que
desconociacutean que en esa cultura es una muestra de buena educacioacuten y respeto familiar
obsequiar con una cazuela (hervido de gallina con muchas verduras locales) a las visitas
Naturalmente que la mayoriacutea de las gallinas terminaro raacutepidamente en el plato por
desconocimiento del significado de este bien material para esa gente Y asiacute la gente de cada
localidad cada regioacuten cada paiacutes tiene sus propios significados para las cosas y bienes
(materiales) de su ambiente y esa es su cultura material
II Las Normas
Normas o reglas de comportamiento estaacuten asociadas a la idea de molde (pauta o
patroacuten) Sin embargo un molde es algo riacutegido que produce cosas ideacutenticas y lo seres
humanos no somos ideacutenticos aun siendo hermanos de una misma madre Por lo que desde
un comienzo es mejor tomar las normas o reglas de comportamiento como las reglas (o
normas) del juego que nos dicen lo que no debe hacerse sin inmiscuirse mucho en las
infinitas posibilidades de combinacioacuten del juego propiamente tal (al que ademaacutes hay que
responder de acuerdo a coacutemo se van dando las jugadas lo que nos dice que hay reglas mas
o menos permanentes para un juego que es en esencia pragmaacutetico)
Una norma es un estaacutendar de comportamiento compartido de un grupo social
al que se espera que sus miembros adapten su quehacer por el significado que tienen
para ordenar sus vidas cotidianas Tambieacuten se dice que una norma es el
comportamiento actitud u opinioacuten promedio o modal encontrado en un grupo social1[8]
Las normas son formas de conducta social arraigados en haacutebitos costumbres y tradiciones
sociales y a veces recogidas en leyes escritas Son por ejemplo las normas de cortesiacutea
como ceder el asiento a las personas mayores las normas de reciprocidad como hacer un
5
regalo del mismo valor que el regalo recibido o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe Las normas variacutean entre culturas La mayoriacutea de las normas se cumplen de
forma casi irreflexiva inconscientemente no se cuestionan porque no se conoce de modo
expliacutecito son como una segunda naturaleza La transgresioacuten de las normas sin embargo
se hace evidente de forma inmediata1[9]
Las normas se ponen siempre en el plano de lo que deberiacutea hacerse1[10] Son la
base de la eacutetica y la moral de un grupo humano y como ya se adelantoacute estas reglas o
normas pueden reconocerse porque si los individuos no las respetan el grupo aplicaraacute
sanciones sociales negativas1[11] al que las rompe o no las respeta Por ejemplo los 10
Mandamientos son Normas Sociales religiosas El reglamento de la Universidad es un
conjunto de normas o reglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones las leyes
tambieacuten son normas sociales Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida
social la vida cotidiana de cualquier grupo humano esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de coacutemo deben ser la cosas de coacutemo comportarse
correctamente etc pero que no estaacuten escritas si bien son reconocidas por quienes las
viven y actuacutean cotidianamente Como en general las normas no escritas son sancionadas
con y por la chismografiacutea (lo que conocemos como pelambre) es faacutecil darse cuenta que
no conocemos a un grupo social o no formamos parte de eacutel hasta que no conocemos la
chismografiacutea o pelambre de la gente de ese grupo Tambieacuten podriacuteamos decir Si no hay
normas (de comportamiento establecidas) no hay grupo
Normas y Valores Naturalmente las normas no hacen otra cosa que expresar los valores
de un grupo humano respecto del comportamiento esperado Esta dualidad es la que esta
expresada en el refraacuten ―Dime con quieacuten andas y te direacute quieacuten eres1[12]
III Las Costumbres
Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinoacutenimo con el
de normas de vida --en el sentido expresado en el acaacutepite anterior-- y se usa preferentemente
para designar las normas de vida de las culturas tradicionales1[13] no desarrolladas (en el
sentido occidental moderno) Tambieacuten lo encontramos en los conceptos de folkways (formas
folkloacutericas) y mores (del latiacuten plural de mos costumbre)1[14] los que se refieren a las
costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana inglesa o
norteamericana por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural
Definimos a las costumbres como pautas de comportamientos socialmente
adquiridas altamente significativas para quienes las comparten o conocen apoyadas por
la tradicioacuten y generalmente exhibidas por miembros de un grupo social que se
