ELABORACION DE DETERGENTE CON CASCARA DE HUEVO
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INSTITUCION EDUCATIVA SANJOSE DE LURUACO
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PRESENTADO A: PROYECTO ONDAS RECTORA:NEIRA CASTRO DE B.
INTEGRANTES: GLEDIS LLANOS R.
JANNETH CHAVEZ M. BRUNILDA ESTRADA
LUIS MIGUEL RODRIGUEZ50 ESTUDIANTES DE LOS GRADOS 9 y 10
COLABORADORA : NACIRA MESINO
PROYECTO DE : CIENCIAS NATURALES
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INTRODUCCION
Con la elaboración de un detergente a base de cáscaras de huevo y carbonato de calcio se dará a conocer el procesos de elaboración.El detergente es una sustancia que tiene la propiedad química de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo.Hoy en día, la mayoría de los detergentes presentes en el mercado ofrecen una eficacia de lavado buena o
muy buena. Asimismo se ha dado respuesta a necesidades específicas con productos especiales para prendas delicadas y, eliminando los blanqueadores para ropa de color.
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VISION
Al finalizar el año 2014 nos convertiremos en la primera institución educativa por excelencia del municipio de Luruaco distinguiéndonos por: la implementación de las metodologías flexibles de aprendizaje, la articulación técnica profesional y laboral y las innovaciones pedagógicas desde una perspectiva de emprendimiento empresarial.
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MISIONSer una institución educativa de carácter oficial, que contribuye a mejorar la calidad de los proyectos de vida de los educandos, la de su familia y de la comunidad en general a través de la elaboración de productos de aseo
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OBJETIVO GENERALElaborar un detergente a base de cáscaras de huevo con propiedades orgánicas y biodegradables y de delicadas fragancias
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Determinar la importancia y composición de las cáscaras de huevo en la elaboración de detergente en pasta 2. Diseñar un esquema tecnológico para la elaboración de un detergente en pasta a base de cáscara de huevo.3. Desarrollar un proceso artesanal para la elaboración de detergente en pasta.4. Recolección de las cascaras de huevo.5.Elaborar un producto de excelente calidad evaluarlo y compararlo con productos del mercados
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El mercado meta para estos productos son los estratos 1,2 y 3 de los Barrios del Municipio de Luruaco (ATLANTICO)
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GRUPOS AFECTADOSPOSITIVAMENTE: •Clientes: porque cumplen con sus expectativas de compra.•Inversionistas: porque reciben la rentabilidad esperada.•Proveedores: porque aumentan sus ventas y por consiguiente su utilidad.•Alumnos: porque les despierta la vocación empresarial o de emprendimiento en su etapa escolar y les genera ingresos.
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2. ESTRUCTURA ECONOMICA DEL MERCADO
2.1 TIPO DE MERCADO SEGÚN AMBIENTE COMPETITIVO
•COMPETENCIA MONOPOLÍSTICASe considera que los productos de aseo se encuentran en una competencia monopolística porque cumplen con las condiciones que caracterizan este tipo de mercado, dentro del cual existen competidores con productos similares y algunas características en común.
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Las condiciones que enmarcan los productos de aseo dentro de la competencia monopolística son:•Existe una gran cantidad de productores participando en el mercado sin que exista un control dominante por parte de ninguno de los que participa en particular. Lo que marca la diferencia es que los productores presentan el producto de una manera muy diferente.
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•La competencia se basa en valores agregados como: calidad del producto, servicio durante la venta o la postventa, la ubicación del lugar y el acceso al público etc.
•Los productores tienen fácil entrada y salida del mercado. Un gran número de productores
•La publicidad y el mercadeo, debe jugar un papel muy importante, dado que los competidores poseen cierto grado de poder monopolístico
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PREGUNTA PROBLEMA
¿Cómo elaborar un detergente en antibacterial y biodegradable apartar de la cascara de huevo producidas como desecho en la fabricación de las arepas con huevo?
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RUTA METODOLÓGICA
Conformada por 7 etapas1º Entrar en la ondaSe convoco a los estudiantes de 9 a 11 que quisieran hacer parte del proyecto ondas, se presentaron alternativas, se hizo cuentas y se opto por elaborar el kits de aseo y la elaboración de detergente a partir de las cáscaras de huevos y carbonato de calcio.En esta convocatoria se inscribieron 50 estudiantes y llenaron las bitácoras con las que se esta participando en el proyecto.
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Foto de la convocatoria de los alumnos
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2º Etapa de la perturbación
La concha de la cáscara de huevo penetra fácilmente en tejidos adheridos a los platos, donde actúa como excelente arranca grasas, limpiador natural biodegradable.El calcio de los huevos procede de una sedimentación, no existen células en las aves que generen el calcio de la cáscara. Los huevos con cáscara más dura están más mineralizados que los de cáscara más débil o frágil.
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3º Etapa ¿Que problemas teníamos?3.1 No se contaba con dinero para comprar insumos.3.2 Los horarios de clases no coincidían.3.3 Poco apoyo de algunos profesores debido a la molestia que causaba que los estudiantes pidieran permiso en sus horas de clases.3.4 Al principio se desperdicio material se cometían errores y todos queríantrabajar en la preparación de losproductos.
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4º Trayectoria de la investigación
Herramientas necesarias que se utilizaron:•Se aplicaron encuestas.•Investigaciones en internet de algunas técnicas.•Recolección de la materia prima (cascaras de huevo) y el carbonato de calcio•Elaboración de etiquetas.•Elaboración detergentes en pequeñas cantidades
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5º Recorrido de la trayectoria
Formulada la pregunta problema y basada en ella se ejecutó el proyecto. Cuando a penas se comenzaba; se realizo la primera convocatoria con los organizadores del proyecto ondas, donde diferentes instituciones mostraron sus proyectos.Este tuvo buena acogida por el jurado y gracias al asesor la Institución pudo trabajar con dos proyectos al mismo tiempo. Y hoy es un orgullo mostrar elResultado de tanto esfuerzo y dedicación.
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6º Fundamentación del proyecto
Se han elaborado 80 jabones compactos y 2.5 kls:de detergente en polvo Los cuales se han comercializado con los kist de aseo
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7º Propagación de la onda
Sistematización de todo lo trabajado diariamente e investigado.•Socializar a los docentes el proyecto.•Rueda de negocios.•Implementación en el PEI, Gestión Administrativa
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