El huerto ecológico

12
El huerto ecológico Familiar, escolar, urbano

Transcript of El huerto ecológico

Page 1: El huerto ecológico

El huerto

ecológicoFamiliar, escolar, urbano

Page 2: El huerto ecológico

El huerto

ecológicoFamiliar, escolar, urbano

Page 3: El huerto ecológico

El Huerto

ecológicoFamiliar, escolar,

urbano

Page 4: El huerto ecológico

Aspectos

fundamentales

1

3

2

4

5

6

7

8

Espacios para el cultivo

El diseño del huerto

Preparación de la tierra

La siembra

El riego

Labores y controles complementarios

Las asociaciones y rotaciones

Problemas y enfermedades

¿por qué ecológico?

Page 5: El huerto ecológico

Espacios para el

cultivo

Huerto tradicional

Balcones y terrazas

Patios y jardines

Huertos urbanos

Huertos didácticos

Page 6: El huerto ecológico

Andalucía38.28%

Aragón10.02%

Asturias0.30%

Baleares1.64%

Canarias0.91%

Cantabria0.59%

Castilla-La Mancha6.44%

Castilla y León

1.84%

Cataluña 9.22%

Extremadura17.81%

Galicia 0.94%

Madrid0.81%

Murcia2.80%

Navarra3.91%

La Rioja 1.17%

País Vasco0.01%

Comunidad Valenciana

3.34%

Superficie de

agricultura ecológica Año 2003

Page 7: El huerto ecológico

Las asociaciones y

rotaciones

Hojas

Lechugas, escarolas, rúculas, acelgas

,remolacha, espinaca, repollos, apios

Plurianuales

Alcachofas, fresas

Voraces

Patatas, brócoli, coliflor, abona verde

Solanáceas

Tomates, pimientos, berenjenas + lechugas

Leguminosas

Judías, guisantes, habas + lechugas y

repollos

RaícesZanahorias, apios, puerros, cebollas, nabos, raba nitos

Page 8: El huerto ecológico

El diseño del

huerto

Bancales elevados

Paredes en crestall

Mesas de cultivo

Surcos

Page 9: El huerto ecológico

Preparación de

la tierra

El laboreo

Herramientas

Tipos de tierra

Abonado y

fertilización

El compost y el

compostaje

Page 10: El huerto ecológico

La siembra

Siembra directa

Siembra en macetas

Repicados y trasplantes

Siembra en semilleros

Profundidad de la siembra

Calendario de siembras

Esquejes y plántulas

Page 11: El huerto ecológico

El riego

Riego por goteo

Riego por exudación

Riego por inundación

Riego por aspersión

Frecuencia del riego

Page 12: El huerto ecológico

¿Por qué cultivar de

forma ecológica?

Aclareos

Escardas y binas

Control de hierbas competidoras

Acolchados

Recalces y aporcados

Aportes de fertilizantes

Entutorados

Tratamientos preventivos