caracterizan por ser actos voluntarios que no son sancionadas negativamente cuando no
son respetados Es decir las costumbres son formas de comportarse aprendidas socialmente
desde la infancia y que son dichos actuados o mostrados puacuteblicamente en la vida cotidiana de
la gente como las comidas que acostumbramos ingerir en ocasiones normales y especiales
formas de comportarse acostumbramos saludar a amigos y conocidos andar sin zapatos en
la playa acostumbramos ponernos adornos en el cuerpo anillos aros insignias etc Las
costumbres provienen de praacutecticas tradicionales originarias en el pasado y por lo tanto muy
cercanas al folclor sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden
convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse maacutes tarde en normas de vida
6
Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
4
lujosos casas muy grandes joyas ropa de marca etc maacutes que nada porque eacutestos simbolizan
estatus es decir porque son bienes materiales y a la vez siacutembolos de estatus social
Sin embargo es necesario hacer una advertencia los elementos materiales de la cultura
deben ser vistos en su contexto junto a los demaacutes elementos ya descritos de lo contrario es
faacutecil cometer juicios erroacuteneos como el error del vendedor que se deja llevar por la ropa y los
siacutembolos de estatus del cliente para despueacutes descubrir que fue timado por un estafador
profesional En la profesioacuten pedagoacutegica la cultura material parece no jugar gran parte del
conjunto cultural pero no deja de llamar la atencioacuten el cuidado que ponen los profesores de
Chile en la vestimenta y los signos materiales de estatus al mismo tiempo que se escucha con
demasiado frecuencia que las deficiencias observadas en la calidad de la educacioacuten seriacutean
culpa de la pobreza de medios materiales lo que viene a indicar la importancia que tiene en la
praacutectica pedagoacutegica los elementos de la cultura material
Muchas veces diversos profesionales deben trabajar daacutendole cierta importancia a
elementos materiales de las necesidades de la gente o bien --algo muy corriente-- desconcoen
por completo la importancia simboacutelica de lo matetial para la gente con quienes trabajan
Proyectos en que se sugiere compartir herramientas pueden estar errados en un ambiente
obrero en que las herramientas no se comparten Al reveacutes proyectos en que se entregan cosas
o bienes para el desarrollo familiar se pierden por desconocer que las familias entienden que
esos bienes debe ser compartidos con los demaacutes Recuerdo de un proyecto en que se
entregaban gallinas a familias de la etnia mapuche (Chile) para que tubieran huevos y pollos
para vender --y ocasionalmente comerse las gallinas maacutes viejas e improductivas-- pero que
desconociacutean que en esa cultura es una muestra de buena educacioacuten y respeto familiar
obsequiar con una cazuela (hervido de gallina con muchas verduras locales) a las visitas
Naturalmente que la mayoriacutea de las gallinas terminaro raacutepidamente en el plato por
desconocimiento del significado de este bien material para esa gente Y asiacute la gente de cada
localidad cada regioacuten cada paiacutes tiene sus propios significados para las cosas y bienes
(materiales) de su ambiente y esa es su cultura material
II Las Normas
Normas o reglas de comportamiento estaacuten asociadas a la idea de molde (pauta o
patroacuten) Sin embargo un molde es algo riacutegido que produce cosas ideacutenticas y lo seres
humanos no somos ideacutenticos aun siendo hermanos de una misma madre Por lo que desde
un comienzo es mejor tomar las normas o reglas de comportamiento como las reglas (o
normas) del juego que nos dicen lo que no debe hacerse sin inmiscuirse mucho en las
infinitas posibilidades de combinacioacuten del juego propiamente tal (al que ademaacutes hay que
responder de acuerdo a coacutemo se van dando las jugadas lo que nos dice que hay reglas mas
o menos permanentes para un juego que es en esencia pragmaacutetico)
Una norma es un estaacutendar de comportamiento compartido de un grupo social
al que se espera que sus miembros adapten su quehacer por el significado que tienen
para ordenar sus vidas cotidianas Tambieacuten se dice que una norma es el
comportamiento actitud u opinioacuten promedio o modal encontrado en un grupo social1[8]
Las normas son formas de conducta social arraigados en haacutebitos costumbres y tradiciones
sociales y a veces recogidas en leyes escritas Son por ejemplo las normas de cortesiacutea
