EduardoSerantes

Elgrandesafío,demostrarycomunicarlasustentabilidadambiental

La cara visible de la trama: el cambio climático

Agricultura y ambiente: El revés de la trama

Temperaturadelaireenlasuperficiedelatierra

Anom

alía

térm

ica(°C)

Anom

alía

térm

ica(°C)

Temperaturadelaireenlasuperficiedelmar

Anom

alíanivel

delm

ar(m

m)

Niveldelmar

Extensión

(millkm

2 x10

)

Retracciónestivaldelhieloártico

Valoresmediosdecincoindicadoresclavedelcambioclimáticoglobal(Fuentes:IPCC,2014;GEO6(2019).

Núm

erode

eventosextremos

Eventosgeofísicos(sismos,tsunamis,actividadvolcánica)

Eventosmeteorológicos(ciclones,tormentas,tifones,tornados)

Eventoshidrológicos(inundaciones,anegamientos,deslizamientosdetierra)

Eventosclimatológicos(temperaturas,extremas,sequía,incendiosforestales)

Cambioclimáticoytendenciaglobalenlaocurrenciadeeventosnaturalesextremos(Fuentes:MunichRe,2017;GEO6,2019).

Elrevésdelatrama1

Lapesadilladelcarbonoylatrampadelamétrica

Compatibles

Insuficientes

Muyinsuficientes

Críticamenteinsuficientes

India

Brasil

UE,China,Japón,Rusia,EEUU

Argentina,CoreadelSur,Chile

Gradodecompatibilidaddelaspolíticasconlosacuerdosfirmados

enlaCOP21

Paísesseleccionados

RankingdealgunospaísescalificadosdeacuerdoasuspolíticasparacumplirconlosacuerdosfirmadosenlaCOP21deParísparareduccióndeemisiones(Fuente:ClimateActionTracker,2018)

%delase

mision

esglobales

0,55 1,440,02

14,24

8,83

27,88

6,18

0

5

10

15

20

25

30

Paraguay Uruguay Argentina Brasil India UniónEuropea

EstadosUnidos

China

0,02

2,02% 57,13%

Porcentajedelasemisionesglobalesdegasesdeefectoinvernaderoenochopaísesseleccionados.EstimadoapartirdedatosdelBancoMundial(2019).

02468

1012141618

Emisionespercapita

Fuente:BancoMundial(2019).

0

2

4

6

8

10

12 Emisionesporhectárea

Emisionestotales(entoneq-CO2poraño)degasesdeefectoinvernaderoporhabitanteyporhectáreaenpaísesdealtaybajaemisión.

Fuente:EstadísticasdelBancoMundial(2019).

2

4

6

8

10

12

Gigatone

seqC

O2/año

Tendenciadelasemisionestotalesdediferentespaísesentre1990y2015.Fuente:LeQuéréetal.(2016);GEO-6(2019).

China EEUU UniónEuropea

Rusia Japón India Brasil Argentina

Elrevésdelatrama2

Deforestación,soja,ganaderíayemisióndecarbono

Emisionesentéricasdelganado

Emisióndecarbonoporextracciónyquemadebiomasavegetal

Deforestación

GradodeasociaciónentreeláreaimplantadadesojaylatasadedeforestaciónenArgentinaentrelosaños2000y2017.(Fuentededatos:FAO,2018;GlobalForest

Watch,2018)

Áreadesoja

TasadedeforestaciónVa

lorese

standarizados(0

a1)

Soja y deforestación se desacoplan a partir del año 2008

TasaanualdeemisióndecarbonodebidasaladeforestacióndebosquesnativosenArgentinaentre2000-2017.Fuente:GlobalForestWatch(2018).

Elrevésdelatrama3

Ganaderíaybalancedecarbono

Resultadosdeunmeta-análisissobre768casosquemuestraelsecuestrodecarbonoorgánico(ton/ha/año)ensueloendistintosbiomasyregionesclimáticas.Cuadronaranja:tierrasdepastoreo.

Fuente:Viglizzoetal.(2019).