como ceder el asiento a las personas mayores las normas de reciprocidad como hacer un
5
regalo del mismo valor que el regalo recibido o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe Las normas variacutean entre culturas La mayoriacutea de las normas se cumplen de
forma casi irreflexiva inconscientemente no se cuestionan porque no se conoce de modo
expliacutecito son como una segunda naturaleza La transgresioacuten de las normas sin embargo
se hace evidente de forma inmediata1[9]
Las normas se ponen siempre en el plano de lo que deberiacutea hacerse1[10] Son la
base de la eacutetica y la moral de un grupo humano y como ya se adelantoacute estas reglas o
normas pueden reconocerse porque si los individuos no las respetan el grupo aplicaraacute
sanciones sociales negativas1[11] al que las rompe o no las respeta Por ejemplo los 10
Mandamientos son Normas Sociales religiosas El reglamento de la Universidad es un
conjunto de normas o reglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones las leyes
tambieacuten son normas sociales Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida
social la vida cotidiana de cualquier grupo humano esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de coacutemo deben ser la cosas de coacutemo comportarse
correctamente etc pero que no estaacuten escritas si bien son reconocidas por quienes las
viven y actuacutean cotidianamente Como en general las normas no escritas son sancionadas
con y por la chismografiacutea (lo que conocemos como pelambre) es faacutecil darse cuenta que
no conocemos a un grupo social o no formamos parte de eacutel hasta que no conocemos la
chismografiacutea o pelambre de la gente de ese grupo Tambieacuten podriacuteamos decir Si no hay
normas (de comportamiento establecidas) no hay grupo
Normas y Valores Naturalmente las normas no hacen otra cosa que expresar los valores
de un grupo humano respecto del comportamiento esperado Esta dualidad es la que esta
expresada en el refraacuten ―Dime con quieacuten andas y te direacute quieacuten eres1[12]
III Las Costumbres
Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinoacutenimo con el
de normas de vida --en el sentido expresado en el acaacutepite anterior-- y se usa preferentemente
para designar las normas de vida de las culturas tradicionales1[13] no desarrolladas (en el
sentido occidental moderno) Tambieacuten lo encontramos en los conceptos de folkways (formas
folkloacutericas) y mores (del latiacuten plural de mos costumbre)1[14] los que se refieren a las
costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana inglesa o
norteamericana por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural
Definimos a las costumbres como pautas de comportamientos socialmente
adquiridas altamente significativas para quienes las comparten o conocen apoyadas por
la tradicioacuten y generalmente exhibidas por miembros de un grupo social que se
caracterizan por ser actos voluntarios que no son sancionadas negativamente cuando no
son respetados Es decir las costumbres son formas de comportarse aprendidas socialmente
desde la infancia y que son dichos actuados o mostrados puacuteblicamente en la vida cotidiana de
la gente como las comidas que acostumbramos ingerir en ocasiones normales y especiales
formas de comportarse acostumbramos saludar a amigos y conocidos andar sin zapatos en
la playa acostumbramos ponernos adornos en el cuerpo anillos aros insignias etc Las
costumbres provienen de praacutecticas tradicionales originarias en el pasado y por lo tanto muy
cercanas al folclor sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden
convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse maacutes tarde en normas de vida
6
Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
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23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
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25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
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regalo del mismo valor que el regalo recibido o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe Las normas variacutean entre culturas La mayoriacutea de las normas se cumplen de
forma casi irreflexiva inconscientemente no se cuestionan porque no se conoce de modo
expliacutecito son como una segunda naturaleza La transgresioacuten de las normas sin embargo
se hace evidente de forma inmediata1[9]
Las normas se ponen siempre en el plano de lo que deberiacutea hacerse1[10] Son la
base de la eacutetica y la moral de un grupo humano y como ya se adelantoacute estas reglas o
normas pueden reconocerse porque si los individuos no las respetan el grupo aplicaraacute
sanciones sociales negativas1[11] al que las rompe o no las respeta Por ejemplo los 10
Mandamientos son Normas Sociales religiosas El reglamento de la Universidad es un
conjunto de normas o reglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones las leyes
tambieacuten son normas sociales Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida
social la vida cotidiana de cualquier grupo humano esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de coacutemo deben ser la cosas de coacutemo comportarse
correctamente etc pero que no estaacuten escritas si bien son reconocidas por quienes las
viven y actuacutean cotidianamente Como en general las normas no escritas son sancionadas
con y por la chismografiacutea (lo que conocemos como pelambre) es faacutecil darse cuenta que
no conocemos a un grupo social o no formamos parte de eacutel hasta que no conocemos la
chismografiacutea o pelambre de la gente de ese grupo Tambieacuten podriacuteamos decir Si no hay
normas (de comportamiento establecidas) no hay grupo
Normas y Valores Naturalmente las normas no hacen otra cosa que expresar los valores
de un grupo humano respecto del comportamiento esperado Esta dualidad es la que esta
expresada en el refraacuten ―Dime con quieacuten andas y te direacute quieacuten eres1[12]
III Las Costumbres
Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinoacutenimo con el
de normas de vida --en el sentido expresado en el acaacutepite anterior-- y se usa preferentemente
para designar las normas de vida de las culturas tradicionales1[13] no desarrolladas (en el
sentido occidental moderno) Tambieacuten lo encontramos en los conceptos de folkways (formas
folkloacutericas) y mores (del latiacuten plural de mos costumbre)1[14] los que se refieren a las
costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana inglesa o
norteamericana por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural
Definimos a las costumbres como pautas de comportamientos socialmente
adquiridas altamente significativas para quienes las comparten o conocen apoyadas por
la tradicioacuten y generalmente exhibidas por miembros de un grupo social que se
caracterizan por ser actos voluntarios que no son sancionadas negativamente cuando no
son respetados Es decir las costumbres son formas de comportarse aprendidas socialmente
desde la infancia y que son dichos actuados o mostrados puacuteblicamente en la vida cotidiana de
la gente como las comidas que acostumbramos ingerir en ocasiones normales y especiales
formas de comportarse acostumbramos saludar a amigos y conocidos andar sin zapatos en
la playa acostumbramos ponernos adornos en el cuerpo anillos aros insignias etc Las
costumbres provienen de praacutecticas tradicionales originarias en el pasado y por lo tanto muy
cercanas al folclor sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden
convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse maacutes tarde en normas de vida
6
Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
6
Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las normas puede
decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aquiacute-- son aquellas formas de
comportamiento que no son reforzadas por el Control Social en cambio las normas si son
sancionadas negativamente si no son respetadas Por ejemplo nadie nos criticaraacute si no
comemos ciertas comidas tradicionales de navidad si bien puede que sea una costumbre y
tradicioacuten nacional para esa coasioacuten Si el alumno se fija bien alrededor de su vida el
comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres aprendidas por socializacioacuten y
apoyadas por la tradicioacuten y el uso repetido
Una de las aacutereas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con maacutes
claridad es en la ya citada de los haacutebitos alimentarios las comidas Seguacuten Marvin Harris
ldquoTodas las personas conocen ejemplos de haacutebitos alimentarios aparentemente irracionales
A los chinos les gusta la carne de perro pero desdentildean la leche de vaca a nosotros nos gusta
la leche de vaca pero nos negamos a comer la carne de perro algunas tribus del Brasil se
deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado Asiacute sucesivamente en todo
el mundordquo1[15]
IV Lenguajes
No existiriacutea la cultura si no existiera el lenguaje El verbal en primer lugar pero tambieacuten hay
que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje si bien al hablar de sistemas de
lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura vestimentas iconicos o de