N=768

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

-0.2Secuestrode

carbo

noorgánicoen

suelo

(ton

/ha/año)

1.2

151

Bosquetropical/

subtropical

Bosquetemplado

75

Bosquefrío

47

Arbustaltropical/

subtropical

43

Arbustaltemplado

52

Pastizal/pasturatropical/

subtropical164

Pastizal/pasturatemplado122

Pastizal/pasturafrío48

Estepaarbustizada

33

Cultivos

33

0.0

1.0

2.0

3.0

50 100 150 200 250 3000

Añosdepasturacultivadapermanente

%decarbon

oorgánicoenelsu

elo

Curvadeacumulacióndecarbonoorgánicoenelsueloluegodelaincorporacióndeunapasturapermanentesinpastorearentierraarableenparcelasexperimentalesdelarga

duraciónenlaestacióndeRothamstedenelRU.Fuente:Jenkinson(1988).

MétodoIPCC(2006)Nivel1

Métodorevisado

Secuestro

Caminosmetodológicosparaestimarbalancesdecarbonoenelsectoragropecuario

Emisiones

Entierrasdebosque

7%delterritorio

Balancedecarbono

- +

Entierrasdebosque

7%delterritorio 81%delterritorio

Entierrasdepastoreo

0,24

0,30

0,06

SistemaextensivoCargabovina0,18cab/ha

0,16

0,50

0,34

Sistemasemi-extensivoCargabovina1cab/ha

-0,98

0,38

1.36

Sistemasemi-intensivoCargabovina4cab/ha

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroybalancedecarbono(ton/ha/año)entressistemasdeproducciónbovinacondistintoniveldeintensificación

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

Elexcedentedecarbonoquegeneranlastierrasganaderas

seríansuficientesparaneutralizartodaslasemisiones

delsectorrural.

Elrevésdelatrama4

Certificaciónytránsitohaciaunaeconomíabajaencarbono

0.12

0.08

Soja-0,04

0,24

Maíz0,01

0,25

0.16

0.13

Trigo-0,03

2.09

0.11

Arroz-2,09

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroensueloybalancedecarbono(ton/ha/año)ensistemasdeproduccióndecuatrocultivosdeampliadifusiónenSudamérica

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroybalancedecarbono(ton/ha/año)enplantacionesforestalescomunesenSudamérica

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

7,28

1,38

8,25

Eucaliptus

2,35

3,21

1,16

4,68

Coníferas

2,63

3,13

1,06

4.60

Salicáceas

2.53

soja maíz Pastosemi-extensivo

forestaciónPastoextensivo

Pastosemi-intensivo

-40-15

+43 +23

-263

58

+379+540

-200

-400

0

+200

+400

Balancede

carbo

no(kg/ha/año

) +600

Agricultura,comercioyambiente:Lainversióndelaprueba

Elrevésdelatrama5

Quénosdicelahistoriaoficialacercadelimpactodelcomerciointernacionalsobreelambiente?

Nosadviertesobrelosimpactosindeseablesqueprovocalademandacrecientedealimentossobreelambientedomésticoenlospaísesproductores

DeforestaciónDegradaciónypérdidadelhábitatylabiodiversidadErosiónydegradaciónquímicadelossuelosContaminacióncrecienteporusodeplaguicidasContaminacióncrecienteporusodefertilizantesAumentoenlaemisióndegasesconefectoinvernadero(C)

Degradaciónyagotamientodefuentesdeaguadulce Amenazasalasaludhumana

ProduccióneimportacióndesojaenChina(Fuente:FAO,2018).

ImportacióndesojaenChinaprovenientedelaregiónMERCOSURyEEUU.(Fuentes:FAO(2018),Muhammad&Smith(2018),HaroSlay(2017),Desai(2015),TNC(2010).