gestos volvemos directamente al tema de los lenguajes de siacutembolos tratado De manera que
aquiacute interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas
Desde los inicios de la antropologiacutea el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a
conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general por ello es que
justamente la linguumliacutestica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes desarrollaacutendose
tempranamente la Antropologiacutea Linguumliacutestica
De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con digamos
maacutequinas o elementos materiales donde las personas son secundarias-- deben poner mucha
atencioacuten al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e
interactuacutea
Algunas deacutecadas atraacutes un ceacutelebre ensayista deciacutea que
―algunos meacutetodos de comunicacioacuten son mejores que otros dependiendo del
grado en el que el medio empleado reproduce la total variedad de sensaciones de
la experiencia original y que la palabra hablada responde a esos requerimientos
mejor que ninguacuten otro medio porque aunque el habla esta disentildeado para ser
oiacutedo es usualmente empleada en situaciones que llaman al uso de otros sentidos
tambieacuten como expresiones faciales gestos etc Por otro lado el canal del oiacutedo
mismo es intriacutensecamente maacutes rico que el de la vista por ejemplo como resultado
aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de la palabra el
escuchante aun estariacutea recibiendo un mensaje maacutes rico y completo que si viniera
a traveacutes del ojo solamente por lo tanto dice nuestro autor la palabra hablada
ejerce un poder irresistible sobre la imaginacioacuten del que escucha y las palabra
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
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V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
7
han adquirido el estatus de pequentildeas deidades en el sentido de que son adoradas o
sacralizadas inconscientemente1[16]
Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo desde los sectores socioeconoacutemicos
maacutes bajos hasta los maacutes altos en la escala social las bajos fondos tiene el coa las
poblaciones sus giros y teacuterminos propios los estudiantes universitarios y demaacutes joacutevenes el
lenguaje juvenil hay un lenguaje periodiacutestico (un castellano medio) del mismo modo que en
Inglaterra existe el BBC English es decir un lenguaje ingleacutes medio al estilo de los locutores
de la Radio BBC inglesa El problema es que a menudo la gente no se entiende entre siacute por
esas diferencias de lenguaje aunque crean que hablan el mismo idioma Esto es
particularmente importante para los profesionales que tendraacuten que trabajar con gentes de
distintos grupos humanos es muy corriente que la gente de los sectores socioeconoacutemicos
bajos no entiendan las instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales
porque estos uacuteltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde De alliacute
viene aquel chiste acerca de la gente que habla palabras de diacutea domingo y en las
poblaciones pobres expresiones comunes como ldquoobjetivo metas plan de trabajordquo entre
muchas otras resultan incomprensibles para los receptores dando por tierra con las buenas
intenciones de los profesionales que no son comprendidos
En el nivel latinoamericano por ejemplo si bien es cierto que en general hablamos
castellano es tal la diferencia entre paiacutes y paiacutes que en realidad hablamos dialectos En
Chile hablamos el dialecto chileno del castellano del mismo modo que en Argentina se habla
un dialecto argentino del idioma como lo muestra el siguiente texto (argentino) que llama a
participar en un concurso de una marca de cigarrillos1[17]
―Teneacutes dos formas de participar Si encontraacutes dentro del atado un cupoacuten te
podeacutes ganar un Mustang Cada atado tiene una figura distinta juntaacutes las
cuatro Marcaacute una y podeacutes ganar una de las taacutentas motos de premio
y asiacute con los demaacutes paiacuteses de habla hispana
Uacuteltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias
sociales especialmente a partir de la Filosofiacutea del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y
continuacutea con la teoriacutea de los actos de habla de J L Austin desarrollada maacutes tarde por John
R Searle Rafael Echevarriacutea en un libro recientemente publicado1[18] comienza diciendo
que es a traveacutes del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia Toda forma de
conferir sentido toda forma de comprensioacuten o de entendimiento pertenece al dominio del
lenguaje No hay un lugar fuera del lenguaje desde el cual podamos observar nuestra
existencia El lenguaje hace que las cosas sucedancrea realidades El lenguaje
postulamos genera el ser Maacutes adelante Echevarriacutea continuacutea diciendo que el lenguaje es
accioacuten a traveacutes del lenguaje alteramos el curso espontaacuteneo de los acontecimientos
hacemos que cosas ocurran El lenguaje es activo Por medio de eacutel participamos en el
proceso continuo del devenir agregando otro postuladolos seres humanos se crean a siacute
mismos en y a traveacutes del lenguaje
Teacutengase presente Mucho o todo lo dicho en este acaacutepite
corresponde a lo que usualmente estudiamos en sociolinguumliacutestica
de manera que podemos decir que la sociolinguumliacutestica refleja un
elemento (entro otros) de la cultura del grupo humano en
cuestioacuten
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
8
V Simbolismos o Sistemas simboacutelicos
―La articulacioacuten de los sistemas simboacutelicos no
puede concebirse maacutes que en relacioacuten con las
praacutecticas que los ponen en funcionamiento y que
requieren en efecto incluso para las maacutes anodinas
de ellas de todos los registros de la vida social Marc
Augeacute 1987 SIacuteMBOLO FUNCIOacuteN E HISTORIA
Grijalbo Paacuteg 108
Los siacutembolos forman parte de todo material de estudio sobre la cultura La vida esta
llena de siacutembolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el uacutenico
animal capaz de crear siacutembolos y de interpretarlos lo que ha llevado a decir que el ser humano
es un animal simboacutelico1[19] De hecho cualquier cosa puede convertirse en un siacutembolo
(por ejemplo iquestqueacute simboliza para Ud la Universidad) y para algunos antropoacutelogos la cultura
no es maacutes que un conjunto de siacutembolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias
Los simbolismos se refieren a los sistemas de representaciones empleados o al
hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simboacutelicas La vida esa llena
de sistemas de siacutembolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo
Por ejemplo la conducta artesa esta moldeada en un conjunto de elementos simboacutelicos de
lo artesa Del mismo modo hay un conjunto de elementos simboacutelicos del ser
universitario
Por otro lado Siacutembolo es cualquier cosa -objeto gesto palabra- que se pone en lugar
de o representa a otra cosa con la que no tiene conexioacuten intriacutenseca1[20] Una bandera puede
representar a la nacioacuten fervor nacionalista o lealtad Los siacutembolos tienen su origen en
diversas fuentes a menudo son dispuestos jeraacuterquicamente pueden incluir otros siacutembolos y
frecuentemente toman otras formas de representacioacuten Un signo simboacutelico puede tener
tambieacuten numerosos significados1[21]
―Sin advertirlo especialmente vivimos inmersos en un oceacuteano de siacutembolos () Se
ha dicho que la abstraccioacuten vaciacutea al siacutembolo y engendra al siglo en cierta medida eacutese
es el proceso de nacimiento de las palabras () El simbolismo es enigmaacutetico pero
nunca mudo Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el
mensaje que guardan () no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un oceacuteano de
siacutembolos Nos sentimos eminentemente racionales pero apenas podemos pensar o
hablar sin servirnos de ellos que son por definicioacuten algo maacutes que pura razoacuten1[22]
Al estudiar los siacutembolos y simbolismos hay que introducirse tambieacuten en el estudio y
anaacutelisis del signo1[23] con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez maacutes en el
terreno o campo de la Semioacutetica o Semiologiacutea1[24] que es la ciencia o disciplina de los
signos En palabras de Umberto Eco dicieacutendonos lo mismo que ya Geertz habiacutea indicado
antildeos antes ldquola cultura puede estudiarse iacutentegramente desde el punto de vista semioacutetico
VI Los Valores
Por uacuteltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores1[25] Existe una
amplia literatura cientiacutefica acerca de los valores en el ser humano1[26] En su sentido y forma
de uso maacutes general en las ciencias sociales los valores denotan el objeto1[27] de cualquier
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
9
necesidad actitud o deseo Es decir en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra
es usada en aquellos casos donde existe una relacioacuten interactiva entre necesidades actitudes y
deseos por un lado y objeto o finalidad por el otro Los valores son el objeto de estudio de la