Argentina Brasil China

Erosióndelsuelo (ton/ha/año) 1,9 22 7,5FertilizaciónN (kg/ha/año) 24,8 59,6 422,2FertilizaciónP (kg/ha/año) 13,1 59,8 155,7

Consumoplaguicidas (kg/ha/año) 5,17 4,57 13,06EmisiónCsectorrural (tonC/ha/año) 0,21 0,44 0,36EmisiónCdeforestación (tC/ha/año) 0,32 1,21 0,81

ComparacióndeindicadoresdesustentabilidadentrepaísesdelaregiónMERCOSURyChina(Fuente:FAOSTAT,2018;Borrellietal.,2017paradatoserosión)

Aguaverde Aguaazul Aguagris

ParticióndelahuellahídricaenlaregiónMERCOSURYChinaentre1996y2005.Fuente:Mekonnen&Hoekstra(2011);Ricard(2019).

MERCOSUR y China difieren en su perfil de uso del agua. Se estima que un 96 % del agua utilizada por los sistemas de producción agropecuarios

en MERCOSUR proviene de la lluvia, recurso que no compite con otros sectores de la economía..

96,%3%3%

MERCOSUR

64,%23%

12%

China

?

La región MERCOSUR contribuye decisivamente al consumo de proteínas de China ….

… pero, ¿además de la transferencia de productos tangibles, transfiere también bienes y servicios intangibles?

CONCLUSIONES

EnalgunoscírculosacadémicoseinstitucionalesdelHemisferioNortepredominaelconceptodequeenSudaméricaengeneral,yArgentinaenparticular,practicamosunaproducciónagropecuarioquenoesambientalmentesustentable.Estavisióntambiénhacolonizadoalgunoscírculosacadémicosnacionales.

Másalládedeficienciasacreditables(deforestación),hayargumentosparasostenerquenuestrossistemasdeproducciónhanevolucionadotecnológicamentehaciaunmodelodeintensificaciónsustentable.Existeunaventajaambientalcomparativaquedebeserdifundidaparaneutralizarlainformaciónerradaylamalaprensa.

Administrarinteligentementeestaventajaesimprescindibleentiemposdecrecientetensiónambiental.Losnúmerosindicanqueproducimosmásbienesyserviciosagropecuariosconmenorimpactonegativosobreelambientequeotrospaíses.

PaísescomoArgentinaposeenatributosinsuficientementevaloradosydifundidosparaproveer,almismotiempo,seguridadalimentariayseguridadambientalapaísesquecarecendeella.Esnecesariocertificarestaventajacomparativa¿Podemoslograrlo?

EstrategiadetrabajoPúblico-PrivadaGabineteNacionaldecambioclimático

•  Trabajosenpropuestasderespuestasalcambioclimáticode

maneraparticipativaconaportededistintossectores.•  Elsectoragrícolaganadero–silviculturayotrosusosdesuelohoy

esresponsabledel39%delasemisionesdegasesinvernaderodeargentinaydentrodeesteporcentajelaganaderíarepresentael20,7%.

COMPROMISOSNACIONALESDEREDUCCIÓNDEEMISIONES

GRUPODETRABAJOSOBRECAMBIOCLIMATICOYSECTORAGROINDUSTRIAL

•  Objetivo:conciliarpolíticaspúblicasorientadasalaproteccióndelmedioambiente,alcrecimientodelaproducciónagropecuariayalincrementodelasexportaciones.

•  Conformacióndeunespaciodetrabajoconjuntopúblico-privado.

AGENDADETRABAJO

1.LargoPlazoa.  Definicióndeprioridadesdeinvestigaciónpúblicayprivada

b.  Posicionamientodelasinvestigacionesargentinasenlaagenda

internacional

c.  MejorasContinuasenelinventarionacionaldegasesinvernadero

d.  Elaboracióndeunsistemanacionalparalageneraciónytransferenciadeconocimientosytecnologíasparaabordarlavulnerabilidad,adaptación,mitigaciónygestióndelcambioclimático.

2.   CortoPlazo

a.  EstrategiaNacionaldecomunicaciónparacontrarrestarenelmundoyenArgentinalaimagennegativa.

b.  Posicionamientofrentealosconsumidores.Estándares–huellasambientales–certificaciones–

bonosdecarbono

AGENDADETRABAJO

MuchasGracias