Axiologiacutea en la Filosofiacutea son materia de estudio para la Psicologiacutea la Antropologiacutea la
Sociologiacutea la Economiacutea y el Arte porque determinan una gran parte del comportamiento
humano individual grupal y social lamentablemente no lo determinan todo porque nuestro
comportamiento tambieacuten esta orientado por la influencia de la comunicacioacuten intersubjetiva
como nos dice la Fenomenologiacutea y el Interaccionismo Simboacutelico (a partir de los estudios de
Schutz y G H Mead) pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se
ser inmensa
Desde el punto de vista de este trabajo en que se toma a la cultura como aquello
que proporciona los significados que le dan sentido a la vida cotidiana los valores
culturales son orientaciones intrapsiacutequicas que orientan --pero no determinan-- los
significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre siacute
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores es decir de cosas que valoran
de mucho a nada y de nada a detestar
Sin valor
Alto valor positivo(+ lt-----------gt 0 lt------------gt -) Alto valor
negativo
(aprecia ama) (indiferencia) (detesta odia)
El valor que le damos a las cosas del mundo
Para abundar un poco maacutes se presentan las definiciones de valores en varios
autores de las ciencias sociales de manera que erl lector pueda forjarse una mejor
comprensioacuten de lo que son los valores desde las ciencias sociales
Para el socioacutelogo Peter Worsley los valores
―son concepciones generales de ldquolo que es buenordquo ideas acerca de las clases de fines
que la gente deberiacutea buscar yo perseguir a lo largo de sus vidas y a traveacutes de las
muchas actividades en las que se comprometen Los valores son concepciones
relativamente difusas de los fines que los seres humanos deberiacutean seguir en la medida
que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en
un amplio rango de fines especiacuteficos (el valor dominante de [Norte]Ameacuterica es el
ldquoeacutexitordquo)1[28]
Para John Beattie un Antropoacutelogo los valores son
―estados de la mente conceptos pensamientos acerca de las cosas y no bdquocosas en siacute
mismas1[29]
En general el teacutermino valores siempre determina comparacioacuten de utilidad o inutilidad
de algo Implica en cuaacutento se estima algo como en por ejemplo
iquestQueacute valoras maacutes la amistado o la lealtad iquestQueacute valor tiene la cueca para ti
iquestValoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un siacutembolo de estatus
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
10
iquestQueacute seraacute lo que maacutes valoran los habitantes de los campamentos maacutes pobres de la
ciudad iquestQueacute es lo que maacutes valoras en tu novio(a) iquestQuieacuten valora maacutes la muacutesica
tradicional los chilenos o los argentinos
En Antropologiacutea el teacutermino valores
―es una concepcioacuten expliacutecita o impliacutecita distintiva de un individuo o caracteriacutestica de
un grupo de lo que es deseable y que influencia la seleccioacuten de cualquier forma
disponible de modos medios y fines de una accioacuten 1[30]
En Sociologiacutea los valores son un elemento de un sistema de siacutembolos compartidos que
sirve como criterio o estaacutendar para la seleccioacuten de entre alternativas de orientaciones (T
Parson El eacutenfasis es miacuteo)
A su vez ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a
actuar con tendencias hacia una u otra forma El orientar la forma de actuar seguacuten valores es
llamado orientaciones de valores 1[31] Cuando una persona o un grupo expresa una
marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas a partir de su propia
concepcioacuten del mundo en detrimento de otras formas hablamos de juicios de valor En
investigacioacuten social el criterio con que se escogeraacuten los valores que son significativos para
entender una accioacuten social son llamados criterios de valor1[32]
Seguacuten Weber el acadeacutemico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema
teoacutericometodoloacutegico alguno en el campo acadeacutemico es decir libre de valores
A la educacioacuten y a los educadores les corresponde ser los transmisores de todos los
valores positivos que nos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad
cultural nacional regional y local
Ex contenidos o elementos universales de la cultura
[1] Ward H Goodenough ldquoCultura Lenguaje Y Sociedadrdquo en JS Khan EL CONCEPTO
DE CULTURA TEXTOS FUNDAMENTALES Anagrama paacutegs 157 y ss El destacado es
miacuteo
2[2] Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO p173 Siglo XXI
3[3] Juan Maestre Alonso INTRODUCCIOacuteN A LA ANTROPOLOGIacuteA SOCIAL Akal Ed
(1974) 1983 Paacuteg 107 Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIOacuteN A LA
AFILOSOFIacuteA Ed SM 1990 Paacuteg 181
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
11
4[4] Donald Light Suzanne Keller y Craig Colhoum SOCIOLOGIacuteA McGraw-Hill 1992
Colombia Paacutegs 81- 88
5[5] Jorge Gilbert Cevallos INTRODUCCIOacuteN A LA SOCIOLOGIacuteA LOM Ediciones
1997 Paacutegs 72-79
6[6] En general esta es la postura de la Antropologiacutea Simboacutelica
7[7] y en estas liacuteneas quiero instar a mis estudiantes de cultura a ser asiduos visitantes de
Museos les daraacuten una visioacuten distinta de la vida de la gente y del mundo
[7b] Clifford Geertz LA INTERPRETACIOacuteN DE LAS CULTURAS Gedisa 1987 Paacuteg 56
8[8] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada ambas definiciones
9[9] Roberto Garviacutea CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGIacuteA Alanza
Editorial 1998
10[10] Al respecto ver por ejemplo Jorge Millas IDEA DE LA FILOSOFIacuteA Vol 1
Editorial Universitaria Stgo 1969 en la parte correspondiente al ―Deber ser
11[11] Sobre Sanciones Sociales vea la seccioacuten Control Social en mi libro Fundamentos Socio
Culturales de la Educacioacuten (seccioacuten Educacioacuten)
12[12] Para salir de lo corriente ver Revista MUY INTERESANTE ―Dime coacutemo comes
y te direacute quieacuten eres
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
12
13[13] Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE
Ariel 1982 de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologiacutea Social y Cultural del
siglo XX
14[14] Seguacuten el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales ambas palabras significan lo que aquiacute
definiremos por normas o Reglas de conducta difiriendo en teacuterminos de la severidad de las
sanciones aplicadas a los que rompen estas normas ridiacuteculo liviano u ostracismo para el que infringe
las folkways y desaprobacioacuten severa para el que atenta contra los mores
15[15] Marvin Harris 1974 VACAS CERDOS GUERRAS Y BRUJAS Alianza
Editorial paacuteg 37
16[16] Jonathan Miller en ―McLUHAN Fontana Modern Masters London 1971 Paacutegs 8 y
9
17[17] Recuerde El tabaco produce caacutencer
18[18] Rafael Echevarriacutea 1994 ONTOLOGIA DEL LENGUAJE Dolmen Santiago Ver paacuteg 30-36
19[19] E Cassirer en su Ensayo sobre el hombre
20[20] Entendido estrictametne en el sentido semioacutetico peirceano
21[21] ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY citada
22[22] Francisco Joseacute Folch ldquoEl Siacutembolo del Caminordquo en EL MERCURIO 27895
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
13
23[23] Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO 198716 dice los asuntos fundamentales confrontados
por cualquier civilizacioacuten a lo largo de su historia son asuntos de significado Sobre simbologiacutea signos + significante
ver por ejemplo Edmund Leach 1978 CULTURA Y COMUNICACION la loacutegica de la conexioacuten de los Siacutembolos Siglo XXI
Madrid
24[24] Umberto Eco aclara que los dos teacuterminos tienen oriacutegen histoacuterico diferentes
bdquoSemiologiacutea‟ proviene de la ldquoliacutenea linguumliacutestico saussureanardquo (por Saussure franceacutes) y
bdquoSemioacuteticalsquo de la ldquoliacutenea filosoacutefico peiriciana y morrisianardquo (USA por Pierce y Morris)
Ver Umberto Eco 1976 TRATADO DE SEMIOacuteTICA GENERAL Editorial Lumen Paacuteg
29
25[25] El teacutermino viene desde Platoacuten Durante el siglo XIX el concepto maduroacute y un
sinnuacutemero de filoacutesofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofiacutea eacutetica loacutegica
epistemologiacutea especialmennte bajo el concepto de ldquoaxiologiacuteardquo
26[26] Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en
httpwwwrobertextocomarchivo10valoreshtm
27[27] En su sentido de finalidad u objetivo (valga la redundancia) como cuando se dice
iquestCon queacute objeto Ud
28[28] Peter Worsley 1974 INTRODUCING SOCIOLOGY Penguin paacuteg 362-3 mi
traduccioacuten
29[29] John Beatie 1964 OTHER CULTURES paacuteg 73 traducido como OTRAS
CULTURAS FCE Mex
30[30] (Clyde Kluckhohon El eacutenfasis es miacuteo)
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138
14
31[31] De esta forma el concepto de valoreslsquo puede usarse en diverso contextos
culturales ver por ejemplo en el ensayo de Enrique Rojas 1992 EL HOMBRE LIGHT
Una Vida Sin Valores Ed Temas de Hoy Madrid
32[32] Seguacuten Anthony Guiddens EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL
Labor 1977 p 138